【ラーメン】3日連続来店し、3日連続一口食べて全残し。長文の『手紙』を残した「著名な音楽関係の方」に店長ブチ切れ [記憶たどり。★]
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https://www.j-cast.com/2021/02/05404572.html?p=all
一口食べただけで味をけなすような手紙を置いて行った客がいたと、宮城県内のラーメン店がツイッターで怒りを露わにしている。
マスクへの注意を喚起する店の投稿が一部で非難されたことから、それがきっかけになった可能性もあるという。
店長に事のてん末を詳しく聞いた。
■3日連続で来店、毎回ほとんど残した
この手紙は、手帳のページを切って書き込んだ形のもので、しっかりした字でスープや風味、具材について1つ1つ細かく突っ込んでいた。
店で出しているラーメンの1つについては、ダシや調味料などが譲り合って何味か分からず、
魚介は生臭くてチャーシューはメンマのように硬いとあった。また、醤油味のラーメンについては、
スープが甘く、団子のタレのような「微糖ラーメン」だと指摘していた。塩がおいしいかですべてが分かるとして、
次こそ完食して「リベンジ」したいので、頑張ってほしいとも書かれていた。
ラーメン店は、この手紙の写真を2021年2月4日にツイッターに投稿し、手紙を残した客が3日連続で来店して、
注文したラーメンをいずれもほとんど残したとした。
席が空くのを待つ他の客もいたのに、こんな手紙を書く客にラーメンは出せないと憤っている。
このツイートは、手紙の内容などに関心が集まって、1万件以上もリツイートされている。
ラーメン店の店長は2月5日昼過ぎ、J-CASTニュースの取材に応じて、事のてん末を明かした。
それによると、この客は、1日目はラーメンの1つを注文し、2日目は醤油味のラーメンにした。
いずれも、1人で来て、20〜30分で店を出た。3日目は、ランチタイムの忙しいときに1人で来て、
1日目と同じラーメンを注文したため、店長が口頭でこう注意した。
「前と同じ味しか出ませんよ」。すると、この客は、「同じ味でいいですよ」と答えたという。
■「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と注意するも...
しかし、前の2回同様に一口ぐらいしか食べず、携帯電話をいじったり、メモを取ったりしていたため、
「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と再度注意した。客は、「もうちょっとで空きますので」と説明してから、手紙を書き始めた。
今度は入店から30分以上経って席を立ち、帰り際に自分の名刺を出し、前出の手紙を置いて行ったそうだ。
名刺は、宮城の地元では、名士そうな肩書だったという。
スープが甘いなどとした客の手紙について店長は、次のように話す。
「ラーメンに甘みは出していますので指摘されても仕方ありませんが、おいしいと思っていますので、手紙の内容に根拠はありませんね。
一口食べた後、胡椒とかお酢、ラー油をラーメンに入れて、かき混ぜていました。嫌がらせですね」
実は、店長には、今回のことには心当たりがあるという。
客が3日連続で来店する前日に、食事中以外はマスクを着用するよう呼びかける店内の貼り紙写真をツイッターに投稿した。
貼り紙をする理由について、投稿では、お願いするとブチ切れる客がいるためだと説明していた。
すると、マスクを強要するなといった主張の異論が寄せられ、店では、ツイッターで説明に追われた。
また、この異論はおかしいと店を擁護する意見も相次いで、激しい論争にもなっていた。
「証拠は何もありませんが、マスクの投稿が非難されたことがきっかけになった可能性もあるのではと思っています。
ただ、マスクをしないと入店できないこともありますが、手紙を書かれたお客さまは、食事のとき以外はマスクをしておられましたね」
麺屋匠 @negimisotakumi
https://twitter.com/negimisotakumi/status/1357288592528138241
3日連続でご来店頂いて、3日間全残しされた著名な音楽関係の方から有難いお手紙を頂きました
空席を待つお客様が居る中、らーめんも食べずこの様な手紙を書いて下さるお客様に
お出し出来るラーメンは当店に有りませんので違うお店へ行って下さい
貴方だけのお口に合うらーめんは作りません
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZmVoAA7wja.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZpU0AAwD4W.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) フランスだと目上の者にまったく口答えしないやつは「自分の主張を組み立てるだけの頭が無いバカ」だと見なされるらしい
これは上に反抗するのが幼稚とか社会人として未熟みたく扱われるニッポンとは真逆の発想だよな
そもそも欧米だと己を主張しない人間はそこに存在してないのと一緒だし
これが民主主義を自ら発見した欧米人と、上辺だけ拝借てきだけのニッポン人との差かなぁ >>1
出入り禁止にしない奴が悪い
ロット乱す奴はその場で出禁 気持ち悪いやつだな
こういう粘着質は殺処分しとけよ 黙って手紙だけ取っといてヤバくなったら訴訟すればいいのに馬鹿だな
なんか言ってきたらクンナで済む話だろ 著名な音楽関係者
コロナで味覚がおかしくなってたり >>1
一口食べたのなら､｢全残し｣じゃ無いよ!!｡ 不味いんだしょw
勘違いかと思って3日行ったけどこりゃー
ってさ 宮城県内では有名だけど全国的には無名の音楽関係者の可能性
あると思います っ塩
っ醤油
っ味の素
っ唐辛子
っつけて味噌かけて味噌
さてどれ？ 昼時に箸つけずスマホやメモ書きして席占領するのは単なる嫌がらせだなw
本人は食通気取ってるかもしれんが、待ってる客からすれば常識のない奴で、どんな指摘も耳傾ける価値無いわw 普通のまともな人間ならばこんなことをする為にわざわざ店に出向かない
まずければ二度と行かない。それだけだ
食材を無駄に棄てさせるな
まともなことが出来ないクズは排除して構わん >>1
そいつの名刺も晒してやれよ
多分、炎上商法で有名になりたい奴なんだから、ちゃんとニーズを満たしてやれや 結局儲かってるなら
それが正義だし
一個人の好みなど取るに足らない 酢とか入れてる時点で舌がおかしいか嫌がらせしかない ほんと客商売って大変だよなぁ。色んなキチガイが来店するよね >>12
空席待ちの客がいるほど繁盛してるならいいでしょ
店をやってけるだけのリピーター掴んでるなら十分
味変えたらさらに繁盛する可能性はあるが今来てるリピーターはその味を求めてなくて閑古鳥になる可能性もある 誰が悪いとかは置いといて、こんなことをいちいちツイッターに報告するような
面倒くさい店には行きたいと思わんなｗ 具体的に、どこのラーメンが好きかを書けば5秒で終わる主張だな コロナばんざいウィルスばんざいとかまたあたまおかしい日本 >>34
店員と話をしてむかつくなぁ
くらいにしておけばいいのにね
公開したところで何も得をしない 陰気で貧乏神臭するね
お前の好みに作ったら、これまでに店の味を好きになってくれていた他のお客が離れるわ。二度とくんな！
って言いたいだろう。こんなん 文面読む限りではまともな事書いてはいるな
それが店に喜ばれてないのがまあ痛いが >>12
そいつが普段行ってるラーメン屋がどこかを書けばすぐに主張が分かるんだが >>33
くそう 先に言われた
この台詞の後に実際に作って店主をうならせるものを作れるなら納得もいくだろうけど、そうでなければただの威力業務妨害 まずいんだから仕方ない。
店主もこんなもんスルーしろや。 >>34
なんで客は許されて店がつぶやくことは許さないんだろう
いいじゃん別に >>34
ツイッターってこういうもののためにあるんだろ？
くだらなすぎてやってないから分からんが 「お客様の声」として拡大コピーを店頭に貼った方が燃料になった 舌が肥えてる人って生きづらそうね。おりゃ大体何でもいいのだが
そんなの自分でもまずいラーメンは食ったことあるけど、10年くらい前だからもう潰れてるかな 食事中以外はマスクしてねって貼り紙に
延々とツイで電波垂れ流して他の奴らに叩かれまくったから
今度は店に来て嫌がらせして帰ったって奴か
言ってることが飛行機でマスク拒否おじさんみたいな感じだった 嫌な客だな
不味かったら二度と行かなきゃいいのに
しつこい性格してんだろうな ラーメン屋にはなんでこんなキモイ勘違い野郎が現れるんだろう
それは作ってる方もキモイ勘違い野郎が多いからだ
類友 不味いラーメン店で
不味いとは言わんよね
二度と行かないだけで
そんな店、いくつかある >>23
かわいそうに
本物の中学生を知らないんだな 客が来ない不味いラーメン屋ならともかく
並ぶようなラーメン屋で味が気に入らないって
じゃあ来るなよ。一人来ないくらいで何も変わらんよ。
って話だね >>2
そういうフランス人気質が
今の荒廃したフランス社会
を生み出したんじゃないの？ 征する
いや、制するやろ
それは置いといて
この客は陰湿でムカつくけど、ラーメン屋も真摯に意見聞くべきちゃう？
普通は不味いと思ったら次は来ない
でも、また来て意見をしてくれるんだから有難いだろ
まあ、この客にだけフィットする味には出来ないだろうが
変えた方が美味しくなるかも知れんやんか 俺の知り合いでもいるわ
スープを一口、口にして「舌が痺れる。化学調味料でごまかすとこうなる」
チャーシューを口にして「豚のエネルギーが高過ぎるから
疲労感を覚える」
麺を口にして「湯の中で泳がせてないから歯応えがゴムみたいになっている」
自称ラーメン通はキチガイだわ >>19
ダンダンドゥビ
ドゥバダ
ダンダンドゥビ
ドゥバダ
ダンダンドゥビ
ドゥバダ
ダンダンドゥビ
ドゥバダ
お〜れのを〜生まれたところは宮城県〜 >>75
本当に不味くて意識せずにまっずって言った事はあるで
二度と行かなかったが ぐぐったらチェーン店やん
そら客一人のために味変えれんわ 次の来店で「僕がプロデュースするラーメンで一緒に事業を計画しないか？」って置き手紙しそう。 炎上目的の客だな
○○さんからクレーム来ましたってツイートして欲しかったんだと思う
名前は絶対秘密にしてやったほうがいい この暇人気持ち悪いな。陰湿なポンコツ日本人多いしなあ Twitterで他の店の人も手紙公開してるよ
そこに名前書いてある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
