【調査】「食事がおいしいと思う都道府県」ランキング！ 「新潟県」を抑えて1位になったのは？ ★20 [首都圏の虎★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2021年8月30日から9月11日までの間、ねとらぼ調査隊では「食事がおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは、計1万2299件の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます！ さっそく結果をみていきましょう。
（調査期間、2021年8月30日 ～ 9月11日 有効回答数、1万2299票 質問、食事がおいしいと思う都道府県はどこ？）
●第2位：新潟県
第2位は「新潟県」でした。得票数は1786票です。コシヒカリなど「米どころ」といわれる新潟県。海・山の幸やB級グルメも豊富です。「はらこ丼」「へぎそば」「タレかつ丼」などが人気を集めています。
●第1位：福岡県
そして第1位は「福岡県」でした。得票数は1820票です。グルメの宝庫として知られる福岡県。「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」などが有名です。玄界灘の魚介類や新鮮な野菜も味わえます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/21532979565b6dc9d938ad39d1fe5a721c164f33
１位から４７位
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/368020/2#utm_source=yahoo_v3&;utm_medium=feed&utm_campaign=20210915-10009741&utm_term=it_nlab-life&utm_content=img
★１ 2021/09/15(水) 18:26:26.38
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1631971413/ > 「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」
この程度で日本一とか片腹痛いわ 辛味は味ではなくただの痛覚
辛子明太がうまいとか言ってる奴は馬鹿舌 神奈川は凄いな。ブランド都市横浜、ミッドタウン川崎、金持ちの葉山、政令指定都市相模原、
癒しの箱根、憧れの湘南、古都鎌倉、小田原城、米軍基地横須賀、主婦憧れ藤沢。こんな地域ないわな
アイドルも輩出しまくって若い世代の憧れの的 また新しいスレ建ったのか
ニュー速＋でこういうスレ続くのは珍しいのでは？ 東京になんかあるのかってーと実は大してないｗ
世界から見ればど田舎者の東京土人が地方人にマウントとってるだけｗ >>1
お疲れ
パート20おめ
だんだん常連わかってきたな
高知1480円これほど目立つ人いないだろう 田舎者には残念だけど東京に一番いい食材が集まるよ
一流の料理人が集まるからごまかしは効かないし需要があるし地元より高く売れるからね まだ続いてんのか？www
福岡の「牧のうどん」最強
食べても食べても減らない無限増殖うどん
話のネタに一度食っとけwww >>7
川崎も港あって金沢区とかも南部市場あって魚介類豊富だし >>12
自分はこういうスレは、永遠と続いて欲しい
食べ物スレはいつもレスする 別にメシマズな訳じゃないけど海の無い県なんかは食材の種類が少ないせいか低いな 【NG推奨】ID:a7k95Wxa0
無駄に粘着してくるので注意 東京で町中華の天津飯食ったときは衝撃的だった
ただの酢の味しかしなかった
東京のまずい飯の噂は聞いていたが
完全に予想を超えていた
周りの席を見渡すとサラリーマンがうまそうに食ってるのも衝撃的だった
その後新宿の日本語も通じないような中華屋で焼きめし食ったら激ウマだった こういうのはスーパーの生鮮コーナーで差がつく
つまり海無し県はカスってこと 首都圏、その周辺は無いわ
神奈川、横浜にもちょこっと住んでたけど
水米酒魚全てが不味い
味付けで誤魔化したジャンクってイメージしかなかった >福岡県。「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」などが有名
地理的に仕方ないが、福岡の食文化はほぼ朝鮮半島 水を使う料理が全て不味くなる
それが東京
料理を不味くする空気しかない
それが東京
カアイソウ
カアイソウ
(´・ω・｀) 福岡県民は地元愛が強いなぁやっぱ
それは素晴らしい事 俺レヴェルになるとどこに住んでいても
対応出来る食事のとり方をマスターしているｗ
したがって寒い所以外ならどこに住んでも
包茎じゃなくてOK（オウケイ）
そして１日２食
赤肉・お菓子等を食わず、効果的に栄養＆健康
冷蔵庫の中には常にバナナ・ゴールドキウイ・リンゴ等確保
今なら高級メロン＆巨峰（ピオーネ）もあるよ（はあと）
こんなにヘルシー＆リッチで すまんのぉ～ｗ 新潟市民だけど「にぎり米」っていうおにぎり屋に行くつもりなら
電話で確認したほうが良い。
店の前に貼ってある営業日カレンダーはデタラメでアテにならない。
自分は近所なのに１度も行ったことがない（営業日なのに行っても営業してなかったから）。 >>7,15
三崎のマグロを無視してるのが非常に腹ただしい 食事が美味しいと言うのなら北海道が一番だとは思う。 東京は味音痴ばっか
被弾不味いものしか食べてないから何もわかってない 新潟はほんとに飯の水準が高いは
東京から転勤した時は日本はどこもこんなもんだろって思ったけど
更に転勤で静岡行ったらチェーン以外レベル低すぎて萎えた 食とは関係ないが、北海道は旭川の件と札幌の数多の暴力の件でイメージもうガタガタ >>32
北海道は２０年前に行ったよ。
田舎の方でガソリンを入れたんだけど、
その時ジャガイモをくれたんだよ。
旅行の最中にジャガイモとかもらってもな
調理出来ずに捨てたわwww >>17
海なし県ランキングでは
京都府
長野県
栃木県
の順位になるな ふらっと店に入って大抵美味いのは北海道、東北
洋食なら神奈川あたり
北陸も海鮮系は外れ無し、山陰に妙ありｗ
まあこんなとこやろ
関西も総合的にレベル高いぞｗ >>11
そういう店は高いからね
高い店に集まる食材が、田舎は安く食えるんや >>44
いや>1のランキングから海無し県だけ抽出しただけなんだが
なんか勘違いしてないか。 東京にいい食材が集まるとか身も蓋も無い話でドヤってるアホがいるな >>40
大阪の白ご飯がどこの店行っても不味くね？ まだこんなスレ続いてんのかよw
1000円程度のラーメンやカレーをこよなく愛するレベルの人たちのランキングか、老舗割烹、数万以上する料亭料理基準かでランキングは全然変わるだろ
少なくても>>1に書かれてある「タレカツ丼やへぎそば、ラーメン、もつ鍋」を愛する層というのは前者だわ
ちなみに後者基準なら京都の独占となる、次点で東京と大阪か >>1
【 『ミシュランガイド』最新版 地区別 星数ランキング（レストラン・飲食店） 】
１位 ： 東京 （3つ星13店 2つ星52店 1つ星165店）
２位 ： 京都 （3つ星7店 2つ星22店 1つ星75店）
３位 ： 大阪 （3つ星4店 2つ星16店 1つ星79店）
４位 ： 北海道 （3つ星3店 2つ星13店 1つ星60店）
５位 ： 兵庫 （3つ星2店 2つ星10店 1つ星65店）
６位 ： 愛知 （3つ星2店 2つ星9店 1つ星34店）
７位 ： 福岡 （3つ星2店 2つ星8店 1つ星34店）
８位 ： 広島 （3つ星1店 2つ星4店 1つ星30店）
９位 ： 奈良 （3つ星1店 2つ星4店 1つ星17店）
10位 ： 三重 （3つ星1店 2つ星2店 1つ星8店）
11位 ： 湘南 （3つ星1店 2つ星1店 1つ星16店）
12位 ： 富山 （3つ星1店 2つ星1店 1つ星8店）
13位 ： 石川 （3つ星0店 2つ星9店 1つ星21店）
14位 ： 横浜 （3つ星0店 2つ星4店 1つ星13店）
15位 ： 熊本 （3つ星0店 2つ星3店 1つ星12店）
16位 ： 愛媛 （3つ星0店 2つ星3店 1つ星10店）
17位 ： 岐阜 （3つ星0店 2つ星3店 1つ星9店）
17位 ： 佐賀 （3つ星0店 2つ星3店 1つ星9店）
19位 ： 大分 （3つ星0店 2つ星2店 1つ星8店）
20位 ： 鳥取 （3つ星0店 2つ星2店 1つ星4店）
21位 ： 宮城 （3つ星0店 2つ星1店 1つ星11店）
22位 ： 川崎 （3つ星0店 2つ星0店 1つ星0店）
註1：オリンピック金銀銅メダル方式での順位付け
註2：各都市・地域の最新版の出版時（奈良は発表時）の星獲得数に基づく >>49
なこたあない
おまえが激マズ店ばかり行ってんだろｗｗ 食事が旨くても人が減るだけの地方って何の価値あるんだ？
旨いならずっとそこにいりゃいいじゃねえか 東日本は新潟県が一番だね。
鮮魚、和牛、地鶏、米、野菜、山菜、水とどれも美味しい。
特に美味い物は刺身、枝豆、日本酒、へぎそば、ラーメン、寿司！
チェーン店の回転寿司のレベルの低さを認識したな。スシローやくら寿司が美味いと思わなくなりました。 北海道とか沖縄とか観光イメージを引き摺った意見は無視して ４７位 奈良
４６位 滋賀
関西は食文化豊かなんじゃなかったのか？ >>54
日本酒は好みがあるから。
俺は秋田 山形 青森 佐賀の方が好き。 新潟県買ってる
米、酒、魚はどれも一品だろうね
これはようつべやその他SNSの声でよく拝見する
新鮮で美味そうだなあって思うんよ。
そして柏崎市に本社を構えるブルボンのお菓子、本当においしい
今、個人的に行ってみたい都道府県ランキング1位 >>11
東京に持っていくまでに不味くなる
東京の食材は鮮度ゼロ 一年中酔っぱらってるから味が分からない福岡土人
塩辛い＝うまいとか思ってんだろ
東北北海道だなやっぱり >>56
いい人材、いい食材、いい料亭、すべて付近の京都と大阪に流れるからな >>19
東京は水がダメだからまともな味覚が育たない >>11
トンキンかっぺワロタｗｗｗ
おまえ野良トンキンやろｗｗｗ
三代前は半島かｗｗｗｗ >>60
多分この人、いまだに一輪車で何日もかけて食材が運搬されてると思ってるおじいちゃんだからそっとしておいてあげてw >>33
普段不味いものしか食っていないからたまの旅行とかで美味しいもの食べると感動できるんだよ
不味いのは東京だからしょうがない
東京や京都で高い金はらって高級料亭行っても良い材料がとれる地方にはかなわない
でも地方にはその高級食材を扱い続けるだけの顧客がいない 山形の芋煮、スーパーで買える簡単な材料で作れるので是非作ってみてくれ
秋冬の汁物、けんちん汁や豚汁に加わる定番になること間違いなし
とろっとろの美味しい里芋が出てくるこれからの季節、是非試して欲しい
里芋の皮剥きや下茹でが面倒な人は冷凍や水煮を使ってくれ 結局、ランキング１位の京都と最下位の名古屋(愛知)は鉄板固定
2位以下を東京、福岡、北海道、金沢(石川あたりで競り合ってる感じ
たまにズブの素人がお気に入りの県を宣うがまるで意味なし、個人の感想 >>67
この人も
朝取れた食材が、運搬されるのに何日もかかると時代錯誤な考えを披露してくれてるw おまえらって同じ話永遠としてるけど痴呆なの？
個人の味覚の主観で終わる話だろ 外食ランキングだろう、お前らの言ってることは。
みっともないわ。
自分でつくれよ食事くらいは。 >>32
自分も北海道が一番だと思う
人も穏やかだしホント良いところだよね >>45
つまらんボケをカマすなぁと思ってたが
マジもんだったんか w
クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？で一般人枠があったら予選落ちだな w >>69 >>72
まるでピュータンの如き思考だな w 東京の食いもん不味いって言ってる輩
全員貧乏飯で草w
高いとこ行けば美味いぞ まだやってたのか
すでに宮崎鹿児島熊本連合が最強だって結論ついただろ
国は九州南部に安く速く行けるようにするための努力すること >>11
いうてもお前そういう高級店行ける身分じゃないだろ >>17
地元群馬はぶっちぎりで最下位でいいと思う
魚は生ゴミか下水の臭いするし
仲間うちで美味しいもの食べに行こうってなるとまず県外からお店探すからね
群馬来た人にどこかおすすめのお店ある？って聞かれたからマクドナルドとか吉野家なら美味しいよって答えといた >>68
みんな集まってでっかい大鍋で煮て大勢で食うから美味さにプラス補正がかかるんだろ芋煮
ふたり暮らしの俺んちで作っても山形民みたいな美味さには程遠い たぶん
知らんけど 秋田は稲庭うどん旨いよな
秋田のスーパーに稲庭うどんの切れ端が安く売ってて、あと稲庭そうめんてのもあるんだが、これがむちゃくちゃうまい
身欠き鰊の煮物、俺はこれ苦手だったんだが、身欠き鰊をグリルで焼いたらベーコンの如く自らの油でパチパチと音を立てる程ジューシーで、醤油滴して食べたら好きになった
ハタハタも時期になるとスーパーに売ってて鍋にするのが面倒だったから塩焼きにしたが卵のぶちぶちとした歯ごたえと旨味の強さに思わず唸ったな >>56
人が来ないし何があるかも知らないだけやろｗ
奈良なんて泊る人間がいない
観光して宿泊は京都か大阪ｗｗｗ >>82
新潟市民の俺が断言するが
新潟県は上位で間違いない
まぁ確かに2位は出来過ぎかも知らんし
山形富山石川との差はあんまし無いと思うけども
君は自己肯定感低過ぎかもね もっと自信を持ちましょう >>71
良い食材とは新鮮な魚介類だけではないんですよ >>66
そりゃそうだろうけど名物、名産、地のものでランキングしてるんだろ 九州は全般に美味いと思うぞ。素材がいいんだろうね。
旅行の際、道路脇で鶏の唐揚げとか売ってたんだけど、旨さでビビった記憶がある。 海の幸は北に行けば行くほど旨い
野菜も甘味を含むものは寒暖さがある方が糖分を蓄えるから北寄りや山岳地帯が旨い
実際に旅行に行って北海道は何を食っても旨かった記憶 近江牛うまいんだけどな滋賀
鮒寿しと赤こんにゃくは食べたことがないけど 全ての食は東京に集まるだろうに
食材が美味しいって話なら別だが >>97
福岡の貧乏飯だよ
貧民焼肉って名前
上級国民は一生食べる事はない >>83
お前みたいな奴が居るから、20スレも立つんだぞ >>68
あれ？勘違いか
芋煮会で使う芋ってじゃがいもじゃないのか
里芋使ったら単なる芋の煮っころがしみたいなもんだと >>97
ビックリ亭やね。最近同じような店が増えてきた、アイアンマン、スタミナ亭とかたいしてうまいものではないよ。ホイコーローの劣化版みたいなもんだよ肉が豚ハラミ。 >>82
日本人の基本は白飯
白飯がうまければ、ほかのものはどうでもよいといっていいくらい
朝飯はあとフグの一夜干しと味噌汁があればいい
その点、白飯がまずい大阪がランクインしてるのはなっとくいかない、こなもん文化はもっと下でいい オレ馬鹿舌だからどこで何喰ってもウマイと思うよ
母ちゃんが料理ヘタだったからなぁ >>97
福岡で本家だの元祖だの戦っているびっくり亭っていうところの鉄板焼
持ち帰り可能なんだがニンニク臭とんでもなくて公共機関では持って帰れない
びっくり亭じゃなくても似た系統の派生店舗はいっぱいある
その赤いやつは辛い唐辛子配合した味噌風調味料
豆板醤やコチジャンのような癖はない
貧乏めしと言われるほど値段が安いわけじゃない
詳しくは Web で >>58
「旅行で食べたホタテが美味しかったです」とか
真っ先に北海道を挙げる人は各地の食をよく知らないんだよ びっくり亭ありがとうございます
貧乏飯とも言われてるのか 福岡人だが牛肉はアンガスビーフにかぎる。
いや、怖いから前言撤回する。 >>108
朝から開いてることだけだな
ウマイとは思ったこと無い >>95
それは大きな間違い
日本で一番海の幸がうまいのは五島列島
>>105
俺が知ってる本当の馬鹿舌のやつは、大学の時の同級生で、子供のころから母親が料理をしない人で、
マルシンのハンバーグがうまいとか言ってたので
本物のハンバーグを作る専門店につれていってやったら、こんなのハンバーグじゃないといいだした
味噌汁とかもだしとってちゃんと作ってやっても、永谷園しか受け付けなかったわ
結論、きみは馬鹿舌じゃないよ >>95
＞海の幸は北に行けば行くほど旨い
北極圏の魚が至高なのか
北海道のマグロがうまいんか？ >>111
えっとつまりウマイのかウマクないのかどっちだw >>58,95のように食べもせずイメージだけで「北の味」を持ち上げる奴が多いのはなぜか？
北の地方は農林水産に頼るしかなく「北だからうまい」というイメージを必死に刷り込んできたから
北海道物産展なんかがそうだろう 北国日本海側は石川新潟福井山形北海道など、どこも食は優秀んだが
辛口の５ちゃん民からしょっぱすぎなんだよ
この馬〇舌がと言われる秋田だけが哀れｗｗ
医者追い出し村だったり、戊辰の裏切りで東北から総スカン食らって
何かと嫌われてる秋田ｗｗｗ可哀そうに
素材や水はいいと思うようん（慰め？ｗｗ >>114
普通。
朝飯を外で食えるのはありがたい。
味噌もそんなうまいと思わんし名古屋人はバカ舌だとは思う。 そもそも新潟なんて待ったジュ食事美味しくなんかないじゃんw
米ガー、米ガーwwww >>34
地元のコシヒカリしか食った事ないけどやっぱ新潟産コシヒカリは別格なんかな
まぁ馬鹿舌だから食っても分からんとは思うけど >>102
そうだったのね、鉄板鍋のようなものかと思って前スレでウソ教えちゃった。
鉄板鍋は美味いけどね。 食材が何でも東京に集まると思っていると大間違いだわ
本当にものすごくいい食材は市場ルートには乗らない。
農家や漁師、猟師などが地元の料理店に直接おろす。
日本トップの和良川の鮎が東京で食べられる店があるのでしょうか？
これからはへぼのシーズンだけど美味しいへぼが食べられる店が東京にあるのかな。
本当にうまい料理は地産地消で産地に行かないと食べられないわな。 >>56
奈良は吉野葛、三輪素麺、柿の葉寿司、彩華ラーメンとあるって言っちゃあるんだがなぁ
イメージが地味なんかな >>122
ヘボは美味いわな
食ってみようとすら思わない人が多いと思うが >>88
奈良は大阪からも行きやすいし大阪の方がホテルも種類があって安いしな コメは新潟のコメが最も美味いでFAだね
次点が山形のつや姫なんてどうか 水、空気、山、海、食事
攻守バランスとやま最強やんか >>123
茶粥
ここでは日常の食が軽視されがちだが、粗食がうまいってことは大事だ >>51
5倍の人口差で換算すると
京都 （3つ星35店 2つ星110店 1つ星375店）
東京 （3つ星13店 2つ星52店 1つ星165店） >>113
マグロは津軽海峡とか、ボストン沖とか北のほうがうまい。
そのへんが北限だしな、合ってるじゃん。 >>1
新潟の南魚沼の旧大和町出身です。
米以外は毎日ワラビやゼンマイと車麩の煮物がオカズです。たまに食うタンパク質は魚で、鯉かカジカくらいなもんです。 >>106
九州ってニンニク入ってる料理率高過ぎるからな
ニンニクで味誤魔化してる店多い >>131
津軽海峡が北限なんだろ
ほぼ北海道はかからんが 奈良はメシもそうだが何故ホテルないんだ
駅前に日航ホテルとビジネスホテルだけ
何処で泊まるんだよ
ホテルで飯食ったり企業の接待とかねーの
企業がないのか >>135
奈良は建物の高さ制限が厳しく大ホテルが建てづらい >>86
カレーと同じで作る量が多い程旨くなるからな
翌日も同じの食べるのが嫌だったりするなら難しいかもな
俺は大学生時代は週末に作って三日ぐらい食ってた 住みたい都道府県 福岡一位
住んでよかった都道府県 福岡一位
転勤したい都道府県 福岡一位
方言がかっこいい都道府県 福岡一位
モテる都道府県 福岡一位
美人が多い都道府県 福岡一位
そして、、、、
食事がおいしい都道府県 福岡一位 ← NEW！
おらおら～
またも福岡様がタイトルゲットじゃ～
嫉妬で罵るだけじゃなく対抗都市あげてかかってこいよ（笑）
あらゆるジャンルで福岡は優秀過ぎる
ガチで日本人離れしている >>131
知らないの？
クロマグロは回遊魚なんだよ
沖縄から北上して
津軽海峡 渡って
山形沖で産卵する >>129
茶粥は和歌山や三重の西の方もあるから奈良のものって感じでもないかな >>47
前の世界線で海無し府だったんだよ。
何年か前にそこから世界線こっちに移動した人が多い。 >>132
ゼンマイが水のうまさで成立してることを県民は知らない。
新潟県民は外に行くと水の不味さで苦しむ >>135
日帰り客が多い、高さ制限がある、遺跡が出やすくホテルの建設がなかなか進まない等
ホテル数は全国最下位みたい そもそもアンケート回答した人達も含め
47都道府県で食事した事あるのか？ >>141
茶がゆも週に3回
ぐらいにしといた方がいいな
奈良は舌がんが多い >>143
都合よくある時は京都
ある時は京都じゃないw さいたまや滋賀みたいな歴史文化不毛地に
食文化もなんもなくても別にだが
奈良にメシやホテルがないのは意味不明 >>6
え？君って、出汁の旨味を感じられない人なの？
明太子を辛味だけだと思ってるの？ 素材
九州、北海道、北陸
料理（技術）
九州、関西、東京
お酒
九州、北陸、東北
価格
九州、北陸、北海道
ラーメン
九州、北海道、東京
粉モン
関西、中国、？
海鮮
九州、北海道、北陸
これでさ
総合力で九州福岡が１位なのも納得できるでしょ？
しかも水揚げ日本一の港が福岡市にあり←これ超重要！
ラーメンは博多とんこつが全国制覇＆唯一の世界進出
災害も少ない、芸能人輩出１位、スポーツもクソ強い、橋本環奈、福山雅治等、美男美女だらけ、
ホリエモンや鬼滅の刃等革新的なコンテンツを生み出す天才的土壌
日本で沖縄と共に唯一の人口自然増地域
少子高齢オワコン日本において明るい未来しかない。
勝てる都道府県ないってマジで、、、 新潟→米がうまかった、違いを感じた
北海道→味噌ラーメンうまかった、違いを感じた。ほっけもデカいしうまい
福岡→なんとなく色々うまかった
青森→八戸のにある港で日曜フリーマーケットは日本一。うまい、最高
東京→生活してるがいまいち。エンタメとしての料理は豊富だが、結局売上のために味が濃かったり さて今日もこのスレで全国の旨いものを探すか
都民なのでNGワードは「東京」 >>101
里芋だよ
里芋の汁物
里芋は下処理に一手間かかるけど
芋煮終盤の牛肉と出し汁の旨味を吸った里芋は汁を濁らせるが、それはそれとしてとろとろで旨いぞ >>138
福岡は美人が多いってのはフェイクだった、旅行で思った
北海道は美人多かったけど >>149
最近は「海の京都」って売り出してるな。 >>116
北日本の日本海側を転々としたが
しょっぱ過ぎるのは同意。
ご飯にかけて食わないと食えない。 流通が発達してる現代は生の海鮮以外全国変わらねーよw >>119
お前の様なヤカラが現れる度に書き込むのも疲れるが書く
新潟は全国No.1のものなんて少ない もしかしたら無いのかも知れない
更に言えば誰をも唸らせる超絶美味い至高の郷土料理も無いのかも知れない
でもな 米 酒 魚介 肉 野菜 果物 蕎麦 乳製品 と全方位的にレベルが高いんだよ
よって 新潟で日々暮らし手前ぇで毎日フツーの料理作って飯を食い続けて初めて新潟の素晴らしさがわかる
新潟はそういうカンジかな >>138
今日もいるな
福岡のやつに何かされたのか？w >>151
滋賀が歴史文化不毛地だったら
日本のほとんどは不毛地になるが... >>163
あなたの感想でしょ？
結局客観的証拠は芸能人タレントの数だよ。
福岡批判はいつもこんなんばっか。
具体例なし。 テレビやネットで見た芸能人やモデルさんやアーティストが行ってるようなお店に行きたい！
流行りのおいしいスイーツのお店すぐにチェックしたい！
憧れの芸能人と同じ空間に行ってみたい！
東京いってもっとおしゃれな格好したい！
同じような価値観もってる子たちと出会いたい！
憧れのあの人たちは東京でキラキラしている！
東京でおしゃれな仕事や生活したい！
CMとかドラマに出てくる東京で働いてる綺麗なキャリアウーマンみたいになりたい！
っていう憧れは女性からなくなることはないし こういうアンケートは一般大衆の食生活が反映され上質な料理は埋もれてしまうのが常。
B級グルメなら福岡の敵はいないよ。 橋本環奈を美人と思うかどうかだな
面白い顔だとは思うけど… 恋人にしたい芸能人トップ１０ オリコン2014
１位 櫻井翔（東京）
２位 福山雅治（長崎）
３位 松本潤（東京）
４位 向井理（東京）
５位 大野智（東京）
６位 西島秀俊（東京）
７位 相葉雅紀（千葉）
８位 三浦春馬（東京）
９位 二宮和也（東京）
10位 斎藤工（東京） 新潟って不便だよ。
万代のカレーは立ち食いだし
交差点は殆んどが横断歩道が3本しかないし
「にぎり米」の営業日は店のドアに貼ってある営業日カレンダー通りじゃないし
イタリアンはイタ飯じゃないし。 >>177
逆だ。俺は四万十王子だが、鮎も天然鰻も流通に乗るだけの量が獲れないことを知っている。
つーか、お前らが天然鰻食ったって「硬い・・・」とか、文句言うだけだろw >>177
東京の行列店に並んでるのは田舎モンだからな >>172
ラブライブなところですね。わかります。 >>150
俺も福岡人だがバカが迷惑かけて申し訳ない。
アホは放置で頼むわ。 >>188
東北の田舎の殆んどの人はテレビに出たがらないからなぁ
なんで東京の人はあんなに出たがるんだろ。
恥ずかしくないのかな。
選挙とかって名の人気投票も
思ったより人気なくて落ち込んだりしないのかな。 >>171
数の暴力かよ（笑）
ノーベル賞も一人しか出せないくらい才能不毛の地なのに（笑）
ＡＫＢレベル量産しかできないよね、あんだけ人口と地の利ありながら
松田聖子、浜崎あゆみ、橋本環奈等々
福岡と違い何一つ日本に影響与えてない。 もつ鍋や博多ラーメンてうまいけど
それで１位とかバカ舌か貧乏人なのかな あくまで貧乏めしっていうのは>>99の意見ね
南福岡びっくり亭はウェブサイトあるから見てみたほうが早い
通常1.5倍か2倍を食べるんだけど、お値段は優しくないぞ
それ言うと単なるボッタクリだろとか言いそう 北海道は奥が深い。本当の北海道通は北海道にうどん・そば食べに行く。数で圧倒だわ。 田舎新潟なんだけど、子供の時食ったカエルが最高の思い出 溢れ出す肉汁旨すぎ 米ほどいい加減なもんはないな
ここで豪語してるやつも分かるやつなんて
いないだろう。
俺が飲食店やるさいに、どこの米にするかで
悩んだけど散々やって地元の混ぜない新米
うってくれる農家から買うようにしたな
ほとんど名前も雰囲気で騙されてるよ 逆にがっかりした食べ物、期待外れだった食べ物も教えてください 絶対王者福岡と他では５馬身は差があるな。
北海道だと思ってたやつも多いけど新潟にも負けてるじゃんwww >>14
資さんうどんとどっちがおいしいの？
福岡のふにゃっとしてる麺も好き >>202
北海道まで行って、んなもん食わねぇからw
ホントはラッキーピエロだって、ジンギスカンだって食ってみたいんだぜ・・・
でも、一生に何回もは行けないから海鮮なんだ。 >>85
峠の釜めしとだるま弁当があるだけで少なくとも内陸県では無双してるだろ。
日本三大駅弁のうち2つも制してるんだし。
ちなみに残り1つは神奈川県のシウマイ弁当。 >>7
キャンプの足柄、魚の三崎、DQNの平塚を忘れてるぞ。 東京で一番うまいの食えるのは間違い
牛肉だがガチ最高級品は東京で食えない
特選指定の松阪牛特にシャトーブリアン
これは帝国ホテルや銀座の鉄板焼でもない
フレンチは論外でロブションの肉も違う
仕入れるレートがないからな
せいぜい神戸牛か普通の松阪牛だ
唯一名古屋の風月花が銀座に出してる店が
特選松阪牛の希少部位を出してる
ここが東京の肉屋で一番高い
しかし名古屋本店や本場和田金より旨いか? >>138
しつけえまだ福岡県人なりすまし続けるのかよ
お前のレスの最後に本音が出てるだろ
何が
>ガチで日本人離れしてる
だよ
朝鮮と言いたいのか
なりすましてヘイト稼ぐな
お前マジどこの都道府県出身なんだ >>1
ニューヨークって人が多いだけで市街地がクソ狭くて
文明、インフラ、テクノロジーの発達が日本の昭和時代に負けるレベルだし、
施設や道路もどこもかしこもボロくて貧乏で汚くて臭い。
東京どころか大阪より圧倒的に田舎でショボい
ニューヨークって日本人が想像する「貧乏発展途上国の人口が多いだけの田舎都市」
そのものなんだよなぁ
アメリカじゃ大都会扱いのシカゴもロサンゼルスもサンフランシスコも
ビックリするほどショボくて日本の全都道府県どこにもある30万人都市クラスで
広島、仙台より圧倒的に田舎でショボい。
アメリカは広島、仙台より都会の都市がニューヨークしかないド田舎の国。
けど、こんなド田舎の貧乏発展途上国アメリカが世界に影響を与え続けてるって
凄いなぁとも思った
先進国に認定された事が無い中国、韓国などの底辺の貧乏発展途上国は
アメリカよりさらに圧倒的にド田舎でショボいけどね。
東京はニューヨークの何10倍都会？■4K空撮360°パノラマ
https://
www.youtube.com/watch?v=4_ReWJ0PuFo
世界一の超高層ビル大国、世界一の大都会大国、
世界一の多極都市、世界一の巨大都市、世界一の文明国、
世界一の先進国、世界一の金持ち経済大国
【 Youtube 解説動画 】
大都会ランキング①（全①～②）■4K空撮360°パノラマ
■日本全国世界街並み比較どっちが都会
https://
www.youtube.com/watch?v=pwSpj04LPi0
【 Youtube 解説動画 】 >>204
いい加減なわけあるかいな
農家から直接もらったもんがうまいのはそりゃそうだろ >>208
ないな
地元飯は好みじゃなくてもこんな感じなんだまででガッカリはない
そもそもこっち向て商売されてるわけじゃないし
場所の方が重要な気がするね >>210
牧の 麺の硬さが三段階で選べる。客単価安め。
資さん ぼたもちやおでんなどのサイドメニュー充実 24時間営業 客単価高め。 >>208
福岡のらるきぃ
並んでまで食べたけどそこまでの味じゃない
ハードル上げすぎると期待値越えるの厳しいな >>122
嫁の親が某漁協の人だが天然鮎を地元に卸してないと
天然を自分らで食って養殖を天然としてだしてる
理由は天然だと型を揃えられないから >>190
沖縄は美人がいっぱい出てくるから
許す >>179
なんなら普通に芸能人が歩いてるの見るしな 東京がうまいのは料理人が不味い食材をいかに美味く演出できるかって話だよ
基本的には不味い
だいたいリーマンが限られた時間のお昼休みに食べるには大量の回転が必要になるから
たくさんある回転重視のお店がうまいわけないだろと ４７都道府県あるのに
なんですぐ東京の話になるんだ？ まだやってんの！！？自分で作ったメシが1番うまい！で決着ついたんじゃ >>212
峠の釜めしは本拠（横川）をもはや軸としていないから、「群馬県名物」と今でも言えるかは微妙。
おぎのやも昔から「いずれ新幹線と高速道路が開通したら横川の駅やドライブインを利用する客は激減する」とにらんでいて
盛んに信州方面に進出展開してきていたし。（まさか諏訪にまで進出してくるとは意外だったが） 東京はしょうがない
なんでも集まるから
吉本芸人だって超一流はみんな東京でずっと活動してるし >>218
例えば、君に
新潟のコシヒカリ
北海道のコシヒカリ
徳島のコシヒカリ
広島のコシヒカリ
宮崎のコシヒカリ
食べ比べて魚沼産見抜けるか？ >>204
俺ぁ食味云々は取り敢えず置いといて
農薬の使用量で選んでるな
一応無農薬を謳ってる新潟県農家から米買って
20kg袋を年5回送ってもらってる
もし足んなくなったら佐渡産の減農薬米を買ってる
佐渡の米 マジお薦め >>6
ただの痛覚って言うけどさ、唐辛子と生姜の辛さの違い説明できる？生理学的な仕組みはしらんけど辛味を味の1つとして扱ってなにか問題あるの？ >>210
資さんは入ったこと無いけど、みんなうどんよりもぼたもちの評価が高いね。
あと、牧のうどんは大盛を頼むときは注意。
70円プラスでうどんも大盛にしてくれるけど、
いきなりどんぶりがデカくなって、丸々二玉分入ってくるから、
件の増えるうどんと相まってホントに腹パンパンになるｗ
>>229
佐久平店が無くなったのは残念だったな。
一時期松本に住んでいて、バイクで軽井沢行くときにちょうどいい休憩ポイントだったんだが。 金出せばいいの食えるって
名古屋にもいえるな
三重から松坂牛黒鮑伊勢海老強奪出来るし
岐阜は最高質鮎や山の物も強奪出来るな >>233
おれもだ
どこのコメも素人にゃ
うまさなんてわからない
減農薬を重視する >>226
違ぇよ。東京は流通の拠点だから、客が出す金額までは高くても仕入れられる。
「金額はいくらでも構わない。四万十の鮎を予約したい」という客がいればいいだけの話。
このへんの店だと、地元店も対抗できるかどうか解らないw >>232
自分の家の為だけの田んぼが新潟の家には結構ある、農家でなくてもある、
そこの本当の混ぜ物一切無しの新米はご飯があまり好きでない俺にとって衝撃の美味さだった
うわあー！嘘だろ！と声が出そうになるほど何もかも全く違う！
マジでご飯と漬物だけで延々と食えてしまう！そこに家庭料理の美味しいオカズ
これはヤバかった、新潟は本当にうまいしヤバい、
なお、豚肉と牛肉と鶏肉と野菜のコスパは千葉県、都内で美味いとされる1万円のものが
大体1500円とか2000円で食える 山形の芋煮がチラと出たが醤油だけは山形で売っている奴にしたほうがいい。
味付き醤油でないと単に塩辛いだけになるから。
うちは味マルジュウではない地元の醤油を使っている。 おかずは美味しいのに、米が不味すぎる残念な飲食店が多すぎる。 >>112
長崎は海岸線の長さでは北海道の次だもんな >>242
なるほど それは初めて聞いた 覚えとく >>117
別にいいけどなんでそこまで表現に悪意があるの？
出張でうまくいかなかった？ >>117
朝食を外で食えない街とか日本のどこかにあるのか？ >>189
まぁ観光で来た奴が雑誌やネットの情報で集まるからだろ
下町とか裏通りの近所の人しか行かないようなとこに
以外な名店からある >>236
愛知県の外食は総じて味付けが濃いからなあ。 >>246
真面目に言うと、俺も名古屋飯は味が濃過ぎると思う。
1本ならいいけど、味噌カツ3本はキツいw
モーニングのマーガリン小倉も辛い・・・ >>220
ありがとう
うどん自体はどんな感じ？
汁や麺、どっちの店が旨い？ >>251
うんわかるけど
俺なら郷土の味付けを「バカ」とは言わない 最高級利尻昆布から野菜トウモロコシ等乳製品も数知れず海産物は説明不要で最高級夕張メロン迄あるあそこじゃね はらこ丼って初めて聞いたわ
ググったらまあよくあるやつだな
サケとイクラで おいしいお米つくろうと熱意ある農家が真面目にやってるのと適当にやってる農家では味が違う
同じ県でも山の方と海に近いとこで全然違う >>3 舌癌か口腔癌かな？ コロナでなきゃ良いけどね あと脳腫瘍で味覚失うことも・・・ >>139
横ﾚｽで、中学生レベルの訳わからん自慢されてもなあ。
マグロは北のほうがうまいのか？という問いに、回遊の北限が一番おいしいよって話してるんだけど。 >>254
その意見は本当に賛成しかねる
寒い地方でしかとれない産品はあるけど、食ってもっと総合的に考えるものだよ >>95
未だこんな勘違い馬鹿舌いるのか（笑）
魚の旨さは所詮魚種による。
脂ののりは季節。緯度関係ない（笑）
そして、魚種は圧倒的に南が多い
。
魚類図鑑なんて８割九州以南だろ。
北は数がとれるから流通する
魚種だよ魚種
北方系の回遊魚が南方時不味いのは当たり前だろ（笑）
オリオンビールを内地で飲んだら不味いのと一緒 >>255
はらこ飯(丼)は絶対にイクラじゃなく筋子じゃないと駄目なんだ！
と昔やってたネトゲのフレが語ってたのを思い出したわ。 >>251
名古屋飯の味付けが濃いのは別に構わないんだよ。そういう食べ物と思えば良いから。
名古屋のきついとこは、それなりのレベルにある割烹や日本料理屋でも味付けが濃いところ。
京料理と対極をなす尾張料理って感じ。鮨屋の酢飯も甘すぎて砂糖の使いすぎ。
どれだけいいネタをつかっどれだけいい仕事をしてあっても酢飯そのものがあれだけ甘ったるいとキツイ。
あそこまで味を濃くする理由って何なんだろ。 >>260
そもそも他の県全然揃ってないし勝負にすらなってない >>261
＞脂ののりは季節。緯度関係ない（笑）
んなわけねぇだろ！アホw
緯度はともかく、時期ってのは「旬」があるんだ。 >>214
まあ、東京は家賃高いから不味い飯屋は淘汰されて美味いのしか残らない気はするね
大阪もそんな感じで美味い店多い >>51
岐阜が17位って時点で信頼性が全く無いランキングだな
ミシュランって一体 w >>251
小倉トーストなんて喫茶店のアイデアメニューを名古屋の食と思われてもなぁ >>264
お前はお前で、凄ぇ尾張アンチだな・・・
京の料理人に「田舎者には味を濃くしておけ。俺は帰る」と言われた信長の子孫かw >>265
お前が北海道しか知らない
いや北海道すら知らないからそういう感想になるんだよ >>261
今や魴鮄が岩手や青森で揚がる時代だからなあ。 白砂糖大さじ２杯も入ってる東京のポークカレーがお勧め
なんで東京都はラーメンでも野菜炒めでも白砂糖や水あめを入れるのだろうか？ >>249
その裏だったものが明るみにでるのがネットかと
殺到しちゃって値上げしてる店はまぁ本物。ようするに採算とれてなかった >>264
味付けが甘いって西日本では総じて見られるな
醤油が甘いとこもあったり
日本人は昔から甘いのが好きなんだろう >>250
そんな事は無い
名古屋飯などと言ってる物だけだろ？
他はそんな事無い 名古屋だと
雪月花 肉屋で日本一 銀座に支店
にい留 日本一の天ぷら屋
か茂免 名古屋を代表する名店
八勝館 魯山人行きつけの老舗
可文 超老舗 400年の料亭
ここら辺だな
あと京都吉兆の支店もある
フレンチは凄いのない
志摩観光ホテル行くか東京がいい >>231
で、東京でブレイクしたら昔の方が良かったって言うのが田舎モンので特性 >>270
いやアンチじゃないっすよ。
きしめん大好きだし。名古屋寄った時は必ず食いに行くし。（駅の立ち食いじゃないよ） 表参道ネスパスで、新潟特産かえるから、行ってみるといいよ。食事もできるし。エチゴビール買って飲むのもいいよ。 食べログ百名店とかは東京ばっかだしこういうご当地自慢みたいな要素がある方が面白いな >>279
で、えびふりゃぁには何をどれくらい掛けるんだw これは、うどん屋やってる奴の受け売り
うどんは、その日の気温、湿度、水の温度
によって品質管理が非常に難しい
捏ねる回数、茹でる時間、他いろいろ
常に一定の安定した美味いうどんを出すには
相当の経験と腕がいる、そのため観光客が
押し寄せるとこはダメだってよ
お前らも香川や福岡で、うどん食う時、気をつけな >>275
西日本と言うか九州とかは醤油が甘めだし、
味噌も麦味噌で甘いからｍそういう味付けになるんじゃないの？
愛知県の場合、武豊で作ってる醤油とか、岡崎でつくってる味噌とか甘くないからなあ。 >>72
ネラーは自分の趣味嗜好が絶対の狭い価値観で生きててそれ以外は認めないのが多いからしゃーない >>264
統計的には知らんが
逆に濃い味付け地域の人間が薄い地域に行くと
「なんだこりゃ？味がしないじゃないか」っていう傾向なのかな？
個人的にはどこでもその味として美味いと思う方だから
そっちの方が得かなと思う >>288
想定外過ぎる答えで、想定以上に心が引いた・・・
イタリア人に殺されない様に気をつけろw 九州は安いのに美味しいよね
名古屋と京都は値段がおかしい
2500円や5000円のうどんなんか食べたくないよ >>261
魚種の勝負なら静岡県が圧勝。
過去スレで勝負ついてるよ。 >>264
外食の基本なんでは？
コンビニでときたまヘルシー弁当でるけどすぐなくなるし 京都は尾張に侵略されたから
無意味に恐怖感があるのか
伏見とか山科って名古屋っぽい雑多感 >>291
東北出身の人からしばしば関西の味が合わない、ぶっちゃけまずいと言われたなあ >>252
個人的意見
麺 どっちも好き
出汁 牧の
ゴボ天 資さん
肉 牧の
丼物 資さん（そもそも牧にはない）
単品のボリューム 牧の
値段 牧の 新潟って米のイメージしかないけど他にもうまいものあんのか >>258
同じ区画の田んぼだけでまとめた米が絶対に旨いんだけど、農家か近しい人じゃないとなかなか理解出来ないかもね。市販の魚沼米より、近所の２級米作ってる自宅脱穀精米のところから分けてもらったやつのほうが旨いから。水に合ってるってのもあるだろうから、それを他所に持っていってもまた違うだろうし。同時間に地場の水でうるかした釜を一ヶ所に集めて、同時に炊き上げれば比較出来るのかな。
あと、人によっては、青米混ざってたほうが米らしい味がして旨い、っていうし、旨いにも色々あるよね。 >>237
俺の雑なレシピ
下茹でして一口大にした里芋、ちぎった板こん、笹がき水に晒したごぼうを水から茹でて、煮立ったら舞茸と牛コマ入れて灰汁取って味付け、最後にネギ入れて火が通ったら出来上がり
味付けは上にあったみたいにだし醤油(味マルジュウや味どうらく)があるといいんだけど、砂糖醤油みりん酒に減塩の鰹だしで大丈夫
好みで油揚げ、他の茸マシマシにしてもいい
寒い日は七味たっぷりかけたり、うどんで食べてもいいぞ ホッケがうまいと思えるかどうかだよね
おれには大味なんだが… 純関西人は東北の大衆料理無理だな
東北のラーメンとか田舎料理とか
しょっぱいレベルじゃないし 東京は水ガーとか言ってるガイジ居るけどまともな店ならいい水仕入れてるからね？ >>302
ホッケ、鯖、秋刀魚の味が解らない様な、ど素人は放っておけw
中国人レベルの舌を持ってれば解る話だ。 >>303
東北はしょっぱいというより
醤油辛いだな
立ち食いうどん始めて食った時は衝撃だったが
今はそんな昔ながらのうどんなんて目にしない >>7
よくマツコが
横浜出身者は神奈川出身と言わずに横浜出身という、
とバカにするけど
神奈川県民って基本的に横浜に限らずどこの人も
自治体名しか名乗らないよな。
各自治体の個性が強すぎて、それぞれ「別の場所」
って思っちゃうもん。
だいたい神奈川って何処だよ、
横浜市の一画の小さな町の名前じゃねぇか
江戸時代に神奈川町に奉行所があって、
黒船来航以来、神奈川奉行所が外交がらみの窓口になったから、
江戸幕府が「神奈川の～」「神奈川によると～」
と多用しまくったので、なんとなく江戸から見た
多摩川越えたあっちの方が神奈川県になってしまったそうだ。 >>301
芋煮に憧れて作ってみたことあるがホンモノを知らないので味付けがこれで合ってるのか分からんのだわ
美味かったけど >>306
変なものに砂糖ドバドバかけるイメージがある、とーほぐ >>307
神奈川って言われると神奈川？金沢？ってなるから横浜って言ってもらえた方が個人的には嬉しい >>283
お前が知らないところだろう
北海道を挙げてる時点でお察し >>310
実際は砂糖を大量なのは南九州だと思う。
醤油自体にも砂糖が入ってるし。 組み合わせで相性悪いのが東北と関西
あらゆる面でな >>311
そう、県内での話。だけど県外産でも同じなんじゃないかねぇ。県外の米は食べないので想像だけども。 東京一択だろ
うまいものを食うって時に財布気にする貧民は別として 東京は意識高い系の高級店以外は出汁の味しないしなんか臭いし塩辛すぎるのがな >>300
とりあえず、米は塩沢地区一択で仕入れてる
合併したから「魚沼」の名前は信用できん >>47
洛外は京都じゃないって言ってる奴に言え。 >>202
うどんの小麦粉も輸入品のほうが質がいいと思うし、蕎麦なんて産地関係なく栽培できるから
北海道だからと美化してね？ >>145
あと「雪」な
雪国の山菜は雪深い越冬をへてえぐみがないからほかの地方のと別格なんだよ
「かんずり」の雪さらしもだけど「雪」は重要
なので同じ自然環境の山形農産物も美味しい >>298
資さん、こないだ行った。
読み方、ホームページ見るまでわからんかった。 みんなグルメだな
何県に行っても俺には差なんかわからんわ >>320
間抜けがw もう三年も前の話になるが、どうしても飲茶が食いたくて
peachで香港まで日帰り（24時間オーバーだがw）したわ。
日本では無理なんでな。 >>325
実家は雪国だが雪国の山菜も普通にエグみはあるよ。 >>298
資さんの丼はおれにはちょっと甘すぎる
うどんのツユはいいんだけどね
おでんは結構美味い >>324
味噌と同じ、蕎麦は地域でだいぶ違うで
どこが旨いとかじゃなくて好みだが
群馬産とか凄い素朴な味がする >>308
仕上がりはちょっと甘めな感じだと現地っぽくなる 高知1480ガイジまだおるんか
こいついつ寝とんや？ 大阪は美味い店あるんだろうけど、数が多くて見つけられない笑
安くて量が多い店が好まれるイメージ >>339
居るぞw お前の舌で反論してみろ。
俺は、お前の様に逃げ回ったりはしない。 >>319
それは新潟だからの話だな
県外の米なめんなよ？ぜんぜんちげーからな
山が違い田んぼが美味しいと思う
長岡の話しだけど、山に違い所の米と山から離れてる所の米とではやっぱり違う
地元ではそう感じるけど
県外でたらおいしくない方の米でもぜんぜん美味いからね 東京の食べ物は美味いと思えないな
直生産してる海産物は下水汚水で育った魚介類だろうし
東京は米も肉も野菜も作ってない、全部地方のおかげ
神奈川も一緒 >>251
名古屋行った際、小倉トーストとかを喫茶店でマッタリつつくのも良いなあとは思った。味と言うか文化かな。最近全国展開が盛んみたいねコメダ珈琲。 >>310
個人によるのはあるだろうが
基本的に卵焼きが甘い
漬物や焼き魚にさらに醤油かけたりするくらいなのに 個人的には愛知飯も好きだけどな
グッとくる、パンチの効いてる味が好きなんだよな愛知県民は
ただ、米は硬くて不味い。 >>333
雪深い新潟（特に魚沼）と山形でしかあけびの木の芽は食べない
日本全国どこにでもアケビは自生しているが、雪国以外のはえぐみがあるのでアケビの木の芽食べる文化が根付かなかったからだ >>346
それ自体までは否定しない。
観光客トライ小倉ハーフとか、味噌カツ1本とか出してくれると有難いw
経験を積めば美味さが解るってものも有るしな。 【朗報】日本の繁華街ランキングがこちらwww
繁華街売上高
東京（銀座・新橋） 20000億
東京（新宿） 14500億
大阪（難波） 11900億
大阪（梅田） 11400億
東京（渋谷） 10000億
名古屋（栄・名駅東口） 9200億
東京（池袋） 7600億
東京（上野・秋葉原） 7600億
横浜（横浜駅・関内） 7500億
福岡（天神・博多） 6800億
京都（四条・京都駅北） 6100億
札幌（大通・札幌駅） 6000億
神戸（三宮・元町） 5300億
広島（紙屋町・八丁堀）4700億
仙台（仙台駅・一番町） 4100億
東京（品川・五反田・大井町）3500億
東京（錦糸町・両国）3400億
埼玉（大宮駅）3400億
大阪（天王寺・阿倍野）3300億
川崎（川崎駅）3100億
東京（中野・高円寺）2800億
千葉（千葉駅）2800億
静岡（静岡駅）2600億
立川（立川駅）2500億
船橋（船橋駅）2500億
東京（蒲田駅・京急蒲田）2400億
岡山（岡山駅）2400億
鹿児島（鹿児島中央・天文館）2400億
熊本（下通・上通）2300億
新潟（新潟駅・万代）2200億
金沢（金沢駅・香林坊）2100億 >>325
魚沼地方の某地域の人が山梨の温泉旅館に泊まりにいったら、
まさにピンポイントで地元の山から取り寄せられた山菜が振る舞われた話しがある
しかもその人の家は昔からの土地持ちだから、
なんなら自分の山の可能性もw いや関西の卵焼きは味がしないというか
塩見が利いてなんかおかしいな >>221
しょっぱいよな
千原ジュニアあたりが全国区のテレビで紹介されてから遠方の客が詰め寄せた
俺は近くに住んでるが一度いったっきりでもう行ってないしまわりもそう
昔に比べて勢いは落ちたな >>1
日本分断スレ伸びすぎ。絶対半分くらい五毛混ざってるだろｗ おいしいとか不味いとかじゃなく、ぺヤングはぺヤング独特の味なんだよね
各メーカーのオリジナリティを尊重するのが関東人
数字ならべて意味不明な競争に持ち込むのが関西人ｗｗｗ >>350
米が硬いって初めて聞いたわ
それって炊き方の傾向ってこと？地元米の質でなく 某マウンテン文化は好きじゃないな
命をいただく食べ物に対する感謝の心や敬意を感じられない
食べる人間が美味しくいただけるようにするのが料理の心 >>359
こんなスレで五毛が半分？
お前はちょっとネットを閉じたほうがいいぞ >>292
エビフライにケチャップって旨いよ。
べつにカゴメである必要性はないけど。
なんか名古屋の人に「おまえも相当尾張アンチだな」と言われたから
謙遜してカゴメと書いただけで。 だし巻き卵(大阪巻き)
https://youtu.be/Avm3EFvWJAU
これだけで、どんぶりご飯が食える >>352
それは食習慣の問題では。
ともかくえぐみはあるよ。
えぐみがないとか聞いたこともないわ。
積雪に関しては大きな山の麓がやばいので、例えば北陸の立山や白山の麓は日本屈指の豪雪地帯だよ。両方とも標高が3000メートル前後ある。
もしかして山形周辺しかたくさん積雪しないと思ってる？ >>343
おはよう。
今朝も大隅アパートの一室から威勢がいいな。
次の里帰りから酷道439ルート一択を命ずる。 >>356
春先のへぎそばに山菜のてんぷらあわせたのはたまらんよね >>365
いや・・・俺、ワールドトラベラーの高知の人だし。
現在は大阪住まいだけどw >>11
店も多いかもしれんが、まずい店が多い。しかも高い。 >>293
味噌煮込みうどんの単品1000～2000円の値段設定はまいった。
何か生煮えだったし。 日本海がうまいのは間違いない
福岡、新潟、金沢、北海道も小樽側
味が明らかに違うので、太平洋では対抗できない >>362
おそらく、地元米の質
多分、新潟県民が食べたら胃が痛くなると思う。
俺は京丹後民だけど
それでも消化不良なのか胃痛が激しかった >>293
さすがにそれはない
それこそ観光接待が京都の舞妓がいるような店
ものすごく贅沢な具材使ったうどんの話になる
特殊な料亭のうどんとかだろ
愛知は味噌煮込みうどんで全国制覇してるから勝ち組 >>367
えぐみの程度の問題だよ
たとえば新潟には「雪下人参」という名産品がある
収穫せずに雪下で越冬させた人参だ
それを雪が消えたら地面掘って収穫する
雪下で越冬させなかったものと比較すると全く別物のえぐみの取れた果物のような味わいの人参に変化する
人参嫌いな子供でもジュースで飲める
雪は偉大だ >>368
大隅アパートを知ってるってことは大阪人か？
ちなみに、俺の定宿は福助なw 長期の場合だけだが。 >>372
万博まえはもっと安かったけどね。
生煮えというより、塩分を使用しないで打ってる麺だから硬いのよ。あれ。 >>375
あれ全国制覇してるの？
さすがに東京には味噌煮込みうどんの店とか1件くらいはあるだろうけど、
他は大阪駅の地下街くらいしか見た事ねーや。 >>377
えぐみは普通にあるよ。
マジで雪国だとえぐみがないは聞いたことない。
雪国の人間が知らないはずがないと思うわ。
普通にアク抜きもしてたし。 >>380
つーか、味噌煮込みうどんの単品1000超えって、どこで売ってんだよ？
俺なら「すみませんでした・・・」って逃げちゃうぞw >>380
値段を上げ続けてるよね。
高級なうどんになりつつあるが、そこまで食いたい料理でもないからねぇ。 >>374
それは興味深い
関西出身の婆ちゃんが愛知嫁のオカンの米の硬さに
文句があったのはもしかしてそれかもしれないw 卵焼きは甘くないとダメだわ
関西風は何か違う別もの >>252
資さんうどんは主に北九州市に多くの店舗があって、麺の硬さは博多のような柔らかいものではなくて普通。
麺よりも、出汁や、ごぼう天などの具が美味い印象。
注文してる間におでんを取ったり、食後のぼた餅までがコースで、北九州市民のソウルフードと言われているよ。
北九州市だと、だるま堂の焼きうどんも有名。
長年やってたおばあちゃんが亡くなったので閉店していたけど、クラウドファンディングの資金を使って有志により最近復活した。 >>381
味噌煮込みうどん
名前知らない人はいないだろうし
全国的に味付け具材に違いはあっても味噌煮込みうどんは食べるだろうね
地元では土鍋で
俺は味噌煮込みうどん愛知が発祥の地だと信じてる >>378
萩ノ茶屋にある一泊800円のシラミと仲良くなれるお宿かね？
キミはユニークで気に入ってるが以下の理由で辛辣な対応をさせていただくよ。
・本当に四国四県を経験した上で高知最高！と言ってるのか？
・高知と大阪だけの国内経験で東日本を憶測批判してないか？
特に後者は同じ西日本人として、四国人としてこっぱずかしいからな。
よくいる大阪に住んだ途端キナゲンに覚醒して関ケ原合戦のノリをやらかすフーリガンだとしたら、日本人の名のもとに斬る！ｗ >>382
だから程度の問題だって
わらびぜんまいあく抜きはするよ普通に
新潟には「雪室」使った高級食材もある（例：雪室珈琲）
「凍り付かないギリギリの温度で湿度高い状態で長期保存」することで糖度がアップする
科学的に数字で証明されている >>357
割と本気で蓄膿か慢性鼻炎じゃないの？
チクナインかナザールでも使って鼻を通してみ
なんなら店によってはやりすぎってくらいに出汁の香りが強く漂ってるから >>383
検索したら某有名店はノーマルが1353円。 >>391
もうちょっと高級で、最後に泊まった時が便所前部屋で1200円、普通が1500円だったな。
けっこう高級なんだぜw
だが、門限があるんであんまり普通には使わない。 １位の福岡は、明らかに飲食店の味で、２位の新潟は家庭の味。
参考にならないランキング！ >>390
いや全国的にはメニューにないよ。
あるのは醤油ベースの鍋焼きうどん。
愛知にも鍋焼きうどんはあるんだっけ？ >>82
主食であるコメがダントツだからな
評価が高くなるのは分かる
発信力が低いなど改善の余地山積だから
8位入賞ギリギリか次点の9位あたりじゃないかなと >>385
結構美味しいとは思うし、蓋を茶碗代わりとか好きなんだけど
そこまでの金をだしてまで食べたいかと言われるとな。
ま、自分はきしめんの方が好きだから、名古屋行ったらきしめん屋に行くけどさ。 福岡ラーメンが旨いときいて食べに行ったら隣の佐賀ラーメンが上手かった思いで >>298
資さん数年前に乾麺に変わって美味しくなくなったてネットの書き込みたまに見かける
俺も同意見だわ >>396
太子山王エリアの宿ならば24時間門限なしなのにな。
0時で閉まるとか山谷仕様ではないか。 トンキンが頑張って喚いてるけど不味いものは不味いんだよトンキン >>373
福岡は日本海側じゃないだろ
西限は気候的に島根県浜田市付近と言われる >>344
県外の米と大雑把にいうけど首都圏の安い店くらいの体験の狭さはない？
他県産の評判の米とか逆に食べた事なさそう 海の近くはだいたい美味しいものあるでしょ
埼玉にはねえんだわ ワイはウエストでいいわ
生めんウエストで肉盛りそば３玉にかき揚げがデフォ 高知の鰹のタタキを推してた奴はド貧民じゃんw
こんな奴の発言は信用できんな。
別に俺は東京の信者でもないが、こいつは
東京の超高級店にでてくるコースの鰹のタタキ
より美味いって言ってんだろw
食った事ねーだろwwww >>406
それお前がケチってるだけだろ
払えば払っただけいいものが出てくるのが東京だぞ
最高級食材はなんでも東京に送られるし料理人も激戦区でしのぎを削ってるんだから そういや名古屋ではきしめんってもう老人しか食ってなくていずれ消えるみたいだな なぜ名古屋人は美味くない味噌煮込みうどんを執拗に推すのか
他に割と美味い食いもんあるだろ 福岡に行っても「牧」「ウエスト」「資さん」は立ち寄った経験が無い。
避けてるわけじゃないが、チェーン店はいつでもいいやとの意識から選択肢に入らないだけ。
それよりは限られた時間を個人店に充てたい。 >>399
ノーマル鍋焼きうどんがないとか
味噌じゃないノーマルカツ丼や串カツがないとか
赤味噌以外の味噌汁は存在しないとか
そういうことはない 名古屋は二度と出張行きたくない
ひつまぶし毎日ごちそうしてもらえるならともかく、味噌ばかりできつい
大阪はお好み焼き以外何もなくて飽きる >>65
目と鼻の先に運ぶのと陸路で何時間もかけて運ぶのとで時間差あるのにそのくらいもわからないんだね、お前ほんとに可愛そう >>418
でも一般人は粉もんしか知らんでしょ?
地元民も >>373銚子や苫小牧の海産物食ったら意見変わるとおもうよ >>405
お前は釜ヶ崎は素人かw
普通、ドヤ街では門限がある。
門の鍵を常連に渡す宿が在るていどだ。
まぁ、最近は24時間営業の宿も出てきたけどな。 東京都の飲食店は不味いよ
大量に量産するからだけど >>412
福岡は玄界灘、豊前海、有明海の3つの海に面してるのも強みかも。
有明海は海苔とムツゴロウとワラスボくらいしか食べるものないけど（偏見） 名古屋はやたら観光メシ食いたがられるな
普通のうまい有名店とかでいいのに
東洋軒、資生堂パーラーあるし
地元名店なら鈴波とかだな
餡かけスパとかあんなの食わん
大阪でも肉吸いとか串カツ食べないだろ >>417
名古屋人が食べる味噌煮込みうどんは旨いからな、観光客が食べてるアレは違う食いもん >>423
知ってるよ
高級なので、なかなか食えないだけでね >>414
あのな・・・俺は当時世界ランク1位だった、バンコクのオリエンタルホテルにも泊まってるのが自慢だ。
お前みたいな底辺とは違うのだよw 最近は米も質・量・農薬量、すべての点で北海道産が圧勝してるもんなぁ。時代が変わった感じ。
他県産米のように北海道産米も都合よく特定地域限定(魚沼産等)で抽出評価したら、
さらに差が開くだろうし。 >>427
そらゃ客単価下げて数捌いてなんぼの店なら味は落ちるわ
回転寿司と普通の寿司屋を味だけで比較する馬鹿なんていない >>428
有明海はワタリガニが美味いよ
あと何かよくわからん数種類の地魚もいける >>437
竹崎ガニだっけ?全国で獲れる種やけど旨いわな >>427
東京の最高級店は客を見て廃棄するレベルの食材出して料金はキッチリとるって東京の人が
京都人でもそんな事しないのにね 蒲鉾の刺身なんて最高に旨いけどな
旨いのは、やっぱ大阪産
何が違うんやろな >>430
普通に地鶏が美味かったけど、かつ爆発が印象深かったわw
ギッドギドだったけど >>277
行った事はあるがそうそう訪れる店ちゃうしな… >>436
それは、けっこう勘違いだと思うわ・・・
観光客が食うんだよw >>428
有明海挙げる割りに関門海峡をスルーしてるのなんで？ こんなど素人の貧乏舌が選んだランキングじゃなくて、旅行代理店のプロ達が選んだ忖度なしの料理の美味しい旅館・ホテル
で全国１位は指宿の秀水園だ。
前スレでここで食べた鰹のタタキが人生で一番美味しかったってあったが、北陸人ご自慢のあのセレブ御用達の加賀屋を
抑えての１位だから本物だ。
よって結論は鹿児島だｗ >>426
ははーん、ニワカだなお前。
インバウンドとか言うはるか前から堺筋を挟んで既に日雇い向け/一般向けのキャラ和気は確立されてたわ。
家出同然で中村から特急くろしおで大阪へ逃避行したから萩ノ茶屋界隈の基準で語ってるな。
ちな横浜寿町や川崎日進町へ行くなよ。
あそこは昔から長期限定で短期は門前払いだから。
俺 >>424
検索したら南限は対馬海峡までが日本海。
対馬の真下は日本海。 スレ伸び過ぎじゃね？
こういうのもあれか？選挙前のあれか？ 全国区なら台湾まぜ蕎麦が流行ってるし
ひつまぶしは8割ぐらいの鰻屋であるな
滋賀岐阜で近江牛飛騨牛のひつまぶしある
牛肉のひつまぶしとか何あれ 貧乏人とニワカのレッテル貼りがすごい
おじさんの多そうなスレだわ >>448
＞家出同然で中村から特急くろしおで大阪へ逃避行
普通、青春18切符だろ！ど素人w
真面目な話、南風に乗ったのとか、親父が危篤だってときだけだわ。 >>417
サンプル少ないけど個人的なデータだと
関東系の客には好評（建前でもないと思う）
関西系の客には不評（食べる前から拒否）
そんな感じ 海鮮物なら日本海側がやっぱ美味いよ
東京で寿司とか刺し身食うとこの値段でこれかぁてなる
そんな程度なのにめっちゃ並ぶからバカバカしい >>445
そうか、しょっちゅう食わんだけでたまになら食べるだろ？
自分は平日の夕方行ったら仕事帰りのサラリーマン風結構いたし >>454
単純にそういうことなんだろうね。
病害虫被害が少ないから、野菜類も同じ理屈なのだそう。 福岡のメシは九州他県の食材で支えられてるからなあ
県内の食材はそれほど多くない
自信を持って勧められるのは八女のお茶と朝倉の柿だな >>445
観光客が食うようになったのもここ10年くらいの話やろ >>411
新潟県でも米専門店に行けば普通に他県の米売ってるよ
新品種話題だし、BL化されて味変わったのに県産コシが値段面で過剰評価されてたしね
消費者の味覚は正直 コスパ考える
つや姫やゆめぴりかが佐渡や岩船コシといい勝負している
ちなみに新潟県で初めて新之助が発売された時、無料で山形の「つや姫」と食べ比べキャンペーンなんてのやってたな
あれよく山形から抗議来なかったなと思ったｗ そういやワタリガニっていつから偉くなったんだ？
子供の頃は1杯500円以下であったからよく買ってもらってたが今は１杯2000円とか平気でしやがるわ家族分買ったらタラバのがよほど安い
あとシャコ こっちも昔はザルに盛ったのが500円とかだったが何故か今じゃ寿司屋でそこそこ偉い顔してる まぁ東京は高い物は旨いって結論でいいやん
平均所得も高いんだから地方と同じ物を３倍くらいで消費してもらわないと >>441
京都も同レベルか東京以下かも。当時３つ星だったすきばやしに☆1つけた奴が同じく京都３つ星に食材がダメで☆2つけてたな。
食材厨にはバレてる。 大阪で接待される時は必ずと言っていい程北新地のお寿司
いやま美味しいんだけどどうせなら粉もん食べたいのよね >>455
あれ？ご自慢のナニワナンバーのパンパンうるさいシビックで駆け付けなかったの？
「〇〇さんの息子さん、カメみたいな低い車で帰って来ちゅう」
とご近所の顰蹙を避けるためか。 >>449
一般的には言わないてウィキに書いてるだろ >>460
俺は過去レスでも書いてる通り、関西人ではない大阪住みだが
ホルモンが年に２-３回、串カツは１-２回って感じだなw
ホルモン屋は地元の人が多い。 >>452
金沢にノドグロのひつまぶし屋があったはず >>471
ウィキペディアはガセが多いだろ。
あんなもの参考にしてもな。
オレもたまに編集してたし。 >>445
えっ、そうなの？
新潟に大阪の串カツ店あるぞ
ご丁寧にチラシに串カツを食べる際のマナーまで書き込まれていたぞｗ >>462
朝倉は果物多くていいよな
全国の商工会がやってるコンクールでも入賞常連やし >>447
あそこっていまも1番なの？
だとしたら凄いな。 愛知八丁味噌文化か。あれはあれで良いと思うぞ。体にも良いらしいし。 福岡が1位とかおかしいだろ
まずラーメン屋が臭すぎる。ラーメン屋付近ですら臭い
あと醤油が甘くておいしくない
福岡の大手スーパーの弁当とかもまずいのしかない
県民の味覚を疑うレベル >>479
意外と間違い多いんだよ。
それで訂正入れてもまた間違いに書き換えるのがいる。
イタチごっこになって面倒臭いから間違えたままになったりする。 >>452
名古屋ってぱりっとした食感が命の蒸さないで直火で焼く鰻だろ。
なんでその最大の特徴を台無しにするように細かく刻んでんのよ？
1番意味が解らない食い物だわ。ひつまぶし。 >>476
上でも書いた通り、ホルモン屋は大阪人どころか地元人ばかりだが
串カツ屋って、隣の人は県外人w
串カツ屋より、大阪駅前ビルのワンコインセットで串カツ食ってる大阪人の方が多いんじゃないかな？ >>452
ひつまぶしが8割とかあるわけない
愛知限定ならそうなのかもしれんが >>460
新世界界隈とか梅田の松葉と有名どころはあったけど、
大阪でも串カツ屋がそこら中に溢れたのは結構最近の話じゃないかと >>2
どれも基本本来の食材の捨てるものがベースだよね
内蔵豚の骨魚卵 ネット情報鵜呑み危険
特に食品系は上位に表示されてるショップほど嘘や優良誤認誘う宣伝してる事多いし >>446
海峡だから。
下関マラソンと北九州マラソン走ってるから年に2回は見てるよ。 >>447
山岡さん持参のマヨネーズをつけて食ったらその名旅館も負けちゃうだろ >>482
醤油が甘いのは地域性やからこらえとけ
慣れると堪らなくなるし まあグルメでも食材無知な奴多いよな
牛肉なら但馬産の松阪牛、神戸牛が最高位
松阪牛は雌牛で飼育期間最長で最高級
近江牛は但馬産じゃなくなってるから下
その他は雑種配合牛
飛騨牛とか米沢牛とか宮崎牛は安い 台湾まぜ蕎麦って初めて聞いた。
台湾ラーメンの焼きそば編でもあんの？ >>487
串カツが大阪名物扱いされるようになったのは最近の事だしな >>294
刺身嫌いだったけど大人になって好きになったら
静岡でよかったと思うように。
スーパーの魚でも十分美味しい
新潟の魚も気になるなー >>123
素朴な料理が美味いのが奈良だね。
しかも、町の普通の店で食べても量がたっぷりで安くて美味い。
三輪そうめんは三輪で食べた時、そうめんてこんなに美味い物だったかと思った。
なぜか東京の店で買って茹でてもそうは感じないのだが。 >>399
全国には無いだろうな
鍋焼きうどんもあるよ
ただ味噌煮込み売りにしてる店にはなかったりするかも
愛知以外だと茨城にはあるだろ味噌煮込み？ >>495
日清から冷凍食品で出てる。
ラーメンの麺で例の台湾の肉味噌がかかってて汁なし。割と好きだから定期的に購入してるわ。 >>494
自分の舌で判断できない奴は、自然と長い駄文になるw >>484
マジレスすっとその最大の特徴（小骨含む）が
苦手な人でも食べてもらいたいと
元祖蓬莱軒の女将が思ったから
だから本来の食感が命の人にとっては当然不満がでるが
あのおもてなしの心を食文化的に
こき下ろす人がたまにいて無粋だなあって思う >>487
ああ、新世界界隈に行くか行かないかで日常的に食うか食わないかが分かれるのか。
俺の周りではお好み焼きに匹敵するくらい日常的な食い物だったよ。串カツ。
むしろなんで観光客が食ってるの？って感じ。 >>478
２０２０年１２月旅行新聞社発表だな。８位に同じ指宿の白水館が入っているから鹿児島の実力は本物だと思うｗ 飯も女も東京が一番
大阪とかすれ違う人の中に美人が全然いないからな
飯も大したことないし >>502
茨城のは知らんが山梨のほうとうは味噌ベースで味噌煮込みうどんに近いと思うわ。 >>477
福岡の果物だと旧庄内町(現在の飯塚市)のブドウ(巨峰)も美味かった
今は生産量が減ってしまったのが惜しい 食事が美味しい都道府県という定義も曖昧だが。
たとえば朝食の選択肢が、吉野家やマックくらいしか見当たらないエリアは除外していいと思う。
こんな喫茶メニューがある、市場メシが食える、みたいな粒立ちの特徴をもつエリアが絞られてくる。
俺は朝っぱらから海鮮丼が食える青森が思い出深いな。 >>465
法律で縛って昔程取れなくなってるからね
後は普通に美味いのがアジア圏にバレて取り合いになっとるのよ
供給は減ってるのに需要爆上げじゃ上がるのもしゃーねーべ >>495
台湾焼きそばもあるけど
まぜそばとは別物 海なし県長野だけど北部の方は北陸の魚が美味しく食べられるよ >>465
漁獲量減少に伴って高騰していったんだろうね
シャコなんて指二本程度の小さいモノばかりでデカいサイズは随分お目にかかってないわ
まあワタリガニは家庭での和洋料理の幅や、身だけでなく出汁に対する味への認知度が高まった事も関係してそうだけど >>511
和食はともかく、モーニングは愛知近郊と高知で決まりだ。
まぁ、高知とか普通に味噌汁おにぎりモーニングだけどねw >>485
串カツ屋にいかなくても普通に串カツがメニューにあるし、
梅田の立ち食い居酒屋で串カツで1杯のんでるリーマン多いし
やっぱ日常的に食ってると思うよ。
最近急激に増えた串カツ専門店が観光客むけなだけで。 昔はガザミの扱い低かったからなぁ
釣りしてても適度に外道としてかかってたし >>465
うなぎも今のジジババの世代ならそこらの川で普通に捕れたって話だが >>516
語れば語るほど、50Hz圏の経県値の薄さが露呈してってないか。。？ >>515
渡り蟹はパスタの具として一気に需要が増えた。それで高騰してる。 >>515
暴力団の取り締まりの強化と防犯カメラの普及でエサが減った？ 奈良民のいう三輪素麺とかさいかラーメン
駅前で食えるのか?
奈良駅も近鉄も何も無いんだが >>517
ナイが哀しくて、串カツ屋以外で串カツを注文するんだよw
ワンコインセットで、生ビールに三本付くからだろ。 >>494
全国和牛能力共進会で宮崎2連覇、前回鹿児島
昔とは違うのだよ高い肉とおいしい肉をごっちゃにしないことだな。 北海道は観光補正入ってるから。
適当に高級飲食店や高い海産ブランド物を食べて一番美味い！とか言ってる人達でしょ >>497
醤油は好みだよ
自分は親も九州出身だし自分も熊本出身だけど
醤油の甘いのは苦手だった（馬刺しは甘い方が合うけど）
親元離れてからずっと甘くない醤油を買ってるよ >>523
奈良県は広い
三輪は三輪、吉野は吉野、飛鳥は飛鳥と
それぞれ別の文化圏であることを理解しないと。
さいかラーメンについては知らん。
近鉄奈良駅周辺は、公園の所で弁当を売ってるのが安くてボリュームたっぷりで美味い。 >>487
自分が行ったのは松葉
常連が多かったような記憶 >>241
その情報で何倍も美味しく感じられるよね ランランさんとケニチさんは参考になるな
https://youtu.be/CKsd9wcdXWM
あんま高級店には行かんけどw >>521
ネットでも見れば家でも簡単に作れるもんな
>>522
怖いこと言わないのｗ >>530
真面目にそう思う。
鹿児島に行った時に、甘い味噌はなれたが、甘い醤油だけは今でも駄目。
鹿児島行く時は必ずmy醤油を持っていく。 >>530
ここら辺は慣れの問題もあると思うんよ
いくら良い物でも今まで味わった事無い=異質な味=まずいって感覚 >>527
それ言ったらどの県も一緒やがなw
地元とか住んでるなら安い隠れた名店とか回るが観光出張とかだと高級店行っちゃうっしょ
その中で決めてる感はある >>531
俺は串カツプロだっちゅうのw
大阪駅前ビルのワンコインセットとかググってみろ。 新潟が高評価は納得だがなあ
・道沿いにフラリと寄れる温泉/旨いソバ屋がキラ星
・ラーメンの選択肢が豊富
・海沿いの民宿なんか海水浴の裏シーズンに予約したら、この上ない高コスパの海鮮づくし
どこから米しかない県なんて感想が沸いてくるのか、むしろ不思議。 松阪牛と宮崎牛なんて比較にならないわ
3倍ぐらい違うし馬鹿なのか >>517
居酒屋に串カツあるとかは全国的にそうだろ？
無い店もあるだろうけど >>540
悪いな坊や、十三の平八がラオウクラスなのは譲れない。
ちなだるまはアミバクラス。 どこでも食べれるものばっかじゃん
美味しい食べ物発祥ランキングだろ >>540
ぐぐらなくても知ってるよ。梅田の事は。 >>422
1〜2時間の差の味の違いなどだれがわかるんだ？w 愛知の鰻屋はほぼひつまぶしあるけど
自分はひつまぶし食べずに鰻丼食べるぞw
ひつまぶし食べるのは普段鰻を食べない人 ついに串カツでマウントが出始めたわw
メニューにあるんだから誰かしら日常で食ってるやろって話してるだけなのに >>525
甘えびスルメイカズワイガニ鯛寒ブリサザエのどぐろ
ゴールデンカムイの恩恵で人気上昇中のいごねり 一人旅をしていた。学費を削って出来るだけ多くの所に行って見たかった。空腹は
限界を超えもはや何も感じなかったが。歩いていると良い臭いがして暖簾を潜った。
私がどこで何を食べたかは秘密だ。美味いものとはそういうものだ。
Hunger is the best sauce.《空腹が最上の調味料である》
「ひもじい時のまずい物なし」 >>545
ふっ、十三は近所なんで、もっとプロだぜw
梅田や釜ヶ崎は出張。 松阪牛だろうがなんだろうが
A5等級を腹いっぱい食うと気持ち悪くなる その割にひつまぶしは大好評だよな
岐阜民滋賀作が牛肉でやりだして
近江牛で京都に売り込んでるし
他の魚介のひつまぶしも出てきたし
食いかた自由で変化があるからな >>526
鹿児島は和牛ブランドで売ってるが、ちょっと住んだこともあるけど
脂が効きすぎて胸焼けがするだけで、牛肉の美味さを感じない。 >>519
天然至上主義に怒られそうだけどウナギは初冬あたり以外は天然物美味くねえんだよな捌くのも面倒な部類だし 最下位付近が内陸県だらけで草
昔関西人が言ってたけど、内陸のメシマズ説って信ぴょう性あんのかもな 新潟が「米どころ」と言われたのは昔の話じゃん
コシヒカリは粘り気を追求した品種改良で今は好き嫌いのある米になってしまった
俺はコシヒカリよりも粘り気の少ない品種のほうが好みだわ >>555わかる。白老牛も松坂牛の系統なんだが脂が多すぎて胸焼けする。美味しいのは美味しいけど。 >>560
海産物が獲れないハンデは大きいよなあ
それを考えると長野はかなり健闘していると言える >>550
そりゃ食べるでしょ
串カツなんて普通に美味いし
言うほどしょっちゅうは食べないだろって事かと >>553
このご時世に駅ホームに喫煙室がある十三の意識の低さは昭和オヤジのオアシスと言えよう。 >>280
最近ネスパス頑張ってると思う
新潟も少しは広報活動するようになったかな
昔出来た頃は大したもの売ってなかった >>560
肉はどこでも同じレベルで食えるが、海川のものは時間との勝負だからな。
撮ってから時間以内で消費者に渡る地域とは意味が違う。 消費者の動向見ても、かつてのように霜降り最高！
っていう評価軸ではなくなったね。
すでに牛肉至上でもないし、旨い豚肉、鳥肉がたくさんあるし。 内陸部だと美味しい塩に不自由するってのが古代から続く食文化に影響してるのでは ｢新潟をおさえ｣って何だよ、雑魚はすっこんでろ
イチオシが米！？B級グルメ？アホかとw
1位･2位は福岡･北海道に決まってんだろ >>561
こしいぶきおすすめ
粘りを追求するならミルキークイーン >>572大トロより凄くない？脂が濃いの。焼くと油に漬けたのかというくらい脂が浮いてくる。 >>569
飯食う時間は港町でも、都会でも同じなんだが。
あるのはその時間まで魚がそこにいるか、移動してるかの違いだけで 富山の寒ブリ、超鮮度のサワラ
鹿児島のキビナゴの刺身
鳥取のもさエビ他県etc
内陸は肉で勝負するしかないわな
俺も肉大好きだけど >>526
＞全国和牛能力共進会
牛に計算とかさせるのかと思った 奈良は畜産農業もないのか
名物ない海ないのに農業畜産もないとか
そりゃ当然の最下位だわ
滋賀ですら近江牛で売り出してるのに >>572
いや・・・ちょっと前にあった、スシローの特ネタ百円/カンでは大トロを１２貫持ち帰りしたわw
さすがに、三百円/カンじゃ食えないw >>482
文句言う奴ほどまた来るよな
迷惑なのに >>578
移動したらストレスとかで味落ちるんじゃね?知らんけど 霜降りの和牛のステーキは食えん
スライス肉で二、三枚で限界 飯は進む ランキング上位の新潟、山形、富山は行ったことないから行ってみたい >>586
今は技術が進歩して変わらんよ。
それよりも揚った直後に漁師さんがどう扱ったかのほうが重要。 >>578
何を言ってるのも理解できんな・・・ウチの実家は、５時に揚がった魚を漁師の女房が10時半に売りに来てた。
昼飯は刺身、晩飯は焼き魚、余ったのは煮魚だった。 新潟は単県であれだけバリエーション豊富なのに何で叩かれるんだろう。
バブル世代が夏子の酒による越乃寒梅ブームに逆張りしたがってるだけじゃねえの？
あれを契機に「飲み食いは東日本、西日本はレベルが低い」が社会のコモンセンス化したし。 >>581
奈良は何もないあの古都のたおやかな風情が唯一無二で素晴らしいんだよ。
下世話でさもしい飯の話なんかどうでもいいの。 最近の福岡上げはなんだろう？
確かに住み易いけどね >>567
かと言って撤去しちゃったら風情が無くなって寂しいもんだぞ
煙がたなびいてたレトロな居酒屋なんかがそんな感じで綺麗にはなったけど骨抜きにされた感がある >>588
素朴な疑問だけど、大阪って喫煙関係は寛容だよね。
マックの禁煙化もタクシー禁煙も47都道府県でラストだったし。 >>590
高知産最高級鰹は水揚げ前にで活け〆と血抜きしねえと名乗れないとかあったな確か >>595
でも天神から海側の道路の混みようはどうにかなりませんか >>592
その速さで刺身だと身がコリコリしてるだけで味が全くなさそう。 >>508
飛田新地よりルックスのレベルが高い
風俗ってないんじゃないかな >>582
地中海産とかだとしても大トロ100円はすごいな
へたに国産でも状態が少しでも落ちてると高いばっかりでアブラだけじゃなく臭くて食えたもんじゃないし >>548
24時間以上だよ
水揚げしてから運送してる時間があるのにせりにかかる時間で最低一日変わる >>597
婆ちゃんが剥いた庭の渋柿を干すのが、保育園時代の俺の仕事だった・・・
あのレベルの干し柿だと、今は800円/個するんだよなw >>595
福岡市内ならゲリラ豪雨でも冠水しないからな
水害と地震には守られてる ちょっとは控えてくれよ！福岡
オレたちは福岡に追いつけるのか！？
福岡ばっかりズルいって >>580
松阪牛は多分出場した事ない
松阪牛だけの品評会はよくやってたから出たら多分優勝しちゃうんじゃないかな
まあ出てみて負ける訳にもいかんから出ないだけかもしれんがなんかの肉のコンテストは4連覇してる >>191
松阪牛や的矢牡蠣とか桑名の蛤やアオサ良いよね >>612
勝って当然負ければ恥
知名度なんて売り込みをするまでも無い
出るメリット皆無だわなこんなん 夏の新潟民の特徴
枝豆の1人前は丼かザル1杯分
下手すると1日3食茄子を食べてる
枝豆に隠れてるけど、茄子の生産量は全国屈指なのに殆ど新潟民の胃袋に収まる
茄子漬け、蒸し茄子、焼き茄子、茄子の味噌汁、茄子炒め、揚げ茄子等々夏場の家食ではどこかしらに茄子が潜んでる 福岡最高のグルメスポットは小倉か？雑餉隈か？
それを考えると夜も眠れない。 渋谷から横浜までの沿線は別格だったな
名古屋とはレベルが違う
最近九州３世ばかりで容姿が向上してるが
京都大阪も滅茶苦茶酷いな
大阪神戸間は美人が多い
名古屋京都大阪はブスといわれても当然か
女優モデルが横浜神戸福岡より少ないしな >>616
小倉は安いが、最上級では博多に勝てない・・・
俺はマンガ喫茶に泊まってたんで判るw
小倉って、設備に対して漫画喫茶が博多より安いんだよな。 >>607
ちょっと詳しく聞こうか？
もちろん飛田行ったことあるんだよな？ >>617
そうか？
京都の女は良いと思うが。
神戸大阪が瀬戸内海系女（犬顔のチビ）だらけなのに比して京都は日本海系女（腰つきムッチリでえっど）が多い印象。
実際にさばけてるのは京都の女だったし。 話を戻してしまうが
やっぱ、食い倒れの町、大阪が断トツやね 三重は素材がいいんじゃなくて
有名なのはガチ最高級素材しかない
庶民は食べられないのばかり >>612
松坂牛って鹿児島や宮崎牛の子供をセリで落として育ててるだけやんｗ >>622
大阪は、ホルモン140円～だからなぁ・・・コスパで対抗できるとこは無いと思うわ。 >>612
松阪牛ってさしが綺麗に入ってるかに命かけてるから、食って旨いもんじゃないね、すき焼きは旨いけど >>618
マンガ喫茶で一夜を明かすならサウナの方がいいのになあ。
オロヤク飲んで整うべし。 >>615
茄子を美味しく食べられるとこを教えて欲しい >>628
時間に余裕があるときは、その通り。
だが、青春18切符の最終便で着いて、翌朝出発の時とかは8時間ナイトパックがお得なのだよw >>616
個人的には北九州市の方が充実してる気がする
個人経営の大衆食堂には鰯や鯖の糠味噌炊きがガラスケースに入っていることが多く、これがたまらなく美味い
あと肉うどんの店がたくさんあるのもいいな 西日本の土人が自慢するスレのようだが現実はただ人が減るだけなんだよな
飯が旨いだけじゃなんのアドバンテージがない >>622
大阪の場合、地元民の知る人ぞ知るじゃないと難しいよな。
ぶらりと立ち寄ったら地雷確率が高いのが大阪。
地元民からしつこく「大阪に来たらタコヤキ食わなアカンで」と釘を刺されるので
「じゃあおススメの店を教えてください」と尋ねたら「ん～、自宅で作るんが旨いしなあ」とトーンが急降下ｗ
知らんかったら押してくるな！なんならお前の家に押しかけて食おうか？と、ギャラクティカマグナムが炸裂しそうになった。 >>625
しょぼいやりかただなｗ
現代では種牛からやらないとダメだよなw >>636
難波か天王寺で好きなたこ焼き店に入ればええやん。
そうそう外れはねーよ。 >>631
「オロポ（オロC+ポカリ）」「オロヤク（オロC+ヤクルト）」
ずっと九州サウナのご当地メニューかと思ってたら、上野のセンチュリーにも中崎町の大東洋にもあって目からウロコ。 海鮮でも冷凍したほうがとか、寝かしたほうがとかはあるからな
んでもアジ、サバ、サンマ、イカ、ウニなんかは鮮度重視、違う食いもんレベル >>638
冷凍なら、時間は関係ないからw
どうして途中下車してまで久礼で鰹の叩きを食うのか？生だからだよw >>636
俺は、わなか、が1番美味しかった。
カリカリのふわとろ >>626
豚ホルモンの店は安いけど、牛ホルモンの店は、そんなネダンデ食えんで
>>636
どこに入っても、そこそこ旨いけどな たこ焼きなら明石焼きのほうが食いたいな...というか明石はなんか旨い 新潟は大量の雪解け水の恩恵で酒と米が旨い
そしてリマン寒流と対馬暖流がぶつかり冷暖入り混じる海流によって魚介類が総じて旨い
のど黒などは新潟の寿司ネタで有名な甘海老を餌としてるので滅法旨い 新潟産で口にした事があるのは米と煎餅ぐらいだわ
よっぽど近隣県でもなきゃ新潟のうまい物食べる機会ないよ
観光で行く街でもないし2位は高すぎw >>639
タコヤキは手軽でそこそこで十分だよな。
大阪のスタンド形式のビール飲みながら焼き立てをつまめる店は素晴らしい。 新潟なんて美味いに決まってんだろうけど、どこで食べりゃ美味いのかさっぱりわからん
自宅で食うのが旨い地域なんだろ >>457
鶏ガラをネギの青いところと生姜で、沸騰しないように95℃位で丸三日クツクツスープ炊いて、お鍋してみて
似たような味わいを楽しめます
あそこの水炊きは、スープとポン酢に誤魔化されていて、骨付き鶏肉に味が残ってないのが致命的 >>464
新潟だとお米は買うより貰うのが当たり前と聞くからなあ
新潟は米所で日常米のレベルは相対的に高いと思うが
他県米は不味い、食べられないと言う人がいるせいで印象が悪いし物知らずだと思われる
新潟の有名YouTuberも目隠しだと地元米を当てられなかったほどなのに >>651
それが旨いんだと思うけどな
そのレシピ味しなくないか！？ 芋煮シーズンになると山形のコンビニには薪が売られている。 ナンタラなんてどーこーするだけで美味いだろ
とかいかにも料理に無頓着そうな事言ってる奴の料理が実際結構な確率で美味い謎現象 >>11
東京は味よりも見た目の割り振りがでかくて
おいしい食いもんに当たる確率下がるのよね >>650
それわかる。
大阪に行って、火薬ご飯・黄ソバ・肉吸いってどこで食えるんだろう？
東京に行って、アンコウ・マンボウ・くさやってどこで食えるんだろう？
店探しのやりにくさ。 福岡が1位って…ただの願望じゃん
それなら東京が1位の方がよっぽど説得力ある >>625
飼育の環境次第なのでは、人間も同じく
牛は脂のさし方で好みが分かれそうね
鹿児島の黒毛豚は、個人的に味が好きです >>657
肉吸いは千とせだろ？
くさやは伊豆大島とか八丈島かな？ 新潟2位てw
地元民か出身者くらいだろ投票すんのw >>661
ちとせって動物園前のお好み屋かと思いきや、千日前だっけ？ >>644
悪い・・・コロナ禍でしばらく行ってなかったら、160円に上がったみたいだわ。
https://icoico.jp/wp-content/uploads/2020/04/marufuku8.jpg
ちなみに、大阪では「肉」というのは牛肉のことなので、牛肉でなければ豚とか鶏とか書く。
豚まんと言えば理解できるかな？連投規制が掛かって書くのが大変なので寝るわw >>301
うまそうだな！ありがとう
牛コマなんだねえ >>581
奈良は修験道の地だから
山も険しくて牧場が
できない >>653
水炊きのスープを冷まして、昆布で沸騰直前まで出汁を取り、好きな粗塩を加えても良し、ポン酢や柚子胡椒や酢橘で食すも良し 大阪の人に聞いたら
肉吸い 食ったことない 何それ?
串カツ 酒飲み以外殆ど食わない
お好み焼き たまに外食 ご飯と食べない
たこ焼き 外出で小腹空いたら食う
551 ソウルフード 毎週食う
どんだけ551好きなんだよ >>667
肉とだけしか書いてなきゃ牛
肉うどんとか >>667
高いメニューなんで、強調したんだと思うわw
とりあえず、中国や東京が肉と書いたら豚なのと同じで
大阪で肉と書いたら牛肉なのはホント。 >>298
>>388
ありがとう
牧のはうどん特化型で資さんは他にも色々あるって感じか
牧のは肉、資さんはごぼう天だね 大阪・天六のかね又
https://rocketnews24.com/2018/06/13/1069329/
ここのシチューは今最も気になる大阪グルメ。
ID:RLdt29xH0（高知県四万十市出身・大阪府在住）は
「シチューにしちゅう？」と寒い土佐弁ギャグをかまして欲しい所だ。 >>300
ありがとう
うまそうだけどよそ者だからなかなか食べる機会なさそうだなあ... わい観光興味無し。新潟はほんまに食い倒れ飲み倒れできるん？ >>24
ホルモン、助惣鱈の子のキムチ漬け
本来廃棄する食材に目を付けて、名物にまで育てたことが企業努力とも言える
北海道のお土産品も然り >>673
いや・・・俺はﾅｳなﾔﾝｸﾞのｲｹﾒﾝなんでw
なんで連投規制掛かってるのに、こんなくだらないレスで費やさねばならんのだ・・・ 飲み食い倒れするなら公共交通機関利用だから、新潟きつくないかなあ 愛知のたまり醤油は美味いね。醤油ラーメンが美味い横浜の人気店だが店主が出身地の尾張のたまり醤油を使ってる >>666
奈良にも「大和牛」とかあるやん
>>669
お好み焼きの外食とかまずねーよ。 >>680
わかる。それ。
醤油、味噌、味醂とか美味い。 奈良は食うところが無い、もともとホテルすら少なかったのに、不便なJR奈良駅周辺にホテルが乱立したから食うところが無い、だが近鉄奈良駅も無い
日本酒を有料試飲できるお店があるからよくいくんだが >>682
お前はどんな間抜けなんだ？
先日も、千房のお好み焼き定食を860円のランチで食ってきたぞw
真面目に豚玉で860円ってのは高過ぎると思うが、ランチで御飯、味噌汁、サラダが付くから納得。 要するに｢〇〇に出張な｣と言われた時
｢美味いもん食えそうだな～｣と思う都道府県だろ
北海道･福岡･大阪･宮城･広島かな？
新潟？ねーよwww
謎の組織票でも入ってんのか？ >>685
全国どこにでもある「千房」「ぼてじゅう」を推してくるの悪意ととらえてよろしいか？ｗ お好み焼きにご飯味噌汁って
炭水化物と塩分の暴力だわ >>687
どう捉えてもいいw 千房は普通に大阪に在るチェーン店だ。
これが普通に在るくらい、大阪では外食でお好み焼きを食うということだ。 >>686
それそれ、状況で大きく変わるよな。
外食の発達した大都市の駅前じゃないとダメになるし。
ただ公平なジャッジで行くなら宿の朝飯で比較がよろしいかと。 大阪ではお好み焼きなんて家で焼くもんで、わざわざ店で食うようなもんじゃねーわ。
という家庭が多い。 >>674
いいよなぁ
A5ランクの和牛でもホルモンならそこら大衆酒場でも格安で扱ってたりもするからな
脂は同じ個体のモノなんだから肉のサシどうこうで高い金出すぐらいなら神経質にならず土地のモノを気軽に比べてみるのもいいかもしれない
まぁどうせ大差はないんだろうけどねｗ >>689
まるで京都土産に西利の漬物を買ってきて
（西利って全国全県に出店してるんだけど・・・）と困惑されるような状況だ。 >>686
思うのと実際は別だろ
思うのは自由だけど >>695
お好み焼きをお土産に盛って行く奴は居ないw
ランチの意味とか理解できるか？
>>693
その手の逃げ回りは飽きたw
反論してみろ。 >>698
ちな俺的に現時点で大阪No1のお好み焼屋は動物園前のちとせかなあ。 551の豚まんもモロゾフプリンも全国各県に出店される時代だから、わざわざ重たい思いをして土産に運搬しなくてもよい。
かといって岩おこし、たこ焼きせんべい、面白い恋人はもらって顰蹙な大阪土産TOP3だから避けて。
ここは万人受けする釣り鐘饅頭をセレクトを。 >>696
なぁ…絡む前に>>1くらい読んでくれよ >>689
ならどこにでもある東京資本の串カツ屋が多数あるから
これが普通に在るくらい、大阪では外食で串カツを食うということなんやろね。 >>185
万代のカレーはそば屋だから立ち食いなんだが >>696
それは違うと思うぞ・・・
やったぁ！○○に出張だ。あれにするか、これにするか迷うな・・・ってのと
なんだよ・・・今回は××に出張かよ・・・王将が近所に在るかな？ってのとの違いだw
>>699
悪いな・・・俺はケチな人なんで、豚玉は600円までだw
御飯と味噌汁とサラダで260円プラスのランチで妥協してるだけ。 大阪の人って動物園前とかスパワールドとか、ファミリーでよく行くわと思うわ
他の地域じゃ浮浪者がうろつく置屋近くの危険地帯 >>697
福岡というか小倉かな。
福岡も最近良い店増えてきたけど高いわ。 出店密度でビビるのは都心のルノアール、洛中の王将、滋賀の平和堂。
このあたりか。 >>701
読んでるから言ってる
思うのと実際ではあまりに乖け離れてるのに気付いてない奴が多い
特にお前のように北海道と福岡を挙げる奴はわかってない >>706
やべぇ・・・俺、小倉で寿司食ったこと無ぇわw
いつも下関で食ってるもんなぁ。 >>704
言ってる意味はわかる
しかし食が充実してるとは本来はそういうことではない >>709
えっ…思うのは自由じゃなかったのかよw
もう何が何だか…
何かお気に触ったとしたらすみませんでした。 長浜ラーメンは美味しいと思うが他は別にどうでもいいな >>185
万代のカレーなんであんなに有名になったんだろ
全然美味しくない
小学生のとき食べた給食のカレーみたいなんだよ
あれならもう少し駅の方まで足延ばしてヒュリカのカレー食うわ >>712
もちろん自由だ
内心は誰も立ち入れない
でも思うのは馬鹿ということでもある
実際は違うからな >>715
盛岡のふつうのコッペパン屋が何故か全国的に有名なのと同じ理由のような気がする。 >>708
嘉手納基地周辺のCoCo壱率とスタバ率も追加 >>716
だーから・・・出張命令が出たとき、どう思うかが大事だって教えてやったろ。
ロンドンに出張と言われた時と、ナポリに行ってくれ！と言われた時は違うだろw >>698
どうした？（笑）
過失は素直に認めようよ（笑） >>719
ロンドンは出張なら問題ない
駐在は大変だ（経験者） >>698
勘違いしてたのは文見ればわかるからさぁ（笑）
素直に謝ればいいのに >>715
多分、ケンミンショーで特集して「うまい、うまい」を連呼したからでは。 >>716
そう言われましても…
ココは｢思うランキング｣ですし(困惑) >>705
動物園前のおっちゃんらは何年も前にと一掃されてるぞ >>720
私、失敗しないのでw
逃げ回るんじゃなくて、堂々と反論してみればいいと思うよ。
俺は逃げ回るのは信条に反するんで、お前さんみたいなみっともないことはしない。 >>707
福井は秋吉の焼き鳥と黒糖の入った水ようかんがうまいな >>610
昔のことだが博多駅前陥没事件を忘れたのか
まああれは豪雨災害じゃないか
さらに昔だと香蘭女学院近くのトンネル水害すごかった
博多駅地下街もすごかったなあ >>719
出張に行く前にどう思うかが重要ならば、実際に食べた味や県内の他の地域や他の料理はどうでもいいということになるが
このアンケートでは「おいしいと思う」都道府県を空想で挙げてるだけ 食い物うまいとどうふけんらんきって貧乏人に聞けば地方が上位だが金持ちに聞けば東京がダントツだろうな 冷蔵保存やら物流が発達して昔ほどの地域差なんて無いよね
多分 >>669
551は出張で大阪に行ったら必ず土産に買う
確実に喜ばれるw >>729
全部、空想と経験だけだよ。
ロンドンでも美味い飯もあると俺は経験で知ってる。
それでも、ナポリ出張の方が楽しいw 素材
九州、北海道、北陸
料理（技術）
九州、関西、東京
お酒
九州、北陸、東北
価格
九州、北陸、北海道
ラーメン
九州、北海道、東京
粉モン
関西、中国、？
海鮮
九州、北海道、北陸
これでさ
総合力で九州福岡が１位なのも納得できるでしょ？
しかも水揚げ日本一の港が福岡市にあり←これ超重要！
ラーメンは博多とんこつが全国制覇＆唯一の世界進出
災害も少ない、芸能人輩出１位、スポーツもクソ強い、橋本環奈、福山雅治等、美男美女だらけ、
ホリエモンや鬼滅の刃等革新的なコンテンツを生み出す天才的土壌
日本で沖縄と共に唯一の人口自然増地域
少子高齢オワコン日本において明るい未来しかない。
勝てる都道府県ないってマジで、 >>718
俺、スタバ愛がイマイチ理解できないんだよなあ。。
コンビニと並んでたら絶対に100円コーヒーを選ぶし。
家用にブルーボトルのマグカップを、に至っては東大の赤本レベル。 ナポリって街中ゴミの山で行きたくないよなあ。
アレキサンダー大王の絵は最高だけど。 >>737
やめとけ・・・ニンニクマシマシで！とクールに注文し、マックを開くのがステータスなんだ。
お前や俺に理解できる世界ではないw >>739
行ったこともないお前には解らんだろうが、飯が美味いんだよw >>616
雑餉隈がグルメスポット？
びっくり亭しかねえ
雑餉隈営業所近くの焼肉屋はしめてるし後の焼肉屋は別物
中華でいーぴーしゃんがあるけどそこまで評価高くない。
あの銀天町商店街見てみろ
寂れまくってるわ
未だに6時裏で売っている個人店舗のラーメンが200から300円っていうのにびっくりはするけど
それこそグルメとは関係なく昔の風俗イメージが強い雑餉隈引きずってんじゃないか 新潟 週６で食べる普段着のご飯
福岡 博多美人含め飲み会飯
大阪・北海道 旅行で充分
名古屋 ネタにはなるか
東京 年に２～３回の記念日
京都 法事 >>735
ロンドンとナポリなどとあまりにも離れた例を出すなよ
要するにこの手のランキングは、福岡のもつ鍋と北海道のじゃがバターが、他の都道府県の食事より美味しいと言ってるわけよ
それはおかしいだろって話
もつ鍋を念頭に福岡のグルメを語るのも変だし、北海道にはじゃがバターとか鮭しかないわけじゃない
それと地元民の食や地域の産品はほぼ欠落してる
実態をほとんど反映してないアンケートは意味がないね >>705
70代の人？
今の天王寺駅前、そんな雰囲気ないよ >>734
個人的に551は中華ちまきが美味い
駅で買えるのならりくろーのチーズケーキもなかなか好評だな 記事のアンケートの順位前提で語るスレでアンケートが意味ないだのケチ付けてるだけの奴より
海外グルメ談義展開してる奴のほうが遥かにマシだは ｢食事が美味しいと【思う】ランキング｣なのに
何で｢多様性ガー｣とか｢豊かさとは｣とかガチギレして語り始めるねんだ？百姓か？
正直、読解力ヤバいだろ >>747
そうなのか
豚まんは外せないけどそれらもお試しで買ってみよう
ありがとう 福岡で一番美味いのは、九州最北端のまなべのたこ焼き田の浦店 >>736
自分も出張で色々行ったけど、やっぱり食べ物は福岡が1番だな 大体お出揃ってきたな
美味しい常連
東京、福岡、京都、大阪、北海道
不味い常連
名古屋（愛知 >>740
じゃあ俺おかかをトッピングしてもらうわ。 沖縄以外ならどこでも美味しい
沖縄の食事が美味しいと言う人に出会った事がない >>744
実際においしいではなく、おいしいと思うランキングだけどな
上司にしたいと思う芸能人ランキングで実際にあの人はだな！とか言ってるようなもんｗ
人生もっと気楽に楽しんだ方がいいぞ >>754
なんか神奈川と兵庫が青筋立てて一丁噛みしてきそうな並びだな。 >>751
○○が一番美味い！なんてアホは信用しないw
俺個人で言っても、カツ丼と鰻丼のどっちを最後の飯にするか？って問われたら迷うわw 東京の飲食店5万店は
コロナ時短協力金で、この一年半で15,000,000円タダでもらってるってマジか
コッソリ夜間営業とか
実店舗はたたんで書類だけ申請とかありそう 自称ワールドワイドな1400円が生まれ育った土地が気になる
本当に高知で生まれ育ったのか？
全国転々としてるとか文春のパパラッチみたいな生活してるのかな
串カツといえばこちらでは口串カツ田中
あれどこが発祥のチェーン店なんだ
おそらく愛知なんじゃないか
やっぱり愛知最強じゃん りくろーおじさんとか京ばうむって
地元民食うのかな >>757
そんな貧乏舌しかいないコミュニティーを築けるのが凄い >>754
宮城も頼む
牛タン、はらこ飯、フカヒレ、牡蠣、仙台牛…
(*´﹃｀*) >>758
だから俺は「野村克也や星野仙一の部下になるなんてたまったもんじゃない」と言ってるだけ >>735
ナポリというより、カプリ島だな
コロナ前はヨーロッパの営業マンや技術担当を集めて年次セールスミーティング（同時開催：新製品講習会）をやってた頃が懐かしい >>757
全俺に謝れ。
すーまぬめぇのそば
キンタコのタコライス
あやぐ食堂のAランチ
花人逢のピザ
全部俺の腹回りで生きている。 >>765
いくらや牡蠣なら岩手だからなあ。
牛タンと気仙沼限定のフカヒレくらい？あとは笹かま？ 新潟県民の俺様が来ましたよと
食事が美味しい？そりゃ作り手次第だろ
ゲロマズなものに当たったらそりゃ七転八倒もんだよ
焼きそば美味しくて安いところないかなぁ
もうカップ焼きそば飽きた >>770
あそこ山の上にいくと絶景だよね。
青の洞窟なんかにいくよりはるかに楽しい。 >>760
東京から何度かたべにいったが絶対一番美味いぞ >>750
551のちまきは551の中ではちょっと高いがうまい
りくろーおじさんは安いスフレケーキだけど、シンプルでおいしいからおすすめするよ
551とりくろーおじさんは新大阪にお店あるからね
あと、串カツってあんま食べないけど、新大阪にある松葉のカレー味の若鶏はおすすめ >>778
それを、47都道府県をバイクで周り
80ヶ国以上で飯を食ってきた俺に言うかw
問題外だ。 愛知が不味いというのは
名古屋の受け狙い観光メシ評だからな
名古屋は東海地区の集積地だけあって
周辺の高級素材が集まってくるわけで いい加減にしろ。
大分県だとあれほどいっているだろ。 >>763
大阪人だけどりくろーや551はたまに食べるよ >>751
田の浦(田ノ浦)って地名は色んなところにあるね >>782
ゴメンな・・・さすがの俺も、名古屋飯は庇ってやれないわw 福岡市に住んでいるが、
豚骨ラーメン：臭いし、体に悪そうなあらゆる成分が入ってる。
明太子：発がん性物質である亜硝酸ナトリウム、ソルピン酸がまったりと入っている。
はほとんど食べていない。
福岡は安くておいしい飲食店が多いだけ。ただそれだけ。
観光スポットとしては、糸島と大宰府天満宮くらいしかない。 仙台牛タンは有名だけど
その牛タン自体が外国産でしょ？
どのみち高い食材には変わりない
牛タンが美味しいのはのわかるんだけど
宮城県民でもそんなにしょっちゅう食べないんじゃないか
スーパーで外国産牛タングラム300円以上とかコスパ考慮して買えないわ
牛サガリもいつのまにかグラム200円ぐらいになってるし
6、7年前だったらグラム100円だったのに
ちなみにびっくり亭の豚は豚ハラミと言ってる人いるけど、正しくは豚さがりな 愛知県はセントレアのレストラン街を食べ歩けば美味しいものがいっぱいあると分かる
名店が集結しまくってる >>751
俺そういうのも好きだぞｗ
「まなべのたこ焼き田の浦店！」
ちょっといってみたくなった >>763
値段の手頃さもあって地元民もそこそこ食べる
昔は難波に出たしなんか買って帰ろ→りくろーでええかみたいな感じだったな >>789
調理法で圧倒的に美味くしてるしテールスープとろろ飯の定食スタイルの確立が文化としての定着に寄与した
付け合わせも店によるけど旨い >>790
海老煎餅の試食くらいしか魅力がないけど。あそこ。 >>779
骨付きのやつ？うまそうだ！
タコハイってやつも飲みたいw テールスープととろろ飯いらない。邪魔。
ビールと牛タンだけもってこい。枚数が少なすぎるんだよ。 福岡の1位は納得できるが、大阪と愛知の順位はもっと下かな。
東京は金さえ出せば一番旨いもんが食えるが、庶民レベルで考えるとダメだね。チェーン店に負ける店が多い。 >>728
数年前でなく、今の人気がなぜかの話なんだけどな >>799
まじかよ。鈴波とか潰れる要素ないやん。 >>794
麦とろと牛タンの組み合わせは旨そうだな
腹が減った >>783
マジレスすると焼酎ランキングならトップかもなw >>797
すごく分かるんだけどその食い方だと結構凄い値段になるぞw >>800
マウンテンの店主が「こんなもんうみゃーわけにゃーがね」と言ってるんだが
だから猛者は挑戦し続ける もういい加減にこのスレヤメロ
ニュースでさえないだろ >>803
肉には白米が合うよ。
麦飯で消化が悪いからとろろとか、肉食うのに邪魔。 >>788
中国人さんと同じ思考
似てるって言われない？ >>802
中でも食えたし店頭販売でお土産とか持ち帰りで使い勝手が良かったんだけど >>788
五ケ山ダムの先から有明海や島原を臨む景色は日本有数の雄大な景色だと思う
定年後は見晴らしのいい場所に露天風呂付きの山荘を建てて、刻々と変わる空の色を眺めながら晩酌したいわ（年金生活で金をかけずにたっぷりある時間を有意義に使う方法としてこれを考えている） >>806
仙台で牛タン食うと焼肉屋いくより金かかる。
閣しかいかないけど。 鈴波は東京にも2店舗あるからな
関西にはないな
京都と大阪作ってもいい
京都の西京漬け駆逐してしまうか >>650
ホテルの朝食バイキングがお手軽
地場産食材アピールしてるところ狙うよろし >>811
商品販売のついでに食堂もこじんまりとやってるから潰れる要素ないのにな。
なんでだろ。いつも行列できてたイメージ。 >>11
東京はこんなの食えねえってレベルの店があって当たり外れが多すぎる >>817
ぼっちで入れて肉がバリバリ食えるから好き。
盛岡の焼肉屋も1人で入れるから好き。冷麺目的と勘違いされるけど。 福岡は朝鮮半島との古くからの繋がりで、明太子とかモツとか料理もミックスされて、良いとこ取りで旨くなったんだろうな。 >>726
皆に寄ってたかって指摘されても華麗にスルーするくせによく言うなあ ミシュランガイド見れば終わりなんじゃね？
同じ組織が何年間も渡って美食家が採点してんだろ、基準も書かれてるしコスパなんて言わないし
ここの戯言より、よほど信用できる。 利久とか店舗増えすぎて味が落ちたと思う。
いかなくなったな。 >>815
守口漬けも一緒に普及させたいな
新しい名古屋Bグルはあんま興味ないけど昔からの名古屋飯は好きだな >>812
俺そこから西に行った山の上に山荘持ってるよ >>822
はぁ？俺なんか、1カルビに独りで行って「御予約は？」と問われ「無いっすw」って3分くらい待ってるぞw >>827
普及させるならきしめんを普及させてくれよ。
あれを食いたいんだよ。 しかし不毛だよなぁ。
どんな県にも美味しいものはあるのにね。 >>578
魚は釣ったその日はまだ味が落ち着いて無くて
刺し身でも翌日のが美味いんだぞ >>824
そういう逃げ回りでなく、正面から「こうだろ！」って、人生で一度くらいやってみないか？
2ちゃんでﾎﾞｺﾎﾞｺに論破されたからって、人生が終わったりはしないよw >>830
自分、食べ放題には行かないから。ごめん。 >>832
日本はどこに行っても美味しいものがある素晴らしい国
この国に生まれたことを、もっともっと喜ばなくちゃぁね 東京のメシはマズイ
数万する高い店でも不味いからどうしようもない >>825
ミシュランガイドの審査にケチつけるつもりはないが、全店をくまなく回ったわけじゃない
その意味では食べログのほうがアテになるよ 地方の名物が東京進出してる例は多いんだけどその商品を地方と同程度のクオリティーで出せてる所は
非常に少ない 東京は選択肢は多いけどクオリティーという面ではイマイチ
海外料理の高級店では地方より総じて上だけど 新潟の人間は地元の物産を誉めれば有頂天になるので商談の時に「イタリアン焼きそば美味しいですね」というのは有効だが、新潟でフレンドを、長岡でみかづきを推してはいけない
割りばしで食べたかどうか
ショウガの色は何色か
些細な発言でどちらのメーカーの品か地元民にはばれてしまうのだ >>581
海はないが、聖徳太子時代から川が奈良の流通拠点。 奈良には柿の葉寿司があるだろ。
あれはもっと評価されていい。 >>24
正直ラーメンもモツ鍋も明太子もそんなに食わないからなー
天ぷらとかカレーとか焼き魚とかうどんとかチキンカツとかそういうの食ってる ビール片手に牛タンを食う
ただひたすら牛タンを食う。ビールを飲みながら…
連休なのでこれもアリだな >>837
値段を聞いて、美味しい不味いを決める傾向が有るからな >>841
奈良は柿の葉寿司、吉野の葛とかあるよ
埼玉は山田うどんって聞いたことある >>838
食べログは全くあてにならんぞ
google MAPの採点は、あてになる >>844
そういうのが納得いかない。
スーパーの半額シールはともかく、柿の葉寿司に鹿せんべい以上の価値があるのか？
俺は天理ラーメンの方が美味いと思うね。 鮮魚の江戸前寿司の方がうまいからな
柿の葉寿司や京都の鯖寿司は魔改造 >>832
四国出身者で四国中に支店がある会社に勤めてる
東京や大阪にもいく
四国に美味いもんなんてないよ >>853
お前みたいな工作員がいる時点でオワコン >>854
あるだろ。
あれだけ柿の葉の香りがついた酢飯、他ではなかなか食えんよ。 >>855
熟成の味がわからない奴は１００円の鮮魚寿司食っとけ >>857
バカめ！豚太郎の味噌ラーメンが有るんだよw >>858
何が工作員？
食べログのことを書いたからか？
食べログに記事を書く奴は工作員かよ？ 牛タンと話を読んで、今日の晩は牛タンを食うことにした
近くの焼肉屋で牛タンの端切れを1kg1000円で分けて貰った
こいつが旨いんだわ、今解凍中 大学から上京とかしたりすると地元で飲んだことが無くて地元の名物を知らなかったりする >>855
江戸前こそ仕事が大切だろ
まあ、刺身すしすきだけどさ 江戸前も漬けや熟成技法はある
鯖寿司や柿の葉寿司は明らかな保存目的
江戸前より旨くはない ミシュランもゴエミヨも食べログもぐるなびも当てにはならない
けど、手懸かりにはなる。良い時代だ 食べログは採点消されるんだよ
しかも宣伝に店が金払ってるケースもある
ついでにＩＤで追えるから影響力のある人や
組織票とかが入るんだよ
google はmap上に採点書いてくから
宣伝もないし悪い評価も消されない。
食べログみたいにＩＤで追えるようなシステム
でもない。 >>662
新潟の人間は新潟に自信を持ってないので自分とこに投票することはないと思うよ 伊勢エビって三重より、千葉とか鹿児島・宮崎の方がイメージ強いな。 ステーキや鉄板焼きやすき焼き焼き肉
売り出し提供する肉でわかる
松阪牛神戸牛以外で2万以上はありえない
素材信者には見抜かれてる >>623
松阪牛のホルモンとか地元でしか食べられないよ
赤福とかうまいし >>68
さらに、里芋とネギは自分ちの畑にあり、舞茸やシメジは近所のオッチャンから頂く
酒は、お祭りか消防のあまりもん
最強の芋煮が完成するぞww 一位福岡は納得だけど二位新潟は謎だな
米ｶﾞｰ言ってるグルメ気取り多いけど新潟産の米なんか全国どこでも買えるし鮮度も関係無いだろ >>881
北海道は内陸に行くと食も粗雑
海鮮だって調理はイマイチだし、海鮮がいいという人は、日本中どこの漁師町でも良いわけで 焼肉で大阪が負けてるとは思わんし
仙台で牛タンを食わして貰った時も思ったわ
旨いが、大阪が上やなとな >>870
近場の繁華街でも飲み歩いたり知り合いが増えて来て確認してると、厳しい事書かれてるようでもGoogleの評価や批判の方が事実に近いんだよな
決して根も葉もない噂ってことではない
平均はそこそこで採点にバラツキがあるような店は従業員のシフトや異動関係でかなり様子が違う店が多い印象 >>882
サンマが捕れてそれを直ぐに格安の回転寿司で食えるなんてとこは少ない >>885
サンマを生で食いたいなら北海道ってことで良いではないか
これは全体的な話だから HKTよりNGTがかわいい子たくさんいるから新潟が勝ち！ 秋刀魚の漁場は結構遠いけど、獲れたてって？回転寿司って？ >>885
北海道じゃないけど
さんまの寿司はスーパーでも売ってるよ >>886
サンマを食いたいなら北海道
ウニを食いたいなら、どこでもいいけど北海道
イカを食いたいなら函館か萩か呼子
マグロを食いたいなら静岡
アジ、サバを食いたいなら大分か愛媛
私は食いたいところに行く人です >>888
採れたては言い過ぎか
できるだけ鮮度が良い状態 >>891
産地にロクなモノは並んでないw
消費地に行け >>891
イカの3大港は函館、青森の八戸、石川県能登の小木だよ >>868
柿の葉寿司や鯖寿司は、元は保存目的だけど、あっさり食えるように改良されてるに決まってるだろ
保存目的で開発された食品がまずいなら、なれずしはうまくないってことになるしな
あと、大和を代表する食は柿の葉寿司じゃなくて茶粥
柿の葉寿司のほうが固形で土産にむいてるけど、日常の食で定着してるもので独特なのは茶粥 >>894
旭川と釧路は食えるんだよ
美味しい秋刀魚が、足を運べ >>854
鹿の食べ物と柿の葉寿司を同じにされてもな
天理ラーメンは天理スタミナラーメンのこと？
彩華ラーメンの方がメジャーで美味しいよ 札幌の鮨屋では秋刀魚も寝かせてから握ってくれるけど
そんなに回転ずしで鮮魚食いたいのか？
ま、自分は秋刀魚よりは鰊のほうが好きだけどな。
鮨にしてもらうなら。 >>891
鯵鯖で愛媛ってなんだよ
鰤鯛ならまだ分からんでもないが
その鰤鯛すらも養殖にしてはマシな品質ってだけで高級には程遠いし >>896
奈良漬も独特。
日本最古の酒作りをしただけあって、未だに奈良の酒は美味い。
奈良漬も大人になるとその味がわかるようになる。 >>900
関サバと同じ漁場に愛媛の漁船も出るからな。
ブランド化されてなく無名なだけで同じ魚だよ。 >>902
ああ、魚は同じだな
魚が同じってだけで関鯖ブランド名乗れると思ってんのか？ >>899
旅行主体だからコスパも必要なんでね
というかホントは旭川の居酒屋で食べた秋刀魚の刺身が凄く美味しかった ただ、俺は鯵や鯖食うために遠征するなら鹿児島か島根に行くけどな。大分ではなく。 >>891
今まで食ったイカで一番旨かったのは佐渡の民宿で朝食に食ったイカの刺身です
目の前が海のその民宿は自前の船で早朝にイカを捕って朝飯に出してくれた
皿に敷いた大葉が透けて見えるほど透明でその旨さといったらとんでもなかった てか、回転寿司で鮮魚を食ってうまかったから○○県、なんて言ってる奴は無視で良くね？
回転寿司のネタの鮮魚が食事がおいしい根拠にならんし、他はあまり食べてないと言ってるようなもの
回転寿司がいかんって言ってるんじゃないよ
あまりに上っ面の話をしすぎ >>878
新潟に行ったことがないとそんな感じだろな >>904
どっちの漁港で揚っても、同じ水域の鰺や鯖だから味は同じだろ。 >>902
銭でしか物事計れない人が多いから東京は評価低いんだと思う >>911
マジで無知なんだな…
関鯖関アジってのは漁法から既に規定があるんだよ
雑に取った物なんぞ比較対象にすらならん そもそも新潟に行ったことある奴って
どんぐらいいるんだ？
それほどの観光地でもないだろ
それなのに全体の1割以上が新潟って
なんかおかしくね？ >>908
別に回転寿司だけで食ってるわけじゃねえからなw
旅行行くと朝、昼、夜外食する必要あるから昼は回転寿司ぐらいじゃないと金もたねえよ 数年前に駅ビルで飯屋探したけど禁煙店が全然無くて参ったわ
回転寿司とラーメンの二択で回転寿司にしたけど、価格も味もリーズナブルだった >>914
雑に扱うのはすぐに地元の家庭の食卓に並ぶってのもあるからなんじゃないの？ 愛媛の伊方で食ったアジ、鯖は美味しかったぞ
大分愛媛もバトルあるのか >「はらこ丼」「へぎそば」「タレかつ丼」
全然知らないｗ >>911
仕方がないからたまにはマジレス
ブランド魚って、漁師と、漁師が捕った後を引き受ける、漁協とのコンビ体制で成り立ってる
関の漁協は世界的にも有名 >>929
魚が同じである事は誰も否定してないぞアスペ >>926
へぎそばは知ってる
海藻を練り込んだそばだろ
ツルツルして美味い
新潟で食べてないけど郷土料理屋にあった >>932
同じ人間でもお前みたいなキチガイがいるからな 関サバの大分、愛媛も毎スレ荒れてるんだから、もうみんな知ってるよw
愛媛のほうが安いということも 目黒駅前にかつ壱って珍しくソースカツ丼を出してる豚カツ屋があるんだけど大将が新潟出身 >>928
三崎漁協は巻き網の鯖を混入させた過去があるからといって
あまりdisってやるなよ。 カツ丼
味噌カツ丼
ソースカツ丼
しょうゆカツ丼...福井 >>939
醤油カツ丼は新潟。
福井のはウスターソースのカツ丼。 >>941
福井の大野はしょうゆなんだよなあ
というか新潟もしょうゆカツ丼なんか >>920
そもそも関サバって本当に少ないんですよ
関アジはわりと流通してますけどね
対岸のみさきがうまいのは有名じゃん >>942
たしか会津若松もソースカツ丼が名物だった筈 >>937
秋田だね
でも元々保存食だし今は居酒屋や業務用スーパーでも扱ってるトコ多いよな
高いものと安いもの、ここらはあからさまに値段で香りや味の深みが全然違うと思うわ 新潟の魚といったらのど黒
あと寒鰤
季節になるとそこらへんの居酒屋でめちゃ安く寒鰤の刺身が食える >>944
ソースカツ丼は割と多いかも
長野県飯田あたりも、中央道駒ヶ岳ＳＡのソースカツ丼はＳＡ飯としては格段のうまさ >>934
>>867こんなん言ってるやつからキチガイ扱いされて草 金沢や富山の居酒屋で寒ブリの刺身頼むとめちゃ高いけど、新潟だと安いのか。
なら行く価値ありそうだなあ。 >>946
たらチーズにいぶりがっこが練り込んであるの買ってきた
ちと高めで500円
勿論うまいけど、しばらくリピートはいいかな >>951
いぶりがっこを切って、クリームチーズと一緒に食べると美味いよ。 >>948
福井でも、長野でもソースカツ丼みる度に思うのだけど
普通にとんかつ定食頼んで、カツにソース付けてご飯に乗っけて
キャベツと一緒に食べるのと、何がちゃうのだろ。あれ。 関鯖って、血抜きか神経締めを一本獲る毎に行うから手間暇掛かってると聞いたけど、愛媛県で挙がるのも同じ漁法なのかな
どちらも、現地で食べた事ないからわからない >>953
海鮮丼でも思うけどな
名物丼ってのがいいんだろ
名物 ソースカツ！じゃなんかそそらん どうしてお前らは、そんなにビールが飲みたくなるレスばかり書くんだよ！ 福井のヨーロッパ軒でソースカツ丼食べたけどかなり薄っぺらいカツにサラサラのウスターソースがメシにまでたっぷり掛かってて鰻重を模して発明したんやろなとオモタ そういえば、クリームチーズを西京漬けにすると美味しいよ
家で漬ければ安いしね >>955
活かして漁港戻って、血抜きして神経〆するのと違いがわかるほどなんかね？ブランド化するのはわかるが、俺はお値打ちに旨く食べたいな >>945-946
ありがとう。
そして結構な贅沢品なのか
干物の一つなんだよね？
なんとなく燻製するような感じのイメージあるけど
何の魚？燻製すれば全ていぶりがっこなのか 大間のマグロも処理方法が違うみたいなこと青森の人から聞いたな
地元民は津軽のほうの魚でいいわみたいな感じで >>953
玉子とじのカツ丼に対するソースカツ丼だろ？ >>780
みかづき、しばらく行ってないや
美味しいのかなあれ？よくわからんなった >>963
聞いたことある
たしか福島県に「チーズの味噌漬け」が名物土産としてあったはず 佐藤のご飯は、パックであのレベル食えるのは、コシヒカリくらいだぞ。 >>965
いや、知ってて釣ってるだろｗ
低温熟成とかたくあんの類だよ
それを燻すらしく手作りだとものすごく手間がかかるとか
だから安いモノだと水っぽく、食感も変に食べやすく、味もアクが残ったような、香りもわざとらしい、いかにもケミカルって感じのものが少なくないんだよ >>964
何の観光地でもない伊方まで行ってきたら？
漁師のオッサンがとってきた魚を現地で食べたら、大抵は美味いでしょ
ブランドとそういうのは違う
同じものならブランドを買う
そういうもんだよ >>973
それはまさしく、「醍醐の味噌漬け」！
みやびだねw >>976
俺は伊方で食ったと言ってるんだが... >>978
良かったね
安く食べれて関サバと同じものが
場所は言えないけど、私も松坂牛と同じ牛を安いところで食べたよwww うちの地方の漁港では魚はデカい生簀に入れて活かしといて、食べる前に血抜き、神経〆してだしてるな
関サバアジって地方発送もしてるけど、そういう目的もあるんじゃないの？ >>930
現地で売っているのは中国産が多いけどなｗ >>930
いや、下関に運ばれるからブランド
水揚げはほんとに少なくてフグ職人が多くいることが下関の強み >>981
生け簀に何日もいれとくと味が落ちるからたいがい1日くらいまで。 >>984
昔は愛知県や三重の河豚はほぼ下関に輸送していたんだとさ。
最近ようやく自前のブランドとして売り出して注目されてきたけど。 北海道土産ってあまり当たりないよね
イメージに胡座かいていまいちな土産ばっか
白いなんとか、ル○オこの辺は確実な地雷だろ >>974
失礼
マジで勘違い
なんか囲炉裏端に吊るす食べ物っていうのはわかってたんだけど、魚じゃないのかたくあんね
漫画かなにかで知ったのかないぶりがっこ
自分は所詮この程度の知識しかないから許してください
すみませんでした >>606
何時代からやって来たの？この人w
いまはね？朝水あげされた魚はその日の午前中には主要都市な料亭の調理場には運ばれているんだよ？
はい、いい勉強になりまちたねーw >>268
みかづきはイタリアンより甘味を食べるところになったな
フロート ソフト200円
フロート大 サンデー240円
大判焼き 100円 輸送の蟹って美味しくないよな。
蟹こそ数少ない現地で食べるもんだと思うわ。 >>987
ほかの県の土産のハズレっぷりに比べりゃ相当優秀だぞ ランキングの意図を無視して料亭とか持ち出すアホはなんなの？w >>987
毛ガニ送れば大喜び
超濃厚な業務用アイスみたいなのもいい 観光物産で、北海道、沖縄、京都、この3府県はかなり盛られてる
唯一無二のポジションをいいことに >>988
ちゃんとしたもの一本買うってなると産地以外で手に入るようなものは真空パックが多いし開封後は保管に困るし量食べるものでもないから、お酒飲まないのかもしれないけど付き合いででもそういう店行って扱ってたら頼んでみたらいいよ
甘味があってたのしい食感してるから >>995
ランキングとは直接関係ないが、高級、日常も含めた総合的な食
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