【ラーメン】3日連続来店し、3日連続一口食べて全残し。長文の『手紙』を残した「著名な音楽関係の方」に店長ブチ切れ★4 [記憶たどり。★]
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https://www.j-cast.com/2021/02/05404572.html?p=all
一口食べただけで味をけなすような手紙を置いて行った客がいたと、宮城県内のラーメン店がツイッターで怒りを露わにしている。
マスクへの注意を喚起する店の投稿が一部で非難されたことから、それがきっかけになった可能性もあるという。
店長に事のてん末を詳しく聞いた。
■3日連続で来店、毎回ほとんど残した
この手紙は、手帳のページを切って書き込んだ形のもので、しっかりした字でスープや風味、具材について1つ1つ細かく突っ込んでいた。
店で出しているラーメンの1つについては、ダシや調味料などが譲り合って何味か分からず、
魚介は生臭くてチャーシューはメンマのように硬いとあった。また、醤油味のラーメンについては、
スープが甘く、団子のタレのような「微糖ラーメン」だと指摘していた。塩がおいしいかですべてが分かるとして、
次こそ完食して「リベンジ」したいので、頑張ってほしいとも書かれていた。
ラーメン店は、この手紙の写真を2021年2月4日にツイッターに投稿し、手紙を残した客が3日連続で来店して、
注文したラーメンをいずれもほとんど残したとした。
席が空くのを待つ他の客もいたのに、こんな手紙を書く客にラーメンは出せないと憤っている。
このツイートは、手紙の内容などに関心が集まって、1万件以上もリツイートされている。
ラーメン店の店長は2月5日昼過ぎ、J-CASTニュースの取材に応じて、事のてん末を明かした。
それによると、この客は、1日目はラーメンの1つを注文し、2日目は醤油味のラーメンにした。
いずれも、1人で来て、20〜30分で店を出た。3日目は、ランチタイムの忙しいときに1人で来て、
1日目と同じラーメンを注文したため、店長が口頭でこう注意した。
「前と同じ味しか出ませんよ」。すると、この客は、「同じ味でいいですよ」と答えたという。
■「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と注意するも...
しかし、前の2回同様に一口ぐらいしか食べず、携帯電話をいじったり、メモを取ったりしていたため、
「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と再度注意した。客は、「もうちょっとで空きますので」と説明してから、手紙を書き始めた。
今度は入店から30分以上経って席を立ち、帰り際に自分の名刺を出し、前出の手紙を置いて行ったそうだ。
名刺は、宮城の地元では、名士そうな肩書だったという。
スープが甘いなどとした客の手紙について店長は、次のように話す。
「ラーメンに甘みは出していますので指摘されても仕方ありませんが、おいしいと思っていますので、手紙の内容に根拠はありませんね。
一口食べた後、胡椒とかお酢、ラー油をラーメンに入れて、かき混ぜていました。嫌がらせですね」
実は、店長には、今回のことには心当たりがあるという。
客が3日連続で来店する前日に、食事中以外はマスクを着用するよう呼びかける店内の貼り紙写真をツイッターに投稿した。
貼り紙をする理由について、投稿では、お願いするとブチ切れる客がいるためだと説明していた。
すると、マスクを強要するなといった主張の異論が寄せられ、店では、ツイッターで説明に追われた。
また、この異論はおかしいと店を擁護する意見も相次いで、激しい論争にもなっていた。
「証拠は何もありませんが、マスクの投稿が非難されたことがきっかけになった可能性もあるのではと思っています。
ただ、マスクをしないと入店できないこともありますが、手紙を書かれたお客さまは、食事のとき以外はマスクをしておられましたね」
麺屋匠 @negimisotakumi
https://twitter.com/negimisotakumi/status/1357288592528138241
3日連続でご来店頂いて、3日間全残しされた著名な音楽関係の方から有難いお手紙を頂きました
空席を待つお客様が居る中、らーめんも食べずこの様な手紙を書いて下さるお客様に
お出し出来るラーメンは当店に有りませんので違うお店へ行って下さい
貴方だけのお口に合うらーめんは作りません
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZmVoAA7wja.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZpU0AAwD4W.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612573872/
1が建った時刻：2021/02/06(土) 05:18:50.84
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) この時期に待ちが出るほどの店なら有名店なのか？
音楽関係者は作詞をプレゼントして世間に宣伝する機会もくれた
裸の大将みたいだな >>887
普通は良心が作用するからな
犯罪者を度胸で評価するアホならお前も同類なんだろ 金払ってるし営業妨害でもなく少し変わった客というだけ
店主の人としての器が小さいだろうね 味を低評価されたことに腹をたててSNS発信w
こういう意見こそ大事にしておけば良いのにな >>923
時間にもよるが食べてたら問題ないだろ
食べずに席も空けずにいたら店主だって侮辱されたと感じるだろ >>597
さすがに3日連続を紳士的とはいえないｗｗ
ただSNSに晒して他の客使って攻撃するのは
良くないと思うわ >>940
余計な労力使うこともないしな。リピートはない。 うちの母が営んでる個人の弁当屋にも、いま4日間連続で変な客きてる。
毎回 会計が１万円札なんだけど破けた紙幣で払うそうだ。しかも最近刷られたような綺麗なお札なのに、一直線に真ん中まで刃物で切ったような切込みが入ってる。謎すぎる この店に可能性を見たのかな、なんでこの店なんだろう？ >>942 一日目はそのまま
二日目は違う種類
三日目は調味料プラスだろ
筋は通る >>941
1度食って不味かったら2度と行かないけどな おばさん達に多いのが席数少ない店なのに食べ終えてからいつまでもダラダラお喋り。
食べ終えてからの長時間席の利用は別途席料頂きますの表示あると、先に会計してから中々帰らないのもいるそうだ。
中高年の方が若いお客さんよりマナーや気遣いのない人多いそうだ。 >>889
へい！も一発おまちー
( ･д･)⊂彡☆))Д´)パーン ラーメン屋なんて星の数ほどあるんだから別の店いけばええのに お金は毎回支払ってるんでしょ？
こんな不味くちゃ金は払えないって支払い拒否してるなら問題だけどさ
店主が悪いね 著名な音楽関係者て誰かと思ったら聖飢魔IIのコピーバンドの一般人？
本物の聖飢魔IIだと思われていたら聖飢魔IIメンバーに迷惑じゃん >>10
これだよな
何でこいつの好みの味にしなきゃいけないんだｗ 精神的な病気持ちだろ
わかんねーけど本人に悪意はないのかもしれん ラーメンなんて好み分かれるもんだろ
食わないなら行かなきゃいいのに真正だな >>964
ここまで合わない店の味は一回で判断出来るだろウスノロ 自宅で、気の知れた奥さんを相手にやってもひんしゅくな行為。
それを店でやるんだから、何を勘違いしてるんだか
意見したければ、せめて完食した後にしないと。
一口食べただけでダラダラと文句をいうのと、完食後では聞き手のイメージは別物のはず。 >>899
そんな奴いたら多目的トイレにいるときにしろ！とか言ってやれ そんなことはどうでもいいんだが
コロナ対策で 自身が防除のために一日何回正しい手洗いとうがいをしているか聞きたい >>916
>>1の画像のどこがアンケート用紙だ？ >>970
侮辱されたら店主にもプライドあるし
客だから何してもいいってわけじゃない >>958
ほんとだｗ
今本当の意味を知ったよ
ありがとう >>945
言いたいことはもちろんわかるんだけど、例えばラーメン一杯食べるのに平均10分かかるとして、10分間席を占領することを止められるんかね。仮に食べていなくても。 この手紙の内容を山岡のボイスで脳内再生するとじわるぜ。 この人は美味かろうが不味かろうが何度か行って確認するんだろうな
微妙な変動の可能性も一応考えたんだろうな
記者やレビュアーでもそこまで念入りにはしないんじゃないかな >>870
次の被害者が出る前に議論した方が良いのかもしれない この音楽関係の人にこんなの音楽とは言えんって言ったら言った人好みに自分のスタイル変えちゃうんかなぁ。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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