【油脂製品】植物油、深刻なコスト上昇 J－オイルミルズが8月から50円/㎏以上の値上げ [少考さん★]
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※食品新聞
植物油、深刻なコスト上昇 J－オイルミルズが8月から50円/㎏以上の値上げ
https://shokuhin.net/43552/2021/05/21/kakou/yushi/
2021年5月21日
植物油のコスト上昇が深刻化している。J-オイルミルズは19日、8月2日納品分から家庭用・業務用・加工用の油脂製品価格を㎏当たり50円以上引き上げることを決めた。4月に続き、6月1日出荷分からそれぞれ30円/㎏以上の値上げを実施するが、大豆・菜種・パーム油の原料相場は右肩上がりの上昇が続いており、価格改定の浸透を急ぐ。
わずか半年で3度目の値上げ、さらに50円以上の上げ幅となる異例の展開だが、そうせざるを得ないほど油脂のコスト環境は悪化している。シカゴ大豆相場は、期末在庫率の低下による米国大豆の需給ひっ迫や新作付け期の低温懸念により、直近では16ドル台に上昇。年明けからの円安傾向も加わり、予断を許さない状況にある。
菜種も連れ高で市場最高値を更新し、直近ではt当たり900加ドル台と、1年前に比べて2倍近い水準にまで急騰。パーム油もコロナ禍による生産量の伸び悩みと堅調な輸出需要で在庫水準が回復せず、08年以来の高値となっている。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 コストを吸収できるだけの経済成長を日本がしてたら良かったんだけどねｗ
スタグフレーションくるでこれ 4月+30
6月+30
8月+50
家で揚げもの作れないわ 日清オイリオはカップヌードルの日清とは別企業これ豆な 外食のショートニング追加が捗る
日本の癌率は世界ダントツ >>12
伝統的な製法で作られてる奴とか色々ある
ちゃんと選べば
元々贅沢品だ もっとも安く多用されているのがパーム油で
これが奪い合いになっているから仕方ない アメリカは、中国に輸出規制しているから、大豆は余っているのではありませんか？ >>17
鳥インフルエンザのせい
ひなが成長して卵を生むようになる
夏以降下がってくるかと 今までが安すぎたんだよ。
マヨネーズ500gが158円とか ネコが灯篭の油をなめるようになって
はじめて貧しいと言え 彡 ⌒ ミ
(´･ω･｀) 脂ならあげてもいいけど 何でも高くて今までの食費じゃ足りないわ
エッグマックマフィンなんて3個食べられるくらい小さいし 昔と違って今は飲食店から廃油の回収ってほとんど無いけど
どうしてきるんだろう？ >>35
コロナで生産力が落ちてるんだろ
だから、単価が上がる あまり鮮度関係なら特売で買い込むことにする
いまチラシ目玉で1L外税159円くらい 日本のCPIはまだマイナスだからまだまだ。
価格に転嫁できないところが多いということか。 家では健康にいいかなと思ってベニバナ油とオリブ油使ってる >>17
たまごも買えないこんな世の中じゃ…Poison！ フライ
カツ
天ぷら
唐揚げ
竜田揚げ
違い教えてくれさい 真実は動物性脂肪が必須でよりヘルシー
工業化産業化してるから植物性油脂が取り上げられるだけ
作ってる側はマーガリンなんて死んでも食べない これは食品が値上がりする序章に過ぎない、
農産物を国内生産してこなかったツケだよ、 中国が米国産大豆輸入禁止にしてあまった大豆を日本が受け入れてなかった？
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