【チャーシューより美味い？】“代替肉” ベンチャー企業が専用工場建設へ 来夏稼働で月に375万食生産する計画・長岡 [水星虫★]

[0084 ニューノーマルの名無しさん 2021/09/15(水) 11:22:51.36 ID:hRRoYIu/0]

細胞を培養する"培養肉"が海外で着々とすすんでいる
日本からは旧来の"代替肉"の話しか聞かれないのが不安
ブームが周回してきたとかそういうことじゃないのに