【食】うどんがおいしい都道府県ランキングTOP3！ うどん県こと「香川県」に次ぐ2位と3位分かる？★２ [みなみ★]
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（調査期間：2021年2月3日 〜 2月16日、
3/28(日) 18:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/0ae2ad79e79373237d506382d19cb3913ef1ad61
2021年2月3日から2月16日までの間、ねとらぼ調査隊では「うどんが一番おいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施していました。
【画像：ランキング30位〜1位を見る】
都道府県によってうどんの特徴はさまざまで、お気入りの地方うどんがあるという人も多いのではないでしょうか。出汁の味や麺のコシ、上に乗せる具材など、地域やお店によって大きく異なります。それでは、ランキングの結果を見ていきましょう。
今回のアンケートでは、計3000票の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます！
（調査期間：2021年2月3日 〜 2月16日、有効回答数：3000票、質問：うどんが一番おいしいと思う都道府県は？）
●第3位：埼玉県
第3位は埼玉県でした。得票数は238票と、全体の7.9％の票を獲得して3位にランクイン。埼玉は、うどんの生産量が全国2位になるほど、日常の食事から冠婚葬祭まで、さまざまな場面でうどんが食べられているようです。
300年以上の歴史がある「加須うどん」、生産から製麺まで熊谷で行われる「熊谷うどん」、荒川の川幅が日本一であることにちなんで誕生した「こうのす川幅うどん」など、さまざまなうどんが楽しめます。
●第2位：福岡県
第2位は福岡県でした。得票数は611票と、全体の20.4％の票を獲得して2位にランクイン。
福岡では、「博多うどん」が有名です。博多うどんは、コシの弱いふわふわした食感の麺と、煮干しやアゴの出汁と薄口醤油で仕上げた透明のつゆを合わせ、ごぼう天や丸天、甘辛く煮た肉などが乗っています。
コメント欄では、「福岡のごぼ天うどんうまい！！」「ゴボ天、肉うどん+かしわめし最強です！」などの声が寄せられました。
●第1位：香川県
第1位は香川県でした。得票数は1199票と、全体の40％の票を獲得して1位にランクイン。
以下ソースで
★１ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1616930014/-100 >>921
新幹線のホームで食べるのが一番おいしい >>682
出汁がね…
でも、出汁も旨い店ってあるよ河口湖の近くのくらよし 香川の何がいけないって具がないから糖尿まっしぐらなんだよな
炭水化物だけガッツリ入ってくるからね >>897
東毛で冠婚葬祭で手土産に持たされるうどんが一番うまかった。
それ以外は福岡も讃岐もドングリの背比べだわｗ そーめんは有名どころもすぐに伸びてしまい、まずくなるけど
うどん県のそーめんはコシがあってうまいで
小豆島そうめんだったけな 香川以外にスーパーで饂飩メーカー何種類も置いてる県ないだろ、しかも安くてうまいし
他の県が勝てる要素無し >>955
丸亀製麺で一番売れてる店舗は海外の店だったりする 麺の起源はエジプトだ…何とかと言ってたが、忘れた。
小麦を砕いて、水で練って、平たくして、焼いて食った。
それが洋の東西に広がった。
ナン、ピザ、餃子、まんじゅうとか…
ところが、今の東トルキスタン地域で
平べったい麺を、包丁で細長く切って食ったんだよ。
ウイグル語でラーミョンだったかな。
それに振り漢字して拉麺と書いた。
それが日本に中国から伝わった。
だから日本人は「細長い麺」は中国と信じ切っている。
でも麺の起源を辿れば中国じゃない。
麺の起源はエジプトと東トルキスタンだ。
うどんも麺だよな。 >>931
福岡 めんたいこ
宮崎 とり
鹿児島 さつまいも ぶた
熊本 すいか トマト
佐賀 たまねぎ
大分 じごく
腹いてええｗｗｗｗｗｗ >>912
それで括れるほど店は少なくないって、東京ミラノに次いで飲食店が多いらしいよ
自分が行くうどん屋は微妙に腰があるしごぼう天もデカい >>955
ロンドンにノブのうどんっていうのがあったと思う 福岡のうどんって、あのめっちゃ柔らかいやつ？
アンケート答えたの老人なのかな なんでも福岡のランキング上位って韓流の視聴数と同じ匂いがする。 鍋焼きうどんはがっつり煮込んでコシが無いイメージだな
福岡のはそういう感じなのかな >>940
埼玉なんて東京に住めない住民の個性無き住宅地としか思ってないわ はなまるってダシおかわりしたら怒られるってホントかね？
香川だとテーブルの上に急須置いてあったぞ 大阪のうどんは家でヒガシマルの素とかのつゆで日常的に食べる旨さであって、
店での外食での美味しさを言っている他府県とは違うと思う >>471
それ、出汁の違い？
アゴだしなんかね。
関東は出汁取らないから笑 博多のうどんも好きだわ
出張したら先ずはバスターミナル地下の牧のうどんに行く >>921
名古屋駅の立ち食いが不味すぎて
兵庫の明石で食べたきしめんのが美味かった >>966
そのチープな知識で何を威張ってんでよww 高校まで福岡で育ったが、香川のうどんの方が福岡のうどんより普通に美味いと思うけどなあ
やっぱり福岡のはふにゃふにゃの麺が良くないよ
好きな人は好きなんだろうけど、あの麺は全国では通用しないんじゃないかな >>952
自分は小牧空港内のレストランみたいなとこ
そういう専門店じゃないとこでもおいしいんだな >>962
愛知だけど普通に何種類もあるよ
1玉18円から28円が相場 美食のおっさん
騙されたと思って小豆島ソーメン食ってみ >>977
北海道の農作物って不味いじゃん
大分の玉ねぎの方が遥かにうまい 旅行でサービスエリアや道の駅の食堂よると全国どこ行ってもうどんに独自のトッピグ加えて
特産品にして出してる >>982
認識や感覚の問題でおれが正しいのが証明されたな >>974
武蔵国ってのがあって結構栄えてたんですよ
江戸なんて新しい街なんで >>911
そんなシロモノをわざわざ切り蕎麦してること自体がおかしいよな？
怪説頼むわｗ >>988
日照時間すくないからね甘味が無いのがおおい
青菜とかは北海道じゃ無理 埼玉はパスタの消費量が日本一
なにげに小麦原料の麺が好きなんだろね このスレッドは１０００を超えました。
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