【むっ、この味は‥ 女将を呼べ！ 】｢シマ海老ラーメン｣に南蛮エビ使用 利用客からの指摘で発覚、返金へ・北海道の道の駅 [水星虫★]

[0001 水星虫 ★ 2021/08/20(金) 05:25:51.99 ID:ktQbVTrg9]

上ノ国町の道の駅で「シマ海老ラーメン」に南蛮エビ使用

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20210819/7000037537.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

道南の上ノ国町にある道の駅のレストランが今月、「シマ海老ラーメン」として提供していた料理に、
別の南蛮エビが使われていたことがわかり、運営団体は利用客に返金した上で再発防止に努めるとしています。

上ノ国町の道の駅「上ノ国もんじゅ」の運営団体によりますと、レストランで提供している
「シマ海老ラーメン」について、今月８日から１５日にかけて、地元でとれたシマエビの代わりに、
輸入された南蛮エビが使われていたということです。

運営団体によりますと、レストランではシマエビの在庫がなくなったため、
代わりに南蛮エビを使っていたとしていて、利用客からの指摘で発覚したということです。
この期間中、「シマ海老ラーメン」はおよそ９０食が出されていたということで、
運営団体は利用客には返金を行うとしています。

運営団体は「レストランの担当者は軽い気持ちでやってしまったようだが、
信頼を損なう行為でおわび申し上げます。今回の不祥事を深く反省し、再発防止に努めたい」としています。

08/19 19:16