【社会】 全小学生が苦闘した…赤い「紐」付きビン牛乳作り続けるメーカー、方や「牛乳ラーメン」も？古さと新しさに込めた思い [朝一から閉店までφ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2021.07.08(Thu)
広畑 千春
https://public.potaufeu.asahi.com/c743-p/picture/26227942/2ae19c11927f280227e93c32d91b02d7_640px.jpg
左からビタヨーグル、牛乳、コーヒー牛乳、フルーツ牛乳（HPの写真から構成）
まだ小学校の給食もビン牛乳だった時代、赤や白のビニール紐をほどいて覆いを取り、紙蓋を上手いこと取ったらもう一度包んで紐でクルクルっと巻いて捨てるのは、かなり指先を使う作業でした。時代は流れ、今ではビン入りの牛乳自体珍しくなり、開けにくかった紙蓋もプラスチックの蓋に様変わりしています。
そんな中、あの昔ながらの紙の蓋で、しかもビニール紐もついたビン牛乳を作り続けているメーカーが岐阜県にあります。
日本で初めて「紙栓のつまみ」を開発
関牛乳（岐阜県関市）がそのメーカー。1950（昭和25）年創業で、地元関市周辺の酪農家から集めた生乳だけを、本来のコクや甘みを引き出すこだわりの低温殺菌（65℃、30分間）、成分無調整で届け続けています。
3代目社長の吉田宰志さんに聞きました。
－令和の時代に、まだこのスタイルのビン牛乳に出会えるとは思いませんでした。
「ええ。この紙の蓋＝紙栓にポリエチレンのフード、紐というスタイルは、私どもがビン牛乳を商品化した当時から同じで、50年以上変わっていません」
https://public.potaufeu.asahi.com/f898-p/picture/26227928/d302617b722e55985ee9bccce471a921_640px.jpg
こんな風に包んでクルクルってしてましたよね！牛乳の日にちなんで作られたバッジ（公式ツイッターより）
－プラスチックの蓋も増えていますが、変えようとは？
「いえ。やっぱり、このスタイルの方が手作り感がありますから。元々、ビン牛乳は宅配用として広まったのですが、今では宅配は少なくなり、温泉や銭湯でお風呂上がりに飲むものというイメージの方も多いのでは。プラスチックの蓋、業界では『ポリ栓』と呼んでいますが、宅配を主流にする大手メーカー等はこちらに変わっていきました。でも、私どもは温泉や銭湯の方に力を入れていたので、そのまま残したんです。銭湯やビン牛乳自体もレトロなイメージがありますし、お客様にも喜んで頂けるかな、と」
－確かに思い出がよみがえります。紙蓋を上手く取るのも、紐を切れないよう巻くのも難しくて（笑）
「そうですよね（笑）そのための針型栓抜きを用意している銭湯などもありますが、実は先代で今の会長が、日本で初めて紙栓に『つまみ』をつけたんです。それが全国の中小メーカーにも広がっていきました。私どもが紙栓のスタイルを守り続けているのは、その歴史を大切にしたいという思いもあるんです」
https://public.potaufeu.asahi.com/8d31-p/picture/26227932/dbc87af9c6facb5e3a95eee2d0093e4a_640px.jpg
惜しまれながら昨年4月に生産を終了した「関りんご」。優しい味わいが人気だったそうです。（公式ツイッターより）
と話してくれました。かつてはポリエステルのフードも牛乳の紫やコーヒー牛乳の茶色だけでなく、赤、黄、緑、ちょっと高級商品に付けていた銀色などもあったそうですが、ビン牛乳自体の需要が減ってきたこともあり、今は3種類だけになっているのだそう。
ラーメンに牛乳？？「牛乳離れ」でも「本当の美味しさ伝えたい」
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://maidonanews.jp/article/14389587 ラーメンに牛乳入れると、あっさり豚骨みたいで割とイケる
最初はおっかなびっくりで食べてみたけどね 包むビニールこんなに無駄にでかくなかったぞ
だから紐で縛るなんて無理 牛乳のフタ、集めてる。
僕は現在2,721枚集めました。 牛乳瓶だと、冬は石炭ストーブの上に乗っけた金属製の盥の湯で温められる。 >>3
ポタージュみたいで美味いよね。
神奈川県の秦野に美味しいお店があったよ。 小学校時代に異様に牛乳キャップ流行ったわ
使用済みではなく、通称「ピンメン」の未使用のやつ
キャップを机や床に並べて手を叩いてひっくり返して勝負してた
多分あの流行りは90年代の千葉県北西部の極一部だけだったと思う 幼稚園の頃に
リング付きの針になった
牛乳の蓋取りは覚えあるけど
紐は覚えてないな 駅のキヨスクの立ち飲みコーナー?みたいなところの、スッタフのおっさんや
おばさんが、手早く開けてたな。 懐かしいなｗ
蓋の持つところが千切れたりするんだよなｗ なんかそんなの
あったなｗ
こんな種類はなかったが >>18
地方在住なので「ピンメン」は知らないなあ。
当時ゴミは用水路に大量に投機されていたから、そこで牛乳のフタを拾っていた。
家でアイロンにかけて、「ピンメン」にしていた。 小学校のとき瓶牛乳だったけど赤い紐がついていた記憶がない。
ビニールと紙のフタはあった。 記者はこの牛乳飲んだことないだろ
これはビニールごと紙の蓋を錐みたいなピックで梃の原理であけるんだよ 紐が途中で切れると爪で剥がさないと飲めないんだよな >>29
売店のおばちゃんとか目打ちでぶすっと上から突き刺して
引っ剥がしていたようなｗ >>13
どのラーメンに入れると
そうなるの？
味噌？ >>30
スカートめくりの要領で、ビニールカバーを下からめくればいいでねーの？ 銭湯なんて何十年も行ってないからなあ・・・
こういう瓶の牛乳も久しく飲んでないや(´・ω・`)
コーヒー牛乳かフルーツ牛乳が飲みたくなってきたわ ビン入りの牛乳って重たそうだけど、低学年の子たちも教室まで自分らで運んだのか？ >>38
牛乳瓶とおかず大は重たいから二人ペアとか
きっちり決まっていた。
全部で１２人位でとりにいってた。 この牛乳飲んだ年代だけど、クルクルとまた結んで捨てる？なんて初耳だぞ。どこのローカルルールだよ アルミのボウルに入ったジャムの塊を練るのもたいへんだった。
時間がかかるときは給食当番の唾を入れてやわらかくしていたなあ。 >>3
牛乳ラーメンもたいして新しくないだろとツッコみたかった >>24
俺の学校では牛乳キャップに書いてある工場の住所に
「ぼくの学校では牛乳キャップを集めるのが流行っています。よかったら送ってください。」
とか手紙書いて郵送して集めてた
今思うとよく送ってくれたなと思うわ… >>39
みんなで協力して運搬してたのか
それでも重かっただろうに偉いな >>39
ときどき倒しちゃう悲劇が起きたなあ……(´･ω･`)
牛乳入ったカゴを落として、何本か割れちゃって廊下を牛乳浸しにしたことあったよ。 >>18
船橋で流行ってた
コーシン牛乳のフタをもらいに八千代までチャリンコ漕いで行った >>46
もっとエグいのが、給食当番がおかずの鍋を運搬中にヒックリ返してしまい、先生とクラス全員の前で大泣きで土下座。その日は、パンと牛乳だけの給食になり、当番は次の日学校休み…
当事者でないのにトラウマになっていて、今でもあの泣き声を思い出す事がある
今は、そういう事故は無いんだろうか >>38
重くてよく落として割ってた
それで昭和50年代に無くなってテトラパックになった テトラパック世代なんで何がなんだか。
落として床に漏らす奴もいたけど。 >>18
千葉市だけど遣ってた懐かしい
4年の時に給食の牛乳が紙パックに変わっちゃったから廃れた
四街道駅にミルクスタンドあったなーたまにコーヒー牛乳買って貰えるのが嬉しくて >>50
ヘソのついていないフタだったの？
青汁とヤクルトはそうだったけれど、牛乳のフタにはヘソがついていた。 給食のビン牛乳憧れたな
俺の小学生のときはピラミッド型の紙パックだったよ
家宅配のビン牛乳取ってた時もあったけど全くときめかなかった思い出があるw >>3
わかる
ちゃんぽん風のスープ作る時に牛乳入れてるわ 蓋を乾かしてつまみ部分をパンチで半円状に開ける
ゴムで飛ばして競うんだぜ! >>59
テトラパックは、テトラパック社の登録商標です。 ギュウベンのメンコ勝負が男子小学生の日課だったし、強いやつは皆のヒーローだった。
ハネーヨーグルトの二回りくらい大きい蓋を勝負に出して勝利を得た田村君は2年間村八分にされて転校して行った事を思い出した。 >>1
ビン牛乳は早飲み競争に成るからな。
紙パックだとこれが出来ない。 蓋をとるやつでビニールの上からブスッと刺して取るだけじゃないの？ >>58
98年までは瓶だった記憶があるわ。中学だけど >>1
苦闘なんかしてねーよガキ
牛乳瓶だろうがヨーグルトだろうが
指先一つ、2秒で開けてやったぜｗ 味噌カレー牛乳ラーメンを食ってる青森市民には、全く驚きもない >>67
指先一本で開けるとか、怪物くんかよおまえ 結局老人商売かよ
何時までもエロゲとavにブルマなんか入れてるくらいだからな >>1
牛乳瓶の蓋でメンコしてたし、珍しい牛乳屋のはプレミア扱い。
昔は小さな牛乳屋(製造販売)があちこちにあったからね。
うちの小学校は松原牛乳だった。 >>71
ブルマは滅んでない
陸上のマジ競技で生き残ってる。
なんと上はセパレート型になって露出が進化しとる。
女性の体の機能から合理的みたいよ。 このビニールを自動で付ける機械
ウチのジイちゃんが発明したみたい。
作って明治牛乳だかに当時200万で
売ったらしい。
特許とかちゃんとしてれば大金持ち
だったのにって一族に語り継がれてるw。 給食の牛乳びん、傷だらけで汚いなぁと思いながら飲んでた
殺菌いきとどいてないだろあれ 栓抜きの針をなめるなどというテロは昔は考えられなかったからな >>76
へぇ！すげぇ
ほんとここは色んなやつが居んのな 雪印ので青紫のビニールに白い紐だった記憶だ
近所に雪印の工場があったが
家の周りで牛乳買うと千葉の工場で作ってるものだった ビニールに包み直して捨てるのは初耳だ
分別しろよｗ 牛乳の紙蓋は切れ目を入れて輪ゴムで引っ掻けて飛ばして遊んでたわ
上手く飛んだやつが当たると地味に痛い >>85
開けっ放しにすると回収して瓶を洗浄するまでの間に匂うからじゃないかな
腐った牛乳の臭いは酷いからな ビニール付けたままスプーンの柄の方をぶっ刺せば簡単に開けられる。
風情のかけらもないけど。 >>1
俺がガキの頃は色付きの輪ゴムだった気がする 蓋の真ん中を押してフチを浮かして蓋取ってた。
強く押し過ぎて瓶の中に入っちゃったりもしたな。 >>52
大手メーカーのより若干お高いけどな
取り扱っているローソンはわざわざ「のぼり」立ててるし
何故か安売りがウリのスーパー三心のもあるし
同じ岐阜県内でもドラッグストアにPBを卸している
西濃の某地場メーカーは安さがウリ
（グリコじゃないよ） 牛乳瓶の蓋か
今思えば薄皮剥がすように上層だけ剥がれちゃったり面倒なことになったりしたな >>40
おみくじみたいに片結びにすると風で飛び散らからないしくず入れに投げ込める >>43
じゃあ日付スタンプはいってないやつ持ってたのか >>57
とっかかりのない紙蓋だったがみんな爪で器用に開けてたな
不器用なやつは親指で突いてたし器具で開けてた記憶はない >>61
おもちゃとして人気が下火になってくると金色の塗料で塗装して工作の資材などに使われていた >>83
市川の防災公園のところが明治の工場かな
千葉は酪農発祥地 飲み口を咥えて舌で押し出しペッと吐き出すのが粋な開け方 >>49
俺はそこの会社に手紙送って、色々な未使用のフタを送ってもらえた。俺の地元ではカラメンって呼んでたな フタでメンコやってた奴今思い返すとアホだよなあいつら >>108
貨幣形状物収集癖ってもう本能に組み込まれてるんじゃないかと思う
心理学者誰か検証してくれねえかな あああ懐かしい
フタ集めてたなぁ
貨幣みたいに取引してた てか身近なもので遊びを考えて友達同士で交流するのと
専業メーカーが商売で売ってるものを買ってきてメーカーのルールで遊ぶのとどっちがましかというと これって介護保険のリハビリ施設何かで使えるんじゃ？ >>76
へーそれは凄いってか本当に色んな人がいるなあ
>>95
それよくやったなあｗ >>116
ビールもね
リサイクルできてエコかと思うけど瓶重いしガサばるし、リサイクル輸送コストを考えたら、どうなんだろうと >>68
関東に来て、困るのは、味さぽのラーメンが食べるの出来ないこと、よ。 >>51
給食アルアル。年に何回かは容器ひっくり返す人がいた。自殺した子もいたから深刻だよね >>51
子どもの学校では教室前まで巨大ワゴンで運ばれる。
配膳時に容器を置くテーブルもキャスター付き。
これで廊下から教室までの数メートルを運ぶ。
ちょうど良いサイズの穴が空いていて容器が倒れることもない。 >>122
ワゴンをフロアまで上げる専用エレベーターの事故でしばしば死人が 瓶牛乳を飲むのは銭湯でだったな
給食の牛乳はテトラパック 介護士の友人は言った
この、飲むまでにかかる手間が認知症の老人には良いんだとか。作業療法的なものかな。
横にいた老人が開かない蓋にブチ切れて瓶を握りしめて大きく振りかぶったところを友人が慌てて止めていたが。 軽すぎてメンコにはならなかった記憶だけどな
メンコはガンダムの四角いのばっかり 牛乳瓶の紙ブタには抵抗ないんだけど
あれを開ける針の道具が使いまわしで
先が変色して黒くなってたりするんだよね >>126
敵の牛乳のフタの下に自分の牛乳のフタを３㎜差し込んで、
自分のフタをペッチンと弾いて、敵のフタが裏返しになれば、自分のモノになるというゲームだったよ。 >>3
暫くカップヌードルのシーフード食べたことないけどあれも結構牛乳使える、ローレル入れて温めれば冷えないし風味付けにもなるし 紐はついてなかった気がする
紫のビニールと、紙の蓋はあったけど 最近の牛乳って消泡剤入ってる？
ダイソー電動マドラーで混ぜても泡立たない 小学校の給食の牛乳の薄くて不味かったこと！
グループの奴がお代わりに行っている間に
自分のをそいつの瓶に注いで減らしてたｗ 「べりべりべり」
おめぇうわぶたの表面だけはがれてくれんなよ！ >>100
返品されたのを牛乳タンクに戻してるはずだから使用済だろ 牧場で飲んだビン入り牛乳めちゃくちゃ美味しかったなあ
コクがあるのにさっぱりしてて甘いのにさわやかで
口のとこにクリームがたっぷりたまってて
このクリームがまたぜんぜんしつこくなくて絶品だった 紙の蓋はパッチンにして遊んでたな
中々お目にかかれないレアいの持ってる奴は羨ましがられてた >>142
あるよ。最近はちょっと売り込みが過激な所もある。
セールス電話を断っても、勝手に持ってきて無理矢理置いていく。
あのやり方は実際に配達をしている小売が可哀想だ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
