キャンセルを伝えられたのにキャンセル料を払わないからキャンセルされない？
どんな馬鹿な理屈だこりゃ？

他に客が居ても、その金を払うか払わないかも知れない上に
既にキャンセルを宣言している奴の為に式場を空け続けた上で
打ち合わせもしていない料理やらの費用も全額請求だと？
頭おかしいだろこの式場、何処だよ。