【強気な価格戦略】CoCo壱の客離れが深刻「ちょっとトッピングしただけで1000円は」 [和三盆★]
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ココイチの「客離れ」が止まらない、“値上げ”よりも致命的な原因
強気の価格戦略も限界を迎えた
変調のきっかけとなった「値上げ」
「ちょっとトッピングしただけで、1000円の出費は痛い……」。そんな声が至る所で聞かれるようになったカレーチェーン最大手の「カレーハウスCoCo壱番屋」(以下、ココイチ)だが、ここへきて深刻な“客離れ”が現実味を帯び始めている。
運営する(株)壱番屋が11月4日に発表した『2020年12月度月次情報』によれば、全店の売上高は100.3%(前年同期比)とほぼ横ばいとなった一方、既存店の客数は98.4%(同)と減少していることが明らかになった。
全文
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/7042618 CoCo壱でトッピングの値段を気にしたことないな。 さぼてんとかでトンカツ買ってレトルトでカツカレー作った方が美味い上に安い。 >>667
別にカレーが食べたくてワザワザその為に行く訳じゃないんで
自分で作った方が安いのは当たり前だが職場近くの昼食とか出先で行く訳で
恐ろしい程に頭が悪いなオマエ >>17
ランチだとそれにカレー3種で1000円とかあるしな
ダルとサグマトン固定で一枠悩むのが楽しい 量販店のカレーは絶対ハウスかSBなんだよ。
それ以外だと安定供給できない。
ハウスもSBも元はスパイスを扱う商社。 >>784
誰かと思ったら、カレーコンサルタントの井上のオッサンかw コロナを理由に客が減ってるだけなのに
その業績を逆手に記者の思っている自分の感想を述べてるだけの記者なんじゃないのこれ? 外食なんかだいたい高いだろ
喫茶店なんかコーヒーとなんか頼めば1000円突破でアホらしい >>1
カレーなんて牛丼並みに手間を省けるんはずなのに、辛さや盛りやトッピングで、余計なコストが掛かって割高だからなぁ それよりも水っぽいカレーが受けつけない。
松屋のカレーに負けているようでは将来暗い。 ネット喫茶とか、レトルトだけど、カレー食べ放題500円とか有るし >>771
>タイに行くとココイチは高級料理だもんな
>勝負のデート、大事な仕事の商談の場に使われるらしい
日本の「かに道楽」みたいなとこなのかw トッピングより
一緒に煮込んでくれたカレーが食いたいわ
別の皿で持ってきてほしいわ
手抜きの天才がここいち >>584
ケンタッキーは昼間のセットが500円代〜で安くない?
チキン頼むと途端に高くなるけど 以前は週3くらい通ってたんだが、また食いたいとも何とも思わない味だw 高級ホテルのカレーってホント美味いよな。
CoCo壱とは別物。
あれどうやって作ってんだろ? 客離れしてる感じはしないな。
いつ買いに行っても結構客入ってる。
高いとは思うけど。 >>17
接客もいいしな
日本の、特にチェーン店だとクレーマー意識しすぎてお硬い画一的な接客ばかり
インドに限らず外国人店主の店の適当さを見習って欲しい
「コレ、オイシイ」「オカワリ、イル?」
一般人が普段入る飲食店の接客なんてこれぐらいでいいんだよ 学生やパートやバイトでも、っていう、
庶民向けのレトルト級の量産カレーなのに、
スーパー以下の揚げ物で普通のレストラン価格になってるだろ?
松屋行けってか? >>804
自宅で誰かが温めて盛るる手間はプライスですね
しかもカツの場合油であげなおさないとふにゃふにゃ エビあさりカレーにクリームコロッケトッピングして以後
わがままな女というレッテルを貼られて過ごしました CoCo壱はシャバシャバな上にコクも旨味もない
スープカレーはコクも旨味もあるぞ >>838
個人的にはカレーチェーン店の味は業務スーパーで売ってる
レトルトカレー大盛シリーズと何ら変わらない。 おいしいカレーなら1000円でもいいよね
自分で作ったほうがマシなレベルだから高く感じる 久しく行ってない間にそんなに値段高くなっちまったのか。
なんか安いイメージがあったような気がする。 最近のレトルトカレーは中辛でも辛く感じる。昔は平気で辛口を食べてたのに。 >>633
注文するメニューによる
小鍋に移して一手間掛けるようなメニューだとそこでルーの量が減る
分かっている人は小鍋の段階で多めにしたりするけど、ほんの一部の店舗だけ。
皿に移す時にルー全部移そうとするけど、バイトは傾けてお終いなんだよね >>823
コメダは全体的に不味いけど、長居できるのが良いんだよね
パーテーションがあって、退席も迫られない
不味いコーヒーの代金は場所代だと思ってる >>826
ココイチごときに客層やら民度やら言うからやろw
南青山セレブやら、Apple厨みたいなもんだからw 深皿になってからあまり行かなくなったな
なんか違うんだよな、あの平べったい皿じゃないと
ココイチって感じがしないというか 何だったらハインツの缶カレー800gかハナマサの牛すじカレー買ってとんかつ買ったほうが
美味いしコスパいいだろ カレーの味は嫌いじゃないが
長いこと行かない間にロースカツやチキンカツ、かなり小さくなってるな。。
俺の感覚がずれてるのかもしらんが それなりにうまいが自分でつくればもっとうまいの作れるだろ
値段は横着代だ うちの近所にココイチあるけど、15年くらい前に一度入っただけで、その後一度も行ってないわ。
当時ココイチが高いと知らなくて、入って値段見てビックリしたわ。 5年くらい前でチキン三昧カレーのライス400が1300円ちょっとだった気がする
今でもそんなもんなんじゃないの とりあえず、皆さん、食べに行ったことがあるんですね、お金持ちでうらやましいわ。 うずらフライ廃止にした恨みは忘れない
絶対に行くもんか 吉野家などは赤字に転落してるのに、コロナ禍で前年比で100%の売上だった地方企業に対し
都民記者が、自分の感想を記事にしていいのか? 別においしくないし他に店見当たらねえから仕方なく行く程度 3〜4人で集まってるときに
「なにか食べようか…CoCo壱でいっか」
みたいな複数人のちょうどいい妥協点だったんだが
今はそんなに集まること自体がなくなってるからなぁ >>122
とび辛はあるぞ
コロナ対策かそれに便乗してテーブルに常備しなくなったっぽいけど コロナ鍋で1.6%減っただけってかなり健闘してね? Uberで頼むとカレー二個でトッピング込みで4000円近くなるし高いのは高い >>1
最近さレトルトカレーで技術革新が起きてさ
ココイチのカレーより
100円のレトルトカレーの方が美味しくなっちゃったんだよな
それがココイチ衰退の原因だと思うよ お前らみたいなのが行かないから、
客層が良いのはよく分かった。 松屋のマイカリーはカツカレー550円だもんな
そりゃココイチ行かないわ >>1
いくら何でもボリ過ぎ
カレーなんか400円でも粗利すげえだろ >>705
こうゆうカレールーにご飯を炊くなり用意して、トッピングはスーパーやコンビニで買ってきたほうがコスパがいい。 ここ食ったことないけど、トッピングもあるよじゃなくて
デフォルトのカレーがスープみたいでトッピング前提なんだな
しかもトッピングたけーみたいだし >>528
マウント言いたいだけやろアホはお前だわな ちょっとトッピングしたら1000円どころか1400円いくでしょ >>708
>>761
100%ないと言い切れる
CoCo壱のカレーはトッピングありきのカレーだからな
カレーそのもので勝負してる店とは訳が違う 客数減って売上高据え置きならいい傾向やん
接客、調理、片付けの時間が減っとるゆうことやん
営業利益はあがっとるんちゃうん? ココイチのカレーで
僕ちん味分かってる人です!
アピールしてるのは流石に草www
ココイチのカレーの味が「普通」なのは意図的なもの
創業者の話を読んでみろ
有名だから >>804
さすがにレトルトとは違うけどそのやり方でもそこそこ美味しくカレーが食えるってのも事実
あととんかつは300円じゃない? >>759
ハウス食品のルーがCoCo壱の味であることの皮肉だと思うんだが・・・ この前学生がココイチで食ってて贅沢なやつめ、と思ってしまったわ
しかも5辛にしてやがった、さらに高いじゃねぇか(´・ω・`) 資生堂パーラーの予約の10000円カレーが
高いってならアレだけど
1000円で高いって
ヤベーよ 1000円が高いって思うのは20代までだな。
30代になれば思わない。40代になれば安く感じる。これが普通に働いてる奴の感覚だろ。 わざわざ遠方から来るカレーの名店も1000円前後だからな
そらチェーン行かねえよ 高いね。チェーンじゃないカレー屋のカレーの方が安い >>741
可もなく不可もなくと言う印象
たまに個人店のはずれカレーみたいな事もないし、他のカレー専門店より美味しいって事もない感じ だいたい
ココ壱のスープみたいなカレーは
ハチ食品のレトルトメガ盛りカレーもびっくりの薄さなんだよ。(´・ω・`) この手のスレで他の店と比較するならともかく自炊の話する奴って
出先で食事するたびにいちいち家に帰るの? >>914
これもいい。しかし福神漬けが無いのが悲しい。 ココイチって厨房が綺麗だよな
普通の飲食店だと客席から見えないから本当に酷いよ >>1
ボッタクリもいいとこ!
宗次氏はよくもこんな運営会社に、奥さんと一緒に一から育てた思い入れのある会社を売り渡したものだよ! 値段に対する満足度で言ったらネパール人がやってるカレーの方がいいや マイカリー食堂のほうが絶対安くてうまいと思ってたけど
同意見の人結構いてうれしい 行くのって独り身のおっさんくらいだろ?
世帯持ち恋人ありは絶対にいかないしな
コスパ悪いしまずいし外観牛丼屋だしで行く理由が孤独以外ない >>433
やってないよ
失敗するとか信じられんが食い残しの廃棄が凄かったらしい レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。