【グルメ】ラーメンがマジでうまい都道府県ランキング発表 福岡県、神奈川県を抑えて1位になったのは？ ★5 [砂漠のマスカレード★]
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1月31日から2月13日まで、ねとらぼ調査隊では「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」というアンケートを実施しました。
今回のアンケートでは、総数1万8137票もの投票をいただきました。ありがとうございます！ それでは、結果を見ていきましょう。
（調査期間、2021年1月31日 〜 2月13日 有効回答数、1万8137 票）
●第3位：福岡県
第3位は、福岡県でした。得票数は1957票、得票率は10.8％となっています。
福岡県と言えば、とんこつスープに細麺を合わせた「博多ラーメン」が有名ですよね。全国的にも知名度は高く、福岡県を超えて多くの都道府県で食べられる味です。
博多ラーメンだけでなく、「長浜ラーメン」や「久留米ラーメン」など、とんこつスープを使ったラーメンが多いのが特徴。とんこつならではの濃厚さと、あっさりとした味わいが楽しめるラーメンです。
コメントでは「コクがあっておいしい」「博多ラーメンや長浜ラーメンは、あっさりしていて食べやすい」といった声が寄せられていました。
●第2位：新潟県
第2位は、新潟県でした。得票数は4150票、得票率は22.9％となっています。
新潟では「新潟5大ラーメン」と呼ばれる、地域によってタイプの異なるラーメンが人気。新潟あっさりしょうゆ・新潟濃厚みそ・燕三条背脂・長岡生姜じょうゆ・三条カレーラーメンと、個性的なラーメンがそろっています。
コメントでは「どの市町村にもおいしいラーメン屋さんがある」「ラーメンの種類が多くて最高」といった声が寄せられていました。
●第1位：山形県
第1位は、山形県でした。得票数は4677票、得票率は25.8％となっています。
じつはラーメン消費量が日本一を誇る、山形県民。そのラーメン愛は、そば屋でもラーメンが提供されているほどです。あっさりめのしょうゆラーメンである「米沢ラーメン」や、ピリ辛が病みつきになる「赤湯ラーメン」など、さまざまなご当地ラーメンを楽しむことができます。
山形県を推す声はコメントでも圧倒的に多く、「すべての店にハズレがない」「毎週食べ歩いても飽きない」といった称賛の声が。ラーメンの種類では、前述した米沢ラーメンや、とんこつ・鶏ガラ・煮干・コンブをだしにした「酒田ラーメン」などが人気でした。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0466fc1844210e7d6dde22c5d38995e94b276b86
2/28(日) 19:05配信
https://cdn.sarah30.com/reviews/photos/000/560/859/small/0cdba9fa84f39aef2b907982e20f91cb2ef882ca.jpg
https://www.japan-sake-mileage.net/wp-content/uploads/2018/08/IMG_9263.jpg
https://travelzaurus.com/wp-content/uploads/2018/06/3-138-1024x768.jpg
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https://japan-web-magazine.com/wp-content/uploads/2014/05/0125.jpg
前スレ 2021/02/28(日) 20:55
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1614565980/ 住みたい町ランキングトップが尼崎と聞いた時以来の
驚愕と、違和感と、金と力学でつくられたランキング感がするわ 売りたいモノの情報を適当に流すだけ
ネット上の日本語情報はゴミだらけ >>2
単にラーメン好きが多い県の人間が、自分の県のラーメンが一番だと思って入れただけだと思うぞ。 塩からいものばかり食べてて健康悪そうな山形が１位か 汁が飛ばないように、スープ飲み干してから麺食べ始める人いる？
俺のことだが 元祖長浜屋、400円、替え玉・替え肉50円、この値段に戻してくれ 神奈川は家系じゃなくてサンマーメン・タンメンが本来の横浜の味だかんな 東京は美味い店と不味い店のどっちも多くて平均点出すとそこまででもないんだよ >>4
この偏りは情報操作か一部の人意見ですね
新潟 山形上位ってありえないし見た目良くない物ばかり
地域別でやれと言いたい
東北代表は山形 関東甲信越は新潟と >>11
神奈川全体の話をしているのか、横浜のご当地ラーメンの話をしているのか、
どっちだｗ >>13
素材を地元に限定すりゃ化けの皮剥げるんだけどな
金」出せば誰でも作れる そこに拘りなんて微塵もない東京ラーメン 青島みたいに新潟でちょっと人気位の店が東京に出店すると行列店になる辺り、やっぱり強いのかなと思っちゃう >>20
同じだろう？横浜が東京か
神奈川の一部なら同じで違いない >>18
豚骨担々麺とか無茶な掛け合わせするのが東京よ ド糞濃くなってる状況はどうにかしたほうがいいんじゃないかなあ
朝から食える状況作ったほうが先があると思うぞ >>14
ねとらぼのアンケートの時点で、一部の人の意見って事は御察しくださいだろう。 >>1
まだやってんのかよ
ラーメン位しか語れねえ奴等がw >>23
すまんが横浜と例えば二宮とか寒川を一緒にするのは無理があるぞ >>23
家系とタンメンはどこでもあるけど、サンマーメンは中華街の印象かな
まぁ横浜じゃない所にもサンマーメンはあるっちゃあるけど少ないよ >>27
わざわざスレに来てわざわざ書き込みする
お前友達いないだろ? 寒くてしばれる環境のラーメンが一番旨いはず。
北海道か青森 ケンチャンラーメンを初めて食べた時は衝撃だったな。
うまいかうまくない以前に、「これはラーメンなのか？？」という疑問があった。
しかし、数日もするとまたあの店内の煮干しの香りに惹かれて、
また食べたくなった。
そしてケンチャン中毒に。
山形は、以前は単にラーメンの消費量が多いだけの、普通の中華そばばかりの所だったが、
ケンチャンラーメンが山形市に支店を出してから、加速度的にラーメンのレベルが上がったという印象。
春馬、金子、雲ノ糸、健心、どこも駐車場いっぱい。
全然入れない。 夏場は米沢式冷やしラーメンが至高
酸っぱい汁の仙台式なんかお呼びじゃない 川崎区には昔、喜左衛門家っていう地元を代表するラーメン屋があったんだよな 山形で食ったラーメンが人生で最低だったわ。
レバー入りラーメンとかアホかと。
バカ舌が！ >>1
福岡は豚骨ばかりで飽きるんだよな……
やっぱり北海道のみそラーメンが一番 山形県に本格的な九州豚骨ラーメン屋ってあるのかなぁ たいして名物が無いところって、たいがいラーメンがうまいよな 岐阜の岐阜タンメンうまいぞ
鶏がらスープにニンニクのコク、上に辛みそが乗ってる。あっさりしてうまい 近くにあった山形ラーメンつぶれて家系ラーメンになった
現実は厳しい；；； 札幌ラーメンとサービスエリアのしょうゆラーメンの2強やな。 >>47
言いたいことはわかるが
旨い店なら旨いのは当然だろ
すまんが突っ込んでみた >>35
北京亭ですか？
あそこのニラレバラーメン、超うまいのに。ニンニク臭くなるけど。
お口に合わなくて残念です。 >>41
福岡から仙台に転勤になったとき
たまたま入った豚骨ラーメン屋さん
福岡でも美味しいレベルの店だった
福岡で勉強して仙台で本格的豚骨ラーメン食べて欲しいと立ち上げた店だった
毎日のように通ったが客がいたことは一度もなかった
客からこんな臭いもの食えないと文句言われたこともあったそうだ
結局三ヶ月で潰れてた あちこちの国道沿いにある「ラーメンショップ」てどんなもんですか 滋賀県もいっときラーメン激戦区だったなぁ
今は見る影なし >>44
うん、横浜以外にもちょこちょことはあるのよ
でも中華街近辺には敵わないｗ
あれは横浜ご当地ラーメンかなと思うよ
そんなこと言ったら家系もなんだけど、
家系は最近、都にも出してるからねー
ちゃんと豚骨炊いてるか否かは別としてｗ >>1
新潟、山形は満蒙開拓団を多く出した県だよ。圧倒的トップは長野県。
引揚者も多いはずだからラーメンが持ち込まれたんだろう
引揚者の婦女子の多くが朝鮮人にレイプされた、帰国途中で亡くなった人も多い。
レイプはソ連兵かと思ったら、最も多かったのが朝鮮人でした。 >>41
無いねえ。
あと、うどん屋が残念。
ラーメンと蕎麦はメッチャ美味いのに。
腰のあるうどんじゃなくて、九州のうどんが食べたいなあ。 これおかしくね？
ラーメンはどう考えても山梨県が断トツでしょ。
山形なんか比じゃねーよ 東京推しが多いのは人口比、店舗数でわかるが、じゃあ東京でうまれて東京でこそのラーメンなによ？
元となる道府県のラーメンあるならそこの道府県でいいじゃん。となる 龍上海なら横浜のラーメン博物館にもあるけど味噌ラーメンだから好きだわ >>13
それ。
京都とかだと、あんまり不味い店がないけど、
東京だとマジで不味い店がかなりある。
まあ、好みかもしれんが。 そば屋のラーメンが好き
鰹醤油のかけそばの汁っぽいのにやっつけの有り物の具でそれっぽく作ったやつ
鰹だしの効いたそば屋のカレー丼も好き >>44
そもそも藤沢が全国的に全くの無名。
江ノ島の知名度とは雲泥の差。 >>58
あの不味そうな水でうまく作れるんだから流石だよなー 寒い時に食べると美味しい、味の濃いラーメンっていうイメージがある
当方暖地なのでキツい >>50
有名なの？
そこかどうかは知らんがとにかく食えたもんじゃないのは確か。
10人中12〜3人は一口で捨てるレベルだわ。 豚骨って美味いのになるとどれも同じ。味の上限が想像できる。 何気に京都は有名店多い気がする
ラーメン売りしないのかラーメンのイメージないけど 山形は外食ラーメンの消費量と人口比の店舗数が飛び抜けてるよな
ラーメン好きが集まった県なのか
特に人気の高い店は何系になるんだろ >>64
問題は貯水槽の維持管理だな
直接給水出来るくらいの規模の建物とか、増圧ポンプ入れてるところなら
ほぼ都からの給水を受けられるんだが
地震とか災害には強いんだけどね＞貯水槽 >>66
有名ですよ。
その店の一番人気。私も大好き。
他に、レバーが入ってるラーメンを出す店は知らないなあ。
辛いけど、甘みが結構あるから、それがダメなのかな。 >>63
東京の水が不味いのはタワマンとかの高層の建物のため水が原因
飲食店が入ってるような2階とか3階なら上水道がそのまま使えるからそんなに悪くない
ラーメン屋とかなら水使う量も多いからきれいな水使えるしな まあ新潟は確かに多様性が凄い。
三吉屋、杭州飯店、青島食堂、こまどりは一度食べてみた方がいい。三条のカレーラーメンは知らん。
山形は琴平荘かね。 >>67
>>豚骨って美味いのになるとどれも同じ。味の上限が想像できる。
ほーぅ、随分生意気なことを言うじゃねーか
オマエまじでラーメン屋を敵に回したからな？ ｗ ラーメンは店次第であってどこの県もうまいところはある >>50
ニンニク系は奈良天理の彩華ラーメンとかが印象に残ってる
偶に食べるのもいいよね >>71
新庄の一茶庵の支店の鳥もつラーメンはレバーに入らないか
でも東京の上野あたりだとニラレバラーメンあるよ 県単位というか、福島から栃木にかけての手打ち麺の澄んだスープのラーメンが好きだ
喜多方、白河、佐野
その周辺で同じようなスタイルのラーメンの集積エリアがあれば教えて欲しい >>81
シーッ！これ以上言うんじゃない！(´・ω・｀) >>44
そこに行くのは東京を中心に食べ歩いてる人では数千軒以上食べ歩いてる人のレベル
俺くらいになると立ち食いそば屋のカツそばや里のうどんにも手を出してる >>66
もしかしたら、レバーじゃなく、
馬肉チャーシューでは。
あの、パサパサで独特のくさみがあるチャーシューは…
私も苦手ｗ
置賜地方で食べたのなら、それかもね。
山形のラーメンは、どこも美味しいと言い切れないのが、
馬肉ラーメンの存在ｗ >>82
最近というのがいつを指すのが分からんが、ルーツは裏ビデオでお馴染み吉村家が46年前創業だからそれなりに歴史あるんじゃね？
あとは中華街だな
サンマーメンとか >>80
そうなん？
貯水槽の維持管理に都会も地方もないと思うけど
そのビルのオーナーとか管理会社の方針で決まる気がｗ
地方は駄目なん？ >>2
最近川崎だの尼崎だの嘘だろと思ってたら定年後の移住先１位が北九州だった
再開発すりゃどこでも同じなのかもね >>78
鳥もつラーメンがありますね。
山形にもあって、食べておいしかったけど、
最近行ってない。
また行きたいな。 >>15
はいよ
子供の頃ひどい猫舌でな
直そうと思ってるけど子供の頃からの癖ってなかなか抜けないわ 山岡をウマイと言ってる時点でこの手の記事は意味がない >>73
新潟県民だけど、新潟のみそだったらこまどりよりも東横じゃないかな。 >>92
いや、君の主張が直ポンプのほうがいい水でラーメンの味に影響するように書いてるから疑問に思っただけだよ
君の主張は田舎の方が水がいいだろ?
それに対して東京の浄水システム凄いよって言ってるだけだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
