｢白いごはんを食べるのは砂糖を食べるのと同じ｣脳を侵食する"糖質中毒"の恐さ ★2 [ブギー★]
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何度ダイエットをしてもやせられない人は、どこに問題があるのでしょうか。医師の牧田善二さんは「糖質依存は、ほかの依存症よりも長い時間をかけて脳を侵食しており、それだけ治すのが難しい」と指摘します――。
※本稿は、牧田善二『医者が教えるダイエット 最強の教科書 20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方』（ダイヤモンド社）の一部を再編集したものです。
ごはんを食べるのは砂糖を食べるのと同じ
食べ過ぎたら太るものとはなんでしょう。
以前は、「カロリーの高いもの」「油っぽいもの」がダイエットの大敵だと言われていました。
たとえば、マヨネーズやバターは太る食品の代表とされてきました。
今でもそのように考えている人がいますが、医学的に大間違いです。
私たちを太らせるのは、カロリーや脂肪ではありません。人は糖質によって太ります。
太っている人は、成分としての糖質を1日300g以上摂っています。500gくらい摂っている人もいます。それに対して、脂質やタンパク質は5分の1の60g程度。つまり、圧倒的に糖質に偏った食事をしているのです。
ここで大事なのは、ごはん、麺、パン、パスタ、イモ類などの炭水化物は、すべて糖質だということです。
これら炭水化物は「多糖類」といい、消化・吸収の過程ですべてブドウ糖に分解されます。砂糖は「二糖類」で、やはりブドウ糖に分解されます。要するに、ごはんを食べるのは砂糖を食べるのと同じなのです。
こうして分解されたブドウ糖は、小腸から血液中に吸収されます。そして、血中のブドウ糖が増えて血糖値が上がります。
このときに、血糖値が上がり過ぎないようにインスリンというホルモンが分泌され、血中に溢れたブドウ糖をグリコーゲンに変え、肝臓や筋肉に蓄えます。ただ、その貯蔵量は100〜200g程度と限られており、余ってしまったブドウ糖が今度は脂肪に形を変え脂肪細胞に取り込まれるのです。これが、科学的に正しい肥満のメカニズムです。
脂肪は食べても太らない
一方で、脂肪を食べても太りません。
脂肪は、私たちの体に37兆個もあると言われる細胞の膜の材料として、どんどん消費されます。ホルモンをつくるためにも脂肪は必須です。にもかかわらず、1日に60g程度しか摂っていないのですから、そもそも過剰にはなりません。
たとえ摂り過ぎても、そのまま便に出てしまうことが多く、あまり吸収されません。
続きはソース元にて
https://president.jp/articles/-/49029?page=1
※前スレ
｢白いごはんを食べるのは砂糖を食べるのと同じ｣脳を侵食する"糖質中毒"の恐さ [ブギー★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1630285283/ 反ワク医師といい本業で儲けられないから医師免許を印籠にして色々やってる奴多すぎやろ
剥奪制度も必要では？ 高級食パンが流行っているが、あれこそ不健康の塊だろ >>784
雰囲気を楽しんだりインスタ映えするから
米は太るので食べないのが理由 江戸時代の江戸っ子男子は1日で米を平均5合も食べてたんだとさ
そりゃ脚気が増えるわな BMI16.5だけど米はほぼ食わないパンとラーメン除く麺は普通に食う
米だけはやめて炭水化物抜きもやめろ ●【アメリカ】伝統よりも節約？ 火葬を選ぶ米国人が過半数に
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508012180/
157名無しさん＠１周年2017/10/15(日) 11:58:13.51ID:C6B+hpeo0
>>153
北部はともかくクソ暑い南部は土葬は大衆衛生的に非常に問題が有ると思う
160名無しさん＠１周年2017/10/15(日) 12:00:08.43ID:dyEec7lC0
いくらアメリカが広いったって人数も3億人もいて
土葬にしたら、地下水は大丈夫なのかね？
川の水がそのままアメリカの家庭まで来てるらしいが
洗濯や皿洗いや風呂の水はそれだよね？？！
164名無しさん＠１周年2017/10/15(日) 12:04:22.16ID:Iy2c4F9Q0
>>160
既に問題になって防腐剤としてヒ素とかを使用するのは禁止
169名無しさん＠１周年2017/10/15(日) 12:07:49.41ID:dyEec7lC0
>>164
ひぃいいい
アメリカ人ってやっぱ頭おかしい
つか、キリスト教がやっぱりおかしい。。。
土壌汚染の危険があるのに
死後に復活できないから土葬にこだわってるやつがまだいるってことが
アメリカって変な奇病が多いのも納得
915名無しさん＠１周年2018/03/14(水) 02:25:10.38ID:2mbQ/5lk0。
欧米では土葬が一般的なので、今でも墓地では
何かイヤな臭いがして、ああこれが死臭なのかと気づくのだそうだ。
火葬が一般的になってる日本人などが、それら墓地を訪れたりするとね。
ゾンビ映画なども、その基礎に土葬様式があってこそ成り立つのだろうね。 運動しろ
とくにミドルクラスは
自家用車捨てて自転車に乗れ >>885
砂糖とは違うよねってつっこまれてるんだぞ >>1
米食べなかったら栄養失調になってしまうわ、バカ >>845
別に社会的マウント合戦で体形なんて関係ねえよｗ
自分みたいに資産10億あったら筋トレ体形維持して女性もモテて
長生きすりゃ金も使えるけど
貧乏人底辺が筋トレしたくらいでは状況は何も変わらないよ >>1
糖質制限ダイエットとかで死んでる奴いなかったっけ？ 昔の日本人は油あまりとらなかったからね
魚の油くらいでしょ
炭水化物と油の組み合わせは間違いなく太る
トンカツ定食とか唐揚げ定食とかやばい 砂糖とご飯などの炭水化物を全く同じものとみなす
なるほど、これが真性の糖質か >>885
それは大雑把すぎるw
劇的に糖尿病を改善させた俺に言わせれば
糖質でも吸収速度がそれぞれ違うんだよ >>873
芋は血糖値の上がり方が米なんかに比べて緩いから太りにくい
あと炭水化物でも食物繊維の割合も多めだから現代人は主食芋にした方がいいわ
揚げたりするとカロリーお化けだからフライドポテトは禁止な ただ、糖質が多い食物には、食物繊維が多い
食物繊維自体、糖質なんだが。
糖質を抜くと、腸内バランスが崩れる。
別途、菌類が要るしな 摂取カロリー>代謝・消費カロリーであれば必ず太る
そしてグラムあたりのカロリー量は糖質4kcalに対し脂質9kcal
仮に糖質を脂質に置き換えた場合、食事の「量」を相当に制限しないとならない >>808
はぁ？その免疫力で癌すら防いでいるので分かってる？
結局、コロナやインフルエンザなんて体力勝負、免疫力勝負なんだよ。
ワクチンを2回打てば大丈夫→ブースターが必要
ワクチンチャンポンが有効→治験全く無し
etc
突貫工事のワクチンを信じるって人体実験に進んでやりますって言ってるようなもん
あなたはモルモットですか？ 同じではないし一番は量の問題だろ
普通に飯食って普通に生活してる分には何の問題もないんだからこうやって食べること自体が悪いようなこと言うのはおかしい >>873
さつまいもは蒸した後一晩冷蔵庫において翌朝食べるのが正解 レジスタントスターチ 米も冷や飯が正解 太ってる奴は炭水化物と油を同時にとっている
これが最悪、脂質は炭水化物と結合すると
体内で脂肪になる、だから炭水化物を与えてはいけない
脂質だけなら、吸収量は少ない バカか？こいつは。
イタリアとか日本とかパスタやご飯を食う国の寿命は圧倒的に長いんだよ。
健康寿命もな。
砂糖と同じ？ばかか？
砂糖でできたおにぎり食えるか？
砂糖にカレーかけて食えるか？
ばかか？
炭水化物には役割があるんだよ。
肉とか野菜やナッツだけでおなかをいっぱいにするのはキツいだろ？
おなかいっぱいにさせるくらい果物やナッツ食ってたら
それこそ体に悪いんだよｗ
炭水化物には成分では計れない良い能力がある
それすらわかってないアホ。 糖質ダイエットはやりすぎるとマジで死ぬからやめたほうがいい マラソンやウォーキングやチャリ乗ってる連中はガリガリで顔が汚いのは何故？
肌が汚いの 炭水化物減らせばカロリーカットになるんだから
要は食い過ぎなければいい話なんでは 痩せるのが目的なら筋肉増えてカロリー抑えられるなら何食べてもいいだろう 糖質ゼロダイエットは代わりにいくら脂肪やタンパクとっても脂肪を補えないから細胞が壊れるって言ってるのと同じなんだけど気づいてないんだろうな、馬鹿だから 揚げ物は男では前立腺がん、女では乳がんのリスクを上げるはず。
そして男女ともに大腸がんのリスクも上昇させる。 59 名前：名無しさん＠１３周年[] 投稿日：2012/12/07(金) 11:18:52.60 ID:Pg8yqBCN0 [2/2]
そういえば朝鮮には生のワタリガニをキムチ漬けにするケジャンってのがあるな。
先人の知恵で寄生虫はきっと死滅するのだろうと思ってたらところがどっこ生きてるのだｗ
ケジャン食べて肺臓ジストマに感染とか脳に寄生虫が湧いたとか続出してるぞｗ
日本でも上野とかあの辺で普通に売られてるから気を付けた方が良い。
【韓国】水銀など猛毒廃水2万トン排出、貴金属業者24社を摘発
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371295690/ お前ら子供出来ても米だけ食わせて育てるなよ
なんも体作りにならんぞ それではそうめん頂きます 揖保乃糸黒帯ウマウマだよ >>917
大量の病死者を出した明治陸軍医の有り難いお言葉やで エビデン無しｗ、血糖値の測定実験ぐらいしろよ
業界がタンパク質で儲けようと見え見えだぞ >>1
「一部を再編集したもの」
誤解を生むように再編集したの？ >>929
「免疫」なｗ 「免疫力」なんか、バカと詐欺師しか使わない言葉ｗ >>890
炭水化物は安いからね
それを野菜やナッツ類に置き換えようとするとそれなりの金が必要になる わかったわかった、じゃあどうすりゃいいのよ？あん？
ご飯は食うな。パンは食うな。
肉も食べ過ぎは駄目なんだろどうせ
野菜と魚と小茶碗のメシにしろってか？
修行僧じゃねえんだよ >>681
炭水化物は基本取るだけで糖化により血管にダメージを与えるんだよね
もちろんやりすぎなければ寿命ぐらいまでは持つけど、
糖尿病が対処しないと失明したり足切断に至るのは、いつまで経っても処理されない糖が
普通の人より大幅に血管を傷つけるため
スポーツするからそのためにエネルギーが要る、ならまだいいが、
糖質我慢しないために運動する、はあまり筋が良くない なんでもそうだがやりすぎは毒になる。あと人それぞれであうあわないがあるからこの手の記事は参考程度に。 韓国 知的障害の少女に人糞を食べさせる 【日本語字幕】
http://www.youtube.com/watch?v=JfevQ0A6wEM&;feature=related
103 名前： 投稿日： 02/07/02 21:03 ID:3g/ahTxB
韓国の道には痰、唾、ガム、タバコ、缶、瓶がごろごろ転がっている。
シンガポール人が見たらビックリするだろうな。 ただ犬の糞は全くないのは凄い。
たしかカラスも居ないんだよね？
122 名前： 投稿日： 02/07/04 13:51 ID:OcN1iQ9q
猫もほとんどいないよ。 漢方薬の原料になるんだって。
123 名前： 投稿日： 02/07/04 13:55 ID:+B9j3XR7
>>119
新宿御苑の鳩食っちゃたって話題になってた韓国人達いたな、今から１０年位前の話。
130 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2011/08/16(火) 10:56:18.93 ID:3N4s+fBO0 [4/17]
>>330
コレ知ってる・・・。
うちの子がお世話になってる獣医さんから聞いた。
猫を餓死するまで縛っておいてガリガリになって死んだ猫を使うのよ・・・。
その光景を見た日本人旅行者が哀れに思って
その猫たちを買い取って日本に連れ帰ったんだって。
その子たちを診察したのが獣医さんだったんだ。 >>1
あ？これ医者として語っているの？
砂糖と米が同じ？中学生の理科からやり直せよ >>930
ちゃんと書いてるよ よく読んで
太っている人は、成分としての糖質を1日300g以上摂っています。500gくらい摂っている人もいます。それに対して、脂質やタンパク質は5分の1の60g程度。つまり、圧倒的に糖質に偏った食事をしているのです。 仕事の日はロカボ余裕でやれてるけど休日がキツいわ
胃腸がノーストレスだと空腹感じ過ぎて辛い 白飯がそんなに体に悪いのなら世界屈指の長寿国にはなってないだろ。まあ戦前みたいな飯のドカ食いが
体に悪いのは間違い無いけど どうかわからんけど、糖質排除してた頃より、ほどほどに米食ってウォーキングしたほうが痩せたんだけど 年をとると代謝が落ちるからやばいね、血糖値スパイクで
昔は白米なんて正月に食べるぜいたく品だった >>926
大正解！糖質制限信者はそれがわからんのだ 砂糖食うのと同じってのは違うのでは？
ご飯が糖に変わる過程があるだろ １年３ヶ月で30kg減らした私が来ましたよ
炭水化物を｢減らして｣痩せましたが
炭水化物ゼロを10日続けたら思考が定かでは無くなった。
ゼロは危険かと。 >>956
水を飲むといいよ
腹膨れるし健康にいいのは証明されてる >>904
何も怪しくないよ
おやつ食べて腹が膨らんで
夕飯食うのきついなと思った時は
一番太りやすいごはんの量減らして調整してるわ
ごはんを食いたくて食いたくてしょうがない
糖質依存の脳でごはんを減らすのが嫌な奴は知らんが
普通にごはんの量減らして、アイスくったりジュース飲んだりして
バランス調整したら、他のダイエットなんか考えるより楽だし
簡単だぞ 毎日ご飯に砂糖かけて食べてるけど全然太ってないけど？ >>865
昔の日本人並みに、労働や移動で40000歩歩くような生活してたら太らないんじゃね？ 128 名前： 投稿日： 02/07/05 07:06 ID:xzlrGi5v
そいえば、韓国ではトイレの後で手を洗う人は
手にひっかけちゃった人って事らしいね。
韓国産キムチってかなりやばそー。
152 名前： まだ食べてる人が(w 投稿日： 02/07/08 09:34 ID:xJRbmdAT
韓国キムチを食べたら口の中から巨大イモムシが…報道以降、
キムチは食べていません。
つか、「おいしいから食べる 汚くても食べる」つう論理は 犬以下やぞ。
173 名前： 投稿日： 02/07/10 22:22 ID:D+Q+GNYt
>>1 マジレス。本当！！特に日本人には痰入りが普通。
キムチ食わないほうがいい。胃がんに確実になる。
176 名前： ： 投稿日： 02/07/10 22:33 ID:PoebcUdr
韓国人の慢性的「国民病」…胃がん
柔な日本人ならキムチ常食で確実に胃がんです。
味覚が麻痺していてそれでいて平均寿命が短いかの民族の食事を日本人が真似ることは、
日本人には百害です。 日本人がキムチを喰いだすと医療費も増大し、国家財政も悪化します。 >>1
炭水化物制限して最初に驚くのは、うんこの量の減少 よくこれ言い出すやついるけど糖質の部分しか見えてないよねこれ
そんな事言ったら今の甘い野菜だって糖質めっちゃ多いぞ >>977
専門医資格ないのに専門医名乗るのは十分怪しいだろｗ 昔の殿様とか大名って糖尿病で死んでいたんじゃないの 842 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/05/14(火) 10:24:52.83 ID:QHnohCRpT
前に務めていた会社で
原料としていれていた中国産冷凍ホウレンソウから紙くず様なものが頻繁に見つかるので
検査機関に鑑定に出したらトイレで使用する尻拭き紙であることが判明したよ
539 ：ワールドカップ難民さん ：02/06/22 13:47
大久保の韓国料理店の中には
態度悪くしてる日本人に小さいゴキブリ入れてくることが
あるので気をつけてね。 熱を通してないのだとおなかによくないよ！
こころあたりのあるときは中の具材をよく見てたべたほうがいいよ
72 名前：名無し中野さん 投稿日：2002/7/1(月) 04:17:22
>>70
そこまでせずとも、日本人客に出す時はツバやタンを入れるのは
ごく普通に行われているようだ。
駅のホームで店員らしきやつが仲間とそう話していた。 >>968
脂肪を燃やすにも糖質が必要とかなんとか >>787
それ玄米な
白米食ってた金持ちは江戸病と言って
みんな脚気にかかって死んだ >>941
食事量減らしたくない食って痩せたい
それが糖質ダイエットなんだろうな メリット、デメリットを並べて取り過ぎはよくないと言ったほうが説得力がある
極端な文章はそれだけでうさん臭さが増す 自分で血糖値を測定すれば個人差が激しいの分かるから金はかかるが自分でデータを取ったほうがいいぞ
米も品種が多くてそれぞれ反応が違うから試すしかない レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
