【牛丼３社】既存店売上高、吉野家１人負け [和三盆★]
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牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、前年同月比すき家14.2％増、吉野家10.1％減、松屋フーズ8.8％増となった。
各社の業績は次の通り。
■すき家（2020年3月期牛丼カテゴリー売上高2197億円）
既存店売上高14.2％増、客数11.6％増、客単価2.3％増。
全店売上高16.1％増、4月末店舗数は1940店。
■吉野家（2021年2月期売上高1703億円）
既存店売上高10.1％減、客数18.4％減、客単価10.2％増。
全店売上高売上高8.4％減、客数16.8％減、客単価10.2％増。3月末国内吉野家店舗数1186店。
■松屋フーズ（2020年3月期売上高1065億円）
既存店売上高8.8％増、客数3.5％増、客単価5.0％増。
全店売上9.5％増、4月末店舗数は1184店（松屋955店、とんかつ200店、その他29店）。
松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。
https://www.ryutsuu.biz/sales/n050713.html すき家と松屋は安定してまあまあ
吉野家はすごく美味しいときと、ゴムみたいなクソまずいときの差があって困る 久しぶりに食べたけど全然駄目
店内のインテリアの改善より昔の味に戻す努力をしろ >>1
我が軍の食べ歩き調査でも断トツで吉野家は負けております
俺以外に客が居ないとか普通にある >>1
PS5 中古を13万円で購入しました。駿河屋が定価5万円のPlayStation 5
を中古13万円で販売。プレイステーション5 プレステ5
https://youtu.be/UxZzpn1T2GQ
jQhxS >>4
ハズレ肉の時が在るよね？
しかも店舗によって何故か偏りがある
先月ハズレ肉が出にくい店舗でハズレ肉を引いたので
もう一生吉野家の牛丼はオーダーしない事にした
ウナギの三枚盛りを頼んだら全部尻尾とかもあったのでウナギもオーダーしない 食券機がないからだよ
いちいちメニュー伝えるのがめんどくさいから行かないって人多いぞ いい加減券売機置いてくれよ
店員が忙しいとき会計しにくい でも株価高いよね。
みんな吉野屋応援してんのかねｗ メニューを牛丼並、大盛、特盛に絞る。
昔みたいに早い、安い、うまいに原点回帰して他社と差別化してみろって。 すき家は2人用の対面席にアクリル板付けた。
なかなかやるなと思った。
松屋はうちの近所だけかも知れんが、対面席を完全に無くしたし、ほぼセルフサービスに転換した。
その本気度に感心した。
吉野家はこれらに比べると、やる気を感じられない。
吉野家が負けた理由の一つはコロナ対策の甘さだと思う。 すき家とか持ち帰りとか女性向けとか意識してるし
メニューも色々あって良いんだわね ゆでたまご先生を裏切ってから印象は最悪
さらに狂牛病アメリカ牛肉の時の開き直ったセリフでも印象は最悪 10年ぶりぐらいに行って豚丼を買ったら
ご飯が半分ぐらい見えてる詐欺丼だったな
それ以来また行ってないわ ほんとあの店員がクソ忙しいときの頼みにくさがあかん
つうか社長の趣味で券売機置かないで続けてるんだろうけど可哀想 すき家と違って吉野家への強盗ニュースは哀愁が漂ってるんだよな >>3
圏外だけれど、品質、接客、安定しているから好き。嫌な思いしたことない。
ＪＡＦ冊子のクーポン券で無料でウドン小が付くから毎月１回は行く。 >>26
豚丼も最悪だったな
もう信者辞めるしかなくなった 子供割引で、わかのわからんマイルールを言ってきて、断られた スマホでテイクアウト、オーダーとか松屋は頑張ってる
その辺の差だろ 吉野家の発言が企業の体質を表してたからね
「どうしても心配で食べたくないというのであれば、食べなければいいのではないか」
おそらく、吉野家を見るたびに思い出すこのセリフは、ずっと忘れないと思う >>1
店舗数も すき家＞吉野家 だし
何でこうなった
すき家は１回牛丼食って二度と行かないと思ったけど？ 吉野家は美味いけど地方でドライブスルーのある郊外店が無だからな
車で持ち帰りできる店舗数の差じゃね >>1
勘違いなら申し訳ないが、吉野家って一部の新しい店舗でセントラルキッチンで作ったような牛丼出してないか。温め直して飯に乗せるだけみたいなの。店によって味が全然違うんだよな。 吉 肉が少ない、米がやたら多い、味はふつう
す 肉多め、トッピング多い、味ふつう、ミニ・ライトあり
松 肉量ふつう、プレミアムはうまい、ミニあり
個人評価はす＞松＞＞吉 味は吉野家が一番好きなんだけどな。ただボリュームがな
牛丼屋にはけっこう大事な要素だよなｗ ニュー速でこのスレだけ健全だな
他はネガティヴなのばかりでクソすぎ
味は間違いなく吉野家 アホおばさん店員との遭遇率が高くなったんでもうずっと行ってない 吉野家並の肉が減って、
店によって味が違う
なんであれ味が違うんだ 一人負けってのは実感するな。すき家松屋は現状維持してるけど、吉野家だけ店舗数減ってるｗ
ウチの自治体０になって、隣の自治体も潰れてたよ 牛丼の質は吉野家一択
今はテイクアウトしかしてない >>15
肉の量が少ない
ご飯が不味いぱさぱさ
少し高い 味は間違いなく吉野家なんだけど、どの店で買うかが勝負なんだよな。あと時間帯によってフレッシュなのと煮込み過ぎのやつがあるから難しい。 吉野家って持ち帰りしてまで食べたいメニューがない
牛丼てご飯に汁が染み込んでしまうと味が薄く感じて美味しくなくなるし
持ち帰りなら松屋なんだけど
最近の最寄り店の店員の衛生観念がおかしいからか持ち帰り食べるとお腹下す確率が高くて買えなくなった
お金触ったり下げ膳した手で容器の内側とか触ってるんだと思う あらw
馬鹿者が好んで使う店だと思ってましたわww
国産豚バラ購入し調理したら安上がりだし？ >>49
煮込み具合って好み分かれるから
1000円カットみたいなシグナルつけて欲しいｗ 浅い煮込みの時悔しくなる 石原さとみがCM出てるグチャグチャ丼は
日本人には生理的に無理だと思うの >>50
確かにな。吉野家は店で食うのが一番美味い。飯が持ち帰りに合ってない気がする。 >>45
店員の質の低下と、人材不足による指導の甘さだろうね
強く指導すると急に来なくなるとかあるから、そういうの回避でなあなあになってそう 冗談抜きで吉野家以外の牛丼てパサパサすぎて
食べる気にならん
たまにすき家のうな牛とか食べるが
牛丼だけなら圧倒的に吉野家だろ
今も食べたい 味付け濃いだけの、馬鹿舌御用達のすき家
パワーアップ休業中からの復活おめでとう
カビ肉開き直り会見乞食ナルド、キンペーLOVE伊藤忠ファミマ共々日本から消え去れ 吉野家は高品質牛丼一筋で差別化した方がいい
大塚家具みたいに色んなメニューで大衆迎合しない方がいい >>24
うちの隣にすき家が来たら気持ち悪いゴキブリが遊びに来たんだよ。
バイトの衛生レベルが低すぎた結果だと思いたいww
夜中は浮浪者が利用して寝てた。
利用する気になれません。 >>55
国産とアメリカ産米のブレンドだっけ
良くいくグリル系ファミレスが吉野家系列だった時、おかわり自由でも米がほんと美味しくなかったな
米は大事よね どうせジャンク食うなら濃い味の方がいいじゃん。すき家は濃いし中盛りで肉多い。吉野家は肉少なくなったしもう閉店だろ。 >>20
すき家は出てくるの早いし、美味いからな
松屋は若干遅いがみそ汁付いてくる
吉野家は食べてないから知らない こないだ冷たい唐揚げが出てきたときはさすがにビックリした。揚げたてご用意するので
お時間頂きます、がマニュアルなのにｗ そもそも数が少ないよな
地域によっては殆ど見かけない >>56
美味い店はむかしの吉野家の味なんだよな
まずいとこは、ん？こんな味だったっけてなる おまえらよく吉野家松屋やすき家のゴムうなぎなんか食うよな
しかも4ケタお会計とか
と3000円足せばまともなの食えるのにw >>61
なんだろうな。飯がふやける度合いが大きくてもち米みたいになんのよね。よって、つゆだくは持ち帰りには不向きらしい。俺はつゆだく頼まんけど。 かつやのチケットループ戦法
牛丼はレトルトでもあるし優先度低い 吉野家が1番美味いって言って上級気取りw
あんな肉の少ない牛丼なんかよく食えるな。
ジャンクは味濃いのが良いんだよ。よってすき家圧勝。 牛丼の味付けは断然吉野家が美味い
すき屋は微妙
松屋は最悪、喰えたもんじゃない…… 客単価は上がってるから吉野家的には目論見通りなんじゃね 松屋は地味にカレーと牛焼肉、カルビ焼肉のような脇役が美味い
そういう総合力という意味ではなか卵も同じ土俵に上げるべき カウンターで注文してブザーで呼ばれるフードコート方式は面倒だし追加注文はまずしない
すき家のタッチパネルなら追加注文しやすいけど
だから一時推してたちょい飲みみたいな需要とマッチしてないと思う >>20
ヘタレ牛のときに困った経験が抜けないのかもな すき家の肉は脂身が多すぎなんだよな。肉のカットは松屋に似ているが味も甘口。 >>76
あの頃、牛丼一筋八十年～♪ってやってたから、確かに百年は余裕で越えてくるわなｗ >>85
そもそも吉野家って当時本当に80年もやってたのかね？
あの頃の80年前って戦前じゃんって子供心に思ってた 最近いってないけど
松屋はIT使って券売機とか持ち帰りとか工夫してる感じしてるけど
吉野家はいつまでたっても・・・って感じだね
一番違うのは、みそ汁つかないことだけど…これだけで
受験生のときは松屋選んでて、そのまま松屋が染みついた。もういってないけど。 >>80
松屋のカレーは前の方が断然美味かった。値段上げて不味くなるってなんだよ。 そもそも牛丼を美味しく思った事がない
だからすき家には定食食いに通ってる
24時間営業だし料理出してくるの早いしちょっと寄ってささっと食うにはいい所だよ >>87
魚河岸かなんかが発祥なんでしょ。あの頃一度潰れてた気もしたしｗ 味は一番好きだけど
ケチ盛りだからあんまり満足感がない すき家で中盛り牛丼サクッと食って店出る。これで良いよ。 牛丼店名乗るなら吉野家並みの味出せよ
他のすき家や松屋は雑食店 >>67
もうこうなったら、不味い店はセントラルキッチンで作ったもの出してくれた方がうまいかもね 90年代までは吉野家がハズレがなくて安定してた印象だったのにな
松屋は未だに券売機でチンタラやってる奴がいていらつくから行かなくなった 牛丼屋が会計に端数出させたら駄目だろ
『早い安い旨い』の早いには会計も含まれてなきゃ >>97
吉野家並みの味w美味くねえよwなく少ねえしw 吉野家が美味いって言ってる人は、子供時代のCMに洗脳されてる人。すき家の方がいいよ。 味もあるけど、吉野家は現金決済だから
コロナウイルス店員がもらいやすいだろ？あれなんとかしねーとダメだ
あと最新じゃ無い店のカウンターが全くダメだろ、あの距離じゃあ、
前の奴が食いながら咳き込んだらもう自分も死ぬしか無いって気分になる
なので吉野家は去年から1回しかいってない >>101
ほとんどの人が牛丼に関しては吉野家が美味いと言ってるんだが
>>102
ステマかな
すき家のパサパサの肉と米で吉野家より美味いは絶対ない
90年台からずっと評価は変わらない また潰れる
やっぱり震災からの影響
相変わらずの福島産製造加工やろ！ 吉野家は世間とズレてるよな
頑なに店員が会計する店もあれば
単店なのにフードコートみたいなセルフの店増やしてるし
あれやるならハンバーガー店みたいに客が並ぶスペースをちゃんと確保しないとダメ
従来店舗と同じスペースでやって、誰も頼んでないドリンクバーでスペース使ってるんだもん >>105
すき家が吉野家より美味いのは絶対に無いw
ねえ現実見ようよ。売り上げに出てるよ。 こんなご時世なんでネットで「すき家」や「松屋」の牛丼をよく購入するけど
「吉野家」割高なんだよねだから一度も注文したことがない >>104
吉野家は既に電子マネーにバーコード決済たくさん対応しとるよｗ
まあこれでダメならいよいよ松屋の食券やすき家のタブレット注文みたいなことさせるしかないだろうけど >>109
？
吉野家が美味いんだろ
間違ってないよ >>101
旨味のない牛肉に糖質を加えてコク()を感じさせるのは料理の基本だけどな。あとすき家は出汁感がないから味が単調。あそこが調味料に金をかけないのは食えば分かると思うが。 >>111
自粛で他に金使わんやん
風俗も行けないし
食事に金かける人多いよ >>114
あなた方がそう思うだけだろ。売り上げが現実だろ。 数字見れば
吉野家の1人負けだね
個人的には吉野家しか行かないけどね 500円でおつりがくるような食べ物に
グズグズ能書き垂れるな、貧乏人ども >>108
吉野家の古い店舗は、狭いスペースでも出せるって時期の店舗だから、
そうそう改装しても、どうにもならんのよ。
都内駅前の雑居ビルの1階とかは、そんな感じ。 券売機がないのに、店員に日本語が通じない
この国は終わっている 吉野家はカルビ丼しか食わない
牛丼は肉が少なすぎる
詐欺レベル 吉野家の経営人は
この数字受け止めんと
駄目だと思うわ >>119
あなたさっき
吉野家の方がすき家よりうまいって言ってたんだが
自分の文章読み返しなさいよ >>128
酷いよねあれ
頭大森？とかにしてやっと期待する最低ライン 券売機は商品探すの面倒。
カウンターに座って○○定食ってお願いすれば楽じゃん。
会計は流れを見ながら食ってればアイミングは普通にわかる。 牛丼の美味さは吉野家が1番なんだが少し高い特盛を頼まないと肉が足りない
この辺に吉野家が苦戦している理由があるんだろうな >>128
アタマの大盛りあるやん
俺はアタマの大盛り、つゆダクダク、卵で頼む
つゆだくの上に、ダクダクってあるの知ってるやつ少ないのな >>130
読み返して見ろよ。吉野家の方が美味いとか言ってないぞ。まあ喧嘩する気はないが。 吉野家は米国産の牛肉にこだわるために
米国からの供給が厳しくなると苦しくなる
客を呼び込むためのキャンペーンもできなくなる >>108
都内のロードサイド店にもあるけど、あのちょっと小洒落た店は失敗作だな。てか、あのスタイルの店だけは段違いにまずい。店内で牛肉を炊いている香りもしないし、店員のオペレーションも違う。セントラルキッチンで作ったレトルト用の牛丼を温め直して乗せているだけじゃねえのかな？ >>134
アタマなら大盛り肉1.2倍なんだよな。すき家の中盛りは1.6倍。明らからに差がある。 
自分で作れる 吉野家は食券導入してくれたら行きたい
レス結構あるけど店員が忙しい時に会計しにくいのよね >>135
喧嘩する気はさらさらないけど
>>105
すき家が吉野家より美味いのは絶対に無いw
ねえ現実見ようよ。売り上げに出てるよ。
この文て書き間違いか、吉野家＞すき家の意味の文章になってるんだが
すき家が吉野家より美味い すき家＞吉野家
ということは絶対にない→吉野家＞すき家 という意味になるんだが うちの近所の吉野屋は、なぜか店に入りにくい雰囲気がある 吉野家のうなぎは不味すぎる！今すぐに販売をやめるべき >>138
牛丼の味は
すき家はマジで肉も米もパッサパサなんだよな
俺からしたらかなりレベル落ちる
量が少なくても吉野家がいいわ
すき家の売りは他の色んなメニューがある点じゃね 吉野家の店員は巨乳が多い
椅子に座ると目線の先に胸がある
わざと巨乳を立たしてるのか 吉野家の牛丼しか食べないから
色々分からんけど
数字は最低だね >>144
105だが102への嫌味だよ。俺の文章力が無いなら謝るよ。 吉野家は店が汚い、客層が悪い。
これだけで行きたく無くなる。 自分の頭がバーコードになってから、バーコー丼が笑えなくなって、行かなくなった 吉野家は昔(30年前くらい)は旨かった
今ではスキヤと同じようなものになってるし
BFEウイルスの時に豚鉄板焼どんとかいうのを出しててそれがクッソまずくて一口だけで残して店出た
それがむかついたから死ぬまで行かねえ、さっさと潰れてろ 最近気づいたけど
前比で騒ぐから
去年ダメだった松屋が上がって去年好調だった吉野家が下がるのはまあ自然なんじゃね
増益増収にはならん世界やろうし 吉野家好きだったけどたしかにここ十年他店に比べると魅力はないよなあ すき家は甘過ぎる
肉もボロボロしてる
鉄火丼を頼んだ時にもゴマを抜いてと頼んでも抜いてくれない
並みを頼んだのに特盛りを持ってくる
店員の水準は間違いなくぶっちぎり最悪 >>154
俺はすき家にそのイメージあっていかないわ
自分の行動圏にある店舗次第なんだろうけどね 吉野家って数年に一度は倒産危機の話題が出るね
もう名物じゃん >>162
濃いのはいいんだが、甘いのは補正出来ねえからな。吉野家なら醤油を軽くひと回しすると俺好み。 >>159
持ち帰り重要高まったから上がる可能性は有ったんじゃね >>144
横だが
すき家が吉野家より美味いのは絶対に無いw
は
吉野家＞すき家
の意味にはならない
吉野家＝＞すき家
だな >>69
無知は幸せだよなあｗ 鰻屋の鰻も今や殆ど中国産やぞ！
鰻は産地ロンダリング出来るから、中国産鰻を日本に持ってきて、ちょっとの間日本の養殖池で飼育して日本産って言い張ってる、これが現実やでｗ てか、吉野家の冷凍豚丼がまずくなってから買わなくなった
なんやねん塩分カットって
そんなんいらんわ >>168
うん分かるwすき家ユーザーだけどオマエの言う通り >>150
本物か？それ
ネタ作りの看板ちゃうか？ 吉野家は塩豚丼が好きだったなぁ
十勝仕立てはにがて 好みなので企業とか
どうでもいいと思うよ
みんな好きな味の牛丼食べよー すき家の味付けは今風なんだよな。なんかうすら甘いんだよ。浜松で食った鰻の蒲焼きもうすら甘かったし、スーパーで売ってる蒲焼きなんか水飴かってぐらいのタレを塗ってあるもんな。 たまにいくと知らないメニューが増えてたり消えてたりするが、新メニューの開発てやめたら業績下がるの？
牛丼だけだと粗利とれないとかなのかな。 吉野家は平常時でも、繁華街以外は深夜早朝開いてないから
全く食べに行く機会がなくなったわ。 余計なトッピングが付いてる高いやつを売りたい感がすごい
ココイチみたいな感じになってる >>6
逆神も何も吉野家が一番酷い言われようだったろ 牛丼弁当セパレートにしろよ、店の味は吉野家だけど持ち帰りは松屋行く >>186
吉野家も松屋みたく牛丼の持ち帰りは肉とご飯別々に出来るようすればいいのにね
あれだけで美味しさ全然違う 近所に松屋しかないからなー
比べるほど牛丼食べないし
なか卯はエヴァコラボしてたから欲しかったけど行きそびれた この前数年ぶりに吉野家行ったらメニューがすき家みたいにゴチャゴチャなってて「あ、吉野家終わったわ…」って思った 吉野家のカレーを発売した時点で開発部ヤバいだろ。あれ美味いって人いる？ >>181
根拠もクソも
等式で書くとそうなるだろｗ
＞すき家が吉野家より美味いのは絶対に無いw
ということだが
吉野家＞すき家
では当然そういえるが
吉野家＝すき家
でも同じく言える
ゆえに
吉野家＝＞すき家
となる
これはつまり必ず
吉野家＞すき家
になるわけではないということ 会社の近くでも家の近くでも競合してるから割と利用してるけど
どこも時間帯や日で味が微妙に変わって
その時働いてる人で盛り付け具合が変わるってのはある 吉野家の大盛りカルビ丼に生卵かけて
かき込むのが最高の至福 吉野家はまた潰れてほしい
経営陣入れ替えないとダメなイメージ >>4
近所の吉野家はアクが大量に乗った状態で提供して来たから作り直してもらったら同じの出てきたから一口も食わずに2杯分金払って帰ってやった 吉野家の牛丼好きなんだけどな
つゆだく頼んで３回連続つゆだくじゃなかった
それから行ってない >>196
ああまあ説明下手だが言われてみたらそうだな
すき家＞吉野家 がない(否定)
ということはそれ以外はある(肯定)ということ
それ以外とは
すき家＝吉野家
吉野家＞すき家 だな >>182
狂牛病騒動以降、危険すぎて牛丼オンリーと言うわけにはいかなくなった。
だけだろ。 原点回帰してもらいたいね
牛丼、味噌汁、お新香
他は要らねぇんだ 豚丼が甘ったるくなってから行ってない。元に戻してほしい。
牛鍋丼の復活も。 意外に売り上げあるんだな
こんなもん、わざわざ買って家で食う奴とかいるの？ >>205
そういうことだ
ところで説明下手だが
とはおれのことか？
コラｗ 吉野家営業時間短くね？(^。^)y-.。o○
すき家松屋24時間営業結構あるやろ >>209
お新香もむかしの方が美味かったな。あの米粒 (麹) みたいなのが混じってたやつ。 吉野家と松屋、両方でバイトしたことあるが吉野家のほうがお客さんの年齢層が高かった
常連客のお爺さんみたいな人が何人もいた >>16
ほんまそれや、いちいち「すいません」なんて言って金払うのもバカバカしいしね。
自分は牛丼持ってきた時に勘定済ませるけど 吉野家の米は管理がなってないと思う。夏から秋にかけて、ご飯は異常にベチャベチャしていて旨味が消えている。これは米袋を完全に密封し続けたか、夏場に高温にさらされて劣化している可能性。 >>214
理解できた
やたら縦に長い文だったからw 実は吉野家はバーコー丼がメニューから消滅し満足牛丼を安定して出すように改善されている。
この事をちゃんと消費者に知らせていないのが最大の敗因。
以前は意図的にバーコー丼を提供しまくって大変申し訳ありませんでした。もうしませんと土下座謝罪した上でイチから出直すべき。 >>213
うちもたまに食べてるけど
店頭と味とは少しちがう 牛丼はすぐに食えるのが最大の利点だからな。2分以内に出てこない時点で無理だな >>221
店舗によるよ。吉野家すき家松屋も店舗による。 牛丼にそこ迄の旨味が必要か？牛丼食べてる時点であまりグルメじゃ無いと思う。 がっつり食べたくて牛丼屋行くのに肉をけちってる吉野家は話にならない >>221
持ち帰りの牛皿を買って、うちで炊きたての飯に乗せて食う方が美味いしな。 >>227
自分で何度か吉野家のレプリカを作ってみたが、吉野家のショートプレートの旨味は中々だよ。あれを確保するのにコストがかかるから量を増やせないんだと思うわ。 >>231
どこの店？俺の周りの環境では吉野家が断然に肉少ない。 薄い肉をあんなに硬く仕上げるのって
逆にすごいなって思う
あと肉の量も他社より少ないし
食べれば一目瞭然でしょ >>222
解りにくい書き方で
すまなかったなｗ
しかしあれは
長い２ちゃんからの喧嘩のクセで
反論できないように相手の頭にねじ込む書き方になってるからだｗ
実際>>205のような説明が簡潔で正しいんだがｗｗｗ 吉野家がどうすべきかをここで論じたって無意味だっつの
客の要望なんか聞く耳持たんことは狂牛病の時に十二分にわかっただろ >>223
間違いを認めたくない病にかかってるわな
旧民主党勢みたいなもんだｗ
うちの野田ブタが消費税を上げて申し訳ありませんでした
と言えば支持率がいくらかは回復するのになｗ 吉野家だとつゆだくで紅ショウガいっぱいいれないとバランスよく食えない
松屋だと逆につゆだくにするとしつこくなって食えない
松屋の並ノーマルが吉 >>227
＞牛丼にそこ迄の旨味が必要か？
あたりまえだろうが
でなけりゃあんなとこ行くかｗ >>235
わかる
熱くなると相手に反論の余地を与えないような長文になりがち 個人的な話牛丼食わないからな
吉野家は牛丼しかないイメージ強いし
まあ変えろとも言えないが >>243
で、回りくどくて、誰も読んでくれないと。 そりゃ、狂牛病の時もアメリカ産の肉を使い続けたし、福島産の食材を使うし、安全な物を使おうという意思が全くないからな
そもそも、あの脂身だらけの肉はアメリカでは捨ててる部位らしいじゃないか 店の名前忘れたけど焼き牛丼って時々食うとめちゃくちゃ美味かったな
今も時々食いたくなる >>246
あれアメリカ人が食わないだけで日本だとそこそこ良いカルビ肉だよ。 この時期はチェーン店じゃなくても
個人の焼肉店とか料理屋がテイクアウトしてるから
そっちのほうが数百円から千円程度高くなるけど
断然美味いけどな
外に遊びに行かない分、食事に金かけてもバチ当たらないと思う 逆に牛丼にかけては他に絶対負けないみたいなイメージも無くなった 肉が硬いことが多い。ゴムみたいに。
昔はそんなことは無かった。
薄くてもいいから柔らかい方が美味い。 つうか吉野家真似たレシピ見て、だいぶ美味いの作れるようになった。
肉は国産のいいのを使って火を通し過ぎないようにする。
焼肉やすき焼きと同じで焼き過ぎは❌ 牛丼とかって「ああ！食った食った」っていうガテンな感じが全てだと思うんだけど
最近のは「ああ、肉少ねえなあ～肉少ねえ～～～・・・・」だからな
食う意味ねえ >>249
慣れさせられたんだろ
俺は友人らと初めて店に行った時、注文して目の前に来た牛丼に目を疑ったけどな
肉はどこ？って思ったから
食べる時は気持ち悪くて飲み込めなくて、半分泣きながら食ったのを今でも忘れられない
俺は金持ちでもない庶民だけど、あのほぼ脂身の肉モドキを肉とは思えなかったけどな
ちなみに、二度目に食べたのは最近で、それは冷凍食品のやつ
CMで脂身が少なそうだったから変わったのかなと思って注文したんだよ
でも、結果は初めて食った時と同じだったけどな
脂身ばかりなのは会社としても後ろめたさがあるから冷凍食品のCMとかでは脂身少なめのを使ってるんだよ
脂身も売りならCMでも堂々とそのままやれば良い訳で あのすき家のチーズ牛丼とか
どう考えてもジャンクフードレベルw
チーズの質が悪すぎ >>1
またスレタイがミスリードすぎるな
こういうスレ増えた
客単価までは減ってないから、単純に戦術の違いな気がする コロナ以降、水のポットをカウンターに置かなくなったから行くのやめた
なんでいちいち水ごときで呼ばなきゃいけねーんだよ すき家クソ不味いだろ
牛丼の味は牛丼チェーンの中じゃ間違いなく最下位
なか卯とからんぷ亭のインチキ牛丼を除いてだが
あれは牛脂入りしらたき玉ねぎ丼だ >>267
すき家は店員の中国人率の高さの時点で行く気なくす
中国人だから悪いという訳じゃないけど、大体日本語が通じない、メニューの日本語すら読めない 吉野家は定食を頼めばライス食べ放題になるからな。
これがあるから吉野家しか行ってない。
吉野家がんばれ。 吉野家て要所に無いイメージ
松屋は人集まる場所には大体ある 焼肉丼テイクアウトしたら焦げてた
まともなもん作れ >>259
牛肉には質の良い脂身こそが至高なんだよ。その脂身の美味さを別の手段で達成したのが和牛の霜降り肉。まあ米国ではケーキと言われて煮込みには合わないけどね。
そもそも米国内でもハンバーグにはバラ肉を使う。ローストビーフやビーフジャーキーはモモ肉。ステーキにはリブロースかヒレ肉。
文体からして年配の方？ 身体が赤身しか求めなくなったら逆流性食道炎とか疑ってみては？ なんで勝手にツユダクにするの？
不味いんだけど
徹底的にツユの量は守らせるべきだと思うの 冷凍でもすき家と吉野家のがスーパーで売ってる両方食ってみたがやっぱり吉野家の方が美味かった
吉野家ももっと店頭以外での販路を模索すべきだ
ものはいいんだから絶対売れる >>269
わかる
レジで店員が言葉通じなかくて揉めてたら奥から店長らしいのが出てきたけどそいつも日本語通じなかった >>19
そんでセルフだろ？学食じゃないんだからさ >>274
え、アメリカでハンバーグ食べたことがあるの？
すごいな うちも吉野家は近所にないから車走らせないといけない
すき家と松屋の方が店舗多いね 去年は子供80円引きとかやってなかったか
テイクアウトで子供が食べると自己申告するだけで値引きされるから乞食が行列作ってた >>275
つゆだくは否定しないけどね。
なぜか勝手につゆだくにする店員が多すぎてマジで腹立つ。
本部はきちんと指導しろよと。
基本を守らせた上でのアレンジ対応だろうに。 松屋はQRクーポンで今月も定食70円引きやってるし
企業努力を感じる >>282
サンフランシスコで食ったけど、ビーフハンバーグの肉質なんてなんてどこの国でも大差ねえぞ。ハンバーグの肉汁って３割ぐらいは油脂だからな。冷えて固まるとラードになるだろ。 吉野家はなんであんな店舗の作りに変えてるんや
それも一因なんじゃないのか 近所の吉野家の話だが
ご飯はべちゃべちゃ、接客も横柄だったから行くの辞めたわ
大盛も並盛みたいな具合だったし
それまでは吉野家派だったんだがなあ >>274
吉野家の脂身が美味しいと？w
言ってる事はあながち間違ってはいないんだが、それを吉野家の話でする事じゃないでw
バカにされるから余り言わないほうがいいよ
クズみたいな肉の脂身が苦手なのは年齢関係ないからw
あと、脂身とサシと一緒にしないほうが良いよ 吉野家 甘ったるい
なか卯 高い
すき家 店員が暗い
松屋一択 >>292
なか卯はマイナー
ビッグ３にはどうあがいても勝てない。
店舗数も少ないし 高い不味い少ない味薄いとロクでもねーし行くわきゃねー >>292
うどん店（牛丼あります）かな～
でも、キン肉マンの吉野屋は、なか卯がモデルらしいね・・ 【超速報: N501Y 致死率】
第3波 → 第4波
大阪府: 2.7% → 2.5% (医療崩壊)
兵庫県: 3.3% → 1.7%
全国死者数: 100人/日 → 60人/日 (7日MA最大)
各波の最大7日MA値で算出、最新。
変異株で強毒化したとの報道はデマ確定。 >>291
いや、吉野家のショートプレートの脂身はチェーン店の牛丼にしては美味いよ。レプリカを作るのに相当試したからな。
> あと、脂身とサシと一緒にしないほうが良いよ
「その脂身の美味さを別の手段で達成した」って読めなかった？ マグロのトロに近い再現法だよね。 牛丼最近食ってないな。
俺は吉野家派だな。はじめて食ったときは、感動したよ。
基本は、並・卵・味噌汁だったな。 牛丼食うなら吉野家
ねぎ玉とか変わり種食うならすき家
定食食うのが松屋 >>246
だから、日本人が食ってるんだろ。
すみわけだよ。 昔、大雨の日にすき屋に行ったら、カウンターに座った直後に前の客の片づけに来た
ババァがつまづいて持っていた飲み残しのお茶をかけられた事が有るわ
ズブ濡れだったからか、笑いながら「すみません」って言われただけ
ナメとんか？ 近所の吉野家は店内汚い&店員が態度悪い大学生バイトばかりでもう10年位行ってない 吉野は一番うまいけど高い
松屋はそこそこうまいし味噌汁がつく
すき家はまずいが安い よく知らんけど吉野家ってキン肉マンの作者裏切ったとこやっけ >>259
豚のチャーシューもだめなのか。
とろとろの脂身はうまいぞ。
ちなみに、大阪に薩摩っ子ラーメンってのがあるけど。
そこのチャーシュー最高。
話、脱線してごめんね。 松屋はカレーはじめ単価の高いメニュー増やしてるからな 松屋だな
松屋自体はうまとまとしょうが焼き定食くらいしか食わないが
松のやとマイカレー食堂の満足感は素晴らしい
CoCo壱なんて余裕で潰せる 吉野家１択！！→間違いなく５０歳以上なんだよな(自分も含めて)
子供の時や若い頃、食べてたもんて美味しいじゃん。例えばサッポロラーメンの袋麺とか？！
たまに行くけど月１も行かないし… すき家は不味いし利用したくないがあちこちにあって良い場所にある
吉野家は1番利用したいが1番場所が悪い
経営者がアホなんだろう >>287
アメリカなら、ハンバーガー食べなきゃね。
最近、日本の総理もアメリカで食べたとか食べなかったとかｗ >>1
吉野家はこの前夜勤上がりに営業時間4時からになってる店に4時20分頃行ったら店開いてるのに店員がいなかった
何回か店員呼んで5分くらい待ってたけど誰も出てこないから帰ったわ 牛丼は吉野家好きだったけど外国人店員になってから味落ちた
食器も汚かったり駄目すぎ行かなくなった
すき家のカレー牛丼は食わんけど鶏そぼろはうまくて安くてボリュームあるからついつい行ってしまう >>301
さらりと言ったね、ショートプレート？・・
あなた、吉野家の人だなｗ >>318
しかしなんだな。最近、鳴り物入りで日本国内に入ってきた米国産アンガスビーフは牛丼には合わんな。なんか赤身部分もボソボソしとるし、ハンバーグにしてもパサパサしとるし。ビーフシチューには合うような気もするが。 >>325
牛丼にはバラ肉使わないと。超薄切りの。 >>323
いや、自炊で牛丼を研究していると普通にショートプレート (バラ肉) に行き着くぞ。元々吉野家は国産の牛肉を使っていたのだが、米国産にシフトした経緯はホームページにも載ってる。この米国産もＢＳＥ前と後では味が違う。個人的にはＢＳＥ前の吉野家が一番美味いと思う。 >>324
何処の店舗？
テイクアウトは牛丼チェーンなら何処でもやってるぞ 松屋かなか卯だな。
すき家と吉野家は自分には合わない。 >>1
近所の吉野家が改装で黒看板になってからガラガラ
自分も前は週一以上行ってたけど今は全く行かなくなった何かあの店の外見が飯食う気を削ぐんだよな >>327
いやね。薄切りにしても食感が悪いのよ。肉質の粒子が粗いつうかボソボソ。 >>333
そうなんだ。冷凍の技術が悪いように思えるけど、肉質も悪いのかの。 最近牛丼食べてないけどすき家が味付け的には合ってるな
関東人だから味が濃い方がいいんだな
すき家は紅ショウガもおいしいし >>89
オリジナルカレーは美味かったな
今でも通販でレトルトのやつ買えるからたまにセールやってる時に買ってるわ >>331
なか卯とすき家は同じゼンショーグループなんだよな >>317
そりゃすき家、ていうかゼンショーの社長は東大出身だし >>336
同じアンガスビーフ (スコットランドのアンガス州が原産) でもアメリカ育ちとオージー育ちがあって餌が違うらしい。アメリカのは穀物系の餌だから期待していたんだが違うんだよなぁ～。結局、国産の牛肩ロースの脂身が多いとこの方がそれっぽくなる。 >>312
すき家にキン肉マン出てたな。
でも、作者は、なか卯ファンという話もあるよ。
ま、なか卯も今はゼンショーグループか・・・ 脂身が多いからだよ。
すき家みたいに赤身メインにしろ。 吉野家はバニラな牛丼は一番おいしいかな
でも定食の美味さは松屋がダントツ
すき屋は全体的に不味い 確かに1番利用してないかも
味は1番だと思うがメニューの少なさと入りにくさがあるのよね 冷凍牛丼1食辺り400円とかアホかと
店より割高とかもうね・・・
松屋なんてその半額以下で売ってるわ >>26
豚丼好きなら、帯広行かなきゃ。
別物だよ >>349
そもそも別物だしな。
牛丼屋の豚丼は、そもそもBSE沙汰で牛丼が提供できなかったときの代用品。
文脈が違う。 吉野家は全然行ってんかったけど
評判の良い牛鍋膳が食べに行ったら安くてそれなりのボリュームあっておいしくて凄く良かった
期間限定なのが悔やまれる 京樽の赤字追ってて大変だな。松屋もすき家も好きだが吉野家に潰れてもらっては困るんでこの一年ずっと吉野家通ってるわ 松屋だったかな？妻が出前でネギ多めにする？って聞いてきたからお願いしたらたまねぎ多めで、あーこっちのねぎなのかって笑った >>353
2社になったら談合体質になるから(例、航空)
そういう意味でもなくなったら困る。 食券じゃなきゃ会計したがらないコミュ障には吉野家はハードル高い 牛丼て決めてるときは良いが、何食おうかなってときには吉野家には行かない >>2
税上げ後、端数出るようになったの地味にデカい気がする。
あとすき家の好きパスはほんと強い。 吉野家の豚丼もＢＳＥ対応で投入した時はあんまり美味くなかったんだよな。ゴボウを一緒に炊くようになって美味くなった。 >>301
チェーン店の…って、チェーン店の中でも断トツで脂身ばかりのクズ肉やでw
確かにダシは悪くはないと思うけど、あれって再現出来なくもないレベルやで
ってか、チェーン店じゃないまともな店で牛丼頼んでみ
遥かに良い肉だろうし、脂身なんてそこまでないから
それにな、脂身が売りなら冷凍食品のCMや写真とかで店で出してるレベルのものを堂々と載せれば良いだろ
それをしないのが全て >>357
いわゆる、牛肉オレンジ輸入自由化てやつかｗ 売り上げだけ見たスレタイ、ひとつひとつ数字をよく見てみなさい 牛丼だけの売り上げだと吉野家が変わらずトップでしょ
ジャンク店の牛丼はやっぱり吉野家一択 >>361
なんだろね？
スーパーとかいまだに２月決算のところはあるね。
決算時期に繁忙期を避けたいのかどうかはしらんが。 >>351
あのスタイルのルーツは新橋にあった「かめちゃぼ」だと思う。１席ごとにガスコンロがあって、安そうなバラ肉だったがホント美味かった。 >>364
オレンジも牛肉も今や日本のほうが遥かにレベル高いのに、調教された人はあんな肉で満足しちゃうんだろうね
赤身と脂身のバランスが～、とか言われて信じちゃう 吉野家食いに行きたくなってきたなあ。
昔は、腹減って夜明けに食ってたもんだ 業績上がると調子にのってすぐにダメになるってのは社風かね >>361
2月期どころか店舗数も違うし
そもそも今はコロナで年度が違えば比べようがない 吉野家が女性向け？の店舗に改装してたけど
スベってる。 吉野家上手くないと思う。
味付けが大味。
牛鍋にしても焼肉にしてもしょっぱいだけで旨味が低い。 この安い値段でこの食事を提供している商売が成立しているようじゃ、
日本経済が成長するはずはないわな。 立地やターゲットなのかな
すき家は郊外で女性やファミリー層もねらってるな 吉野家はくそ不味いからな
松屋はテイクアウトが得すぎる >>329
一強だったけど、バブル時に倒産してダイエーが買って、また倒産してやったかな 最近、あちこちの通販で吉野家の牛丼の具セットを見かけるようになったのはこれが理由か >>4
参考にします 最寄りがすき家というだけでたまに食べる事があるわｗ
>>21
うちのもだ 大分前だけど
>>40
なにそれ ここではアンチが多いが
大きな規模の調査だと半数は吉野屋派だな 味は他と大して変わらないわりに高い
行く理由がない 吉野家はBSE前と後で全然違う
BSE前はホントにうまくて、他で食べようなんて
全く思わなかったけど、BSE後は明らかにまずくなった 嫌なら食うなの会社精神で吉野家さんは独り頑張って居るな 吉野家は一番高くつくからね。
最近は他の2社と何かが違っている。 >>395
なか卯好きだけど、数が少なすぎてあまり比較対象にならないイメージ 松屋と比べると定食もしょぼいし
すき家と比べるとトッピングやバリエーションも少ないからね あと、ユーチューブで一蘭マンセーしてた味音痴の堀江の豚が吉野家美味いて言うてたから行かなくなった タマネギ丼屋に名前変えろ。
タマネギ多過ぎなんだよ。
しかも煮えてなかったりする。
俺には無理だ。 松屋のカルビ定食とすき屋のネギ玉牛丼はたまに食べたるなるけど、吉野家はそういうメニューがないんだよなぁ 吉野家と松屋って全国で見ると店舗数同じ位なんだね
東京だと圧倒的に松屋が多い気がするけど 牛丼の味は一番だと思う。
でも、肉が少ないし卵は小さくて不満だけが残る。
あと定食の残念感が凄い。器の色のセンスも酷い。黒い器に色の濃い肉だけ乗ってるってどういう感性なんだ？ 松屋でカレー食ったけど、めっちゃぬるかった。どうせ調理なんかしてないんだろうけど温める事すら出来ないのか。 >>412
とろろなんてたまに凍ってることがあるぞ 前は時々行ってたが、ご飯が酷いの出てきて以来二度と行かない事にした。
家畜用と思われるクズ米食わされた。客を馬鹿にするにもほどがある。 吉野家のテイクアウト明らかに肉の量が少ない 二度と買わない >>151
巨乳→ホルスタイン→牛→牛丼の連想ゲームで牛丼をアピール １５年前ぐらいまでは吉野家は旨かった。
すき屋の肉なんて食えたもんじゃない
松屋は味気ないけど、マズイ味噌汁がつくしな 俺は牛丼屋はすき家と決めている、ただそれだけのことだ 商品を丼だけにしたテイクアウト専門の小型店でも作って、価格を下げればいいんじゃないか くそ田舎の吉野家24時間営業やってねえ
そら負けるわな すき家の冷凍食品牛丼でいい。量はすくないけど３食３００円程度だから
家で好きな時に安くすぐ食べられるのがいい。 吉野家をネットで賞賛する層は実際には店には行かない
大昔の思い出で吉野家が1番とかいってたりする すき屋&松屋と吉野家の違いは簡単だ。牛丼とか定番メニュー2～3種じゃ飽きるから新メニューを定期的にやって飽きさせない努力が足りない
三社ともやってるように思えるがすき屋はかなり変化球使いまくるしコラボも多い、松屋はほぼ定食屋で頻繁に追加する。
吉野家だけ定番メニューから流用したような手抜きの期間限定しかやらない。材料や提供の店員教育の手間をコスト使いたくないんだろうけど牛丼か牛鍋定食、ポークカレーかチキンカレー程度の変化じゃ飽きは誤魔化せないよ 吉野家っていえば狂牛病の時の幹部の発言で全てがオワったイメージ
バカ幹部「食べたくなければ食べなければいい！」 冷凍吉野家でそこそこ満足できるから
店で食わなくなった 吉野家20年ぶりに行ったけど、相変わらずだったね。
張りつめた空気というか、少しでも雑音を出したら刺し殺されるんじゃないかっていう
刺すか刺されるかみたいな緊張感が有った。
居心地の悪さを徹底的に追究した、背もたれの無い固い椅子。
「居心地が良い=客の滞在時間が伸びる=売上が下がる」という考え方なのか、
一秒でも早くこの空間を抜け出したいと感じさせる、20年前と変わらぬ居心地の悪さだった。
そりゃすき家に負けるよな…と思ったよ 吉野家は会計を元気湯でやるイメージがいまだに根強い
キャッシュレスに乗り遅れたのがこんな所で響いてくるとはな… 女のバイト子感じ悪かったな、バイトは全部おっさんにしてくれないかな どの店もこれが牛丼かよと言う不味さ。
日本人は長年牛丼の味を騙されてきた。 店舗数が少ないわ。すきやはどこにでもあるのに吉野家なさすぎ >>2
明らかに吉野家だけ肉の量が少ないんだよ
近くにすき家や松屋があったら吉野家にいく奴は滅多にいない すき家駅前にはないからな1番スルー。
利用頻度は松屋吉野家すき家だろう。 肉（タレに漬け込んだ）は吉野家が一番うまいと思うんだが
すき家はメニューが豊富で
松屋は韓国料理コラボが多いかな、定食は嫌いじゃない 昭和の吉牛はほんと旨かったな～😋
ガキの頃のよき想い出。。
今は見る影もない 通販で売ってる冷凍の牛丼とスーパーで売ってる漬物買って家で食えば吉野家に行かなくてもOKだから実店舗売り上げは落ちるよ >>16
これ
コミュニケーションが云々とか牛丼屋に求めてねーよ すき家のタッチパネルをポンポンポンと押して出てきたレシート持っていけばそれでOKってのが嬉しい。
疲れてると「並、卵、味噌汁」というのも面倒くさい。 >>428
それなｗ
企業努力の差で松屋が追い越したことを分かってない >>363
牛丼チェーンの話しをしてんのにまともな店とかバカじゃねえのこいつwww 何故、頑なに食券機を使わないのか
洗った食器を並べるロボの導入とか考える前にコッチだろ >>137
流石にそれはないんじゃないかな？効率が悪すぎる
換気がいいとかだと思うよ
あのスタイルは店員が注文受けるためにカウンターに立ってる時間がもったいないし、客は無言の圧力を感じるから選ぶ時間かけられず客単価も下がりそう
当初は黒吉野家独自のメニューもあったのになくなってるし微妙 盛りが安定しないのが嫌
どのチェーンもだけど
写真の半分しかないレベルで酷いの出されてからもう5年以上行ってない 吉野家は味噌汁が不味過ぎる。何でインスタントみたいなのに昔からこだわるのか不思議だわ >>132
アイミング？
ナニそれ…また知らない単語が出てきた。
日本語で頼む >>201
1杯目食べずに出たら一番格好良かったのに
残念だったね 味が落ちすぎた。
店員の質も下がってもう行けないわ。。。 最近行ってないけど、吉野家の会計は相変わらず店員がレジで打ってるのかね？
松屋はすげー進化してて、食券購入した瞬間から作り始め出来たら番号で呼ばれるのでめちゃ効率いいな
アナログな吉野家は勝てんわな 吉野家負けは中国人客の減少のせいだろ
中国に店舗多いので、中国人に馴染みがある
ファーウェイの社食にも吉野家があるらしい コロナ禍収入減で少しでも安い店に行こうという心理が働いたんじゃなかろうか どこの牛丼屋でも汁だくやだくだく頼んでる奴見たら腹立つ。あとそれに関わらず長いスプーンで女みたいに食べてるやつも性別問わずイライラしてまう >>1
先日すき家行ってビビンバ丼食べたけどクソ不味かった。吉野家の方が遥かに旨いんだけど、感染症対策の遅れで吉野家ダメなんかな？ 注、すき家となか卯は同じ会社です
吉野家HD
吉野家、はなまるうどん
ゼンショーHD
すき家、なか卯、100円はま寿司、他 注文から貰うまで時間かかるなぁ。それが頭にあって味変わらんし、すき屋いってしまう 昔、友達に吉野家奢ったる言われて初めて連れて行ってもらったけど
当時、魚のメニューがなくて肉はきらいなので
肉は友達に食べてもらって玉ねぎと米だけ食べたな >>19
先にするとクレーム言われても返金しなくていいもんな グラフでするなら松屋6吉野家2すき屋1なか卯1
すき屋となか卯は味が似てるし雑に濃い、うどんとセットで食べたい時ぐらいしかなか卯は行かない。そしてすき屋は不味い。
松屋はどの店もご飯の温度が一定で味噌汁も付いてくる、それを分かってたらだいたい絶対松屋に行く。
吉野家は器が気取ってるし飽きた。中学生ぐらいの時は吉野家ばかり行ってて牛丼No.1と周りも言ってて、皆吉野家の口になってたが腹が減ってまず牛丼てなると松屋だわ、吉野家の口になる事はあまりない。あと吉野家は急いでる時に限って無駄に飯が熱過ぎる時がある。
すき屋は女子供をバラエティー豊富なメニューで上手に囲ってるが、客層も悪いしスプーンで食べてる奴が嫌いだし、味も濃すぎて不味い。3日ご飯食べてない時に行くぐらいがちょうどいい >>1
一番大きいサイズ同士で比較したらすき家や松屋よりもボッタクリだから >>476
吉野家ホールディングスは
アークミール（ステーキのどん、フォルクスなど）
を安楽亭いうところに売却してたな
安楽亭はアークミールを吉野家HDから買って失敗したのか
https://maonline.jp/articles/anrakutei_20210326
なか卯はモスフードサービスと提携してたが
ゼンショーがなか卯を買収して
ゼンショーグループになったんだな バイト上がりの社長は叩き上げでも社長になれる=現場を大切にするいい会社というイメージ戦略だけに利用して、実務は頭のいい奴にやらせればいいのに
アパホテルの社長みたいにさ まだ券売機導入してないの？コロナあるのに口頭で注文させてるの？経営陣頭おかしいの？ 券売機のほうが危険なのに券売機券売機いってる阿呆多いな 昔から吉野家だけは行かない。
味噌汁に金とるとこは潰れたらいい。 倒産してここまで復活できたんだから良しとしようぜ
安心して逝ってよし >>2
単純に昨年はポケモンで売上良かったから反動がきただけな気がする >>1
持ち帰りが汁とご飯が別になってなかったから、それから行ってない どんだけ味噌汁食べたいんだよお前ら wwww自分でつくれや 吉野家は旨いが肉/ご飯レシオが良くない
さらにカフェテリア形式の店舗は最悪だな
地元だが絶対入らん
松屋は要らん 全店舗松乃屋に転換して欲しい
わらじはイマイチ 厚切り時代の方が良かった
すき家は褒めるところもないが貶すところもない すき家 → なぜかファミリー層
松屋 → 牛丼てか定食
吉野家 → 入る理由がない 吉野家は店舗によって使う米が違うのか？
オレが行った店では、ご飯は臭いし色は悪かった。
こんなご飯なんて食ったことないってくらい不味かった。
たまたま長時間保温されたご飯かも…と思って別の日に再度行ってみたが全く同じで臭い飯だった。
それ以来行っていないが、昔はホントに美味しい牛丼だったんだよなぁ～
1日だけの復活…その日は2時間並んで食って感動したもんなんだがな。 すき家並の塩分2.5gか
本当かなあ
めっちゃ喉渇くんだけど >>2
他は知らんがすき家が伸びたのはクレカ払いが出来るからやろね
今の時代にクレカ払い対応してない大手チェーン店が滅びるのは当然かと >>491
松屋のニンニクはニンニクっぽい別の何かのような味がする
だから自分は松屋ではほぼ牛カルビ定食しか食べない 去年、すき家でやってたVISAのタッチ決済で50％還元の時に
サラダ、おんたま、野菜ジュースばかり持ち帰りで買ったな 何この工作員だらけのスレ（笑）
すき家はしょっぱい。松屋は券売機札飲み込み3回食らった。唯一吉野家だけはそういうのは無い >>507
とろろも買ってた
とろろはおいしかった 吉野家もセパレートにしろよ。
テイクアウトしてすぐ食べる奴ばかりじゃないぞ。 >>446
ほんとこれ。
あたまの大盛注文したのに、並とほとんど変わらず詐欺だと思った。
しかも3回も。確信犯。
それ以降、すき家に行くようになった。
こちらはきちんと大盛になっていた。 >>82
あぁなるほどね
リスクヘッジのつもりなのか
牛丼単品のよき時代を知ってるとつい牛丼に特化しろよと言いたくなるけどね >>461
出来た当初は、ケーキとかあったよねwww
吉野家でケーキwすき家でプリン有るから、おかしくないけどさ、それならアイスクリームの方がいいかな >>360
現金派の俺はそれ
１円単位とかめんどくセー >>508
工作員はお前だろ
数字で結果出てるのに何言ってんだ？ >>4
当たり外れが大きいよな
タマネギなんか半生状態で生臭くて硬いことも割とあるし >>473
スマホ見ながら食べるにはスプーンが便利なんだよ。
お前もやってみろ。 これ、2ちゃんねるのせいやな。正しくは、「2ちゃんねる潰し」かけた自公のせい。まあ、プレートがハネっ反ってバイデンになったから変わるっしょ。 松屋はカレー害悪したのがな
今はネギ玉のみ
吉野家はもう10年単位で迷走してるやん
カフェとか意味がわからない
すき家は濃いすぎるけど肉体労働者には向いてると思う 深夜空いてた時すき家行って食った後会計しようと厨房の方見たら
アジア系のバイトが鼻ほじりながらスマホいじってるの見て以来行ってない すきやや松屋がウマイならなにも言わんが、吉野家が一番ウマイからな。直にみんな気づく。これは鉄板予想やで。 既存店舗がなくなりセルフフードコート形式だらけになって
暗い雰囲気と店員が厨房からあまり出てこないから床やテーブルが汚いままのことがしばしばある
だから行かなくなった >>26
量はなぁ・・・
豚丼だけに限らないけど、あたまの大盛りなんて並盛じゃないのかと思うほど量が増えたように感じないもんな 旨い旨い言うけど吉野家は毎年赤字だよね？実は過大評価くさい ただ、問題は吉野家が悩んで、すきやみたいな味になってるっつうね…(´・ω・｀) 売上が減少した原因が、味だと思っちゃったみたいね。確かにクセはあるんだが、それを言えば松屋だって豚丼は一番だし。
あとはまあ、2ちゃんねる自体が、古く老いたからな、2ちゃんねると言う(過去には最強だった)艦砲射撃による援護射撃は、期待しないほうが良いかもしれん。 >>42
だよな
値段的なこともあって、味は各社それぞれの味と割り切っているけど
コスパ考えるとボリュームはもうすこしがんばって欲しいよね 他社にくらべて客単価の高い吉野家が一人負けなの？
客は安い店を選んでるってことだな。 吉野家は1年中牛すき鍋やっていればいいのに
経営者は本当にアホ >>154
前払いシステムの吉野家は顕著だな、紅ショウガとか置いてあるエリアは特に汚らしく見える
松屋も番号で呼ばれて取りに行くタイプの店舗は汚く感じることもあるが、吉野家程じゃないかな
吉野家に限らず、清掃するスタッフをケチっているのかね 吉野家の牛焼肉定食は美味しいな。
ご飯大盛り無料、おかわり無料とか、若かったら毎日通ってたと思う。 >>16
松屋に慣れて吉野家に行くと食い逃げになりそうになる 一時期はjkだらけだったけど、
今は客は見事におっさんしかいねえ
すき家は家族連れとかカップルいるけど >>389
青い吉野家は蕎麦を提供してんだよ
蕎麦は旨いよ
10年前の認識だけど つい最近一番嫌いな牛丼チェーンは？ってので
すき家ってスレタイ見たことあるんだけど >>396
汁のレシピは変わってないはず
肉が変わったのか？
10年前までは、吉野家を語ることこそ牛丼を語るみたいな風潮だったな2ちゃんでは
しかも牛丼の素が通販で売られてて、人気だったような すき家ダントツで不味いのに何でだろうな？
マジェマジェ丼が受けた？無いよなぁ… >>527
すき家も松屋も増えて吉野家だけ減ってる訳だが？？？
どこの世界線からやってきたんだ？ 自分は吉野家だな
昔食べて暫く食べてないが、松屋やなか卯は味付けが濃かった
すき家は近くに吉野家がなければ行くレベル 量はともかく、味付けは一番好き。
味噌汁とか漬物も、すき家より旨い。
ただ肉は少ないし、割高 松屋は牛めし美味しくないよな
定食だけは食いに行くけど >>458
話の流れも見れんのな
バカじゃねぇのこいつwww >>3
なか卯うまいよな
ゼンショー傘下になって劣化を心配したけど
大丈夫みたい。朝ごはんの目玉焼き定食250円
が好き。味噌汁に季節の野菜がたくさんはいってる。 松屋は不味い
吉野家は会計ウザい
すき家が吉野家的な味で会計スムーズ
これになるよね 色んな牛丼食ったけど個人的にはSANYOの牛めしが一番だった 牛丼なら自分で作るのが一番おいしい
水で割った出汁でアクが出ないように低温で1hくらい煮込むとうまい
魚もだが高温で煮るとアクの臭いがつゆに移る
そしてなんと言っても飯は硬め
最近はどこもご飯が柔らかくてダメだわ 吉野家 安定感あり 店員ちゃんとしてる率高い
松屋 プレミアムよりも薄っぺらい肉食いたい。テーブルが油ギッシュ
すき家 ドライブスルーのタッチパネル初見だとわかりづらすぎ。店員の質低い 吉野家って正直不味い
今まであんな牛丼に群がっていた方がおかしい 吉野家はあきる
すき家松屋なら定食とかもあるが吉野家は牛丼メインで結局同じ味 肉の量が少ない明らかに少ない。すき家と比較してだけど 吉野家すき家、どちらも牛丼でご飯みえるが吉野家はほんとひどい >>551
松屋は豚めしが一番うまかった
廃止は悔やまれる >>25 吉野家は広報が上から下までアホクソ揃いだからね 牛丼だけなら吉野家うまいんだけど
他のメニューが酷すぎ。味噌汁くらいちゃんとしろよ。
松屋の無料味噌汁の方がマシってどういうことよ？ 牛丼に熱いほうじ茶、これが最強。
ただ熱いほうじ茶を出す店が少ない。
昔、ほうじ茶のポットを置いてる店があったんだけど、
耐震工事でなくなった。それ以来、行ってないな。 >>2
売上に占める牛丼の割合
松屋とかは定食を短期で切替るからそのタイミングで値上げして言ってるけれど
吉野家はそれができない >>480
米の臭さと店内の不潔さが改善されない限り松屋はあり得ない
が、吉野家の味噌汁もいい加減にしろと言いたい 吉野家の牛丼、スカ丼
肉が少なくてスカスカ具合では牛丼界トップ
セブンの上底弁当と二代巨頭 >>575
ほうじ茶はうまいけど、入れて放っておくと
すぐに香りが飛んで、ただの茶色いお茶なる。
入れたてでないと美味しくないから面倒なんよ >>560
江戸川橋のらんぷ亭が潰れて、茗荷谷の牛丼太郎が生き残るとは思わなんだ
自宅で作った牛丼みたいで旨い。 >>580
牛丼を食べてると口の中をリフレッシュしたくなる。
そんなときに、ほうじ茶を飲んでリフレッシュすると、
その後の牛丼が旨くなる。水では駄目。
ご飯を美味しく食べれるので、また行きたくなる。 >>581
らんぷ亭は惜しいことしたな
なくなってしまうとは。。。 バーコー丼が最悪だった
2連続バーコー丼やられたんで行かなくなった
もしかしたら最近は改善されたかもしれないけど
行かないからわからん >>3
和風牛丼が廃止されてから行く価値無くなった 吉野家の肉は明らかに脂身が増えた
すきやはちじれた肉だが脂っこくないし味付けでカバーしてるからたまに食うと美味い
松屋は殺人事件があって以降避けてるから評価不能 吉野家はどの店に行っても、エアコンの風で七味を撒き散らすことになるのはなぜだ
松屋、すき家では経験したことない 牛丼一筋８０年～の吉野家が何をやってんだよ。戦前だか知らんが蛆が沸いた腐肉家とか松尾バンダイを
駆逐せんかぃー 吉野家は多分いまだに
「すき家、松屋に勝つにはどうしたら良いか」っていう物の考え方をしてるんだろう。
もう顧客は同業じゃなくてコンビニや冷凍食品にシフトしてる。
同程度か、もっと安い値段で同じくらいのクオリティのご飯が食べられるんだから。
だからすき家は対抗手段として「外食の楽しさ」を打ち出した。
家族を前面に出したCMで、変わり種の新メニューを次々投入して楽しい雰囲気をプッシュして、売上トップに登り詰めた。
一方吉野家は「牛丼は旨い」というCM。
いつまでも牛丼にこだわって、同業より安くて旨ければ客は戻ってくるという呪いに縛られてるのが明らか。全然変化が無い。
そりゃ一人負けするよな。 松屋は肉が怪し過ぎて論外。
すき家はそもそも肉に旨味が無いから味付けで誤魔化している。
まだ吉野家がマシだがバーコー丼でケチり過ぎ。 すき家はコロナ対策で持ち帰り専用の機器導入したり
家族連れが利用しやすい環境を整えたり、ワンオペの
愚策からうまいこと回復したな。経営陣が有能ぽい。
牛丼は可もなく不可もないが万人にうける牛丼
トッピングで個性を出している。メニューはこの手の
店としては豊富で、割安感も出してる。だが今の
カレーはあんまり好きじゃないなー 松屋はセルフサービスになってから一層サーブが遅くなった
牛めし注文してサーブまで２～３分だぞ BSEがなんじゃぃーｺﾗｧ、アメリカ産の何が悪い、戦争で浄化したんだ、復活と再生の儀式はすんだ。
もう、俺達ｗは、自由だｗ自由ｗなんだ。今がチャンスんだｚ敵対する性欲を皆殺しにせんかぃー 原因はっきりしてるだろ。
肉が少なくて、米の不味さが際立つんだよ。
米を良いやつにするか、普通盛りの肉の量を倍くらいにしろ。 欲しいんだｗ俺はよー、貧乏人でもお腹一杯食べて欲しい☆彡精神があるんだけどもよー
その前によー ＳＢの牛丼１杯無料のときにたまたま入って牛丼以外の注文したら面倒くさがられて
それ以来行く気がなくなったな 脱吉野家、牛丼と言えば～を言える可能性があるのは松屋だけだ。味はゴミでもいいから路線を貫けよ 会計システムの問題では
他の店舗は店員の世話になる機会が少ないだろ JKの汚にぎり山はビル建つという法則に度外視で真向から勝負している訳だよ。 はやいうまい安いの「はやい」が何気にありがたいと
昔は気にしてなかったけどそう感じるようになった 1人負けとか勝手にスレタイ入れてるけど客単価爆上げしてるのなんなんだ？
あと松屋と店舗数大きく変わらんのに売上の差がこれだけついてるのはなんなんだ？ 吉野家のレトルトパックは重宝している。
コロナ禍なので、店舗には絶対に食いに行かないけども、頑張ってほしい。 チー牛とか訳のわからんネガキャンして客が来ると思ってたのかね 吉野家のご飯３００ｇに対応した料の「私の牛丼はしだり利き」のレトルトと、ココイチのレトルトの「私のカレはお釣りを貰う時は」 安売り競争の果て・・・・・・昔はラーメン一杯より高い食い物だったのに・・・・ おだてブタ、最高な贅沢モンプチ一家団欒チー牛の家族外食のお家に婿入りしました。 >>611
持ち帰りしたれよ
よく行くぞ、持ち帰って
スーパーで買っておいたちょっと良い卵を
かけて食べるのが、幸せ すき家の牛丼タレは甘すぎて味に深みがないので、食べてるうちに飽きちゃうんだ スーパーとかで売っている大手１２３便と違い、ココイチのレトルトは低価格でご飯３００ｇに対応。 牛丼以外に選択肢が増えたからでは？
カツ丼や天丼とか、昔は食べるまで時間かかった品も今じゃ直ぐ食べれるから でも牛丼は吉野家がダントツでうまい。異論はあるだろうけど事実
うちの冷蔵庫には常に常備されている 秋葉原のツクモの隣にある吉野屋の盛りはひどい。
肉は小さいのが一かけら。
あんなの許されるのか 高いよな
特盛とかセットにすると900円くらいいく 超特盛を頼むより並盛２個の方が得なのが早い段階でバレたしな >>599
だな
個人的には一杯600円とかで全然構わないから、米を含め昔の味と肉量を実現して欲しい。安かろうまずかろうは、いい加減にやめてもらいたいよ。 >>607
女性専用吉野家とかすごいなw
ある面殺伐としてて近づきたくないかも
てか、昼時の吉野家に女が入ってくると、その瞬間にほっこりしていた場の空気が緊張するのはなぜなんだろうか >>4
俺は昼に決めた曜日に食いに行く
そん時に調理しているおばちゃんの日は肉も美味いが米も美味い >>617
吉野家の持ち帰りは不味くないか？
店で食うのと別物の味だわ やっぱ１番嫌われて…ではなく
具の少ない店No.1だからでは？ 何でもありのすき家と牛丼メインの吉野家を比べる意味がわからんわ >>616
臭いよ。だから醤油で誤魔化してトッピングで誤魔化してる 吉野家もスプーンて置いてる？
今調べたら頼まないと無いっぽいんだけど >>619
味覚おかしいのか、味を変えたのか…臭くて醤油っ辛い印象しか無いな 吉野家の冷凍牛丼の手軽さで最近は店では全く食べなくなったな >>639
普通にあるよ…丼を匙で食うは邪道だけど すき家はなんか赤いせいかラーメン屋みたいなイメージあって
壁に油でも付いてるみたいな気分になる
あれは良くない
松屋も店によってはそんな感じある
一方で吉野家は殺風景過ぎてチリでも舞ってんじゃないかって気になる
まあ牛丼屋はどこも清潔感無いわ >>642
ありがとう。ここ読んでたらなんか長いアレで食べたくなった >>614
割り箸が無かった時代、
昔は400円かな？ 酒のつまみに牛皿持ち帰りにすると味の違いが鮮明になる
すき家はにおいが気になるし松屋は固い 他のB級グルメは軒並み値上げ出来てるのに吉野家はそれに乗れず可哀想 >>1
貧乏学生時代はたまに利用したが
大人になって食べようとは思わないな 人生時間の無駄 >>436
昔はちがったんだよ
カウンターの引き出しからサラダ取ってたし、メニューも少なかった。会計もその場だったから店員がてきぱきしてた。 >>633
女は恥ずかしいのか自分を見るなと言わんばかりに周りを見回すから嫌い。 だって、吉野家って、夜から朝まで閉まってんじゃん
閉まってたら、そりゃそうじゃん 吉野家は牛丼だけ優先して出してくれればな
急いでるのに牛並で5分待たされるとか すきやは論外、松屋は高級路線にシフト、吉野家が一番だと思うけどな >>655
男が何も気を遣わずにほっとできる空間なのに邪魔すんなって思うわな。
吉牛＝男のオアシス >>659
これな
サクッと食って帰りたいのに待たせ過ぎ
ドライブスルー店舗とか
更に手際悪いから使い物にならない 吉野家超特盛丼の不味いことも影響してんだろうなぁ
あの味付けあれは空腹時でも無理 松屋にしろ何にしろチェーン店で米がまずくて
食べられないというレベルの店はほぼない。
けど、吉野家は米がまずくて食べられない。
おかしいと思ってHPで調べたらオーストラリア
とかカリフォルニアとか外国の米だった。
あれから、何年か経ったけど米がまとのにな
ったか確認するのも危険なので行ってない。 わざとなのか適当なのか知らんが店員とか店によって肉の量適当だよな
大盛りが全然大盛りにならない 綱島駅前の吉野家、子連れ親子が一組はいってるだけでがらがらだったぞ
土曜の夕方だというのに >>667
吉野家は何年も前から福島の古米だ
輸入米はコスト的に割高 >>670
２～３年前は外国産米だったよ。
あまりの不味さにホームページで確認したから間違いない。 コロナ前の2019年比で既存店業績を算出してみた
”すき家の2020年4月の既存店売上高は前年同月比88.1％、来店客数は同87.2％だった。”
→'19年比 既存店売上高約100.6%、客数97.3
”吉野家の2020年3月の既存店売上高は同98.2％と前年割れとなったものの、来店客数は同100.1％と前年並みを維持していた。”
→'19年比 既存店売上高約88.3%、客数約81.7%
”松屋の2020年4月の既存店売上高は前年同月比77.4％、来店客数は同75.3％だった。”
→'19年比 既存店売上高約84.2%、客数約77.9%
20年4月業績ソース
https://maonline.jp/articles/sukiya_matsuya_april20200504 >>670
輸入米って高関税かけても国産米よりずっと安いんじゃないの 吉野家な、しらすおろしや明太子朝食良かったのにいきなり止めちゃったから行かなくなった
クッソ不味い焼き魚定食の鮭は何か小さなのを無理やり大きく見せようとしてものすごい鋭角で切ってるよな
あれはいつ見ても笑える 上の結果を見る限り松屋は激減したのを少し戻しただけでまだ吉野家より更に苦しい
吉野家は去年キャンペーン打って何とか売上維持したけど長期戦で金が掛かりすぎるから止めて1年遅れで売上が落ちたと >>635
メシに汁が吸い込まれすぎるね
一番のおススメは、炊きたてのメシと
ちょっと良い生卵を用意してぎゅう皿
持ち帰りな
七味は多めに欲しいとこだ
あのあまり辛くなくて
牛丼に合う七味はすはらしあ すき家はうっかりすきパス買った月は元を取ろうと5回とか行くけど切れると途端に全く行きたく無くなるんだよな >>677
ですね
特につゆだくなんて持ち帰りはダメですよね >>672,675
つまり「吉野家一人負け」じゃなくて「すき家一人勝ち」か
すき家は牛丼はうまくないけど世渡りはうまいな 最低でも一店舗辺りの売り上げぐらい見ろよ
しかも前と比べて減った増えたで比べる意味考えろよｗホント馬鹿だなあ >>666
メニューとしての"超特盛丼"は[コレは違う]って代物。牛豚鶏の併せ盛り丼だけど…違う >>667
味覚障害?
御三家で飯が不味いのは多分"松屋"が筆頭。カピってる事も多々…
すき家はとにかく"牛肉が臭くて&醤油臭も強くて"飯云々を語れないレベル
吉野家は福島メインじゃなかったかな?俺は気にしない(むしろ検査厳しく安心?) >>680
不味い牛丼をトッピングで単価上げて"素牛丼の安さ"を前面に出す戦略&[二極化した日本の現状]に乗った&最初からファミリー層を意識した戦略は確かに成功したね >>679
つゆだくを嗜好するのはちょんと思ってる… この時代、300円台で並盛を維持している事が凄いよ。 久しぶりに
並と生卵喰って来た(^。^)y-.。o○ >>690
具材が6割くらい玉ねぎだしな
その玉ねぎすらスカスカ
アレで400円以上ならボッタクリすぎる あのデブ以来食べてない
その他全ての吉野家系列の店も >>684
あのタレとガーリックが全ての肉と合わないよなw
バランスが悪すぎる 吉野家、またｹﾁｹﾁ盛とｲﾝﾁｷお得新商品出してきたからな。 悪評はすぐに伝わる時代。 買おうかなと思っても店が開いてないのよ昔から
夜中営業やめる根性なしに用事はないのよ
夜中に行動してる人間にすればね >■吉野家（2021年2月期売上高1703億円）
>既存店売上高10.1％減、客数18.4％減、客単価10.2％増。
酒出すようになってから
客層悪くなったからな
単価は上がるやろうけど既存の客は当然逃げる >>684
スタミナ超特盛丼か、ふつうの超特盛丼じゃないじゃん >>694
>>700
あれを商品化した幹部の存在が今の吉野家の凋落の原因かと…
>>701
丼と雑炊は違う食べ物です 心 配 な ら 食 べ な け れ ば い い の で は な い か 持ち帰り牛丼だとなか卯の容器いいよな
ご飯と具が別れてるからレンチンで出来立てのように食える 松屋の味付けが好きだな。
あっさりしていて食べやすい。 まったく情報を発信してないからじゃね？松屋みたいに一年中騒がなきゃ >>511
アタマはあかんね
完全に期待はずれ
ああいうことしなければエエのに >>664
牛丼ごときで味覚うんぬん言うような人間の方が味覚おかしいと思う
牛丼なんて所詮は雑飯だよ
何とか食えるか、食えないほど不味いか、どっちか ハーブチーズ牛丼がいつの間にか３種のチーズ牛丼に変わってた
チー牛事件以降、店内で頼みづらくなったな ファッキンヒロヒトジエンドあべ自民党総員核の炎に包まれた
天安門広場のど真ん中
２０２１ なんで5ちゃんねらーが肩入れする方っていつも負けるの？ すき家の鯖朝食（400円）が好み
ご飯と味噌汁と鯖（大根おろし付き）と生卵（専用醤油付き）とポテトサラダで結構満足出来るし朝の忙しい時間に有り難い 吉野家は肉の質が悪すぎ
なんか筋張ってて噛みにくい、飲み込みにくいで気持ち悪くなる
ホントに牛肉か？って感じ 吉牛は創作メニューやめた方がいいんじゃないか
牛丼を持つと大事にしろ、それで滅びたら諦めろ w ここは吉野家
味の吉野家
牛丼一筋
８０ね～ん♪
「やったねパパ、明日はホームランだ！」 吉野家は役員に外資証券出身を入れてカネカネ
オバチャン株主も総会でまずいを連呼だし
高齢者向けの高級店だして元スチュワーデスでも雇え ついこの前にすき屋あかんかったような…
このレポートって毎回ソースが違うんか？ 牛丼食いたくなってすき家と松屋を朝からハシゴしてきたわ
松屋は味付けが甘めなのな、ミニにしてよかった、もう食えんw
すき家はわりと食べやすい味だった
両方とも肉の臭みはあったかな
吉野家はもう味忘れたなぁ、もう少ししょっぱかった気がするが すき屋に行く奴らは総じて体臭がひどい
対して松屋で食べてても、臭い人は少ないから食事しやすい 松屋は昔から券売機ですき家はタブレット注文とオートレジになったな
接触がリスクのご時世で吉野家だけ注文会計の度店員さんとやりとりしなきゃいけないのはマイナスだよなあ… >>725
うそだろww？これは普通では無いだろ流石に
どっかの居酒屋じゃあるまいし 松屋の紅生姜は酸味が強過ぎる。すき家のは忘れた。
紅生姜はやはり吉野家が一番いい味かな。 すき家が一番客層悪いって事だろ
どこも自粛でやってないなか、すき家に集まる馬鹿ども 松屋には もう行くな！と言われたわ
元森と オリンピックと IT関連で すき家22時すぎでも開いて客がわさわさいるのな
横浜だけど吉野家は20時で客がいなかった 吉野家の店内軽く陰気だと思うが、何というか
事業所の休憩室のような雰囲気？
あれを変えちゃったら駄目なのかね？
職人気質な商売は好感持ってんだけどさ
儲ける気がないように見えるのは一般的には好感度下がるで 近場のすき家は、日本語のおぼつかない外国人の店員さんなので行かなくなった。
吉野家はハンバーガーなどのファストフード店のような作りになったので殺伐感が減り行かなくなった。
消去法で松屋に行ってる。 少し前の牛丼スレだとすき家へのネガティブな書き込みばかりだったが今は変わったんだな >>737
ただの学歴コンプだから、すき家たたきは すき家は店員増えたし強盗にも入られなくなったからな
かなり改善してる
前は酷かったー、アレはないよな あと冷水くらい自由に飲めるようにしとけよ
夏は駆けつけ三杯くらい飲みたいのにいちいち店員呼べるかよ 吉野家は肉が減ってタマネギばっかりになったからな
あれじゃお客も減るよ 吉牛はほんとマズくなったよ
俺も1年の半分吉牛行ってたことあるけど
一番旨かったの2000年ころかな
狂牛病のちょっと前
ワインとかふんだんに使ってた頃
あの頃に戻れば多分独走になるんじゃね？ 味や券売機はそれぞれ個別要因として重要ではあるけど、
経営者の差がいよいよ数字の差となって出てきたという感じか。 どうでもいいけど、アタマって呼ぶの何なん？
人間の頭しか浮かばん怖い >>725
さすがに嘘だろwこの肉の量は肉じゃがでもキレるレベル >>725
実際にこんなの出てきた試し無し
肉だけ食ってネギダクの玉ねぎ足したの丸わかりな画像 >>723
泳いでねえし
つゆだくがどんだけだと思ってんのよw 子供に値下げやってる時点で終わってると思ったわ
誰が利用してやってんねんと思ってる 牛丼だけに戻せ
豚とか鶏とかカレーとかうなぎとか唐揚げ要らんだろ ぶっちゃけ味の好みと客のメイン層の年齢だと思うわ。すき屋は味が濃いめで油っぽいので比較的に若い客がついてるイメージ。安いし子供と一緒に食べてる家族もそれなりに見る
吉野家はもう年寄りとか爺さんに後少しで届きそうなおっさんとかの一人客しかいない
松屋だけ定食屋だから比較しづらい、女もおっさんも部活帰りの学生もいろんな客層だ >>395
松屋に松乃家が含まれてるんならなか卯はすき家に含まれてるんだろ
店別じゃなく3社だから 吉野家ばかり行ってたら松屋の味がチープに感じる。すき屋は濃く感じる。
松屋ばかり行ってたら吉野家の味が掴みどころのない味に思えて、その日の体調や機嫌によって吐き気して気分悪くなる時もあるし、絶妙に美味く感じる時もある。松屋は甘タレ風
すき屋ばかりは味が濃過ぎて行かない。
ただ昔から牛丼は昔から吉野家！て人に言いたい、我慢して5回連続松屋でもすき家でもなか卯でも行ってくれ！と。固定観念や舌が吉野家の、何味？て舌になってるだけだから、また違う世界が見えてくる 吉野家は正直なところ味は好き
ただ、どこのエリアも店の場所が悪いイメージ
飯を食べたい時に、その時その場によくあるのがすき家、松屋、だから行っているだけ 貧乏人はすき家行けばいいだけだから
吉野家はそのままでいいわ 値引きで100円以下で食べられるからって超久しぶりに行ったら
具の量がびっくりするくらい減ってた
松屋まずい、吉野家美味しいってイメージだったけどあれじゃあなあ
もう具を大盛りにしなきゃだめなんだろうね なんとなくだけど
ドジョウがブームになる気がする
精力がつくと鰻に並ぶ人気メニューだったらしい
吉野家クラスなら、養殖含めてやれるのでは？
牛丼にあうのは鰻でなくてドジョウでは？
ちなみにドジョウ食ったことは何回かある
泥抜きされてれば美味い 小骨が多いが
栄養は相当ありそう >>765
アタマに肉だくトッピングしてようやっとすき家の中盛りといい勝負だしな 松屋はだいたい風俗ビルの隣とか歓楽街にもある。すき家もか。割合的に吉野家は駅前の目立たないとこや郊外に多いイメージ 今どき子供割なんて差別割してたら大人は食いに行きまへんわ 2000年初頭のBSE問題以降露骨に量減った
ただでさえ量少ないのに、店によって量の差が大きいから、
少ない店に行って並頼むと悲惨なことになる
①量増やす
②食券の導入
これだけやれば普通にトップになれると思うが すき屋の100均を使い込んでハゲたようなプラ容器がどうにも嫌 松屋の甘めの味付け良かったぞ
今日は二軒目だったからたくさん食えなかったけど
味噌汁付きだけどそれはクソまずかった
あれ油揚げ改善しろよ、冷凍臭くて吐きそうだったわ 吉野家の牛丼。アブラ身多くて、しかも肉少ない。ご飯見える。
すき家とかなか卯とか松屋みたらもう帰れないレベル。
牛丼って宗教なのかな。
なら吉野家はないわ。すき家だな、俺。 吉野家は店入って並って言うだけで済む時代に戻って欲しい あたまの大盛注文したのに、
3回連続並みの量しかなかった恨みを、一生忘れない。 メニューがな、、 普通の牛丼はいいが
朝定食はすき家 カレーは松屋 >>768
すげえ肉入ってる
行きつけの店とは大違いだ 帰りにスタミナ超特盛丼とトッピングのネギラー油とごぼうサラダ買ってきたわ
1126円なり
スタミナ丼は1700kカロリー越えが売りだったのに
早速、量が減って1600kカロリー程度になってるな
でもやっぱり吉野家だわ
>>1
を見てすき家の方が旨いからだとか言ってるやつはどうかしてるわｗ 吉野家常連だったけど、肉3切れ（ほぼ脂肪）のタマネギバーコー丼出されて以来、行かなくなった
普段温厚な自分ですら、さすがにキレそうになったわ >>750
鍋じゃないけど、牛丼で>>725みたいなの出された
あれ以来、吉野家には行ってない 唐揚げがある店と無い店、入るまで分からないのやめて
フライヤーくらい全店に置けよw イメージだけど吉野家って牛丼とかろうじてブタめしがあるイメージ
松屋とかすき家はいろんな定食あるからわりと行くよね 吉野家は、安くて美味しいから時々食べてる
昔から好きだけどなぁ >>23
アクリル板の設置も遅かったし
あの会計システムなのにすき家の真似してワンオペ導入した店舗は悲惨だわ
片付けが追い付かなくて席全部埋まってるという >>587
300円くらい追加で牛皿とか頼む気も起こらず
延々と紅ショウガで白飯食うの繰り返したら、もう二度と行かなくなるわな >>564
並盛り500円時代は旨かったよ
今の吉野家は、他店よりすべてが高い＋アブラ身だらけ＋肉スカスカで
そりゃ一人負けもするわって感じ >>681
吉野家は、スカスカのゴミみたいな牛丼で客が逃げまくった結果
大赤字からの店舗閉鎖しまくりで今の状態だろ・・・
決算でもきっちり数字出てるから見とけキチガイ吉野家信者
牛丼大手の「すき家」「吉野家」「松屋」に、明暗くっきり
https://maonline.jp/articles/sukiya_yoshinoya_matsuya20210209 >>1
すき家は美味しいから一番人気
松屋は定食が人気
吉野家はアレだから一人負け すき家はここ数年で旨くなったからな
まさか吉野家が不味く感じるとはな >>1
吉野家は、過去にゆでたまご先生に大変なことをやったよね
あの後遺症は今もずっと続いていると思う
キン肉マン公認牛丼がすき家グループのなか卯と決まってから、
すき家はずっと一人勝ちだから 吉野家は牛丼がダメだからなぁ
狂牛病の時に吉野家はおかしくなってそのまま >>796
どこにもそんな事書いてねえじゃねえかボケｗ
宣伝費等の差
コロナ禍ですき家が優勢
って書いてあんだろボケ
10年前で脳味噌とまってるだろお前 >>795
\500の時代は24時間と早さと(値段なりの)美味さがあって最高だったなぁ 牛丼御三家売上高(既存店、前年同月比)
ttp://iup.2ch-library.com/i/i021326022015874211202.png
味だの量だのですき家が勝ってるからなんて言ってる奴らがどんだけずれてるか良く分かるわ 三越伊勢丹もそうだけど、首都圏発祥の古い老舗と自分は勘違いして、いつの間にか完全に取り残され潰れるパターン？ >>797
吉野家が肉減りすぎで、すき家は臭い大味牛丼。松屋はペラ肉定食＆甘くてまずいカレー。
どこも似たようなもんですな。 >>800
吉野家は 不味い！ 遅い！ 高い！ 肉少ない！の4拍子だからな・・・
だから、この幹部の言われた通りに
みんな吉野家を見捨てて離れたんだろうね
https://livedoor.blogimg.jp/jcit-trigger/imgs/4/b/4b15c3c6.jpg コロナで死ぬ年代は、吉野家（一人負け）
コロナで死なない年代は、すき家（一人勝ち）
在宅ワークできない社畜は、松屋（苦戦） 肉の品質を下げずに他社と同等の価格にするから肉の量が減ってしまう
吉野家では特盛を頼めってことだ 牛丼御三家店舗数(2006年1月-2021年2月)
こういうのもあったけどすき家好きの妄想とはかけ離れたグラフになってるぞ 他社も全く同じコロナ渦の中で、こんだけボロ負けだからなあ吉野家
そりゃあんだけ客をバカにしきったケチ盛りバーコー丼（脂身マシマシ）出してりゃ客離れるって
吉野家ホールディングス会長は、「牛丼やめるかも」とか言ってるし撤退もあり得るかもね
https://www.sankeibiz.jp/macro/news/210105/mca2101051439010-n2.htm 吉野家だけ昔から食券販売機にしない間違ったこだわりを続けてて
こんな古臭い頑固な経営じゃ駄目だろなおもてたわ 吉野家叩きの妄想に付き合ってらんね
10年前の恨みをひきずってるんだなきっと 吉野家は白髪、無職、男性の客が多い
すき家は家族連れ、女性、若者、リア充の客が多い
松屋はサラリーマンの客が多い（リモートワークで大ダメージ）
結果、すき家だけが勝っているデータが続いている 店の立地ポートフォリオが、
吉野家と松屋は、職場や繁華街に近接
すき家は、郊外や住宅街に近接
コロナでステイホーム、ニューノーマルと言われるようになってから、
すき家の一人勝ちが固定されている >>816
とはいっても、ぶっちゃけコロナウィルス流行る前から吉野家は客から見放されてたんだがな・・・
コロナウィルスはただの言い訳に使われてるだけで
>牛丼大手の吉野家ホールディングスが1月10日に発表した2018年度第3四半期決算で
>マイナス5億6200万円の営業赤字を発表しました。
>すき家を経営するゼンショーの第3四半期決算は実は営業利益146億円の黒字です。
>しかも前年同期と比較して10億円近い増益。
>月次の店舗実績を見ても下期は既存店で売上高は3.8％のプラスと、経営成績は実に堅調です。 なか卯の売り上げも計上されてるんだな
すき家1940店+なか卯464店
どうやったらこれ見て味や量のおかげですき家が人気なんて思えるんだか
経営はまあ上手く言ってるんじゃないか >>818
吉野家は、全盛期の1店舗あたりの既存店売上高から比較して、
現在の1店舗あたりの売上は約半分まで落ち込んでいる
じわじわダメになっているから縮小均衡路線を10年以上、必死に続けているけど、
まだ出血が止まっていない体たらく 吉野家のドロドロのうな丼が怖い
松屋が最近売り出したうな丼は値段の割にはまあまあなのに。 2010年を振り返る・・・えっ！「すき家」が「マック」を抜いて日本一になったの？？(2010年12月13日記す。）
■この「牛丼戦争」が一層激化の様相をみせていた5月、ゼンショーの2010年3月期決算において、2011年度決算の通期売上見込み数値が発表された。
それが、戦略的店舗数削減と直営店ＦＣ化を進める日本マクドナルドＨＤの2010年12月決算予想におけるそれを上回るものであったことから、
「ゼンショーの連結売上高が、日本マクドナルドＨＤのそれを逆転し、外食上場企業１位になる」見込みであることが判明。
当サイト（外食上場企業ランキング2009）でも、その旨は報じた。
■しかしながらその後、この事実をもってして、まるで「すき家がマックを抜いて日本一の外食チェーンになる（なった）」的な
（普通にみていると、そう受け取ってしまっておかしくないような）報道が、一部でなされていたのは、驚きであった。
ちょっと調子に乗るとゼンショーグループのすき家はすぐやらかすのか 客は正直だよ
すき家はうまいからコロナでも売上アップ
吉野家はまずいからコロナの前から売上ダウン
ノイジーマイノリティが吉野家の味を文字で偽装しても、売上は正直な事実だから ・食べたくなければ食べなきゃいい
・露骨な量減らし
・ゆでの件
・未だに食券導入しない
・ポケGOとのコラボ不具合
経営センスが致命的に無い すき家の強さの秘密は、
お子様すきすきセットのオモチャ
これ豆な 俺も最近微妙だなって思いながらもまぁ食えりゃいいかと食べてたけど
安く早く簡単に済ませようって時でも家族が食べたくないと拒否るようになったから行けてないわ >>825
つゆだくにしても何かカッスカス
肉もパサパサして味がない 何年も牛丼屋は行ってないなぁ
学生時代は行ってたが >>1
ネット通販でも吉野家は高くて買う気になれない
ネットでも松屋に勝ててないと思う 吉野家は休業したお店けっこう会ったからじゃないのかね？都内しか見てないけどさ こっから>>786-829ここまで
この時間にこの連投は流石に一人でやってるかなって思うわ
めっちゃ恨んでるのは分かったけど
業者によるネガキャンかどうか判断できるほど
俺は牛丼屋業界を知らない メニュー増やし過ぎて破綻しとるからな
スカスカの並盛に４，５分待たされる
最近は空いてて安心して入ったらUber捌くのに必死でやっぱり４，５分
ころすぞ
牛丼並盛は１分で食い終わるんだからアホらしくなる。
先日子連れで持ち帰りしたら通常料金だった。
子供割つーのやってんじゃねぇのって聞いたら
子供いるって言ってもらわないとわかりませんだってよｗ
いや、おまえの目は節穴かと
オペレベル低下も客を逃してる
まぁ美味いからムカついてもまた行っちゃうんだけどｗ 吉野家は遅いな、確かに。
なんであんな時間かかんのか分からんな
盛るだけだろ？
周辺業務やってるにしても普通注文来たら先に盛るよね？ 牛丼屋はあまり行かないけどすき家はファミリー、松屋は新メニューが多い、吉野家は地味ってイメージ 地味ってか労働者向け？
なんか拘ってそうしてるようにしか見えない
そろそろ変わる時じゃないかと思う
少なくとも手を広げても良いと思う 吉野家の最後の砦は定食のご飯おかわり自由
やよい軒や松屋の定食を食べずに吉野家で食べている理由はそれしかない >>844
やよい軒は、でかい漬物やら無料のダシとかあるし、おかずも多いけど
吉野家ってそもそも具材も少ないし、おかわりする意味あるのか？
牛皿定食注文したら、肉がたったの3切れしかなくて残りタマネギで
ご飯1配すらブチギレながら紅ショウガ突っ込んで食ってた
吉野家から客が逃げ出してる原因は、メニュー増やした挙げ句
それらもケチ盛りのゴミみたいな内容だからだよ >>837
そろそろ消滅するんじゃねえの？
>元祖焼き牛丼「東京チカラめし」の2011年に開店の「半蔵門店」が閉店 東京2店舗・大阪2店舗の
>計4店舗体制に～跡地はDr.meatとコラボした新業態に業態変更 吉野家は、とりあえあえず並盛りが「コレは冗談でやっているのか？」 と真顔になるレベルで肉が少ない
「肉だく」だの「アタマ大盛り」だのさらにカネ突っ込ませようとしてるのがミエミエ過ぎてうんざり
さらには、「肉だく」のアタマ大盛りだの特盛りだのマジで意味がわからん
メニューぐちゃぐちゃしすぎなんだよアホ
基本となる並盛りで、最低限の満足度与えないと
ほかのより安く、よりメニュー豊富で、より肉が多いライバル店に行くに決まってんだろ >>849
すき家が一番うまいから一人勝ちらしいぞ
客数も売上高もすき家だけ増えてる 吉野家は立地がイマイチなところが多いんだよなぁ
牛丼でも食べるか、と思ったときに店がない。 この記事のがグラフあってわかりやすいかもね
吉野家だけ客数が激減、松屋はぼちぼち、すき家は客数激増
■吉野家のみ軟調で客数・売上高大幅なマイナスに…牛丼御三家売上：2021年4月分(最新)
https://news.livedoor.com/article/detail/9119026/
そもそも「すき家はマズイ！」と言ってるのは、逆張り大好き一般日本国民とはかけ離れてる5chの一部だけだし
なにより牛丼食いに行って肉が全然無いタマネギ丼出されりゃ、誰も吉野家行かなくなるわ 好調の「吉野家」3Q決算：客層・客単価ともに拡大、8年ぶりの高収益水準に
注目決算 2020年01月20日
吉野家に勝った時だけアピールしてるだけだぞ 吉野家が牛丼では1番好きな味だけど高いから松屋ばっかり食う。
味噌汁も付いてるし 5chは高齢化が進んでいて、ちょうど吉野家の客層と同じなんだよな
だが、社会全体の中では少数派で取り残されている人たちでもあるから
吉野家の現実の長年の苦境があまり反映されていない 吉野家がゆで先生にとんでもないことをしでかしてから10年以上過ぎた
まだキン肉マンを公共の電波でコケにした後遺症が続いているのだろうか？ 一店舗辺りの売り上げ計算とやらを探したけど単純な割り算じゃなくて意味分からかったけど
すき家1940店+なか卯464店・売上高2197億円
吉野家1186店・売り上げ高2021年2月期売上高1703億円
2021年2月期売上高なのも意味分からんけど
これで何言ってんだって感じ
コロナ禍前が好調だったから比較じゃ落差あって当たり前だし
吉野家ホールディングスの業績推移
財務データや関連統計
2013/2期の売上高は1645億9900万円でしたが、2020/2期には2162億100万円にまで増加。
2020/2期は2162億らしいし
これで吉野家の現実だのすき家は旨くて人気だの、謎だわ 吉野家→長いこと行ってない
松屋→そこそこ定期的に行くけど新メニューだけ牛めしはまず食べない
すき家→絶対に行かない
なか卯→一番好き 常連だったのにネギだく出された恨みなんだろ
まあ肉が少ない気がするのは事実
味は忘れたので今週中に一回食べに行くわ 吉野家は出店している店の立地が悪いのか
肉の仕入れ方が悪いのか
調理工程のオペレーションの効率性が悪いのか
なんで吉野家だけがこんなに悪いのか意味がわからない二店に比べて別に味が悪いわけでは無いのに 頑張って月に一回位持ち帰りで買って応援してるんだが >>864
現実社会で吉野家は嫌われているからでは？
狂牛病、その後のキン肉マン作者をテレビ番組で笑い者にした頃を境に
客数が時間をかけて半分くらいまで減少している
客数は人気のバロメーター 肉の量が少ないってのはあるな
何も考えずに食ってると残り1/3辺りからご飯だけになりやすい 吉野家は割高というイメージが定着してしまっている。
また、新しく出すものが予想の範囲内で代わり映えがしないので、
似たような味のものを高く買わされたという気分になる。
流行に１周遅れているのに、最も流行っていた時と同じ価格設定なのでボッタクリ感が出てしまう。
やることなすこと悪手とは言わないが、
全てが周回遅れの下位互換。マシなのは知名度だけ。
行列が出来るような新商品を年に1度は出して貰いたいものだ 吉野家が営業利益39倍V字回復、「超特盛」が大ヒットしコロナさえ商機に【決算報20春】
単発嘘しか言わねえ >>855
メガ盛りとかのとき好調だったみたいだな。
確かに吉野家は不調時ばかりニュースになる気がするな。
何かの意図が働いている可能性もあるかも。 吉野家は4勝33敗みたいなもん
4勝の部分を根拠に一人負けをなかったことにはできない >>794
現金払いのみではないけど、手動レジ払いよね。
それプラス盛りの少なさ… あっ、 誰かが減らした肉を着服というシナリオも
ヒント テラ豚丼事件 俺は吉野家が好きだな
吉野家がなければ松屋
すき家には行く気はしない >>1
いつの間にかすき家が最大手になっててワロタ
吉野家は豚汁がマズくなってから殆ど行かなくなったわ
以前のが好きだったのに コロナ前は通勤途中でよく食ってたが、コロナで完全テレワークになった。
今日の昼飯は自宅で手製牛丼だった。吉牛は食いたいぞ。出前とか頼むかなあ。 コンビニあったと思ってファミマだったときのがっかり感と、牛丼屋あったけど吉野家だった
ときの感じは似てる すき家は味が濃すぎるのがな
味噌汁もしょっぱくて、いつも麦茶で薄めてる
吉野家の方が自分は好きだが 吉野家は牛丼が駄目だから、定食で頑張りなさい
すき家とは勝負にならなくても、松屋になら勝てるかもよ いつの間にか、
牛丼最大手は、すき家になってた
寿司最大手は、はま寿司になってた >>834
つい最近まで電子レンジ対応しなくて湯煎のみだった時点で舐めすぎ
しかも強気な価格設定、店で喰うのと同値か下手したら高くつくレベル >>883
回転寿司トップはスシローで2位はくら寿司とちゃうの 俺は逆に最近は吉野家ばっかだな
スタミナ超特盛丼がサイコー
すき家に全く行かなくなった
松屋はウチから行ける場所にある店が
全部汚いので最初から選択肢に無い 底辺向けの牛丼商売に客層がどうの味がどうのって
まず自分はこれから底辺の集まる食堂で安い飯を食うんだと認識しろよ
それから出された物を文句を言わず黙って食え
おまえも周りの客層の一人なんだから 逆じゃないか
安いから味に色々言えるんだよ
高いと高いから美味しいはずで終わる
だから偽装や使い回しに内部告発あるまで気づけない >>890
それな
吉野家はそこを徹底してる気がする
しょせん牛丼屋なんだってとこをわきまえてる
どこが好きかで言えば圧倒的に吉野家が好きだな
そしてすき家明確な意思を持って『この店、この会社が俺は嫌いである』と言える
だがその感情の差と商品の満足感が一致してない
正直者は損をする原理が商品にまで及んでるのが課題 >>894
まあ実際あの空気だと本音はそうなるだろうな
仕事中や仕事帰りによって食っていくやつの横で
ぎゃーぎゃー言ってる奴いたらそう言うだろ
良くも悪くも昔からそういう雰囲気だよ吉野家は 不味い(特に米、古米？パサパサ！）
高い(少しだけど）
汚い(店が不潔）
臭い（牛肉特有の臭さ）
量が少ない(特に肉の量）
だからな >>890
底辺の中の上中下っていうやつでないの？ >>890
どうやら底辺リーマン狙うより底辺ファミリー狙う方が勝てるっぽいな >>890
底辺の中でも3つの中で肉は吉野家がマシ。狂牛肉だけど。
松屋のは怪し過ぎて一体どこのショートプレートなんだろうな。 吉野家の一番ダメな所はあからさまにスカスカバーコー丼でケチッてくる所だな。 久しぶりに吉牛にいったけど
なんか不味かったわ。
素材とか味にこだわってるとかいうわりに
正直、スーパーの惣菜レベル。
なんでこうなった？ 肉が少ないとかバーコー丼とか、何処の店舗のどの時間帯とか一切言わないのな。そもそもクレーム案件なんだけどクレーム入れたって話も無いし
ネギダクが別皿になって初めて比率が5:5くらいなんだけど(以前の無料時代はネギダクでも6:4で肉多い) 日本人の店員が少ないからじゃねーの?
何を仕込まれているか不安だもん。 >>60
バルサン焚いてみな
全部隣に逃げていくから >>889
デェェブゥゥwwww
特盛り以上を頼むのは体育会系の腹ペコガキかクソデブ豚オークくらいのもんだぞwwww
大人ならもっとマシなもん腹一杯喰おうや、な！ ＞前年同月比
これ辞めろよ
3～5年分くらい出さないと値打ちねえぞ
しかも売上の時期の比較すらなんかおかしくねえか？ 2020年3月期
2021年2月期
2020年3月期
この比較で整合性あるって思ったからこんな結果？ 吉野家は赤字に慣れているよ
正直狂牛病の時よりマシとか思ってそう 俺の中で狂牛病の後、すき焼き丼とかで肉がめちゃ少ないので幻滅した
そこまでしてごまかしたいかと・・・それ以来吉野家には行ってない 狂牛病騒動以降、味は落ちたよね
美味しい牛丼出すなら500円くらい出すのに 並500円の時代はうまかった。
元にもどしてくんないかな、定食とかいらないから
すき鍋なんて論外 >>916
何こんなスレで言ってるの？ｗ
よっぽど現実社会で辛い目にあってるんだねｗ
頑張って生きるんだよ（嘲笑 変なプライドがあるのか相変わらず強気だね
以前に比べて段々と不味くなっているのにさ >>6
お前らって誰に言ってるか分からないけど
不味くて創価のすき家が大幅増の理由が分からない 売り上げ落ちた→肉を少なくする→客が減る→もっと売上落ちる
見本になるような負の連鎖だな いくら新メニュー開発しても肉が少なけりゃ「なんだこれ、ごまかしてるだけじゃねぇか」ってなるわな 吉野家は不味過ぎるからだろ
野菜などの食材も中国産ばかりだしな
すき屋が好調なのは何故だかわからんが、
松屋はいろんな面で安定してるな 牛丼なら吉野家
変わりカレーの松屋
カツ丼親子丼とうどんのなか卯
餌のすき家(選択肢の無い時だけ.牛丼以外を仕方無く)
朝定食なら松屋吉野家 吉野家:脂身多い
松屋:甘い
なか卯:余分な具材が邪魔
すき家:臭い.カス肉.醤油っ辛いだけ >>939
すき家は旨いとは思わんが、テーブル席とか増やしてファミリー層にいち早く特化したからな。 >>945
そういうのも需要に反映されるのは意外だけど
うまい店は無いにしても最低限を守れてるかどうかだな
同じ安いのでもファミリーなど複数で行くなら
サイゼリアとかファミレス行けばとは思うが >>945
ファミリー特化&素牛丼の不味さをトッピングで誤魔化す戦略が上手く噛み合った結果
屑肉を醤油っ辛い味付けで誤魔化しただけなら此処まで繁盛しなかった
醤油っ辛い味付けを逆手に各種トッピングで単価を上げて、あたかもメニューの多様化を果たした(誤魔化しの結果)事が更にファミリー増加に受けた >>944
呆けてますか?全然、スレの主旨に合致してないレスを貰っても…
そもそも今半美味しくないし(個人の感想です) >>942
松屋のカレー甘すぎないか？
甘口カレーというよりか、甘味を入れた感じ
自分はムリだから行かなくなった とにかく肉の量をすき家の１．３倍くらいにしろよ
牛丼食う奴はコスパ重視のやつばっかなんだから、肉が少ないと、この原価でこの値段は高いって判断する
新商品をいくら考えても ”無駄” なのです 脂身が多すぎる。
なか卯やすき家のほうが赤身が多くて肉がいい。
ラーメン屋も脂身ばかりのチャーシューしか出さない店は二度と行かない。 ポケgoのために 行ってきた
多分ポケモンのパワーでV字回復するだろ
俺はそう思う 吉野家は、嫌なら食べるな発言からずーっと味も運営も全てがダメ
松屋は、職場周辺立地戦略が裏目に出てテレワーク直撃でステルス値上げしてもダメ
すき家は、住宅周辺立地戦略とドライブスルー方式がコロナに適応して一人勝ちの現状 >>25
＞ゆでたまご先生を裏切ってから印象は最悪
＞さらに狂牛病アメリカ牛肉の時の開き直ったセリフでも印象は最悪
これは切り取りしてる
開き直ったんじゃなくて安全性を何度説明してもマスコミが聞く耳もって無かった 昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 ご飯が透けて見える粗末な物を客に出す神経がわからん コロナ禍ですき家はうまい事やって売り上げあがりましたってだけなのに真に受けてる馬鹿ばっかだな
逆にコロナ禍過ぎて逆転して吉野家、松屋の売り上げが爆上げされても報道されねんだろ >>954
「イヤなら食うな！」
で、飲食業が一番恐れているサイレントクレーマーが大量に吉野家見捨てたからな・・・
日本人に多いんだよ、何もクレーム言わず二度と行かないサイレントクレーマー
俺も、2連続でご飯が半分見える牛丼出されてそのまま7年くらい吉野家行ってない >>958
そうそう
吉野家はもう、「味以前」の問題なんだよね
無能社長時代のマクドナルドみたい >>959
吉野家が落ちぶれてもうすぐ20年くらいになる
お前と同じで、20年くらいうまく行っていないがいつになったら本気出すの？ 味セットやサイドメニューが少なく割高。店員の質や感染対策もよくない。それでも一番旨いからが売りだったが、他社と大して変わらなくなった。昔の味に戻す事はできないのかね 牛丼食うならなんだかんだ吉野家かなあ、すき家のは店でより冷凍食品買ったほうがマシ、松屋は近くにない
最近はスタミナ超特盛しか食ってないけど >>959
四半期では毎度、牛丼チェーンの比較発表されてるしニュースに出てるよ
吉野家はここ数年、ずーーーっと一人負け続いてる
松屋は、カレーと定食メインで頑張ってて、吉野家ほど酷くないよ
比べたら可哀想 2020年04月14日 ／ 決算
吉野家ホールディングスが4月14日に発表した2020年2月期決算によると、売上高2162億100万円（前期比6.8％増）、
営業利益39億2600万円（約39倍）、経常利益33億6900万円（約10倍）、親会社に帰属する当期利益7億1300万円（前期は60億円の損失）となった。
>売上高2162億100万円（前期比6.8％増）、
半分以下の店舗数でこの売り上げな >>965
糞甘いカレー。変なクズ肉や必要以上に平たくて食べにくい皿。
店員も日本語あやしい人多いし。
松屋だけはあり得ない。 >>968
松屋のカレーが一番辛くて、一般的な評価も高いのに
それはいくらなんでも逆張りが過ぎるだろｗｗ
牛丼はマズイけど
辛いの好きならLEEの30倍でも食っとけｗ >>969
散々出てるけど、「イヤなら来るな」と吉野家幹部が発言したり
肉が数切れしかない上にゴミ肉＆脂肪だらけのクズ肉で客をバカにした結果 吉野家ホールディングスが4月13日に発表した2021年2月期決算によると、売上高1703億4800万円（前年同期比21.2％減）
普通に考えればコロナ不況
そこそこ食いに行ってる人間から言うとスタミナ超特盛丼の量が減った、食い秋田せい
ここぞとばかりに吉野家叩きしてる阿呆多いな >>970
松屋が一番辛口なのか
甘かったのは創業何とかカレーだったんだが 黙ってすき家の飯を旨い旨いって食い続けてろよ嘘吐きどもは ちなみに…BSE前後で一番、味を変えた(劣化した)のがすき家。まぁ、肉を変えたからだけどね
以前は吉野家に近い(=旨い)牛丼だったけどねぇ デリバリーだと容器がセパレートの松屋が圧勝
吉野家は米がつゆを吸い付くしてて不味い
すき屋は知らん >>975
むしろ、脂肪だらけのクズ肉（ショートプレート）を捨ててから
すき家は客が一気に増えたと思うんだが・・・
ここやTwitterとか見ても、吉野家はブヨブヨ脂肪だらけでマズイって意見が多いし >>977
すき家のはなんの餌？って思うレベルなんだけど、好みの問題なんだろうけど 昔と比べたらもしかしたら改善されて旨くなってるかもと思ったけど
HPのメニューでやきそば牛丼見て食欲なくなったわ
なんでこんな色物担当になっちまったんだか >>979
弁当のラインナップも見事にスタメン不在の迷采配でこれじゃない感がすごいぞ >>978
すき家の客数が激増し、店舗数も激増
加えて利益もトップなのだし、それが今の日本人に合った味覚なんだよ
店舗数推移
http://www.garbagenews.com/img21/gn-20210315-15.png
もしくはタバコ吸ったり、加齢によって味覚が落ちてるとか？ >>981
おい嘘吐き2014年以降落ち続けてるぞ 飽和状態でシェアの取り合いかつ
それぞれ別方向で勝負してるから
すき家の、あのラインナップで吉野家や松屋に喧嘩を売ろうなど100年早い 牛丼屋の時代終わりだし
定食と焼肉系メニューの旨い松屋が期待値高いな
単品牛丼なんて10年食ってないな >>977
煮込み過ぎて脂身が溶けただけ
家で作るとよく解る…屑肉をスカスカになるまで煮込んだのがすき家 >>981
タバコは吸わないし、味覚が変わったと思うほど好き嫌いに変化はない 吉野家は子会社がはなまるぐらいで
大京も売ったからな
スケールメリットがない >>990
アークミール（ステーキのどん、フォルクスなど）も売ってた
吉野家HDはアークミールを子会社にしたのは失敗だったのか
https://maonline.jp/articles/anrakutei_20210326 すき家の味が好きなワイ、悪く言われること多くて悲しむ まじでスタミナ超特盛丼飽きたから、すき家で食うもの考えてたけど決められねえ
麻婆茄子丼、豚丼にネギ玉とニンニクの芽トッピング、鳥そぼろ丼（260円→300円並、330円大盛→現390円並）
好きだったメニュー返せ 美味い不味い、綺麗汚い、安い高い、それぞれあるけどお前ら牛丼をスプーンで食べてるやつ見てもイラっとならん口か？ 悩んだ挙句にビビンバ丼食ってきたけど
前のトッピングないと食えないっていう拷問レベルの肉から脱却してたわ
オクラサラダも頼んだけど黒ずんで苦い得体の知れない野菜でもなくなってた
店舗数の多さを考えても売り上げ出すぎだろと半信半疑だったけど
あれなら牛丼屋一位と言えるだろうな
DQN臭さは残ってたからイメージの改善次第だな からあげもこの際食っておくかと思って追加注文しようと思ったけど
追加注文は伝票番号が必要とかいうよく分からん注文システムはやめたほうがいいと思うわ
からあげ時間掛かりそうだから伝票持ってきてからじゃ頼む気しなかったわ このスレッドは１０００を超えました。
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