コロナ禍で有機食品人気 日本食材に商機―ドイツ [蚤の市★]
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【フランクフルト時事】新型コロナウイルスの流行が続くドイツで、有機食品の人気が高まっている。飲食店の営業規制で自炊の機会が増加しているほか、消費者の健康志向が背景にある。有機食品を取り扱う日本のメーカーは商機と捉え、欧州での販売拡大を目指している。
ドイツ有機食品産業連盟の調査によると、2020年に同国の有機食品市場は前年比22%増の149億9000万ユーロ(約1兆9700億円)に拡大した。頻繁に有機食品を購入する大学生のフェリーナ・クラインさん(22)は「農薬の使用が少なく、自身にも環境にとっても良いものだ」と話す。
有機食品を取りそろえるスーパーでは折からの日本食ブームもあり、しょうゆやみそなど和食の食材が販売されている。日系メーカーにとって輸出拡大の好機だ。
茶の栽培・加工を行う流通サービス(静岡県菊川市)は欧州や米国などに、農薬に頼らずに育てた茶葉を使った抹茶を輸出している。服部吉明社長(59)は「欧州では環境保護への意識が高い消費者が多い。茶畑にソーラーパネルを設置して売電も行っていることはセールスポイントになる」と自信を示す。欧州には約10年前から輸出しているが、売り上げは右肩上がりで「特にベジタリアン(菜食主義者)や若い世代の間で日本茶への関心が高まっている」と分析する。
有機農産物を用いた調味料を販売する光食品(徳島県上板町)は、国産有機ユズの果汁やジャムなどを輸出。欧州向けの売上高は20年に前年比2〜3割伸びた。島田光雅社長(68)は「欧州の有機食品市場は日本よりも大きく、今後の成長が期待できる」と語った。
時事通信 2021年05月04日20時43分
https://www.jiji.com/sp/article?k=2021050400119&g=int >>1
コロナゼロが最大の経済効果を生む
コロナゼロには入国時2週間隔離の徹底
3ヶ月の8割接触削減と飲食関係者ワクチン義務化
これだけで確実にコロナゼロに出来るのは
第一次緊宣から明らかだ
枝野と玉木は絶対にコロナゼロを実現させろ かわりにドイツのおいしいものを日本にも運んでください!
ソーセージがいいです
おねがいします 一方韓国によって日本の食材は放射能汚染されてると喧伝されてるのであった へぇー
でもクソジャップはドイツに戦後処理、贖罪は学ばないとな。
少女像設置でクソジャップの卑劣な従軍慰安婦狩りレ●プが知れ渡りドイツでもドイツと違って反省してないクソジャップを非難する機運が高まっているよ。 このグローバルGAPとってない問題を解決したんだろか
2020年東京五輪、日本の食材を提供できないワケ
https://wedge.ismedia.jp/articles/-/8683 >>12
環境の為に原発廃止したのにフランスから原発の電気を買っている国だぞ フランクフルトて書いてるからややこしい(´・ω・`)
まぁ ええこっちゃね >>2
ヒアルロン酸とか
胃酸で分解するサプリが売れるんだからなあ > 茶畑にソーラーパネルを設置して売電も行っていることはセールスポイントになる」と自信を示す。
ならないよ
景観損ねて大ヒンシュクだから 非欧州圏の大規模プランテーション製品を排除する建前に乗っかるとか大丈夫なん? 日本食材と偽装する中国製食品や南朝鮮食品が紛れ込んで苦情が日本にくる
キチンとトレーサビリティを確立させ偽装日本食材と区別する方法を合わせて貿易すること
ヒアリとか害虫防壁もな イギリスでは、有機野菜と農薬使用の野菜において
栄養価に差がないことを過去の論文から評価
そのため有機野菜が栄養価高いとか粗宣伝すること自体が
違法となっている
日本は規制してないからメチャクチャな宣伝してるけどな
あとアメリカでも高い有機野菜食べるくらいなら
たくさんの安い野菜を食べるように勧告している。
無能記者は死ね >>6
ソーセージとかベーコンとかおいしいけど体のためには良くないらしいぞ ここまでコロナ鍋なし
>>21
水、食塩は少なくともそうだな
他にも恐らく結構ある >>12
チェルノブイリて汚染された土壌の物を食べてるドイツ人が気にすると? >>26
海外では信者シェアが1割程度以上いるんだよ
日本だと数% でもドイツ人は人種差別民族だから、日本の食材は売れないやろ 日本なんてまともな有機農産物少ないじゃん。
南東北にいけばあやしいセシウムくんが入っているし。
カリウムを蒔かないと、間違えてセシウムをよけいに吸収しちゃうからね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています