【ちゃんぽん】リンガーハット、改善策が業績悪化に拍車掛ける結果に…上野周辺の店舗がすべて閉店 [ばーど★]
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
※ 食品産業新聞社
食品産業新聞社のある東京・上野には長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」が2店舗あったのだが、2020年の夏に上野駅前店が閉店。上野御徒町店も2021年1月27日限りで閉店し、上野からリンガーハットが無くなった。これにより、今後、筆者は平日の昼食にリンガーハットは利用できなくなった。リンガーハットに関しては所属契約していた体操の内村航平選手との契約継続を、2020年12月31日付で断念という悲しいニュースがあったばかり。コロナ禍での業績悪化が想定以上だったということだ。
■レシートクーポン「餃子3個無料」も終了
閉店前の「お別れ昼食」として上野御徒町店へ行ってきたところ、レシートのQRコードを読み込んでアンケートに答えると、餃子3個またはソフトドリンク1杯無料というサービスも、1月31日限りで終了というお知らせがあった。自宅近くの「イオン」のフードコート内にもリンガーハットがあり、餃子無料券があるからという動機で、週末に家族でたまに行っているのだが、それも今後は無くなるのだろう。
業績悪化で事業を縮小することはやむを得ないが、リンガーハットのこの間の動きは、私にとっては自らの首を絞めているだけにしか見えない。月1回ぐらいの頻度で利用していたが、それが今後は限りなくゼロに近づくということだ。つまり業績改善のために行ったリストラが、逆に業績悪化に拍車を掛ける結果になったということだ。
■フードコートという出店戦略が裏目
リンガーハットのIR資料によると、2020年度累計(3～12月)の売上高は前年比3割減だ。特に最初の緊急事態宣が出た4～5月は前年比の半減と大きく落ち込んだ。リンガーハットはショッピングモールのフードコートに出店するという戦略で業容を拡大してきた。最初の緊急事態宣言時はほとんどのショッピングモールが核店のスーパーのみ営業し、テナントはすべて休業という措置を取ったので大打撃を受けた。
「無印良品」を展開する良品計画の松?曉社長が決算説明会で、最初の緊急事態宣言時は大型商業施設内の店舗が休業せざるを得なかったと話していた。それを受け、今後は営業するかどうか、自分たちで判断できる路面店の出店を強化すると話していた。大型商業施設へのテナント出店は初期投資が低く、商業施設の力で集客できるので、賢い出店戦略だと思っていたが、コロナ禍ではそれらがすべて裏目に出たのだ。
コロナ禍で外食全体が打撃を受けているように見えるが、テイクアウトに向くハンバーガーや牛丼などは健闘している。テイクアウトに向かない麺類は圧倒的に不利で、明暗を分けた。コロナ禍で強い業種、弱い業種はある。この年末年始、自宅近所のディスカウントストアで5食入り即席袋ラーメンがやたらと安く売られており、ついつい買ってしまった。ディスカウントストアもコロナ禍では強い業種だ。「ラ王」「正麺」など最近の即席麺はレベルが高く、チャーシューなどの具材をのせれば、お店で食べるラーメンと遜色ない。在宅勤務が続くと昼食は即席麺を食べる機会が増える。即席麺メーカーもコロナ禍では強い業種だ。リンガーハットが苦境に立たされたのは、即席麺メーカーの影響も少なからずあるだろう。
2021年2月17日 18時6分
https://news.livedoor.com/article/detail/19712601/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/4/d46ee_1683_d8ddb9915c9e98824d7f3cb44a820be4.jpg 鍋振りやめてNOS導入
値上げ
麺増量中止
リンガーハットは自分で自分のいいところを捨てていくスタイルやめなよ 昔よりくそ不味くなったからな
冷凍食品みたいな味
あんなのにお金払うなら他のとこに行くわな もともと株で死にかけた会社
三浦瑠麗の旦那が売り抜けた、すかいらーくはもっと死にそうだけだな 品川シーサイドのイオンのフードコートに1軒、その外のりんかい線に向かうレストランが複数ある広場にも1軒あってなんで近くに2軒もあるんだろって謎な出店してるしなー。 >>4
俺も思った、内容裏付ける情報とか皆無だよな
もう少し内部資料とか、業績の遷移とか、
色々出して欲しいところ そして、満を持して今後の打開策として打ち出したものが
こちら
○値上げ
○麺増量無料終了 ちゃんぽんはうどんなのかラーメンなのか
まずそこからハッキリさせてくれ >>4
マクドナルドなんて中心部の大量閉店で行く機会がなくなったけど、全体的にはもりかえしてきたみたいだしな 値上げラッシュで近年まったく行ってない。つーか知らぬ間に近隣の店舗潰れてたし。 子連れが麺無料で大盛りにして分けて食べてるイメージだったな Uber EATSも運ぶの嫌な店だわ！ロングばっかで 待ってる間、鍋ふり見るのが楽しかったんだよ
その為のあの形の店舗だろうに タマネギを長ねぎに戻せ
そしたらオレが食いに行くから >>14
うどんでもなくラーメンでもなくちゃんぽん ＞月1ぐらいの頻度
こういう言い方は月1も行ってないんだろうな 馬井けど塩分が多すぎて何回も行くって気にはならないんだよな 記事を読んでも
何より「改善策が業績悪化に」の論理が全然見えない
単純にコロナ禍の影響しか情報にないし
>>1もバカだろこれ チャンポン麺増量無料がなくなったらいかなくなると思う。自ら首をしめるような事しない方が良いのに。ドMなのかな？ >>1
レトルトを鍋で温めるだけなら飲食業名乗るなよ
味も落ちて量も少なくなって二度と行く気しないわ マクドナルドやベネッセを食い潰した原田の元部下が乗り込んできてボロボロにしたと聞いた
企業だけでなく妻や部下までボロボロにしたらしい あら、ちゃんぽん麺の無料2倍盛りやめちゃったの
次は皿うどんの2倍盛り無料を期待してたのにな 皿うどんの麺は硬麺だし、テイクアウトに向いてるじゃん
久しぶりに食べたくなったわ 倒産させるために故意に味を落としたのでしょう？
食事を提供しているところが自分のところの味を落とせば、それはお客様は離れていきますよ。
席についてパネル・タッチで注文？私たちのような30代やもっと若い人たちは何ともないかもしれませんが
それ以上の世代のお客さまたちにはアレで離れた人たちも多いようですね。
そんな世代の客は来なくてよい、という態度で商売していますし、ここはてっきり計画倒産でも狙っているのだろうと思っていました。 >>1
レシート餃子のために行ってたのなんてお前だけだろ 俺がよく行ってた15年ぐらい前はちゃんぽんと皿うどん二つ食べても700円代だった記憶がある
今はシンプルに高くなりすぎて行く気にならん 今の時代、改悪はSNSで客にすぐばれるから客離れ引き起こすでしょ
仮にリニューアルとかごまかし入れても改悪すぐばれちゃうよ >>47
野菜って高いんだよ
量を維持して値上げするか、野菜減らすかの二択になる >>45
チェーン店でよくあるタブレット・タッチパネル
店員呼んで注文しようとする客に操作方法教えようとするけど
高齢者にそれはダメだろう
あいつら昼間から酒注文してくれる乗客なのに来なくなるぞ 自粛期間中にどうしても食いたくなってリンガーハットで皿うどんテイクアウトしたが何と容器がレンチン不可。
これじゃ誰もテイクアウトするわけない。 ラ王は流石に全然比較にならんだろ
比べるならニッスイの冷凍ちゃんぽんじゃねえのか リンガーハットのちゃんぽんは可もなく不可もなくだからなぁ・・・
行きたいという感覚じゃなくて、まぁリンガーでいいかって思って入る程度だし フードコートの貧民向け餃子定食だけだったからな
餃子だったら王将へ行くって話
フードコート系も時短営業で自分達の首絞めて自殺のようなものだし
ここは思い切って一気に閉店して廃業すれば傷は浅くて済みそう ニューオペレーションシステム（笑）導入で
冷凍ちゃんぽん家で食うのと変わらなくなった
昔は１杯１杯、中華鍋を振ってたのに >>15
俺は田舎に住んでるんだけど、県庁所在地のマックは徐々に姿を消していってる。でも、田舎の駅前でもない国道沿いのマックはなんかあると店の前で渋滞が出来てる。そういう戦略が功を奏してるのかもね 野菜がカラフルに生野菜みたいで気持ち悪いんだよな
肉・エビ・キクラゲが殆ど入っていないから悪目立ちすぎ 冷凍のちゃんぽんが美味しいから店で食べなくてもいいかーってなる カタ焼きそばは好きでよく食べてたけど、コロナになってからいってないなぁ ちゃんぽん麺って要するに製麺に塩を入れてないってことか
うどんで言えばほうとうみたいなもんか 筆者の生活圏から撤退したから文句垂れてる記事に思える ニッスイのちゃんぽんは俺の味方。コイツラみたいに暴利貪るクソ企業じゃないから
たびたびじっくり一時間ぐらいかけて食べてる ナンノちゃんの曲聴きいながら
最高の贅沢でしょ。これが本当の極上の人生です 長崎の冠付いてるから応援したい気持ちはあるけど、リンガーハットの本社は東京だし、そもそも、長崎市内には個人でやってる上手いちゃんぽん屋がいっぱいある >>54
フードコートのは家族向けすぎて偏ってる
都心部のはリーマンではないオッサン向けに偏ってる
という印象が強いな
今回のコロナで後者が打撃を受けた形だな
でもってリンガーハットに限らずこの手のフードコート出店重点型は一様に打撃受けてるな
たこ焼きとかはまだテイクアウト戦略出来るけど、どこぞのセルフうどん屋とかは同様にヤバいようだし つか、ちゃんぽん食いたいなら、他に選択肢あるしな。 スーパーのフードコートで食べてた。ラオウと正麺はおいしくないし… リンガーハットはバイトでも作れるようになってから冷凍食品会社にリバースエンジニアリングされて250円で同じ味のを食えるようになってしまったから潰れるのは時間の問題だったのだ >>4
餃子無料券があるから行ってたのに無くなるならもう行かねーよというライターの恨み節を記事化しただけ まあ、前はやってたサービスやめます代わりのメリット提示はありません
じゃ、なんとなく損な気がして足が遠のくわな
建前だけでもメリット提示すれば良かったのに
大盛り有料になりますが、レギュラー20円安くなりますとかさ >>1 レシートのQRコードを読み込んでアンケートに答える
これ、明らかにスパム送信用の情報収集だな。 上野駅前って不思議な所でな
大ターミナル駅の割に
長年あったマクドも大戸屋も撤退した
この2つは何故か御徒町に移った
場所柄決して客少ない訳ないんだが
フレッシュネスも撤退
やよい軒もココイチも一応擁するものの
上野駅からは気合い入れて歩かないと駄目な遠さ >>41
なるほど、クラッシャー原田の流れでこんな惨状になってたのか 麺2倍、餃子3個無料止めちゃうのか
元々そんなに美味くないがたまに行ってたのに なんで麺増量を全メニューでできなかったのか
野菜たっぷり麺２倍
新メニュー麺２倍
あれば頼むのに頼むのはいつも
ノーマル麺２倍餃子セット 上野の2店舗閉店という事例しか出さずに改善策が業績悪化に拍車を掛けるとか言ってんのか
なんか>>1の記事、どっかおかしい気がする >>49
国産にこだわるとそうなるよね。かと言って国産止めたらイメージ悪くなるし難しいところ。 >>78
都心部出店タイプでヘビロテしてるオッサンとかを遠のけるには十分な理由になるからな
店舗減らす戦略でもこの手のサービスは継続するべきだったな
まあ後の祭 ラーメン屋全盛の時代
ちゃんぽんでここまで発展したのはリンガーハットだけ
だがさすがにコロナはきついかな 規模を縮小してテイクアウト可能な店舗のみにするだけで生き残りはしそうだけどな
餃子とご飯のテイクアウトで頑張るしかないなw 近所のリンガーは女性客が大半で賑わってる。やっぱり国産野菜って判ってるレディーが多いのか 野菜をとるなら1時間並んででもラーメン二郎
これが今の日本人の選択 フードコートでも丸亀に食われてたわな、圧倒的に安いうどんのほうが繁盛してたわ 地方企業が、もう都内に未来は無いわと都内の店舗が撤退しました。
ちなみにリンガーハットが積極的に出店している郊外イオンは大盛況です
↓
都内でよく利用していた記者さんが使えなくなりました
↓
記者さん「地方のフードコートのせい！地方のフードコートのせい！都内の店をしめるということは、それだけの機会損失があるということっ（都内の地価には触れず」 筆者が勝手に贔屓してる上野の価値がコロナで下がっただけだよ >>90
ちゃんぽんって鍋ふって作るから美味い個人店は出来てもそこから他店に継承が結構課題なのかもね
ラーメン屋みたいなノリでのれん分けというイメージはあるのだけども、どちらかというと街中華の方に近いのかも うちの近所のリンガーは昼時とか年寄りで一杯
そんなに高齢者しかいない地域でもないのに
年寄りが不健康でなく外食できるのがここぐらいなんだろうな
丸亀とか野菜あっても天ぷらにされてるもんな もう東京の出店は、地価に見合わんだろ
地方より営業価値のない地域になっただけの話 うどん蕎麦はどこでも食えるけど、ちゃんぽんはそうもいかないからなぁ
関東だと、ちゃんぽん頼んだらあんかけラーメンが出てくることもあるし うまいんだが、嫁さんがちゃんぽん苦手だから行かん
たまに行くとアホみたいに満足感あるワンコイン麺屋なんだが…
まあ、似た業種の幸楽苑もねんじゅう同じような話聞くから、ビジネスとして「安い麺屋」がやりづらい業種なんだろうな 長崎民が1番食べてるちゃんぽんは・・・リンガーハット。豆な 麺の質を下げ客が減った過去を反省材料にしてない馬鹿経営陣
チャンポンの麺増量無料もなくすようだし常連にもついに見放され、いきなりなんちゃらと同じ道を歩くのかw ┏( .-. ┏ ) ┓
【地球のワイヤレス充電事情】
*この地球のワイヤレス充電とは
ワン ワールド トレードセンター
スカイツリー
等の電極で生成
*但し、使用出来る電力に限りがあり
1,500（単位は不明だがペタワットクラスではとか…）
---
使用目的》
・ride系地球、太陽、月（合計三つ）
・ワイヤレス充電Car
・人工太陽が20個
・自動走行システム
・UFO
※ワイヤレス充電Carの維持に
8Gと云う高GIGAが必要である
---
*主に、Raid系太陽と
人口太陽、ワイヤレス充電Carで
地球の水素イオンが不足する事態に
/7
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1362172808005001220
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 何年か前に野菜全部国産にして持ち直してなかったっけ？ 3月から容器有力化でテイクアウト客も途絶えて倒産かな そもそも餃子たいしたことないし、味の素餃子のほうがはるかにマシ 丸亀と幸楽苑、リンガーハットが並んでたら確実に一番入る頻度低いのがリンガーハット、だが無くなったら一番ショックなのもリンガーハット
難しい商売だな、頭が下がるわ。。 文字から醸し出される底辺感がすごいな
とある匿名掲示板の安物食いレベル
食品産業新聞なんて聞いたこともないが
たいそうな名前つけるわりにゴミクズみたいな
食生活してるな
こんな新聞取らんわw 新宿南口の店舗にコロナ禍になる前はよく行っていたわ。 外食で国産野菜が食べれる。その一点で行く価値があるんだ
まあ上野周辺の話か。あんまり地価の高いとこに出しても無駄だろう >>71
以前、長崎に行った観光客がタクシーの運ちゃんに『美味しいちゃんぽんのお店に』って行先告げたら、思案橋のリンガーハットに連れて行かれた、という話を聞いた事があるんだか！？ >>50
リンガーハットエクスプレスでも走ってるのか 子連れ女性とか年寄りには人気だけどな
国産野菜が摂れるのが受けてるんだと思う
地方だけどこんな田舎まで進出してるチェーン店の中では
一番ジャンクフード感がないからな
まあ都会は他にも色々選択肢があって競争が激しいから仕方ないんじゃね 郊外で残ってくれたらいいよ
地価が高いところは撤退でいい 御徒町というかアメ横にあったのが無くなったのか…そりゃ痛い >>124
九州人長崎人にとっては家庭でも作る安い料理だから
中華街の高い食材を使ったちゃんぽんに違和感があるのは確か 内村航平の腋毛写真と料理の酢のニオイがリンクするんだよ。 野菜たっぷりちゃんぽんがなぜ?増量できなかったのか
まぁその麺増量も終わるわけですけど ここんとこ毎日皿うどん食ってるけど
貢献できなかったか >>59
原田戦略そのまんまだな
原田以前はマクナルは小さな店舗が多すぎた
駅前も思ったより伸びない
ドライブスルーできるような店舗が強い しかし株価は 1600→2600 へと高値をうかがっているｗｗ
>>1
今はそうでも、毎週末100円セールが当たり前になってたのを辞めたミスタードーナツみたいに復活するよ 中華街のは味の素使いすぎで美味くないぞ
長崎で美味いちゃんぽん食いたかったら食堂に行け 1.5倍じゃ良いとして2倍増量も同額はちょっと凄いなと思ってた。確か1.5倍までしか食べたことないが
まあ近所のリンガーハットがこの先生きのこってくれれば良いよ 単純に不味いからだろリンガーハット。即席麺食べてる方がマシ。 3月から
・ちゃんぽん大盛り無料終了
・端数をなくす口実でほとんどの商品値上げ
・テイクアウト容器を有料化
も書かないとリンガーハット常連以外には餃子無料を止めただけとしか思われないよ >>124
誰に食わせても大きな不満はない味
ぼったくりと言われない価格設定
市内どこにでもあって案内も簡単 ちゃんぽん美味しいし健康に良さそう(思い込み)だから好きだけど
別にリンガーハット無くなっても困らんな
大した味でもないしコンビニの奴と変わらん 餃子無料クーポンあるから行くという奴が上から目線で記事書いてて面白いな >>124
観光客はめんどくさいからだろ
地元民は行きつけの店あるけど
そんなとこ教えてもな
かと言って中華街は高いし
リンガーでいいかとなる
案外リンガーが長崎以外にあることを
長崎民も知らない
俺も今見たらフードコートに
めちゃくちゃ出店してんだな 現地民も納得の味ってよく聞くんで
一度行ってみたいんだよなぁ
なかなかタイミングが合わない チャンポンは簡単なようでかなり難しい
本当に旨い店舗は多くない あんまり凝るようなもんでもないよ
長崎より佐賀のちゃんぽんよく食ってるしw
福岡にも案外ある ノーマル麺2倍＋野菜たっぷりをテイクアウト
ノーマルちゃんぽんの麺を2つに分けて
両方のスープ具材を3等分
少しお得に3人前 フードコート出店自体より、フードコートに合わせて中華鍋で炒める調理を止めた結果味を落としたやん そうそう、ショッピングモールにテナント出すってことは
モールが開いてる限り休業したらダメなんだよね。
時々、個人経営がテナント入ってるのを見かけるけど
売上少ないとバイトも雇えないし
9時～21時365日、店番なんてことにもなりかねない。 上野ならリンガーハット以外の長崎ちゃんぽんの店がなかったっけ？ 美味いちゃんぽんなんか簡単だそ
長崎ならスーパーで豚骨鶏ガラの生スープが売ってるので、店クオリティへなグレードアップも簡単
色々と気づいてない長崎県民も多いがな 自分が行かなくなるだけで業績悪化に拍車をかけられるとかすごい人なんだな
そこらのインフルエンサーでは太刀打ちできない >>141
大盛り無料廃止はやむを得ないな
麺にも当然原価はかかるから、大盛りを頼まない人が損をしている
並20円値下げ、大盛り30円値上げで対価に差をつけないといけない たくさん食べたい時、大盛り無料は嬉しかった
でも滅多に行かない 上野と言えばカレーの老舗クラウンエースも閉店しちゃったな。 井出ちゃんぽんとか味の素の塊
パチンコ屋の客が喜んで食ってるだけ 味が変わったのか気がついたら何か不味くなってた
それと具材もどんどんケチ臭くなってる リンガーハットはとっくに見限ったわ
家畜に食わせるキャベツを人に食わせていたからな どうせ月2くらいだし値段は気にせんかな
しかし味の方は全国展開する上で誰でも作れるように自動化し過ぎたのか
味気ない感が出過ぎ >>165
そりゃ国産に縛ればそうなる。
世界で一番安いところから仕入れるってことができなくなるから。 >>141
商売的にはテイクアウト需要を考えても容器有料は逆行悪手ではあるけどな
店内で食べない分の手間やコストが容器代金に転嫁されてるのに goto食事券をネット上では使える表示のままなのに、会計の時に使えないって対応されたらしい
店舗によるのかもしれないけど
そういうのやると、もっと離れるよ リンガや日高屋はファミリーやカップルで行くような店舗じゃないし
店内での会話はご遠慮くださいって立札でもはっとけば
みんな安心しては入れるんじゃないの
閉店時間早めるとか何の意味もない。
コロナ過で会話は喫煙並みに有害になったからな。
まあ会話なんてスマホで文字でできるし。 >>124
その思案橋のも昨年無くなりました…
深夜でも飯食えるから重宝してたのだが残念である >>172
需要があるからだろ。
テイクアウトする人は、あえてテイクアウトするんだから、
薄く金を取るのは正解だよ。
あえてってのは2つ意味があって、マクドナルドのようなテイクアウトしやすいものでなくあえてリンガーって意味と、
店内で食わないであえてテイクアウトって意味ね。 うまいとかまずいとかまぁどうでもいいな
人間に作ってもらってんだから
それなりの金払うだけ
YouTubeでさっき見た
元店員のクレーマー5は面白かった
やっぱりキチガイと韓国人とヤク中はやばいな 上野みたいな足を引っ張る店舗があったから業績が厳しい
広く出店できてるんだから尚更残す必要はない 隣に座っとる後輩は昔ここで鍋振っとったらしい
いまは冷凍融かすだけ
アンケート餃子サービス無くなるしもう行かんかな >>1
ちゃんぽん屋が鍋を捨てた時点で存在価値がゼロになった。
有っても無くてもいい店。
全店閉店して鍋振りちゃんぽんの店が代わりに出てくればいいのに。 >>184
それはない
近江ちゃんぽんは旨味が少なすぎる >>177
フードコート戦略で推し進めてたら
それが大変なことになった
というお話し >>126
麺は美味しいと思う、ちゃんぽんの汁がダメ、豚骨を感じられない
ラーメン出せ！豚骨ラーメンをさ、ラーメン屋は流行ってるじゃん 試しにちゃんぽんに浜勝のトンカツ乗っけてみようや
なんか活路に繋がるかも >>174
安心とかそういう話じゃなくて、テレワークが増えれば
その分都心の店は厳しくなるってこと。
例えば、牛久から上野まで通勤してた人が牛久でテレワークしてれば、
上野までわざわざ食べに行くわけない上に、
自宅で袋麺で済ます可能性も高いわけでな。 無料サービスがなくなったぐらいで離れていくような客層ばっかりやったんやな >>180
人間が作ってないよ。
人間は装置に具材を投入するだけ。 >>191
浜勝は結構高いのに
割と頑張れてるよなぁ
九州ってトンカツ屋すくないからなのか 確かにフードコートではリンガーハットを食べたいと思わない
独立店舗の方へ行く
>>174
自分の行くリンガーハットはお一人様も家族連れも万遍ないけどな >>159
自分は増量無料目当てで株主優待券買って今消化のために通ってるけど後から来る客の殆どが増量頼んでるから
無料終わったら自分含めその手の客は一切行かなくなるから 中華鍋で作った方が美味いんだろうが、機械で作ったから不味いわけじゃないと思うんだ
試しに炒飯ロボットより美味い炒飯を中華鍋で作ってみろよ
出来たらプロ >>193
そういうもので釣った商売は
それで消えてくんよね
ゴミ客集めたら良心的な客は減る
マクナルも藤田田末期はそうなってた
原田が来たのはそれのリストラ だって増量無料とか無いならわざわざ行こうって味じゃないし…… 東京駅の高架下に美味しい長崎ちゃんぽんの店あったけどまだあるのかな？
1人で食べきれるかギリギリの量出てくるからあんまり行かないけど >>194
すまん、ここ10年くらい
リンガー入ってないんだよなぁ
見たのはコンクリートミキサーみたいなのに
入れてたくらいまで >>201,202
思い出補正が入ってる
平板になったかもしれんがそんなに不味くなるわけがない 浜勝は脱ジャンクで味つけ的にはマシになったけど
トンカツ頼むと厨房でバンバン肉叩いてるのが下手くそ レシートクーポン餃子3個
これさ、スマホでアンケートに答えなきゃ貰えないシステムなんだけど、アンケートが長くて長くて途中で「もういらんわ！」ってなるんだよな 下手な奴が鍋を振るより美味くなるから機械を導入したのもあるんだが 餃子無料券があるから週末家族でってさ
何人家族なんだよ、人数分無料券持ってんのかよ
作文だね >>193
当たり前。客単価600円700円ぐらいのところは他にもたくさんあるから、そっち行くだけのこと。
そんなレッドオーシャンから逃れるには、そういう客を切り捨ててでも
客単価千円あたりに引き上げるしかない。 うどんのチェーン店の方が限定や新メニューで楽しめるな 食べたいときに案外店が見つからない
あったーと思うと松屋の黄色い看板 新橋駅近くのリンガーはよく利用してるわ
あと銀座もか ここはzeetleを使えば10回食べたらちゃんぽん無料になるし
ちょこちょこクーポンが来る フードコートなんか不潔極まり無いし、バカみたいのが騒ぐ場所。普通の神経ならまず行かない場所だな。 おらが街のリンガーがバーガーキングになって良かったは >>208
かつやでも聞こえてくるなwww
とんかつ屋は肉を虐待するんだw >>207
ラーメンじゃねえし
リンガーハットはうまいことやってると思うぞ
低価格戦略からの転換期だろ >>182
徒歩圏内だから行くのであって電車乗ってまで行くかっていうと行かんやろ
そうなったら存在しないも同然
上野東京なんて山手線だと駅4つだぜ 一番近い店が鍋振りを止めてドラムみたいなので調理するようになってから
行かなくなったな
鍋振り店を求めて20キロ先まで行ったけど、そこもドラムになってリンガーとは
縁が切れた
豪快な鍋振りを見ていると食欲が増してきて、ちゃんぽん一杯ペロリだったけど
ドラム店では冷凍食品を食べさせられているような気持ちになって萎えた >>4
要するに餃子3個無料になるアンケートが無くなったのが腹立たしいって事でしょ。 国産野菜ブームの時は結構いった
一時期のあれはなんだったのか 麺の2倍無料って、もうやっていないの？
やってなければ行くことないな 鍋振り時代は、下手な店に入ると、そりゃあヒドイもんだったよ >>71
福岡とかにもいっぱいあるよ
リンガーハットはチェーン店らしくマズいイメージしかない
客層も麺増量無料とか値上げだとか言い出す底辺層だしｗ
売り上げへって存亡の危機にあるチェーンに対してサービス改悪とか
言い放つクズってほんと社会のゴミとしか思えん
個人経営の店とかでも美味しいけどそれ相当の値段なのは当たり前
マックとかいうゴミ企業のせいで外食乞食が増えすぎたのも大きいけど >>195
浜勝のご飯不味くなったし九州出たら他に良い店たくさんあるからもう行かなくなったな >>236
本当にまずくなったのか？
昔からそんなもんじゃないのか？ ただの餃子無くしたからリンガーはクソ！
キモオタチー牛みたいな理論だなw >>228
はっきり言って名人級の社員が鍋を降らない限り、ドラムのほうがうまくて手もかからないんだよ うちの団地内にできれば結構売れると思うんだけどなぁ。
周辺の戸建て住宅街も近くに飲食店がなくて不便。
許可とれば一軒くらい飲食店作れるエリアがあるんだよぅ。 >>7
たしかに全部冷凍加工してあって、店では温めるだけにしてるんじゃない？
リンガーの冷凍品と店で出てるものまったく同じだよね
ちゃんぽんの野菜も冷凍で、生じゃなさそうだし >>224
かつやは論外だが、トンカツは超有名店でもかなり叩いてる
あんなんだったらどの肉使ってもほぼ一緒
日本人が肉の柔らかさを有り難がりすぎる
浜勝は時間が立ったご飯をなかなか廃棄しない癖が昔から強い
行った時のタイミング次第 >>76
もともとそういう店だし。
創業時は知らんけど。 >>239
くるまやラーメンというまずいラーメンチェーンがあったんだが、そこも餃子とライス無料で客を釣る戦略で失敗した 株主優待は金券ショップで680円で買えて1000円以上の品が食える松屋が一番お得 >>244
浜勝みたいな(少なくともかつやや松のやよりは)老舗だと、
30年前の米不足のトラウマがあるからしかたない。
実際浜勝は米不足を解決するために麦飯出したし。 思案橋の旗艦店潰しちゃう位だからな
オーダー方法からめんどくさかったし
あれなら食券でいいんだよ 昔、長崎に行って
「美味しいチャンポン屋、教えてください」って言ったら
リンガーハットを紹介された >>228
少しヌルくなったのは、そういう理由だったんですね。 一回食べたことあるけどそれっきり。はっきりいってマズい 5ちゃんねる嫌われ外食チェーン
・大戸屋
・しゃぶしゃぶ温野菜
・いきなりステーキ/ペッパーランチ
・リンガーハット
・かっぱ寿司
・スシロー
・はま寿司
・くら寿司
・マクドナルド
・ロッテリア
・SUBWAY
・スターバックス
・コメダ珈琲
・ジョイフル
・東京ステマめし
・幸楽苑
・和民
・和幸
・リンガーハット←New!
5ちゃんねる好かれ外食チェーン
・かつや
・松屋
・吉野家
・山岡家
・日高屋
・王将
・KFC
・サイゼリア
・丸亀製麺
・やよい軒
・ココイチ
・キッチンジロー > 餃子無料券があるからという動機で、週末に家族でたまに行っているのだが、
> 私にとっては自らの首を絞めているだけにしか見えない。
クソ乞食が リンガーはスープはほとんど変わってないから
冷食感の元は冷凍麺
調理工程はおそらく関係無い >>259
かつてのリンガーハットは割と好意的な意見が多かったと思うが >>259
ココイチはレトルト温めてるだけで高いって全力たたきされてるだろ。 >>259
マクドナルドの低価格路線でも叩くアホだからなぁ
モスバーガーのほうがファストフードの意味がなくて需要が少ないのに >>1
＞業績悪化で事業を縮小することはやむを得ないが
自民党の無策が原因だからリンガーハットに限ったことじゃないし
緊急事態宣言で商店に営業停止させてるのに家賃光熱費引き下げなしじゃ中小企業は持たない
上手く行ってる所だけをモデルケースにする忖度ベースで政策の自画自賛やってるんだから国が傾いてる >>228
冷凍食品美味しいよ。
リンガーハットより美味しい。 >>66
要する前にググるなりしろよ
普通のかん水じゃなくて唐あくを使って製麺したものだ 突発で肉TKGしたい時だけ松屋に行く
デフォ牛丼＋温玉＋卓調 >>268
リンガーハットの店舗厨房では冷凍食品を最もうまく解凍する器具を使ってるのでそれはありえない
要するに「ボクちゃんが家で作ったほうがおいしかった」という思い込み >>4
ほんとそれ。
自分1人が使わなくなっただけで「業績悪化に拍車を掛ける結果になった」とか馬鹿じゃないの？ 都内から撤退するのを逆ギレする記者さん、郊外ショッピングモールは好調だからな プレナスにかってもらえばいいやん
配送も効率化できるよ >>59
アフターコロナの飲食業界はみんなそんな感じ。
テレワークの普及で都心店舗は壊滅的売上、
一方で郊外の特にテイクアウト主体店舗は、ダメージが少ないまたは売上がアップした。
だから、郊外店舗比率が高いチェーン程元気がいい。
牛丼で言えば吉野家よりすき家、そば屋で言えば富士そばよりゆで太郎。 経営改善策を、変なコンサル会社に委託したんだろうな
テイクアウトなら、路面店より大型商業施設店のほうが有利だろうに >>1
スープ＆具材と麺を別々にパッケージに入れて、
持ち帰って完成させる方法でテイクアウト商品にすれば？
完成品を持ち帰ると品質を維持できないなら、
当然考えつく結論になるはずだ。
パスタとパスタソースを別々に提供するテイクアウトがあるのだから、
ちゃんぽんだって同じ方法が使えるだろう。 ロードサイド店が無くなったのは痛い
モールは駐車場からやたら歩かされるから面倒臭くなって行かなくなった 近所の店も隣のトンカツ屋共々更地になってた
とんかつ屋の方は行ってみたかったな なんか具が安っぽくなった
イカとかタコみたいなちっちゃいのが無くなったし
代わりに玉ねぎ入ってて玉ねぎ嫌いじゃなくて好きなんだけど味が全然変わっちゃって甘くなってて別物になってたよ >>76
確かに
ウチでよく食べてるスーパーで売ってるちゃんぽんと
味がそれほど変わらないな タダ餃子くれないから俺はもう行かないし皆も行かないだろ？って馬鹿なのかこのライター
お客様ご意見カードにでも書けよ >>287
リンガーハットはすでにテイクアウトやってる
最初の非常事態宣言の事を今更持ち出してることといいこのライターは相当古い情報だけの感想文しか書いてない >>4
日本の記事はこんなレベル
バカッターよりレベルが低い。 好きなんだけど、あの鳥の餌くらいしか量がない半チャーハンを改善するべきだ。
まあ、麺増量が無くなるし俺もあまり行かなくなるかもしれないけど。 >>259
リンガー２回書かれてるぞ無能 new!じゃねえっつの 去年の今頃は良かったよね
リンガー浜勝にお世話になった人相当多かった筈
てかあれでつまずいてバランス崩してる時に
コロナがおい打ちかけた感じか >>9
不思議ではない
わざわざ食べに行く店ではなくて
そこに行った人がその中から選ぶ店だってことだよ 味落としまくるからそうなる
魚介出汁薄くなりまくりだしチャーハン糞マズになったしどうしょもない >>281
意外と街中の店も残ってるぞ
今コロナで20時以降食うとこないからな 不健康でコクのあった昔の味に戻せ
あんなん家で作れるわ 月一回しか来ない客を相手にしてる場合じゃないからだろw 30年くらい前子供の頃、休みの合わない親父にたまの休み連れて行かれ美味かった記憶があって、この前初めて行ったら微妙な味だった。昔はもっと本格的な味だった気がするが気のせいか？ ここテイクアウトの器代取るんだよな
今はやってないかもだが >>312
美味しかった記憶があるのに３０年も行かなかったの？
いいお父さんだな
ちゃんと墓参りに行ってるか？ >>145
まぁ、それよね
中華街のは高い上に美味しくない
美味しい名店は狭く、昼間は混んでて、ごったがいしてるし、そして、行きつけだから教えたくない
リンガーハットは無難 ちゃんぽんの具の一部が変わった辺りから何か違和感に感じていた
イカがなくなってさつま揚げになってかなりショックだった 確かにフードコートでしか食べた記憶ないな
行きたくても近所に店ないわ。 リンガーハットって幹線道路から外れた微妙な立地が好きなんだと思っていたわ 近所にあったリンガーハットとサイゼリヤも閉店してイオンモールに移ったせいで全然行かなくなったわ >>259
寿司関係で一番嫌われてるのはくらじゃね？
一番不味いし汚いし 上野周辺つっても２店舗の話だろ
全国展開の企業でこういう話するときって全国でどれだけ減ったとかで話するもんじゃねえの？ >>324
くらはブラック研修
はまはすき家と同根
スシローは韓国資本になったという誤報から 中身の是非はさておき、普段無縁な業界の業界紙の記事をたまに見るとクセがあって面白いな
一般紙よりさらに企業への忖度が激しくてつまらん記事も多いけど はっきりいって味に鍋振りは関係ないよ
馬鹿舌のやつが行かない理由に使ってるだけ コロナで外食産業を取り巻く環境は一変したから調理したモノを冷凍し
通販で売るとか色々工夫していくしかないでしょう。 >>318
イカ無くしてさつま揚げって蒲鉾と被ってるやん
今そんな事になってるのか
そりゃ客来なくなるわ 本場のちゃんぽんは臭みがあって食えないが、リンガーハットとちゃんぽん亭のは、食える >>7
昔の鍋をちゃんと振って麺も茹でてた頃はホントに美味しかった
今はミキサーみたいので温めてるだけで具の香ばしさも何にも無い
麺もホントに劣化してしまった リンガーハットは誰にでも食べやすい味のちゃんぽんなのにな 令和コロナ時代は、外食フランチャイズ業界終焉のときだと言われている。 俺はリンガーハット好き
ちょくちょく行くから中野サンモール店は残ってほしい テレビでうまいうまい言われてて気になったからこの間初めてリンガーハットに行って 期待を込めて食べたらガッカリした印象しか残らなかった 具の半分近くが玉ねぎになってから行かなくなったけど最近どうなんだろ 濵かつでたまにゴマをすりたくなるから無くならないで欲しい >>339
個人点は協力金で焼け太りするから？
協力金もいつまでも出るわけないよ。
むしろチェーン店同士の再編だろ。 >>343
国産野菜に限定すればそうなる。
キャベツが高騰しようが中国産が禁じ手になれば、
キャベツを減らしてもやしや玉ねぎでかさ増しするしかない。
国産を礼賛するって、そういう覚悟も必要ってこった。 某ハンバーガー屋はカビ肉だそうが元社長がゴルフクラブで殴打しようが最高益
何が違うんや >>350
その中華カビ肉はタイ産に切り替えて解決したよ >>145
単純にリンガーハット以外の店に連れてくと臭いと言う県外の人も多いんだよ
博多のラーメンも一緒で遠方の人には万人受けしそうな物を薦めてしまうんだわ >>12
近くのリンガーハットが無くなって個人的に困るって日記だから >>348
キャンプで燃やす割りばしが入手できなくなるね 下りの大村湾サービスエリアのちゃんぽん最高に美味いですよ まあそもそも外食て無ければ無いでいい産業だからな
なければ手弁当になるだけだし 国産野菜豊富な健康志向と都心部店舗展開で5～6年前は業績絶好調になったんだよね
わずがな間の世相と価値観の変化で業績直滑降
マックとモスの再逆転といい変化が激しすぎる
経営者も評論家も読みきれないよ >>4
かなり貧乏臭い記事で苦笑い。貧しくなった日本を象徴するようなゆとりのなさ。 >>1
麺類はテイクアウトで苦戦するのはしょうがないよな 前に食った時、全くスープの味しなかった。タレ入れ忘れたんだろな
コロナかと思たわ 昔は肉エビイカをスパイスで炒めてて味に深みを出してた。今は冷凍を溶かすだけ。 何件か指摘が出てるが、説明に客観性がない
コロナで売り上げ減少は飲食店では当たり前の話
その中でも、リンガーハットが特別に落ち込んでる客観的な情報がないからだね
日本フードサービス協会、２０２０年の売上報告から抜粋すると
～
2020年の全体の売上前年比は84.9％と、平成6年（1994年）の調査開始以来、
最大の下げ幅となった。
業態別では、テイクアウト・デリバリー需要に支えられた
「ファーストフード」（96.3％）のような業態も一部あったものの、
店内飲食を主とする「ファミリーレストラン」（77.6%）、
「喫茶」（69.0%）、「ディナーレストラン」（64.3%）、
「パブレストラン/居酒屋」（50.5%）等は軒並み大きなダメージを受けた。
～
リンガーハットはファミレスだろ、前年比3割減だとしても、
業態平均からそこまで大きく落ち込んだわけじゃないだろ
不要不急でも、庶民はスーパーには行ったわけだから、
それがフードコートのせいかも怪しいところだね 炒めた野菜のちゃんぽんのほうがおいしい
蒸野菜はすかん 牛丼は健闘してるって吉野家も松屋も赤字だろ
すき家が辛うじて黒字なだけ >>1
この会社ってアスペなのか？
散々客が高いまずい野菜がもやししか入ってないつってんのに リンガーは美味いが、コンビニスーパーのちゃんぽんもかなり美味くなってる具も沢山入ってるし
もうそれでいいかな的な 秋葉原のヨドバシに入ってた浜勝も先月閉店したからな… コロナが終わっても家食のライフスタイル自体が定着してしまう可能性も有るよな。
当然、家で作った方が安いんだから。 リンガーハットって冷凍を温めるだけなのか
似たような「長崎ちゃんめん」は目の前で調理してるからそんなことないし美味しいよ >>371
ホントか？
自動調理の方がブレないんだけど >>359
野菜といえばサブウェイも有ったが、ほとんど無くなったよねwww
意識高い系は自炊なんでしょ、外食は不健康なジャンクに限ると、w >>342
はあ？
リンガーハットも冷凍食品だよ
店で解凍調理した方がうまい >>336
鍋を振らないと香ばしさが出ないのか？
ドラムでいいだろ >>335
ホントか？
今のドラム式の方が安定してるはずだが 最近リンガーハットのメニューが悪いよね。
少ない量が主流？
サイズとか色々バラエティを作って欲しい。 昔は、安くて美味しかったけど、値上げと共に不味くなって、行かなくなった。この値段なら、街のチャンポン屋さんへ行くよ。 >>292
たまねぎは店側にとって値段が安くてボリュームがでる便利な野菜
コンビニやスーパーの惣菜なんかでも大量に使用されてる もう6年くらいリンガーハットに食べに行ってない
長崎ちゃんぽんは別に食べなくても問題ないことがわかった 袋麺がラーメン屋と遜色ないって言われたら親爺さんやるせねぇなぁ
バカ舌ほど声でけぇし… テイクアウトの皿代だけはやだなーとは思うが食べたくなったら買うだろうな リンガーハット、態度が悪い店員がいて、それから行ってないな フードコートのリンガーハット
ガキを「ラーメンだ」ってだまして食わせるとき便利だったのに フードコートしか残ってねえんだもんな
たまに食べたくなっても食う気無くなるわ カンボジアのプノンペンに店舗が有るんだよな
ちゃんぽんを食べたけど日本とほぼ同じ味だった、餃子も同じ
日本と値段はほぼ同じで現地では高級食
結構混んでてほとんどがカンボジア人だった ここまで改悪しちゃうとなあ
もう駄目かもわからんね 麺類のテイクアウトか…
茹でる前のをもらってもなぁ 上手いと評判の店行くと
具なんて9割もやし何だよ
それにキャベツとほんの少しの肉
これだけで本当に美味い物ができるのに まぜめんは美味いと思う、油そばやつけ麺とかそっちの路線を開発すべき
テイクアウトにも対応できるしさ
ちゃんぽんにこだわらなくてよい 昔380円だったよな
初めて食べた時あまりのコスパに衝撃だったわ こないだ何年かぶりに食べたら、麺がすごくダメになってるのな かた焼きそばたまに食ってたな
お手軽でいいと思うけど◯◯無料やめちゃうとコジキが消滅するわな >>408
すき家と同じ資本で、すき家に転換にならんだけですでに奇跡だろ >>151
熊本もな
九州はリンガー以外にもちゃんぽん食う店そこかしこにあるからなあ >>93
リンガーハットって麺が短めになってて、ちょっとだけ啜ればいいようになってるとこが
女性客に敬遠されない理由じゃないのか 九州以外の人がまともな長崎ちゃんぽん食える店だったろうに、続々閉店か
まあ、ご当地ちゃんぽんが日本中にあるんだけどね 稲城市にあるリンガーハット店
1年前の体験、
前の客が帰った後のテーブル席、使われた食器類が片づけられてなくて、長い間放置状態。
そんなテーブル席が店内にあちこちに・・・。
自分がカウンターで食べてる間見ていたが、
自分が食べ終わって帰るまで、それらのテーブルはそのままだった。
店員ら（若い男性ら）は厨房内でずっと雑談してて、片付ける気配も一切なかった。
衛生的にもどうなのかな？ と嫌な気分で帰ったのを覚えている。
もう二度とあの店には行かない、行きたくもない。 >>4
自分の実体験が入ってる分
こたつ記事よりずっとマシ >>416
＞店員ら（若い男性ら）は厨房内でずっと雑談してて
何語だったかかな？ まともな皿うどん太麺を食べられる店がなくなるのは悲しい まず値上げしすぎ
麺増量が無料とかドカタしか喜ばない スレ見てて思い出したが去年の秋ごろいったとき、餃子がびっくりするほど小さくなってたな。
元から大してうまくもなく、大きさもなかったが 野菜の質があからさまに落ちたな
そのせいであまり行かなくなった >>288
皿うどんなら、あんはかかっているけど一応は“汁なし”と言えるのではないか。
担々麺の担々は天秤棒の意味で、担いで売り歩いたことに由来するから、
デリバリーやテイクアウトを主力の業態に据えるなら、汁なしが望ましいね。 長崎ちゃんぽんてラーメンなのかなんなのかわかんなくて怖いからはいったことないわ ここといきなりとモスは、コストダウンと同時に味を落として、さらに客が減ってく印象。 店舗を使ってたけど冷凍のやつ買うようになった。
フードコートの他の店のを食べられるようになってよかった。 テイクアウト用に改良した麺を使ってるって盛んにCMで言ってるな 出前と言えば、うどん、蕎麦だ。テークアウトが向かないってアホかと。 むしろフードコート戦略であたりなのでは？
都心部の状況に慌てふためいてる都内のインチキコンサルに騙されて戦略失敗してない？
なぜ比較的好調なフードコートから去るんだ？
郊外を残して、都心部全面撤退なら分かるが >>431
出前とテイクアウトの違いについて述べよ バカ「昔は美味かったが久しぶりに行ったら不味くなってた」
思い過ごしの定型文 >>397
海外出店はアリかもな。
全世界にちゃんぽんもどきの味を知らしめるのだ 他人ごとかと思っていたら、俺の街の店も閉店していた
一店舗しかないし立地も悪くないと思うんだけどね ただ俺のところは
長崎ちゃんめんが競合店としてある >>438
ラーメンも流行ってるのは豚骨出汁優勢らしいし、良いかもね >>439
客入りと値段とボリュームを考えるに、
リンガーハットってそれなり原価掛けて、多少薄利でも客の回転率で補ってるのかなと思う
コロナ禍で、客数の多さ×薄利でやってるところはどこもキツいだろな リンガーハットのチャンポンは正直微妙
どっかのsaで食べた奴はめちゃウマだったけど >>441
そう
スレで閉店をバカにしてる奴いるけど
リンガーハットは飲食店としては良心的
たまに通ってたから切ないわ うちの近所は浜勝閉店、リンガーハット閉店からの浜勝店舗を改装してとんかつも提供するリンガーハットになったぞ >>442
美味しくないね、白いスープだけど、とんこつを一切感じないんだがwww
なんで白いの？ セブンの冷凍麺類が上手すぎて外食してるのと同じ感覚を自宅で味わえる時代になったｗ
冷凍業界とセブンが悪いｗ リンガーとか冷凍食品を解凍しただけのものだから家で食っても同じ。
むしろ冷凍食品のが美味い。 チャンポンとラーメンなら絶対ラーメンなんだよな
チャンポンのあの丸い麺が嫌い 野菜たっぷりとか麺増量とか
色々お得なキャンペーンメニューを設ける中で
俺の好きな太麺皿うどんだけは冷遇されてて素のまま食べるしか無かった >「ラ王」「正麺」など最近の即席麺はレベルが高く、チャーシューなどの具材をのせれば、お店で食べるラーメンと遜色ない。
🤔 >>447
からいちゃんぽんのやつ
リンガーハットより美味いわ
なんでまずくして良いと思ったんだリンガーハットは >>4
消費者の視点という意味ではズバリいってるところだけどな >>448
同じではない
リンガーハットは解凍機を使ってるから 俺は太麺皿うどんと餃子しか食わないし、いっそ皿うどん＋餃子にメニュー絞ればいいよ。 そもそも皿うどんと餃子以外はここでは食わん。チャーハンを機械でぐるぐる回してるのとか餌作ってるようにしか見えん。 マクドナルドだって似たようなスタイルの出店多いけど利益いっぱい出してるじゃん >>458
>>459
熟練の料理人を除いてはドラム式チャーハン機で作ったほうが美味しいし人件費も節約できる >>459
リンガー特性チャーハン炒め用ドラム式調理器は結構有名だよ。 白いたい焼き屋やってて廃業した人が、商業施設のテナントに出店すると賃料や経費が高くてそれで資金繰りが悪化したって言ってたな。
フードコートだとアルコール出せない所もありそうだし、利益が取りにくいだろう。 よく考えてみろ
一定の速度で均一に炒まる回転式炒め機のほうが、バイトのあんちゃんが作るよりはマシ
リンガーハットは自社開発だから炒め具合もちゃんと研究してる
他の業者にも売ってるし バイトも社員も人数いなくて2人で15人くらいの客やってた
ほぼみんな注文も水も取られず30分待ちぼうけ
食えずに店でたわ
回せる人数いないなら店開けんな >>335
そうなんだ。
俺、今しか知らなくて、普通にここ大好きなんだが笑
美味いし量多いし、金のない学生にはピッタリ 麺増量もやめるんだって?
そんなんじゃ行かない動機が増えるだけだよな。 >>40
それ言ったら、ほとんどの飲食チェーン店がなくなるよ。 >>467
１，５倍が５０円増しで
２倍が１００円増しだっけ >>464
餃子の王将がレンチンになるくらいのビフォーアフターだったんだけど… >>433
その長崎でも繁華街の店がバタバタ逝ったようだな
思案橋周辺の店は全滅したようだ
家賃の高いところから潰れてるのかな
熊本でも熊本新市街店が逝ってしまった >>470
気のせい
理屈で考えてみろ
ドラムが一定速度で回って炒めるんだから設定や時間を間違えなければそんなに不味くなるはずがない
手で作ったから美味いという思い込み リンガーハット美味くて野菜をたっぷり取れるから好きなんだけど
昔に比べて値段が高くなった気はしてた >>462
あれをテレビで公開する意味がわからなかった。これで宣伝になると思ってるのか
工場見学番組ブームの頃は、どう見てもネガティブイメージになりそうな部分も
そのまま取材させてる企業がけっこうあって疑問だった
たまにゴディバとか、ティファールとか、海外の会社も出ることがあったが
そっちは取材を徹底管理。自分たちが見せたいいい所しか映させないという感じ
テレビ側も「ティファールの開発現場に日本のテレビとして初めて入りました」
と舞い上がり気味で、それだけでありがたがってる
日本企業もメディア対策は学んだほうがいいんじゃないの >>472
ドラム調理以上に美味いものを知らない感じで泣ける >>460
マクドナルドはテイクアウトで支えてるから
リンガーハットはそれがほぼ不可能
記事くらい読め >>461
絶対俺の近所のジジイが作るチャーハンの方が美味いわ >「ラ王」「正麺」など最近の即席麺はレベルが高く、
>チャーシューなどの具材をのせれば、お店で食べるラーメンと遜色ない。
これはちょっと持ち上げすぎやｗ >>472
それなら幸楽はどうなんだ？説明してみろ 昔はイカとかかまぼこ入ってて美味しかったのに今は入ってないしさつま揚げが合わなくて不味い麺2倍にすると粉っぽいし行かなくなったな >>475
最近は職人が握った寿司も潔癖症を理由に不快感持つヤツもいるからそういう人に向けたのかな？
まあそういう人は外食するなよって言われて終わりだが >>472
お前みたいな味覚音痴はコンビニ弁当でも食べておけ >>475
わかるわ
何故カメラを入れるｗｗｗって思うもの、結構あったよね
現場でのごり押しによるものなんかも多そうだけど
事前に線引きガッツリやっておくか、受けないかハッキリしなさいってね。 >>478
そう
>>479
すぐ極論に走るね
チャーハンは誰が作ってもドラム以上に美味しくならないなんて言ったか？
リンガーハットの業態だとドラムで調理したほうが味が安定する
今の倍は高くてもいいからチャーハンマスターにいちいち鍋を振らせろと言うなら別だが >>483
幸楽苑のスタイルならそれで十分だよ
>>486
味覚音痴なのではない
手作りだから美味いという幻想を喝破しただけ
神業チャーハンと比較するほうがおかしい >>488
ドラム調理じゃわざわざ外食に行く魅力に乏しいって言ってるんだよ
それなら冷凍食品でいいしむしろ上ではと言う意見もある >>491
チェーン店ってそういうもんなんだが
それが嫌なら小規模の店に行くだけ
屁理屈こねてる自覚はあるか？ 神戸西神中央店は、2021年2月14日をもって、閉店いたします。
コーナン中百舌鳥店は、2021年2月19日をもって、閉店いたします。
イオン旭川西店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
横浜緑園都市店は、2021年2月15日をもって、閉店いたします。
イオンスタイル南砂店は、2021年2月7日をもって、閉店いたします。
ドン・キホーテ仙台駅西口店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
イオン清水店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
サクラマチ熊本店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
関マーゴ店は、2021年2月25日をもって、閉店いたします。
アピタ磐田店は、2021年2月24日をもって、閉店いたします。
ユアエルム八千代台店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
イトーヨーカドー八千代店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
浅草駅前店は、2021年2月28日をもって、閉店いたします。
カインズ福岡新宮店は、2021年2月21日をもって、閉店いたします。 舞台裏公開といえば研修や教育の現場ありのままに公開する会社は割とある
これだけ厳しくやってるんだから信用できるという賛成もあればブラックすぎて気持ち悪いという反対もあり >>493
じゃあ改善案もなく現状が最高だから客が来なくて潰れるだけだな >>490
手作りだから美味いって思ってる奴って実際はブロッコリーとカリフラワーの違いも分からない様な奴らだからな
TVでよく寂れた古い定食屋を見てこーゆー所が1番美味いんだよな～とか言ってるけど、
そーゆー所の9割以上はどこにでもある素人の味でしかないし味覚音痴程思い込みで味を判断するよな そもそも厨房に「味覇」とか「創味シャンタン」置いてある中華料理屋はその調味料の味なんだけどな リンガーハットが電子調理とドラム調理器で鍋振りを無くしたのは
人手不足の中、女性パートだけで店を成り立たせる方策なんだろうし
それで既存の客が遠のいた事もあると思うけど、今の悪化はコロナ禍の外食不振も大きいから
いちがいに駄目だったとは言えないんじゃないの
この記事書いた人は自分の生活圏に店が無くなった恨み言しか言ってないし ちゃんぽんは家で作って食べる。スープはニビシのワァンが結構美味しい。
ただ関東にはちゃんぽん麺なかなかないんだよ。
地元の福岡だと1袋30円で売ってるのに…。 >>498
女性店主の自宅改装飲食店の地雷率と独裁者ルールはすごい
テーブル調味料出しておるから、空っぽだったので
貰おうとしたら、料理食べてないのに文句つけないで！！とかヒステリーな声で吼える
目玉焼きに醤油もつかわしてくれないし
目玉焼き自体にも塩コショウふってないのが視て分かったからお願いしただけなのに・・・ チェーン店が全国どこでも同じ味同じ値段で信用得ている部分は否定しないが実際に完全に同一という事は少ない
地方によって意図的に味変えたりメニュー違ったりはあるし同じ商品で値段違う事もある
空港競技場等特別な立地の店舗だと市中の店より遥かに高い値段での独自メニューだったり こういう時こそ日頃の行いが返ってくるんやろな。
お前ら今こそ普段お世話になってるリンガーハットに恩返しするときやぞ！ 安くて美味しいけど肉要素が無さすぎ
適当に長崎チャーシューとか捏造してチャーシューちゃんぽんとか作って欲しい >>379
そう、安定感だけに特化した店
誰が作っても食えるが、誰が作ってもソコソコにしかならない >>14
業者を中心にちゃんぽんを推す奴は
「ラーメン・うどん・蕎麦・スパゲティなどの違いと同じ分類レベルにちゃんぽんがある」
と豪語する
身の程知らずにも程があり、これがちゃんぽんうどんがイマイチ伸びない原因になっている 機械で徹底的に温度を管理して作った方がうまいだろ
気分気持ちでうまさは変わるから人が作った方がうまいと感じるのはあるだろう >>14
ちゃんぽん玉って呼ばれる麺を使ったのがちゃんぽん
焼きそばにしようが、ミートソースかけようが、それはちゃんぽん >>1
ラーメン系のチェーン店では数少ない「主要食材の原産地」を
公開していた「長崎ちゃんぽん」が縮小するのは非常に残念だな
長崎ちゃんぽんがある駅や商業施設に食事時間に行った時には
野菜がたっぷり載せられたちゃんぽんを食べてたんだけどなあ >>509
九州だと
ラーメン屋や食堂やファミレスのメニューにしれーっと加わっていることが多いな ちゃんぽん２倍で無料は以前から大盤振る舞いだと思ってたから廃止でいいとも思う
でも1.5倍は無料で残しておいても良かったんじゃないかなぁ、と 俺くらいのプロになると日本の野菜とか言い出して大幅値上げ
しやがってから行ってねえわ
まあ大当たりだったみたいだけどな悔しい >>1
うちの近所のリンガーハットも閉店したし、リンガーハットは破綻するのか？ そういえばうちの近所のリンガーハットも閉店してたな。
たまに行ってたんだが。
今後はリンガーハット行きたくなっても店探すの大変そう… リンガーハット並のクオリティの飲食チェーン店ってなかなかないと思うんだけどな
飲食店は価格競争が熾烈だから単純にチャンポンにセットで1000円超えてくる値段が厳しいのでは 浜カツは関東から完全に撤収？
所沢閉めたら残り一軒だろ？ 無料で麺増量だからちゃんぽんを食べてたけど、それがなくなったらもう食べないだろうな。
味は気に入ってるんだけどね
お腹いっぱいになるっていうのも、外食するときの重要な選択の一つだよな 麺2倍なくしたのは失敗だろ
週一で行ってたけど多分もうそんなに行かない このライター、文章が下手だな
「毎月一回利用してた。つまりリストラは悪手だった」ってどういうことだよ >>523
サイドメニュー頼むのが減ったんだろ。
飲食なんてサイドメニュー頼んでなんぼだから。 >>491
リンガーハットの冷凍美味いぞ。
味を調節できるのが店より良い。 冷凍麺が上手いと勘違いしてる馬鹿舌がラーメン語ってるのほんと草 ちゃんぽんに途中からソース投入するのってもしかして俺だけ？ さりげなく店のラーメンはぼったくり
あんなの原価150円もしないくせに1000円超えとかバカにしてると言ってる
気がする >>527
田舎の競争のない個人店よりははるかにうまいぞ。
それほど冷凍麺のレベルが上がったし、
田舎の個人店のレベルが低い。 てかリンガーハットって店でも冷凍なんでしょ？
だったら大阪王将みたいに冷凍で戦っていけばいいのに
なんでもやり方ひとつで業績のばしてるとこあるんだから真似すればいいだけなのに ニッスイのちゃんぽんが200円以下で買えるのにかなうわけない ニッスイの冷凍ちゃんぽんと比べられるとはリンガーも落ちたな >>529
粉物飲食は原価率一桁が多いから、売値1000円で原価150円なら結構良心的なラーメンだよそれは >>327
一皿100円はやっぱり質的に問題があると思う
例外は水戸の「まるくに」だが、ローカルな店だからできるので
もし欲を出して全国展開始めたら途端に質が低下するだろう ちゃんぽんの麺で油そば出せwww
チャーシューや支那竹用意してさ セブンプレミアム 一風堂 博多ちゃんぽん！
でいいわ もう何年も行ってないが、ハイボールと野菜メガ盛り麺なしちゃんぽんセットを600円ぐらいで出したら行ってもいいぞ 「糖質30％カットのリンガーハットの即席麺」を確か東洋水産が売ってるが、
当然ながら実店舗の味ではなくて普通の即席麺の味だぞ フードコートに太麺皿うどん置きやがれ
ちゃんぽんもせめて野菜が温かくなるまで鍋振りやがれ
ベラボウめぃ 日比谷と横浜でプレミアム店舗見かけたけど、他に食べたい店があるから入る機会がない 今、住んでる所には近隣にリンガーハット無くて行けなくなった、好きなんだけどなぁ たまに食べたくなる安定系だよね。
でもうちの近くにないからなぁ、わざわざ電車で行かないし >>1
リンガーハット ＝ 「長崎ちゃんぽん風」麺料理。
店のデザイン・店前・制服。全てがダサい。 >>185
鍋振るぐらいできそうだがな
できないバイトもいるのか？ 死んだ親父がリンガーハット好きだったんだよな
立て直してほしい 本場の食べたことないけど、地方の人間が家系擬きの工場スープの店を有り難がってるのと同じなのかな 九州の親戚の家に遊びに行った時に
美味しいちゃんぽんの店に連れて行ってとお願いしたら
リンガーハットが一番美味いんだぞって言われたわ
まあ関東の人間にはって意味なのかもしれんけど >>4
新聞業界の、さらに業界新聞とか、カス中のカスがコネ就職するだけで、まともな人間なんて皆無だぞ >>674
リンガーハットは十分美味しいだろ。
チェーンとしては最上級のクオリティだわ。
そら個人店の繁盛してるとこの方が美味しいだろうけど、必要十分なレベルだよ。 リンガーは冷凍だろうがチェーンなりに食えるからまだいい
ただし大戸屋てめーはだめだ、セントラルになってまじでゴミ化してて一度食べたきり二度と行ってない >>12
有名選手と契約を切らなきゃいけなくなったとか無料サービスがなくなったとか車を示してる根拠だらけじゃねーかよ
これで業績が良いとか思う馬鹿はどこのどいつだ 麺の大盛り無料サービスやめたんだっけ？？
たったそれだけのことでも、客離れが加速するんだな・・・・日本って思ったよりも貧乏化が深刻なのかも >>109
わたって日本国産に変えたからあぁ落ちたんだろう日本人が作るのは何から何まで質が悪いから >今後、筆者は平日の昼食にリンガーハットは利用できなくなった。
>自宅近くの「イオン」のフードコート内にもリンガーハットがあり、餃子無料券があるからという動機で、週末に家族でたまに行っているのだが、それも今後は無くなるのだろう。
>リンガーハットのこの間の動きは、私にとっては自らの首を絞めているだけにしか見えない。
>月1回ぐらいの頻度で利用していたが、それが今後は限りなくゼロに近づくということだ。
主観だらけでバカとしか思えない記事 >>559
貧乏ってより飲食店って比較が容易だから1000円以下の物だと100円とかの差で売り上げ激変するんじゃないかな
田舎の店と都会の店じゃレベルが段違いなのも競走相手の差だろうし >>1
＞「ラ王」「正麺」など最近の即席麺はレベルが高く、チャーシューなどの具材をのせれば、お店で食べるラーメンと遜色ない。
どんなバカ舌してるんだw
そもそも、ラーメンというのは作っている店主と客の俺らとの真剣勝負なんだよな
ラーメン作るのもその店で食べるのも全力で勝負しなきゃならない
それでこそ、ラーメン道というものだろう
スーパーで売ってる即席麺食って満足するような輩はらーめんなんて食うべきでない 近所のリンガーハットに太麺皿うどんないのが残念
フードコート系にはないんかな >>244
どっちを叩いてるのは当たり前だろおいしい肉を食べたかったら当たり前だ 確かに昔は調理人の腕でバラツキがあったが
美味い店は確かに長崎の有名店より美味かった
その美味い単独店を積極的に潰して
代わりがフードコートでバイトがチンするだけの冷食だもの
しかも値上げ、大盛り餃子無料撤回と逆撫でする事ばかり >>554
もっと美味しい店となると、値段もそれなりだもんな
長崎以外だと福岡や熊本でもちゃんぽんはよく食べられてると思う 十年くらい前、カウンターで食ってたらとなりの席の中国人が携帯で延々としゃべってるから、店員に「このカウンターは通話禁止？」って聞いたら、「違います」って言うので、それ以来一度も行ってないな >>558
どこにクーポン廃止施策と業績悪化をつなげる情報があるんだ。
なぜ突っ込まれてるかわからないとか馬鹿はどっちだよ >>559
お腹がすいた時に麺大盛り無料だから、モールいった時に選択肢の一つにしてたけどそれが終了したのなら痛いですね。
それ以前に親が好きだった杏仁豆腐も扱いをやめたので、その時から魅力が減っていたけど むかし、チヤーハンが回転お釜の中で踊っていたのは驚いた 豚肉や魚介類減らして旨味が足りない、野菜も煮込んでシャキシャキ感のないちゃんぽんになったし、
王将とか別のチェーン店のほうがちゃんぽんらしいちゃんぽん出してる。 この記者はレジのとこで勧められるジートルというアプリ入れてないのか？
割引やら餃子無料とかしょっちゅうやってるだろ >>575
あれパラパラした美味しい炒飯ができるんだけど
掃除をちゃんとしないと駄目なんだそうだね ガストとかのレシートアンケートで番号を記入してたけど、あれって適当な番号でも良かったって本当だったの？ 市内にあるリンガーであのおじちゃんとおばちゃんは夫婦でオーナーなのかな？という店舗があるんだけど、
そこで食べたら他店舗より豚肉多めでその分旨味があり、ちゃんぽん食べたー！という満足感があった。
もうかなり前からだけどノーマル長崎ちゃんぽん、豚肉と魚介類極限まで減らしすぎ。
あと野菜たっぷりちゃんぽんは単なるもやしたっぷりちゃんぽんｗ なんかスープが味薄くてうま味がないんだよなぁ
昔食べた時よりも出汁をケチってるのか？ 上野のリンガーハットクソ不味かった。外食チェーン店で不味くて残したの初めてや。 キンレイのしかいろうチャンポン買って帰るわ
今日の夕飯
キャベツ安いからマシマシにするとエエんやわ テイクアウト容器代を取る店はテイクアウト敬遠される あの独特の建物使い回すの難しいよな
すぐ元リンガーハットだってバレてw >>586
残すほど不味いっていったい何を食ったんや？ リンガーはその地区の「ちゃんぽんと皿うどんの最低目標」
リンガー以下の糞マズを消し去る効果がある
当然田舎に行くとリンガー以外に選択肢は無く
リンガーの「ちゃんぽん皿うどん」が最強になるというシステム
でもね、リンガーはちゃんぽんはマズ
我慢できる最低ライン確認、舌のキャリブレーションのために皿うどんを喰いに行くところ >>10
二郎をバカにするやつ多いが実際に食ったことあるの何割いるんだろ
かっぺには縁がないだろうしな 本物を食べてちゃんぽん自体たいして美味くないと思ったから逆にチェーン店のリンガーハットは意外とラーメンみたいで美味いと思ったな、麺とか ここのちゃんぽんは悪くないのだから税込み６００円で出して欲しい 中華鍋で炒めなくなって、
イカをさつま揚げに変えてからまずくなった >>599
ほんまコレ
コンビニのちゃんぽんやその他ラーメンと同レベルになっちまった
イカ入ってないのと、キャベツの芯以外の野菜がフニャフニャで歯ごたえが無いのよ
改悪過ぎて二度と行く気にならん 調理法を変えたのがいけないのではなくて素材の質を落としたから
まずくなったのでは
今は野菜が余っているから国産でも安く買えるだろう いやいや、炒めたキャベツが煮キャベツになったぐらいの落差だよね。
鍋で手造りしていた頃は店舗によっても味に大差があったが、上手い店は本当に美味かった。 冷凍したままウーバーで売ればもうかるｗ
１つ買うと１つ無料キャンペーンよくやってるｗ おまえら不味い不味い言うけど俺は充分美味しく頂いてたけどな
2倍無料なくなるならもうあんまり行かなくなると思うけど あと炒めない弊害でスープもコクが無くなって飲む価値がなくなった
ゴミ機械入れて要らん手間だけ増えて不味くなるとか、
間違いなくクソな朝鮮コンサルタントの口車に乗って、全てがダメになったパターン 今のリンガーちゃんぽんは糞不味い
長崎ちゃんめんを食ったらリンガーは二度と食えない リンガーハットが上手いっていうやつは味覚音痴なのかな？ うちの近くも15日撤退っつうから、少し行けばあっちこっちにリンガーあるけど
地元で贔屓にしてたとこだから無くなる前に行って来たわ
前から思ってたけど、ちゃんぽんはスープが少ないんだよな
もっと熱々で出して欲しいわ
餃子もチェーン店の中では一番好きだけど小さいのが寂しい >>608
肩焼きそばは好き
手軽だし、おやつ感覚で食えるから フードコートは卓上に調味料が無いのが致命的なんよな >>612
内村のスポンサーだったんだぜ
それがあんな発言したからな >>608
どこにポイントを置いてるか人によって違うしね 別にリンガーハット食いにいくのにめくじら立てて行くことないべ
気軽に食えばいい、嫌なら自分で上手いの作れ 関東でちゃんぽんフラッと食える所此処しかないし一杯1000円くらいしても良いから本当に美味しいちゃんぽん食べたい
折角色々な具があるんだから立ち食いそば的な感じで具のカスタマイズ出来たら良いのにな >>618
そういえばちょい前は結構ちゃんぽん屋多かった時あったな
渋谷とか
今は知らん、あの辺大分変わったし リンガーハット麺2倍で税込649円だっけ？
これは安すぎる
かなり繁盛してないと安定した利益は出せない
もちろん、このサービスメニューだけではないのでその他で高い利益は取れるのかもしれないが
餃子も安いし、ここで高いメニューなんてないでしょ 麺変えただろ昔の方が美味かった
不味くなって一度も行ってない >>579
チャーハンマシーンがない時代は店員が鍋の振りすぎで手首の炎症が治らない労災頻発 麺って好きな人もいるがそうでもない人も多いしな
ケバブ屋やららぽーとやLaLaガーデンの店にあるよく分からない固形物のほうが好き 20年くらい昔は具が大きくて多かったよな
今の野菜たっぷりちゃんぽんよりボリュームあったと思う 麺増量無料をなくしたことは失敗じゃねえかなあと感じるよね
すべての客が麺増量を注文するわけでもなく
注文しても他にも餃子や焼き飯を頼んだりするわけだろ
でも選択肢があるというその安心感が
客とリンガーハットを繋いでた部分あった思うよ
呼び水かつ、多くのリピート客の起点だったメニューなんだよ
「麺増量があるから他の注文が増えず客単価が伸びない」
とかは、いかにも能無しコンサルタントがアドバイスしそうな意見だけど
リンガーハットを知ってる人間からすれば
ラーメン二郎がマシマシを取っ払うに等しい自滅行為に感じるわけで
麺増量を食いたくて来店する客にはどんどん食わしてやれば良いんだよ
そんな客もいずれ成長するし、業績が不振だとすれば他に問題がある。
その問題について意見を乞えば麺増量無料の恩返しじゃないが
コンサルタント無料で客も親身に教えてくれる思うぜ 5ちゃんねる嫌われ外食チェーン
・大戸屋
・しゃぶしゃぶ温野菜
・いきなりステーキ/ペッパーランチ
・リンガーハット
・かっぱ寿司
・スシロー
・はま寿司
・くら寿司
・マクドナルド
・ロッテリア
・SUBWAY
・スターバックス
・コメダ珈琲
・ジョイフル
・ココイチ
・幸楽苑
・和民
・サイゼリア
・リンガーハット←New!
5ちゃんねる好かれ外食チェーン
・かつや
・松屋
・吉野家
・山岡家
・日高屋
・王将
・KFC
・丸亀製麺
・やよい軒
・キッチンジロー 一回食ってこりごりしたんで
なくなっても全くどーでもいー 【速報】佐渡汽船ジェットフォイル 電源喪失し漂流 ９管が救助へ
2/18(木) 18:43
【速報】佐渡汽船ジェットフォイル 電源喪失し漂流 ９管が救助へ
第９管区海上保安本部によりますと、新潟県の佐渡汽船から１８日午後５時２０分ごろ、ジェットフォイル「つばさ」が佐渡の東の海域で電源を喪失し動けなくなった、との通報がありました。９管は巡視船などを派遣し救助にあたっています。
アホ韓唐国賊ベクコロ五毛の日常
そのまま、エベンキ韓唐五毛の母国の大陸いぼ痔に到達したらエエのんに >>1
上野は安い店沢山あるからなまずくて高い店は無くなって当たり前 １度も食ったことないけど過去、全品国産化をして大成功したとこでもあるんだよな >>618
何年か前にガイアの夜明けか何かでリンガーハットでそういう店舗作るみたいな話があったと思うけどやらなかったのかな ぶっちゃけ味と量の問題やろ
ここの経営者は から好し とか 王将 いってみろ
どっちがまた来たくなる店か >>135
マクナルとか流行らんぞゴミ水星虫。失せろ 単なる安かろう不味かろうの中華チェーンになったからなあ。
原点に戻って日見トンネルの入口で長崎ちゃんめんとしてやり直せばいいのだけど、大崎に立派な社屋構えてる一流企業のリーマンさんは死ぬほど嫌がるだろう。 >>161
その二店、九州から東京に飛行機できた人間が最初に味わうカルチャーショックw
「なんでこんなに不味いチャンポンがあるの？」 ビール飲みながら皿うどん食うのは美味いんだけどな
スーパードライから他の銘柄に変えれば完璧(´･ω･`) >>642
まあ以前からリンガーハットでも九州と東京では、てのはよく言われてたわな
九州は長崎だけじゃなく福岡、熊本あたりもちゃんぽんが文化として根付いてるし
同じマニュアルでやっても九州ならうまくいかなかった時はこれはダメだと気付くが
関東の店だとそこを気づかないとかあるんだろうな >>642
上京かっぺはそうなのかもしれないが関東の人からすれば九州旅行してちゃんぽん食って不味くてリンガーハットでいいじゃんになる サービス餃子目当てに月に一回しか行かないゴミ客のくせに
こんなゴミが来なくなっても影響なんかないだろ 麺なんて30円もしない。
量ほしさに来る客を丸々逃がすことになる。
味にそんなに自信あるんかね。
よく新商品出してるけど、パック温めるだけだからメニューに載せやすいな。
まあそれだとスープ店になってしまうが、美味いならそれも有り えっ、麺増量なくなってたのか知らなかった。
知らずに注文して恥かくところだったわ。 へー 解凍で作ってなかったのかよ
でも味は好きではあったな
家からは長崎ちゃんめんの店のほうが圧倒的に近いんだけどリンガーハットまで
行くことも多かった 確かに以前と比べて早いなとは思っていた
だとするとちゃんと手作りの長崎ちゃんめんのほうが良かったのか >>646
普通のラーメン屋でも月一で必ず来る客を大勢逃したらかなり打撃じゃないか？ 傾きかけてる店って店員の態度に出るんだよなあ
正社員よりむしろアルバイトとか
無理なシフトを組まされたり、逆にスカスカのシフトだったりで大事にされていないパートやアルバイトって
どうせ正規社員じゃないからって客への態度が悪くなりがち
客はパートとか正社員とかはどうでもよく、
美味いものを気持ちよく食わせてくれたらそれでいいんで、
態度の悪いパートがいる飲食店にはだんだん行かなくなる
余計にドツボにハマる悪循環
食い物屋だけじゃなくてヤマダ電機もそうだぞ >>645
マジこれ。本場の方が口に合わない不思議 フードコートは社員食堂みたいに
同じ方向に椅子並べて、衝立つけて
黙食。
って書いておけば良いかと。 ニューオープンの日に18時ごろ食いに行ったらちゃんぽん皿うどんがないって言われたから
近くのラーメン屋食べて帰ったことあたな。
閉店間際ならわかるけど一番人来る時間帯に
メインのメニューが売り切れとか >>656
長浜豚骨ラーメンもそうだが、それゆえに東京人向けに「お上品に」アレンジしたものを全国展開させてる。 >>10
>>594
美味くても行きにくい。一見さんをバカにしそうで。 20年ぐらい前のリンガーハットはメニューのコスパもスタッフの能力や外見も充実してた
今は見る影も無い 今日食べてきて重要なことに気づいた
国産素材にこだわってるみたいだから、ちゃんぽんが税込649円で妥当なのだろう
しかし、ちょっと待てよと。この値段を払うなら、スシローで6皿660円の方が
満足感があるんじゃないか？ >>663
どっちか片方のみに決めないと駄目なのか リンガーハットと幸楽苑は、低迷→奇跡の復活→低迷と2年ごとくるいにループするイメージ。
低価格化と値上げも繰り返してるイメージだな。 毎日食べればグラブルの金剛晶貰える
これだけで毎日２０万人が殺到するのにｗ カップラーメンにチャーシュー乗せただけに負けちゃったの？ リンガーハットのスープは同郷のアリアケジャパンが造ってる濃縮のやつだろ？ こんなことする企業は
とことんまでへこんで消えちゃえばいいよね
なんかやるたびに
わざとやってんのかってくらいにフザけたマネばっかりしやがって メガ皿うどん食べたけど、あれ完食できないやつおらんやろ
完食したら食事券もらえるしこれほんとお得だけど、もうどこもやってないよね ちゃんぽんを日常的に家庭でも食べる地域は福岡佐賀長崎くらいだろ
そんなマイナーな食い物なのにリンガースレは毎回盛り上がるもんなあ
ちょっとオート化しただけでブースカいわれるなんて
どれだけ愛されてるか分かるな 昔は鍋で炒めてなかった？
久々に食ったら不味くなってたんだが。 リンガーハットは麺類のファミレスみたいな使い方してたな
割りと夜遅くまでやってるし、メニューが限られてるせいか客層も長居して騒ぐようなのいなくて
入りやすかったし、野菜たっぷりで麺類食べられて好きだったんだけどなぁ パチで負けてボロボロの状態でよく行ったな、御徒町店 この作り方なら冷凍ちゃんぽんと餃子とチャーハンでいいわってなって行かなくなった >>675
ちゃんぽんの具材買い込んで自分で作るのが１番うまいんだけどね
ちな長崎ではローソンでちゃんぽん具材買える 15年前くらいの鍋振ってたころに戻ってくれ
大戸屋もそのころがよかった >>2
いいちこのボトルにマジックで「ん」挿入するレベル
だが嫌いじゃないぞ 鍋ふらなくなって海鮮をくそまずいさつま揚げに変えてから終わった しかしリンガーハットに限らず、小さいゲソとか見かけなくなったな。
昔はマルタイのカップ麺にすら入ってたのに。 >>688
滋賀県大津、瀬田のグラバー亭。
普段はもう少し小さくて足が何本もついている。 滋賀かー。行けねえ。
画像見るとますます旨いちゃんぽん食べたくなってきたよ 美味しいと思うけどなぁ
ココって九州からなんでしょ？
ま、寿がきやには勝てないけど >>675
熊本も割と食べる感じがするな
スーパーには普通にちゃんぽん麺売ってるし中華料理屋のメニューにもあるところが多い
県南のほうには個人店もそこそこある
九州でリンガーハットの店舗数が少ないのは大分、宮崎、鹿児島だな 餃子定食15個でごはん大盛りにしてようやく
追加で頼まなくていいかなと思える餃子の小ささ ちゃんぽんってけっこう簡単に家で作れることを知ってしまってから、あまり行かなくなったｗ 浜松町の大門交差点のところもなくなってるな
冬はたまに通っていたのに ショックやわ…
この3年で大盛りを何十回食べたかわからん
100いっとるかもしれん
困ったらとりあえずリンガー行ってたわ
おいしくて助かってたのに もう鉄鍋振って具とスープと油のコクが一体になってたあの時代にはもどれないだろうな
調理人の人件費カットの方が大事だったし、実際それで業績持ち直した過去があるから
いまの、セントラルキッチンの、味も栄養も何もない冷凍食品みたいな味と見た目のものでも、客は完全に離れなかった過去を会社は知ってるから。味のわからない消費者に合わせて、利益を上げる方をとったわけだし。
それもコロナでついに仇となったようだけど。冷凍食品と同じものをわざわざ店舗で食べる人は少ないだろうし。もしくは消費者も、冷凍食品のちゃんぽんと同じだ！と気がついたのかな笑 呼び出し機を出す食券機なんぞに金使ってるのがアホだろ 370円の餃子ランチや500円のまぜそばでジートルスタンプを貯めて、タダになったら皿うどんを食べるローテーション。
餃子無料クーポンの時はごはん単品又はチャーハンでスタンプがもらえるからコスパが良い。
麺増量でちゃんぽんを頼むのは素人。 リンガーハットみたいな数百円単価の店すら売上が減っているのに、株価は絶好調なのかw
流石、スガーリン！計画経済の申し子！自助自助自決で移民党を支持しよう！日本は日本人のものではない！ 胃の調子が悪い時に食って吐きそうになるくらい気持ち悪くなって
それ以来食ってない >>654
この世の終わりみたいな鉄火場を思わせる近所の王将が何時までも潰れないから、例外もありそうだなw チェーン店の癖に味もメニューも不統一で、店内が異様に汚い事だけが共通している感じ。
以前、社内報みたいな冊子を店内においていたから中を捲ると、新規採用は数百人なのに２０年勤続表彰者が５人しかいなかったのに驚いた罠w >>705
学生時代はその通りだったけど深夜割増の給料とかで、社会人になったら取って当たり前と思うようになったわ。
ケチる部分はケチる、払う時は払うようにメリハリをつけるようになったよ。
ちなみに、自分は21時半を過ぎたらこの店はスルーしてる。 まぁイカとエビを元の量に戻して、スープに魚介の風味がつかないと客も戻らんだろう 冷凍食品のちゃんぽんと冷凍食品のチャーハンをスーパーで買って食べてみた
リンガーハットより美味かった 鍋振りやめたし
昔はタマネギなんて入ってなかったのに入れ出した・・・
タマネギ入りのちゃんぽんは認めない！
昔は餃子が好きだったけど小さくなりすぎで９個売りが無くなってる >>700
まぜそばは美味いよな、結構食べるよ、この路線でいい
せっかく10個スタンプ貯めても、もらえるちゃんぽんが美味しくなくて困るwww たしかアメ横の入口あたりにトルコのケバブ屋さんが２軒ならんであったと思うんだけど
あそこってまだやってる？
東京旅行に行った時はだいたい買いに行くんだけど
もし閉まってたらショックだわ、、 麺なんか安いんだから増量無料続けた方が良いと思うぞｗ >>675
福岡は家で博多ラーメン食って、うどん食って、ちゃんぽんも食うのか だよな
ぶっちゃけた話
味濃いめ 野菜無し 麺2倍の方が売れる
サイドメニューが幼児のおやつくらいしかないから
子ども連れの家族じゃなきゃ食わないだろうね 近所のリンガーハットはつぶれると嫌なので食いに行こう
ちゃんぽんが食えるのはリンガーハットだけだしな 長崎ちゃんぽんはどうでもいい。
長崎ちゃんめんが生き残ればそれでいい🤗 >>661
ブタのエサのクセに店員の態度が最悪だったわ二度と行かない 去年ジートルで貯めてたスタンプと無料クーポンうっかり消してしまい、
運営に問い合わせしても復活して貰えなくて萎えてしまって以降、
コロナ禍も相まってすっかりリンガーハットから足が遠のいてしまった。
しかし大して困る事は無かった。
かつやうめえwww 長崎ちゃんぽんは、誰が発明したんだろう？
かなりの有名人か？ 発明したのは四海樓の初代店主のようだ
まあ、ここも今では観光名所になってるが
俺は長崎の中華料理屋のちゃんぽんだと平和公園の近くの宝来軒のが好きかな
900円のちゃんぽん、1100円の海鮮ちゃんぽん、2000円の特製海鮮ちゃんぽんとあるが
2000円のは価格に見合ってない感じがする・・金があっても1100円のにして差額で点心でも頼んだほうがましだな ここで900円のと1100円の奴の差が大きく感じるのにのに2000円が高いと感じるのは
多少チープでもいいから海老とかイカとか貝が入ってると大きく違うってことか
最近のリンガーハットって他にも指摘してる人がいるけど、季節限定のかきちゃんぽんとかを除いて魚介系全然入ってないよな >>722
牡蠣ちゃんぽん+餃子3個で1,000円超ﾜﾛﾀｗだけど
損した気分ではないなあ ・・・まあ月イチくらいの話なら >>714
家でラーメンは食わんな。インスタントならともかく。 モーリシャスのイカとかマダガスカルのエビとかは使えないだろうな
国産なのは野菜だけかと言われてしまいそう
かと言ってエビやイカに国産を使うととんでもない値段になりそう >>689
瀬田といっても東大津高校ちかくの山奥なんやな
昔双眼鏡で学校のいてたらJkに手をふられた記憶があるわ >>701
コロナで日銀ほか各国中銀が市中に資金注入のため株価いまくってるからな >>704
王将は会社は好成績
なぜならアホ韓唐ベクコロに進出したらまともな店がないので大当たりしたため 長崎ちゃんめんはコックが作っているよ
まあ山口、広島、岡山ぐらいしか店はないけど >>1
テイクアウトの容器有料化と麺増量無料終了と商品一斉値上げを3月から同時に行うんだけど
店のメニューに「今だけ無料！」ってシールが貼ってあるの笑える 客の高齢化にあわせて味を濃くしてくべきなのかなｗ
モスバーガーも叩かれてたけど昔は旨かったって客の老化の可能性はないのかなｗ マックもバーガーキングも肉を焼く部分を省略してから物凄く味は落ちた。バンズは大きく劣化したあと少しだけ持ち直した感じかな。
モスは長いこと行ってないので今どうなのか語れない。
ちゃんぽんは年寄向けなら味を薄くすべきなのでは？
東日本向けに味を少し濃くするってのなら分かる。 >>691
元々は所謂長崎市の郊外、長崎市街にはいる日見トンネルの入口に長崎ちゃんめんとして開店したのが最初
今は純然たる東京本社の外食チェーン >>710
つか、ちゃんぽん？に生野菜とか入ってるのが？？？
な感じ。
そももがあそこは本来のチャンポンじゃないってのは何も変わってないし。
てもまあ、丸亀製麺と一緒で、カネの力と広告宣伝費で世間を黙らせてきたからな。 >>715
それ、もうチャンポンでもなんてもない。
白濁スープに麺をぶちこんだだけの配合飼料みたいなもんだな。 韓唐エベンキリーガハットから西日本の大和日本の店舗を分離して生き残らせろ
ベクコロ韓唐は要らんし >>739
こういう嘘話を多大な広告宣伝費を投じて広め、異論をかきけす。
他の外食チェーンもやつむてる常套手段ではあるけどな。 ふと食べたくなって、実際食べるとこれが結構おいしくて、
「ちゃんぽんっておいしいもんなんだな、また食べに来よう」と思ったまま数年間来なくなる、そんな味。 ＞これにより、今後、筆者は平日の昼食にリンガーハットは利用できなくなった。
日記配信すんじゃねえよ イオン等のフードコート展開したらコロナでフードコートに立ち入れなくなったからなぁ
自前店舗ならまだ出前やら持ち帰りできたのについてない およそ10年前から魚介系具材ケチってからケチが付き始めたな
飲食でコストカッターが評価される時代は終わってる × 改善策
○ 改悪策
そもそもこうだからだろ？
客に損する仕組みで客離れなら何もいう必要無いだろうね >>423
出店自体はまだともかく低レベルにして大量出店は痛いな
鍋振ってる頃とは質が違いすぎた 美味しいチャンポンは、長崎や佐世保の現地に行って食べてください。
リンガーとか潰れた方が、長崎県の発展に寄与する。 店内飲食もテイクアウトも19時30分で受け付け終了だったりテイクアウトの容器がレンジ不可だったり別料金取ったり売る気があるんだからないんだか >>751
客が戻らないことを前提とした経営らしいが
下手なことをすると数字以上に下がるのにな
ただ、近所のフードコートは全テナント退店したし
今はフードコート戦略が裏目 >>10
二郎みたいなタンツボみたいな汚い店でも
自粛で働かず一月純利益180万
笑いが止まらないだろうな リンガーってテイクアウトやってんの？ もう外食産業それしか無理だろ >>755
やべぇね
どこ？イオンとかデカいとこ？ >>752
たかがちゃんぽんの為にわざわざ僻地まで行くのか？ >>758
テイクアウトやってるよ前は家で作る材料がセットになったやつもあった 他店がテイクアウト限定特価商品や割引をして客を逃さないよう頑張ってるのに逆に値上げするリンガーハット
何故誰も止めなかったのか 00年代はデフォで野菜たっぷりで鍋振って旨かった
コスパも高くて週に一回以上は行ってた
レンチンになってから味が落ち値段が上がってほぼ行かなくなった >>743
世間が狭いんだね('A`) あるいは友達いない('A`) 中華鍋で炒めなくなってイカを糞まずいさつま揚げにかえてからまずくなった >>718
二郎に並んでる客の見事なまでのブタ率。
そして貧相。
喫煙所にいる貧相連中とかぶる。 >>752
リンガーハット自体単なるやすかろう不味かろうの東京に本社のある中華屋チェーンだからね、
長崎には「本店」なる謎店舗があるが、創業ｔｐは全く関係の無い店出し >>768
しかもあのさつま揚げを値上げの理由に使うクソっぷり >>768
そこは同意せざるを得ない。
子供のころ食べた香ばしいリンガーちゃんぽんをもう一度食べてみたいわぁ。 ちんぽんのカリ首を締め上げてるようにしか見えないのだ 40数年前の九州ローカルの野菜炒め山盛りのリンガーと今のリンガーでは話にならんレベルで劣化
食い物はやっぱ上手くないと本末転倒だよ >>775
長崎県長崎市鍛冶屋町6番50号
会社概要にちゃんと書いてあるよ
どういう意図で聞いたかはしらんが 昔は500円で食えたちゃんぽんがいつのまにか700円近く出さないと食えなくなった 改善策をなんでもちゃんぽんにして丼勘定してもうまくいかない >>34
ナカーマ
ちゃんぽんドレッシングかけながら食べるの好き >>779
本店って登記できるのか、知らんかった。
本社なら登記簿には載せんとあかんだろうが。
しかし、外野を黙らせたあとに、
生野菜やら玉葱やらさつま揚げやら載せる奇形化やレンチン化やってるんだよなあ、質が悪い >>783
ここいらは、経営コンサル様や社労士様が
客の持ち金を根こそぎぼったくるのがビジネスだ、
経営者はそれをやってこそ株主様に顔向け出来る。
的な教えを広めまくったからなあ、
昨今の経営者的には当然の事となる。 >>773
コンクリートミキサー見たいな調理機とかw >>759
ティンコに巻いたままのコンドーム乗っけて｢リンガハット｣ってネタやっても笑ってくれるおねいちゃんが居ない。 野菜たっぷり食べるスープを廃止しやがったから行ってない。 >>780
聞いた意図は簡単だよ
よく知らんのに謎店舗とか言うんだーと思ってね 値上げした上に麺増量サービスまで止めてしまったら、もはや行く理由がない 今は冷凍ちゃんぽん解凍してるだけだからな
テイクアウトは売れないわ んで、中国地方(山口広島岡山)にはこことは別の「長崎ちゃんめん」があると、
こっちはちやんと鍋振ってるらしいし、一度食べてみたいなあ。 フードコートは失敗だろうな
買い物ついでの家族連れが食べるようなもんじゃない 丸亀もフードコートは回転が悪いから
麺がまずいし、天ぷらも
ロード店の客入りのいい店はうまいんだけど 低糖質麺ちゃんぽんやってる貴重な所だから頑張ってほしいなぁ >>752
獣神サンダーライガーはプロレス興業で福岡に行くと
ちゃんぽん食うためだけに佐世保まで行くらしい
本人のTwitterでたまにちゃんぽんの画像が上がってる ふううん。このチェーン店のスレは今月、
つい最近も麺増量のサービスについてのスレがたってたが
スレでカキコしているスレ民諸君の論調が随分前とは違うねｗｗｗ
そういうことってあるのかなｗ ようわからんｗｗｗ
まあ、かつてクーポンとかいろいろあった安い時代（つまりよく食べた頃ｗ）の
思い出話はそのときのスレで色々書いたんで繰り返さないが
なんにせよ「ちゃんぽん」って料理そのものがうまいよなｗ
あれは本当に出色な麺料理だよな。大したもんだよ。
その長崎のおそらくはローカルフードを全国区のスターダムに押し出したのが
リンガーハットって感もあるわけで、これは素晴らしいよね。
まさに着眼点が違う。王道の勝利というべきかな。 >>792
正直なのは好きだよ、で納得してくれたかな? >>805
長めの文章だがホンネは最後の３行だあね
要は丸亀製麺と同じ手口で雑音を黙らせました、と リンガーハットが美味かったのはおでんのお揚げになる前まで
イカゲソが使われていた時は本当にうまかった >>811
くせになるのは、あのラードたっぷりの山岡家のラーメン！ 銅座町にかつてあったレストランのチャンポンが好きだった、貝のスープが美味しかった。
リンガーハットハットは新宮の３号線バイパスで最初に食べたが、実家の近所の大衆食堂の出前といい勝負だったな、生野菜やら玉葱やらが載るようになって食べなくなった。
今は日高屋や幸楽園のほうが優先だな、やってる事に嘘臭さを感じないから。 >>768
今はイカ入ってないの？
ならばイカアレルギーの友人連れて行ける 名前を全店バラバラにして狭い土地にして個人経営の頑固オヤジにするだけで雰囲気でるｗ >>808
ﾁﾐが何を言っているかはよくわからないが
まあｳﾘは２ちょんにおいて不祥事ニュースでもなければ
ことさら他人の飯櫃に砂をまくようなことは是一身上の都合で
言わんようにしているんだけどね。そういうわけでのフォロー。
それにかつての廉価だったころはしばしばいった旧恩もある。
これは松屋スレでも幸楽苑スレでもいうてるところ。
ついでに長崎ちゃんぽんネタを言わせてもらえば
よく長崎県民もちゃんぽんのおすすめを問われて
このチェーンを勧める、と巷間しばしば言われるところで、
現にこのチェーン店の一皿もいいのではあるが
しかしね、長崎のふらりとはいった食堂なんかのちゃんぽんも
これはさすがにうまいものだよ。名物に美味いものあり、さねｗ
いや、他ならぬｳﾘがそう思っているのだから、さ。
印象として初手から観光地補正がはいってるのかわからんけどｗｗｗ 文章がわかりにくいから、本当に言いたいことを数行にまとめた方がいいと思う >>818
言ったつもりの文章なんだから無駄無駄
底辺物書きの文章と同じで原稿のマス目埋めるためだからね >>1
九州人として言わせて貰うと「リンガーハット」は美味くない。コロナ禍だけじゃないだろう。 久しぶりにいったら、+100円で好きなメニューを麺2倍にできるようになってたのは、むしろよかった 郊外だけど家の近くの店舗も昨年つぶれた
たまにまぜ辛めん食べてたけど寂しいな 俺から復活のアドバイスをしておくよ
リンガーハットは餃子を改善した方がいい 最近のほとんどのラーメン屋は中華鍋なんて振るわないね
屋台ならわかるが・・・
世も末だな >>828
ああ、あれ普通に人類が食えるものだったのか
一回バイトのミスかなにかで激まず油まみれの意味不明なしろものを一口食って捨てるはめになったことがあって
それ以来リンガーハット自体に立ち寄らなくなった リンガーハットは
美味くて量も多いから満足度高いと思うんだけどな。 幸楽苑もだけど、一度やらかすと一気に落ちるよな。
目先のセコい改革で反感買ったり失望させると駄目よ。 >>4
>私にとっては自らの首を絞めているだけにしか見えない。
>月1回ぐらいの頻度で利用していたが、それが今後は限りなくゼロに近づくということだ。つまり業績改善のために行ったリストラが、逆に業績悪化に拍車を掛ける結果になったということだ。
この記者オカシイわ、なにが「つまり」なんだ？ >>836
味に関しては中華鍋振ってたころのほうが美味しかっただろ
ただ俺の場合、幼少期に長崎に住んでて子供の頃から食べてたので思い出フィルターがかかってると思う
長崎に縁もゆかりもない人だともっと厳しい評価になってしまうのではないか、とは思うな まあなんか、俺は昔のほうが旨かったと思いながらもたまには食べたくなるが
日常的にちゃんぽんを食べる地域に住んだこともない人だともう行かない、となってしまう人もいるかも 最近特に麺がまずいベトベトしてる
味は一旦大分マシになったんだけどなぁ >>824
店全部畳んでビットコイン投資とか始めるんじゃないのかなあ 前リンガーハットのちゃんぽん持ち帰りで買ったら
汁が外に飛び出まくってベトベトでこりゃ駄目だと思ったw >>835
リンガーハットの卓袱料理とか長崎でも評価されとらんだろう、そもそも浜勝はトンカツ屋だというのが地元のコンセンサスだし、あの本店自体が長崎の街ナカが出自です的な誤認を狙ったものなんしゃないの? ほっともっとは唐揚げリニューアルでまずいまずいの大合唱で元の味に戻したけど
リンガーハットはどうすんの？ 美味いちゃんぽん食うには長崎行くしかねーのか。昔、佐世保で食った時は感動したな(´・ω・) >>844
卓袱にしてはお手軽って良さはあると思うぞ
かなり長いこと続いてるしグルメサイトの評価も高い
富裕層とか接待利用だと花月とか一力とかに行くんだろうが
でも地元では卓袱なんて専門店に食べに行かないって人も多そうだわな・・・
実際出自は街中のとんかつ屋だろ
リンガーハットに限れば日見のロードサイドだけど >>846
どこに住んでるんだ？
長崎以外だと福岡、佐賀、熊本あたりは美味しい店はある 家で調理できる袋の奴って店舗で販売してなかったっけ
全国のスーパーやコンビニで買えるんだったら買うんだけどな >>852 いやーたまたま入った香蘭ってとこが忘れられなくてね。当たり前だがリンガーとは全然違うねw >>850
中国とか外国産でも鍋振って作ってたころのほうが
値段も安くて味も数段上だった
今は国産ってだけが売りで不味いし高いし行く気しないわ
390円で鍋振ってた時代はコスパ最高のちゃんぽんだった
今はぼったくり >>853
佐世保はノーマークだった
てかぐぐったらミシュランガイドに載ってるのかよｗ
ぐぐるとそこに載ってる長崎の卓袱料理はやはり花月、一力か・・・ >>854
国産とか言い出す前でもキャベツともやしは国産だったらしいからな 低価格帯の外食チェーン（客単価が概ね千円未満）で国産食材に拘るなんて愚の骨頂 ちゃんぽんよりタンメン
皿うどんよりかた焼きソバ
の方が断然美味旨い！
中華店とリンガーハットが並んでたら
ど～しますか？ >>854
あー、なるほど
昔は鍋振ってたけど、今はセントラルキッチンなんだな
茹でただけ感と、麺と野菜がバラバラ感が半端ない >>859
店内調理だけどドラム式洗濯機のような機械で野菜を炒めてる リンガーハットは昨年の緊急事態後も時短解除しなかったからなー
サイゼリアもそうだけど深夜までやってたのが10時、11時までになっちゃうと行かなくなっちゃうな 月イチしか行かない自分が全く行かなくなっただけでリンガーハットの首が締まると断言するクソライター。
月1回のご利用で100万くらいつかうんか？www >>847
お手軽卓袱でいくなら、なんで東京銀座に店だして轟沈するよなことするのかと >>732
あまり広めない方がいい
どこかに買収されて劣化したらかなわん 持株会社の方のホームページには調理方法辺りとか結構身もふたもないことかいてあるからな。 >>732
食べに行きたいなあー
ホームページ見るからに基本ロードサイト店というかんじだが、新幹線降りてふらりとたちよれる店舗無いかねえ？ >>4
ワラタw
でも最近のネットニュースってこのパターン増えてきたよなー リンガーハット倒産したらマジで困る。
ラーメン屋は腐るほどあるけど、ちゃんぽん屋ってないじゃん。
俺はそこいらのくそまずいラーメンよりリンガーハットのちゃんぽんが好きだ。
大盛り無料、もやし増し増し無料、温泉玉子無料、コーヒー無料 これぐらいの事やればV字回復。 >>863
コロナ以前だったら勝算あるんじゃと思ったんじゃないかな
銀座で撃沈というと熊本のホテルキャッスルもやっちまったな
こちらは陳建民の弟子のホテルキャッスル社長が銀座のはずれに支店を出して20年ぐらい続いたようだが
コロナ禍に耐えられなかった模様
東京にしては安めの価格設定だったようだが >>872
困る奴が通えばいいだけ
「無くなると困る、でもいろいろ無料にしないと行かない」
アホの提案なんてやるだけ無駄 定額給付金配らんのに、インフレだけが進行してるな
どんだけ無能なの、あのスダレハゲは 冗談みたいな酷い記事だなｗ
こんなんでいいならその辺の中学生でも書ける
根拠も何もない主観だけの感想文じゃねーか 自分はちゃんぽん大好きだが子ども達は野菜をたくさん食わされるイメージがあるらしく喜ばない 客が3割くらいで鍋振ってる機械みて行くのやめたわ
あんなもん見せたら誰も行かん リンガーハットは好きなんだがなぁ
中華鍋を振ってた時代はうまかったなぁ
「匠リンガーハット」みたいな鍋振り店舗作ってくれんかなぁ まずい餃子レシートクーポンもリピーター呼んでたんじゃないのかね
いつのまにやらマイレージ特典もくっそショボくなってんな 麺増量無料のちゃんぽんは1回くって不味かった。
野菜たっぷりちゃんぽんも出始めの頃はそこそこだったが劣化したんだな
皿うどんしか食わなくなった
それも冬に食べたくなる味じゃない ちゃんぽんは自分で作ればいい。
簡単にできる。
具は豚肉、魚介類、キャベツ、長ネギ、もやしぐらい。
適当に入れればいい。
10年以上自分で作っている。 カップメンに野菜を手でちぎって入れれば200円で自宅で野菜は食えるｗ
お金を払うからには肉をたっぷり食べて幸せホルモンを増やしたいｗ
野菜やめてチャーシュー10枚のせて会津喜多方ぽくしろｗ 令和コロナ時代を上手く生き抜くには・・・と言う本が出ないかな。 >月1回ぐらいの頻度で利用していたが、それが今後は限りなくゼロに近づくということだ。つまり業績改善のために行ったリストラが、逆に業績悪化に拍車を掛ける結果になったということだ。
これを書いていた人が、月1回ではなく毎日利用していれば撤退しなかった可能性があるな。 >>882
ちゃんぽんに限らずラーメンでもカリーでもオムライスでも自分で作ればいいさ。
でも店で食いたい時もあろうもん！ >>830
知り合いが王将かどっかで鍋振り続けて腱鞘炎になってたな。 >>29
今や、日高屋の野菜たっぷりタンメンのほうが値段安いし美味いよ >>882
外食スレなのに、こういう、自炊すれば安いし美味い！って奴が必ず沸くんだよな タンメンもちゃんぽんも家で同じ味が作れるのは間違いない。
でもそうじゃないよな～
他人まかせにするとインフレが止まらなくなってきたということか コロナ渦で麺増量無料中止で実質の値上げとか自ら首絞めてる
踏ん張りどころを読み間違えてるんじゃ救いようがない 国産野菜って福島産やろ？
ありがたがる意味がわからない 何故か中国野菜の頃の方がうまかったんだよな
国産に切り替えてからなんか変になってった >>895
馬鹿過ぎだわ。
福島だけで全国賄える訳無いのに。 リンガーより美味いスーパーで買える野菜入りチャンポンあるの？
あるなら商品名教えて
食べ比べしてみる >>879
鍋振り店作ったら、1杯1,000円超えるんじゃね？
それでも食べに行くって奴が多ければいいが >>902
餃子とセットで1200円とかなら食いに行くな
ラーメンだってそんくらいする 値上げして、品質落としたからかな
昔の具材はもっと炒めた感あったよな 弁当屋を私大近くに出店せよ。皆コンビニに飽きている。 コンビニ弁当は、６０代のミス日本みたいなものだね。 長崎で買ったスープと業者スーパーの中華麺、玉ねぎ、キャベツで作ったチャンポンの方が旨かった
モヤシ、アサリ、シーフード、かまぼこいれたらもう大差でね 皿うどんはマルタイので十分旨い
つか、長崎人ならそれが普通や 佐賀の武雄に本店のある井手ちゃんぽんなら地元の店に何度か行ってるな
こんなの注文できる
ttps://phrase-oita.com/manage/wp-content/uploads/2017/06/201706061732.jpg
リンガーハットも近所にあったけど行ってないわ >>915
そんなにいらないけど二郎と違って彩りで豚のエサ感が下がってるな 週一の楽しみだったけどコロナはウイルスというより毒だからあとでいきます 昔は一応、生のエビもイカも入ってた。今はイカは入ってない。カマボコみたいなもの
と丸天を切ったもの。エビは干しエビ。
それで値段は高くなっている。これじゃあねｗ 昼食時にサラリーマンが外食する機会も減ったから、
それがモロに直撃したかもな リンガーハットは半チャーハンしかないのも意味がわからない
子供がチャーハンたべたいというのでいつも半チャーハンを2つ注文する
あと、接客が絶望的にひどくなった。本部にクレーム入れたこともあったが、
最近外国人の店員が増えたことで、完全に終わったと感じた 今高いんだね。390円くらいでチャンポンや皿うどん売ってたような気がする。 >>83
それな。
いつも「野菜たっぷり」or「ノーマル麺二倍+餃子セット」で迷ってた。
「野菜たっぷり麺二倍（+餃子セット）」があれば即決したし、客単価も上がったろうに。 ちゃんぽんは福重の長崎亭が美味い
コロナ対策されてないので今は行く気はしないが 旨いし野菜もたっぷりとれて健康的だから頑張って欲しいな。 鍋振り←これが全て
鍋振りがないと自炊の袋麺と同等の味まで落ちる 長崎の店以外全て閉店してもう一度振り出しに戻ればいい 美味い店舗のは炒め具合も最高なんだよなあ
経営次第ってところか
皿うどんも美味い >>1
飲食業界的にはコロナ様様！なんだよなぁwww
飲食店経営者なら、現在休業要請に応じれば、１日６万円が「何もしなくても」はいってくる
店を閉めてれば賃料くらいしかかからないから180万×店舗数×緊急事態宣言月数を貰ってウハウハなのが飲食店オーナーってわけ！
底辺共がヒーヒー言いながらゴミみたいな生活してるのを横目に遊んで暮らして毎月数百万以上の所得を得てるってわけ！
底辺共を慰めるためにマスゴミが捏造してるイメージとは真逆で、飲食店オーナーは「コロナよ永遠に続いてくれ！底辺どもの税金で遊んで暮らし続けさせてくれ！」
と願ってるんだよなぁ
悔しいか？妬ましいか？底辺ども発狂の現実だよwww コロナ時代の外食は自炊では難しい味じゃないともう成り立たんかもな。
皿うどんは比較的簡単だけど、ちゃんぽんは自宅で中華鍋振って野菜をいい感じにはできるだろうがスープが難しそう。 あ今鍋振りやってないのか
昔食べた所はガンガン鍋振りしてて記憶にあるが コンサルの話聞いていい気分になって、大事な部分のコストカットしたり広告費掛けて値段を上げたりして、
一時的には業績が上がって、気付いたら引き返せないところにいるって感じかな。リンガーの場合、コロナ前から不調だったよね？ 鍋ふりなくして、イカなくして海老劣化させたのは、
如何にもコンサルが言いそうなことだよ。
馬鹿としか言いようがないね。 リンガーハット久しぶりに行ったらバーミヤン並みに小汚い店になっててびびったわやたら臭かったし テーブルやカウンターに仕切り板取り付けてない
コロナ対策全く施してないんだよね
スタッフも支那・ピーナ・バングラデシュ人
一瞬で食欲無くすわ >>6
http://www3.coara.or.jp/~tomoyaz/higaax06.html#060825
2006年で既に予想されててワロタ 冷凍食品ならスーパーで買えるから存在価値が無い。
存在価値が無いから無くなっても誰も気付かない。
その程度の店。 吉野家並みに経営がへたくそな会社ｗ
昔に戻せばいいだけなのに ラーメンチェーン店は厳しい。
東日本大震災以降、即席ラーメンが
マルちゃん正麺のように飛びぬけておいしくなってきたから、
幸楽苑のように飛びぬけておいしくなる必要がある。
長崎ちゃんぽんは歴史があるから
味を変えることができない。 >>949
＞幸楽苑のように飛びぬけておいしくなる必要がある。
？ >>901
俺は長崎ちゃんぽんを自分で作ってるよ。
リンガーハットよりは美味いと思う。
ネットレシピを見ながら、自分で研究してみれば？ 野菜がたっぷり摂れるから、ラーメンのような毒々しさは無いんだけどな。 >>945
九州だけど郊外は日本人スタッフだな
コロナ対策は入り口に消毒液置いてスタッフがマスクしてるぐらいなもん
繁華街の店舗は外人スタッフいたけど、潰れてしまった
てか感染対策に関しては地方はどこもぬるいな
>>947
味は変わってるだろ・・・省力化のためだけど ここはとにかくサービスが雑
麺2倍無料なんてアホの極み
とてもコスト計算してるとは思えない 鍋振ってた頃はさすが店の味って感じだったが
今じゃ自宅でレンチンか
自炊したほうが美味いレベルの味だからな
それで値段も高いからそりゃ行かないよ この前、出前館で注文したんだけど
コンビニに売ってるのと味があまり変わんなかった レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
