【外食】コロナ禍でも「ラーメン二郎」に並ぶ人の本音。緊急事態宣言でも大行列 ★2 [砂漠のマスカレード★]
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延長することが決定した緊急事態宣言。20時以降の外食が大幅に制限され、多くの人の食生活に影響を及ぼすことになった。深夜営業を続ける店舗には多くの客が集まり、緊急事態宣言の有効性を疑問視する声にもつながっている。
◆コロナ禍でも行列が絶えないラーメン二郎
さらに深夜だけでなく、日中の限られた営業時間にも一部の人気店には客が殺到している。圧倒的なボリュームと、パンチの効いた味で熱狂的なファンを虜にし続けるラーメン二郎には連日、長蛇の列ができているという。
「コロナ禍以前から行列が当たり前ではありましたが、コロナ禍にあってもその行列がむしろ長くなっている時間もあるほどです」と語るのは週1の二郎は欠かせないというジロリアンの坂本啓介さん（仮名・43歳）。
◆2週間の二郎断ちで“禁断症状”が発生
「昨年の春は休業しているお店も多く、外出自粛のムードもあり、これまで何年も通い続けていた二郎も断念せざるえなかったです。ただ、習慣化したものを切り離すのは予想以上に辛くて……。二郎にまったく興味のない妻には『これで健康になれるじゃない』と笑われましたが、むしろ逆、2週間も二郎から離れると急に無性に食べたくなり、一度、思い出すともう二郎のことしか思い出せなくなりました」
“禁断症状”が続いた坂本さんはその後、ひと月半ぶりの二郎は格別だったそう。
「かれこれ20年以上は二郎に通っていましたが、これだけうまいと感じた瞬間はなかったですね。あのスープが体中に染みわたるようで、麺とぶたを口に含んだときの幸福感は自分でも驚きました」
◆2度目の緊急事態宣言はほぼ影響なし
同じく二郎通いがライフワークだという山口義人さん（仮名・37歳）も行列に並び続けている。
「今はなかなか遠出ができないので、二郎が数少ない外出になっています。正直、2度目の緊急事態宣言下ではもっと落ち着くかと思ったのですが、全然人が減っていない印象です」
万全の対策をして通い続ける山口さんだが、気になることがあるという。
「こちらは一人で黙って食べるつもりなのでリスクはないと考えています。ただ、仲間連れで来る人やカップルはしゃべりながらなので気になりますね。はっきりいって、観光地のようになるとモタモタして流れは悪くなるし、喋りながら並んだり、食べたりする人もいるので、ちょっと迷惑ではあります。行列もあまりソーシャルディスタンスをとっているわけではないので……」
◆週末にはかなりの大行列する日も
家電量販店に勤務するため、休みは不定期だという山口さん。
「週末は店舗が書き入れどきのため、休みはほとんど平日でしたが、コロナ禍は客足が減っていることもあり、週末の休みは増えました。ただ、二郎はやはり週末のほうが行列していて2人以上で来る客も多い。本当は平日に行きたいのですが、接客業なので、次の日も勤務がある夜に行くわけにもいかず、悩ましいです。やっぱり定期的に食べないと、全然元気が出ないので」 熱心にファンにとっては日々の活力のために完全に欠かせない存在になっているラーメン二郎。コロナ禍では改めて必要性が浮き彫りになったようである。
https://news.livedoor.com/article/detail/19653767/
2021年2月6日 8時51分
日刊SPA!
https://wl29.net/matudora/wp-content/uploads/1559479084862.jpg
https://media.timeout.com/images/105316338/image.jpg
https://i.ytimg.com/vi/e0Q5SLj3pJ8/maxresdefault.jpg
前スレ 2021/02/07(日) 05:51
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612644714/ >>1
黙って食うなら安全だよ
チャラチャラした店より
ロット重視の二郎の方が安全 二郎に並ばんでも似たような店あるやろ
あんな油と塩気の塊に違いなんてねえし 旧約聖書、新約聖書、第二聖典、神道の預言書・日月神示。全てをひとまとめにしたtxtファイル。約7MBと軽量
https://ux.getuploader.com/dialogues_txt/download/387
自由にダウンロードOK。完全無料、登録不要 私語禁止だから別に良いだろ。
この前彼女と行って、一口食べたあとに「美味しいね」って言った途端にどんぶりで頭叩かれたわ。
そしたら彼女と思ってたのは湯気でふやふやになったヤンジャンの表紙の綾瀬はるかだった。 ニンニクたっぷりで免疫力が上がるわけよ、そして何よりも
温かい食べ物は体を熱くする。 糖尿病とか基礎疾患多そうな奴隷豚は
コロナ移って消滅してくれ
豚苦しい >>9
しょっぱい豚背脂ニンニク
油っ気って味を感じさせなくするやん？
それをスパイラルで重ねてって味覚ってより
体の方にガツンと食った感を叩き込む
太い硬麺でさらにそれを満腹感に増強する
炭酸と冷たさで糖分飲ませて元気になったと思わせる
エナジードリンクと似たようなもんやな トンキンはホントに行列が好きだよな
京都人なんか並ぶの浅ましい言うて嫌うのに ラーメン二郎というと必ず「豚の餌」という修辞を用いてディスる人がいて
またそれに「豚に失礼だろｗ」的なレスで乗っかる人たちが必ずいるのだけれど
あれはいったい何なのですか？ そういうアンチ組織があってそういうテンプレが配布されているとか？ 昔女の子連れて店行ったら女の子が小ラーメン完食すると店の客から拍手が湧き上がってﾜﾗﾀ ラーメン二郎のラーメンってお店の裏にある生ゴミ捨てる用のポリバケツの中身そっくりなんだが
よくあんなの食えるな、韓国料理も二郎もそうだけど見た目汚い料理は味以前の問題だわ いつも混んでて隣に住んでるとほんといい迷惑だろうな。なんとかならんのかこれ。住民みんな文句いってるわ >>21
京都駅の側のラーメン屋なんていつも行列してんじゃん
なんとか旭だっけ？ 外に行列なら問題なし
間隔あいてない席なら放火しちまえ お前らおれみたいに
二郎年間100杯食ってから偉そうに言ってね
二郎以外のラーメンなんか食べてられない
ぎりぎり肩を並べるのは一蘭と高菜食ったのか
二郎
一蘭
高菜食ったのか
がまあ三大だね 「ラーメン二郎は食品廃棄ロスに貢献してます」
これは誰もが認めるところ >>21
ラーメン屋は混雑時並ぶぐらいの客席数にせんと
座ってからの待ち時間が長すぎて営業的にアカンだけ >>30
一週間に一杯でも塩分過多になるのに大丈夫かよ >>25
豚の餌って定型句があるよな
一回騙されて食べに行ったら超絶ゲリPー
あれを好き好む人モドキの味覚感性は全否定できる 中山の店ですら
開いてれば並ぶからな
コロナ中に過去最高の長さで行列出来てたわ
高校生なんかソーシャルディスタンス関係なく固まってるし
店員がそれ見て注意しないのが反社な雰囲気 コロナ罹ったら重症化する豚ばっかなんだから少しは自粛しろよ べらべら喋って無ければOKっつって
コンサートでもスポーツ観戦でも自粛要請出てないだろ
いつの時点の認識でこんなバカ記事書いてんだ>>1 実家新代田の側なんだけど行った事ねーんだよな
バサノバとコウヤはたまに行くんだけど
どうなの、美味いの？二郎って なんか盛り付けも汚いしうまくなさそう
日高屋のがええわ コロナ感染のリスクを抱えて動脈硬化を促すリスクのあるものを食いにいくとかどんだけ まあ目黒二郎とか年中並んでるな
普通に10人とか20人とか並んでるの見かけるし
ちなみに今日は25人くらい並んでたのは見た
俺は二郎に思い入れ無いから並ばないけど並びたいならどうぞだな
ただ他の店に行ってコロナまき散らすのはなしで頼む 二郎は野菜と肉が多すぎて麺にたどり着くだけで腹いっぱいになって
そこから脂汗流しながら死ぬ思いして食った思い出 豚のエサ
付き合いで入ったが箸をつけることなく出たよ な、だから努力次第だって。コロナのせいにして努力しない飲食店 お嫁さんが普段つくってくれてるだろうにこんなの食べに行って感動に震えるってもう自炊しなくていいだろ パクり朝鮮人に東京めちゃくちゃにされたが、代替わりの見本みたいなとこやん。よく無化調信者の圧力に耐えたなという感じ
ちゃんと本店で修行させたのが良かった。 >>27
第一旭と新福菜館。
自分が子供の頃はあんなところに自家用車を路駐して家族で第一旭に入りゆっくり食べて帰ってた。 >>47
一口くらい食っておこうよ
そんで上から目線の「リベンジに来ます」とかメモを書いてから帰ろうよ >>42
隣人はそう思ってない。皆かなりの不満溜まってる ニンニク入れますか？
野菜チョモランマ、にんにく、油、辛めでお願いします。
トッピング注文を流れる様に言えた常連客は、
慣れない客にドヤ顔 >>22
そう感じてる人が多いだけ
釘打ったつもりご苦労様 体に悪いってやついるが、最近は大食い動画の影響かスープまで完飲するやつ増えたような気がする 一度食べてみたいけど普通盛りが2000キロカロリーで残すの厳禁って一般人は入れないじゃん 言うてもあれ黙々と食うだけだしな…
アブラだのヤサイだの言うだけだし
大体入口は開けっぱだし
そしてそもそも長生きしない連中だからどうでもよかったり >>67
野菜増し、油、ニンニク、辛め、チョモランマ >>1
一枚目の写真は直系？ アブラの上にヤサイ盛るのどこだろ？ 神保町？
二枚目、三枚目は品川か？ 直系は盛り方でムチャしないよね。プライドかな？
アホするのはインスパ系連中。美味いのは少ない。 >>66
食後はご馳走さまではなく、店員さん、今日も美味しかったです、ありがとうござました、そして
器をカウンターへ上げ、テーブルを拭いてから深々と一礼してから店を出ないと、常連のジロリアンに何されるか解らない 豚のエサって言う奴いるけど違うからな
二郎は豚スープなんだよ
そもそも豚骨じゃなくて豚肉でスープ作ってんだから >>73
ラーメン二郎敷居高すぎだろ
セブンイレブンの豚にんにくラーメンでいいや 黙って並んで黙ってさっさと食うなら
どうでもいいんじゃね >>66
口頭で言えば量減らすのはやってくれるはず ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という食い物、いちげんさんで来てほしくない
トッピングの声だしの練習、店を出るときのマナーを一週間くらい練習してからでないと、話にならない
ジロリアンは自分にも他人にも厳しいから >>1
池沼は死ねばいいんだよ
デブとか高血圧糖尿持ちが不貞行為働くんだから治療拒否して死んだら街中に晒し者にしとけ そうか、味に問題なくて食ってる奴に問題があるのか。 ペチャクチャ喋らないで食ってる奴らばかりだから問題無いのねw >>6
確かにスゲ〜けど、右奥に写ってるヤツのボリウムも中々！！ 喋るとかしなければいいだけだしねぇ
ただ、ラーメン屋って次亜塩素酸水を散布してる店を結構見かけたのが気になる ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という食い物、いちげんさんで来てほしくない
これが基本
特殊な訓練を受けてからしか言ってはいけない
トッピングの注文の「ニンニク入れますか？」
の間違えてはいけない、噛んではいけない瞬間の緊張感に耐えられるメンタル、三人前を完食出来る胃袋、これは基本だから 単なる他人と合わせたいっていう迎合主義のカスだろ。自分の価値観に自信がないだけ。ブランド店に並ぶゴミクズ人と同じ。 黙食って書いてある店なら安心
しかし黙食って言葉素晴らしいな
平たく言うと黙って食え ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という食い物、特殊な訓練を受けてからしか行ってはいけない >>22>>30
いつからのものか知らんがコピペかよ・・・ 距離とって列んでツイタテのあるカウンターで
黙って食うだけだから
わりと安全だと思ってる
昼飯も渋い煮込みがメインの弁当ばかりで
外食できる時は家庭的な味とか欲しなくなった
二郎系の汁なしは究極のジャンクフード 二郎系でしゃべり奴はまぁクッソ少数派だからなぁ
喋りながらゆっくり食べるとあの油まみれの物体が冷えてふやけて増えて酷い事になるから普通は黙々と食べる まぁ、黙って食べるだけならいいんじゃないの
ぺちゃくちゃ喋らないと気が済まない馬鹿はどこにでも居るけど >>89
トッピングの注文は店員さんに聞こえる様に、噛まずにオーダーしないといけないから
野菜増し、にんにくチョモランマ、油辛めでお願いします
だけは大声でコールしなければならい、コールの後に慣れない客へのドヤ顔をするまでがマナー パチンコ、違法薬物と同じ
ハマる人は同じ人種なんだろうなぁ ラーメン二郎は食欲を満たすというより、
己のメンタルを磨きに行く場所だから 飲食店の椅子に座った途端、コロナが無効化する遊び、今流行ってんの？ あんな脂身金出して食うものではない オマエラ考え直せ > やっぱり定期的に食べないと、全然元気が出ないので
確かにゴミをたべよう！と思う胃袋持ってるうちは健康だよな いっぺん次郎やってみたいな
>>1のマシマシは御勘弁だけど
マシ位なら何とかなるかな >>1
東京大阪で養殖出荷
出先、生き返りの道中で繁殖しまくりだな
新型コロナの収まる理由が見つからない おまえらのネガキャンはいつも逆行くよな
失望したわ トッピング確認の「ニンニク入れますか？」の後の店内に広がる緊張感に耐えられるメンタル、
スマートに言える声出しの訓練を受けてから
ラーメン二郎に行ってほしい
何もしらずに、いちげんさんで行けるほど甘くない店だって事だ 黙って食ってさっさと食ってさっさと帰る
だからこそあんな密できったねえ環境でもコロナ感染者が出ない
二郎スタイルこそ今の飲食が目指すべきスタイル
さらに量が多くて安くて美味い、完全無欠の飲食店 二郎支持者って気持ち悪いな
まあ頑張ってエサ食えよ 「野菜マシ油ニンニク辛めでお願いします」
この一言があの緊張感の中で言える強さがあるのかて話だよ ラーメン二郎を食べるてのは、命と命のやりとり
だからな
そんなに軽く考えてほしくない ラーメンなんてインスタントで十分だわ
わざわざ並んで食うとかダルい >>119
たかだか数百円のラーメンに命かけて大変だな >>89
それな
喋ったら目立って恥ずかしいくらい
bgmの無い環境も欲しいとこかな 二郎の行列なんてみんな無言で粛々と並んでんだからいいじゃない 「野菜マシ油辛めでお願いします」
「店員さん、今日も美味しかったです、ありがとうござました」
これだけは噛まずに大声で言えないといけなきから日頃の訓練が必要になる 二郎系は胃もたれして食う気にならん俺だが
横浜あんかけラーメンは好き
ラーメンなんかあの位の味付けでいいんだ >>80
△ ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という食い物
○ ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という餌 >>46
普通盛りならそんなことないのにわざわざ大盛頼んでおいてなにいってんの？ >>125
＞これだけは噛まずに大声で言えないといけなきから日頃の訓練が必要になる
噛んでるw 今遊んでるやつには遊ぶ権利を与えるべき
だって結果減ってんだから
自粛してるやつは引き続き自粛しとけ
それで減るんだから。 >>46
命と命のやりとりだからな、ラーメン二郎はそんなに甘くない 別に美味くないけど二郎好きな奴とテーマパーク感覚で行くよ
一人だったらもっと美味くて並ばない店行くな >>134
すまんがこの呪文を解説してくれないか?
あんた二郎のプロなんだろ 生ニンニクなんか内臓痛めて下痢なるやつな
せめて火を通せよ 普通の食べたけど大して美味しくなかった
増し増しとかにしたら味が違うのだろうか？ >>66
残すことで文句は言われないよ。
むしろ粘って長居するのは文句言う。「残してもいいですよ」とか言われる。
周りの客の反応は別。 >>139
「三度食べて始めて二郎の美味さがわかる」というのは実践したんだろうな？ 麻薬か！(・∀・)
食べたことないから死ぬまでに一度は食べてみたいけど常連がこわいイメージある コンビニで酎ハイ買って飲んでから次郎に行き
無言で食って、無言で帰るけどな。 てかジロリアンとかいうの別の呼びかたにしてほしいね
毎度聞くたびにジロリジロリとこっちみる奴を連想する
ジロウラーくらにしとけ >>6
なんで、トン菌はもんじゃといい、ゲロを想像する食べ物を作るのか 普通の量を注文するときはなんて言えばいいの？
全部普通でお願いしますでいいの？ 二郎とかの規模でも6万円貰えるの？
舎鈴が値上げしてすげームカついてるんだけど 量が多ければ何でも良くてそれが食べやすいラーメンだから
底辺男に人気なんだろ 冷凍物の家系ラーメンならまだマシなんだよな
自分でつゆ薄められるから ペットの豚はこんな小汚ないもの食べなかったよ 豚に失礼 老衰で死んだときに弔いとしてトンカツとか色んな料理にして食った 炭水化物には強い依存性があるから
やめられず太りながら死んでいくんだな 近所に評判の滅茶苦茶高い二郎がある
しかし、しょっぱすぎる
もう少し塩分控えめにできないのかな
そしたら十分食えるのに >>147
店は回転率上げるのが第一だから。
ダラダラ遅い客は残さなくても文句言う店もある。 >>1のマシマシで幾らぐらいするの？1000円なら遊びで食べに行ってもいいかも。 >>164
こんなデカイの早食いねえ
前に三田で働いている時に行ったが、そんなことなかったように思うけど >>167
小に煮卵トッピングだから750円くらい
マシマシ分は無料 >>147
熱狂的なジロリアンはヤバい、何も知らない客に、「ご馳走さまじゃねーだろ、挨拶も知らねーのか、器をカウンターに上げて店を出ろ」等、口を出してくる 感染しながら、こんな重い食事してたら、消化にエネルギーが取られて重症化するだろうね。 >>172
マジか？それなら安いな。
一部にウケてる理由が理解できたわ。 昔二郎に嵌ってた時は美味いから行ってたんじゃなくて
美味いか何だかよくわからないから何度か確かめ行ってた感じだった
自分にあったトッピング試したりね
結局生姜（店による）だけになったけど >>172
煮卵トッピングもあるのか
小の面少なめで煮卵トッピングで注文してみようかな 目黒はコールのタイミングをよく逃してたわ
ロットの先頭の奴が戦犯かますとこうなる >>177
渋谷の銭湯を独占しようとしたホモみたいな客だな。 >>171
三田二郎の総帥は人格者だからな。
その近くの○黒で長居してみな。 野菜マシマシ、油にんにくチョモランマ、辛めで
お願いします
２秒以内にコール シュプレキコール！
面は少なめ！(面は少なめ！)
煮卵トッピング！(煮卵トッピング！) 麺半分アブラ少なめニンニクカラメでないと食べきれない ラーメン二郎は三田本店の本家だけ
他の二郎はなんちゃって二郎で本家の豚の餌を真似た創作ラーメン
本家と味が違って糞不味い 何を言ってる。初見からマシマシでいかないと次郎との適性がわからんだろ。 みんな黙って食うから女のすいてる店でのらんちより感染リスク低いでしょ >>182
店長とか社長じゃなく総帥なんだ
悪口ではなく驚いた 永福系は頑固爺が亡くなってから本店の味も落ちた。三田もあぶねーんじゃね。昼営業では今でもダントツだと思うが ジロー食べてみたいってひとはセブンイレブンのラーメンとみ田のレンチンラーメン食べてみても良いと思うわ
ジローほどドラマチックでもなくインパクトもないけど、それっぽさを味わえる >>190
直系二郎で一番美味いのは？ →三田二郎
直系二郎で一番不味いのは？ →三田二郎
つまり、ブレが凄い。 >>196
山田さんの顔見れば判るけど、もちろんネタで言ってる。 >>23
やさしい
女は来んなくらいだと思っていた 近所のコピー店舗も歩道に行列。とにかく避けて通行してる。 うちの近くの二郎系が並びは19時までの時短営業（20時閉店）してるが大行列だ てか、カウンター席なんかでコロナ感染しないわ
対面座席でぺちゃくちゃ話すから感染するんだわ。国は馬鹿だからなあ もともと20時30分に終わってた飲食店でも、20時に店閉めるだけで「純利」の補助金（税金）もらえてるんか？ 適度に二郎くっておくと免疫つきそうだしな
胃腸系のウィルスにはつよくなりそう
あ、コロナには関係ないな >>173
ジロリストと呼ばれるやつらな
むかしの王子次郎（現、富士丸）のヤンキー系の客に多かった
車出来て車は、路駐して迷惑かけるわ行列のときに大学生っぽい客に因縁つけるわ
みるからに高卒ＤＱＮって感じの集団
ジロリアンとは区別されジロリストと呼ばれていた カップラーメン買って、もやしを大量にのっけて
ニンニクを多量にかけたら次郎の味がするから不思議。 徳の高い、崇高なジロリアンはいちげんさんの客に、ましましコール後のドヤ顔はするが、それ以上はしない >>162
薄め頼める店割と多いよ
ニンニクいれますか？
の前に言わないといけないから
少しハードル高いかも知れんけど 一人で黙って食って帰りゃ問題ねーだろ
複数人で酒飲みながらギャースカ騒ぐのがリスクなわけで 女性大食いユーチューバー
富士丸の大の茹で前1kgくらいありそうなのスープまで完食してたぞ
あそこはスピード勝負で15分以内は無理っぽかったが
俺も野菜少なめにしてスープをできるだけ飲む派 無言で入って、注文だけ1回言って、無言で食って、無言で金置いて帰る。 >>226
どの店にどんなジロリアンがいるか予知出来ないぞ、全店行脚してるのもいるし ラーメン二郎一度行きたいけど注文の仕方がわからない。 コロナ禍ではさすがの二郎でも行列が短くなってるぞ 通しで営業してる店なら少し時間をずらせば余裕だろ ちゃんと取材してんのかよ？ >>230
ジャンクフード好きなら旨いんじゃね？
異様に水飲みたくなるから俺はもういい >>229
量と言うより
おおおジャンクフードを食った〜〜〜〜〜〜〜
という満足感。あのどんぶりに山盛りを見て食いつくすのが良い。 ま、味を求めず量だけの店なら他にいくらでも選択肢がある。
あの盛り盛りの見た目とジャンクフード感満載の味が強烈なのが良い。 俺の行ったとこだけだと
ダントツに美味いのは野猿
次点が東十条と大久保
関内と大宮が続いて
川崎と水道橋かな。
タレが美味いのは佐村河内。 >>233
健康志向だからいつもメンマCで！って注文してる。 二郎行ったことないけど、横浜家系のイメージで良いのか？ 二郎の凄さは代替わりに大成功したことなんだよ
味はそこまで大したことないのかも知れんが年々進化したりしてるし新陳代謝がある
だから二郎に現を抜かすのもいいけど
地元の旨い街中華を盛り上げることが大切。
二郎だって基本を大切にしてるだけなんだよ
俺的には無化調信者とかいう輩を力技で追放したことが最大の功績かな >>248
無化調信者は次郎には寄り付かないだろ。 臭い息かましたままヘルス行ってシックスナインでべちゃべちゃにして帰ってくる。 >>49
随分都合が良いな
なら二郎も観光客なんじゃねーの？w ストレートに「俺の餌」っていう次郎系インスパイアの店出しても客満杯になると思う 歌舞伎町の二郎たまに行っちゃう
でも場所は前のとこのほうが気分がアガった ポテチとか多量に食いたくなる時あるやん。
それと同じでジャンクフードは無性に多量に食いたくなる時がある。
その要求をビジュアル面と量と脂質で満たしてくれるのが次郎。
ジャンクフードだから味は平均点以上あればいい。 二郎のラーメンを写した写真をネット上で結構見かけるけど、スマホで撮影なんかしてたら店員に怒鳴られたりしないの？ 豚の餌だろうと熱狂的信者を囲って売上出してるんだからビジネスとしては正解なんだろうな
元二郎店主とかのを除いたインスパイアは質が悪いから
信者がつかないから勝手に潰れるしよくできてるモデルだわ 慶應の学生は何故これを好んだのか？ よく分からん。 前の方のレス見てたら皆んな大体マシマシにするのな
マシマシにして食べきれなかったら出禁になるから、何時もマシ止まりだわ…皆んなすごいな マシマシにしないなら次郎に行く理由がない。
他の店にいくわ。 >>266
もともとは体育会の連中の行きつけだから
運動しまくってる奴らのカロリー摂取だろ
すた丼とか富山ブラックとかと同じジャンル あ、厄介ドルヲタとか学生らでしょ
ツイで二郎へ来ただの行こういってるのを見る
やつらなんで毎日ラーメンばっか食ってんだろってｗ
あんなだから、体おかしくなるんだよね 一蘭にせよ二郎にせよ一風堂にせよ繁盛して儲かってるんだから勝ち組
どんなにうまくても客居なきゃ需要がないんだよ
負け組 量に関わらず10分程度で食い終わらないと「出てってくれ」と言われる
それくらい非情な店 >>273
ラーメン業界は常に新規なものが開発されることで活気が保たれる。
挑戦する前衛ラーメンを否定するのは、ラーメン業界全体を衰退させる。 >>264
自分が行ってるとこはラーメンはOK
店内や店員さん撮影はアウト
まぁ大体どこも同じだと思う 「ニンニク入れますか？」で「はい、お願いします」と言うと睨まれるワケワカメな店。 日本の神秘の一つだと思う
麺もスープも本当に不味いのに好きだって人が多くて訳がわからない >>279
別ににらまれないぞ
ニンニク入れてだしてくれるだけ 8時までの営業にして時間を短縮すればその分混むのも分かりそうなもんだが
政府は2ちゃんねらーレベルかよ >>277
需要がなきゃ潰れる
遊びじゃねーんだそ >>286
政治家のレベルってこんなんだぞ
森元「聖火ランナーで密になるのがダメだった言うなら田んぼを走ればいいじゃない」
河野「ワクチン接種情報を各自治体から集めるのが大変だっていうならUSBでコピーすればいいじゃない」
菅「年末年始で感染者が急増するとは思ってもみませんでした」 まぁ、間もなく武漢肺炎Ａ型ワクチンが、とはいっても、今蔓延しつつあるのは武漢肺炎Ｂ型、Ｃ型だし
今年も、下手すりゃ来年も緊急事態なんだから、貴重な、二度と戻らない若い青春の時間を
お年寄りの命を守るために国家に捧げろと言われても我慢できんのじゃろ
気持ちは分かるわ >>288
ラーメン業界は半分遊びだよ。遊び心の真剣勝負。
試行錯誤は必要。潰れるのは仕方ない。 千の親父みたいな奴らが並んでるんだろ、ブタになるんだろ。臭そうwwwwww >>292
無知のニートが知ったようなこと言うなよ豚カス まじめな店は、早朝から仕込みと準備で大変なのは知ってる。
だが、店が乱立して、新規開店した店に行っても、ほとんどがこねくり回した味のスープで、
1000円近く払って、もう一回食おうとは思わない。
ラーメン二郎はそおんなに特別なの？ >>291
大体これは駄目だよって事は店に貼り紙してあるから大丈夫だよ
そんなビビらないで >>242
≫タレが美味いのは佐村河内
不覚にもペヤング吹いたわwww >>277
早稲田のメルシーは変らないけど、界隈で唯一生き残りそうだぞ
モヤシが最高に美味いんだよね >>297
東京ラーメン全盛期でも大行列店だった店だぞ。直系は本店修行が必要だし。三田の爺はラーメンマシーンみたいな職人肌だな
最近は若者も皆平ざるを使いだして将来は明るい パクリ系の方が店舗も清潔だし、盛り付けもこだわってるし、クソ接客も無いから優れていると気がついた >>310
まあ頑張ってエサ食えよ
どう見てもエサだろ >>314
もちろん全部ではないよ
有名店がサブブランドでやっているようなところはハズレにくい >>305
メルシーも東京ラーメンの生き残りいいな。タンポポとかいう映画のモデルになった、荻窪の佐久信と味が酷似していた。
最近はご無沙汰だが >>316
店より客層だろ?
他人の食い方にケチつける連中が問題 ＞二郎通いがライフワークだという山口義人さん
馬鹿は本当に幸せなｗ
知能指数と人生の幸福度（満足度）の関係は実に興味深い。 理性より自分の欲が勝っちまうのは明らかに動物寄り
こと食欲においては豚呼ばわりされても仕方ない >>320
たかだか数百円がライフワークなんて安上がりでいいじゃん >>20
馬鹿な味障を騙す効果しかない駄文なんだが・・
気分害したら失礼。悪意はなくマジレス。 >>296
アホが自分の無知を棚に上げて顔真っ赤にしてるだけじゃんw >>326
脂脳の馬鹿めw
そんなに悔しかったかwww 昔一度食べた事あったが、化学調味料満載の鍋って感じだった。
この味なら別にラーメンでなくてもいいと思ってそれっきり行ってない。 >>328
だから「ジャンクフード」であり「餌」なんだって
だが、それがいい >>305
早稲田、高田馬場はラーメン激戦区だけど、この五、六年みても
随分と新旧交替があったなぁ。最近は行ってないけど。
渡なべ、やすべえ、武蔵、三歩一なんかも古手になっちゃった。
高田馬場二郎、べんてんは惜しかった。表裏、道玄も落ち着いてきたか？ >>327
ラーメンを語ろうぜw
それが嫌なら失せろ。 二郎が残念なのはフランチイズ制をとったこと
それで成蹊大学隣の吉祥寺店が躓き始めた これ食べた後具合悪くならないの？
急がなきゃならないらしいし >>328
無化調信者のせいで街中華の後継者がいなくなったから、無化調信者はクソの役にも立たないという評価だぞ今は
舌のレベル最低ランクのエタヒニン >>333
二郎は「フランチャイズ」というより「のれん分け」。
店主の裁量で、結構、自由なことができる。実際、味や見栄えは随分違う。 >>337
別に街中華とかないならないで誰も困らんて。 全員が黙ってもくもく食べてるだけだから、コロナはうつりにくい店ではある >>337
無くなると寂しいけど通って支えてやろうって気にはならんって
伊集院がラジオで言ってたな
野方ホープの向かいにある街中華と言って良いラーメン屋は
きちんと修行したオッチャンがやってて環七沿いの激戦区だけど
ずーっと生き残ってる
やっぱり旨いからな >>339
ちょっと前の麺屋某、最近のレアチャー店
それらは一切シカトして街中華レベルしか食ってないよ
二郎や永福系はたまにだけど ４３にもなってこんなもんを週一で食うとか、
お前は病気になっても健康保険使うなよ >>343
十八番ってとこかな。一回入ったことある。ラーメン記憶にないが今食えば間違いなく旨い。
平太周って店が好きだったんだよな〜
味噌ラーメン >>330
俺は昨年食べに行った時、味の秘けつにに気が付いたぜ
あれは自家製メンマの戻し汁が隠し味になってるハズ
あれを自宅で真似ることはホボ不可能なので、一年おき位で食いに行く予定
アマゾンで塩漬けメンマキロ単位で売ってるけど、自作では食いきれないからなｗ 昔、二郎で普通に食っていたら、隣のメガネかけたデブに訳が分からないことでイチャモンつけられて以来二郎には近寄っていない。 三田行く時は
ここか、慶応の食堂でカレーライス
食うのが楽しみ 幼少からの食生活も酷いもんなんだろうね
こんなの食べる輩は この世の全ての飲食店が、二郎みたいにカウンター席で全員黙々と食う形式ならば、飲食店の営業自粛なんて、必要ないのにな... >>353
一蘭はこのことを予見していた可能性があるな！ >>71と同じ感想だわ。
ゲロだわ。ゲロ (´･ω･｀) >やっぱり定期的に食べないと、全然元気が出ないので
体には負担かけてるよ。大食いすれば膵臓も疲労するし。 ＴＶで紹介されたり行列出来る店は行かない
言うほど美味くない 喋らずに黙って並んでるんならいいんじゃね
つってもあの豚の餌のために行列とかドMかよと思うがｗ 同僚に誘われて2回行ったけど俺には理解できんかった
並んでまでして食いたいとは思わん >>350
店を出るとき、「店員さん今日も美味しかったです、ありがとうございました」ではなく、ただのご馳走さま、そして器をカウンターに上げない、
そして麺を残すなどすると、高確率でボコボコにされる >>361
どこの宗教だよ
たかだが安い大盛りラーメン屋だろ? >>42
あそこは場所柄仕方ない車通りの多い山手通りから丸見えのとこにあるから通りすがりとかも車止めて食いにくるから一年中行列 >>114
おまえ馬鹿だろコロナ出てないなんてソースあんのかよ
ラーメンなんて一番やばいんだが？
湯気でむせてゴホゴホやるジジイ
ふーはーふーはー息荒くして食うのがラーメンだろうが
外で食える仕様になってるファミレスのがよほど安全だわ 大勝軒なら新所沢と八王子が本家を凌ぐクオリティ
甲乙つけ難いが、新所沢に軍配上げる
ただの私見 >>334
猛烈な腹痛が襲ってくるだけだから大丈夫 >>361
何その気持ち悪い世界
二郎ファンにならなくて本当に良かったと思うわ 東京の大森辺りから近く、駅近で旨い二郎ある？
目黒と品川は結構通ってたけど
目黒は足が無くなったので行きづらく
品川は行けないこともないがチャーシューがあんま好みではないので
そろそろ新規開拓してみたい インスパイアなら田園調布の麺でるもいい
味のある親父さん元気かな >>333
腐ったチーズを乗せるのが流行っただと？
かまってちゃんやるならもっとまともな嘘かけよ低脳w 関内二郎の前を開店直後前後によくとおるけど並んでる列はコロナ前と変わらんな
ロットっていうの？開店直後のロットが掃けた後は知らんけど。ここまで人気が持続してるんなら本物なんでしょ 家系ではないが、インスパイアが増えてる印象
豚野郎 ラーメン大 他いろいろ
高円寺は悪くなかった 午後食べると翌日の昼までお腹が空かない
あと課長と塩が効いてるのか喉がすごく乾く 化調入れると不味くなるという理論がほんと分からない
馬鹿舌なんじゃないの？ >>387
>>387
むしろ入れてないほうがまずいｗ 2枚マスクするようになってから昼に行きやすくなった
食べ終わったあとに歯を磨きフリスク食えばごまかせるようになった >>38
お前がバカ舌なんだろ。
化学調味料の味が1番と思ってるなら
純度の高いヤクと同じでもう手遅れ。
その調子で精製物をしこたま摂取してくれや。 一昨日の金曜の昼、新幹線乗る前に飯食おうと駅内を物色していると、唯一行列ができている店があった。
行ってみると、一風堂だった。客がほとんどいないうどん屋に入ったらマズかった。
これなら一風堂食った方がマシだと思った俺は九州民。 >>364
電車ではあそこほど行くのめんどくさいとこ都内ではあまりない
目黒からどんだけ歩かせるんだよっていう… >>390
化学調味料自体を舐める奴なんていると思うのか？
おめえ馬鹿だろう 馬鹿舌👅 近所にないから食べたことないんだけどそんなに美味しいの？ >>396
そらそうよ
二郎スレはエグい写真ばっかだけど増さなきゃ普通に食える 札幌だけど二郎が来るのが遅かったせいかしらんけど
二郎系の店に行列ができる率は異常
札幌市民は二郎系と相性がいいのか 二郎の客とかウレタンマスクのバカばっかりで自粛しなさそうｗ 一回だけ行ったことある。まあまあうまいと思うけどなんかあの店食いにくいんだよな。
後俺はあんなに食えないってのもあるし。
軽めの醤油ラーメンの方がいいわ。 おいおい「外食してもラーメンだけはよせよ」がねえじゃねえか
俺も老いたもんだな 久しぶりに二郎系行ったけどやっぱ無理
並で半分以上残してもうたわ >>40
さすがにそれは無いわ
アレと比べたら二郎の方が１０００倍くらいは美味いと思うよ？
基本的に二郎批判派だけど実際に食べ比べた結果を書いておく >>6
食文化へのポリシー冒涜だな
猫まんまにも劣る >>284
思いっ切り入ってる
去年は地元の鉄道沿線と近くの県で2度も食中毒を出した
コロナ無くても行けない、豚園にチャーシューともやしとねぎ、チューブにんにく入れて自作する >>395
物は試しに一回セブンの弁当コーナーに売ってる
二郎風味なやつ食べてみたら？
味の系統はなんとなく分かると思う、が本物はそんな不味くないからな
一発でセブンのその味が受け入れられたなら実店舗へGO 俺はちょくちょく行ってる
俺は健康だからコロナなんかに罹るわけない 食べてるときはいいかもしれないけど後で絶対胃腸が悲鳴上げる
にんにく系が駄目になったのかな 白い旨味調味料をどっさりいれるんだろ。
初めて食った後で舌がずーっと変な感じになって最悪だった。 塩二郎の美味しいらしいお店が近所にあって一度行ってみたいと思ってるが
中々機会が無い、ラーメン自体ほとんど食べないし
並んでいる客はいないけど前を通るとお店の中には客がいるなあ >>414
グルエース抜きも出来るらしいぞ
俺は一度しかみたことないけど
ニンニクか豚の旨味が強烈で化調の後味ってなんなんだ？
化調は旨くなるから入れるわけで不味くなるわけないやん
不味くなるなら最初から入れない ラーメン二郎の社長が商売の才能があるって事になるのか？ 二郎初心者ですが質問です。
来週生まれて初めて行こうと思い二郎常連の友人に話を聞きましたが、
ニンニク入れますか？と聞かれたら「メンマC」と言えばいいよ、とだけ言われましたがツレの方が笑っていたのが気になってます。
ググっても出てきませんが、ここの人詳しい人いませんか？ 二郎で喋りながら食った奴は店を出た後に袋叩きに合うんだよ…
絶対に喋るなよ ストレスは万病の素だからな
んで我慢しすぎて精神疾患なんぞ発症したら自分も周りも大変だからな
黙って食うラーメンに害はないと思うよ 無化調ラーメンは優しい味とも言えるが、薬味が効いてない抑揚のない不味いラーメンとも言える
出汁の良し悪しはハッキリ言って関係がない。
舌が痺れるには毎度笑うわ〜
薬味が効いて良かったですね🤗 血栓がいっぱいできそうな食い物だなw コロナもこういうのを食うバカが好みだろうし、人口削減には一石二鳥かｗ 自分に合うインスパイア見つけてから本家二郎に行ったら、もう合わなくなってた
インスパイアは家から近いし、並んでも15分程度
うまく二郎から卒業できたわ
1時間並ぶのアホらしい 最近、仕事量が減ったブルーカラー職だけど。
以前はスープまで飲みきれたのに、
最近飲みきれなくなってしまった。
もったいない気がする。 >>420
「メンマC」・・・どこのインスパイア店ですか。 >>275
まあ床は滑るかも
でも卓上の味噌がもやしに良くあってうまかった
7,8年前の事だけど 中山なら
スペシャル21に行った方がいいと思うよ
スペシャルとキムチ納豆ごはんの相性がいい 毎回二郎のスレは行ったことないくせに
ネットに上がってる情報だけ鵜呑みにして批判したり誤解するバカが湧くね >>6
そのまま食べるのか？ 別の器に少しずつ移して食べるのか？ 飲食店はろコナ対策をしていると言いながら、店の入り口に消毒を置いてあるだけw
店への入場制限をするとか、椅子を開けてソーシャルディスタンスを取る店なんて無い >>434
簡単につられるなよ。脳みそスポンジか？ ワクチン普及すればインフル程度だろ、騒ぎすぎ、マスゴミが数字取れるから騒いでるだけ >>6
これラーメンなの？
見ただけで食欲減退する外見。 >>443
地元のセンベロではやってるよ。
カウンターにアクリル板設置してるしウィルス対応の空気清浄機も設置済み。
お客が帰ったら触った調味料瓶全て消毒、勿論その場所も含めてね。 二郎くう頭やばいやつは気にしないってことでしょ
マスクしないやつも同じ >>101
ねー、適量なら栄養バランス良さそうに見えるよね 過疎ってるじゃねーか。お前らがつまらないレスするから。 >>451
野菜たっぷりのラーメンは意外と栄養バランスいいんですよ、て管理栄養士の人が言ってたな
塩分多めの汁は飲んじゃだめだけど ラーメン二郎ってタッパーに入れて持ち帰ったらギルティ？ >>448
>地元のセンベロではやってるよ。
立派だね
非常事態宣言下の愛知県だけど、、、
ステーキ店も焼肉店も入場制限なんてしていないし、サラダバーとかも手袋なし
客が帰った後もテーブル拭くだけの店が多い
近所の吉野家は椅子も拭いていた >>454
お店によっては「鍋」が可能だから、家に持ち帰って楽しめますぞ。 医療崩壊が叫ばれる中豚の餌に群がる東京のホモサピエンス
別種だと思いたい >>451
ど馬鹿発見w
こういう無知が早々と糖尿なって人生終わるんだよ 世界の中華飯店
うどんやめてそっち行きたいけど
うどん一玉25円に負ける >>458
ごめん、何か適量なら大丈夫かと思った
ラーメン食ったら次の日は炭水化物控えるよ… 実際に食って不味いと言うなら仕方ないと思うけど、
食ってもないのに間違った認識で批判してる人多すぎなんだよな
呪文覚えるのめんどくさいだの、残したら怒られるだの、話してたら怒られるだの
マシマシ等の呪文なんて覚える必要なし
むしろ通じない店の方が多いから言わない方がいい
残して注意されるのは店主の忠告無視して大頼んだ奴とかだけ
私語もそれ自体が悪いわけではなく、
話しまくってて箸が完全に止まってる奴が注意されるだけ
客選ぶ系の店だから結構客に注意することあるけど、
常識あって空気読める奴なら何も言われない
注意されるのは二郎のルールを理解してないからではなく、
単に常識無いか空気読めない奴ってだけの話 >>459
元は三田の（と言うより三田しかなかった時代の）、体育会御用達の裏メニュー的なものだった。 ぽっちゃりさんはコロナに感染するぞ
死んで居なくなれば良いのに >>470
もやしときゃべつ乗ってる店もある
あともやし馬鹿にしたら山岡さんに怒られる >>1
やはりか
昨日横浜中山店の前を通ったら
ゆうに100人超えの行列が出来ていて呆れたわ
車道部分は開けて、隣の歩道、またその隣の歩道と続いていたから
一瞬なんの列か解らなかったよ どんなものか食べてみたいけどルールめんどくさそうで行きづらい、と思う人はセブンイレブンの豚ラーメン食べてみれば基本的な味の傾向はわかるよ 店によって中毒性全然違うよな
歌舞伎町店通ってたけど引っ越してようやく断てたわ
なんか入っとるやろアレ 窓開けて換気してねーわカウンターにマスク置く馬鹿いるわで行かなくなったな
ファミマのジェネリック二郎で代用可能 二郎インスパイア系というかパクリ系の店の方が
親切に説明してくれる場合が多いから不安な人はそっちで試すといいと思う。 あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」 >>465
実際食ってマズい。
こんなに人気なのに何かの間違いかともう一度食べに行ったけどやはりマズい。というか餌。
何か人種の壁があるんだろうな。 二郎を不味いといえばちょっと味知ってる風装えるからなw
鼻くそみたいな承認欲求を満足させるために書き込むわけよ
そもそも他人の味覚に優劣つけてる時点で終わってる事にすら気が付かない無能 いるだろ？何いっても
あれは〜だから駄目だよねー
みたいに否定しかできない奴
嫌われ者の自覚がない奴w >>480
サークル仲間に自称ラーメン通がいてしつこく誘われたから仕方なく食ったことあるけど…
どこが美味しいのかさっぱり分からなかった
二度と行かない 二郎と中本ってどっちが美味しいの？
わい、中本は時々行くけど二郎は行った事ない 二郎系はダイエットに効果的
小腹がすいた時に食ってる動画を見るだけで気持ち悪くなる事ができる >>481
不味い美味いは置いておいて
一回だけ食べたけど超絶ゲリPになった
あと店内の雰囲気が気持ち悪い 二郎って一回も行ったことがないんだが、そもそも何ラーメンなの？ どの店も8時で閉まるんだからそりゃ行列するだろ
今時行列だろうがラーメン屋で感染するなんて思ってる情弱いないだろうし あんな不味いラーメン何処が旨いかさっぱり分からん。野菜山盛りでも殆ど原価の安いもやしばかりだし。 ラーメン好きは高確率で糖尿病だからな
コロナで死ぬぞ たしかに昨日日曜日に二郎オマージュの店行ったら満員だったw >>480
うむ、お前の舌がおかしいということだろう 飽きたから向かいの刀削麺屋行ったら新鮮な味でハマったww 何度か行ったことあるけど味は普通なんだが翌日必ず下痢になるから一切行かなくなった
家系のほうが圧倒的にうまい 家系で並んでる店は少数だか、二郎は全店行列だがなw >>500
それ油が腹に効いてる証拠だから減らしてもらえば 何も知らずに豚の餌と言ってるバカも多いね〜w
あの料理の見た目から豚の餌と呼ばれてるわけじゃねーよw ラーメン二郎に並ぶような人は感染とか気にしてないから。
コロナ禍以前と変わらない普段通りの生活をしてる。 >>487
ダイエットに特効だよ
食べた後、30分で腹が痛くなって下痢ピッピになる。
ゲリピッピを何回も繰り返せば、
吸収される前に排泄されるので太らないんだよ＼(^_^)／ 家では作れないし中毒性あるもんなw
俺は天一食いたく禁断症状でるわ クッサイデブが並びやがって邪魔なんだよ
ひるまっからこんなにニンニク食ったらまともな仕事できねーだろ >>481
餌とか言ってる奴に限って、レンチンに毛が生えたラーメン賞賛してそうだよね。
諸々のコストをトータルで考えたら、餌どころかかけ過ぎな位なのに。
実質、どっちが餌やらという >>486
どっちもうまい
でも、おれは中本でも北極はくわないし
二郎でも大Ｗ全増しはくわないな >>32
客が多いなら店舗規模を広げるべきで、狭い店舗で経費削減して行列させてその負担を地域の公共に押し付けるのは倫理的にどうなんだ？ >>517
なんでそんな理由で経営者がリスク背負わないといけないの？
普通に考えておかしいとわからないん？ ふざけて、
かまわんよ
て言ったらものすごい怒鳴られたことある ニンニクとカネシが血中のコロナを中和するから大丈夫ダゾ >二郎にまったく興味のない妻には『これで健康になれるじゃない』と笑われました
これは妻がまったく正しいだろ草w >>518
普通に考えたら地域に迷惑かけて行列を地域に押し付ける方がおかしいよね？
例えばショッピングモールが駐車場ろくに無くて常に地域の道路が渋滞してたら文句出るだろ 行列ありきのビジネスモデルはおかしいと思わない方がおかしい。
実際問題として二郎はどの店舗でも行列が全く無いような状況なら破綻するビジネスモデルでやっているやろ。 >>525
客が来るのは客の都合であり店がコントロールできる訳ではない
客が来るかどうかわからないのに過剰な投資をするなんて経営的にありえない
行政が規制するにも店側が行列を作らないようにするキャパの基準も決められない
少しは頭使おうぜ >>527
そもそも行列ありきのビジネスモデルなんて決めつけてるのは君だけだw
行列が許せない言うなら日本中の外食や小売はあるかどうかも将来の保証も無いのに過剰な投資して店舗作らないといけなくなるぞw 馬鹿か？
新規店舗開くのに銀行に事業計画出して予想される客数とか原価率とか損益分岐点とか提出しなきゃ融資なんて出ないんだけど。
それなのに実際問題として店舗規模からして無理な客数で計画してたらおかしいって話なんだが。
飲食店は狭いなら狭いなりに少ない客数と回転率でもちゃんと利益出す計画求められるのは常識だろ。 初めて食べたときは駅のトイレで快便がドバドバ出て便秘が一瞬にして治った >>530
予測された客数超えてるから行列なんだろw
で、出店時に計画された客数の証拠と根拠頼むぞ
根拠もないなら単なる誹謗中傷だよなこれ >>530
それと行列できないと経営成り立たない根拠も頼むぞ
どうやって示すのかは知らんがなw >>530
お前のご高説はどうでもいいよ。実際問題、ちゃんと融資が降りて
開店してるんだからな。 >>73
クソしたら自分のケツの穴ちゃんと拭くだろ？
二郎食って飛ばした汁を綺麗に拭いて席を立つのは同じ 近所の何でもないラーメン屋も20時前、駆け込みで混んでる。
近隣の店が休業してるから、その店に集中している。
その店がこんなに混んでるの今だかつて見たことない。
時短要請は密を作る 二郎なんて慶應体育会系の胃袋満たすためにあったような店なのに
慶應体育会出身者で二郎経営しているのって目黒だけか？ 味覚障害の醜いデブが汗かきながら貪り食う豚の餌
見苦しい 近所のラーメン屋も完全ノーガードのコロナ上等の店だけど旨いから行列だもんな 俺の学生時代って三田以外だと王子、吉祥寺、目黒くらいしかなかったけど
そのあとぼこぼこできたよな
何がきっかけであんなに増えていったんだろう？
それまでだって30年くらいやってて、4店舗しかなかったのに
インスパイア系すら2000年ころまではなかったと思う 次郎の店の場所をうろうろしたことはあるけど時間が決まってるんで結局一度も食ったことがない >>540
まさにそれ！
スーパーなんかも営業時間を短縮すると深夜に来ていた層まで早い時間に集中して
かえって密を発生させる、なんでそんな馬鹿げた事をやっているのか全く理解できん
むしろ密を発生させないためなら補助金を出してでも深夜営業を奨励するべきだろう
これはいずれコロナ等と無関係に発令されるであろう夜間戒厳令がどう影響するか
のデータを取るためだと思っていいるよ 脂っこいものも味濃いのもパンチ効いてるのも好きなんだけど
二郎のラーメン全くうまみが理解できなかった
うまみを全く感じなかった
みんなはどの部分をうまいと感じてるの？ファッション二郎？ >>553
まず麺それとチャーシューと刻みニンニクのうまみ >>553
お好み焼きでもキャベツの味がしなきゃダメだって人と
俺はキャベツを感じたら嫌だ
味の好みは人それぞれ 二郎は行かんが二郎系?インスパイア?は行く
二郎のあの茹でただけの大量もやしは美味しくない >>553
二郎は好きな奴以外は豚の餌ともいう奴がいるのに
ファッションなんかになる訳ないだろｗ >>556
固形アブラ乗せのカラメ垂らしてのガッツリ食べる
旨いぞ！
固形アブラ乗せない店もあるけど あんなブタのエサを食べるところまで落ちたくない。
以上、異論を認めない。 テーブル席がある店を除いて基本は黙って食って帰るからな
コロナにはそうそうかからん
居酒屋は飲んで酔って大声でつば飛ばしながら話すからリスク高いけど >>559
そんなところにわざわざ書きに来るｗ
自分が興味あるスレに書き込めよｗ
不健康だぞお前ｗｗｗ だいたい無口で静かに食ってる人ばかりだから問題無いじゃんw
女の客が多い店は地獄…コロナ前と変わらず喋りまくりだしw >>264
人の映りこむ写真や撮影に夢中でロット乱さない限りは大丈夫 >>562
ほんとそれな
それと入口は開けっ放しだから換気は問題無し
店がボロくて隙間風の店もあるがｗ ブタ共の汗と体温で室温も湿度も高く
ブヒブヒ息は荒いが全員無言で回転率も早い
コロナ対策的にはかなり良いと思うんだが 世界よ
コレがネトウヨブタの民度だからね
オリンピック逃げちゃっていいからね >>558
炒め野菜にある程度形残ってる脂+野菜にかける専用のタレの二郎系の店には月に数回行くよ
そこはもやしだけじゃなくキャベツも結構入ってて麺を少なめにして野菜マシマシにしたくなる位には好き
二郎みたいな茹でて水っぽいもやしが好きじゃないんだよねぇ 食べてみたいんだけどいろいろ作法があるようで入りにくいんだよ >>569
失敗してシブキ飛ばしてるオッサンいたから変なことしなくていいよ。
箸でほぐしてタレの掛かったキャベツもやしと絡めて普通に食える。 外食ばかりする奴って
ほとんど自炊しないだろ
本当は自分で作ったほうが美味しんだぞ >>559
異論を認めないwww
ダセェwwwくっさーwww >>575
坦々刀削麺は自炊してる。
スケッパー研いで麺飛ばすの楽しいで。 >>569
そんなことせずに野菜の一画食べて麺を出せるようにして麺と野菜をバランスよく食べるのが好き
野菜を食べるときににんにくを少しのせるとニンニクのパンチもいいアクセントになる
天地返しみたいなことをするとニンニクは全部混ざるわ野菜はしなしなになるわで絶対にやらない方がいいとすら思う
最終的には個人の好みなんだけどね
>>575
自分でも散々作ったけど一人だと面倒くさくてなぁ
手間も費用も外食の方がかからん
味だってまともな所に行った方が自分で作るより美味いし
そりゃ不味い店よりは自炊した方が美味いがプロの中でもまともな人間が毎日毎日作ってて大量仕入れで材料費も抑えながら作ってる物より美味しくて安いものを作れるなんて人はなかなか居ないぞ
自炊だからと採点が甘くなってるだけのパターンは多いが
その料理を金を取って人様に出せるレベルなのかね 新入社員の時 会社本社がJR田町から 歩いて15分 三田国際ビル
昼に行列が出来る元祖だったかな 常時30人以上 状列が出来ていた
三田本店二郎は混んで 一度も食べたことがなかった 二郎の事何も知らなかった18年くらい前に
店員に野菜大盛り無料ですよ！って言われて
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