【飯テロ】カンパチ・タイ丼いかが 道の駅「すさき」であす6/12から限定販売 高知・須崎市 [ごまカンパチ★]
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須崎市の養殖加工業者、みなみ丸が野見湾で育てたカンパチとタイを使った丼が12〜25日、
同市下分甲の道の駅「かわうその里すさき」のレストランで各日20食限定で提供される。
みなみ丸は通常、養殖魚の9割を県外に出荷しているが、新型コロナウイルスの影響で県外の飲食店やホテルなどへの出荷が激減。
地元での販路を拡大しようと、地産地消に力を入れる道の駅と連携して今回企画した。
カンパチ丼は千円、タイ丼は800円(いずれも税込み)。
朝に締めたばかりの新鮮なカンパチやタイの切り身をたっぷり載せ、市特産のミョウガを薬味に、地元のマルキョーしょうゆで味わってもらう。
9日、同駅で試食した関係者らは
「こりこりしておいしい」
「あっさりしていて箸が進む。体にも良さそう」などと太鼓判。
みなみ丸の森光貴男社長(43)は
「カンパチもタイも安全な餌で丁寧に育て、品質には自信がある。県内で味わえる機会は少ないので、ぜひ食べてほしい」とPRしている。
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https://www.kochinews.co.jp/image/article/650x488/463/39d74fe8a3d2dac8dbc4254c5272d4d6.jpg 高知に行く金があったら大田市場の寿司屋でたらふく食うわ。 >>1
キュウリいらねー
キュウリ自体は嫌いではないど
酢豚に入ってるパインのような存在 文句ばっかり言ってないで、冷蔵庫にあるものを黙って食べなさい! 通販で買ったけど、カンパチはうまかったが鯛は身に歯応えなくてだめだめだったわ。 道の駅で数をさばけるほど外からわざわざ客が訪れるのだろうか
>>6
高級魚は都市部でも金出せばある程度うまいのが食えるからな
逆に高鮮度の瀬付き鯵なんかは上野の吉池でもなかなか手に入らない 須崎は、鍋焼きラーメン・うつぼ・新子 しんじょう君 江戸前に慣れてる人はコリコリの鯛では物足りないのかも。 >>17
ここの道の駅、高速から直接入れるようになってるんだよ
サービスエリア的に入る人も居てそれなりに客は入る 別に割安でもないものを
誰が食うかよ
地元の人間はw
同じ理由で大正市場もたいがいなんだよな
誰が買ってるんだよあんなの
東端の魚屋な
お前のことだぞw 500円にしろよ。だから田舎の人間はがめついと思われるんだよ。 福山市鞆の浦の鯛網行ったけど、あそこは別に鯛の名産地ではないんだな カンパチはたけぇんだよ
ちょっと前にカンパチ暴力だったのに値段も下げないし もっとヒステリックに積み上げなきゃ、インパクト薄すぎ
あるいはこれで300円にするとか
だから日本の飲食業は糞なんだよ この量で800円はないわ、鯛が6切れ乗ってるだけだぜ カワウソ居ないのに
かわうその里すさきとか名乗ってる道の駅か >>33>>37
おめえは牛丼かマクドナルドのいちばん安いバーガーでも食ってろ、底辺
もし海鮮が食いたいならすたみな太郎で寿司でも腹一杯くってろ、底辺 >>1
締めたばかりの魚を美味しいというやつはバカ舌
これ真理やぞ 大阪の警察署から逃走した樋田容疑者が職務質問受けた場所だな >>49
馬鹿舌おつw
お前みたいな情報食いこそ最底辺 繊細やきゅうり他の切り刻まれ方が芸術品の様で、見た目から美味しい
須崎、覚えました✨ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています