【食品】インスタント「こおろぎラーメン」、一杯に50匹分の粉末 [砂漠のマスカレード★]
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昆虫食通販サイトのバグズファーム(運営:株式会社アールオーエヌ)は4月22日、食用ヨーロッパイエコオロギパウダーを使用したストレート麺タイプのインスタントラーメン「こおろぎラーメン【しょうゆ】2人前(粉末スープ付き)」を発売する。200g(約2人前)、スープの素2袋入りで、価格は780円(税込み)。
今回登場する「こおろぎラーメン」は、そのままの昆虫を食べるという行為がまだまだ敬遠されがちという状況を踏まえ、ラーメンに配合することで昆虫への抵抗を減らし、美味しく食べられるように仕上げた商品。
また、コオロギパウダーは魚粉のような風味と独特の大地の香りを持ち合わせており、しょうゆベースのスープに配合することで味に奥行きが出て、複雑な味わいが完成した。
コオロギパウダーの約7割はタンパク質で、鉄分、カルシウムはもとより、亜鉛、ビタミンB12、必須アミノ酸BCAA、オメガ3、キチンなどを含有。一杯分の麺(100g)に約30匹分、スープ(一袋)には約20匹分に相当する粉末コオロギが含まれている。
https://news.livedoor.com/article/detail/20060964/
2021年4月20日 21時41分 ナリナリドットコム
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/2/22fc5_249_20210420023.jpg 別に粉末にしてるなら栄養価高いし歓迎だわ
魚粉より栄養が高いだろ >>273
フキノトウは新芽が
出てきた頃は苦味が少なくて
春の香りと苦味が味わえる
むしむし! >>418
ニリンソウは食べられるよ。
よく似たトリカブトが猛毒だから、ま間違えてる? >>224
食えるだろ
雑草をテンプラにして食ってたと
貧乏自慢する芸能人多いやん なんか昆虫流行らそうとしているけど、無理だから!
普通の小麦でOK もう海外ではスウェーデンの大手製パン会社がコオロギの粉入りパンを出してたよね
日本でも無印だかで一時的に販売されたんだっけか
話のネタに一度食べてみたいな、コオロギラーメンもパンも 肉食反対派は昆虫の命については何も言わないの?
ラーメン1杯食うのに50匹の尊い命が使われているんだぞ。 原料にゴキブリが入ってないという保証はない(´・ω・`) 東南アジア辺りじゃ素揚げにして普通にスナックとして売ってるよね
蠍は中国で食ったから、コロナが収まったらこいつとカエルの素揚げを食って酒飲みたい >>448
タイで泊まったホテルの前に虫の屋台があった。
値段も出てたけど1匹の値段なのか果物みたいに1kgの値段なのか判らなくて買えなかった。
タガメとサソリ買ってみたかったけど1kg渡されたら困るしw 日本料理に昆虫を使えば四季を表現した美麗な盛り付けがされそう
素材を生かした昆虫の刺身とかもあり
生魚ならぬ生昆虫 おまえら笑ってるけど、そのうちGを食う時代がくるかもしれんで ゴキブリも清潔な環境で育てたら一応食べられるらしい
東京のネズミはゴキブリを見つけるとバリバリ貪り食うよ
ゴキブリもネズミの死骸を見つけると食うけど >>449
タガメは日本では幻のメニューになったから惜しいことしたな
もういくら金を積んでも運がなければ食べられない
サソリは横浜で食える店がある
さらに8匹ほど盛った素揚げが3850円だったかな パッケージのコオロギのデザインもう少し萌え要素があればなんとか食べられると思うけど
ちょっとGっぽくていやだな >>451
手塚治虫の火の鳥であったな。
太陽編だったと思う。 >大地の香り
これはどう考えても「土臭ぇ」って意味だよなぁ? 馬肉にピーピーいってるセンチメンタルバカの前では食べられないほどの虐殺ですね >>453
だからうちはゴキブリがいないのか
次はアオダイショウに来てほしいんだが サソリの唐揚げとか田んぼネズミとかカミキリの幼虫食ってる東南アジア女子はスタイルいい美人多いし、これヘルシー完全食だろ。 >>451
最低限の衛生管理が出来てるなら、食えるものは大概食う自信がある
海外辺境一人旅でレパートリーは無茶苦茶増えたしw >>463
ミルワーム乾燥させたのをフードプロセッサーで粉々にしたやつのほうがクセなさそうだよな >>448
竹虫とかクモは美味しかったよ
でも油がヤバいんだ、大抵の日本人は1回目は下痢すると思う、安易に食べない方がいい 子供のころにイナゴの佃煮は食べてたからコオロギもいける気がする。 タダなら食糧が尽きた時に最終手段として食ってやってもいいが金払う意味がわからん >>472
中国で蠍食った時もそうだったけど、日本じゃ廃油としか思えない油を平気で使うよね
アドバイスありがとう
でも、何度も下痢してるうちにある程度慣れたわw >>475
他の食糧が尽きた時には無茶苦茶高騰してるだろうから、食いたくても食えない
お安く手に入る今のうちにスナック感覚で楽しむべし
田んぼに網を張るだけで簡単に捕まえられるとはいえ、それなりに手間はかかるから、いくら東南アジアといえどタダでは無理だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています