『ゴーストレストラン』が急増　１つのキッチンで25店舗の料理　専門店を名乗るのはおかしい [Wata Logerm Ninlre★]

**Wata Logerm Ninlre ★** · 2021/01/10(日) 06:19:06.08

客席がなく、キッチンで調理した料理を宅配専門で販売する飲食店「ゴーストレストラン」が東京都内で急増中だ。新型コロナウイルスの感染が拡大する中、店舗型の飲食店より開業費用が安く済むことが背景にある。首都圏に緊急事態宣言が再発令され、今後の利用者増も必至。ただ同じ料理人が作っているのに複数の「専門店」を名乗る店があるなどの問題点も指摘されている。
以下ソ
https://www.tokyo-np.co.jp/article/79006

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:19:59.28

どうせレンジでチンだけのレストラン多いしな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:20:06.57

出前館？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:20:14.35

>>2
しゃぶれよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:20:40.66

宅配専門ならいいんでないの？
料理人の腕が問われるだけ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:21:22.16

庄屋と魚民が双璧
今居酒屋ガラガラだからほぼゴースト屋さん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:21:28.18

給付金も25倍だ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:21:59.88

>>3
ほらこんな理解出来て無い馬鹿者も居るんだぜ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:22:41.64

まあどっちかというと消費者の意識の問題だろ
専門店と書いてあったほうが旨そうに見えるという事だろ

宅配専門ならいろんなジャンルの料理が並んでてもいいんだけどね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:22:43.91

途上国工場みたいに小汚いし、作ってるのもオッサン。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:23:31.12

>>1
あやしい宅配チラシはたいていコレw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:25:59.84

たいてい
https://9ch.net/s0A10

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:26:24.33

>>1
補助金もx25受け取れるで

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:27:40.78

>>2
サイゼリヤ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:27:48.12

ちゃんと衛生管理出来てるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:28:01.82

昔からあるよ…　ただしちゃんとお店で仕込みしてもっていく…　他はしらんけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:29:21.81

店でスープを作ってないラーメン専門店とか腐るほどあるだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:29:54.33

要するにチラシAにはカレー専門店とあり、チラシBには中華料理店とあり、チラシCにはピザ屋とあるんだけどそれ全部実際の店は同じで料理人も同じ奴と
宅配専門で客はじかに来店することがないから知るよしもない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:29:58.30

専門店と提携、なら良いんだろうが
銀皿がラーメンもメニューに入れた様なもんか

銀皿だとラーメン1杯が2000円とかになりそうだがｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:30:30.76

妖怪レストラン

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:31:06.31

それは仕出し屋というんじゃないのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:31:55.05

セントラルキッチンとかになると、味が同じで

鮮度が悪いから、見た目は良くても不味いし、飽きる。

先日も大戸屋で久しぶりにロースかつ定食を食ったけど

まあ、ここまで不味くなるのかよ、と思った。

カキフライはまあ頑張ってたけどね、冷凍だろうけど。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:32:20.60

Uber EATSで行ったらこういうことはよくあることらしいね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:33:29.80

ゴーストとか言うダサい名前よりも昔からパーティー会場に料理持ってくケータリングって業種があるだろ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:34:18.26

別に違法じゃないし、衛生管理だけ徹底してりゃ問題ないわ。誰も困らないばかりか消費者の味方だろ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:35:07.98

宅配の専門なんだから問題ないんじゃ…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:35:12.49

>>23
ウーバー配達やってる人々にそんなこと気がつく知能は無いです

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:36:31.25

>1みたいに、納得いかないことが納得できる魔法の言葉

セントラルキッチン。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:36:36.67

「うちの店の倉庫はコストコと業務スーパーだ」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:36:48.98

休業手当、25店舗分もえらえるんやろｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:37:07.27

一人の料理人が中華とイタリアン作ってても美味けりゃ別に問題ない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:37:25.47

>>25
お前の様な『違法でなければ何をしても良い』が日本を破壊したのがよく分かる

専門店でないのに、専門店を名乗るのは、違法ではないかもしれんが詐欺的手法だろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:37:27.29

>>22
もうセントラルキッチンだけで良いな
でも何々工場とか広告出されても食欲が沸かないから店名詐欺しているのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:37:30.93

ヤクザが協力金目当てで駆け込み開業しているんだろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:38:20.51

料理専門店だからセーフ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:38:31.49

コロナなんだし、素晴らしい対応力だと思うが

同じ料理人がーって、経験積んだ人だなとしか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:38:56.69

>>27
馬鹿丸出し
ウーバーや出前館やらやってる奴が知ってる
出前館だとシカゴピザ内にどんぶり屋

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:39:52.48

>>28
それは意味が違うからアウトw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:41:21.90

>>22
食ったって書いてる当たり、何を食べても区別つかなさそうww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:41:35.64

美味しけりゃ別にいいんでない？
食べた後、値段の分満足できたならそれでいいと思うが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:41:39.56

ゴーストレストランの実態を知ってるのは配達員だけ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:42:49.01

>>25
「専門店だから」買った人がいれば、厳密には違法となるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:43:05.68

>>37
そらそんなのと知り合いなんだから同程度の知性しか持ってない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:43:11.86

飲食は専門店名乗り放題だろ客が選ぶんだからなんの問題もない
コロナ禍ではこういうところが繁盛するんだろうね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:44:19.02

>>1
店自体は専門なんだろう
料理人がそれを専門としているとは言ってないみたいだし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:44:34.23

既存飲食店が複数の配達専門の店作ってるのと
寂れた地区にわかりにくくシールだけ貼ってて
中はめちゃ汚いタバコ散乱状態でいくつものゴースト店舗やってるとこ色々

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:45:34.59

バスターズに電話だ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:45:51.78

ガストやバーミアン、夢庵とかの
グループでやってるセントラルキッチンと何が違うというのだろう
https://www.skylark.co.jp/brand/index.html

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:46:20.40

隣のワンルームマンションに、宅配のウーバーやら出前館がしょっ中入っていくの謎だったんだが、マンションの一室でオムライス専門店や、カレー専門店を名乗って何部屋か、営業しているらしい。正にコレだな。
保健所とかに許可とかとってない感じ。民泊やってた連中が、空いた部屋使って、宅配専門店名乗ってる。多分、お祭りとか無くなって、暇してるテキ屋さんとかだと思うわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:46:53.42

ゴーストタウンのゴーストではなく
ゴーストライターのゴーストか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:47:13.45

>>42
その程度の違法性はどうでもええんちゃう？
1オーナー、1店舗、デリバリーだが店にパイプ椅子1個置いて営業時間ずらして、
「10軒のレストラン全店20時までに閉めます」
補償金ガッポリ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:47:22.22

増えてるのはおそらく後者
関西では最近特集していた
廃業した飲食店が厨房設備一式売って
それをゴーストレストラン始める奴が買う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:47:57.49

ウーバーイーツ専門店みたいなもんやろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:48:03.40

>>49
それだよ
場所わかりにくくて迷惑

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:48:05.56

>>1
スーパーで買う漬け物のいくつかが、製造者（社）が違うのにぜんぶ番地が同じで、調べたら卸売り市場の所在地だったわ。
あれは市場の中に実際に共有の加工場が存在するのか、それぞれの業者が自分のブロックで製造していても市場としての代表（連絡事務所）番地で記載しているのか…。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:48:11.40

>>1
専門店を名乗ろうが
不味くて高けりゃネットの評価も下がって売れなくなるだけじゃん
指摘する部分がおかしいというか、そこはどうでもいいだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:49:47.12

フグくらいじゃね資格がいるのって後は食品衛生責任者の講習受けるだけだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:50:30.12

>>42
「専門店」の定義が法的にどこまで認められるかによるな。

別の事例だが、例えば日本では「探偵業」なんて今日からでも自分で名乗るだけで誰でも開業できるんだぜ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:50:44.88

オムライス専門店なんちゃらとか言って何も専門じゃねえしなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:51:26.30

>>3
仕事できないタイプ　近くにいないで欲しい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:52:42.29

>>32
脱法行為は現行法では取り締まれないから最強だろ。取り締まる前に法改正や条例変えなって話だ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:53:37.39

>>54
ここ半年、毎日ウーバーに道聞かれる。
「この辺りにカレー屋さんないですか？専門店らしいんですけど、、」
道聞かれる度、情弱な人が買ってるんだなって心配してる。今は、冬場だから食中毒ないけどね。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:55:26.63

多店舗キッチン共用なんて昔からあるので取り締まれないだろうなこれ
給付金ビジネスでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:55:45.84

飲食チェーンなんてどれだけの種類の業態で専門店名乗ってるんだ？って話になるからな。大手は許されて中小や個人事業主は許さないとかダブスタの極みだw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:55:53.21

文句なら味に言えよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:57:41.28

>>23
あるあるw
店を見つけるのが至難の技のところもある。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:58:21.72

こんなの昔からあるやん。店の住所調べたら全部一緒みたいなの。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:58:33.14

配達員がコソコソつまみ食いしてんだってよ
外食もするきにならねーな子汚いバイトのやつが皿洗いしてんだろ！食べ残しがついてる皿見てそれから外食はしていない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:59:23.17

>>25
100%違法です

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 06:59:24.67

>>5
それならいいが、うなぎ専門店とかだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:02:37.42

>>1
わかる
出前館見ても、そんな店この住所で見たことねえみたいなやつ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:03:10.92

ファミレスチェーンとかファストフードチェーン全店のメニューが一店舗で注文した出来るなら人気出そうだけどそういうんじゃないんでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:03:23.31

広告打てる強みを最大限発揮してるにすぎんだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:04:36.94

>>70
うなぎの店で修行してなくても技術や味は別にしてやるならやれちゃうから、専門店と書いてあっても違うって詐欺にはならんのじゃない？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:04:39.29

弁当屋って名乗れよ
レストランではないだろ?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:05:51.73

>>70
うなぎだけ売れば専門店だろ?
仮に冷凍をチンでも

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:06:01.02

>>18
さらにネットでは、カレー屋Aだけでなく、カレー屋a.カレー屋bもやってる。お客様は3択から選んでるつもりが、全部同じ店

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:07:17.23

広告なんて全部ウソなんだから嫌なら見るなだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:07:28.09

こういう怪しい店でも、飲食店とかの給付金とか貰ってるのかな？
売れないミュージシャンや劇団員が、給付金がっぽり貰ってたり、国は審査せずにタダ配り状態だからなぁ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:08:47.98

>>69
断言するならそれを裏付けられる要素述べてみろよ？少なからずシェア型のセントラルキッチンサービスには違法性ないぜ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:09:17.67

ああ、これあるね
そんなんあったっけ？と見に行くと店舗がどこにも無いｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:11:07.46

>>80
不当表示も知らない小学生か？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:11:36.61

デリヘルでは昔からあるな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:12:43.18

給付金目当てでよくやるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:13:01.99

>>69
どの法に引っかかるか言ってみ?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:13:20.24

>>82
だから何が不当なのさ？「専門店」表記に法的根拠あるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:13:23.88

不当も何もない
医師、弁護士、税理士すべて資格持ってる人がいるが弁護士です税理士ですと使い分けてる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:13:56.40

>>8
>>60
オマエらみたいなバカ丸出しの知ったかで笑わせてくれるアホはうちの職場にもいるよｗ

客席なしのゴーストレストラン　貸し始めた出前館の戦略
ttps://www.asahi.com/articles/ASNDP6618NDLULFA02F.html

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:14:45.93

>>87
比較が全然違くて笑えるｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:15:15.45

何回かこういう店ピックアップ行ったけど、1つの厨房で1人～2人が作ってるだけだったな。

醤油ラーメンと塩ラーメンみたいに味を少し変えただけで殆ど同じメニューを違う屋号で配達アプリに複数登録してるところもあれば、トンカツ弁当屋兼焼肉弁当屋だったり。
共通してるのは店先には屋号は一つしか出てないというところ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:15:24.06

>>48
それな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:16:44.24

デリヘルとかでは当たり前なんだろw
別に騒ぐまでもない
価格と釣り合わない味だと思ったら二度と使わないだけ

＞保健所とかに許可とかとってない感じ
>>49は憶測だけで他人を叩きまくるのか
恐ろしいわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:16:56.15

>>86
学校で法律を勉強してからまた書き込んでね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:17:14.58

すかいらーくHDが「唐揚げ専門店からやま」を展開してるが、すかいらーくHD自身＝「唐揚げ専門店」ではないよな？これを個人事業主がやると違法呼ばわりは誰も納得せんわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:18:03.57

>>93
違法と脱法の違いも解らないお前が言う？笑わせんなガキが！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:18:25.47

別に良いだろ、何の問題が？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:19:00.87

>>93
バカは書き込まないでね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:20:27.92

>>92
ワロタ、一番納得出来た^ ^

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:21:40.21

ゴーストレストランって名前つけたやつがセンスねーわ。ホールレスレストランとかにしときゃバカが沸かなかったのに。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:22:04.72

>>10
チャラい若者が作っているより、年季の入ったおっさんが料理作っているほうが安心するわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:24:51.55

>>7
4650万貰えるのか
いいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:25:01.21

>>100
いや、複数屋号の店にはチャラい若者がウェイウェイ言いながら弁当詰めてるようなとこもあったぞ。
バードカフェかと思ったわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:25:29.85

一枚の社会面で25どころか無数の分野の記事を扱って
専門家の話を切り貼りして上から目線で批判するのとどっちが悪い？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:25:54.64

業務用レトルトをレンチンとか当たり前だろ
そっちのほうが美味かったりする

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:26:27.08

>>101
住所が同じだとダメだろ

**!omikuji !dama** · 2021/01/10(日) 07:27:02.06

>>49
今保健所は多忙すぎでそこまで監視は無理なんぢゃね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:27:49.27

多羅尾伴内みたいなもんか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:28:23.97

いや、むしろ飲食界の西早稲田

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:29:37.13

>>101
法人登記或いは事業者登録が1社(1屋号)毎だから、業態の数増やしても貰える金は変わらない。首が回らないなら業態減らすしかない。

**屑野郎** ◆5vKUZU3O.Y · 2021/01/10(日) 07:29:44.26

あの中国人料理人があちこちでやってる激安中華料理屋とかそうだろ
出てくんのクソはえーもん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:30:43.07

ID:tahRkiYj0は逃げたなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:30:58.96

銀のさらなんかもやってるがそれでもお前ら銀のさらたたくの?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:34:35.25

>>104
大量に作って半製品や完成品を超える味を誰もが認めるレベルで実現させて商売を長続きさせられたら
その人は料理人としても経営者としても相当優秀

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:34:51.50

問題だな、行政が調査すべきだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:36:15.78

>>111
日曜の朝からさあ

お前暇なのか?
俺は暇で困ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:36:49.15

デリヘル経営してたけどこれはデリヘルと同じ

デリヘルは同じ店舗だけど10店舗くらいチラシ作ってまいてる

客受けがいいチラシだけ残していく

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:39:15.93

注文の多い料理店

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:39:34.85

>>114
まぁ人手不足で手が回らない状況だろうな
公務員は残業禁止だしｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:40:21.11

>>115
現場に向かう移動中。暇でしょうがないw もう少ししたら仕事だから鬱

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:41:16.06

ゴースト専門店か

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:41:55.17

>>118
そんなのは怠慢だわ。人を増やしてでもやるならやれと言いたい。出来ないなら税金ドロボーだ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:45:11.81

要するにデリヘルじゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:46:47.22

>>85
つ景品表示法

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:47:48.32

京都の仕出し屋システムみたいだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:48:13.09

配達弁当をわざわざゴーストレストランと言う必要はあるのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:48:26.23

なんたらHDが色んな系列のレストラン運営してんのと同じwww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:49:41.54

どんなジャンルで検索しても引っ掛けられるようにか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:50:58.58

でもお前ら安倍マスクの会社は肯定したじゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:52:07.45

中華のやっすい食べ放題みたいなのが一時期急増したけどあれとか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:52:45.62

なんでいちいち
こういう名前つけるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:52:57.56

京都のお座敷だろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:54:13.85

>>10
正にイメージする光景は途上国のキッチンって感じだわ
ウーバーの小遣い稼ぎチャリといい、本当に貧しくなったんだなと実感する

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:54:37.83

>>126
そう。なのにバカが違法だ不当だと騒いでるからなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:54:51.84

>>48
うちの近くのガストはから揚げ始めたけど、宅配用ではブランドを明確に分けてるな
ガストのメニューにから揚げは書いてないし、から揚げのメニューにガストのものは書いてない。
同時注文ができたり最低注文額が合算されるだけ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:57:02.51

＞ただ同じ料理人が作っているのに複数の「専門店」を名乗る店があるなどの問題点も指摘されている

自分の日本語の読解力が低いのかどういう事？
むしろ店それぞれ違う別の料理人が作ってるのに専門店を名乗る事の方がおかしいような
例えば有名ラーメン屋のチェーンとか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:58:19.83

>>92
ただ事実を述べただけで、叩きまくってると感じるって事は、
あなたは何か叩かれる事をしてる自覚があるんだね。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:58:33.91

うまけりや良し

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:58:38.51

定食屋なら和洋中何でも有り
船のコックやってた人が料理してた定食屋は和洋中何でも美味しかったなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 07:59:10.43

>>1
営業許可を出した時点で、優良誤認（景表法4条1項1号）違反のほう助になるのだろうか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:03:59.26

>>133
支援金何店舗分もらうつもりだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:04:49.69

別にレンチンでもいいし、ファストフードや、ファミレスや、なんとかHD系のホールレストランでも、居酒屋の仕出しでも構わないが、
個人的には、マンションの一室で専門店なのるのはなんか嫌。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:04:52.06

究極のセントラルキッチン
フードコート閉鎖ならこういう営業形態で

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:05:40.04

同じ住所に複数の専門店屋号だな
ウーバーイーツで見かけてあれ？ってなった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:05:44.27

>>140

>>109読めよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:07:07.79

>>144
何もわかってなくて草
素人はすっこんでろw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:09:23.76

羊汁くさうまい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:09:38.32

>>145
バカはお前だよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:10:09.10

餃子専門店
唐揚げ専門店
炒飯専門店

美味けりゃ良いけど
結局、同じ中華料理屋の親父が作ってるってこったろ
でも専門店と聞くと、それ一本でやってるから
こだわり抜いてめっちゃ美味そうにイメージするわな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:10:44.90

住所が近所なのに聞いたことのない店名だと
高確率で「ゴーストレストラン」だな
ラーメン、カレーから天ぷらトンカツまで、これでもかというほどの店名が並んでる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:10:53.59

>>1
今迄がおかしい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:11:30.40

>>141
個人の感情なんざどうでもいい。違法じゃなく、安全が守られた、そこそこ美味い飯がお得な値段で食べれれるなら社会的意義は充分にあり。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:11:45.41

清水健太郎が一言

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:12:15.33

結局自分の味覚がすべて。
何をどう表示してようが不味いものは不味いし美味いものは美味い。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:12:34.74

デリヘルだって店舗名違うのにしてキャストは同じってのを複数立ち上げてるし、別にいいんじゃない？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:12:59.80

>>152
だーから　ゴーストレストラン　いろんな店が　やっている～♪

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:13:05.47

大事なのは料金と味だけ
それ以外のことはどうでもいい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:13:22.22

>>145
ゴーストキッチンの場合、実態店舗としては1箇所しか届け出せないんだが、これの何が無知と？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:14:41.49

自宅のキッチンで開業して給付金ウハウハです？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:14:45.95

>>135
佐藤太郎シェフ一人で
・蕎麦専門店
・冷麺専門店
・冷や麦専門店
・うどん専門店
・そうめん専門店
・ラーメン専門店
・スパゲッティ専門店

やってるのはどうかという感じじゃね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:15:53.63

商売でやるのなら専用厨房持ってないと食品衛生法か何かに触れると思うが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:16:43.71

面白いのは普通に営業してる町中華が実店舗の名前と
宅配専門の店舗名の両方登録で出前館やってたりするところだな
当然どっちの名で頼んでも届くラーメンは同じだｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:17:26.08

>>160
ファミレスみたいな厨房なら何でも作れるでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:20:42.87

そういや近所のガストがガストとからよし名乗ってるな
補助金二倍なのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:20:51.83

これウーバーやっている人からすると店が探しにくいみたいね

ウチの近くの唐揚げ屋も複数のゴーストキッチン併設で、
店の前に手書き看板でゴースト店の名前が書いてある
ウーバーの兄ちゃんが店の近くでゴースト店を探しまくってたので、教えてあげたよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:24:05.91

>>1
デリヘルの看板付け替え問題みたいだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:26:53.37

>>90
雑居ビルのゴーストは初見殺しだよな
さんざん探し回ってエレベーターのったらボタンにちっさいシール貼ってあったり

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:28:12.11

良く分からんがビーチク○ップって乳首舐め専門デリヘルで呼んだ子と
アナ○○ソってアナル専門で呼んだ子が同じ娘だった事ある

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:29:15.29

>>51
こう言うのをやったら、倍にして国庫に返還させるという条項を入れておかないといけないな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:30:18.34

>>167
複数店名にメリットがある業種は多いんだね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:30:59.25

専門店は誇大広告だけどアイデア自体は宅配ピザ屋とか普通にある

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:31:21.69

〇〇専門店はすでにメニューが絞られてるってメリットもあるか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:32:28.41

出前専門店じゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:33:04.79

ゴーストレストラン ← 誰もこんな事言ってない
宅配○○専門店に失礼でしょ

書いたのは東京新聞のゴミか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:34:26.56

>>18
なにが問題なの？
ちゃんと料理を提供できて、客も満足する味ならるならよくね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:39:45.23

衛生管理者？って１人が掛け持ちできないからアウトだよな？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:52:18.85

飲食は全国チェーンの店以外信用しない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:54:26.66

>>1
首都圏とか馬鹿舌揃いだから良いんじゃねーの。
ありがたく食ってるって

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:54:49.06

>>174
不当表示

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:56:09.47

A ghost restaurant, also known as a virtual restaurant or cloud kitchen, is a foodservice establishment that offers take-out only.

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:57:54.51

業務用をレンチンかレトルトで暖めて終わりだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 08:58:08.00

>>2
レンチンレストランwww

だけど、色々な飲食店でチンは聞こえるよw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:00:09.00

そもそも行った事もない
知らない店から出前取るってセンスが理解できない
よっぽど思考能力が低いんだろう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:01:33.48

>>119
日曜日に現場で仕事って
クソ底辺やんｗｗｗｗ

こいつ今頃強制労働させられてるんだろうな
ざまぁｗｗｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:01:38.14

>>68
汚いインチキ厨房と汚いバカ配達を使うバカってすごいよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:02:00.57

これ、うちの近くにあるわ。

仕事で食品の卸売やってるから営業に行こうかとチラシ見てたら、同じ場所で３つの専門店やってたｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:03:30.69

無職だ　自炊が一番うまいわ　

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:03:38.43

客が味が薄いとか金出すから大盛にしてとか言ったら
急に厨房(荷受け場）が慌ただしくなる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:03:44.94

これって詐欺じゃないの

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:04:51.51

出前館ね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:05:54.17

セントラルキッチンで食中毒出して営業停止喰らうと、
配送受けている実店舗はどーすんの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:05:59.98

食品アレルギーが怖いけどそもそも食品アレルギー持ちは頼まないか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:06:18.08

>>3
出前館で店名違ってメインは違うけどあとは同じメニュー出してるとこあったりするよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:07:31.91

銀行に行けな～い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:07:32.48

「出すの遅いからキャンセルして」
「今配達出ましたんでキャンセル出来ません」
「え？」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:07:49.86

一店舗6万だから１日150万貰えるのか。やべえな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:12:18.05

完全菜食のヴィーガン専門店だと思ったら
焼き肉専門店でもあった

みたいな？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:12:20.88

出前館の架空店詐欺か

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:13:17.77

大手アパレルのブランドも同じだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:13:48.84

>>183
お前日曜なのに副業もしてないの？つまんねー奴w

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/10(日) 09:14:28.41

地元の出前館登録店。
以下13店が同一住所の架空店だった件。
闇が深すぎる(´ー｀)

とんかつかさねや
下町ソース焼きそば鈴木商店
帯広豚丼ぶた広
横濱黒カレー
ハンブルク亭
こがね飯店
ふらっと食堂
どんぶり神宮軒
鉄板焼肉こがね
極太讃岐うどん博好
浜龍カレーうどん
タレ焼肉上松
チキン南蛮鶏玉亭