【カニバブラー】越前ガニの取引価格が半値以下に [水星虫★]
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越前ガニの取引価格が半値以下に
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/fukui/20210207/3050007149.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
福井県の冬の味覚「越前ガニ」の1月の取引価格は、前の月の半値以下に急落しました。
7日のセリでは、価格をやや戻しているということですが、県は去年末の
「GoToトラベル」の一時停止による影響が大きいとして、今後も緊急事態宣言が長引けば、
影響が続くおそれがあると懸念しています。
「越前ガニ」のブランドで知られる福井県のズワイガニの取引価格は、今シーズン当初は
「GoToトラベル」で旅館や飲食店の需要が相次ぎ、去年12月は、
オスで1キロ1万5796円と前の年の同じ月より55パーセントあまり高くなりました。
ところが、12月末に「GoToトラベル」の一時停止後は、一転して急落し、
1月は6648円と逆に前の年の同じ月より15パーセントほど安くなりました。
水揚げが最も多い越前町で7日に行われたセリで、若干値段は戻したものの、
去年12月までの高値からは大幅に安い状態が続いているということです。
旅館にカニを卸している仲買人は「12月までは値段高くて、1月、2月は品物が無くて、しかもコロナで大変です」と話していました。
越前町漁協の小倉孝義専務は「Go Toトラベルの一時中止で、旅館などでカニがさばけず、非常に苦労した。
天候が悪く久しぶりの漁だったので7日は値段が例年ぐらいに戻っているが、緊急事態宣言の影響で
価格がどうなるか非常に心配しています」と話しています。
02/07 13:05 正直言ってカニって食べるとこ少ないし美味くないしなんで高いのかわからない これからますます貧しくなる日本の庶民はカニなんて食べちゃいかん。
一部の富裕層に全部食べてもらいなさい。 お高い奴は例年より値下げ
安い奴は例年より値上げ
してるような気がする GoToバブルがはじけただけで、前年比ではほとんど変わらないじゃん。
コイツラ、ホントに強欲すぎるわ カニなんて可食30%くらいなんだから
もっと下がって良いだろ。
生ごみ買ってるようなものだぞ。 まぁ高いなら無理して食わなくてもいいし
旅行も同じ旅館に変なの居たら嫌だから行かないし
お取り寄せでよっぽどおいしい蟹があれば食べようかな程度 >>1
どうせ、かなりの数が缶詰等の加工食品なり、冷凍なりに回るんだろw カニバブラーって仮面ライダー2号に倒された怪人だね カニの殻、圧力釜で柔らかくしてから、フライで食えないのかな 越前ガニも松葉ガニもズワイガニも全部同じカニのこと
まめちしきな >>16
オーブンで焼いてから
ミルで粉にして
フライの衣に混ぜると旨そう >>21
越前ガニも松葉ガニはズワイガニのオスに対して用いる言葉
よってズワイガニのメスはズワイガニでしかない
同じとは微妙に違う 海の中で勝手に生まれ
海の中で勝手に育ったものを
俺達のものだ!と独占している漁師さん
ざまあああああああああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >オスで1キロ1万5796円と前の年の同じ月より55パーセントあまり高くなりました。
>
>ところが、12月末に「GoToトラベル」の一時停止後は、一転して急落し、
>1月は6648円と逆に前の年の同じ月より15パーセントほど安くなりました。
なんだトータルで儲かってるんだから十分じゃん
元からそうした波があるのが水産や アホなのか?
値崩れするぐらい食う奴居ないなら取るなよ 乱獲ジャップwww
目先の利益しか考えられない猿w ライダーの撮影隊が宿泊するホテルに
山本リンダ様御一行と看板に書かれてて
リンダが失礼だと怒ったやつか >>29
自分で枯らしたくせに
放流してるから俺らのとか
ほんと漁民の手前勝手な
屁理屈には呆れるよな。
まず国民の資源を勝手に
枯らしてごめんなさいだよな
漁民の感覚って本当にわからん。
あと固定資産税も払ってないし バイキングのカニ食べ放題プランで宿に泊まったけど、身をほじくるので面倒臭いからそんなに食わない。 カニはうまい、黙って食うからGOTOイートに最適だ 隅田川の遊歩道でカニを見かけます。
こないだウチの犬が吠えてたしw
あれ食べられるんですかね。 2、3千円のかに身のパック買ったほうが美味しくて食べやすくてお得 半値以下のカニだったらカニ奇っ怪人だな。
カニバブラーはタワラガニだし。 で、氷で覆ったポーションにして高値で売りさばくんでしょ? GoToで異常に高かっただけ
客がこないなら獲らなければいいだけ どうせ儲からんのなら漁を控えようよ
出荷調整すれば少しは値が上がるし、資源回復すれば来年以降儲かる 通販はハズレもあるからな、つべの銀色の奴って言うの見てると、激しく買いたくはなるがw >>44
カニカマの香り箱は、香箱ガニから来てたのか。
変な名前だと思ってた。 昨日越前ガニ買いに行ったけど既に中身が空洞でスカスカだったよ。
相場が半値になっても中身も半分以下しか詰まってない。 カニバブラーよりもカニレーザーの方がドクトルGの怪人体だから格上なのに >>26
ズワイガニのメスはコウバコガニの事だよ。 日帰りカニツアーやカニ食べ放題!の旅行需要がないからな 財布の紐も結びまくってるしChinaもこないし GOTO需要でアホみたいに値上がりしてたからな
こんだけ下がっても2,3年前より高いという 裏日本はカニ食いツアーとかあるよね
まじで食って帰るだけ >>56
安いやつ買うからだろ
出荷価格が半値でも、流通コストは変わらん
むしろ流通量が減れば、一杯あたりのコストは増大するわけで
消費者価格はさほど安くならん >>45
川にいるヤツには寄生虫がいるから
やめとけ
肺ジストマとかヤバイ寄生虫 12月の高値で福井や鳥取はさんざん儲けただろう
需要の先取りをしておきながら勝手なことばかり言っている >>71
中国人でもあるまいし、日本人は加熱しないと川ガニ食べませんよ。 蟹なんて食わなくても死なない
それ半値じゃなくて適正価格だろ >>38 日本人なのに、同胞をジャップ呼ばわりする
頭のおかしい奴は日本から出てけ。 冷凍お取り寄せとかで値上がりしそうなもんだけど流通に乗りにくいのか? >>83
活で売れ残ったのを冷凍していたのでは
大型冷凍漁船で操業している地域に品質で勝てない 昔はカニは大阪でしか食べなかったけど
最近はトンキンと中国人がカニの味を覚えて食い散らかして値が吊り上がった 値段の割に食うとこがないよなあ
食うのもほじらないといけないし
まあ汁モノで使うのはかなり有能かなあ >>88
ロシアからの密輸が流通しなくなってから高止まりらしいね タラバガニがうまいとか言ってるやつは間違いなく味覚障害
それにプラスして知的障害の可能性も >>1
むしろ前月がバブルだっただけやん
通販で安く売れば良いのに、マスコミ使って被害者アピールして高く売った方が儲かるもんな 4000円弱でセイコ蟹(香箱蟹)の身が丸ごと1杯分入った缶詰売ってるよ。
京都産で内子と外子も入ってる。 福井に引っ越し、カニが食べれてええな〜 なんて言われてきたけど、とても高くて食えんわ。通販のほうがいい。 飲食店は毎日6万円もらえてオーナーはホクホク
従業員、卸業者、生産者は0 昭和に食ってた蟹の高いのは本当に美味かった
昭和40年の終わりから昭和60年ぐらいかな
まだ関西人しかカニ鍋食ってなくてせいこ蟹も安かった
今は本当スカスカで高くても硬い鳥みたいなゴムみたいなのが多い
家は生簀の水槽置いて割烹してたからかも知れないが
何もかも昭和の物より余程金ださんと本当に美味しいのは食えない
だから無意味な記事だね
世界中で乱獲止めないと無理、つか日本食とか外国人に食わせてるバカが
全てを数年で消費し尽くしただけだろ
嘆くとか言うけど身食いした後の祭り >>1【カニバブラー】
★★ニュース速報+自治によるスレタイルール★★
・原則として元記事見出し、および本文中に使われている語句のみを使うこと。 福井で獲れるズワイガニを越前ガニと呼ぶのか
初めて知った ゲルショッカーのガニコウモルのことも、たまには思い出してあげてください 最近、鍋にもカニ入れなくなったな。
食うとこないねん。 ネットでみたけど
すげえ高けーじゃんw
インチキすんなし 貧乏人は鳥取のカニを食え
毎年オスメス30杯食べる貧乏人は私です 茹でたてのカニで作るカニマヨサラダすげー美味いぞ。
安いからお前らも作ってみ? 越前ガニって現地民は食べているのかな
ぼったくりで敬遠している印象 「バーバラついて来い!」
「軍曹ぉ、俺の名前はバブラーだってば」
「うるせー!いいからついて来い!バーバラ!」
のバブラー? コロナで良いことの一つだな
高級食材が安く食える
今すぐお取り寄せをポチれ! ブランド化、ブランド化
ブランドなんでしょ
必死になってたじゃん
ブランド化、ブランド化 べつにズワイガニでいいわ
ブランドだろうが取れた場所ってだけだからなぁ カニどうよカニどうよ毎日メルマガ来てたわ、魚介類好かんっちゅーねん 公共のお方に買って貰いなよ
公共の祖国にでもいいかもね 福井の1泊7500円の民宿で食べた蟹フルコース美味しかったなぁ
焼き蟹が一番好き ブラックの怪人で一番強かったのは最初の方に出てきたカニ怪人
これマメな >>1
. . . . . . ___
. . . . / . . . \
. . . / ─ . . ─ \ カニなんか食いでもないのに高すぎなんだお
. . / . (●) .(●) .\
. | . . . (__人__) . . |
. ゙ 、 . . . .`⌒´ . . / 元々通販売り上げの割合が大きいはずなのにホンマかいな、怪しい。 何県かすら分からんスレタイ
ソース元に問い合わせしてみよう >>3
カニは現地で冷凍してないやつは圧倒的にうまいぞ
まあアレルギーとかあるやついるのも事実だが あんなきちがいみたいに高いズワイガニのオスは買わん。むしろ、メスのほうが好みでよかったわ。ベニズワイでも充分。
ま、一番うまいのは刺身では食えんがノコギリガザミだな。 今日、イトーヨーカドーで、生きてる松葉ガニの中サイズが1800円代だったよ
価格が暴落してるって店員さんが言ってた
家で塩茹でして食べたら、美味しかった goto 需要で値段上げてたのが下がっただけじゃないの ? >>150
需給と漁師の収入バランスに合わせて漁獲制限すればいいのにな。
資源減少でとれないから高いんではなくて、とらないからちょっと高いぐらいでいいのに。人気魚介類は。
ま、とにかく、この本ズワイとか本マグロとかは人気が高くてとりすぎて漁獲減で高くなりすぎた。 ブランド価格でボッタクリなんだもん適正価格に戻っただけだろ
氷見のブリもボッタクリだし 関アジ関サバ、ご当地のものは何でも高い
品質や大きさも一定保たれてるのだろうけど
庶民向けのスーパーでは規格外のものは、激安価格で売られていたりするけど 蟹は冷凍すると味が落ちて、別の食べ物みたいになるのよね
身の詰まった美味しい蟹を一度食べたら、もう冷凍物食べる気はしない >>153
魚は、とれる場所(水質、潮流、食餌の違い)も大事だが、釣った魚が打ち身にならず、即脳締め、神経締め、血抜きして氷焼けしないように適温冷蔵されたものが最高に美味しい。そんな魚は手間がめちゃくちゃかかるので高値がつく。 ズワイガニを有り難がって食うのは、エビカニの美味さが分かっていない奴。
こんなの鍋の出汁取り用だよ。 カニとか海老とか美味しいけど
殻付きで出てくるやつは面倒いので
わざわざ食いたいと思わん 中国漁船が獲ってくれたら更に半分の値段で我々の口に入るんだがな カニよりカニカマが好き (´・ω・`) カニカマうまい
カニは気持ち悪い生き物
てか 食うのめんどくさいし 旨くない 子供の頃は普通に食えたんだけど、あの姿のまま食べるのが気持ち悪く感じるようになってしまった 本当の価値に付け足していたブランド料は
無くなるんだろうね。
国産の食料が高級路線ではなく、
品質を下げてでも外国産と金額で勝負出来るようになれば、外国産を駆逐出来る。
同じ価格ならみんな国産を選ぶ。
「国産」こそ最強のブランド。 たかがカニなのに、食べる時はみんなに黙ってほじほじ、あの無言の間が嫌い! >>166
あほか。
品質下げて、お粗末な海外産に合わせてデフレ応援するってw
貧困思想にハマったデフレ経済の被害者かな? >>56
脱皮したばかりのカニは、中身がスカスカで、大幅に安く売られてる。
脱皮して年数が経つほど甲羅に黒いつぶつぶが増えて来る。
甲羅に何も無いきれいなカニは、脱皮したすぐのカニで、水ガニと呼ばれてる。 こっちが日本人だと分かった瞬間
バツが悪そうによそよそしくなる。
奴ら地獄に落ちればいいんだよ。
日本の恥さらしめ。 内子外子も低温で蒸してほぐすんやで
ほぐした身と混ぜてポン酢でズゾゾや
あー早く12月来ないかなー >>174
越前海岸は長い海岸線が、すべて岩場か崖で。
小さい魚港しか作れず、漁船も小型で冷凍設備が乗せれず。
獲ったカニはその日の内に持ち帰るしか無かった。
しかし、生きた新鮮な美味しいカニを水揚げする事になって、越前カニの名が有名になった。
松葉カニの中でも間人カニだけは、その日の内に獲ったカニを持ち帰るらしいから。
間人は小さい漁港なのかな? 宮崎の5000円のマンゴーと似たようなのにフランスだと1200円ぐらいで買えるみたいやな
まあ色々ぼったくり過ぎ >>3
明日もう一度ここに来てください。本物のカニというものをお見せしますよ
山岡さんが 隣の京都では、相場高過ぎて入手困難って別スレにあったけど
どっちなんだよ シャコ食ってたほうがうまいぞ
安いけど食べにくいが >>180
自分は、カニ文化はいろいろ世界各国みてきたが、確かに越前ガニ、松葉ガニ(本ズワイ)やらは別格だとは思うけど、ベニズワイ、たらばガニ、花咲ガニ、クリガニ、ノコギリガザミ(ドウマンガニ)、タカアシガニ、ガザミ(ワタリガニ)、モクズカニ(上海ガニ)やら、あちこちめんどくさいわ。
ウゼェ〜w 福井の漁船は大型船で遠方まで行き水ガニまで捕獲するから顰蹙買ってる スレを開いたら
最北の海鮮市場
の広告が出た。
完全に把握されてるな。 >>189
越前ガニと呼んでるけど、
漁場の一部は丹後半島に近いとかね。www
そこは越前じゃないよ〜。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています