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【速報】「いきなり!ステーキ」1号店が閉店へ 銀座3店舗すべて撤退 「ここは死守すると...」消費者衝撃【ペッパー】 [スタス★]
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0001スタス ★
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2021/03/23(火) 18:03:05.59ID:Eh1xxCwm9
「いきなり!ステーキ」1号店が閉店へ、銀座から姿消す 「ここは死守すると...」消費者衝撃

ステーキ専門店「いきなり!ステーキ」の第一号店が、不採算のため2021年3月末で閉店する。

<【画像】店の外観。銀座の一等地に出店していた>

■銀座から撤退

 幕を下ろすのは、2013年12月開店の銀座四丁目店(東京都中央区)。いきなり!ステーキの開業一号店だ。3月22日に店の公式サイトなどで発表された。

 創業の地ともいえる銀座では、最盛期には「銀座インズ店」「銀座六丁目店」「銀座四丁目店」の3店舗を構えていたが、来月以降はいずれも姿を消すことになった。

 閉店の知らせはSNS上で「ここは死守すると思ってました」「悲しすぎる」と驚きを持って受け止められている。

 運営会社のペッパーフードサービスは23日、J-CASTニュースの取材に、閉店理由を「不採算店舗であるため」と説明する。

「8年間の長きにわたるご支援に、大変感謝しております。また、一号店という事もあり、お店に愛着をもって下さっていたお客様、ご愛顧頂いていたお客様には大変心苦しい思いです。これを機に、より一層の努力を重ねて参ります」(広報担当者)

 窮状が続くいきなり!ステーキでは、看板を守るために打開策を相次いで打ち出している。21年2月からキッチンカーを始め、テイクアウト需要の取り込みを狙う。3月からは原点回帰と称し、主力商品を期間限定で値下げした。

 2021年2月の売上は前年同月比54.2%減(前月比4.7%増)、客数は28.5%減(同4.2%増)、客単価は14.0%減(同2.0%増)と、前月比では若干の回復傾向を見せている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/92d0fae4572eb4a5b928418d8767866971217bbe
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 19:41:50.26ID:9FEWRsJb0
>>90
あんな店に食いに行ってるなんて馬鹿かよ
池沼が
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 19:43:13.74ID:PWc2ECoV0
だから、すかいらーくの創業者の言うことを聞いておけば良かったのに…
諫言を聞けないのは、破滅の道なのに
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 19:45:31.39ID:p91/uM7A0
>>88
本当それ。原点に戻って値下げをすりゃ良いんだよ。
中途半端な値段で出すから値段の割に質がという批判があるんだし、昔みたいにランチ1000円で出せば文句いう奴なんていなくなる。

目先の利益向上を図るんじゃなくて、低価格路線を貫いてステーキ文化を定着させて地道に市場を拡大していった方が良かった。
0104ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 20:07:35.83ID:iE35X6Tj0
やっべえな、

オーブンとレンジ機能間違ってジャーキー作っちまったわー

ツマミとして美味しゅう頂きましたとさ、めでたしめでたし(笑)
0105ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 20:12:44.90ID:3t8MvqvM0
どうでもいい
0106ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 20:14:56.00ID:rhIpF/Xu0
ス−パーで厚切りステ−キ牛肉
買って家で焼いて食えば
400g800円ぐらいでコスパいいよ
0107ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 20:20:10.39ID:DD8UShuG0
インパクトで勝負かぁ。大変な仕事するねぇ・・・。

いきなりウェディングケーキ
いきなりバケツラーメン
いきなりドラム缶ラーメン
いきなり漫画盛りの白ごはん
いきなりコンビニのパン全品試食
いきなりワンコそば
いきなり恵比寿巻き
いきなり全長3mの手巻き寿司
いきなり全長1mのフランスパン
いきなりねこまんま
いきなりスイカまるまる一個
いきなり床に落ちたパン大食い
いきなり象のゴハン
いきなりお宅のばんごはん突撃レポート
いきなりスーパーの商品全品買い
いきなりぎょうざ100個
いきなりカステラ6kg
いきなりカーネルデバッグ
いきなりピザ
いきなりキャベツまるまる一個をそのまま煮ただけのキャベツスープ
いきなり焼きそば30食分入ったパン
いきなりミスド全品買い
いきなりマックのハンバーグ全品買い
いきなり養老の滝の全品買い

なんか作るの面倒そうなもんばっかだな・・・・・
0110ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 20:31:30.07ID:Eq7ayYHs0
地方民だけどこういう流行りって結局一度も行かない間に終わってる
ヨーグルトに入れるゼリーみたいなのとか韓国のなんとかカルビとかドリンクに入れる黒い玉とか
せめて30年くらい継続サービスしてくれ
0117ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:07:52.51ID:l1aa6dGT0
結局ステーキって高いから
牛丼屋みたいな手頃にってのは無理
拡大しすぎたね
0119ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:16:48.71ID:c9440Inn0
コロナか。家族経営の店とかは頑張ってほしい。

あ!いきなりステーキはいらないよ
0120ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:18:38.80ID:+7gkEvPt0
大阪には「とつぜん!ステーキ」なる店があるw
0123ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:21:44.46ID:8E0HCnpl0
カリスマ社長と持て囃されたあのハゲが今どんな顔してるのか見てみたいわ
0124ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:22:45.09ID:qgfxIX820
なんだペッパーか
0126ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:26:05.32ID:s5oQj+UG0
肉マイレージ全然貯まらなかったわ。
一度食べると次は一年後でいいかという気分になってた。あれを頻繁に食べたくはないんだよな。
量を減らしてその分安くしてくれた方が、もっと通ったかもしれない。でもそれっていきなりステーキじゃなくて本体のペッパーランチなんだろうけどな。
0127ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:27:42.73ID:V2mEm8SV0
賃料が高いからじゃね?
1号店だからって死守する必要ないだろ。
採算が取れる店だけを残す。
これが経営者として当然だろ。
0128ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 21:29:21.38ID:Vm/Oqg3M0
最初に銀座に出店した頃は確かに割安だったなあ
あれよあれよと値上げして全く魅力無くなったが
0131ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 22:01:09.89ID:c9440Inn0
いきなりステーキはフェイクだが今後頑張れ!

日本の本物のステーキ屋はビックシェフ!!
0132ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 22:04:08.24ID:TY+ELto80
いきなりステーキ、やっぱりステーキ、どこで差がついたのか?
0133ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 22:05:44.97ID:njQZUxtE0
社長だけが生き残ってまた違うことをやる。
それでいい。
0134ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/23(火) 22:09:28.52ID:13QXl3+C0
ここのサーロイをンセール中に食ったがあり得ない不味さだった
あとハンバーグも酷いね。
安いのに割高感しかない。
自宅で安い肉をフライパンで焼いたほうが全然うまい
0141ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/24(水) 10:22:23.95ID:ID29lS/40
下記などをやらかしまくったのに辞任すらしない「いきなりステーキ」の社長
・NY出店とナスダック上場からの速攻撤退
・既存店の近くに新店を出すカニバリ出店ラッシュによる売り上げ激増から
 の閉店ラッシュによる倒産危機
・カレーやアイスや大福の全店メニュー化と数か月から年内のメニュー落ち
・龍が如く(PSゲーム)とのタイアップによるゲーム内キャラクター化
・株価がピークから約−96%という大暴落
0142ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/24(水) 10:45:25.37ID:zkmiADWa0
いきなり!ステーキで食べるより
ス−パ−でオ−ストラリア産 アメリカ産ステ−キ
牛肉買って家で焼いて食ったほうがよくね?
イオンや万代に売ってる
400g850円ぐらいだし 硬いのが嫌なら
たっぱに炭酸水入れて肉入れてたっぱの蓋閉めて
冷蔵庫に保管したら3時間後ぐらいには凄い柔らなくなってるぞ
あとス−パ−で買ったステ−キ牛肉をバ−ベキュ−で焼いて食えば
コスパ最強
0144ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/24(水) 11:50:22.30ID:gl3VLUGU0
ランチのワイルドステーキは何か変わったのか?
久々に食ったけど何も変わってなかったけど
0146ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/24(水) 22:32:18.97ID:rgXFCO+n0
そういやあ、今日、近くのからやまっていう唐揚げ屋のチェーン店に行こうとしたら更地になってたわ。
2週間くらいまではあったのに。
開店して一年くらいで、持ち帰りもそれなりに需要ありそうだったのに残念だ。
唐揚げよりも塩辛と白米の組み合わせが好きだった。
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