【カップ焼きそば】頂上決戦 東の雄「ペヤングソースやきそば」VS西の雄「日清焼そばU.F.O.」 ★5 [鬼瓦権蔵★]
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615638359/
いまや国民食といえる「カップ焼きそば」の2大巨頭が、東の雄「ペヤングソースやきそば」と西の雄「日清焼そばU.F.O.」だ。
約45年にわたり、しのぎを削ってきた両雄が、「試食は年間1750食」「名前の由来は、会議室で飛んだ“蓋”」など、秘蔵の「すべらない話」で戦う！
■「ペヤング」には愛が詰まっている
誰もが知る「ペヤングソースやきそば」（販売数非公表）と「日清焼そばU.F.O.」（累計販売数50億食突破）。
この両者の商品名の由来を、それぞれを製造・販売するまるか食品ペヤングと日清食品の担当者に訊いた。
「『ペヤング』が発売された1975年当時、カップ麺はまだまだ庶民にとっては高級品でした。
そこで、若い（ヤング）カップル（ペア）に2人でひとつのものを分け合って食べてほしいという弊社の願いから『ペヤングソースやきそば』と命名されています。
これまで弊社では500種類前後のバリエーション商品を発売していますが、オリジナルの『ペヤングソースやきそば』自体は、そのころのコンセプトのまま、ソースの味や麺の量、かやく、ふりかけなどの具材を一切変えておりません。
46年間変わらぬ同じ味を、お子様からお年寄りまで世代や時代を超え楽しんでいただきたいと考えております」
そう「ペヤング愛」を語るのは、まるか食品ペヤング事務本部・製品開発課の小島裕太氏。
会社で「一日最低7回は『ペヤング』を食し、勤続10年間で1万7500回は『ペヤング』を口にしています」という。
同氏によると商品の変更点は「容器の湯切り部分など、パッケージの部分のみです」とのこと。
そんな「ペヤングソースやきそば」発売の翌年、日清食品より発売されたのが「日清焼そばU.F.O.」だ。こちらも、今年生誕45周年を迎える定番の商品だ。
「『日清焼そばU.F.O.』は日本初の皿型カップ焼そば麺として誕生しました。“焼そばは、お皿で食べるもの”という日本人の食習慣にこだわり、皿型の容器を採用しました。
商品名の由来は商品開発会議でネーミングを検討していたとき、社員の一人が投げたプラスチック皿の蓋が、空飛ぶ円盤のように飛んでいくのを見て、UFOという名前をひらめいたのです。
この商品名には、うまい（U）、太い（F）、大きい（O）の意味もこめられています」
こう商品名の由来を語ってくれたのは、日清食品の関雅之氏。同氏はマーケティング部で「日清焼そばU.F.O.」の商品開発に携わるブランドマネージャー。
「年間365日、『日清焼そばU.F.O.』を一日数回は試食し、今日も午前中だけで5回食べました」という「日清焼そばU.F.O.」のすべてを知る男だ。
変わらぬ味を守る「ペヤングソースやきそば」に対して、「日清焼そばU.F.O.」はソースや麺の改良を続けてきたのが特徴なのだ。
■「伝統」と「進化」 それぞれの開発秘話
「ペヤングソースやきそば」伝統の味はどのようにして生まれたのだろうか。前出の小島氏は味の要となるソースについてこう語る。
「1975年以前のインスタント焼きそばのソースは粉末のソースしかありませんでした。液体ソースを採用したのは日本で弊社が初めてです。
粉末よりも液体ソースが、より焼きそばらしさを引き立てていると思います。なお、ソースのレシピに関しては企業秘密とさせていただきます」
一方、「日清焼そばU.F.O.」の歴史は、「ソースや麺の進化とともにある」と前出の関氏。麺は「重量感のあるストレート麺」にこだわっている。
「焼そばにはまっすぐで太い麺が最適です。ガツガツ食べて満足感が得られ、なおかつもちもちした食感にこだわり改良を重ねています。
「ペヤング」と「U.F.O.」。長年愛されてきたカップ焼きそばには驚きの誕生秘話があり、弛まぬ商品改良によって進化し続けてきたのだった。 カップ焼きそばに味など求めておらん、手軽なそれでええ ゴキブリ入りペヤング食べるバ関東人w
ほんま死んでくれやw ペヤング食べたいと思うことはあってもUFO食べたいと思うことはないかな ★5て
まだやってるとは思わなかった
で東の雄は決まった？
ペヤングではねえだろ普通に考えて ペヤング 食べた事がないんだ
日清焼そばは好きなんだが 食べた人感想を教えて 「西の雄」「西日本の雄」と称されてる物ってさ。
大阪ローカル限定品が多くね？
記者のいう60Hz圏せっま。 UFOの広告宣伝費が圧倒的だろ
トップアイドル歌手の新曲丸ごと買ったんだから
ペヤングって一度も食ったことねーな ペヤングはまぁ不味くはなかったが…
並んでたらバゴォーンの方を手に取っちゃうな 贅沢言えば以前のプラ二枚目重ね容器のペヤングが最高だったな
湯切りの際に出るギシギシって音がペヤングをこれから食べるって合図になってワクワクしたもんだ
雀荘でもペヤングはあるけどUFOは無いしね ペヤングは特に美味しいとは思わないんだけど何故か時々食べたくなる 日清ソース焼きそばカップだな・・・やっぱカップ焼きそばは粉末ソースが良い 何で一平ちゃんは相手にされないの。馬鹿なの、味覚音痴なの、死ぬの？ コンビニでもやし入りの野菜と焼きそば買って電子レンジで作れちゃうんだけどね ペヤング買いたいと思うことがない
UFOは特売の時にたまに買うが 別にどっちもまずくはないが
UFOは味がクドい
新喜劇の感じ >>31
ローソンもこんな感じだったな
大阪企業だから2000年代の最初は関西、中国、四国はローソンしか無かった 株主優待でＵＦＯのソースのボトルがついたことがあった。
これ、まじでうまい。もう他のソースが物足りなくなるレベル。
販売して欲しいけど、しないんだろうなぁ。 やきそば弁当はうまいんだけど食ったあと喉が乾いてしゃーない ufoとか最早食った記憶がない
ペヤングは激辛新作出る度に何度か食べる >会社で「一日最低7回は『ペヤング』を食し、勤続10年間で1万7500回は『ペヤング』を口にしています」
毎日7回も味見してたら味覚おかしくなりそうだ 二大巨頭か知らないがUFOにペヤングが勝てるはずがない 関東人だけどペヤングはソースが不味いわ
UFOの圧勝やな
やっぱインスタントでも粉もんは関西 柳沢慎吾が知らん間にマルちゃんからエースコックに乗り換えた印象 >>1
海外のように「NO MSG」にした方が良いのだろうか UFOは、濃くてくどい
UFOにかぎらず、なんか関西は濃いよね、ソースが
どろどろっとしてて、しかもいっぱいかけて
もっと薄味にしなさい、薄味に >>53
でもソースは関西のメーカー軒並みオタフクに完敗だよな
>>56
醤油は薄味、ソースは濃い味 あっさり味のペヤングの方がしっくりくるわ
UFOはコッテリし過ぎてて重い ペヤングは絶対に伸ばしてはダメだよ
お湯はこれでもかと完全に切ること
ソースは1/2で良い
最後の一口は胡麻の味が濃いので残った野菜も含めて食わないこと >>53
なんで関東人のフリしてんの？
それともエセ関西弁？w >>52
バゴーンと焼きそば弁当とかいうの珍しく売ってたから買ったけど別に美味しくはない
スープもいらんし UFO好きだったけど味は変わるわ高くなるわで一平ちゃんに乗り換えた。
カップ焼きそばは安価でシンプルな味でいいんだよ
追いマヨとかするんだから >>51
一平ちゃんは定期的にまあ食べたら飽きるな。麺がいまさん、モチモチでもなくだんごみたいな感覚になる >>57
デマ乙
オリバーやイカリがオタフクに負けた事なんか一瞬たりともないわw >>56
関西は基本薄味、関東が濃い味。一般常識から頭に入れときや。 >>59
縛り多すぎだろ。カップ麺の資格なし。良い部分をなくしてめんどくさい >>67
オタフクがその二つよりハバ利かせてるんだが ゲテモノ系のペヤングはバッタ屋経由でディスカウントストア逝きの製品が多いなｗ
悪食系YouTuberぐらいにしか需要ないだろｗ UFO不味くなった。どん兵衛も。なぜ麺をいじったんだ トンキンはゴキブリが隠し味。
だからそばの汁もどす黒いんだね。 >>57
なるほど、お醤油はあんまり使わないけど、
ソースはいっぱい使うんだな
>>68
ソース濃いだろｗ 一回だけペヤングの大盛り買って食べてみたけど味薄すぎない？ってくらい薄くて不味かったから一口で食べるのやめたわ 関西人がUFO推し、関東人がペヤング推し。
関西人がペヤングを貶し、関東人がUFOを貶す。
いつもの構図www
そもそもカップ焼きそば自体が焼きそばでないし美味くない。 総菜コーナーの焼きそばには
ここにいる誰もが勝てない
ホンモノダモノ ペヤングは麺の細さと特製スパイスがいい
あのスパイスだけ欲しい >>79
あの薄さ加減が絶妙に思うが合わない人はとことん合わないのはわかる X【カップ焼きそば】頂上決戦 東の雄「ペヤングソースやきそば」
VS西の雄「日清焼そばU.F.O.」
O【カップ焼きそば】関東地区頂上決戦 関東の雄「ペヤングソースやきそば」
VS全国覇者「日清焼そばU.F.O.」
最近は他地域でも売ってるみたいだけど、ご当地商品扱いのローカル人気商品
ペヤング風情が全国王者のUFOと決戦なんておこがましい。 ペヤングを食い続けてきたからまれに他のカップ焼きそば食べると違和感がある >>18
そりゃ、地域限定品だからそう呼ぶんだろ。
首都圏でしかみない「東京で人気」なんて山ほどやるじゃん。 そうだ、カップ焼きそばを美味しくつくるこつは
「ソースを半分くらいしか使わない」ことです
のこりはすてる >>75
いらん事してくれたよな…UFOはもう原型とどめてないくらい別もんになった
どん兵衛は確かに美味くなったけどこれじゃないんだよ
ボソボソの麺の食感がよかったのに >>80
スーパーカップ推しの関西人VSゴツ盛り推しの関東人の構図とか ペヤングはスーパーの値引きが悪すぎて買わんわ
バゴォーンか一平ちゃんだろ ペヤングマズいって言ってる奴、作り方知らねぇんじゃね？ >>40
ダイエーグループ本社ビルが大阪府吹田市江坂にあって
ダイエーグループだったローソン本社もここにあったから
江坂はローソンだらけだったな
大阪はローソン以外だとダイエーが買収したサンチェーンがあって
関東からセゾングループ西友のファミリーマートがちょっとだけ
進出してきてたけどセブンイレブンはなかったな 自分が食べる物の会社が関西だ関東だなんぞ気にした事無かったw
皆、地元愛？が凄いなwww
すげー無駄だけどw >>89
甘味がイマイチ足りんのよなそこ
>>91
東北の事情そんななのか
>>88
カップヌードル以外どうでもいいんじゃね
>>86
日高屋？ >>14
麺が細い
出来上がりが黄色い
味薄い
UFOとか一平が好きなら美味いとは感じないと思う わかった、コロナだろ、だから味がわかんないんだな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
