【食事】卵かけご飯を食べるのは世界で日本人だけ？ [みなみ★]
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4/17(土) 14:33
https://news.yahoo.co.jp/byline/nakajimakei/20210417-00233188/
日本人が大好きなご飯のひとつが「卵かけご飯」であることは、誰もが認めるところだと思います。海外でも卵かけご飯を食べる、という話はあまり聞きません。もともと生卵を食べる食習慣がないことと、海外では殻にサルモネラ菌が付着している場合があり、食中毒の危険性があるから、などといわれています。
日本旅行で覚えた「卵かけご飯」の味
ところが、今年2月、農林水産省が発表した農林水産物・食品の輸出の中で、鶏卵の輸出が前年の2倍増となり、輸出先の9割を占めるのが、なんと香港だったことがわかりました。
報道によると、「コロナ禍で内食需要が増えたこと」や「日本産の卵が受け入れられていること」が理由だそうですが、そうであれば、彼らは果たして「卵かけご飯」を食べているのか？ なぜわざわざ日本産の卵を選んで食べるのか？ ちょっと気になります。
香港在住の40代の女性は、数年前から香港のスーパーで、わざわざ日本産の卵を買うようになり、家庭で「すき焼き」を作るようになったといいます。この女性は新型コロナが流行する前はよく日本旅行に来ていたそうですが、その際、東京・浅草にあるすき焼き料理店で初めて生卵を食べたそうです。
最初はおっかなびっくりだったそうですが、食べてみたら「意外においしい」と思い、以来、生卵に対して抵抗がなくなったとか。日本の旅館の朝食でも、それまで一度も手をつけたことがなかった生卵をご飯にかけて食べるようになったといいます。
この女性によると、「普通の卵は炒め物用、日本産の卵はすき焼きや卵かけご飯、親子丼など半熟で食べるとき用、と使い分けています」というから驚きです。日本でも使い分けをしている人はいるかもしれませんが、香港の人がそこまでこだわりを持っていると聞き、びっくりしました。
以下ソースで 卵は無菌だけれども生で食べられるのは日本だけだし、四季があるのも飲める水道水があるのも日本だけだから チョンパヨク歯ぎしり
ウリも食べたいニダ
でもウリの卵は汚いニダ 日本スゴい！
...言うと思ったか？
そもそも白米を食ってる人種が少ない 不衛生なとこだと生で食ったりとかあまりしないんだろな >>5
世界的に主食はコメなんですが
小麦主食のほうが少数派 定期的にこのスレ立つ
定期的に俺は書く
日本の卵に対しては卵かけご飯が食べられるような規準なんだよ
日本以外では卵の生食なんて原始人しかしないから基準が違う（ゆるい）
それだけのこと 日本の生卵にも菌があるだろ？
なぜ見逃されてるのか？ ヘビと日本人だけと言われてるなｗ
鶏卵の生食を法律で禁止している国や地域もあるくらいだし。
アメリカで食べる生卵無しのスキ焼きがイマイチ。 海外の卵は不潔だからな
日本も海外のやりかたを強制されるから
生では食えなくなるかもな 生卵をいつでも食べられるように凄まじい努力をした先人に敬礼 >>1
生卵で作ってるマヨネーズを
世界中の
人々が
食べている >>13
"生卵"をな
ロッキー1でロッキーが生卵を食べてるのを見てみんな驚愕したとか >>23
あいつらの衛生観念じゃ卵の生食は無理だから起源主張出来ないよ 踊り食いが好きな日本人
米の踊り食いをしている奴も居るんじゃないかな? 海外の卵を生で食えないのは、殻の洗浄殺菌が徹底されてないから？ ピーター・バラカンが日本でどうしても受け入れられないことにこれをあげてたな
子供は喜んで食べてるそうだが >>22
すき焼きの生卵は冷ますためのものだから
アメリカにも生卵を飲む習慣が一部にはあるな >>5 >>18
日本の主食は米じゃなぁけど。
米は関東食。 ライス＋生玉子(生食対応玉子)
そりゃこの組み合わせそろうとこ少ないわ。 卵に書かれた消費期限は「生食」の期限
加熱用ならそれを超えても食べられる
という意味で日本でも使い分けはある カップラーメンに入れる時はまず
麺の位置までお湯を入れそこに生卵を落とし
さらに上からお湯をかけ線の高さまで入れる
３分でも常温の卵なら白身は柔らかめで黄身は生
の状態くらいに出来上がる 香港住んでたけど、市場にある木の棚に大量の卵が保管されてる
もちろん常温で >>20
薬投与しまくって殻は薬品で念入りに洗浄してるから心配ないよ >>18
米って暖かく湿潤じゃないと育たないから、意外に生育条件が厳しい
小麦は逆にやや寒冷で乾燥している方が向く
稲作は本州でも寒いぐらいで、北海道にもなると小麦の方がいいのに無理してるｗ 生卵に当たるとロゼみたいな血便が3日は続くよ
死ぬんだなって思った
俺はもう生卵は食えない 玉子で思い出した。年食うと野比玉子が良く見えてきた。 生の豚肉を食べるドイツ人が日本人が生卵を食うと聞くと、日本人はどんだけ命知らずなんだよと恐れおののくという。 あぁもう外人に日本食を知られてはいけないのよ。
そのうちいろんな日本産や日本食が日本人の口に入らなくなるわよ、高価になって。 サルモネラ菌予防接種した鶏と十分な洗浄と特殊な飼料と輸送と小売の能力が高くないと無理
なかなか難しいね >>6
>>35
四季という概念があるのは日本だけ。他国は夏と冬はあるが、春や秋という概念やそれを指す言葉はなく、
夏と冬の間のぼんやりした季節という認識。 >>52
ちょっと前に子どもがTKGで死んでるけどね >>18
日本ではずっと前から、米より小麦の消費量が多くなってる。 >>53
日本は麦食文化じゃけぇのう。
白米じゃの、関東江戸文化よ。 日本の卵もサルモネラ菌が着かないわけじゃないぞ
ついでに海外でも先進国だと卵かけご飯にしても問題ない >>67
＞春や秋という概念やそれを指す言葉はなく
スプリング、オータム…… 生卵を食べるのは考えられんな
鼻水食ってるみたいで気持ち悪い >>35
卵は無菌で実はどこでも生で食えるってのもあるんだけれどなｗ
もとからリゾチームっていう抗菌成分が含まれてる
そりゃ孵化するまでに親鳥が暖めて腐敗したら話にならないし >>65
でも近いうちにそういうちゃんとした仕事してくれる業者も無くなるのかもね… >>66
あなたの祖国の衛生状態じゃ生卵は無理でしょうねｗ 上級は卵かけご飯なんて生まれてこの方食べたことがないと聞き
下級の食べものと知ってから食ってないわ 日本の卵って産卵日やら生食用の賞味期限やら書いてるけど、海外のはその辺どうなのか知らんな 日本は安全安心とネトウヨはよく言うけど普通に数字上もアメリカとかより当たる可能性高いんだよね
生魚ならアニサキス、生牡蠣は今でも食えるな
当たるのなんて運やでとか言いながらそのままは欧米ならありえないw そりゃあ米の美味いし、世界一清潔だからなｗ
土人の中国にはムリだよ
中国では卵は生食できないのに、日本ではなぜ可能なのか
http://news.searchina.net/id/1694765?page=1
日本はサルモネラ菌対策をしっかりと行っており、採卵後はきれいに洗って消毒し、
検査を経て初めて市場に出るため、生食が可能なのだと伝えた。
中国の卵は見た目からして非常に汚く、日本で販売されている卵とは全く違う。
卵でも魚でも生で食べる習慣のある日本は、食の安全には厳しいのだ。 >>75
海外は生で食べる用に冷やして売ってないか >53
本来熱帯の植物のくせに、日本人向けのうまいコメとなると寒い方がいいらしく、新潟魚沼だった。
今は温暖化で北上してんだと、魚沼はもうダメらしい。 >>71
子供はサルモネラ菌に対して耐性が低いから生はNGだぜ
健康な大人なら少々食ってもなんともない 生卵を食べるのは日本人の中の一部
食べない人も多い >>3
単純にこういう話だよね
基本的に外国ではヤバすぎるというだけ ほんの50年60年前までは家に鶏がいて、その鶏が産んだ卵を食べていた人は珍しくなかった
しっかり洗浄してなくても生卵で食中毒になる確率ってすごく低いんじゃないかな 日本に住んでたイギリス人に「山芋は鼻水食べてるみたいで食えねー」って言われたが、イギリスの食文化に言われたくねーわって思ったｗ >>81
フランス人はカキフライを見て｢その手があったか｣と思ったらしいな。 そりゃ日本以外生で食う気がないんだから
わざわざ衛生管理の金かけてまで生で食える卵を販売しないのは当たり前 >>73
元々、日本は稲作文化じゃのうて、麦食文化じゃけぇ。
稲作米食は東南アジア。 生→黄身好き、白身ダメ（白身のドロドロが）
熱→白身好き、黄身ダメ（黄身のモサモサが）
我ながら変なやつｗ ミャンマーのカチン州の山岳地帯に納豆と生卵を食べる人たちがいるらしいよ。
高野秀行の本に出てくる。 鶏舎で薬漬け養鶏してるからこそできる生卵
動物虐待とか外人は騒いでますけど 香港で玉かけご飯流行ってるって聞いたことがある。
生卵は地元のやつはヤバいから、日本から輸入しているって。
かなり贅沢品みたいだった。 目玉焼き丼にした方がおいしい
ちょっと黄身がトロっとしたあたりまで焼いてごはんの上にのっけて
醤油をザバッとたらして問答無用でバフバフ食う 朝鮮人とか中国人も真似して食ってるんじゃね
朝鮮人はサジで食ってる >>8
そこ否定すると国内流通まで否定しかねないからなぁｗ 毎日すき家ので朝食を食べてるよ
卵かけご飯がとても美味しい
あとは一品でサラダか納豆か焼き鯖 >>53
日本史の教科書に出てくる飢饉って、要するにコメの生育に不向きな
東北地方でコメを作っていたからなんだよな。
日本人の極端なコメ信仰は、東北の人たちを不幸にしたと思う。 子供の時ちょくちょく食べたけど今は全くだな
これに拘る味覚が良くわからん
でもまぁ日本の卵は外国と違って安全だとは思うよ 養鶏場経営の祖父母の家に遊びに行くと
生みたて卵が毎朝食卓に乗ってたもんな
殺菌なんてせずにそのまま食っっとった >>107
贅沢品だからなおさら有り難がっちゃうのかなるほどな 卵をご飯に直に割りいれるのは何割なのか気になる
自分は直にはかけない 加熱用って書いてあるのにわざわざ生で食って食中毒になるドアホが
卵かけご飯でうぇって顔するから笑える >>30
あれはロッキーの覚悟を示す演出らしいなぁ
日本人にはさほど響かないが
俺も初めてロッキー見たときに普通に卵食べてるとしか思わんかった お前ら日本の生卵は安全だと過信するなよ
当たる事もあるんだぞ
外仕事の時で大変な思いをしたぞ… >>95
親鳥が汚染されてなきゃ
産んですぐだとサルモネラ繁殖してないからなんともない 生卵どころか、半熟も嫌がる文化圏が多いから
オムレツとかもカチカチなの出されて、テンション下がる↘ 海外は殻が汚いと聞いたことある
でも日本は洗浄がしっかりしてるので食べられるらしい そもそも日本人は、抗生物質もない時代から、そのへんに転がっている鶏糞まみれの卵を生で食ってたわけでｗ >>102
適当な事を…
中国ですら麦は騎馬民族の穀物としてなかなか普及しなかったのに。 日本人ってアホかと思ったわ
でも食べてみて納得したわ
あの時から毎日食べてます！ 卵は生まれたままなら殻にウイルスがついてますから
殻を洗浄しないと生卵として食べることができません
しかし殻を洗浄すると保存期間が短くなります
日本以外の国で衛生管理をしっかりして卵の流通を維持できている国がありませんから
生卵は日本でしか食べられないのです 日本でも100万個に1個とか「当たり」が出るのは不可避 火を通さないと基本食べないわ
寿司も刺し身もあまり食べない >>74
アメリカの売り込みの成功だろうな。これが敗戦国。食事の西洋化するとそりゃ
米より麦消費増えるわな。パスタ安いし。 衛生面から生卵食べられないからな
ロッキーがグラスに何個か生卵割入れて飲むシーンてのは「おえっ!よーやるわ」でなく「命懸けなのか!」の意味な 猿の脳味噌を喰っておきながら生卵は喰えぬとは解せぬ シンガポールだは、カヤトーストに温泉卵つけて食べてた、生卵に近いやつだった セクシーは鶏卵舎の密集飼育も
アニマル・ウェルフェアがなんちゃら
とかケチつけてたな
あれは言いっぱなしか？ 生卵食えるの日本ぐらいだぞ
チョン国でさえひび入った卵普通に売ってるからな 江戸時代は卵が高価だったのになあ。
江戸前寿司で一番高いのは卵だったらしい。
（卵の握りじゃなくて、卵巻きだったようだけど） イギリス、オーストラリアは現地で採れた生卵が食えるよ
全部でないけど生で食ってもいいですよという証明されたやつなら全然平気
海外に住んでた時に知り合った日本人がそこら中に散らばってるけどその中でイギリスとオーストラリアに移住した日本人の友達がfacebookに卵かけご飯の写真あげてたわ
まぁ自分は生卵が大嫌いだから日本にいようとどこにいようと食わんが >>30
アメリカにはアルコールに生卵を入れて飲む地域があるよ >>83
上級は、定食やどんぶりじゃの米ばっかし入った下品なもんも食わんよ。
関東の大学で、初めて定食いうもんを食わされて往生こいたわいや。
魚にしても、外道のマグロのトロじゃの、あがぁなもん有り難がるんは関東、下層のもん。 >>54
牡蠣にあたった話もエグイよな。
生食はなるべく避けている。 本当に江戸時代とかでも食べられてたの？
実は近代に入ってからとかない？ 俺嫌いだなTMG
アツアツご飯にかけてちょっと固まった奴が美味しいらしいけど
俺それはやったことない
黄身を吸ったご飯が苦手？なんだ
目玉焼きも割らずにまるごと口に入れる >>115
せやな
昭和の初めに極早生の農林一号って品種が出て
ようやく飢饉から解放された
トーホグは本来ならヨーロッパみたいにイモとか小麦の方が合ってたはず
(´・ω・｀) >>115
でも今は美味しい米の生産地なのは不思議
コシヒカリとかササニシキとかあきたこまちとか 日本人は生食好きだよな
生肉は高級の証
でも中国人は生肉は危ないって脳に刷り込まれてるから日本来ても生肉絶対食わないよｗ >>129
そんな国から日本旅行に来た人は半熟卵のふわふわオムライスとかは
食べられるのかなと思った。 >>141
中国の男児の小便で煮立てたゆで卵はなんか名前あるんだよなw 炊飯しただけの白米を食べるのは世界で日本だけ
だから、卵かけご飯も当然日本だけ >>147
生卵といえばロッキーとオロナミンCだな。 日本は資源小国。熱源ばかりじゃなく、食料も。物流が限定されていた江戸時代じゃニワトリに回す
飼料が限られるから、そりゃ玉子も貴重。今のニワトリより産卵数少ないっていのもあるけど。 K卵はとても美味しくて激しい下痢をするのが耐え難く堪らない再利用を >>3
第225回活動記録 神武天皇陵の謎 菊池山哉（さんさい：大正-昭和の郷土史家）
はその著書のなかで、洞村（被差別部落）の区長宅で多くの老人たちから聞いた
洞村内部の話を次のように伝えている。
洞村は神武天皇陵拡張のため平野へ移転し、今は
街路整然といしている。もとは畝傍山の東北の尾の上で ...
yamatai.cside.com/katudou/kiroku225.htm - 13k - キャッシュ - 関連ページ
↑うちらの先祖は九州から神武にくっついてここに来たという伝承をつたえる ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
日本こそがほんとうに神の国なのだ
日本こそが、「八紘一宇」、世界は一家という天皇の「大御心おおみごころ」をもって
大東亜戦争を戦った「神州」だったのだ。
いまのように白人による植民地支配、虐殺と搾取の世界を抜け出すことができたのだ。
日本軍は、大英帝国を崩壊させた。イギリス国民の誰一人として、そのような
ことが現実に起ころうなどとは、夢にも思っていなかった。
（ヘンリー・ストークス イギリス人 ジャーナリスト ２０１６）
shed blood（シェッドブラッド 日本人が血を流したからこそ、今がある！！…ヘンリーストークス） >>141
奴らは生食は入院するか下手すりゃ死ぬっていう概念だからなｗ サルモネラ菌って、基本的に卵の殻の外側にしか付着してない。
鳥は、糞尿も卵も１つの同じ穴(総排泄口)から出てくる構造だから、
卵の殻の外側にサルモネラ菌が付着するってだけで、
卵の中身は基本的に無菌状態。だからワクチンの培養にも使える。 子供の頃は、生の白身が鼻水みたいで気持ち悪くて、
卵かけご飯には黄身しか乗せられなかったなあ
白身だけ別にして、電子レンジで加熱して醤油かけて食ってた 卵かけご飯にめんつゆでまず一杯
卵かけご飯にめんつゆ&のりたまで二杯目
卵かけご飯にめんつゆ&すきやきふりかけで三杯目
俺は毎朝これ >>5
以前なら日本人が変わってるという話題も
すっかりスゴい話に摩り替わってしまったな >>115
日本は米食文化じゃなぁのにのう。
何で有り難がるもんがおるんかのう。 自動でラインを流れる玉子を叩いてヒビの有無判定する機械なんか他所の国から見たら変態レベル あーそれで友人の留学生に朝飯で卵焼き作る時のリクエスト毎回かた焼きだったんだ
卵は半熟がおいしいよって言ったらヒッ！って顔してたのそれか >>1
海外行った生食ダメだよ
日本は生食考慮して管理してる
生食できる食品は国によって違うし、衛生管理もそれに合わせて厳しかったり緩かったりしてる 玉子かけご飯に拘るのマンガでも出てくるけど
理解できない
食べなくなって30年は経ってるな、特に食べたいとも思わん
食べてない人多いんじゃね？ >>147
カクテルも売ってて瓶の蓋が卵の殻のデザインで可愛いから買ったけど生臭くて飲めなかった
我慢して飲み干して瓶だけ取ってある 卵の白身って、鼻水っていうか、ニワトリの生体液っていうか、オメコ汁だよね >>156
知り合いの留学生は、最初ドキドキして食べてたよ。
刺身類も同じ反応だったけどｗ そもそも日本では当たり前の卵かけご飯は
ほんとにあたりまえだったのか
昭和になってからある企業が消毒方法を確立して普及しただけで明治とかは外国と同じようだった
なんてのもありえるんじゃないのか >>149
牡蠣は洒落ならんよ本当
生牡蠣あたって上からも下からも色々なものが出続けて丸2日間くらい苦しんだ
それからしばらくして牡蠣フライなら火が通ってるし大丈夫だろうと食ったらまたあたって同じくらい地獄をみた
子供みたいなことを言うけどまじで100万円もらっても2度と食わん >>7
そもそも
採卵して冷蔵なんかしてるのは日本だけだろうね 物価の優等生と言われる鶏卵は常にサルモネラ菌との戦い
鳥インフルが発生すると全部処分
食の安全はこうして保たれてる、
中国は市場でも常温が普通でその辺に鶏が走ってる
市場経由の感染症が多い理由らしい >>155
中国の豚肉にはサナダムシ等寄生虫がウヨウヨらしいからな
生どころか煮えくり返るぐらい火通さないと危険すぎるって
そもそもそんな気色悪いもの食えるかってのって思うんだがなｗ
国によってほんと違うな 生卵ぶっかけは最強、ごはんの上に
ネギ
青のり（鰹節）
醤油
そして生卵
最強 日本の場合はそもそもの意識が低いというのはあるよ
ノロが当っても運が悪いで済ます
生レバーもそういうもんって意識はあった上で食べてたけど変な社長がイキったからああなっただけでしょ >>130
なんで今さらこんなクソみたいな情報をわざわざ書き込みしようと思ったのかね？
いったいどういう奴なのか顔を見てみたいわ 旅館の朝飯で食べる卵かけご飯はいつもより美味しい。 >>178
ttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yousuke-asano/19-00250
明治に広めた人がいるらしい >>172
卵かけ飯には麺つゆが最強なのは異論無し ヨード卵ひかり の黄身だけを２個分、ご飯にかけて、
そこに醤油をたっぷりかけて食べるのが大好き。
醤油はたっぷりで、白身は入れない。 「鼻汁食ってるみたいだ」→卵かけごはん
「ゴム食ってるみたいだ」→イカの刺身
「紙食ってるみたいだ」→海苔
「木の根食ってるみたいだ」→キンピラごぼう >>178
偉大な大韓国に決まってるニダ
壁画に描いてあるニダ 東南アジアとかの国で普通に食ってそうだけどね
主食米だし鶏も飼ってるだろうし >>178
もともとは韓国料理だったが、
日本の植民地支配から、
日本が勝手に領有権を主張しだした。
現在は国際的にも韓国領と認識されている。
詳しい解説サンクス
これなら韓国が怒るのも当然の気がする(´･ω･`) スタローンは生卵を飲んでたのに
卵かけご飯にめんつゆかけると信じられないほどうまい >>139
元々、日本は米文化じゃなぁよ。
米じゃの、酒に使うもんで、主食じゃ無ぁわのう。
全然、戦中から麦や甘藷が主食じゃったよ。 庭で飼ってる鶏の卵で卵かけご飯してた時代は大丈夫だったんだろうか？ 海外のは賞味期限は長いぞ
日本のも長いんだろうけど生で食う可能性あるからな >>197
熱々のご飯じゃないとダメだよ
生温いのじゃダメ >>120
養鶏場はやってないけどお爺ちゃんが
自分ちで食べる分だけ鶏育ててたな
10羽ぐらいはいた >>116
脂ののった美味いサンマを安価に食べられなくなって残念やね >>155
まえ、テレビでデザイナーのジャンポールゴルチェがパリのオマエラ知らないところを案内してたわ
そこで会員制の地下にある秘密レストランに連れていって出てきた料理が
和牛のタタキ ぐちゃぐちゃに混ぜてあるやつ
どうだうまいだろ？？ ゴルチェ
ああこいつらもやっぱり生肉が好きなんだなと 牡蠣にも生食用と加熱用がある、そんな感じですかねぇ? >>71
子供に生もの食わせるのがそもそも危険では >>219
うまいのは分かるが、栄養的にはマイナスらしい ぐぐってくれ ポーチドエッグなら世界中で食べてるし味も臭いも消化吸収も安全性もずっと上だよね
生卵は単に牛丼チェーンなんかのコストの問題だろ >>214
桜を好む文化って稲作から来たんだよ
桜という名前からしてそう
イネの神様が桜に宿るから
花見文化も稲作から >>221
ひっくり返さずに、蓋をして表側が良い具合に固まったのが好き >>192
中国人のガイドに連れてってもらって、ストリートの屋台で結構流行ってる店行ったら、いけすの魚を焼く前に道路に叩きつけて締めてたの見たわｗ
魚は絶対に頼まなかったｗ 日本は生食前提だから殺菌処理済み
海外は加熱前提だから殺菌処理無し
ってこと？ >>219
卵かけご飯で半分味わってから納豆投入する >>152
平成５年の「平成の米騒動」の時、東北地方の米の作柄が壊滅状態だったのに、
平泉周辺は米の作柄が悪くなかった。
奥州藤原氏はなんであんな内陸地に拠点を置いたのか不思議だったんだが、
これが理由だったのかと納得した。 >>152
ほうなんよ。
日本は麦や芋類じゃのう。
江戸のもんは、何でか白米有り難がって江戸患いじゃけぇ。 アツアツご飯の上で白身の色が少しでも変わったならそれもうポーチドエッグだろ ロッキーのは俺もウゲぇだけど、醤油入れたらイケるじゃん？ いやべつに無理に食うもんじゃないから
おれはうまいから炊き立てのときはたまに食うけど
だからってお前も食えよと凄んだりはしないでしょ 日本以外の生卵なんか危なくてくえんだろ
ロッキー・バルボアは一気飲みしてたがなー 中国で買ったばっかの生卵を割ったら真っ黒で腐ってるのを見た。中国は絶対信用しない。マジで衛生面終わってる >>222
フランスは食の美を追求して最終的に生食に至った、そこに関しては日本と似てるよね そりゃ日本だから生卵も食べられるわけで
いくら生卵が好きでも海外で生卵を食べようとは絶対に
思わない >>212
陳登はそれで食中毒になって、華佗の治療を受けたんだぜ >>16
ご飯の気持ちになってみれば、あんなドロドロしたもんかけられたくないよ。 牛丼特盛頼んで半分食べてから卵かけて食べるのが好き >>189
熱通したフライトでもダメだったのか？
今まで当たった事無いから生食用のなら食べるけど
1度当たると酷すぎて食べなくなる人多いと云うよね すき焼きにたまごはマズイよ
わざわざゲロに浸してるみたいでありえん
ＴＫＧは食いなれてるだけだが初見ならあれもゲロだろｗ 経営者がニワトリを抱っこした写真入りラベルを張ったパックを買っている。
少々高いがケチるほどの物でもないからな >>3
四季がある国は多いだろ
日本人から見れば、冬と冬と冬と晩秋に思えても
その国の人から見れば四季だったり 味は嫌いじゃないけど
口の中で泡立つのが少し気持ち悪い チョン国の卵は割れてたりヒビ入ってるの普通に売ってるから生では食えんぞ >>160
白米じゃの、飽くけんのう。
普通は口休めに食うだけじゃに、主食と勘違いしよるもんが多いいのう。 >>231
秀吉より前は花見といったら梅だったんだぞ ラーメンやお蕎麦やおうどんにも入れるよ
ただそれは日本ならではだからね 鶏「俺がそのまんま作り出したもん食べて美味しいか？ 中国人の友達に教えたけど彼らも食うぞ
本国の卵でなくあくまでこっちのね 「ロッキー」で生卵を飲むシーンでは、欧米では「えーーーー」で館内が
どよめいた。
で、映画会社のスタッフが日本に来て、「日本人も驚くだろうな、楽しみ」と
思っていたら、なんも無くてビックリ。
後で、わかって納得の話は面白かった。 >>228
今の時代に子供を産んでる事がすでに虐待だろ すき焼きの締めの卵かけご飯サイコーよな
卵追加でいれてなすき焼きの汁も加えてな
ほかほかご飯にバッサーってな
やはり日本人はこれよな さっきママ猫が赤ちゃん産んだから赤ちゃんの健康を願って後で卵掛けご飯を食べたいな >>244
中国産の生は中国人でも食わない
死にたくなかったらいくら安くても辞めたほうがいいよ たまご農家が優秀だから他の国にはまねできないよ
てか他の国はやめてくれｗ ロッキーがジョッキなみなみの生卵を飲む場面って
向こうの人が見れば相当イカれてるって事なのか？ zipか何かで世界の卵料理やってたけどすぺいんは半熟たべてたし、チリは生卵のスープみたいなの飲んでたぞ 卵かけご飯なんか、そんな美味いか？昔は食ってたけど、今思うとよくあんなの食ってたなと アメリカの農家では生玉子を食うとこあるよ。「食う」というより「飲む」。
ボールに何個も入れてかき混ぜて牛乳の代わりに飲む。 >>189
そうやって結構あたってる人いるのにね
牡蠣なら身内や知り合いもなってた
日本の食が安全安心なんて幻想だよね 一時期卵かけご飯専門店がたくさん出来てたけど今も生き残れてるんだろうか 生で食う文化があるから生で食える品質で流通させてる
文化がないのに他の国がわざわざコストの掛かることやらん >>211
麺つゆは生だから火にかけて寝かせた
疑似カエシの方がホントはうまい >>262
月見蕎麦や
呼び名も良いな
目玉焼きよりずっと良い >>221
サニーサイドアップ
ターンオーバー
オーバー・イージー
オーバー・ミディアム ←これか
オーバー・ハード
ベイステッド
高い衛生環境、新鮮さが保てないと、サルモネラ菌がね
いろいろクリアしないと生で食えない
日本はそれだけしっかりしてるってこと アジアで一番生産量が多い鳥の食用卵は、アヒル(カモ)の卵だそうな。
肉も鶏肉よりアヒル肉(カモ肉)なんだそうな。 カンボジアでダチョウの雛の孵化しかけのゆで卵食ったわｗ
なかなか旨かった >>58
CDCによると約60か国だぞ
日本の飲料水評価はその真ん中くらい 生卵ダメダメとか言いながら
ティラミスとかガンガン食ってるのが海外
エッグノッグとか生卵入ったカクテルも
感覚がよくわからん >>284
風情もあるよね
どろどろでヤダって人は黄身だけ使う発想とかないんだろうな 生卵なんて外国では食中毒が怖くて食べないらしいからね 俺は好きじゃない
まずビジュアルが
あまり上品な食べ物とは思えない ダチョウじゃないアヒルの雛のゆで卵だった
ダチョウの卵なんかでか過ぎるわなｗ >>210
私は今アメリカ南部のある町で駐在員の夫と暮らしています。
こちらにすむ日本人の奥さんたちと協力して、微力ながらも日本文化を
紹介する手助けができればと思い、この辺りの学校や文化イベントをまわっては
折り紙の折り方を教えるボランティアーをここ数年ほど続けているのです。
アメリカ人にも人気があり、いつも人がたくさん集まってくれます。
ところが、最近はやはりこちらにすむ韓国人女性のグループが、
やはり同じように無償で折り紙を教える活動をしているらしく、
それ自体はいいのですが、彼女たちは『折り紙はもともと韓国(朝鮮国)で
作り出されたもので、侵略時代に日本人が自分達の文化のように世界に広めた』
という風に、子供達に教えているというんです。
『いったい、どちらが正しいの？』と知り合いの小学校の先生にも質問されてしまいました。
://www.geocities.jp/bxninjin2004/data_room/14/cache/origami.htm
249 返答 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2014/05/18(日) 09:48:53.23 ID:ejSuBxCh [2/2]
>>242
それ、LAの日系米国人博物館でもやってるw
白人の米国人と一緒にいたら、白人の子に話しかけてきた。
日本語で書かれた折り紙の本を手に「これは韓国の折り紙の本だ。折り紙は韓国のものだ。」
その子は日本語がを勉強したことがあるので、相手にしなかったが。
↑この執拗さが恐ろしい… これは戦争なんだよ すでに宣戦布告されてんの
国家プロジェクトなんだろな、水原希子と同様に >>1
スタローンがいるやろ
彼以外に、生卵食うのが好きなイタリア人がいた
２例しかないとはいえ、イタリアは結構生卵食文化があるんじゃね？ これ
前海外に行ってホテルのレストランで
「Fresh egg please」って言ったら
中々通じなくて、何回も言ったら
何か中から支配人みたいな人が出てきてビビった
どうやら英語では生卵のことを「Raw egg」と言うらしい
加えて海外では生卵を食べる習慣がないから
どうやら俺は「古いのじゃなくて新鮮な卵をよこせ」としつこく言ってたことになったらしい
海外は不勉強で行くと命を落とすこともある
みんなも気を付けることだ >>171
今も無理
汚ならしくて下品な食べ方だと思ってる 食べる”のは”はおかしいだろ、
食べ”られる”って言えや ＴＫＧって言うくらいだからアメリカ発祥だろ
もしくはイギリスとか？ >>205
ゴム云うたら、関東の関東炊きに入っとる「ちくわぶ」じゃの云う訳がわからんもんじゃのう。
ありゃ、ほんまに食いもんなんかのう？ >>284
俺の友達2人が月見そばの玉子を先に崩すか後で崩すかで
口論になって掴み合いの喧嘩に発展してたわ >>299
その韓国は、今中国にキムチの紀元は中国！って執拗にヤラれてるらしいｗ >>8
向け地香港の航空便なら、輸出入で変な消毒液ぶっかけられたりはない。
ただ、動物検疫が面倒なのと航空運賃が値上がってるんで、あれこれすると1玉2-300円くらいになってるんじゃないかと思う。 月見蕎麦で最後の方に黄身残しておいて少し固まったらレンゲで黄身だけすくって上の部分を箸で穴開けて蕎麦にたっぷり黄身絡めて食べるのが好き いやいや危ないのは殻であって中身はどこの国のも生で食える
卵の殻を次亜塩素酸溶液でよくブラッシングしながら洗えば問題ない
卵なんだから当たり前でしょ >>300
あれは、あの様な気持ち悪いことしてまで身体作るという演出 >>140
プロテインの代わりかと思っていた。
生卵あんなに飲んでまずそうだなくらいの印象しかなかったよ。 >>315
一番最後に出汁と一緒に丸のみにしてたわ >>223
色んな国で食ってる
>>299
日本語でも英語でも折り紙ということに気づけよ カリフォルニアは普通に生で卵が食えるから卵かけご飯するよ >>313
This is my Tamago.
I like Tamago Kake Gohan so much!! 中国出張の時に向こうの駐在から手土産に生卵が欲しいと言われ、
空港までクーラーボックスに入れ、手荷物検査場でも取扱注意と念を押しまくり、
飛行機の中でも割れないようにずっと膝の上に置いてまで必死に生卵を運んだ上司の昔話を思い出した >>316
でも、意外と韓国の餅が中国起源なのは認めている
胡餅でホットクなんだそうな >>229
知らんかった
過剰に気にする必要はないが納豆と組み合わせるなら半熟卵にしたほうがいいって書いてあった
温泉たまご納豆ごはんか 日本の卵は全部洗ってるから殻にサルモネラ菌付着のリスクはほぼゼロだからいいけど
海外で海外の卵使う場合は火を通すにしても表面洗い落としてから調理した方がいいし生は避けた方がいい
品質管理が全く違う 生卵といえばロッキーだな
あれは外人さん驚愕したらしい >>36
温度管理を徹底してないからじゃね？ 配送中に10度以下で保管してればサルモネラ菌は発生しない。
あと国土が広いとこは、配送に時間かかるから、サルモネラ菌繁殖リスクは高そう 衛生的に敏感な人ばかりではないから、食べ物が少ない海外の地方の村とかでは
普通に食べられているのでは。 俺はシンガポールからの中華系留学生に牛丼に生卵をかけると美味しいことを学んだ フフフ、お前らにだけに教えてやろう
ハンドブレンダーを使ってスムージー状にするんだ
だが気を付けてくれ
子供が美味いと言ったら女房に睨まれるからなｗ だから例えば、自分の郊外の家でニワトリを飼ってて、朝、子供たちが小屋から採ってくる、とかも危ないよ
なぜなら洗浄していないから。 >>1
日本人が卵かけご飯を好きみたいに決めつけるのやめてくれ
生卵嫌いなんだよ 吉野家で最初に牛丼食ったとき感動した。卵ありがたや
並・卵・味噌汁 これが俺の定番だった 日本のたまごだって一週間もたないよ
それまでに生で使わない場合は火を通さないとだめだよ >>328
イタリアも食べる
つまりヨーロッパにも生卵食文化はあるわけや >>319
やるなら食べる直前にしないと、表面の皮膜がなくなって、殻の小さな穴からウイルスが侵入してくるよ。 >>5
米の力なめんなよ、アジアの人口を生み出したチート食料。 >>245
フランス料理は加工食で、素材の味を知らんけぇのう。 生粋の日本人だけど
「卵かけご飯」は食べません
大好きでもありません
すき焼きの生卵も嫌いです
幕府の重臣の末裔だった祖父も、「卵かけご飯」は大正不況の後に流行り始めたといってました
また戦後の食糧難で普及したのでしょう >>315
半分くらい蕎麦を食ったところで崩すのが正解 天丼でもカツ丼でも卵で閉じるのが好き
特に天丼は必ず天とじにする
全然美味しさが違う 食べるというか 食べることができるだろ
衛生的な問題だよ すき焼きには卵あったほうがいい。
なくてもOKだけど 逆。
ゆで卵にして、それを冷蔵庫に保存するほうが逆に日持ちしないよ。（漫画家のゆで卵じゃなく。）
生卵のままのほうが日持ちする ロッキーみたいに生卵飲むのも
醤油入れるだけでごくごく飲めるけど
何もなしだとキツイぞ >>315
俺は汁に混ざるのが嫌だから丸呑みにする >>288
さすがにそれは無いだろうが普通に食べる
カオマンガイの家鴨肉版のカオナーペッも僅かに高いだけだが週一以上は飽きる >>362
ない方がいいだろ。熱々で食わせろ
昔、中国でTKG食った時は中国人がびっくりしてたな 【外国】生たまごは危険
【日本】安全な生たまごを作りました 殻に菌が付着してるなら消毒液に漬けたら大丈夫なんじゃないか >>153
不向きな土地だから苦労して品種改良しまくった結果だろうな 日本が衛生問題優れてるから生食するんじゃなくて
生食するから気を使うようになったの間違いな
順序が逆
これで外国バカにすんのは無知で愚か ロッキーは生卵を飲むにあたってボーナスを要求したらしいぞ >>338
大きなスーパーだと常温で並べてるやん
あんま関係ないと思うわ >>285
わしも、朝食はサニーサイドアップじゃったのう。 卵かけご飯だと一杯が秒で無くなっちゃうんだよな
一瞬で終わっちゃうから美味しいんだけど物足りない感 卵かけご飯が美味しいとか、日本の食はレベル低すぎだろ。マルセイユでブイヤーベース食べたら？ >>357
小泉八雲（アイルランド人）が松江に赴任した時
日本食は栄養がないからと言って
毎朝生卵を10個くらい飲んでたんだよ
当時卵は高かったのに >>352
ミキュイやタルタルステーキというのがある >>304
明治以前、鶏卵は高級品だったしな
明治政府が失業士族への授産として養鶏業を勧めたりしてぼちぼち一般に広まっていった
鶏卵が安く手に入るようになったは戦後の話 >>275
本当、そう。
朝、忙しいときに満腹感と栄養を取るための食事だと思う。
が、俺はうどんと卵掛けご飯のセットがなぜか、好き。 親鳥の卵巣の中にサルモネラ菌がいて卵の中にサルモネラ菌がいる場合と割れた殻の中に外から入り込む場合がある
親鳥もワクチンをうっているのでサルモネラ菌がいるのは1万個に2個くらい
それも１０℃以下なら危険なくらいには繁殖しない 外国の卵は生で食うとおなかを壊す
ちなみに、日本の卵生産システム廃止して
外国の真似しようとか言ってる無能で働き者の政治家がいるらしい TKGって玉子とご飯を完全に混ぜ合わせて食べる人いるけど ご飯の白い部分が残ってる位にかき混ぜたほうが美味しいのにって思うわ >>387
ブイヤベースうまいね
カサゴがうまい
パエリアも南仏で食べたよ
うまかった 白身のドゥルドゥル感が気持ち悪いからめっちゃ混ぜるか黄身のみをかける >>3
元からある自然と過去の遺産にしか頼れない現日本よ >>63
いいやつがみんな買い占められて、日本の食卓には不健康な鳥から生まれた安い卵になるな ワシはアフリカでも玉子かけご飯喰ってたが、それで腹壊したことなどない フツー納豆玉子かけご飯だよね、関東は
TKGだけって文化は西日本 海外でも料理で生卵ならバカだから
OKなんだよ
生卵大量投入したティラミスを
大量に作って食べてるけど平気な顔してるからな 各都道府県の老若男女100人（計4700人）を対象に行った「何杯でもご飯が食べられる一品」の調査結果を以下に示す。
１位 明太子 675票
２位 納豆 328票
３位 キムチ 233票
４位 イカの塩辛 223票
５位 海苔の佃煮 195票
６位 梅干し 140票
７位 焼たらこ 132票
８位 白菜の漬け物 127票
９位 焼き海苔・味付け海苔 123票
１０位 いくら 121票
11位 鮭 116票
12位 すじこ 115票
13位 なめたけ 75票
14位 とろろ 74票
15位 高菜 72票
16位 のりたま 71票
17位 焼き肉 70票
18位 生卵 68票
19位 しらす・ちりめんじゃこ 67票
20位 たくあん 65票
21位 油味噌 62票
22位 うに 61票
23位 カレー 57票
24位 昆布の佃煮 55票
24位 めかぶ 55票
26位 鮭フレーク 54票
27位 みそ汁 53票
28位 松前漬け 51票
29位 豚のしょうが焼 50票
30位 わさび漬け 49票
31位 なすの漬け物 47票
31位 野沢菜 47票
33位 チャンジャ 46票
34位 とんかつ 44票
35位 ひじき 42票
35位 大根の葉 42票
35位 シーチキン 42票
38位 しば漬け 41票
39位 いかなごのくぎ煮 40票
40位 韓国海苔 37票
41位 マヨネーズ 35票
42位 バター醤油 32票
43位 大根おろし 30票
43位 豚の角煮 30票
43位 まぐろのフレーク 30票
46位 塩昆布 27票
47位 麻婆豆腐 25票
48位 イカ刺し 24票
49位 うにくらげ 21票
50位 金山寺みそ 19票 >>395
白身と納豆は栄養学的には相性が悪いらしい >>399
カレーライスの食べ方と似てるね。
グチャラ―は勘弁ｗ 定期的に似たような話が上がるんだけどいつになったら定着すんのこの話 海外ってまずコメをそのまま食べる文化あんまりなさそうだもんな
パエリアも炊き込みだしリゾットやドリアだっておじやとか丼モノに近いし >on egg汚染： 鶏の消化管等に存在する菌が 糞便と一緒に卵殻表面に付着する場合
>in egg汚染：感染している鶏の卵巣や卵管が汚染され 卵の形成過程で内部に取り込まれる場合
>通常の流通過程では パックに詰められる前に
>卵殻の洗浄・殺菌が実施されているので
>on egg汚染は除去されます
>消毒・殺菌の処理では 養鶏場で生産された
>鶏卵がGPセンター（鶏卵格付包装施設）において
>傷卵・血卵などが除かれた後、卵殻表面に付着した汚れを
>次亜塩素酸ナトリウム150ppm溶液などで消毒・洗卵します
>ただし 放し飼いや自然卵と称する養鶏場の
>宅配などの生産卵については この工程の有無は
>生産者と消費者との相互信頼に基づくことになります イタ公のカルボナーラ みたいなもんだぞ
あれはパスタの卵黄和えだ >>336
ロッキーは、トレーニングでニワトリ追いかけてたし、なにかと縁があるなｗ
https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&;ei=UTF-8&gdr=1&fr=wsr_gs&p=%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%20%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%83%88%E3%83%AA#8b7e776f37e650f5008654535b5d46c4 他の国は汚くて食べれないんだろ？普通に凄いことじゃん TKGも嫌いではないけど、やっぱ加熱したほうが美味しいと思うわ
緩めに焼いた目玉焼きに醤油かけてご飯をかっこんで食べるの最高 >>396
分からん
昔は真夏でもクーラーなんかない八百屋の軒下で売ってたからな
かなり日持ちするはず 生食可能な生卵が流通してて
主食が米で
醤油を使用する食文化なんて
どう考えても日本しかないだろ。 だから何なん？
なんで日本人って、
いちいち日本と外国の違いとか気にするの？ 卵かけご飯はご馳走だった。
醤油かけご飯もご馳走だった。
白米自体がごちそうだった。 >>399
そもそも卵は別の器で溶いてからいれるのか、
それとも直接なのか 卵の違いってゆーより保管法の違いじゃね？ 欧州じゃ卵は冷蔵しないだろ >>336
通訳をやってたうちの父が、あのシーンがいかに外国人にとって不気味なのか子供だった俺に力説してくれたっけな。 >>416
広島カープも昔それやってたが、地鶏が全然動かないのでトレーニングにならんかった 「生」に価値を感じるのは日本くらいなのでは。
普通は人手をかけて調理する方に価値を感じるからな。 >>3
最近じゃ、イギリスやフランスでも生食可の卵が普通にスーパーで売られてるよ ぶっちゃけそんな美味いもんではないのに持ち上げられすぎなとこある
ちゃんと火を通して調理したほうが美味いよ むかし卵かけご飯にかけるの醤油だけだったけど、最近はふりかけかけるのも美味いのに気付いた。 sashimi や sushi は受け入れられているから生ものを嫌がる傾向は薄れてきてんだろうな
それでもたんぽぽオムライス見て「🤮🤮🤮」と評してる外国人は少なくないけどね >>67
SSコレクションとかAWコレクションとか
あれは一体なんだ >>416
ウリもニワトリで追いかけられたから、同じニダ ユッケとか生レバーとかはもうオッケーになったのかな？
10年前くらいに事件あったよな だって卵かけごはんなんて醤油なしじゃ食えたもんじゃないぞ 味噌汁の中に玉子をそのままボトンと落として適度に固くなったのが好き 卵掛けごはんは南米のパラグアイで食べれるぞ
感動した 納豆卵かけご飯好きなんだけど相性悪いのかー
まぁいいや >>435
かつおふりかけ＋卵＋だし醤油 最高！！！ >>3
四季のある国は多いよ。だからこそ四季を指す単語だって普通にある。
ちなみに桜が咲くのも日本だけじゃないからねw 日本以外じゃ鮮度も悪ければサルモネラ菌まみれの卵を生で食うのはバカなんだよ >>396
夏は１ヶ月で、冬は３ヶ月ぐらいだったかな
>>443
玉ねぎもつけて 食は自由だろうにな
戦争のときは人を食べた人もいるかも？ >>3
卵は無菌だけど外側に付着したサルモネラ菌を生食できるほど殺菌してるのは日本くらいって話だろ。 >>3
水道水は１０か国くらい飲めるよ
アメドラマとか普通に飲んでるでしょ アメリカだとエッグノッグという飲み物がクリスマスとかで飲むけど
あれも牛乳＆生卵＆クリーム＆砂糖だぞ
それにアルコール入れたりする
生卵あり得ないなら火入れろよと思う >>376
それは無知で愚かな意見
外国も日本も生食は危険の認識
日本は生でも安全な卵の生産手法を開発したが、
生では危険なユッケは禁止している べちゃべちゃでずるずるなのは好きじゃないので
俺はTKGの時に黄身しか使わない。
余った卵白は冷凍しておいて
スポンジかシフォンを焼くときに使う。 >>434
そうするとチャーチューが入ってないチャーハンみたいになるぞ >>451
クラッシック音楽でも、ビバルディの四季ってあるからな 牛丼に卵トッピングして、牛肉を片方に寄せて半分TKGにして食べるのが楽しみ >>1
卵を生で食える
魚を生で食える
水道水が飲める
こんな国他にないわな
それでも欧米化したいんなら勝手にどうぞ >>396
一番 長持ちするのは生卵のままの保管だと 辛坊治郎がラジオで言ってたな。
ゆで卵にすると１日だと >>413
そのままの米じゃの、味が無うて飽くわけじゃし、当然のこと。 海外の露店で卵割ったら雛が出て来たのテレビで見た
鉄板の近くでずっと温められてたらしい
そりゃあ生でなんか食えないわなこんな保存環境じゃ 海外でも生食用売ってるけど
生卵って白米以外に合わない
という理由でそんなにメジャーな存在ではないってだけ >>450
鶏卵と白米って組み合わせだから
伝統食って訳でもないしどうでもいい >>396
たまごの賞味期限は、夏場では産卵後16日以内、春秋は25日以内、冬場は57日以内
ググッたがかなり長持ち
安全なマージン取ってるだろうから冬場は3ヶ月近くいけるんじゃない？ >>9
それよりも、「踏んだり蹴ったり」じゃなく、「踏まれたり蹴られたり」だろ >>414
要するにどんな卵でも家庭でハイターにつけて殺菌したら生食できるって事だな。 生卵を食べるとこがどれくらいあるのか
日本から台湾に輸出してるのをこないだテレビで見たな >>468
よく考えるとそうだな
数日で腐るのであれば、卵がかえるわけ無いからな >>459
外殻の殺菌はたいして重要じゃないよ。いまだに、殺菌するべきではないという意見もあって賛否両論あるし。
外殻の殺菌は日本よりもアメリカの方が義務化されていて徹底されている。
大事なのは流通経路と鮮度、親鶏がサルモネラ菌に侵されていないこと。 日本産と外国産の鶏卵はどうちがうのか？
日本は江戸時代も生卵食べてたのか？気になるな 生卵 生魚（刺し身） 水道水
そのまま食べたり飲んだり出来るのは日本だけ
そりゃ外国でも無理ではないけどリスキーだ 他国はTKGに触れることなく一生を終えるのだから、憐れだな >>478
中身が殻に触れないように鮮やかに割って出せば問題なし 生卵使うのはすき焼きくらいだな。
目玉焼きと茹で卵、スクランブルエッグはどれも火を通すからな。 新鮮で安全な美味しい生玉子を食べられる日本人って
しあわせ ですね >>465
あれはヴェネツィア人ヴィヴァルディが黄金の国ジパングを思って作った曲 >>409
沢庵・野沢菜・瓶ウニ・味噌汁ならなんぼでも食えるど >>428
風邪ひいたときは、日本人なら昔から卵酒だろ！
子供にも酒を飲ませる日本人ｗ 488 ニューノーマルの名無しさん 2021/04/17(土) 17:53:18.91 ID:dPTyeEwy0
生クリームとかあれ生卵じゃないの >>3
アメリカに住んでた時、普通に水道水
飲んでたが？ >>468
途中で腐っちゃうようじゃヒナにはなれんからなあ 生卵自体がっていうより海外は卵の消毒がテキトーだから卵の殻の表面についてるもんが危ないから加熱するんだよ 卵は昔、高級品だったそうな。
今の時代に生まれてよかったー >>482
一人あたりの消費量だとベトナムとかの方が多いんじゃないかな
粘り気の強い、甘みのある、美味い米は日本独特だけど
去年から新之助が多い
あれは美味しい
卵どころか、塩とワサビだけで十分なくらい米自体が美味しい >>508
梅干し自体がそうだな
日本に伝えた中国ではほぼ滅びてるし >>486
中国人が食べるのはファンだし、タイ人はカオだからな >>501
なめたけは？
>>504
アルコール入ってないし >>1
また始まったｗ
日本の卵なんて一番やばかったのにｗ
サルモネラ菌食中毒無視して食ってただけ
人口比でアメリカの8倍のサルモネラ菌食中毒が発生してた >>16
あー やってみます
マスクして牡蠣醤油買って来る
ごはんですよ足すのも好き 素材が悪かったり鮮度が落ちるほど加工するとか別の味を加えて調和させる
逆に多少鮮度が落ちている方が味がなじみやすい >>504
沸騰させてアルコール分は飛ばすんだけど… いくら日本産でも中国の流通じゃあ…
そもそも日本産である保証もなし アメリカの牛乳パックみたいなのに入ってる卵欲しいわ
自分で混ぜるのめんどい >>451
カトルセゾンとかフォーシーズンズホテルとか >>475
醤油の存在忘れてないかい？
あと、海苔ね >>522
米食文化云うたら、東南アジアじゃけぇのう。 みんなは卵、ご飯、醤油、他に入れるのある？
これ美味しくてよ！ってのがあれば教えてもらいたいです >>413
そもそも『炊く』って調理法だとジャポニカ米以外はなんかしらの味付けしないと普通に不味くて食えんと思うけど。
東南アジアなんかも炊き込みご飯が基本だし。
白米＋汁物＋おかずで成り立つ定食文化やどんぶり飯文化だって日本以外の米食文化圏では見かけないし。
せいぜい粥物かな。でもあれも日本以外だと味付けありだしな。 ロッキーが生卵ジョッキの飲むやつがアメリカでは映画館で悲鳴が上がるという話があって
アメリカの卵は生では食えない（食わない）というのはすでに４０年前からの定番ネタだった 東南アジアでは卵は冷やしません 常温です
ナマは間違いなくあたります >>468
外殻を洗浄すると、その生卵の状態での保管期間が短くなるという意見もあるな。
だから、EU圏では外殻の洗浄は禁止。それに対極にあるのがアメリカと日本。
日本は外殻の洗浄は義務化はされていなくて、直産品なんかの未洗浄品が市場に出回るが
アメリカは完全に外殻の洗浄・殺菌が義務化されている。 >>191
卵の保存は常温で問題ないよ
温度変化があることが問題 あ、月見蕎麦とかは生卵入れてるわ。良かったー玉子好きで >>487
あと生ビールも入れといて。
日本人、生好きだから >>522
>粘り気の強い、甘みのある、美味い米は日本独特だけど
ラオスや北タイのモチ米はもっと粘りがあって甘味も強いがな >>1
「新鮮な卵」があるのが日本だけって事
考えりゃ卵生まれて２〜３日のが食卓に並ぶってスゲーよ >>535
液卵日本にもあるけど業務用だもんなぁ。
日持ちもしなさそうだし。 >>504
俺は5歳の時から飲んでたよ
親が強い強いと褒めてくれるんだもん
おかげで大きくなったら飲めなくなった
好きなんだけど 米は日本だけとかトンチンカンがいるな
稲作を考えないと中国の人口は説明出来んぞ >>535
実はたまごのかき混ぜ具合は個人個人で好みがだいぶ異なるんでな 卵の生食なんて全世界にある
アイスクリームも生卵使うし 白身のズルズルが大嫌いなんだけどあれをメレンゲ状に泡だててご飯にのせて黄身のせた卵かけご飯はもっと嫌い ホルホル記事かと思ったら中国でも開発できたよーが〆だった >>540
定食じゃの広島にゃ無かったのう。
多過ぎて食いきれんわのう。 >>554
昔は鶏が産んだやつをその日の朝食に食べてたんだよ >>531
そうなの？
じゃあ子供もOKか
失礼🙇 >>539
かつおぶし、辛子明太子、きざみのり。
最近はふりかけ。 生卵よりも生の豚肉の方がハードルが高いな。
日本より衛生観念が低い地域はいくらでもあるだろうし、
食あたりの例が少なくて、生食文化もある地域なら生卵も食べているんじゃないかな。 >>539
味ぽんとか麺つゆ
納豆も醤油だけだったけどなんかたれが付くようになったからな
でも国産納豆は醤油で結構おいしい 香港はラーメンの麺とかファミレスのパスタが出前一丁なのがびっくりした 昨日、道の駅 でTGK用のふりかけ調味料を売ってるのを見た
乾燥醤油粉とその他入り
美味しそうで、買いそうになったけど、ぐっと我慢した！ 日本人だってこの鶏肉は生食出来るんですって聞いたら平気で食ったし、大した抵抗感は無いだろ >>539
こってりしたいときはごま油を数滴
味気ないと思ったときは薬味ネギいれたり
だし汁少し足しても美味しいよ
出汁がなけりゃそうめんつゆでもいい >>563
メレンげうまいよ
黄身より好き
子供の時から
最近は黄身も食えるようになった 白身好きじゃないから
黄身だけで卵かけご飯にする
邪道か？ 在日コリアンが住んでるのも、在日米軍があるのも日本だけ >>18
主食は米でいいけど白米だけを器に入れてなんて国は東アジアしかないだろ >>578
博多で鶏刺し食わされた時はまいった
別にうまくなかったけどな
熊本は馬刺しだし参るよ >>539
なめ茸 かき混ぜると空気をいっぱい含んでふわとろ化する 美味しいのは、ご飯を茶碗にかなり少なめの卵かけご飯。醤油はしょっぱいくらい。卵かけご飯は醤油を美味しく食べる物だと思う 大昔に卵かけご飯で死んだ人のニュース観てから食べられなくなった そもそも何で日本の卵だけ汚染されてないという発想になるんだよ
生で食べるから洗卵殺菌してるというだけの話
輸入してる牛や豚や鳥肉が汚染されてても日本人は気にしないやろ
それは生で食べないから 醤油というものがなかったら卵かけご飯も刺し身も美味くなくなる。 >>534
俺も。
初めて吉野家行ったとき、こんな美味しいものが
あるのかと感動した。卵に合うわ ブルース・リーはプロテインの代わりに生卵を飲んでた 近い将来どっかのアホが養鶏も潰す可能性も出てきちゃったのがね >>554
アホか
産みたてが当たり前だったのをアメリカの大量生産システム導入したから
サルモネラ菌が問題になった
卵表面のサルモネラ菌なんてすぐ食う分には害は無い
輸送に時間がかかるから内部に侵入して繁殖する >>550
輸送費と輸出入費用かかるんで、たぶん価格合わない。ブランドじゃなければ。
関税はかからないらしい。 >>1
毎日ご飯にかけて食べるならやっぱり卵だわ
ふりかけはくどいし飽きる 卵かけって「かけ」っている？
卵ご飯でいいよね。塩かけおむすびとかいちいち言わんよな ダブル卵かけご飯
醤油の代わりにイクラを乗せて
オススメです (´^ω^)韓国人も中国人もやってないの？
じゃあ起源日本でええの？ すき焼きに生卵で食ってたらタイ人の女の子に引かれたｗｗ 知り合いが殻座大好きで、殻座だけ瓶に集めてチュルチュル啜ってたな >>587
イギリスは知らないけどフランスではタルタルステーキに生卵が付く場合もあるし
イタリアでもほぼ生の半熟卵を食べたりする。
まあ、ポーチドエッグとか半生は欧米でも普通に食べるし、それ用なのかな？
https://japanesewriterinuk.com/article/raw-eggs.html#:~:text=2017%E5%B9%B4%E7%A7%8B%E3%82%88%E3%82%8A%E3%80%81%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E6%94%BF%E5%BA%9C,%E3%81%A7%E3%82%82%E5%AE%89%E5%85%A8%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%A8%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%84%E3%80%82 >>67
なんか可哀想
お前はどうやって今まで生きてきたの？
Spring、Summer、Autumn、Winter
読める？（笑） >>41
ワイ大阪やけど近所で麦栽培してるの見たこと無い
関東の茨城方面だったかに行った時に一面黄金色の麦畑を見た時はちょっと感動した >>610
俺もアソークのモーモーパラダイスでそれやったわ >>1
最近台湾で流行ってるみたい
日本の卵輸入して 昨今のフワトロブームは何とかならんか
カツ丼も親子丼もしっかり固めてくれよ！ >>534
親が作ってくれていた牛丼は卵とじ丼ばっかりだったから、
吉野屋の牛丼を初めて食ったときは衝撃だった 日本も昔は衛生的じゃなかったのに生モノ食う習慣があるってことは
昔の日本人は寄生虫や雑菌に異常に抵抗力があったに違いない >>54
腐って若干トロミがかった牛乳を２口くらい飲んだ時は腹痛でトイレ駆け込んでも完全な液体しか出てこなかったな。
便座に腰かけながら「女の人のトイレってこんな感じなんだな〜」ってしみじみ思った。( ´△｀) >>632
そこにコロナ耐性のヒントがありそうだな 生も魚は刺身の方がうまいような気もするけど
野菜は火を通した方がおいしいような気もするんだよな
ナスも焼きナスの方がおいしいからな
まぁナスの漬物もおいしいけど >>12
>>331
気分で入れたり入れなかったり黄身だけ入れたり >>140
エッグノッグはどうなのよ
あれ生卵使ってんじゃないの？ 沖縄の外資系ホテルの朝食でTKGとして紹介していたぞ。試してごらんと外人女に言ったら拒否された。 >>590
魚介類は良いのに陸の生き物はダメなのか >>624
北関東は二毛作が多い
今の時期に見えるうしかい座のアークトゥールスはこの地方では昔から「麦星」と呼ばれた >>621
ナルホドそう言えばポーチドエッグはそうやね
タルタルステーキって知らんかったんでググったらユッケみたいなもんかな？旨そうなんで今からスーパー行って牛モモとワイン買ってくるＷ そもそも、寿司という魚に火を通さない食べ物がヤバい
日本人は食べ物もセックスも生が好きなんだね >>597
吉野家うまいよねー
最初食べた時感動した
牛丼嫌いだったのに
吉野家で牛丼の概念が変わった 吉野家は割って出す
すき家は自分で割る
みんなはどっちが好み？ >>571
そういう意味では田舎の人間が、いろいろ耐性がついてたのね。 欧米人にとっての生卵＝日本人にとっての生豚肉ってこったな
一応生で食える豚肉ってのはあるらしいがそれを率先して食いたい日本人は少ない。
欧米人にとっての生卵も同じってこった。 血が滴り落ちる、生々しい生肉とか気持ち悪すぎる
赤いところがあっては食えん。かならずウェルダンじゃないと >>620
それも餡チャーハンでいいね
かけるのなんか当たり前のことなんだから >>647
外国人が無駄に手を加え過ぎなんだ
素材の良さが死ぬ 牛丼TKGも納豆TKGも美味い バリエーションこれくらいかな しかしなんで鶏卵だけなんだろ
若干ウズラもあるけど
他の鳥の卵はクセが強いとかかな 海外で卵かけご飯とはなかなかレベル高いね
納豆とはまた違った抵抗があるだろうに 卵かけご飯より卵にご飯ちょっとずつ入れて食べるのがうまい
ご飯1合食べるとしたら卵10個くらい必要
醤油は卵の色があんまり変わらない程度にすこしだけ入れる 生まれてこのかた食べたことがない
見た目で無理臭いも鳥の臭いがするから無理
食べる人を見るのも無理
すき焼きはもちろんそのまま何もつけずに食べる >>647
バカだなー寿司は最初は押し寿司
つまり発酵させてるんだよ
それから江戸前握りがうまれたけど
あれは全部ネタを加工してるんだよ
単なる生じゃない
チョンは生だと思ってるから呆れる >>1
カルボナーラは卵かけご飯みたいなもんだから。 >>650
俺は吉野家派。
自分で割ると、殻が器に落っこちて取るのがめんどくさい。 >>653
何を言ってるんだ
アンタの目を見ながらレアステーキを喰ってやるよｗ 日本で使い分けする人がいるなら
どんな卵を何に使うんだろ
原発事故が起きたらヨード卵食べるのかな 卵かけご飯を食べないなんて
人生の半分を損してるようなものなのに 目玉焼きのっけてしょうゆかけるのでも美味いからもともと玉子との相性いいんだな白飯は >>664
醤油には殺菌効果があるみたいだからな
さらにわさびにもあるらしいし
後は酢もそうか
寿司は殺菌だらけだな 海外にも生卵を使う料理やろくに加熱せずに食べる料理や飲物はいくつもあるから
菌云々は主な理由じゃないと思う
単純にズルズルが気持ち悪いんだろ >>50
それだと卵で熱湯の温度が下がって麺がちゃんとできないだろ 西洋人は食文化についてストライクゾーン狭いよな
宗教の影響？ >>377
本人が脚本書いてるのになんでそうなんのよ よく日本人なら誰でも好きみたいに書かれるけど
正直そこまで卵かけたいとも思わん 卵かけご飯が美味いと分かったら
サンマやサバ缶みたいに生卵が値上がりするから教えるな 日本人は初めて食べるご飯がたまごかけご飯かもしれない。
母親がスプーンで赤ん坊に食べさせるのに適しているのか
その経験が刷り込まれているかもしれない。死ぬ時も似たよう
もんかもしれない。 >>653
オレもいつからか、肉が赤いのが苦手になってウェルダンで頼むようになった
でも、ウェルダンでオーダーしても中が赤いことが多々あるからな
だから、ビーフステーキ自体が好物じゃなくなった
肉屋はちゃんとオーダーしたとおりよく焼いてくれよ >>688
そこまで気にするなら
店でステーキを頼まない方が良いと思うよ 日本人だけど、これほど気持ち悪い食べ物はないと思う。 >>528
いつの話してるんだよ。
今は毎日食ってもなんともないだろアホが。 目玉焼きはソース
生卵は醤油
パスタはタバスコ
蕎麦はワサビ
ウドンは七味
……かな？ もう生卵食えるくらいしか誇れるものが無くなったか… >>644
まあ、あんま生食はおすすめしないが。
日本人はみんな生好きよなあ。刺身とか >>670
すしも魚の臭いと元は鱗だったのが無理で食べない
人生の半分損してるとはいつも言われる
お酒もDNA的にゲコだしつまらないな、なんか 白身はキツネイロのクリスピー焦げ目で、黄身は7割方生でいい オレ手を洗いすぎなせいで常にガサガサなんだけど
食べ物も完全に滅菌したものばかり摂ってると弱くなったりしないんか 東は納豆ご飯が朝飯の定番だけど、西はTKGなのかな？ あのね、そもそも生卵を食べれるの、めっちゃ希少だからｗ
他の国では衛生管理がそこまでできてないから、仮に納豆が
手元にあっても生卵をいっしょに食べることはできない。 >>650
もちろん割って出す方
自分で割ると手が汚れるから 水道水をそのまま飲めるのは世界でも限られた地域だけ
みたいな話？ >>3
おいおい黒潮が輝く日本を忘れてるっちゅうに
なんでいつも忘れるん？ >>688
んだな
いつからかって言うか最初からそうだが 卵を輸出したら途中でどうしても割れるだろ。
そのとき保険がどうなるか知ってるか？
インヒアレント・ヴァイスっつってな、 >>690
手積みすると傷むので、プラパレットの上に積んでフォークリフトで荷役してると思う。
香港向けいちごもそう。 >>704
いっそベジタリアンになってみてはどうか 冷凍ごはんを2分半くらい温めてアッツアツにしてタマゴをかけておかゆ状にするのが好き >>679
西欧人が火を通したものしか食わないのは、度重なる疫病の流行が理由だと言われているな
美味しくても健康を害してしまうなら、美味しいおいしくない、なんて言ってられないわな 生野菜や生魚と同じで生産管理の問題だからな
だから海外で刺身とか生卵とかサラダは危険なんだけど >>696
欧米諸国並に安全になったのはほんの20年前ちょっと前だぞアホンダラ
だから無視して食ってただけだボケが 醤油がないところで卵かけご飯が成立するわけないだろ >>701
お前は日本語を使うことをやめたほうがいい
朝鮮人もしくは中国人のお前 半世紀ほど生きてきて一番うまいと思うものが
卵かけ納豆ご飯だった 外国人は非加熱の白身に殺菌作用があることを知らないからな 大トロは江戸時代には捨てていた
今では世界中で食べられる
日本式の鶏卵が出回れば食中毒も減るし生でもいける そもそも卵って本当に健康に良いのかね？
納豆は性欲が少し回復するのを実感するからなんとなくわかる やっぱ食うことに関しては日本が最強だな
エンタメの表現規制もまだ緩い方だし
楽しく生きることにかけてはやっぱり最強なんじゃねこの国 >>1
まあ、新鮮に保つ技術と選別技術は世界一だからな。 >>698
心配するなよ
俺が生暖かい目でレアステーキを食べさせてあげるから
手足は縛るがなｗ 卵かけご飯の起源はモンゴル。
元寇の時に日本に伝わった。
モンゴルの将軍が生卵をご飯にかけて食べてるのを見て
日本でも広まっていった。
将軍の名を、タムアゴ・ハーンと言う。 外国の卵は衛生的に汚いからな、加熱しなきゃ食えないわな 小泉環境相、鶏の密集飼育の改善へ農水省と連携 - 産経ニュース
www.sankei.com/life/news/210226/lif2102260029-n1.html
小泉進次郎の日本人への嫌がらせはどこまでも続く >>644
タルタルは最高の肉使ってるから
それと味付けがいいから生でも美味しい >>453
お前は本当に面白いな
古来の日本人は元々卵を食べないし、生卵の習慣も最近だよ（笑）
海外で生卵を食べないのはサルモネラ菌とか関係なしに
生卵は体液や性液みたいなものだから食べ物として認識していないだけだよ
本当にお前は面白いよ（笑） >>662
酢飯やガリ、わさびは、殺菌作用があるからまあわかるとして。。
刺身は生じゃないの？ >>704
酒なんか気分悪くなって吐いて寝込むだけなのに、飲む必要があるのかな？
飲んで吐いてる奴見るとバッカじゃなかろうかルンバと思うわｗ >>695
納豆の方が気味悪いだろ
他に塩辛、牡蠣、ウニ 子供の頃じいちゃんちでニワトリ飼ってて
その卵食べてたけど
普通にたまごかけご飯やたまごセーキや
すき焼きなんかで生卵食べてた気がする 幼稚園のころの鼻水かけごはんのトラウマがあるので､食べたいと思わない 卵かけご飯は食べるけど半熟とかは嫌いやわ
すきやきに卵も嫌いだから卵は使わん
卵かけご飯は卵白を入れると臭いので卵黄だけかけてる感じかな 醤油の役割だな
割り下だって同じ
ナンプラーでは魚臭いし 出されれば食べるけど正直あんまり好きじゃないなあ
生だと白身が美味しくないんだよね
白身をカリカリに焼いて黄身が柔らかい状態がすごく好き 地鶏の放し飼いの卵とかかなり危険
サルモネラとか聞いたことあるだろ？ 最近生卵を食うのは知ってるけど
昔っから生卵食ってたの？ >>703
燃料節約もあったんじゃないかな？
江戸時代はすでに日本中の山なんて植林ばかりで自然に好き勝手
とれる状態じゃなかった。生で食えるなら生、出来なきゃ天日干し。
とりあえず焼く、煮るなんて贅沢なこと。 >>184
そうそうw
一膳の半ばくらいから飽きて来るんだよね 実は生卵やたまごがけごはんよりも目玉焼きのマヨネーズがけが大好きです
(´･ω･｀) >>764
TKGもゆでたまごも卵焼きも好きなオレもマヨネーズだけは嫌いだわ 朝鮮人が真似して食ってる
その内に韓国発祥とか言い出すんだろうな ゴキブリやらコウモリなんかを食べるシナ畜の方がある意味凄いｗ >>717
国内流通でも割れそうだけど。
どうなってるの？ 昔の人ってオヤツや精力剤栄養ドリンクみたいなかんじで生卵をチューと飲んでたよね >>723
>>1も読めねーのかよ。
誰も昔の話なんかしてねーだろ。
頭逝かれてんのか。 >>739
モンゴル人はあんまり米は喰わないだろ
中国北部でも米が穫れない麦作地帯だし 海外じゃ生卵は食べられないから当たり前。
ちなみに、フランスでは生で食べられる豚肉もあったりする。 卵ってよく見るとウンスジらしきものあるけど食べていいの? >>453
最後までサルモネラ菌だらけだったのは日本の卵だけだぞｗ
欧米先進国は1970年代から親鳥へのサルモネラワクチンの接種が始まってた
日本は20年遅れの1990年代からだ
知識の無いアホが間違ったホルホルして恥ずかしい 映画ロッキーでスタローンが生卵コップに入れてぐいぐい飲むシーンがあるけど
あれは、何を表現したかったんだ欧米文化的に 御茶ノ水の吉牛で隣に座ったドイツ人一家が、牛丼と生卵でなく半熟卵を
注文して、食後、片言の日本語で「この卵、すごくおいしいです！」と
店員に話しかけてたのを思い出した
まードイツと比べられてもなｗ >>765
植物の種類が多いから四季が目に見えてはっきりしてるだけだろ >>30
あのシーン、スタローンは相当嫌がったらしいな。 >>748
なんかお酒好きな人は飲み会たのしそうじゃん？
出会いの場もゲコより何倍もありそうだし
道端でゲロってる奴や大声で騒ぎまくってる馬鹿は除いてお酒飲めたら楽しいのかなと ロッキーで生卵を5個位ジョッキみたいなのに入れてゴクゴク飲むシーンがあったな
ウンチクどうぞ↓ >>761
昭和では普通に食ってたな。むしろ今の時代の方が食う人少ないって印象。
大正は知らん。原始時代は鳥の卵以外にも生で食ってた可能性はある。 ここ10年くらい生卵は食べてないな、、必ず、焼くか炒めるか煮るか。。する。 生卵→鶏がポンポン産むな、食べれるかな？
納豆→飢えて死ぬぐらいならマシ
牡蠣→食べれる貝もあるし
初めてウニ喰った奴はマジキチ >>730
当時マグロは冷凍保存できないからすぐ腐って下魚だった
それが関東の濃口醤油に漬けることで保存ができ
美味しいと食べられるようになったんだってね
でも赤身を食べて脂身は捨てていた >>774
死んだ爺さんがよく卵のてっぺんをデコピンで弾いて穴開けて飲んでた 卵ごはんのぐっちょぐっちょかき混ぜるの本当に無理
ゲロみたい >>728
わかる。
俺は昔、納豆をご飯にかき混ぜる派だったけど、
最近は納豆混ぜない派になった。 >>775
20年以上前から生卵常食してたろキチガイ馬鹿
どんだけ知能低いんだてめえは 次はお刺身系でスレが乱立すると予想
生魚を食べる日本人に米国や中国が驚くんだよ >>746
冷凍保存技術の進歩によって食えるようになって行ったからね。 >>781
美味い不味いじゃなくて
痛風になるってｗ >>767
一度試してご覧なさい
たまごサンドやらたまごサラダにはマヨネーズが入ってることだし、相性はとにかくいいんですよ >>789
大正も食ってたよ
卵に針の穴みたいなの開けてそこから吸ってた >>728
生卵と納豆を混ぜるて食べると、納豆に含まれる「ビオチン」の吸収率を下げてしまう。
卵白に含まれている「アビジン」という成分が、ビオチンと結合して吸収を妨げるからだ。
ただし、卵に熱を加えるとアビジンの影響を抑えられる。そのため、卵を半熟にするという手は有効である。 もう差し替えられたけれど
ひよこは生まれたときからフサフサですよね
怒 ご飯を食べるのがそもそも中国人と日本人だけだからな >>748
酒は普段飲まないほうがいいよ。
正月くらいにしとけ >>734
本気で言ってるなら可哀想だなお前（笑）
エンタメの表現規制はゾーニングで解決してるのが欧米じゃん
日本の規制のほうがおかしいよ
じゃあなんで実写、絵問わずポルノにモザイクがあるんだよ？（笑）
欧米のエロ漫画は修正ないし、
大衆向け以外なら音楽の歌詞や映画に表現規制はないよ
お前は本当に面白いよ（笑） >>780
普通は生で飲むものではない生臭い卵まで飲んで
体力をつけようとしているという、努力の象徴
スタローンはあのシーンで、不快な行為をさせられる
ことに対する特別ボーナスをもらったとかｗ 卵かけご飯レンチン30秒してから食うと白身が丁度良く固まって美味いぞ 生で魚や卵を喰らう野蛮な民族なんです！
まずいですよ、中国のみなさん 決して輸入しないように タマゴについてる茶色いもの
あれ実は鶏のうんこなんだよ
タマゴは鶏の肛門から出てくるからね 突然卵アレルギーになったから完全に火が通った卵以外食べれなくなった >>803
毎朝、卵かけご飯を食べたくらいで痛風にならんてｗ >>761
明治以前の日本人は動物食を好まない
明治以前に生卵好んで食べてたら変人 李明博の奥さんが「韓国のソウルフード」ってASEAN諸国の首脳に振る舞ってたで
アホかと思ったわ >>600
すぐ食う分が無問題なら、なんで他国では流行らなかったんだ？ 牛丼にかけて食べる人も多いよね。。俺はやらないけど。 >>788
牛乳と砂糖いれればミルクセーキなのにな >>811
昔からイギリス人も東南アジア人もご飯食うだろ（笑）
北米は最近流行ってるくらいだが >>40
生卵くえるのは日本だけ説を一気にひっくり返すインパクトあるよなw 痛風？ 鶏卵一個に含まれるプリン体の量は、たらこの一粒と同じなんだぜ？ >>249
うむ！
2度うまい！
トロトロ感倍増！
最高！ >>767
マヨネーズは最高のソースだよ。
何しろ原料が卵だからなｗ >>808
細菌検査でサルモネラ検出されると抗生剤を陰性2回出るまで通常業務出来なくなったりするから大変だよね
とりわさとかキャンピロバクター感染防止で食べないとか調理関連の方は大変ですよね あれ？みんな味の素入れないの？黄身、味の素、醤油でウマー 昔転勤で住んでた町で食料品店が1軒しかなく卵は生で食べたらダメと言われた
日本だけど 好物だったけど気持ち悪く思うようになって今は食ってない ＞日本人が大好きなご飯のひとつ
いや好きじゃないんだが。出されれば仕方なく食うが嫌いな部類かもしれん
俺は日本人では無いのか？
正直、生卵のかけご飯とか、昔の感覚とか歴史的な習慣が残ってるだけで今の日本人の感覚だと
本来受けの悪い料理（と言うべきか疑問だが）だと思うんだけどね。成人まで一度も卵かけご飯を
知らず、食わずに来た人なら殆どが拒否感を示すと思うね 生卵にはタンパク質の吸収を阻害する酵素があって加熱して
酵素を壊した方がたんぱく質の吸収がいいとか >>829
牛丼の汁だくだくに七味と卵をかけて食べるのが好きｗ 道端のスズメやカエルを食べられるのも世界で日本だけ！ >>762
刺身が一般人でも食べられるようになったのは冷蔵庫ができた昭和になってからよ。
江戸時代当時は漁師しか知らない珍味。 >>40
明治時代に小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）もやってたよ >>830
いっそ小麦粉とベーキングパウダーを入れて焼いたあと、メイプルシロップと生クリームを乗せてみたら？ アメリカ人も生卵大好き
あっちの目玉焼きは黄身は生だからな
それをチューチューして食う
それでサルモネラ菌ワクチンが発展した
アメリカの鶏卵のサルモネラ菌汚染率は
2万分の1
日本の6分の1以下で極めて安全 ところでお前ら生卵食うとき
「ヘソ」取る？
俺は必ず取る
母さんにそう仕付けられたんだ >>847
よく溶いて出汁で味付けすると普通に飲める 白いご飯と醤油があるからかな
ただし醤油の量はかなりシビア >>811
多くはないだろうけど、他の国も食うとこは食うぞ。
米不足の時にタイ米まぜたブレンド米も流行ったしな。 醤油あっての卵かけご飯だよな、醤油が無ければありえない そもそも卵だけじゃなく、ネバネバするものを食べる文化が外国には無いだろ。
山芋すら拒絶してたぞ。 >>843
むしろ子供の頃の方が食ってたな
最近じゃまず食わん >>848
シナ畜のことも、たまには思い出してあげて下さい >>67
クラシック曲に四季ってある
ちなイタリアな >>1
その陰にほんの一部を除きクチバシを半分切断され過酷な環境で身動きも出来ず本来の産卵数よりも多く産まされ用がなくなれば喉切られて熱湯につけられ高温釜で羽根むしられて食用にされてる鶏さんのこともたまには思い出して感謝して食べてあげて下さい 生の話ではないけど、
ぐりとぐらが、どでかい卵で作ったあのカステラを食べてみたい >>853
昔は必ずとってたけど
テレビでとらなくて良いむしろ取らない方が良い
と聞いてから取らなくなったよ 生卵なぞ否ッ！
邪道も邪道！
神は目玉焼きを選ぶ！ たまごのサルモネラ問題はともかく、
日本米で日本式の炊飯器で、お茶碗手にもって箸
ホカホカの白米で醤油じゃないと、たまごごはんなんて喰いたくもないだろ？
外国人には、バターとおかかも混ぜる、
と 旨いの教えてやれｗ >>853
へそだったかの。俺は目の途中経過だと思ってた。 >>799
20年以上前から安全だったろ。
誰が腹壊してんだよ。
お前だけか。 >>849
漁師しか知らないってことはないわ
魚屋が天びん担いで町で魚を売って歩いてたんだから >>807
>>818
それは空玉子の作り方ｗ
工作、工芸品、手品、いたずらグッズなどで利用。 なんかF1レーサーの人が、パスタに生卵と塩混ぜただけで食べるって昔テレビで観た覚えが
誰だか忘れた >>858
塩と黒コショーでもいけるぞ！
だまされたと思って食ってみろ
本当にだまさたと思うから >>761
日本で卵を食べる意識が芽生えたのは卵を使ったカステラがオランダから入ってきた時からみたいだね
茹で卵とかの料理の概念が出来た
生卵は食べていない
生卵食べ始めたのは近代になってから
明治かららしいよ >>853
カラザ？
健康のためには食べるべきでしょ
特に感染症予防に重要なんだから
なんで取るのか意味不明 >>787
みんなすぐ酒呑みやがるから嫌んなるね。 そういえば、ガイジンさんがパック入りの玉子を念入りに洗ってたな >>876
おそらく起源ってやつだな。
そこから始まったんだろうな。 ラクダのウンコを手で絞ってそのまま水分補給出来れば何も怖くない >>859
オクラは世界中で食うぞ
そもそもオクラって英語だし >>750
卵は単細胞だからプリン体少ないって聞いた >>748
まさに馬鹿そのものだが俺たちアル中は酒を呑んでるんじゃなくて酒に飲まれてるんだよ
針金虫に寄生されたカマキリが必ず水場に行って腹を裂かれて死ぬように
自分の意思ではどうにもならないわけ >>881
あれは健康のために食ったんじゃなくて
命を懸けるというパフォーマンス 卵かけごはんにおかかふりかけをINしたら世界が変わる 子供の頃はすき焼きで生卵を溶く前の状態が嫌だったなあ
白い線？みたいのが嫌で嫌で
箸で取ろうとしてもヌルヌル滑って取れなかったの思い出したわ（笑） 卵かけご飯一日１０杯くってたとき身長30cm伸びたわ 俺も酒が無い人生は考えられんわ
失ったものは多いが得たものも少しはある >>794
マグロは外道じゃし、中でも脂身のトロじゃの捨てるもんじゃに、誰がいつから有り難がるようになったんかのう？
日本一の瀬戸内海の魚食うとるもんからすりゃ、有り得んよ。 >>892
調べりゃわかる
お前は少し日本のあらゆる文化の歴史を学習しろ 松屋の朝食でとろろに生卵入れてかき混ぜれば
極上の卵かけご飯 牛乳かけご飯を食べるのも日本だけでは
なんでも食べる中国すら牛乳かけご飯は聞かない >>901
いや、だからカリフォルニアは普通に生で食えるから 昔の日本の田舎だとみんな庭で鶏を飼ってたから新鮮な卵に事欠かんかったんだよな。
通信使で来て鶏泥棒する国は知らん。 生卵ってのは適切な混ぜ具合ってのがあって
ここが絶妙なポイントなんだよ
俺の作るTKGはお前らのより100倍美味い自信がある >>849
江戸前寿司はどう説明するんだｗ
江戸時代、庶民向けに屋台で売ってたらしいぞ。 昔家で飼ってたチャボの卵生で食べてたけど食あたりとか無かったよ >>38
ユーミンの歌は長年、日本に住んでも下手に聞こえるらしい 卵黄２＋卵白１の比で食うと濃厚で旨いな
卵黄だけではダメでやっぱり卵白は要るな >>1
海外は生卵を食べないというか危険で食べられない
ちなみに水道水も飲まないというか危険で飲めない
これ豆な >>892
調べりゃ判るだろ
お前は日本の文化の歴史を少しは学習しろよハゲインポ野郎 >>908
ドイツとネパールは温めた牛乳をごはんにかけて食う人いる 玉子かけご飯の醤油の代わりに海苔佃煮をつかうのが俺のささやかな贅沢 生でいろいろ食べる文化があるのは日本やが
いろいろな国の原住民も虫を生で食うやろ。 >>909
カリフォルニアで食えるとかどうかが論点ではなくて、日本人だけ？というのが論点なんですが？スレタイ見ればわかるよな？ >>915
俺の場合、冷蔵ご飯をチンして直ちに卵をまぜる
そうすると少々卵に熱が入るわけだ
そこに納豆とラッキョを追加する >>915
分かるけど俺も負けない自信あるぞ
先の細い箸で切る様に混ぜないといけない 世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット
「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」
「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」 >>788
オロナミンCを入れてないのが納得できない。 口当たりでドロっとしたもの食べないだろ海外だとあんまりね >>927
ネパールはそうだろうな
何しろ、お釈迦様が悟りをひらいたのは牛乳のお粥を食べてだからな 吉野家で特盛 汁無したのんで
牛肉だけ食べて
後は卵3個落として食べている
別に牛丼で無くても良い気がする 卵も火がちゃんと通ってるものが好きだな
カツ丼とかの白身が固まってない鼻水が乗っかってるの見ると、食べたくなくなる
卵にもちゃんと火を通してくれや
ほっともっとは特にだ
かつやはちゃんと固まってることが多い >>852
それどこ情報？
FDAは「ワクチンで食中毒が防げるという十分な証拠はないが、使用することは支持する」って言ってるレベルで、
アメリカのサルモネラ菌検出率は日本よりもイギリスよりも高いけど
https://www.kmbiologics.com/vet/adi/pdf/KADI-No6.pdf 過大評価されすぎ
正直そんなにうまくない
くちゃくちゃして下品だし食後の食器の臭いがたまらん >>889
オクラも外国では生では食わず炒めたり煮たりするそうだが、見た事ないのでよく分からん。 >>786
せめてもポーチドエッグにしてくれって言ったけどダメだったとか。 >>862
シナチク上手いよな
俺はシナチク好きだから注文する時多めに入れてもらってた 日本で生卵食って死んだってニュースは聞かない
よっぽどお金かけてるのだろう
生卵10個入り1パック200円以下で売ってるけど大丈夫かな >>926
表に出てくる歴史と実態とは違うからな
田舎で鳥飼ってて食った経験で言うと、それは多分違う >>789 824 880
サンクス
ちらっと調べてみたけど
加熱鶏卵食うようになったのが
江戸からみたいね >>925
海外では生卵は見た目が気持ち悪いから食べ物として認識してこなかったぢけだよボンクラ
日本で生卵を食べる意識が芽生えたのも明治あたりからだよ笑笑
そもそも卵を食べていいのに気付いたのが
オランダからカステラなどの卵を使った料理が輸入されてから
ゆで卵とかな笑笑 >>951
くちゃくちゃするのはコメの量が多いからだ
半膳でいい
食ったら流しでお湯につけとけ >>937
大したこと無い罰だな
糖尿病が近い希ガス >>958
AVのぶっかけもの大好きな自分でも食ザーはきつい… >>840
福岡じゃ常識だったが神奈川では異質扱いされた >>1
しょーもない情報操作するなよ・・・たまごかけご飯なんか食わねえよタコ
卵かけご飯食ってる日本人は少数だろうが。
全国に推定10万人程度だよ
まるでイルカ食う日本人みたいな？
でもイルカ食ってる奴なんて地方都市のごく少数だろ
そういう事だよ イギリスに留学中 知らずに卵かけご飯食べてたよ。
でも腹痛にならんかった。ラッキーだったのかな？ >>909
Pasteurized Eggは食えるらしいけど、アメリカのどこでも売ってるわけじゃないんでしょ >>932
カリフォルニアにはけっこうな数の日本人が住んでるぞ >>970
TKGという略語が生まれる程度には浸透している 日本人はみんな生卵を食べると思われたくないわ
獣の内臓から出てきた体液のかたまりの生卵なんて食わねーよ
火を通せよ！、、、と思う >>925
アメリカとカナダ住んでたけど水道水は普通に飲めたよ >>916
南九州は鳥刺し食うのが普通だからな。
あぶねー
地元民は耐性あるんだろうけど。
生は危険 >>963
お前は馬鹿だなあ
江戸以前に生卵食う習慣なんて無いよ
それこそサルモネラでその農家一族全滅だろ笑笑
本当にお前はボンクラだよ >>898
あれは割る前の割り箸で挟むと取れると伊東家の食卓でやってただろ >>970
いや推定8000万人の間違いだろw
一億人かも ごま油とか味の素とかメレンゲとか
それ、もうチャーハン作れよと 海外だと生卵って生臭いっていうんだよな
日本だと生臭いって思わないけどやっぱり差があるもんなんかね >>919
江戸前寿司に刺身がのるようになったのはそれこそ昭和になってからだよ。 低音殺菌Pasteurized Eggだから食える
殺菌しないとサルモネラ菌の餌食 >>927
コーンフレークにかけるみたいなもんだろな 子供の頃、図鑑で殻にヒヨコが収まってる写真を見てしばらく食えなくなった >>919
寿司はファーストフードな。いつからか偉そうに高級食のように振る舞い始めた >>148
上流はなんでも食べるよ
安いものから良いものまで
それぞれの美味しさがあるんだよ アメリカとかのボトル入り溶き卵で卵かけご飯食べた人いる？ 納豆に海苔、タマゴかけご飯が日本帰国で一番食べたかった食事だったな〜 >>963
お前少し頭使って考えてみ？
生卵はサルモネラ菌で生食出来ないと仮定して
近代以前の日本の農家で生卵が食えると思うのか？笑笑
卵は茹でて食うのが基本だったんだよ
お前は本当に底抜けのボンクラだよ笑笑 今まで食った中で美味しいなと思ったのはなんと東大寺の宿坊の精進料理
卵に関係ないけどね
一つ一つの素材が美味しい
ご飯も >>984
2011年01月31日21:16
【韓国】世界の首脳が卵かけご飯を絶賛 李大統領夫人が教える韓国料理レシピ >>988
江戸時代の寄席で寿司を売ってたんだが
というか寿司の誕生が江戸時代だし このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 49分 33秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
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