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【やめろと言われても】牛の生レバー食べ男性２人が食中毒・茨城県 [水星虫★]
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0001水星虫 ★
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2021/09/13(月) 20:50:57.35ID:cOUR3xp59
牛の生レバー食べ男性２人が食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20210913/1070014492.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

牛のレバーを生で食べた県内の７０代の男性２人が、発熱や下痢などの症状を訴え、
県は細菌の「カンピロバクター」による食中毒と断定し、注意を呼びかけています。

茨城県によりますと、筑西保健所の管内に住む７０代の男性２人が先月２６日、
それぞれ自宅で牛の生レバーを食べたあと発熱や下痢などの症状を訴え、
このうち１人から食中毒の原因となる、細菌の「カンピロバクター」が検出されたということです。

レバーは加熱調理用として売られていたもので、１人の男性が買って
知人の男性に分けたということで、筑西保健所はカンピロバクターが原因の食中毒と断定しました。
男性２人の症状はすでに回復しているということです。

茨城県は、レバーなどの肉はよく加熱した上で食べるよう呼びかけています。

09/13 19:21
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:51:59.25ID:ejyYhhDR0
生レバーを食べたことで死のレバーが引かれたということか
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:52:21.19ID:9KvbV9XX0
いちいちつまらんのよなコイツのスレタイ
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:52:25.58ID:y7fWCw+h0
スーパーで売られている加熱用はダメだろ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:53:01.77ID:aTMz2lNb0
迷惑老人
0015ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:54:07.51ID:XiC7Lu5K0
それなら丸ごと買ってカットか炙りだわ
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:54:26.38ID:3+BJxy5s0
個人で食う分には何も問題ないだろ
牡蠣食ってあたるのと同じ
0019ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:54:56.87ID:YCCYR2uC0
カツオのタタキみたいに表面を焼いて、後で表面を
削ぎ落とす手法はダメかの？
ダメだろうか？
0020ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:55:07.52ID:nKhj7uu20
やめろと言われて森永牛乳
今では遅すぎ丹平製薬
この身を引き裂熊手
0021ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:55:13.57ID:JPP4KOOO0
魚と違って生の獣肉を食べる習慣は日本になかった気がするんだよね・・・。
危ない。
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:55:15.16ID:wU5PoEdY0
>>1
一生重度の内臓疾患抱えるかもしれんのによく食えるな・・・
0023ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:55:27.10ID:k8iShQdV0
五十代ばかりかよ。
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:55:50.23ID:bfU9yywl0
胃までは遅すぎた
0026ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:56:15.18ID:g8hbY93l0
やめろっと言われても！
0028ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:56:42.00ID:IacCC+4w0
塩とごま油であえたレバ刺したらふく食べたい。
0029ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:57:12.03ID:9BuGoPKV0
おいしいんだよね
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:58:45.94ID:eK1qyE1X0
近所の農協系スーパーの肉コーナー、レバーと一緒にごま油のタレ並べてるわ。
ラップには加熱用とシール貼ってるが、どう見ても生で行っちゃって！て感じwww
0036ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:59:05.02ID:5i3kUy8/0
液体窒素とかで極低温で冷凍した後でもアウトなのか？
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:59:36.07ID:Pxu/XScd0
人間は弱い生き物だなあ
0039ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:59:44.98ID:Db2BKB7S0
初めての店で焼き用を生食か？
0040ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 20:59:53.32ID:Xqkclp1Z0
土下座焼肉思い出した
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:00:59.35ID:shGgDeQ60
>>19
だめだよー。前はそれで安全ていわれてたけど死人が出て、調べたら内部までO157とかが存在することがわかった。
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:01:31.37ID:ToK7GFoA0
>>28
分かります
私は塩コショウとごま油ですね
0046ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:02:26.93ID:YCCYR2uC0
たぶん古代の野生の記憶があるのかも。

獲物を捕らえて、内臓を喰らう快感がメモリーとして残ってる人が一定数いるんだろ？
自分も含めて。
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:03:06.87ID:JGD3ewMc0
加熱して食え
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:04:15.05ID:T89hmqzs0
韓国でめちゃくちゃ安くレバ刺しショップあってびっくりした
ビビリだから食べないけど、これ目的の旅行客いそう
0053ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:04:44.90ID:7Hxlklv/0
レバ刺しうまかったなあ
もう食えなくなったけど
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:04:57.00ID:OHwu6eME0
>>16
うんうんそうだね。

＞焼肉酒家えびすに1．7億円賠償命令 ユッケ食中毒訴訟
2018/03/13 ? 2011年に焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で
ユッケを食べた客181人が食中毒を発症し、5人が死亡した事件で、
富山県の遺族ら9人が店の運営会社「フーズ・フォーラ
0055ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:05:00.33ID:RqMRQrcO0
昔行ってた焼き鳥屋でレバ刺しが安くて毎回頼んでたんだけど
今思うと牛じゃなくて豚だったんじゃないかと思うと怖い
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:05:41.01ID:fCMcdSXO0
ニューヨークで生レバ食べまくったけど、基本冷凍なんだよね。最初から生のプリプリしたの食べたいな。
0066ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:09:09.35ID:UaDQHgWM0
食中毒よりギランバレーとかが怖い
0069ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:10:03.97ID:IHKU5K3P0
kの国の方々だろどうせ
0070ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:10:12.10ID:MXfW2G4M0
韓国の広蔵市場に行け

それよか国内で安全にレバ刺しを食べられる基準を一刻も早く確立することが大切
0071ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:10:19.62ID:fCMcdSXO0
>>63
鮭のルイベも美味しいよね。そーいやニューヨークでユッケも食べたけど半冷凍だったな。決まりでもあるのか
0075ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:11:50.92ID:hApECwrd0
自己責任。
0076ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:12:21.72ID:SMZUsEtI0
>>72
ビックリするかもだけど、ダチョウの生とすっぽんの生が最高に美味しいんだぞ。
信用しなけりゃ別に良いよ
0078ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:12:36.68ID:kb7W2Tno0
紫外線で殺菌とかできないの？
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:12:57.66ID:MXfW2G4M0
>>58
店名教えてくれ　行く！
0081ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:13:30.15ID:MiQqWcka0
>>6
レバー嫌いな人は給食で出てくるレバーが犯罪的に不味いからだしな
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:13:34.92ID:IHKU5K3P0
>>76
土人乙
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:14:38.51ID:QfM9y18V0
これ医療費は全額自己負担でいいよな？
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:14:52.25ID:qmXeAfWP0
昔の習慣がやめられない老害ですね
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:15:03.53ID:30OGkEX40
>>58 サメの心臓の刺身なら食うけどな。
0090ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:15:30.83ID:MiQqWcka0
残歯3本オヤジ「強い酒と一緒に食べればよくね？」
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:17:58.38ID:za0i32Fh0
>>7
前は牛の生肉の寿司を普通に売ってたな。
レバ刺しはゴマ醤油が一番美味い。
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:18:30.33ID:feiq4rsV0
>>36
研究施設なんかでその温度で保存してるけど
解凍すると復活してるよ
つか復活しないなら液体窒素で保存しないわな
0097ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:18:47.28ID:m2LlrRP90
加熱調理用ってスーパーとかの食ったんかな？
店でまだ食えるとこあるのに、、自業自得やな
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/13(月) 21:18:48.17ID:MXfW2G4M0
>>93
実際完全隔離・人工飼料で飼ったトラフグの肝臓は、無毒

某地方に行けば食えるらしいが、まだ試したことはない…
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