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【食品】在宅増で「サトウのごはん」が好調、サトウ食品が過去最高の業績更新 [ぐれ★]
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0001ぐれ ★
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2021/06/14(月) 20:55:30.68ID:++15c3uK9
※2021/06/14 15:20TSR速報
 
 パックご飯「サトウのごはん」などを展開するサトウ食品(株)(TSR企業コード:200048562、新潟県新潟市、東証2部)は6月14日、2021年4月期の連結決算が売上高、営業利益、当期純利益いずれも過去最高を更新したと発表した。コロナ禍で内食需要の高まりから、主力の「サトウのごはん」などが伸び、包装米飯製品は10期連続の過去最高売上を更新した。
 新型コロナウイルス感染拡大に伴う帰省自粛による在宅率アップや、新米飯工場の本格稼働で生産体制が整い、販売が伸びた。2021年4月期(連結)は売上高469億4400万円(前期比4.6%増)と過去最高だった2020年4月期を上回った。
 利益も生産量が増加し、製造原価が低減。営業利益19億3300万円(同102.8%増)、当期純利益14億8900万円(同116.3%増)と過去最高だった2017年4月期の営業利益、2019年4月期の当期純利益をそれぞれ上回った。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tsr_net/business/tsr_net-27942
0952ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:20:55.58ID:cfbue2fb0
慣れって怖いよな。
あんな不味いと思ってたものが普通に食えるようになるんだから
0954ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:20:59.97ID:JtsVo16y0
>>898
俺的には

・一回の量が決まってるから食い過ぎない

このメリットが大きいです。
最初は一回分の飯って少ないように思うんだが、普通にこの量で充分なので、食事で食べ過ぎない。
米を焚いていた時はご飯がススムおかずがあると、猛烈におかわりんぐしていて

結果 デブったし

レンチン飯さまさまやで
0956ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:21:32.76ID:XaVccT//0
食べたこと無いんだけど美味いのかい?
田舎の米所だから農家さんから直接買って精米してるんだけど
0957ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:21:36.07ID:UGXHf6US0
>>931
炊飯器って意外に電気代掛からんか?
一気に3合ぐらい炊いて冷凍するなら分かるけど、毎日1合とかだと電気代もバカならんでしょ。
0959ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:22:19.23ID:0LG0bO2f0
ブラックフライデーに安くなってたらヘルシオホットクック狙ってるんだよな

あれひとつあればなんでも作れるらしい
0961ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:22:58.67ID:zHK+pMTf0
>>96
そんなことしなくても佐藤のご飯でいいじゃん
0962ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:22:59.24ID:uhSb2OvB0
>>953
どこの米か明記していない商品もあるが明記している商品もある
0963ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:18.52ID:7XZ0dgHd0
>>954
だよな
パック飯でおかわりするやつよっぽどのことがなければおらんやろし
0965ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:31.46ID:gW4EUYv/0
>>956
旨くないよ
0966ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:50.79ID:IvDVSo6k0
分かる
冷凍するのは簡単そうに見えるけど意外とめんどくさい
温め直しも余分目に見ないとむらが出来たりするし
レンチンフォーマットがきっちり定まっているパックご飯は便利
0967ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:54.06ID:42jyefTg0
夜研いで朝にタイマーで炊くメシは不味すぎる。
0968ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:58.83ID:TUIps1qK0
ご飯なんか炊くのかんたんやん
0969ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:23:58.90ID:n6ivBkkg0
>>911
そういうことやね
今まで外食だった層が家できちんと作ったり適当に済ましたりで色んな需要が増えてる
0970ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:24:22.53ID:YTzt3+y80
逆に炊く時間の余裕が出来たからレンジですぐ食える高い白米は落ちると思ってたわ
0971ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:24:46.02ID:fu6cC7tX0
>>118
独特のにおいはあるよね
ただ気になるのは蓋を剥がした瞬間だけで、混ぜて盛って食べる時点では拡散しているので、悪い臭いという印象ではない
0973ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:24:51.32ID:/Lx2V/3E0
米を研ぐのが面倒だと言うやつは、ザルとボウルと小さい泡立て器で研げ。ザルだと研ぎ汁が下に落ちるから3回研ぎで1分もかからん。これは銀座の小料理屋でもやってたから間違いない。

研げたらザルのまま水気を切って最低10分放置してから炊飯釜に入れて規定量の水を入れて、早炊きモードでスイッチ入れろ。

炊けたら5分で釜から容器に出せ。いつまでも保温にしとくから味が落ちる。
0974ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:25:00.94ID:CuBElDn80
まあ炊飯器で炊くのもパック飯をレンチンもどちらもメリットがある
ただ自分で炊く場合は米の保存がちょっと難しい
なぜなら米も生ものだから
あと一人の場合は量かな
0975ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:25:02.06ID:qzFrMsmX0
コロナに罹患して発熱してだるい関節が痛いとかになったら自炊する労力も苦痛だからな
ヒガシマルも去年過去最高利益出したのは巣ごもり需要もだけど、万が一の時の蓄えの側面もあっただろ

コロナ禍に地震などの自然災害も加味したら、保存食は売れるよ
0976ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:25:05.51ID:gW4EUYv/0
旨い米を炊きたいなら炊飯器の釜をガスレンジに載せて強火で炊けばあっというま
0977ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:25:21.44ID:uhSb2OvB0
>>96
余りをラップに包んで冷めるのを待ってから冷凍庫に入れるのがクソ面倒
0978ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:25:35.42ID:cspGsxPG0
>>889
これを見てください
https://f.hatena.ne.jp/doramao/20111122154139

昭和30年代と比べても1人当たりの小麦の消費量は微増です
それに対して肉と油脂が爆増してます
そのぶん米の消費量が減ってます
つまりおかずが豊かになって肉や油などおかずで取るカロリーが増えたので、
その分米の消費量が減ったのです
小麦のせいではないのです
0979ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:26:02.32ID:7XZ0dgHd0
>>967
せやな、米はうまく炊くのはめんどくさいんや
土鍋厨おるけどもあれは最低でも30分は米を浸さないといかんし
0980ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:26:17.87ID:0LG0bO2f0
俺はこんなこともあろうかと無洗米
0982ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:27:45.04ID:MNFEhS8Z0
サトウのごはんといえば
グレチキどこ行った???
0983ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:28:03.04ID:YLkvtVnV0
>>977
タッパーでええやん。そのまま食えるし。
0984ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:28:04.11ID:GAULpS3N0
>>964
それでもパック飯よりはマシだがな
0985ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:28:07.09ID:4w5fXYVc0
>>977
ビニールの小袋だと包むのが楽(マチ付きなら特に)
冷めるのを待ってる間はずっと見てなくても他のことやってていいんだぞw
0988ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:28:14.00ID:7XZ0dgHd0
>>977
冷凍飯が1番手間かかって1番不味くてひょっとしたらパック飯より金かかってるから1番のアホやね
0991ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/14(月) 23:30:06.15ID:YLkvtVnV0
>>967
米つぶがふやけてしまうからな。一度研いだ米は短時間含水したら炊く直前まで空気にさらしておく方が良い。土井善晴先生のおすすめや。
0993ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:30:47.21ID:3xO4SatY0
>>956
下手な定食屋より旨い場合もある
0994ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:31:15.29ID:42jyefTg0
>>991
それ朝にやるんか?
0998ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/14(月) 23:33:55.79ID:zHK+pMTf0
>>985
佐藤のご飯ならそれもいらないじゃん
0999ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:33:59.07ID:GAULpS3N0
>>990
お前は効率とか言って一生パック飯を食っておけば良いw
1000ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/14(月) 23:34:01.02ID:i4/cqloH0
でも、コメそのものの消費は減っていたりするんだろ?
10011001
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