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【いきなりステーキ】「原点回帰!主力商品を値下げしました」「店舗数減少はカニバリゼーションを防ぐため」 [和三盆★]

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0001和三盆 ★
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2021/03/22(月) 08:08:24.93ID:jUptq4TP9
日頃よりいきなり!ステーキをご利用いただき、ありがとうございます。

「いきなり!ステーキらしさ」の原点回帰!主力商品価格を期間限定で大幅に値下げします!

2021年3月22日(月)〜4月30日(金)までの約1ヶ月間、「リブロースステーキ」、

「サーロインステーキ」「ヒレステーキ」の商品を10店舗にて値下げし、テスト販売します!

【販売店舗】

渋谷センター街店(東京)

三軒茶屋店(東京)

北千住店(東京)

三鷹東八道路店(東京)

イオンモールむさし村山店(東京)

南行徳店(千葉)

大宮西口店(埼玉)

綱島店(神奈川)

上大岡店(神奈川)

梅田堂山店(大阪)



現在の店舗数は、カニバリゼーションの解消するまでに減少しておりますが、この事を大いなる

チャンスと捉え、思い切った原点回帰、値下げ断行のテストを10店選抜して実施し、皆様に

「厚切りステーキをオーダーカットで召し上がれ!」のいきなり!ステーキらしさのご提供を

行う事といたします。

2020年12月1日にメニュー改定を行い、新規来店のお客様にはとても高評価を頂いております。

その結果、ご来店のお客様数も増えてはおりますが、開店以来のヘビーユーザーのお客様からの

強いご要望もございまして、オーダーカットステーキ3種類の値下げをテスト的に実施する事に

いたしました。

この結果を参考に更に値下げ店舗の拡大を検討させて頂く所存でございます。
http://ikinaristeak.com/news/price_down_03_22/
http://d33f9sk7a6w0qk.cloudfront.net/ikinari_admin/wp-content/uploads/2021/03/8a50b7de8d1cc507e3f6363f0398e356-723x1024.jpg
0282ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:39:46.36ID:4D8Yb6Sa0
肉はサーロイン、ヒレを選べば十分食べられる水準
0283ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:40:08.14ID:waGrUdM00
>>17
ほんとこれ
上が大馬鹿やねここ
社長が1番馬鹿
0284ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:41:17.20ID:lLfiA3sL0
カニバリゼーションて言葉を平気で使うあたり経営者側の視点でしかないのがまるわかり
お客様がおっしゃるのでぇええとか言いながら頭の中は金の事だけ

消費者側から見たら人肉食わせてたんかいってことになる
ちょっとは社会的な視点で物事言えるようになろうよ
0285ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:41:30.34ID:KEBozqBd0
ステーキって焼くだけじゃん
店で食うならその金で国産牛買って家で焼くわ
0286ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:42:06.64ID:KT1kZvN70
元民主党やLINEと同じで、過去の事件事故や事象を総括出来ていない組織
だから未だにアレコレやらかすし、理解している人は信用しない利用しない

自己の利益のみを追求するゴミ組織
0287ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:44:15.19ID:EpF3PNHt0
風味を落としてまで安くするから客が逃げる
食べ物なんだから不味いもの提供したら絶対駄目なんだよ
0288ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:44:31.72ID:n3W4sdWp
>>285
低脳コピペ屑
0289ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:44:33.72ID:IPCjUUqr0
最近の交雑種は下手な和牛並みに美味いのあるよな
安いモモなのにくっそ柔らかくて脂が甘い
肉屋が日曜開いてないのが難点だが
0291ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:45:43.88ID:BighM+pB0
これ値上げしてた分を下げきってもいないよね
0292ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:46:22.46ID:wrfhFYnp0
ハングリータイガー復活してくれないかな
0293ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:46:45.44ID:EHlosdea0
>>246
オーダーカットは脂身も取ってくれるよ
脂身も価格に入るから550gで切ってもらって脂カットで500がちょうどよい
0294ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:46:45.93ID:VqKFKE3W0
近所にあったけど、一度も行かない間に携帯電話ショップになった
生存期間短かったなーw
いきなりの前は丸亀製麺だったんだけど、食いもの屋に向かない立地ってあるよね
0295ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:47:05.31ID:0lpcl7sX0
>>1
1円単位で計算とかw
1円なんて消費税でしか使わないのに。
消費税無い時代は店舗売でそんな端数で売らないからな?
もう感覚が狂ってると言わざるをえない。
文を書いている奴は何かしら知恵遅れ要素持ってそう。
じゃなけりゃ世間が狭いヤツの文章だ。
0296ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:47:31.32ID:6SkUU7LL0
まぁ飽きられたってことだな。
値下げとか、そういう問題じゃない。
0298ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:49:07.49ID:pyLfP8SU0
名古屋を見ろ
ちょっと歩けばファミリーマートだぞ

カニバリゼーションなくそれで成り立ってる
0299ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:49:36.66ID:6OGQBL5U0
あの事件以来二度と行かなくなったな
監禁レイプ犯を店長に大抜擢したバカ社長だもの
またそういうのを大抜擢しないとも限らん
0300ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:49:53.76ID:G69WuMVw0
期間限定かよ
0301ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:49:57.92ID:1m1Y8Q850
うまく行った時期があっただけでよかったじゃん
大塚久美子や令和納豆よりはかなり優秀
0302ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:52:36.54ID:YBi4KK4g0
思ったより安くなく店内狭く不親切だから行かない
閉店間際は何されるかわからんぞ
0303ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:52:59.20ID:/cp07m/q0
ランク維持がノルマ制になってから行ってない、プラチナだったが今どこまで落ちてることやら
0305ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 11:55:18.09ID:5dbf20Xn0
>>2
カニバリゼーション
ていうから俺もそう思ったわ
0307ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:02:32.04ID:AHDmkcpo0
英語で言えばカニバリゼーション
0308ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:05:12.15ID:3DEhreaz0
いきなりステーキはカニバリゼーション心配以前に自らのドミナント戦略を見直したほうがいい。というかこれが主因でカニバリゼーションを招いている好例

値下げしてどうこうって話じゃない
0311ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:08:40.70ID:VDrKYvrZ0
店作りすぎ
東京と大阪で少数でコツコツやってれば
よかったのに
0312ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:09:34.25ID:S5bHUqJm0
>>248
たとえば50kgくらいの新鮮な肉塊を手早く分けうためには店同士が近い方が都合がいいんじゃない?
0313ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:10:14.59ID:rqbuvPO50
ある会社で配布された、「新入社員へうちの会社が求めていること」という資料が、すごい本音だった。

http://dssfe.itleague.com/wh/519551060.html
0317ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:13:39.48ID:Zrl91TYe0
値下げしましたその分・・・
0318ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:14:04.15ID:5xMtRjiu0
そもそもいきなりステーキって別に安くもなんともないイメージだけど
なんであんなに流行ったの?
宮ステーキとかわんなくね?
0320ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:17:12.46ID:/+ogomeT0
ワイルドステーキなんてマックスバリュの安売りステーキ以下だし。
自分で焼いて食うわこのタコ社長。
0321ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:17:51.82ID:Jgxs5nhW0
今さらステーキ
0322ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:18:10.77ID:a8Wk7dRV0
マジで313
系の糞サイトを効率よくブロックできる手法ないかな
サイトの作りやIPやらで推測してもイタチゴッコだろうし
通報系ブロックシステムでうまく弾けるやつないかな、スマホにも適用できるやつ
0328ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:32:58.67ID:g9EtY9/L0
たけーよ。
100g 248円でスーパーで売ってるオージー赤身肉を鋳鉄フライパンでレアに焼けば、十分美味いステーキができるってのに。
0329ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:34:08.84ID:iHpeNEeq0
立ち食いのくせに高すぎる。近くの旨いステーキハウスと値段がそんなに変わらない。
0331ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:35:20.31ID:czxAqtCD0
カニバリゼーションなんて初めて聞いたわ
ほんと、無理やりカタカナ語使わないと死んじゃう脳の病気かなんかなの?
こないだも、英語で言うと・・・て大失笑買った弁護士もいたけど
0333ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:36:41.68ID:Z3yPeN2w0
いきなりカニバリズム
0336ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:38:37.26ID:ShpQfsZ40
ステーキの値段がカットした後のグラムじゃなくカット前のグラムなのは、納得いかない。捨てる分も払わされる。
0338ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:40:41.28ID:5zjhBe8U0
理屈倒れな経営セミナーに嵌まってんだろうな。
遣ること成すこと口から出ること、全部的を外しまくってる。
0339ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:40:48.16ID:fM/GVimT0
空いてるのに他の客とお見合いしながら食う席に案内する羽賀とかいう初心者マーク付けた店員なんとかしろよ
この店は客が座る席をいちいち指図するところがムカつくんだよ
肉マネー使い切ったらもう行かね
0340ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:41:27.15ID:ZRT91sdY0
>>336
焼くと2割くらい軽くなるしな
0341ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:41:48.71ID:ZptULcn80
>>1
そんなのよりワイルドステーキランチ1000円以内にしなよ
競合店のランチ価格知ってんのか?
0345ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:45:16.96ID:ktNtsrnm0
いきなりステーキは立ち食いのイメージだったけど今は座って食べるんね
0347ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:50:16.19ID:a8Wk7dRV0
この店流行らせたアーリー層が罪深いまである
結局、初期の大出血ポイント還元とかはやらないに限るね
広告宣伝効果以上に時限爆弾のデメリットがセットされる
0349ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 12:51:49.41ID:BJlFAJJx0
仕事で『カニバる』って単語が出てきて後で調べた思い出
確かマーケティング用語とかだろ

カニバリズムは知ってたけどまさかそれとは思わなんだ
0360ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 13:53:05.99ID:jnJWy0WK0
自分で焼くわ
0361ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 13:57:55.46ID:L2FXX4na0
自分で焼ける材料あるならそうすりゃいい
それなりのソースにしろ厚めの鉄板にしろ香辛料にしろ常備するほどステーキ食わんし
結局高くつく
0364ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 14:22:32.96ID:d2Bjmp8Q0
>>338
需要を上回る過剰出店はシェアを共食いするから結果的にだめになるってのは、マーケティングの初歩でどんな教科書にも載ってる話。
だからその手の経営セミナーに出てたらむしろこんな事にならなかった可能性が高い、
0365ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 14:37:41.70ID:MhfQczFd0
”急失速をたのしむ”
0368ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 14:59:18.92ID:b4PgmvfH0
社長のおじちゃん芸人っぽくて面白いから好き
なんか良い参謀が付いたら巻き返しそう
フットワークは軽いよね
0369ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:01:41.25ID:IWlbMyXy0
>>91
カニバリエーションじゃねぇよ
0371ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:03:37.19ID:XozNDMnZ0
近所のコンビニなんてセブンイレブン、ローソン、ファミマが近い距離に立ち並んでいて
こないだなんかローソンのすぐ隣にセブンイレブンつくっとったぞカニバリゼーション
半端―ネーナ
カニバリゼーション使い方あってる?
0372ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:05:17.42ID:4xXpVDKx0
>>369
吹いた。
0373ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:07:52.75ID:cbVDpcmQ0
>梅田堂山店(大阪)
俺は豊中だが、梅田くんだりまで出て
わざわざ、チェーン店のステーキだの天ぷらだの牛丼だのは食わんぞw

食ってみたいものがいっぱいあるからな。もうちょっと郊外の店で考えた方がよくね?
0374ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:08:13.66ID:4xXpVDKx0
>>331
業界ではカニバってるて表現を使うんや。
0376巫山戯為奴 ◆TYUDOUPoWE
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2021/03/22(月) 15:08:59.12ID:3W2TAnSx0
原点回帰 無くなる
0377ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:09:32.54ID:llrM/iVP0
バリズム カニ味
0378ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:10:42.49ID:s18a2cWx0
いきなりカニドウラク
0380ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:11:20.61ID:cbVDpcmQ0
>>375
俺は、300cでライス、サラダ、スープ付きならいいかな・・・
いきなりステーキが問題なのは、肉質に対して安くないこと。
0381ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/22(月) 15:13:16.94ID:MhfQczFd0
いちども逝ってないオレが勝者なのか・・・
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