>>485
大阪のうどんというのはイメージわきにくいね。讃岐うどんや福岡のうどんはわかるんだけど。
讃岐や福岡みたいな出汁で麺だけ出汁を吸うようなふわふわのコシがないやつだろうと勝手に想像してる。なか卯のハイカラうどんみたいのだったらイメージより更に下だな