【和三盆】「台湾カステラ BOX520」大阪・難波で本日(11日)オープン! ふわふわ食感の和三盆&ショコラ、苺サンドも [1号★]
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台湾カステラの新ブランド「台湾カステラBOX 520」1号店が、大阪・難波に2021年2月11日(木・祝)にオープンする。
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台湾カステラ(和三盆) 750円(税込)
「台湾カステラBOX 520」は、日本の厳選素材を中心に、独自配合で焼き上げた台湾カステラを販売する台湾カステラ専門店。国産小麦粉や北海道産四ツ葉バター、北海道産牛乳、兵庫県奥丹波地方の卵などこだわりの食材を使用した、ふわふわの台湾カステラを用意する。尚、ブランド名の「520」は、中国のネットスラングで「我愛称」の意味で親しまれている言葉だ。
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台湾カステラ(ピュアショコラ) 750円(税込)
台湾カステラのラインナップは、讃岐産和三盆糖を使い上品な甘さに仕上げた「和三盆」と、オランダ製純ココアが豊かな香りを織り成す「ピュアショコラ」の2種類。
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和三盆苺サンド 1,180円(税込)
また、プレーンの台湾カステラに加えて、台湾カステラにカスタードと国産純生クリーム、大粒苺4個をサンドした「苺サンド」も展開される。甘くみずみずしい苺と、ふわりと柔らかな台湾カステラが抜群の相性を発揮する。
さらに、オープン後、2月14日(日)までの4日間限定で、「台湾カステラ2種類セット」を販売。「和三盆」「ピュアショコラ」の台湾カステラを組み合わせた、お得なセットが各日先着50セット限定で発売される。
https://www.fashion-press.net/news/69581 結局
台湾と日本は感性が同じか似ている
つ〜事なんだよね
同族同士でオッケイよ カステラだと思うと甘くないからな
プルプルしたシフォンケーキだ そもそもカステラ自体が美味しくないからな
どれだけ高級でもやっぱり昔の食べ物で生地の食感とかがバタ臭い未完成品
戦後以降の洋菓子の方が圧倒的に美味い >>151
新カステラは更にローカライズしてるから日本人向けにしてあるはず 台湾の夜市にたまにある不味いシフォンケーキもどきの事なのかなぁ?
台湾に5年いたけどみたことないよ >>158
香港のはそれだ
さすがに関西から持ち込まれただけ不味いわw 映画パラサイト半地下の家族で父親が台湾カステラの事業失敗してなかったっけ?
韓国でフランチャイズが一気に広がったけどあっという間に萎んだ社会問題になったとどこかで読んだ気がする >>163
甘くないからシフォンケーキと例えられてるだけで生地はカステラ 台湾と直接関係ないものまで台湾付けてくるのは関西の前に韓国でもかましてたのかな >>167
日本とは逆なんだな
カステラ甘すぎ
カステラが美味いという感覚がわからん
甘い塊とおこげって感じ かさが大きいのはやってるよね
食ったことないけどここらへんもプルプルホットケーキが流行ってる
厚みがすごいホットケーキみたいなやつ カステラなんてその辺の和菓子屋かなんならコンビニのでもいいよ
って思ってたけど文明堂のたっけえやつたまーにもらうと
あればっかりくいてえなあっておもっちゃう。人間ってダメだな >>157
淡水名物だから流行る前に淡水に行かなかったらいくら住んでいても
目にすることもなかっただろうよ。 >>168
これは台湾は関係あるだろ
関西ってそもそも何のことを言ってるの?
この手のカステラは日本に3,4年前からちょこちょこできてて
難波にこの店が新しくオープンしたに過ぎない そういえば台湾ドーナツってローソンからすぐなくなったな >>176
台湾ドーナツまであったんだ
これはバウムクーヘンの軟らかいのが流行したのと同じ感じかな?
新しいタイプのカステラだよね?
パラサイトの話はなしにしよう マーラーカオが美味しくて初めて食べた時は(日本のパン屋のやつ)感動したけど本場のはどうなのかな マーラーカオは香港で食べたことあるけど台湾ではないな。
台湾は花生湯ってピーナッツのお汁粉おススメ。 あんまり台湾台湾言ってると韓国人が台湾キムチとか名前つけて売りつけそうだな >>177
上の方にも書いてあるけど
カステラの生地でシフォンケーキ作ったという感じ
このカステラもドーナツも
台北の一店舗から始まったけど
ドーナツはあまり増えないね。
>>180
微妙に柔らかさが違うかもしれないけどほぼ一緒でしょ >>183
ありがとう
焼き上がりをカットしてるとこを実際見てみたいんだよな〜
台湾ドーナツはカリフワとあった
全然知らなかったわ >>179
マーラーカオの本場は長崎
鹿児島のふくれと中国の蒸し饅頭が江戸時代初期に長崎でいっしょになってできた
それが逆に中国にわたったのが今のマーラーカオ ID:sqwB/NSF0
こういうのって台湾(中国)人が日本語で書き込んでるんだよね?ほんと気持ち悪い タピオカみたいに台湾って名前で韓国の業者が売りこんでたりするん? カステラが既に完成されてるからな
台湾には悪いがこれはいらない >>117
りくろーおじさんのチーズケーキは
たいしておしくないのになんで並んでるのかわからなかったが
ほかのやつが人気なのか >>194
既存のカステラとは違って
蒸しパンケーキみたいなもんじゃないの
住み分けるだろ カステラとは別もんだよ
りくろーおじさんのチーズ抜き、甘さ控えめってとこか
りくろーおじさんもそうだけど、焼きたてで買ってすぐ食えばまぁ幸せな味
冷えてもまずくはないが、特別うまくもない >>155
サンクス
昨日買ってみた
フワフワで絶対に旨いだろって思ったけど個人的には全く旨くなかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています