【静岡県】ペットにする?おかずにする? 静岡のスーパーの鮮魚コーナーで、生きた「ネコザメ」が販売されていた [砂漠のマスカレード★]
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スーパーの鮮魚コーナーで見かける魚といえば、パッと思いつくのはアジやサンマなど、なじみ深いやつらだろう。
その日売り場に出ている魚を見て、献立を決めるという人も多いのではなかろうか。
では、そんな鮮魚コーナーに足繁く通う人たちにお聞きしたい。例えば売り場にこんな魚が並んでいた場合、その日の献立はどうなるのだろうか?
水の張られたケースの中で泳いでいるのは、トラのような島縞模様の魚。そばに置かれたポップには「ネコザメ」と書かれている。
ネコザメといえば水族館で見かけたり、あるいはふれあい水槽で触ったりしたことがある人も、いるのではないだろうか。
サメと名前が付いているものの、基本的には人に危害を加えたりはしない、大人しい魚だ。
しかし、まさかそれをスーパーで見かけることになろうとは......。
こちらのネコザメの写真に対し、ツイッター上では、
「えーー!!びっくりです!買って海に逃がしたい!」
「ペットに欲しいんですけど...笑」
「多分観賞用だと思うのですが...食べれるのですかね?」
といった声が寄せられている。
何用として売られているのかは不明
スーパーに生きたネコザメが売ってたんだが pic.twitter.com/S0XDsqu3ta
- ネギちゃん (@negicup) February 16, 2021
話題になっているのは、ツイッターユーザーのネギちゃん(@negicup)さんが2021年2月16日に投稿した写真。Jタウンネット編集部は18日、投稿主のネギちゃんさんに話を聞いた。
15日、たまたま買い物に行った静岡県富士市のスーパーで、写真のネコザメが売られているのを見つけたネギちゃんさん。
「ペットとして販売しているのか、食用として販売してるのか、どっちなんだろう」と思ったという。
「その後は、ネコザメは買わないで、帰りました。可愛いので飼ってみたいとも思いましたが、設備も無いので諦めました」(ネギちゃんさん)
ネギちゃんさんの疑問ももっともだろう。18日、Jタウンネットは続いて、ネコザメが売られていたという店に販売の理由を聞こうとしたが、「取材はお断りさせていただきたい」とのことだった。
そこで同日、静岡県下田市にある下田海中水族館を取材。同館は、ネコザメの繁殖賞(日本動物園水族館協会に加盟する園館の中で、飼育動物の繁殖に成功し、かつそれが日本で最初であったものに与えられる賞)を受賞している。
飼育課の都築信隆さんにネコザメの売買について聞いてみたところ、
「何用としてスーパーで売られているのかはわかりません。観賞用としてペットショップで売られているという例はあるようですが、少なくともネコザメを食用として売るという話は聞いたことがありません。静岡県で特にネコザメが食用として売られることが結構ある、という話も聞いたことがありません」
とのことだった。
一応食べることはできる......らしい
しかし、スーパーで販売されているということは、どこかから仕入れられている、ということだろう。
調べてみると、沼津魚市場(静岡県沼津市)の活魚売り場でネコザメが売られていた、という情報を見つけた。
そこで19日、運営会社にも取材すると、応じた担当者は、
「沼津魚市場はネコザメをセリで販売しておりますが、食用として販売しているわけではありません。あくまでも観賞用でございます」
と話した。
やはり食用として売られるということは、少なくとも静岡県内ではあまりなさそうだ。
先述したスーパーでも、観賞用として売られていたのかもしれない。
ちなみに、三重県漁業協同組合連合会(三重県津市)の公式サイト「みえぎょれん」のネコザメの項では、「一部の地域で食用として流通しています」と説明されている。その調理法としては「湯引き、酢みそあえ」があるという。
https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-971282/
2021年02月20日 08時00分 Jタウンネット
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/b/5beab_1460_8b1a60836a05a179ec8c6fcbb24a8e9a.jpg
https://i0.wp.com/stapo.net/wp-content/uploads/2017/05/Heterodontus_japonicus_port_of_nagoya.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EMdGMzRUwAAeP5g.jpg
https://shop19-makeshop.akamaized.net/shopimages/yadokariya/000000001542.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 近所のスーパーでも何故かネコザメ生簀にいれてたな
売り物ではありませんと注意書きがあって完全に見せ物w 魚屋で沢蟹が売れ残ってるのみて飼ってるやついたなw かわいいなあ
これサイズは今以上大きくならないのかな? コレをおかずにできるとか、どんだけレベル高いんだよw >>13
そんなに大きく育つんだ!
迂闊に飼えないね だから〜ウナギ犬〜♪
(えーっ、ほんとー?)
これでいいのだ いやいや昭和の魚屋って半死半生の魚いっぱいいたよね
スーパーの魚屋しか知らん世代か まあ静岡土人なんて普通にイルカ食う民族だからなあ(笑) 【話題】ペットにする? おかずにする? 静岡のスーパーの鮮魚コーナーで生きた「ネコザメ」が販売(写真あり) [花夜叉★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613809930/ ネコザメでもネコってつくだけで
キチガイが沸いて可哀想って批判入るから気をつけろよ
ジャップメンタル 寿司屋でバイトしてた時、賄いで変な魚色々食ったわ
底引き網に入る変な魚を仲買がおまけでくれんだよ
それでサメも良く食った
白身だから煮凝りにして食うと(゚д゚)ウマー
それから訳の分からない脂もなんもない小骨だらけの雑魚とかは片栗粉付けて揚げてポン酢と紅葉おろしで食えば何とか食えてしまう 魚屋で売ってたサワガニを半年ぐらい飼ってた事あったな 8%だから食用だな。ペットにするやつは10%ちゃんと払えよ 安いけど、そんなすぐに飼えるもんじゃないねw
食うしかないわ そもそもサメ類は尿素で血を濃くしてるから食うのはあまりお勧めしない >>21
どこかの水産大学の生徒が雑魚を食べる研究してたわ(´・ω・`)
自分で食って試すんで案外リスキーだけど発見も多くて面白いとか
一応病院送りになったことはゼロだと笑ってたが 東京で海鮮居酒屋か何か(地味に料理だけでなくパフォーマンスめいた)が魚市場で特売のサメを買って、
料理用じゃなくナマ看板みたいに店頭に飾って、傷んで要らなくなった頃に芸術家が撮影用に欲しがったのであげて、
公園で撮影して放置して帰ったので騒動になった事件を思い出した。 食べれる事を初めて知った
てか食べる部分有るの?w
ペットで飼う方が良いのでは YouTuberとか捌いて食べてる動画あげてるやんw >>1
キャットフィッシュとは別口の猫系魚類か、、、 近所のスーパーではビン詰めされたクリオネ売ってたぞ
2匹3K >>1
税込324円なら買って、子供に見せて喜ばせてから、一緒に海に逃がしに行くわ。 >>33
頭だけが市場で売ってるのなら見たことあるがそれは銚子だった 幾らするんだろう?
購入して尻尾掴んで地面に叩きつけたいわ 三重県で「サメのタレ」と言うサメの干物食ったけどめちゃくちゃ旨かったわ
ふっくらとした柔らかい身でご飯のお供に最高
塩味と味醂味、両方土産に買って帰ったほど 静岡ってイルカの切り身を売ってたりするから驚かない 中部地方ってイルカの背ビレの刺身スーパーで売ってるよな
あれトラウマや、ちょっと血が付いてて
あれを刺身で食うのか? 仮に飼うとして名前はどうするの?
ネコザメにちょうどいい名前思いつかない >>21
煮こごり旨いよなぁ
自分もたまにタッパに入れて冷やし固めて食べるけど
サメ味はまだ知らんねん まかない分けてくれw 300円か
ペットショップだと1500円くらいしそう 💫 おはよう
(*_*) スレタイ見て下ネタだとおもたわ サメはどんな種類でもアンモニア臭くて不味いと思うよ 写真見ると、観賞用にいいかもな
食べる所は少なそうだ 魚なんかだいたい食えるんだからスーパーに珍魚並べて欲しいわ
どう調理するかチャレンジするのも楽しいはず >>20
と、日本の寄生虫で地球の害虫嘘つき糞喰い民族のザイチニチョンコロ野郎が申しておる。 サメの食べ方の説明見ると、ほとんどが「酢味噌あえ」と書かれている
酢味噌あえ
なんで? >>82
アンモニアのアルカリを酢の酸で中和するんだ
たぶん うん、炎上案件
でもまあネットの支配者の胸先三寸なんだろうな ネコザメ
ネズミザメ
トラザメ
イタチザメ
カラスザメ
キメラ(ギンザメ)ばかりだな 安易に飼いたいだのぬかす奴いてわろた
最大120cmになるんやで
そのサイズが自由に暮らせる水槽用意できるんけ
飼ったとこで飽きるか嫌気がさすかして夜中海に投棄するのがオチやわ >>87
DQN「大きくなって飼えなくなったら、多摩川に逃してやればいいんだよ」 ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほーら、凶暴なホオジロザメだよ
| ω |
し ⌒J 東南アジアで活きたウナギを買って川に逃す国があるよな
徳を積むことになるとか言って
どこだっけ? >>17
近所の魚屋の水槽には時々でっかいカレイがいる
そいつが消えた日は店頭に旨そうなカレイの刺身が並ぶ ネコザメを食べてるのは三重県と和歌山県のみ
湯引きにして食べるんだとさ l^丶
| '゙''"'''゙ y-―,
ミ ゚ д ゚ ,:'
ハ,_,ハ ミ ハ,_,ハ ミ
,:' ゚д゚っ ( ゚д゚(ヽ :ミ
ミ,;:っ ,;;:ミ( ,;:' ミ
`'u゛-u'゙` ミ ノ''ノ'' ' ,,'
"゙'''〜"''゙"" ファインディング・ネコザメ
家族友人が探しているかも知れないな アジやサンマがよくてネコザメが悪い道理がない
ただの漁業だ ツイでスーパで買ってきた蟹や海老を飼うやつ見たなwww エイは普通に生きたまま売ってるんだが
死んで時間が経つとアンモニア臭が強くて湯引きに出来ない
「鑑賞用」って基地外愛誤避けの言い訳じゃ無いの? かわいいな。
コロンビアの黄金スペースシャトルに似てる。 鮫ならなおさら生きたままの方がいいよ。
時間がたつとアンモニア臭くなるので
台所で〆るのがベスト。
でも鮫はそれほどうまくないけどね
ネズミザメだけはうまかったけど。
東北でとれるやつ。 水槽におじさんが売られているのを見たことあるけど、同じ系列のスーパーかな。 >>113
ネズミザメはよく食されてるな
市場やスーパーでモウカって呼ばれてるやつだよね >>114
おじさんってサカナ、髭があるんだっけ?
むかし、生協でカブトガニ売ってたという目撃談あった スーパーで容器に入った生きたクリオネを売ってるの見たことがある
鮮魚で使ってる氷の上に置かれてた あん肝の煮凝りはそんなに美味しいと思わなかったなぁ 消費税が8%ってことは食用なんだろ、観賞用だったら10%だし >>77
すぐ冷凍していたり、新鮮なら臭わない
ただし食感はゴム
安いので買ってみたが2度目はなかった
>>79
ぼくはアカマンボウが食べたい
そんなにマグロに酷似しているのか?!と疑問なので
>>109
愛誤は生きたまま売ってるアサリやどぜうにも噛みついて来るんだろうか?! ネコザメの卵て、とても生き物の卵とは思えない形してる
何かの工業製品?って方がしっくり来る >>128
ワタとって天麩羅コース。しかし小骨も多そうだな。数が釣れなきゃリリース系だな。 サメやエイは〆て時間経つとアンモニア臭くなるから可能なサイズなら生かしとくのが常道だろ 実家の近くの海で遊んでた時、ネコザメよく見かけたわ
なんで売ってるだけで話題になるんだ? >>15
これ以上は無理というとこまで育ったら
海に返せばいいのでは 淡水魚は海水ダメだけど、海水魚は淡水に馴染める。
淡水で慣らして川に放とうぜ。
大井川のネコチャンで観光誘致だ。 >>137
そんなヒキコモリを突然自活させるような事して
サメが生きていけると思ってんの? タモさんからウナギのよっちゃんを預かって育てていたADが、
「よっちゃんを殺すなんて考えられない」
と言っていた。
他の飼い主も同様で、あの企画はうな丼抜きで終了となった。
やっぱり生きものはどんな下等生物でも、飼っちゃうと殺せないんだな。 >>144
熱帯魚みたいにペットとして買うなら激安だよな >>144
300円wまあ海水魚は素人じゃあ無理だけど。 でもネコザメは底生性だし、ジッとしてても呼吸は出来るから飼いやすいかもな
エサも貝とかだし カマボコの材料って聞いたことがあるんだが嘘なんかな >>141
海水魚は難しいじゃーん、と思ったけど
慣らせるのか
その辺の川にネコザメいたら可愛いな 子供とかが喜ぶんだよ。
色んな魚並べて、水槽とか並べて、水族館みたいにしてる。 店内で捌かせていただけない場合は、消費税は10%とさせていただきます >>141
えさがないよ
ウニとかさざえとか食べるよ
>>153
目の上の突起が猫の耳に見立てられているらしい
他にも目は猫目だが… >>1
鮮魚コーナーで生きたスッポン売ってたスーパーあったが、買っていく人はいなかったなあ。 なんだお安いじゃないの、だれか買ってあげて海へ逃がしてあげなさいっ! >>160
中華料理屋のいけすで生きたすっぽんに15000円の値札付いてた
食えんわ
けど、ある日、いなくなってたな… >>1
ヒレでかいなあ
胸ビレ、背ビレ、臀ビレみんなデカい!何でこんなデカいヒレが必要なんだろう?
逆に尾ビレは小さいw そのへんの海に流しても生き延びることはできない
エサとか外敵とか環境が違うと難しいんじゃないだろうか
ネコザメが生息しているのがハッキリしてる地域の海に放すならベターだけどさ
飼うのも難しい。だって子どもくらいのサイズまで育つんだぜ?
ブルジョワなお宅で、巨大水槽があるならいいけどさ
喰ったことは無いけど、見た目的に、から揚げにしたら旨そうではあるなぁ >>162
ちゃんとした料理屋さんは、生簀でスッポンとか置いてあって、注文すると捌いて
鍋にしてくれるよ。スッポン鍋めちゃ旨いぞ。高いし、予約しとかないと時間かかる
けどさ。 いやいや、静岡はイルカが鮮魚コーナーに並ぶ土地柄やからな!
ネコザメ程度なら姿焼きにでもしかねまへんでしかし!! クリオネ売って得るのは見たことある
一度でいいから
「これどうやって >>160
2回みたよ
確か5000円だったと思う
危険なので触らないで下さいって書いてあった >>171
生きたままちゅるっと啜る。
ポン酢醤油とかで。 スーパーとか、地元の飲食店が仕入にきているからな。
普段売ってないようなものでも、店員さんに聞くと、裏から出してきてくれるのは
その店から仕入れている飲食店があるからなんだよね。
とはいえ、ネコザメを仕入れるような飲食店があるとも思えないけどさ。 漁をしてれば獲るつもりがなくても網にかかって混獲してしまう
売り物にならない魚はただ廃棄されカモメの餌だ
かわいそうと言ってもそれが現実 知らないだけ いるかも売ってたときがある
シャコもパック入りで売ってて茹でて食べたことあるわ
静岡のスーパーの品ぞろえは謎 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています