【富山】給食の牛乳に異物が混入、納入を停止し他社に切り替え [haru★]
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富山県の射水市は１５日、市立小杉小学校の同日の給食で提供された牛乳の紙パック１個に、金具のワッシャー（直径３センチ）が２個混入していたと発表した。児童にけがなどはなかった。
市教育委員会によると、児童１人が牛乳を飲み終えた後、パックの中で異音がするため調べたところ、ワッシャーが見つかった。牛乳は「とやまアルペン乳業」（富山市）が納入。
同社の調査などによると、機械の点検でワッシャーを外したが、組み立てる際に戻し忘れたという。
ワッシャーは紙パックの 充填じゅうてん 機械の上に置かれていたため、落ちて混入したとみられる。
同社は市内７小中学校で牛乳を提供。市は１６日から、業務改善計画書が提出されるまで同社からの納入を停止する。その間は他社の牛乳を提供する。
https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/09/20210916-OYT1I50167-1.jpg
2021/09/18 18:40
https://www.yomiuri.co.jp/national/20210916-OYT1T50252/ 異物混入を報告したら、金一封もらえるの？
返金されるだけ？
菓子折りくらいは、くれるよね？ 異物混入事故発生に関するお詫びとお知らせ
この度、 9月15日に射水市立小杉小学校様へ納品を致しました 「とやまの牛乳200ml」におきまして、
牛乳パックの中に金属のワッシャー2枚（φ32ｍｍ✕厚さ1ｍｍ）が混入した事故が発生致しました。
飲用された児童をはじめ、ご父兄や関係各位並びにご利用頂いているお客様には、大変ご迷惑とご心配をおかけした事に
深くお詫びをすると共に 、原因と対策につきまして下記に謹んでご報告させていただきます。
当日、充填機の調整を行うためステンレスワッシャー（大小4枚）を外しました。
この内2枚だけを取り付け、低い位置で高さを調整して大丈夫と判断して、殺菌処理（塩素水とアルコール噴霧）を行い
充填作業の再開を致しました。
しかし、残りの2枚のワッシャーを回収するのを忘れ、牛乳パック充填ライン上の結露混入防止用の天板に放置していたため、
振動により落下して偶然充填直前の成型された牛乳パック内に2枚同時に混入したことが本件の原因です。
牛乳パックの製品は、①初めに牛乳パックの下部分から成型して、次に②そのパックの中に牛乳を充填して、最後に③上部を成型してパッケージします。
本件の場合、上記の①と②の工程間において、パック下部分が成型された後、そこに当該異物が落ち込み、
次に牛乳がそのパックに充填されて個包装としてパッケージされています。
1個のパックの牛乳充填後にその中に落ち込んだため、当該パック1個以外に異物の混入や牛乳自体の汚染等は有りません。
加えて、この製品以外の当該機で製造された他の「とやまの牛乳200ｍｌ」やその他の全ての全種製品においても全く問題は有りません。
改善対策としては、製品ライン上に金属探知機の設置を行い、充填機調整を行う時は、工具、部品等を仮置きにおいても牛乳パックより低いテーブル上に
置くことを原則として、余分な部品等の回収を厳重に行います。また、充填ライン上で部品落下等の危険性のある作業を行った場合は、
責任者が最終点検を行い落下による異物混入防止の徹底を致します。
9月16日午前9時半より富山市保健所様に立ち入り検査・指導を行ってもらい、当該充填機及び製造ラインについては、
上記の改善防止を行えば引き続きの製造について問題なしとの許可を頂いております。
この度は、皆様に大変なご迷惑とご心配をお掛けした事に重ねてお詫びを申し上げ、この事態を厳粛に受け止め再発防止に向けて上記対策を徹底し、
食の安全安心の確保に全社員一丸となって取り組んで行く所存ですので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りようにお願い致します。
とやまアルペン乳業株式会社
代表取締役社長 樋口俊幸
こうやって何か起これば即座に他の業者に変えるからどこの業者も育たないんだぞ
役人の責任逃れに付き合う民間の気持ちになってみろってんだよ
それによって会社が潰れたり路頭に迷う人だっているんだぜ？ 学校なんか上得意先なんじゃないの？
取引停止になって大変だな >>15
チンなんていくら異物が混入しようが問題ないの一点張りなのにな ＞責任者が最終点検を行い落下による異物混入防止の徹底を致します。
社長が点検しろ。 現場に投げるな面倒だヨシ！ えっ、金探無いの？
あり得んだろ…
会社概要見たら、22人の会社か…
FSSCも取ってなけりゃ、
金探無いのもあり得るか… そのたびごとに業者変えるの？
安い値段で発注しているのが根本原因
そして生産牧畜業者が明日から牛乳棄ててくびつる未来 ＞牛乳の紙パック１個に、金具のワッシャー（直径３センチ）が２個混入
ご念の入ったことでｗ。 >>1
牛乳なら直ちに業者交代。
ワクチンなら異物入ってようが
副反応で死人が出ようが
おかまいなしで、接種強硬wwwwwwwwwww >>1
食べ物ラインの修理とか調整作業に緊張感無いのが良く判った >>1
このくらい許してやれよ
医薬品でも許されるのに いまはご飯給食が主流でパンは2週間に3回くらいだろ
ご飯に牛乳は合わない 廃止すべき その間は他社からって期間過ぎたら戻すわけじゃないでしょ ワクチンで金属混入は問題ないって国のお墨付きやん
牛乳だけ可哀想 富山って給食関連で何かと問題起こしてるイメージあるな
狂師が生徒の口に無理矢理給食ネジ込んだりしたのあったよね わいも喫茶店で生クリーム浮かべたココア頼んだら、生クリームと一緒に口金（クリー厶絞り出すやつ）入ってたわ 面倒くさいから何も言わずに取り出して全部飲んだけど おばあちゃんが一人でやってる喫茶店だった 自民中抜き党が中抜きしまくって
絞りカスでクソみたいな生活を強いられてる下級 >業務改善計画書が提出されるまで同社からの納入を停止
こういう緩いことやってるから人が死ぬまでこういう舐めた真似を繰り返すんだよ
衛生問題起こしたら10年間発注停止とかにしないとまた繰り返すぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
