【社会】国内初のサーモン陸上養殖施設着工 年間６３００トン生産へ 静岡・小山町 [凜★]
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テレしず（2021年04月27日 火 ）
https://www.sut-tv.com/news/indiv/9848/
寿司ネタとして人気のアトランティックサーモンを陸上で養殖する国内初となる施設の建設が小山町で始まりました。
年間６３００トンの生産を予定しています。
建設されるのはノルウェーの企業、プロキシマーシーフード社の養殖場です。
延べ床面積は２万８０００平方メートルで、富士山の地下水を利用し、アトランティックサーモンを卵から２２カ月かけて成育させ、加工して出荷します。
２６日おこなわれた地鎮祭には、駐日ノルウェー大使や小山町の池谷町長たちが出席し、鍬入れをして工事の安全を祈願しました。
２０２４年の半ばには出荷を始める予定で、当面の生産量は年間約６３００トンですが、将来的にはさらに２万トン増やし、アジアへの輸出も視野に入れています。 サーモンの年間消費量250万トンだから
ほぼ消し炭 >>4
馬鹿だな
人口肉と一緒で安全性が高いから高く売れるんだよ
てか魚も人口肉になるだろうなあ 日本人は川魚食わないくせに、サーモンとウナギは大好きだよね
食うならバスとかティラピアとかコイとか食えばいいのに サーモンの陸上養殖って既に千葉でやってんじゃなかった？ 銀座の寿司屋で生うにが出される日→達成
次はサーモンね サーモン→生食可
鮭→生食不可
この解釈で正しい？ 宮城県の養殖銀サケで十分だって
ご当地サーモンの類いは美味しくないし割高なる 値段はどうなるのかね？
輸入のほうが安かったていう結果にならんか？ 陸上で魚が養殖するようになったら、
中国も、わざわざ太平洋に出てくる必要なくなるな 南海トラフ地震が来ても、採算取れるくらいの計算してるんだろうな
すげーよ、ノルウェー またノルウェイに搾取されるのか。鯖といい、鮭といい。
漁業関係だと、日本はまさにノルウェイの鴨状態だな。 >>24
これから関税が上がるから、これなんでしょ、きっと。 >>21
同じだろ冷凍させて寄生虫を殺してるだけだから。 >>16
他でもやってるぞ。
記者が無知かミスリード。 エサはスーパー蛆虫だってがっちりマンデーでやってた 信州サーモンとか、飛騨サーモンとかあるけど。
正確には鱒だからな。鮭の陸上養殖は日本初じゃないか？ 哺乳類や鳥類より罪悪感ないから畜産はどんどん陸上養殖に切り替わったら良いのに >>26
チャイナ人に養殖はむかない。彼らはエサをとって食う生き物。
だから砂漠化する。 >>5
＞将来はサンマ、イカも養殖になるだろうな
無理だろうねえ。餌の確保が困難だしスペースもとれない
仮に技術的に可能になっても、単価が安くてコスパ合わない >>26
ホンコレ！
カバヤのソイジャーキーならムスリムや菜食主義者でも食える。 >>32
ちゃうて、大御所ノルウェーが進出してきたことがニュース。
それだけあっちで利益が出ないってこと（笑） >>41
牛豚だと盗んでも解体できるのは外国人だが
サーモンなら日本人でもさばけるだろうから
盗難が増えそうだな >>40
中国は養殖生産世界一と言うか、世界の水産物養殖生産量の半分ぐらいが中国なんだが？
特に、陸上養殖の量が圧倒的 >>47
じゃあチャイナの食糧難は解決だね。これから世界から孤立すんだから、自給自足は大事だな（笑） 滋賀にも鱒の養殖場が古くからあるが
サーモンで初って言い張るのか サーモンて水なしでも生きていけるのか。知らんかった。まあ魚なんて太った蛇みたいな物だし出来るのか >>49
自給自足どころか、中国は養殖した水産物を日本に輸出しているぞ
フグなんか国産よりも中国産の方が多いんじゃね？ 後はウナギとかアサリとか海藻類とか
中国が孤立したら困るのは日本なんだが？ 気になったから鮭の養殖調べたら2021年函館でキングサーモンの完全養殖技術確立に向けた研究をスタート、26年に完全養殖試験って記事を見つけた凄い楽しみだわ >>21
アニサキス食べてるのが鮭
まあサーモンの養殖なんて日本中何処でもしてるけどね >>54
他国に食料を輸出して国内では食料不足って。
いや、他国の政策には口は挟まないが、国民はどう思ってるのか知りたい。 鱒ってサーモンなのかサーモンじゃないのかよくわからない。 何でサーモン
もっと値段の高い魚、例えば～君がいるだ～けで いいね、サーモン大好き
アボカドも日本で作ってくれたらなあ🥑 わたしはサーモンピンクよりもむしろ黒ずんでいる方が好きだな >>38
無知だな。
シルバーサーモンの陸上養殖なんてどこでもやってるわ。 陸上養殖だと何となく水質汚染が進みやすいから薬品とか抗生剤を大量投与されてそう。
海洋養殖の方が水は潤滑するからちょっとはマシな印象。 >>45
ノルウェーと静岡県だと最低賃金が倍くらい違うからな 海のは福島から流れてきたガレキ食ってるかも知れないからね 最初の頃、回転寿司で「サーモンはな、鮭という意味やで。」とおじいちゃんが教えてくれた。
去年死んだけど。 >>40
それこそ内陸部では紀元前から養殖してたろ
海なんて遥か遠くで乾物しか入手出来無いんだから 【尿路結石予防の四ヶ条】
①十分な水分を摂る
食事以外に1日2L以上の水分補給をすることで大幅にリスクを減少できます。
（コーヒー、紅茶等シュウ酸を多く含む飲料は飲み過ぎに注意！）
②動物性脂肪・塩分・糖分の過剰摂取はNO
腸内のシュウ酸濃度や尿中のカルシウム濃度を上げてしまう原因になります。
③プリン体の多い食品や飲料は控えめに
過剰摂取されたプリン体は体内で代謝されて尿酸となり、高尿酸血症や酸性尿を引き起こします。
④寝る前に食事をしない
食後2-4時間で尿中結石形成促進物質の濃度がピークになるため、寝る4時間前までに夕食を済ませるのが理想的です。 >>53
あいつら腹ビレで歩けるし懐いたらお手も覚える
つぶらな瞳でけっこう愛嬌あるよ ＞将来的にはさらに２万トン増やし、アジアへの輸出も視野に入れて
汚染水の放出に気を付けないと何やら起こりそう 地鎮祭がすげえシュールだな。
やっぱマスクしてると変にみえるわ 食料自給は安全保障の一環だから、タンパク質の自給率はほんとマジで上げてほしい
その観点では、鳥取でのクラウンサーモンブランドでの陸上養殖に次いで歓迎したいニュース
あと、今後は大型のナマズの大規模養殖もやってほしい
養殖ナマズはあっさりして臭みもない美味しい白身魚として様々な料理に使えるから、もっと評価されるべき
パンガシウスあたりの大型なら歩留まりもいいだろうし、九州四国沖縄あたりで大規模養殖やれるんじゃないか >>62
国産アボカドなら宮崎あたりであったはず
料理番組でやってた気がする >>4
一桁間違ってる。２５万トン。
２５０万トンだと国民１人あたり年間２０ｋｇサーモンを食べてる計算になるぞ。
２５万トン＝２ｋｇ／人でもびっくりだが。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
