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【料理】白菜、豆腐、ねぎ、きのこ この中で絶対外せない「鍋の具」って、どれ? [ひぃぃ★]

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0001ひぃぃ ★
垢版 |
2021/10/06(水) 20:20:20.42ID:6IrRr/wy9
[福岡放送-めんたいワイド]2021年9月21日に放送された「ケンミン投票めんたい調べ」のコーナーで、「鍋に欠かせない具材は?」というテーマで視聴者からの投票を募集しました。

白菜、豆腐、ねぎ、きのこの4択から選んで投票受付を行いました。

福岡放送の視聴者が選ぶ鍋の具材ナンバーワンは一体......?

視聴者投票の結果、54%(479票)で白菜がナンバーワンという結果になりました。

続いて、26%(227票)の豆腐が2位、10%(92票)のねぎが3位、10%(88票)のきのこが4位。

視聴者からは

 「白菜の白い所より葉っぱが好きです!クタクタに煮た葉っぱが美味しい!」
 「絶対白菜です!冬はいつでも鍋が出来る様に常備してます」

などの意見がツイッターで寄せられました。

やっぱり白菜は鍋に欠かせませんよね。(ライター:A.K)

2021年10月6日 8時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/20981494/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/7/57550_1460_d19bc9c54826b2c229cf178e138c8271.jpg
0002ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:20:39.99ID:++5MrhiX0
キムチが抜けてる
0007ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:21:22.29ID:pRSSO6T20
きのこはなくてもいいな
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:22:03.95ID:0Bo7+2XO0
葱だな
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:22:32.88ID:M39BePfS0
カネがないときは粉末こんぶだしの汁に茹でうどんと豆腐
これに麺つゆとお酢を混合した味ぽんもどきをかけてしのいでいた
0013ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:22:41.05ID:rXrz/RrA0
>>3
味音痴
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:22:46.54ID:tyHhe3D80
野菜が高ぇ〜から、肉だけですき焼きつくったよ。
さみしいな(笑)
0021ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:23:21.88ID:T++RP71S0
>>1
チーズ味噌鍋を考えるとやはり白菜なのかもな。

味噌汁に豆腐を入れても味噌汁だが白菜を入れるとなぜか鍋っぽく感じるし。
0022ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:23:25.72ID:f8pYIfWx0
きのこはなくても平気だがそれ以外がないと詰む
0024ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:23:33.13ID:i1fQjVaf0
へえこいたら具がでた
0026ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:23:48.71ID:Uhc1Y2dK0
白菜なかったら戦争だろ
0027ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:23:51.09ID:gKNaBhtR0
豆腐だな白菜もだが変わりにキャベツでもいける
0028ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:00.73ID:zwZBVK5g0
白菜
豆腐はなくていい
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:24:04.36ID:rXrz/RrA0
>>12
うどんと麺つゆで問題無し
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:16.80ID:rcljI4OW0
豆腐
0034ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:27.64ID:Tf4/bfyu0
白菜だけでも成立するのが鍋
0036ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:36.93ID:Nc3lBSYl0
鍋キューブ
0038ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:42.38ID:JW7kdEU+0
>>27
しゃぶしゃぶと間違えてねえか
0039ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:43.44ID:oAZVRma40
きのこだな。
白菜はキャベツや小松菜で代用可能
ネギは玉ねぎで代用可能
豆腐は油揚げで代用可能

きのこは他にそれらしい代用品がない。
0040ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:49.42ID:pRSSO6T20
>>30
鍋焼きうどんか
0041ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:24:55.25ID:pehi6Dhl0
きのこ、だな

きのこは出汁めちゃくちゃ出るし
0042ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:25:02.72ID:stNBnyD/0
白菜
0043ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:25:27.18ID:dKmAJbmp0
出汁とって少し醤油入れて白菜と鶏肉入れたら水炊きが出来る
ポン酢と唐辛子が有ればそれでも十分
0045ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:25:38.84ID:P32KvCLQ0
きのこは出汁がでるから美味しくなるのに
0046ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:25:42.97ID:8OVKjkos0
ネギだな
白菜はすき焼きには入れないし
豆腐も入れないことは多い
キノコは大抵入れるけど、気分で椎茸だったりえのきだったり舞茸だったりと変わるからなぁ
キノコって選択肢自体が反則ぎみだから選びたくない
0049ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:25:58.27ID:T++RP71S0
逆に鍋意外に白菜の使い道があまりない、というイメージがある。
浅漬けくらいか?

豆腐、ねぎ、椎茸は使い道が沢山あるからな。

「鍋」と言われると「余ってる白菜を使い切らねば!」という気持ちになるんだろ。
0050ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:26:00.03ID:xruzo1ZD0
春菊
0051ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:26:01.13ID:VxGUsGbm0
>>39
別に鍋に入ってなくてもいい
0052ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:26:02.33ID:Ay/xzGXg0
具じゃないけど
ポン酢やな
後は何とでもどうにもなる
0055ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:26:11.95ID:7XfucBse0
鶏肉
0059ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:26:47.56ID:oAZVRma40
>>51
設問
0062ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:02.63ID:PEcQKnj+0
白菜
1玉100円でしこたま鍋作れる
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:17.60ID:7XfucBse0
>>48
えのきはカニカマと一緒にバターで一緒に炒めると美味しい
ちょこっと醤油垂らして
カニカマのパッケージの裏にのってた
0066ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:22.64ID:x/ocX8ye0
豆腐は単体でも湯豆腐になれるし。
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:27.62ID:tAw61Xnb0
1番外せないのは白菜だろ
1番最初に外すのは豆腐
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:40.96ID:ij+r+TF00
ネギはいらんな
0071ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:27:44.00ID:gKNaBhtR0
>>38
キャベツでもいけるし、
なんなら水菜とかでもそれなりに美味いよ。
豆腐は変わりになるようなものが無い。
0072ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:27:54.82ID:nx/UwxHn0
>>1
はくさい、しぃたけ、にーんじん

じゃないの?(* ´艸`)クスクス
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:05.11ID:5VLpSdlF0
ネギは外せないだろ
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:07.21ID:rcljI4OW0
白菜なしでそのまま湯豆腐になるね
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:10.91ID:AXs8S8kw0
豆腐だろ
こん中で一番食いごたえがある
0079ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:11.01ID:tAw61Xnb0
>>3
豚すき美味しいのに
0080ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:11.13ID:BSc5k1U60
みつば
0081ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:19.19ID:o9SjoDGp0
一品だけで鍋成立するか?と考えた時にねぎと豆腐は外れる
白菜ときのこは一品でも鍋成立する
0082ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:31.50ID:Iz4XD1wj0
スープに必要なのはネギ
0083ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:28:44.02ID:T++RP71S0
>>33
逆、逆。

白菜の使い道が鍋くらいしかないんだと思う。
そこが>>1の4つの中で明らかに異端なんだ。
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:29:01.66ID:7XfucBse0
鴨鍋で必要なのはネギ
すき焼きで必要なのもネギ
水炊きで必要なのは白菜
しゃぶしゃぶで必要なのも白菜

椎茸はどこでも好きなとこに入ってこい
いなくてもいいが
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:29:35.34ID:rcljI4OW0
鍋だと豚肉ぺろり足りない時もある
0092ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:29:40.29ID:xmr7hX+O0
豚と白菜のミルフィーユ鍋を初めて食べた時、白菜と豚肉だけでも意外と成立するんだなと思った
常夜鍋みたいなもんか
0093ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:29:50.43ID:zwZBVK5g0
>>83
クリームシチューに白菜入れるとうまいのに
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:30:01.21ID:PEcQKnj+0
鍋といえば、楽に保存食つくるもん
白菜をつゆにぶっこんどけば腹は膨れる
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:30:10.05ID:BSc5k1U60
しらたき
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:30:27.79ID:N4xYtBRC0
>>7
子供の頃はそう思ってた時期もあった
0100ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:30:46.35ID:jtoa92PQ0
思考を限界状況にするともやしになる
マッチとは言わないがどの鍋に入れても量が食べられるから
0102ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:30:55.40ID:7XfucBse0
>>92
豚肉の代わりにベーコンでも美味しい
0104ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:06.64ID:2PMZ3h/H0
なんの鍋?
メインの具を何とした場合?
餅・うどんは?wwwwwwwwwwwwwwwwwww
0106ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:10.31ID:P32KvCLQ0
きのこ派の擁護として、きのこは冷凍保存できるのが一人暮らしには嬉しい
買ってきたら石づきだけ取って軽くほぐしてジップロックでオケ
最初にほぐしてあれば使う分だけ直で鍋やフライパンにインすればいい
きのこ便利でヘルシー
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:19.33ID:rcljI4OW0
大人になってわかるシイタケのうまさ
0109ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:21.79ID:T++RP71S0
>>78
逆に豆腐はこの中で一番使い道が沢山あるので、
無理に鍋に入れなくてもまた明日別の料理に使えるんだよ。

ちなみに豆腐の「腐」はチーズという意味な。

豆腐の歴史は意外に浅くて、中世にモンゴル人が食っていたカッテージチーズをヒントに生み出された。
0110ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:26.18ID:TXbFq64c0
豆腐だけでいい
0112ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:56.53ID:fwI0rvi40
スレ立てたやつは何も分かっていない
鍋で必要不可欠なのはゴボウとかの根菜なのよ
コクというのか味の深みに天地の差が出る
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:31:56.64ID:GMMYBz+O0
>>1
ねこ
0114ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:32:19.26ID:T++RP71S0
>>93
クリームシチューに白菜を入れるアレンジは「シチューは鍋的なもの」という解釈からだと思う。
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:32:25.81ID:JWbs+Hwq0
>>108
干し椎茸好き
生椎茸嫌い
0117ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:32:33.77ID:BSc5k1U60
一番人気なのはキムチ鍋です
0118ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:32:51.02ID:qH9Wstmk0
ネギだな
0119国家DSファシスト家ゲバ左翼のリセット願望
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2021/10/06(水) 20:33:11.62ID:EovZAUpo0
日本昔話にでてくる鍋うまそうだよなww
0121ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:33:17.36ID:xmr7hX+O0
>>102
旨そうだな
コンソメ入れたくなっちゃうな
0128ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:33:46.79ID:JWbs+Hwq0
>>114
うちの白菜シチューにそんな解釈はねえ
0132ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:34:08.09ID:EqakmpSP0
>>39
そういう事を聞いてるのではない

いらんのはキノコたけどな!
豆腐はご飯の代わりと思えば、糖質カットになる。
0134ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:34:16.74ID:rcljI4OW0
>>102
ベーコン・カニの爪・白菜の鍋も美味しい
ポン酢でたべる
0135ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:34:24.07ID:zGaI3ZIT0
ネギとチーズは入れておけばだいたいのもんは美味くなる
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:07.41ID:jX5CI7600
白菜キャベツでは代替きかない独特さがある
キノコは特にいらない
0139ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:16.08ID:QxD8cGwe0
ハクサイよりニラやモヤシをよく使うな
0140ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:23.07ID:pJMS0Q7A0
こういう無駄なアンケって何のためにあるんだろうといつも思うわ
鍋なんだし入れたいもん全部入れりゃいいだけだろ
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:37.75ID:AXs8S8kw0
理想の鍋はケンチン汁
0142ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:54.90ID:tAw61Xnb0
>>107
エノキとカニかまのバター炒め

では?
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:35:56.15ID:GadPJzS40
白菜。
0146ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:36:23.48ID:QxD8cGwe0
というより鍋にハクサイはほとんど使わない
まだキャベツのほうが使う
0148ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:36:30.13ID:dzSly85G0
ネギとキノコ
白菜はキャベツでも良いし豆腐はなくてもいい
0149ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:36:31.35ID:PpNKlDBY0
白菜・豆腐…味・食感

ネギ…香り

きのこ…ダシ・栄養価

難しいけど…やっぱ白菜かネギやなぁ…>>1
0150ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:36:56.18ID:qH9Wstmk0
白菜より水菜多用だな
きのこはたまに
豆腐は湯豆腐か肉豆腐が
0152ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:37:11.19ID:+8lWc9bg0
>>143
一択ですね
0153ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:37:11.29ID:Gxd3Dc7Y0
白菜←鍋に甘味と食感
ネギ←鍋に色味と食感
茸茸←グアニル酸で旨味相乗効果
豆腐←

うーんとうふやね🤗
0154ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:37:19.01ID:QxD8cGwe0
キノコとはおおざっぱ過ぎないか
キノコと言えばエリンギとエノキだな
0159ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:37:54.21ID:CBs6KzQW0
トウフはいいよね。熱くても冷めてもおいしい。安くて栄養あって食べやすくて最高ですわ。
0160ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:38:01.84ID:QxD8cGwe0
鍋に使う野菜ベスト3

ニラ
モヤシ
シロネギ
0161ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:38:28.02ID:xxjsc9vt0
俺的に重要な順番だと
白菜>キノコ>豆腐>ネギ
でも最後に入れたネギが程よい歯ごたえと甘さになったとこは大好きなんだ
0162ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:38:31.17ID:AdPg6pgi0
>>1
ねこにしたらコピペ扱いとは!
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:38:44.23ID:qH9Wstmk0
>>156
食感がいいね
0167ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:38:59.48ID:jSXxNZBt0
えのき入れる奴だけは許さん
避けようにも複雑に絡んで気持ち悪いんや
0168ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:08.25ID:v887UHUf0
ねぎはいらん
他は全部いるやろ
0169ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:10.19ID:QxD8cGwe0
というよりこんなものは鍋の種類で違ってくる
人気の鍋料理を語ったほうがいい
0172ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:22.31ID:uzkDMtL10
>>167
ぐにゅぐにゅして気持ち悪いよなあれ
0173ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:40.17ID:v0vG9c8x0
白菜、豆腐、えのき、椎茸


ねぎは別にいらないよ
0174ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:47.98ID:BSc5k1U60
闇鍋が一番です
0175ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:39:48.07ID:jSXxNZBt0
>>172
歯に挟まるしな
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:40:00.98ID:QxD8cGwe0
一番うまい鍋は何と言ってもキムチ鍋だな
次にみそ鍋やモツ鍋スープに大量の豆板醤を入れたやつ
0179ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:40:01.05ID:KBBJnfHg0
白菜かな
0180ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:40:01.05ID:7XfucBse0
>>122
豆腐を少し残しておいて、翌日すき焼きの味が染みた豆腐を食べるのは楽しみではある
0181ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:40:06.25ID:Ual3NyLU0
豆腐はメイン食材側だからなんにでも入れればいいってわけじゃない
ネギは煮て甘くなったのは好きじゃないから
具じゃなく後から薬味として自分の取皿の上で乗せたい
白菜も水炊きに入ってたらギルティ。つーわけで消去法でキノコしかない
はい、論破
0182ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:14.01ID:vwq2g4UY0
牛肉
0183ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:18.67ID:jSXxNZBt0
>>178
フジテレビとか見てそう
0184ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:20.37ID:0dxIzESZ0
豆腐ですね
0185ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:23.35ID:xpl0s+I+0
きのこ 鍋 ねぎ (´・ω・`)
0187ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:31.54ID:haq8rXGq0
闇鍋では履き潰した革靴と1週間履き続けた靴下は絶対欠かせない
0189ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:33.75ID:PEcQKnj+0
それぞれ1品鍋で、どれが腹が膨れるかって話
白菜一択
0190ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:35.49ID:sbpl5LXK0
昆布
0191ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:40:38.21ID:bzzKh/830
鍋には水餃子かウインナー
コレがないとダメ
0193ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:07.26ID:AVa7jYcV0
白菜、人参、シイタケ、糸コン、肉がうちの定番で
それ以外は余計な物扱いだわ
0195ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:11.26ID:QxD8cGwe0
>>183
残念ながらテレビはNHKしかみない
0197ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:30.23ID:OUQFb5s+0
一つずつ抜いてそれぞれ鍋やってみれば分かるよ
0198ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:35.56ID:tKmITT2k0
そんなかなら豆腐だな。
0200ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:41.39ID:PohRylks0
何という「鍋ネタだから誰かは引っかかるはずだ!」的な、雑なスレ! w

敢えて「人参」と言おう ニンジンなんて三番目か四番目の脇役でしかないが、ないと鍋にならない
0201ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:41:45.15ID:6VZzqX4V0
白菜入れないでレタス入れてる
美味しいよ
0202ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:41:47.41ID:QxD8cGwe0
豆腐は腹が膨れるから代わりにあげを入れるな
0204ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:42:03.75ID:P32KvCLQ0
えのきが不評でかなC
煮込み過ぎなんだよ
ボケっと見てないでえのきがシャキッとしてる間にさっさと食えやウスノロどもめ
0205ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:42:14.96ID:l34RT2L30
キノコだろ
0206ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:42:21.18ID:UHQgG7q70
白菜要らない。小松菜が食べやすい。
きのこも豆腐もネギも別にw
選択肢がおかしい。くだらない記事。
これで金もらってんの。
0210ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:42:26.24ID:F8ykQKRF0
>>1
豆腐。ゼッタイ。

なにしろソロでも活動できる(湯豆腐)。それくらいの才能。
0211ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:42:31.87ID:kO3XsaFQ0
ダントツで長ネギ
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:42:40.98ID:A4+cyezE0
福岡の田舎テレビごときが鍋を語るなよ
0213ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:42:48.47ID:QxD8cGwe0
>>204
エノキよりうまいキノコはないのにな
0218ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:43:00.90ID:Ns1L7QiC0
>>200
ニンジンは彩りと栄養でなかなかのツワモノだからね
0220ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:43:24.52ID:vbqaP5620
何にでも合わせられるけど主張はしすぎないネギこそが鍋の主役
0222ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:43:29.34ID:9mTzDx5u0
よしじゃあ安かった玉葱入れるね
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:43:34.25ID:e1bqQmcj0
白菜とポークでピェンローやねえ
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:43:41.10ID:Q268KCnH0
男は黙って白菜豚バラ鍋食ってりゃいいんだよ
裏切りでキャベツ使ってもいいぞ
0227ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:43:48.20ID:QxD8cGwe0
ハクサイは煮物ならうまいが
鍋ではそれほどうまいとは思えないな
0229ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:43:58.06ID:C2u+wiYU0
白菜でしょ笑
0232ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:44:17.97ID:8FT2WN/10
きのこ
0237ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:14.29ID:QxD8cGwe0
しかし鍋は大量に食っても太らないからいいな
0239ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:30.65ID:F8ykQKRF0
白菜だけの鍋はない。
その他の具材もしかり。

豆腐こそ至高。
0240ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:32.66ID:p5hdcCVj0
豆腐だろな
50円とかの豆腐は論外
0241ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:36.07ID:TcNCEHQo0
まぁ日本酒さえあれば、鍋の内容にはそれほどこだわらないかな
0244ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:41.40ID:s/yOC8sv0
>>59
設問 鍋に外せないのはどれ?
51 キノコは鍋に入ってなくても良い

おかしくないでしょ
むしろ真っ当な回答だと思うが…
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:45:58.26ID:DGOQ8QGv0
きのこっていろんな種類があるだろ 雑なんだよ!!
0246ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:02.11ID:CkIGmGUU0
全部いるだろアホか
0247ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:02.73ID:WiqSFq2N0
鍋の葉物はキャベツの方が好き
0248ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:46:29.09ID:PohRylks0
>>236
寒い時期にその寒さを堪能できないってオマエもう日本人じゃないよw
0249ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:34.42ID:bzzKh/830
自分で豆腐作って鍋にしたらうまいだろうな
0250ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:42.40ID:A4+cyezE0
福岡人は、鍋の〆の雑炊を作る時、自分の取り皿に残った汁を鍋の中に戻す文化がある
0251ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:45.38ID:eE9bVp950
豆腐一択!異論は認めないw
0252ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:46:46.83ID:rcljI4OW0
日本昔話とかの鍋まねしたあれ旨そうなんだよな
カブで再現したことある
味はポン酢は必要なんだなと思いました
0254ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:47:05.67ID:r/+umK170
スレタイがケンモーっぽくなってきたな 別にいいけど…
ここは健康に良いキノコでしょう 特にマイタケなんかいいんじゃないか
0257ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:47:40.15ID:qOTLzYBg0
豆腐をポン酢で食う
0263ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:48:57.50ID:JeRc95390
>>2
部屋中臭くなるから家では絶対×
0266ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:05.36ID:f7Heo/gR0
出し昆布
0267ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:06.10ID:rcljI4OW0
>>250
親父が九州出身だけどなぜか雑炊担当ではりきる…
あと醤油にうるさいまじで
0268ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:06.68ID:Ns3XL44p0
ちくわぶ
0270ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:29.54ID:bUlHMqDZ0
豆腐
「豆腐だけ」の鍋(湯豆腐)は食べられるが、その他は「それだけ」だと味気ない
0271ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:34.19ID:hXBWS5Qk0
白菜とエノキと肉
これだけでいい
0273ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:43.15ID:VJfi7Sod0
豆腐かな
大体の鍋で豆腐はレギュラーだし
豆腐入れない鍋なんておでんくらいしか思い当たらない
0275ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:49:51.91ID:vkM5NHww0
>>2
早く消費税くらい納めに行きなよ
キムチの国へ
0276ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:50:04.37ID:nMoy/y4V0
>>258
誰だよそれ
0277ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:50:05.78ID:F1N83IS50
その中だと豆腐は代わりがいないかな
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:50:33.08ID:i1TmnFd60
春菊が入ってないやんけワレ
0280ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:50:36.41ID:EEr2+uRb0
汁を纏った白菜を白飯と一緒に書き込むのが鍋の醍醐味です
0283ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:50:54.26ID:qH9Wstmk0
>>241
日本酒で鍋作るのも美味いよ
0285ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:51:10.42ID:TcNCEHQo0
>>261
キムチ鍋以外で出番あるの?
つーか白菜入れるんじゃないの?
0286ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:51:13.33ID:PohRylks0
>>276
博多
0290ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:51:38.57ID:nMoy/y4V0
>>286
だから知らんてw
0291ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:51:40.82ID:TgZd38s/0
>>3
牛はクセが強過ぎるので鍋だと豚の方が良い
0293ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:08.50ID:rcljI4OW0
>>274
話に出てきた鍋を再現しただった
すまそ
0295ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:26.98ID:qH9Wstmk0
>>290
博多花丸大吉知らん?
0297ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:49.01ID:PohRylks0
>>285
「笑っていいとも!」の伝説のアンケート鍋ネタw
0298ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:49.26ID:f7Heo/gR0
>>289
マロニーちゃん
0300ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:55.98ID:3fg9W4070
大学時代の彼女が作った鍋にエリンギが入っていた
これは我慢したが噛じったらクソ熱くて火傷したから
その女はその晩でヤり捨てした。俺は悪くない
0301ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:52:57.15ID:vkM5NHww0
>>291
しゃぶしゃぶ「えっ」
0304ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:53:07.26ID:TcNCEHQo0
肉が一番重要だろ、あとは些事だよ
0306ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:53:24.53ID:JM2yJR4T0
豆腐だけの鍋は成立するが、
白菜だけの鍋には難がある。
0307ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:53:27.61ID:nMoy/y4V0
>>295
知らねえwテレビか?もしかして笑
0308ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:53:30.89ID:rcljI4OW0
おでんに春菊もうまい
0310ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:53:48.76ID:aGkDqNJX0
ニラとネギと白菜があれば
それでいい
0313ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:54:14.38ID:o7vGH8z30
うーん
豆腐、ネギ、白菜、きのこの順かな
ネギと白菜は他で代用きのこは無くてもいい
0314ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:54:17.36ID:f7Heo/gR0
>>296
きみんちは鍋を食べるんか? えらい丈夫な歯やな
0315ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:54:17.80ID:wxyhaY/60
色んな鍋を考えるとネギ。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋とかネギなし鍋あるけど
広範に考えればネギ。
0316ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:54:21.51ID:nMoy/y4V0
タレントの話したいヤツは芸スポ行けや
0317ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:54:30.29ID:LXVeo/My0
豆腐はなくても平気
0318ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:02.57ID:LXVeo/My0
湯豆腐はもちろん別の話な
0320ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:09.30ID:4Ld2Tp360
鶏肉やろ
0321ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:12.64ID:vkM5NHww0
>>267
親父さん「甘くない醤油なぞケシカラン!」
とか?w
0322ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:19.76ID:/kW+nrre0
その中なら白菜だろ
鍋やスープは最低でも白菜さえ入れとけば旨くなる
0323ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:29.47ID:nMoy/y4V0
で、白菜ネギ豆腐、これあったら幸せだなあ
0324ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:55:40.49ID:rcljI4OW0
出汁とった昆布で佃煮作たりするんだね
最近まで知らなんだ
0326ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:56:04.69ID:SsA2+afE0
この中で外して良い食材なんてない
俺達は仲間だw
0327ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:14.48ID:PohRylks0
>>290
「オレが知らんのだからオレの無知が正解」

モウお前向こうに行ってろw 誰にも関わらずに一人でやってろw アッチ行ってろw
0330ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:24.82ID:ymwEeBom0
キムチは不要
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:56:25.01ID:4yAoG+6b0
そんなもん何鍋かによりけりやろ
0332ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:32.71ID:7XfucBse0
>>325
きのこスパうまいのに〜
0333ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:37.49ID:+cdzKw9P0
鍋にお湯と好きな具材をいれて煮込む
まるちゃんすき焼き風うどんにドバー、スープの素もドバー
3分待って食う
ご飯のおかずにもなるし締めのうどんもすき焼きの下に隠れてる
うますぎ
0335ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:54.14ID:r3qGTfs10
かわいそうに
本当に美味いきのこを食った事がないんだな
0336ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:56:54.89ID:s/yOC8sv0
>>301
豚しゃぶのほうが好きな人もいるしなぁ
0337ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:57:00.87ID:nMoy/y4V0
>>327
オマエが田舎もんだよw消えろスレチw
0338ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:57:05.69ID:Cv4t939d0
白菜をよく水洗いして切って他の具材と一緒に鍋に入れて煮えてきたから食べてたら、茹で上がったまるっこい芋虫が底から浮上してきて泣きそうになったことがある
サバイバルで食べる人もいるし新鮮な証拠だと割り切って、箸で取り除いて新しい箸で残りの鍋は美味しく頂いたw
0340ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:57:06.92ID:e1tbgA7e0
きのこは肉柔らかくするし消化助ける
0341ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:57:15.44ID:tIX+dGlk0
白菜だけで鍋は成立する
0343ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:57:30.86ID:4Ld2Tp360
ちゃんぽん麺も必要
0345ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:57:40.75ID:rcljI4OW0
>>321
さしみ醤油はそんな感じだけど減塩はまずいだとか
口に合わないと絶対使わない…
0348ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:57:44.49ID:7XfucBse0
>>333
いらねーのは○○の素ってやつだな
いらん、素材から出汁が出るのに
0349巫山戯為奴 ◆TYUDOUPoWE
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2021/10/06(水) 20:57:46.25ID:Pz3CD+L10
鍋が嫌い
0350ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:57:46.77ID:xDlsc0zU0
鍋作るの面倒だからいつもおでんのパック買ってきてるなあ
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:58:17.83ID:SsA2+afE0
>>324
チッチッチッ
旦那、酢昆布ってのもありますw
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 20:58:18.48ID:s/yOC8sv0
>>304
あんこう鍋とかフグ鍋とか肉いらん鍋もあるし
0357ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:58:31.97ID:qrZ9XYY60
きのこは外せない
ネギはまあなくてもいい
0359ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:58:42.95ID:7XfucBse0
>>346
ただネギだけで成立させようとすると、相当な量のネギが必要になるからなあ
ネギは火が通ると小さくなりすぎ
0360ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:58:58.50ID:Ici5Jir20
鍋の種類によりますね
0361ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:01.44ID:xajpS+OV0
白菜今の時点で滅茶苦茶高くなってるからなあ、年末年始どうせ更に上がるし鍋に入れないやつ増えるんだろうな
0362ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:10.98ID:o7vGH8z30
博多もつ鍋とかニラ、キャベツ、豆腐、もつだよね
ありゃ旨かった
鍋にキャベツが合うんだと思い知らされた一品
水炊きも旨いしラーメンも旨いし海鮮も肉も旨いし鶏皮焼き鳥も旨かったなぁ
また住みたいわ
0364ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:26.62ID:AH7931gq0
ネギだろ
0365ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:33.01ID:H3Grq8EI0
あー、まるちゃんすき焼き風うどんな
確かにあれはおかずになるw
お湯少なめがええね
0367ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:41.44ID:PohRylks0
>>337
読んでて激しく恥ずかしいのでだから消えろよ華丸大吉とか知らんしー

とか奇矯なこと言って悦に入ってる池沼 どうせお前って誰からも相手されないジジィだろ?
0368ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:45.90ID:fTRYgz6e0
白菜が一番好きだけど、自分で作る時はカットが楽で煮込み時間あんま考えずに放り込めるキノコが最高
0369ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:45.99ID:GKdqVEnN0
きのこ4位とかアホちゃう
0370ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:46.57ID:nMoy/y4V0
なんか鍋だけで幸せだわw出汁を一応取る派
でも水炊きも好き
0372ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:53.75ID:JM2yJR4T0
焼いた鮭か鯛のアラでとった出汁で、焼きネギだけの鍋。
(つまり焼きネギに出汁を染み込ませて食べる)

どうよ?
0373ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 20:59:54.54ID:g4vgUR1w0
>>3

関東だが鍋に牛はまず使わない 普通は鶏
もっといえば獣の肉は入れない おでんと同じ

鍋は海鮮と野菜が主流
0374ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:00:01.44ID:rcljI4OW0
>>353
おぉまじか知識がレベルアップした
0376ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:00:11.45ID:HLnnPd7/0
>>335
本当にうまい、か。

きのこ好きはともかく、嫌いな人が好きになるようなきのこか。

きのこといっても種類があるが、これを食べなきゃ死ねない、見たいなのか。
栽培しているえのき、ブナシメジ、シイタケ、マイタケじゃないんだろうな。

で、それなんだよ?
松茸か?
0377ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:00:14.51ID:4Ld2Tp360
>>89
温泉湯豆腐うま〜
溶けた豆腐汁に浸かった野菜がまろやかでいくらでも食べられる
0378ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:00:30.68ID:JeRc95390
白菜→レタス、春菊、チンゲンサイ
豆腐→生麩、葛切り
ねぎ→わけぎ、九条ネギ 
きのこ→ ・・・
0382ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:01:20.52ID:nMoy/y4V0
去年は白菜安かったね♪今年も安いといいな
0387ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:01:33.78ID:HLnnPd7/0
>>373
海鮮もいろいろだけど
エビとか、ホタテか?
タラか?
タイもうまいな。
関東だと、でも、なんだろう。
0389ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:02.75ID:7fEIedKm0
白菜だな
なんなら白菜塩煮だけでも食えるわ
0390ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:08.80ID:b4b8AU+R0
豆腐とネギだな
0393ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:23.02ID:AHeDGzIa0
きのこ派論破するわ


焼いた方が旨くね?
0394ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:26.37ID:dZrv/n8p0
キムチ
0395ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:29.70ID:OJd4y5RG0
豆腐とぽん酢でも旨いよ。
0396ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:33.77ID:s/yOC8sv0
キノコは大きな分類で括られてる割に健闘してないな
0397ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:52.50ID:nMoy/y4V0
>>391
ネギは東西あるしねw
0398ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:02:56.38ID:0MpWkRlS0
白子はきもいけどなんか濃厚でまいうー
0399ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:05.20ID:HLnnPd7/0
>>72
鍋にニンジンは、彩りでいれるけど、少し違和感がある。

あれ、和風じゃないからかな。

水菜は和風だけど味があんまりない。
白菜は定番だけど

大根とかあんまり入れないね。
0401ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:17.51ID:rcljI4OW0
>>393
たしかに
0404ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:41.45ID:wAq+6GqQ0
白菜と豆腐だけどどっちかにしろって言われたらめっちゃ困る
とりあえずきのこは絶対にいらん
0405ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:45.84ID:HIRWZSGU0
鍋奉行のツバだろ
自分の食ってる箸つっこんで鍋の具ツンツンも捨てがたい
他人のダシが効いて味に深みが出るんだな、これが
0407ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:53.37ID:HLnnPd7/0
>>373
あんこう?
0408ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:54.64ID:Lbhz+rXp0
白菜。金なかったらもやし(´・ω・`)
0409ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:56.11ID:NMNjjYOY0
白菜だけはゆずれない
あとは変更可
0410ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:03:58.63ID:EfAdy7bE0
>>373
しゃぶしゃぶでたまに牛を使うな、豚には勝てないけど
出汁シャブでも豚のが数倍うまい
あじもりにまた行きたいわ
0411ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:04:03.99ID:7XfucBse0
>>399
大根はおろしとしてポン酢醤油と一緒に活躍する
0412ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:04:09.68ID:atF5gbpe0
>>3
お前・・そんな事言うと「あの男」が来て「本当の豚肉の鍋」を食わされるぞ
0414ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:04:22.11ID:n8hJavmq0
とうふだろ
0415ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:05:00.90ID:FOWzNJoB0
全部いるわな
0417ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:05:12.45ID:7R2cOukB0
ワイマロニー的な物あれば何もイランまであるわ
0418ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:05:20.51ID:5ru1Hua70
ネギだろうなあ
0420ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:05:27.26ID:fTRYgz6e0
>>386
うちは外食以外なら昔は普通にやってたわ
当時は当たり前だったから、前日の残りモノをもう一回火を通して作り直すのと感覚的には一緒かなぁ
0422ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:05:38.52ID:ATMjGvWZ0
>>1
その4択だったら
どれか抜けてても気にしないわ
0423ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:05:56.02ID:atF5gbpe0
>>389
チューブ生姜でもいいから生姜入れてみ
マジ旨いよ
0425ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:05.38ID:vFeNTVkf0
豆腐はね
水抜きしたあと残った汁につけといて次の日ご飯にぶっかけてくうのよ
0426ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:16.07ID:FOWzNJoB0
鍋の種類にもよるが、全部いるわさ
0428ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:25.93ID:oEwCs3KZ0
単独でも湯豆腐鍋として成立する豆腐を
こいつさえいればいいと外さないか
一人でも生きていけるからと外すか
心理テストだな
0429ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:27.69ID:da5whK+h0
昆布で出しをとり
水炊き風に具材を煮てポン酢で食べる
つみれ、生?タラ、ホタテ等、または鶏肉など好きな肉魚類と(塩気のない魚、臭みのない魚がおすすめ)
白菜、長ネギ、水菜、生椎茸、えのき等の好きな野菜キノコと(大根は嵩増しにもなり良い、ニラも美味いが青菜類は最後にさっとで食べ切る)
豆腐、結び白滝、さつま揚げ、がんも、ちくわ等の好きな豆腐練り物類を入れる(白滝は一応軽く別茹でして臭み消し、練り物類はお湯かけて油抜き、などしてもしなくても)
ポン酢は何でも美味いが、わりと簡単に自作できて超美味い

冬場はめんどくさいので鍋ばかりだ
0430ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:28.25ID:s/yOC8sv0
ネギは長ネギを鍋のつゆで煮込む使い方と、
薬味として万能ねぎやら小口ネギを入れる使い方があるよな
だからネギだな
0431ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:06:29.61ID:6f15toT00
社員寮にいた頃時々闇鍋やってたけど
ゴルフボールは必ず入れてたw
俺はキングギドラのおもちゃ食わされたわw
0432ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:39.71ID:P0hq5Z5v0
所で白菜を役者にたとえると?
俺的には小日向文世
0433ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:40.04ID:yhjF5RtI0
そりゃねぎだろ
これなくちゃ美味しくない
0434ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:06:44.55ID:OJd4y5RG0
きのこは味変わるから要らん
豆腐。
0435ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:06:49.11ID:f36414dj0
ネギと豆腐だな
白菜も迷うけど水菜ともやしでいける
エノキも入れれば歯ごたえの良い鍋になる
0436ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:06:52.47ID:4Ld2Tp360
>>404
白菜の変わりに水菜でもいい
豆腐の変わりは、、、ないわな
0438ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:07:07.65ID:FOWzNJoB0
鍋に入れる豆腐は木綿の焼き豆腐が良い
0440ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:07:19.65ID:PohRylks0
水を一切使わず、野菜とあんこうから出た水分だけで食べる、『アンコウのどぶ汁』が食いたい…
0441ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:07:22.76ID:Ord6ddVN0
キノコ
代用品がないから
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:07:36.80ID:rcljI4OW0
ネギは臭み消しだったか勉強になるなこのスレは
0447ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:07:50.08ID:7ASm+QW/0


これは外せない
0448ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:08:09.30ID:XkhSRYkY0
豆腐はそれだけで鍋として成立するからな
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:08:18.92ID:DEX3w8ct0
鍋界では主食みたいな存在の白菜やろ
0451ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:08:22.24ID:5ru1Hua70
ネギ以外だとやっぱ白菜だろうなあ
0452ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:08:29.17ID:5s++Qr8T0
きのこ以外全部だろ・・・どんな鍋素人なんだ?
0454ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:08:44.28ID:agdJTSI70
>>3
辛い鍋は鶏がいい
昆布だしのやつは豚がいい
すき焼きと肉じゃがは牛がいい

あ、あたい鍋2年は食べてない🥺
0455ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:08:46.20ID:PohRylks0
>>428
なんか最近スマホでグーグル検索使うと矢鱈と「四択の心理テスト」が出てくるんだけど、アレってどうなってんの?
0456ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:08:47.43ID:xDlsc0zU0
>>49
キムチだろ
殺すぞ
0458ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:05.77ID:atF5gbpe0
>>432
アル・パチーノ
0460ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:09.24ID:7R2cOukB0
>>439
サッポロ一番は鍋じゃない😠
0463ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:31.69ID:EY0uFG+90
肉と白菜だけでいい
他はイラネ
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:09:35.22ID:lAXBp1QS0
ミルフィーユ鍋を牛肉でやるとどんな感じなんだろ?(´・ω・)
しゃぶしゃぶで良くね?ってなるか。
0466ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:37.43ID:OJd4y5RG0
>>448
だなキノコ鍋とか想像出来ないわ。
0467ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:40.23ID:wIgXLxdl0
おめーら水炊きにキャベツいれてるやん。
白菜つかってーへんやろ
0468ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:09:40.42ID:1hy7ldIL0
タラ、豆腐、ほうれん草のすき鍋
ほうれん草を葱に変えてちり鍋(タラ入り湯豆腐)

1人鍋だからシンプルイズベストで
0469ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:02.41ID:pehi6Dhl0
>>418

ネギだねー
0473ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:05.79ID:pX5jZQKw0
栄養価的にはキノコ一択
白菜は食物繊維だけ
豆腐は擬女性ホルモンを摂取したい人以外には不要
ネギは食物繊維とビタミンCだけ

キノコは食物繊維、ビタミン、抗酸化物質が豊富
0474ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:08.26ID:sEVW/uBl0
>>243
俺は逆だな
きのこ系はエノキしか無理
0477ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:33.73ID:wIgXLxdl0
>>49
八宝菜
0479ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:49.17ID:7R2cOukB0
>>467
水出るからね白菜は
鶏汁薄まる
0480ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:10:52.36ID:g4vgUR1w0
トマト鍋とか、家族持ちがマヌケ面で食うものだろとバカにしてたが食ったらすごいうまかった
0484ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:11:26.32ID:5ru1Hua70
ネギ白菜以外だと豆腐かなあ
0486ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:11:33.34ID:rcljI4OW0
エノキとシイタケ両方いれるよ
普通はいれないの?
0487ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:11:38.79ID:k/CJcBni0
>>1
しいたけ
0488ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:11:44.27ID:+BKyIk+w0
>>447
肉なんて入れねえよ
アクが凄いし臭いし

タラとか鮭とか
作るのが少々めんどいがイワシにつみれとかだな
(´・ω・`)
0489ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:11:45.27ID:YpZt6uPK0
>>54
へぇーーッそうなんですね!!初耳学!!
0495ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:12:41.26ID:5s++Qr8T0
>>483
有ってはいけないとは言わないが、魚で代用できる。
逆も真成。
0498ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:12:46.67ID:OJd4y5RG0
>>482
青森の人かな。
0499ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:12:48.49ID:wIgXLxdl0
えのき、しめじ、椎茸の3種は必ずセットで入れる。
0500ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:12:51.61ID:JHzwRhAy0
お昆布でおだしをとったら豚バラ肉を入れ
ピンクに変色したらすぐに食べる
あらかじめ投入しておいた豆腐を火が通り切らぬ間に上げて
自家製ぽん酢におとして吸い込む

この際に一番合う飲料は、復刻版ブラックニッカだ
まだ一本半残っとるがよ
0503ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:00.37ID:72B9sO/v0
>>1
豆腐だな

豆腐は単体で鍋になる
逆に豆腐の入ってない鍋など思いつかないぐらい
0504ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:02.15ID:ftBIhF3+0
白菜だけは外せない
エノキはケツから出てくるから要らない
0505ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:04.82ID:JrYreFhq0
白菜に決まってんだろ
なかったら鍋が成立しねえわ
0506ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:12.19ID:s/yOC8sv0
>>485
普通にアヒージョでしょ
0507ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:13.59ID:4Dg4ueSz0
絶対に外せないだろ
そら白菜だろ
白菜なしで鍋なんてやらん
豆腐、きのこはなくても鍋やるわ
仮に白菜がなかったらなんとか白菜の代わりになるものぶちこんで鍋やるが豆腐ときのこの代用なんていらんわ
もともとなくても鍋成立するわけで
ネギは別にいらねw
0508ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:19.29ID:6EBe0Qf00
蟹は外せない
0510ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:33.11ID:Pr6OMcLJ0
鍋といえばすき焼きだな。ねぎだけあれば最低限良い
割下とねぎの相性は抜群
0511ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:13:46.53ID:TVrA5i3p0
白菜は抜けよ
白菜は強すぎんだろ
0514ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:14:06.99ID:m3BkAjyc0
焼き豆腐てなんであんな美味しいんやろ
0516ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:14:32.43ID:7R2cOukB0
葱を細切りしてとんしゃぶは成立
0517ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:14:43.67ID:nNEzTWYW0
鍋は半分湯豆腐と認識してる。1素材で鍋が成立するのは豆腐だけ
0518ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:14:52.25ID:k/CJcBni0
>>508
蟹は蟹だけでいいじゃん
0519ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:14:55.13ID:sEVW/uBl0
豆腐なんか無いなら無いでいい
白菜と豚肉さえあれば、後は好みの問題
豆腐よりも油揚げの方が良い
0520ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:01.33ID:rcljI4OW0
>>512
あのおっちゃんが鬼籍になったからかな
0521ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:04.52ID:zLOAZMyP0
白菜なんていらんやろ
葉物ならなんでもあうし
ほうれん草の常夜鍋とか
キャベツ、水菜、コマツナ、青梗菜、どれでも事足りる
豆腐なくても油揚げあれば良いし、やっぱきのこは無いとね
0522ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:20.14ID:7ASm+QW/0
>>512
あの人ってまだ存命だっけ?
0523ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:23.69ID:wIgXLxdl0
博多もんは水炊きももつ鍋もキャベツ使ってて白菜なしの鍋に慣れてるんじゃねーの?
0525ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:34.70ID:3zS7GJiI0
白菜と豆腐だけの一人鍋よくやるわ
〆のおじやも
0527ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:38.04ID:nuqzxEGM0
豆腐

別に漬物食べるからいい(怒)
0528ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:39.12ID:YGYUh/ce0
白菜 豆腐 豚肉の水炊きを
ポン酢に卵入れたタレに付けて食べるのが好き^ ^
0529ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:40.75ID:rtXAddA00
>>386
大阪行ったとき店でコレやられたし

店員が器から鍋に汁を戻すもんから
テーブルを片付けてるのかと思い
「客の前でそーいうのやめてくれる?」
と言ったら調理始めやがった

狂ってる
0530ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:52.35ID:mE8bq0gN0
>>301
牛のしゃぶしゃぶなんて仲居さんにやってもらうレベルの店でないとアクだらけになるやん(´・ω・`; )
0531ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:15:53.58ID:HYRv1t5q0
しゃぶしゃぶみたいに肉だけで成立しちゃうのだから
野菜の必須品目なんてないのよな
0533ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:16:05.11ID:WKbscLZx0
この中だと白菜
一番旨味が出るから

あと豆腐は名脇役
いてくれないと落ち着かない
0534ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:16:05.18ID:vYSNwChd0
ネギは薬味も兼ねてるから
ないと味変わるやろ(´・ω・`)
重要度
肉魚>ネギ>きのこ>白菜豆腐
0537ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:16:39.06ID:atF5gbpe0
外とか人前ではそうしないけど独り暮らしだと鍋って飯のオカズなんよなあ、あくまで白飯ありき
鍋っていうより最初から雑炊から入るような感じか
0538ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:16:39.97ID:Mlc57u7n0
白菜とネギが好き
が、鍋の種類によっては無くても良い
というか鍋という料理の範囲が広過ぎて設問として成り立ってないでしょ
0540ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:16:59.38ID:7ASm+QW/0
>>530
木曽路行けばええやん
0542ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:17:12.86ID:4I8vPFC70
おまえらは、巨人の星の「闇鍋」を知らない
0543ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:17:28.01ID:4M8Feztf0
鍋やるぞー言われて湯豆腐出てきたらぶん殴るよ俺は
0544ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:17:28.30ID:wIgXLxdl0
春菊だろ春菊。
これなしじゃ湯豆腐も味が落ちる。
0545ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:17:42.98ID:XK9n7Kf00
逆に一つだけ外すなら豆腐だな
0547ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:17:53.50ID:Mlc57u7n0
>>537
あんま合わなくね?
濃い目に作るの?
0548ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:13.75ID:g4vgUR1w0
油揚げって散見するけど、いれるか? 見たことないぞ

スープが油だらけになっちゃうじゃん
0549ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:15.40ID:rcljI4OW0
カニちゃんはワタリガニかな
食べにくいけど美味しい
0550ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:19.61ID:chDG3ae/0
ネギとキノコだけで勝負できる
0552ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:20.20ID:7vMrp3mb0
必須ってのはないな
0556ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:38.06ID:pehi6Dhl0
>>541
柳川の方がうまいと思いますけど。ゴボウは。
0557ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:40.49ID:BLJXUgLz0
全部必須だろ
0558ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:18:41.02ID:Mlc57u7n0
>>543
そんなことで人殴るとかやべぇ奴だなお前
0559ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:18:44.01ID:nNEzTWYW0
>>545
ウッソだろおい
0560ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:18:46.50ID:XoaXobg50
>>504
えのきって280°以上の高圧水じゃないと分解されないから胃液くらいじゃ原型崩れないからうんこに残るんだぜ
ってサクラ革命スレで知った
0561ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:19:04.20ID:ts7+PgtJ0
>>1
vipでやれアホ
0563ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:19:19.93ID:IBAw4Tq40
白菜!
0564ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:19:24.12ID:5s++Qr8T0
>>555
捨てがたいとかじゃなく、白菜とネギと豆腐が入ってないなら鍋じゃないだろ。
0566ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:19:52.10ID:u52dBhsH0
豆腐だけあればいい
0568ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:19:55.08ID:Mlc57u7n0
>>548
油抜いて入れるんじゃね?
0569ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:20:01.19ID:ndc5Vped0
質より量の発想で白菜選んでるだけだろ
味で選ぶと白菜が一番いらないわ
0571ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:20:19.27ID:qD1VuP3Q0
えのきも、もやしも
ウンコから原型保ったまま出てくる
0572ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:20:28.36ID:wIgXLxdl0
鶏肉ともやしだけでも旨い鍋は作れる。
0574ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:20:43.39ID:Pr6OMcLJ0
野菜が1種でいいのってすき焼きぐらいな気もする
0575ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:20:48.01ID:s/yOC8sv0
>>560
エノキ食べてもウンコに残るのせいぜい1から2本だろ
大概消化されてるんじゃない?
0576ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:20:48.16ID:iEkHJBHc0
白菜が安い時はパイタンスープの
水分班を担っているからな
捨てるの勿体ないから
スープというより白菜のドロドロになってる
豚でも同じ
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:20:49.22ID:D+Dshliz0
ラインナップがおかしいだろ
タンパク質、野菜、薬味、きのこ、かぶってるものがないじゃない
0579ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:20:55.27ID:7vMrp3mb0
>>559
「わかりません・・・母さんです」
0580ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:21:05.05ID:WTZDr+YJ0
>>1
全部外せない
0582ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:21:10.84ID:P0hq5Z5v0
>>560

何かの防護服に使えそう
0583ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:21:10.85ID:qD1VuP3Q0
白菜が要らないとか言ってる奴は鍋にわか
もしくはデブ
0584ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:21:31.23ID:pehi6Dhl0
鴨鍋に白菜はキショイだろw
0585ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:21:31.54ID:zgzTZMll0
>>1
こんな簡単な問題、瞬時に出なければダメだろ?

白菜・ネギ・豆腐は古来から世界で食べられているわけではない。

しかし、キノコは昔から世界中に群生している。

ゆえにキノコ鍋(汁)は昔から世界中で食されている。

キノコが一択。
0586ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:21:37.49ID:Pr6OMcLJ0
煮鍋には白菜や
0588ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:21:40.63ID:wIgXLxdl0
白菜はキャベツで代用できる
0590ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:05.52ID:XaSNqhPF0
外せない具材など無いが、「外したくない具材」ならある。
「白菜」だ。
0592ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:11.98ID:iVUSbOBl0
>>545>>559
おれも豆腐だな
やっこは冷たいほうが好き
0593ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:22:12.45ID:DaXcBsBk0
>>351
そんなことやらん
串カツ田中とかの2度漬け禁止ってあるだろ?それと同じ
だが九州はやる人いる(家族や仲間うちでは
0594ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:22:14.74ID:rcljI4OW0
>>573
もうシーズンだ
0595ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:15.42ID:qQ4ELUnc0
>>504
歳取るとエノキは歯間に挟まるから大嫌いになったわ
0596ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:17.43ID:TOME/VEo0
ネギだな。ネギが入ってなければ鍋じゃない。
0598ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:22.94ID:frBtNP3E0
いやいや
白菜は主張が少ないからどんな鍋にも合うわけよ
鍋本来の旨味を吸い込んでくれるっていうかね
スープを飲むんじゃなくて食べるという感覚
必須でしょうな
0600ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:22:34.07ID:chDG3ae/0
春菊と三つ葉はいらん 全ての味がその味になる
ネギだけで鍋は10年は戦える
0607ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:23:01.90ID:Pr6OMcLJ0
白菜は結構新しい野菜だよな
0609ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:23:04.57ID:P32KvCLQ0
>>393
いいえ
煮てこそ本領発揮です
嫌い派が全部きのこの味になるのがイヤって言ってるし
0611ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:23:26.48ID:SwwbSTap0
白菜は1個食べきるのが大変なんだな
0612ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:23:33.45ID:tbfZOpXt0
>>81
湯豆腐は豆腐が主役。
むしろ豆腐と昆布だけで成り立つ鍋。

だからこそ具沢山鍋にはなくても良いかも(笑)
0614ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:23:41.00ID:DcKaxH3u0
ハンチョウを思い出した
0616ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:04.72ID:0FvF2q7F0
白菜だわな
単独で成り立つレベル
0617ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:08.75ID:nNEzTWYW0
>>579
もう少し別のシーンあるだろw
0618ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:15.04ID:wIgXLxdl0
>>599
おでんこそ豆腐は必須やんけ
0619ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:20.21ID:6zE3LI/o0
白菜大好きな人としては
白菜だけでも鍋にできる
0620ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:22.39ID:rcljI4OW0
>>610
豆腐と春菊はうまいよ
おでん鍋だから鍋だ!
0624ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:36.57ID:A9lgD9020
キノコネギ鶏モモで水炊きがさいっきょ
0625ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:24:37.02ID:eU69ENQ80
ネギだが?
0630ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:25:08.02ID:hgsEs8iO0
4択なのに肉だ魚だ言ってる奴は馬鹿なんだろうな
0632ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:25:14.20ID:n+YXAwif0
豆腐は怖くて食べられない
0635ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:25:35.77ID:PpNKlDBY0
なんや水炊き食いたなってきたわ…
0639ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:25:54.12ID:nNEzTWYW0
だって豆腐入れないと鍋が埋まらんだろ。
0640ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:26:01.86ID:+1KImT3l0
貧乏時代は白菜で3回鍋。
しかも白菜丸ごと、買えば、白メシと白菜鍋で貧乏学生と新社会人を乗り切った。
出汁はスーパーで、たまに半額のキノコや魚や肉をぶっ込む。
0641ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:26:16.27ID:nuqzxEGM0
>>612
湯豆腐スレであーでもないこーでもない言ってたなw
あれ入れたいこれ入れたいしていくと簡易鍋に(笑)
0642ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:26:25.94ID:31Uu0lFD0
それは白菜だろ
豆腐だけだったら湯豆腐だろ
0643ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:26:46.61ID:atF5gbpe0
鍋ってのは食材や調理とか物的な定義なのか
「多人数で囲む」てな環境的な定義なんかが未だに曖昧
俺なんかは普段が「ほぼ鍋と同じような具材」の具沢山味噌汁作るんだが「味噌ベース鍋」なんてものがあると線引きが解らんw
0649ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:16.32ID:XTnaLrTb0
>>620
おでん鍋なんてあるのかと思って画像検索したら
普通のおでんだった
おでんはちょっと鍋の中には入れないかな
0650ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:25.27ID:nuqzxEGM0
鍋の中に湯豆腐があるんじゃないの?
0652ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:27.45ID:5vihXdps0
中抜きされて何も入ってません
0653ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:28.84ID:tHK0+aZB0
ワクチン未接種者の方へ
今後ワクチン摂種希望者が打ち終わり次第、政府は非常事態宣言を行わなくなります。その為、コロナは加速的に感染拡大し、最終的に全員が何度も感染します。
ワクチン未接種者がコロナに感染した場合、莫大な治療費がかかることから社会保障を維持することが難しくなり、一回の感染につき平均で800万円程度の医療費を支払うことになります(日本を含む一部の国のみ新型コロナの治療費が無償化されており、日本人はこの金額の大きさに気づいていません)
また一度感染した場合、後日ワクチン接種することになるため、莫大な支払金と後遺症を残して接種jするか、後遺症を残さない段階で接種するかの違いになります。
ワクチン未接種者はお金と健康を失います。
お金がない人は莫大な借金を背負うことになります。
今一度ワクチン接種を検討ください。

>>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者数をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/

新型コロナウィルスに感染すると
・100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では3300万人感染し60万人死亡、死因一位はダントツでコロナです
・100人中13人が退院後、140日以内に死亡(英レスター大と国家統計局)
・100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・100人中30人が退院後、140日以内に再発症(英レスター大と国家統計局)
・100人中80人が肺が繊維化し10年以内に死ぬ可能性(台湾医師報告)
・100人中95人が2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染(中国大学病院報告)
・100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ病院報告)
・100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ病院報告)
・100人中24人が脱毛の後遺症(日本の国立国際医療研究センター報告)
・100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・感染後、脳に重大な損傷(英国研究機関報告)
・感染後、免疫細胞を破壊(米国研究機関報告)
・感染後、歯や髪が抜ける
・感染後、80日以上コロナを排出
・感染後、頭痛、物忘れ、幻覚、痙攣(EU研究機関報告)
・感染後、血管が損傷。臓器が壊死
・感染後、血栓が発生。脳卒中や心筋梗塞
・感染後、無症状なのに他人にうつる
・感染後、息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを排出(中国研究機関報告) 
・乾燥すると感染力が5倍以上(日本理化学研究所 スパコン富岳の計算結果)
・新型コロナの致死率、持病あれば12倍に (米国疾病対策センターCDC)
・感染が広がり米国では2600万人失業。経済も破壊します

学校、企業は一度感染した人を感染者として扱います。コロナにかかっても大丈夫と発言する人がいますが、自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。自宅で過ごすことを心がけましょう
0654ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:36.09ID:XunEJ4tY0
キャベツの方が好きだわ
もつ鍋仕様が好き
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:37.05ID:nNEzTWYW0
>>644
熱を食べるのが湯豆腐でしょうが!
0656ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:27:40.86ID:Pr6OMcLJ0
>>643
鍋は一人でも鍋、多人数でも鍋
0658ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:27:58.35ID:xmr7hX+O0
誰か統計とってくれw
0661ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:28:17.48ID:tDu2Sqze0
はんぺんだろ
0662ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:28:20.47ID:iDwXMDvk0
>>3
金華豚をしゃぶしゃぶで食べてほしいな
下手な牛肉より高いけど
0663ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:28:23.84ID:5s++Qr8T0
>>618
おでんは鍋ではない。煮物だw

>>638
個人的な好みでスマンが、俺は春菊もコリアンダーも嫌いだw
0664ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:28:26.92ID:P0hq5Z5v0
>>652

無粋な奴め
0665ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:28:30.39ID:atF5gbpe0
>>622
それ言い出すと俺的には蓮根、茄子、ピーマンも最高調理は天ぷらだな
特に蓮根、マジで総菜で「蓮根だけ天ぷら」売って欲しい
0668ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:28:43.68ID:bsODHOd/0
これ主食材何の鍋か書いて無いダメなスレ
0669ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:28:50.34ID:/aznSIwl0
>>71
お豆腐の代わりに生湯葉とか生麩はどうだろう?
どっちも冷凍できるから、「あ、お豆腐買い忘れた」って時に便利
美味しいよ
0671ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:07.45ID:Rq6vG4Pr0
きのこを一種類選ぶならエノキかなあ
0674ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:12.46ID:lcG8JZml0
鍋に欠かせないのはキムチだな
キムチは何にでも合う
0675ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:19.81ID:chDG3ae/0
>>624
よくわかっていらっしゃる 最高だ
0676ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:26.24ID:Mx2vpqL70
俺は白菜はなくてもいいな

豆腐、ネギ、キノコは絶対条件
どれもいい出しが出るからな
白菜は他の葉物で代用可能
特にすき焼きには白菜はご法度、入れちゃダメ!
0677ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:41.73ID:pehi6Dhl0
春菊は天ぷらかなー
0678ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:44.21ID:Pr6OMcLJ0
きのこはしめじか椎茸
0679ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:54.79ID:8lXe/RPN0
白菜も豆腐も淡泊で昆布だしで単品水炊きにして酢醤油で食べられるが
白菜の方が部位によって味や歯ごたえが違うので上だな。
0680ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:29:55.81ID:Pf4UzlGZ0
白菜は他の野菜で代用できる
豆腐、ネギは別に無くてもいい
キノコは代わりがきかない
よってキノコが最強
0683ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:20.12ID:atF5gbpe0
>>656
では、「味噌汁」と「味噌ベース鍋つゆの一人鍋」の線引きは如何に?
0684ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:24.79ID:chDG3ae/0
白菜なら水菜の方が旨い これはガチ
0685ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:31.45ID:wIgXLxdl0
もつ鍋にはキャベツと決まってるだろ。白菜は邪道。
0686ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:33.56ID:P0hq5Z5v0
>>673

水菜の良さがさっぱりわからん
0687ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:46.87ID:uovI68PC0
きのこ類はクソ不味いな・・
栽培もののシメジ、エノキとか見たくもないわ
自然のきのこは美味しいわ
0688ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:49.74ID:GjcAJzuc0
ネギだなぁ
白菜買えなくて豚骨や塩ベースのキャベツの鍋にしてもネギは必須
ネギが無かったら鍋諦める
その場合締めはラーメンが合う
0689ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:55.74ID:sdpZLLHe0
牛鍋に生卵を出さないで欲しいんだが
0690ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:30:59.18ID:s/yOC8sv0
>>629
いや、これはエノキの細胞壁の主成分のキチンが高圧高熱耐性に優れているということを示してるだけで、
エノキが消化されないということを示してはいないよ
0691ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:12.89ID:nNEzTWYW0
>>669
何そのパンが無いならケーキみたいな発想
0692ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:13.40ID:n+YXAwif0
四つのうち一つだけ入れるとしたら迷わずキノコだろう
食材としても美味しいが出汁としても欠かせない
0694ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:40.69ID:Pr6OMcLJ0
>>683
鍋は直接鍋から取り皿にとって食べないとダメなんよ
みそ汁は事前に取るでしょ
0695ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:41.58ID:g4vgUR1w0
おでん、すき焼き、湯豆腐、

これらは鍋ではありませんよ
0696ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:46.44ID:sdpZLLHe0
>>14
それはただの肉スープと違うのか
0697ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:31:51.88ID:pehi6Dhl0
すき焼きにマツタケ入れるのはイマイチと思う。
0699ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:31:59.13ID:T0c2bwd10
白茶トラ
0700ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:32:12.47ID:XTnaLrTb0
>>674
くさいんだよなぁ 俺はキムチダメだ
辛いのは好きだけどキムチって独特な味だからね
ニンニクのせいだと思うけど
0702ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:27.12ID:5s++Qr8T0
>>643
卓上で出汁に具を放り込めば15分で仕上がる(つーか、早い具は3分)のが鍋だ。
煮物のおでんとの違いは、そこにある。
0703ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:27.59ID:atF5gbpe0
>>673
はりはり鍋だっけ?
牛スジと水菜のシンプルな鍋
0705ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:44.06ID:nuqzxEGM0
>>688
ねぎないと悲しいよなあ
0706ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:49.95ID:iEkHJBHc0
白菜と水菜って比較するものなのか?
白菜は名の如く、水増し要素もあると思うが
0707ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:32:52.26ID:Q4JeZmDR0
>>420
すげえ!
ポキール液ってどんな味すんの?
0708ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:55.95ID:DGLtv7Gj0
全部だよ全部
外す理由が分からんわ
0709ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:32:59.91ID:rcljI4OW0
>>695
鍋で作るのに仲間にして!
0710ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:33:03.89ID:Pr6OMcLJ0
>>696
もともとすき焼きは肉だけのこともあったからいいのでは
0711ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:33:06.02ID:8lXe/RPN0
キノコを使うときは、複数混ぜた方が絶対美味い。
味の方向性が他とは違うので必須は必須。
0712ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:33:17.59ID:LESvWJMg0
自分の場合

白菜だけの鍋→食える
ねぎだけの鍋→食える
豆腐だけの鍋→食える
きのこだけの鍋→無理
0713ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:33:26.02ID:JeRc95390
>>456
舌がバカになる中毒性
0714ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:33:29.71ID:SsA2+afE0
>>695
止めて下さい
俺達のなんとーなくが良いのですw
0716ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:33:48.93ID:cX+ZK1Gi0
マ○コの具
0720ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:34:15.84ID:/3PTnzsy0
白菜だな
他は単品だけあっても鍋にならない
0721ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:34:20.44ID:IE/2s/zq0
馬鹿なアンケート過ぎ
全部だ
このアンケートの趣旨が知りたい
これを許可した管理職は、即クビ
0723ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:34:34.85ID:s/yOC8sv0
>>683
鍋の定義はコトバンクによると
食卓に鍋と熱源を備え、料理しながら食べる料理
だそうだ
まあ恐らくそんな定まった線引はないよ
ただ一人か複数かで鍋の線引は出来ないことが多いと思う
0724ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:34:39.81ID:uovI68PC0
>>686
水菜は漬物にしたほうが旨いよ
0725ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:34:50.30ID:8jIps/Fh0
>>1
肉か魚介類だろアホ。
0726ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:35:16.99ID:atF5gbpe0
>>700
向こうに寄せた酸味強いキムチ食べちゃったって事ない?
ステマじゃないが東海漬物から出てるキムチは臭みも匂いもマイルドで癖が無くて旨いよ
0727ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:35:25.63ID:pehi6Dhl0
クリームシチューだと白菜はよく合うんだけどなー
0728ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:35:27.24ID:nuqzxEGM0
鍋やるとき、冷蔵庫に入らなくなるので白菜多く使いたいと白菜ごっそり入れたら、スープぽくなる
鍋感がなくなる
0729ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:35:44.82ID:Pr6OMcLJ0
>>723
結構明快だね

なので>>695は全部鍋と認定されました
0730ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:36:17.16ID:UzMtgxku0
クリームチーズは必要だよな
あと明太子
0731ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:36:27.30ID:9PL86cvd0
きのこだろ
旨味が出るからな
0732ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:36:35.45ID:P32KvCLQ0
>>541
ゴボウは鶏がいいなあ
スープが美味い
0733ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:36:41.07ID:a2l5dXSZ0
きのこ以外全部いるだろ
0734ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:36:46.06ID:nNEzTWYW0
そもそも味噌とかで味付けた鍋って、あれ鍋ちゃうよね?汁だよね?お椀に盛り付けて、いややっぱり汁だと思うよ?
0735ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:36:47.53ID:iEkHJBHc0
しかし連日暑いから
このスレ見ても鍋にする気がないな
白菜高いし、関係ないけど
〆はラーメン派だけどちびまる子ちゃんは
保存は効くけど美味くないんだよな
0736ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:36:53.88ID:/aznSIwl0
究極の美味を求めるなら、無茶苦茶美味い豆腐か野生のキノコだろうなぁ
特にキノコはパック売りと野生じゃ味が違いすぎる
まぁ塩水につけて虫取りとか色々めんどくさいけどね
0737ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:37:00.72ID:nuqzxEGM0
>>729
ww
0739ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:37:10.19ID:5s++Qr8T0
>>723
そんなお前に答えを教えてやろう。

どうして、おでんが鍋ではなく煮物なのかというと
玉子と豆腐と蒟蒻が、一度は冷まして味を染み込ませないとダメだからだw
0740ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:37:39.88ID:Pr6OMcLJ0
>>734
日本の鍋の走りの大半を否定するとか
0741ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:37:40.27ID:Q4JeZmDR0
>>593
人から制止されないとやるって事か
すげえ…
ポキール液ってどんな味すんの?
0742ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:37:44.32ID:/EyiGOEL0
>>703
クジラ肉だよ
あと関西は豆腐の代わりに麩を入れるから豆腐も必ずしも必須じゃないな
豆腐より鍋の汁を吸った麩の方がうまいぜ
ネギかキノコやな
必須なのは
0744ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:38:23.78ID:gylqyo4c0
ネギやろ
0745ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:38:42.93ID:P0hq5Z5v0
>>732

旨そうってか40数年の人生経験から旨かった記憶がある
0747ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:39:35.32ID:z8TjN4jL0
きのこー
0748ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:39:42.20ID:atF5gbpe0
>>723
チラ裏ですまんのー
俺の作る味噌汁が多種類具材なんで、たまに作りながら「これ、味噌じゃなくて鍋つゆで作ってりゃ鍋だよな・・?」てモヤモヤしてるんだわw
0749ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:39:47.40ID:nNEzTWYW0
>>740
味噌汁の鍋を食卓に置いて加熱しながらよそって食ってもそれはやっぱり味噌汁だよね?鍋では無いじゃん。
0750ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:40:05.20ID:7TpzqK+g0
白菜は汁を甘くしちゃうから、それなりにきちんと具材を揃えないと味が壊れそう
鶏肉は逆にいい出汁でるからこっちが必須
0751ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:40:35.19ID:xDlsc0zU0
>>592
湯豆腐食わんの?
0752ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:40:50.80ID:Pr6OMcLJ0
>>749
味噌汁の話か
味噌で味付けした鍋の話か
どっちかはっきりしてくれ
0753ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:40:53.36ID:4yAoG+6b0
>>749
鍋やろ
0758ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:03.48ID:Nt5r1zxj0
選択肢ちゃんと見る前は豆腐だと思ったが
確かに白菜の方が豆腐より優先だな
きのこは嫌いなのでいらん
0759ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:07.44ID:nNEzTWYW0
>>753
ウッソだろい
0760ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:13.86ID:DivNqk5+0
ネギだろ
ネギマ鍋とか白菜が不要の鍋はあるし
正直、ネギがたくさん入ってれば白菜は要らない
0761ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:34.16ID:/EyiGOEL0
ついでにマロニーも関西発祥だな
鍋文化に関しては関西の方がバリエーション豊かで関東の何倍も進んでる
青臭い白菜とか崩れて食べにくいくせに美味しくない豆腐とか食べてる関東人が大阪のてっちり鍋やうどんすき食べたら感激するやろうな
0762ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:47.80ID:pehi6Dhl0
これだけ鍋をアピールして、

筑前煮とか、蓮根の挟み揚げとかが晩飯だったら、どうするの?
0763ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:42:54.04ID:ZmoOvF1s0
豆腐やろ
0764ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:43:41.00ID:/aznSIwl0
>>749
牡丹鍋は味噌仕立てだけど、みそ汁ではなく鍋料理だと思うよ
0765ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:43:51.93ID:DivNqk5+0
ぶっちゃけ鍋はメインの魚肉系とネギだけでいい
豆腐とキノコがあればさらに良い
白菜は不要
0766ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:43:52.33ID:4yAoG+6b0
>>759
皆んなで囲んで突けばそれは鍋だろ
0767ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:43:58.40ID:Pr6OMcLJ0
>>761
昔の食通は逆の判断してたけど、今は違うのかな
上方は料理人の腕が良いから客がさわる鍋は発展しないとね
0768ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:44:06.24ID:zLOca02E0
>>723
オレは台所で作ってしまうな
0769ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:44:18.42ID:Q4JeZmDR0
>>761
ポキール液は入ってないの?
0770ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:44:18.71ID:5s++Qr8T0
>>757
高知に居た頃は、キビナゴだのの当日に安い雑魚でよくやったわw
野菜の方が高かったり・・・
0771ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:44:22.73ID:kHS9vlEP0
白菜だけでもいいくらい
0776ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:45:16.23ID:S1excnlb0
白菜は白菜を食べたいというより、どの家庭でも鍋に白菜が入っているというイメージのせいだろうな
0778ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:45:20.96ID:DivNqk5+0
>>749
味噌味のちゃんこ鍋とか食べたこと無いの?
味噌汁と同等と考える時点であまりにも無知すぎるし、世間知らすぎる
鍋の場合は出汁も鶏ガラとか使うし全然違うしね
0779ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:45:23.22ID:dHWaH/sR0
>>1
白菜一択
0780ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:45:38.31ID:nuqzxEGM0
>>775
これ
0781ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:46:14.45ID:xmr7hX+O0
>>743
まあ湯豆腐が成立するくらいだもんな
0782ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:46:18.87ID:DivNqk5+0
>>776
冷静に考えると白菜は微妙
0784ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:47:26.88ID:XmJ2cTZi0
ねぎだな
糸こんにゃくも必須だけどリストにないし
はくさいは煮込むまで時間かかりすぎる
水菜の方がいい
そもそもはくさいには味ないし、なくてもいいものだ
0785ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:47:28.27ID:4yAoG+6b0
ところで白菜って当たり外れ激しくないか?
0786ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:47:38.63ID:P32KvCLQ0
>>736
天然舞茸なんかムチャクチャ旨いけど虫やらの処理無理
貰ったやつ新聞紙で包んで…と言われたけど無理無理
現地でプロに処理してもらうに限る
0787ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:47:51.56ID:rcljI4OW0
もつ鍋も味噌味あるしなぁ…
0788ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:47:53.04ID:dznyxASo0
白菜の甘さを表現できない鍋なんて鍋じゃねえ
0789ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:47:57.73ID:4yAoG+6b0
>>784
白菜に味がない???
0790ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:47:59.97ID:gFwkjD0h0
博多はキャベツやろうもん
0791ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:48:09.27ID:hXa57VLh0
ネギと肉は絶対入れて欲しいんだが
豆腐、キノコ、もやしだけの時がよくある
0792ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:48:22.56ID:Do9LmSlp0
くだらねえ質問
0793ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 21:48:25.10ID:7ASm+QW/0
>>784
可哀想に、本物の白菜を食べたことがないんだな
0794ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:48:30.62ID:Tzk4yORm0
僕達は不毛だと分かってるのに
こう言った論争が好きなんだ

でもその理由を深く考える人は少ない

なぜ僕達が簡単に対立構造を作られ土人の様に争うのか、それを意識してこれらのメディアを避難するものは未だにいない
0797ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:00.89ID:i6IKI9gR0
>>1
豆腐か白菜かは永遠に答えの出ない問だな
後のは無くても「あー無いのね」程度だな
0800ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:01.97ID:yDsdvyKb0
歯ブラシだってば
0801ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:10.07ID:5s++Qr8T0
>>785
めっちゃ激しいぞw 大きさに対する重量が違う。
重いほど美味い。

これは、店を選ぶしかない。
0802ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:22.10ID:TI8E8sVU0
白菜の黄色くなったところが好きで、漬け物もそこを探して食べる
日本酒チビチビやって、鍋の白菜食べて鼻から息が抜ける時、美味しいと思えるようになったのはおっさんになってからなのが惜しい
0803ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:34.06ID:4yAoG+6b0
>>795
いや、国産しか買わないけど
道の駅とか農家さんのとかでも
なんなら同じ生産者のでも味が違うことある
0804ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:49:42.08ID:nNEzTWYW0
>>736
虫の寝床になってた時点で何気に食べ物としてはハイレベルだよねw
0805ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:02.91ID:dQFdshsi0
キノコいれるな
0806ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:04.09ID:rcljI4OW0
美味しんぼスレになってきましたよっと
0807ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:09.54ID:zLOca02E0
>>767
関西人の探究心を舐めちゃいかんよ
料理人の作ったやつを真似して作ってみたくなるのが関西。
家でたこ焼き作るのなんて関西くらいだろw
0808ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:09.92ID:ie3hXWmX0
白菜より春菊や水菜、小松菜、ほうれん草だな白菜は要らない
きのこは高級ドンコがいい、えのきやしめじ、マイタケ、なめこは要らない
ネギは下仁田ネギ一択
豆腐は安いのでもいいが木綿で、絹ごしは許さない
この中で外してもいいモノはないだろ
どれも鍋には欠かせない
0810ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:13.82ID:n2jg3f9M0
キノコでもエリンギは鍋に合わない
形が似てるマツタケはすき焼きに合うのに
0812ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:50:51.79ID:btRh/chM0
ネギかもね
0813ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:51:10.27ID:PohRylks0
このスレは実際には一ヶ月早いんだよ

今は鍋じゃなくて汁の時期であり、豚汁とかけんちん汁とか芋煮の話をすべきだったんだよ 一ヶ月早いよ
0814ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:51:47.73ID:b2rZlUwu0
今日は暑かったしな
0815ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:51:49.21ID:n8hJavmq0
>>784
ない
野菜は西日本のほうが品質がいい
首都圏はあまり良くない
0816ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:51:51.40ID:atF5gbpe0
>>793
そもそもあの男は鍋にも訳解らん縛り美学持ってそう
「俺は鍋の具は〜種類が好きだ、色々入れたら味が濁る」とか言って
0819ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:52:31.55ID:pehi6Dhl0
今の時期だったら…焼肉かなあ。
0820ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:52:37.64ID:PohRylks0
>>810
エリンギこそ包丁の入れ方次第で変幻自在これほど鍋の脇役として重宝するキノコはないぞ?
0821ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:52:53.97ID:xhGk+6Oc0
個人的には豆腐だな
次点でネギ

白菜は嵩は増せるけど、ほんとに美味しい白菜に当たる確率は意外と少ない気がする
0822ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:52:57.83ID:xmr7hX+O0
>>784
「明日またこの店に来てください。本物の白菜を食わせてやりますよ」
0823ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:53:10.41ID:0Mrj1MzI0
>>810
マッシュルームやエリンギとか洋風キノコは鍋には合わんよな
しめじ、しいたけ、舞茸など和風キノコに限る
0826ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:55:16.35ID:yf8L8kuq0
我が家は厚揚げ
水炊きにもすき焼きにもつみれ鍋にももつ鍋にも絶対厚揚げが入ってる
0829ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:55:35.45ID:n8hJavmq0
>>785宛だった
0831ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:55:53.38ID:P32KvCLQ0
>>808
鍋になめこ入れる奴はいないだろ
0832ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:56:13.47ID:zLOAZMyP0
>>825
とろける白菜美味しいよね
普通に煮た白菜の500倍くらいうまい
キャベツもだけど
0833ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:56:25.81ID:jX5CI7600
つまり白菜の入っていない五目あんかけかた焼きそばを想像してみてほしい
0834ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:56:25.95ID:xJOr2WJD0
煮込まれてジュルってしたねちゃねちゃの白菜よりキャベツの方が好きだわ
お年寄りは噛まないでいい鍋のドロドロの白菜好きだよね
0837ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:56:51.54ID:zLOca02E0
>>776
白菜を入れないとナベがいっぱいにならない。
白菜をいっぱい入れたら「野菜をいっぱい」食べた気分になれる。
だから必須。
実際、山盛りの野菜を食うわけだしな。
普通は、安くて大量に食える野菜ってことで必須だな。
0838ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:00.92ID:/bQ+Few90
白菜椎茸人参季節のお野菜いかがです。
のボロ塩の広告みて、この袋麺に
季節のお野菜の具が入ってると思った
幼少期
0839ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:22.81ID:ntXDC9B80
もっと寒くなってからピェンロー食いてえ
0840ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:23.88ID:drvtypl/0
ねぎって要らん
火通った時の中のドロドロと外側の繊維質がマジで気持ち悪い
0842ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:39.41ID:xmr7hX+O0
>>825
すき焼きの白菜に味が染みまくって溶けかかったようなのを溶き卵に浸して食うのが好き
0843ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:51.51ID:xJOr2WJD0
ドロドロの白菜と豆腐とクタクタのネギなら歯が無くても美味しい
0844ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:57:55.27ID:zLOAZMyP0
最近初めて白菜の削ぎ切りをして炒め物やピエンローに使ってみた。
全然違うのな!めっちゃ美味かった
少し手間だけど、これからずっと削ぎ切りでいくと思う。
0845ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:58:00.58ID:P32KvCLQ0
>>838
セロリは入ってるよね?
0846ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:58:12.01ID:O3Oq3WLm0
いらないのはきのこだな。
きのこを鍋に入れるって部分が意味不明w
いったいどのエリアなのか?
0847ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:58:39.11ID:pehi6Dhl0
普通にスーパーでカット野菜で売ってるから、
そこまで力説しなくても普通に入れるし。
0848ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 21:59:03.28ID:/aznSIwl0
>>786
無理無理言わんと、頑張って1日がかりでどっさり下処理して冷凍にするんだ
ヒラタケでもマイタケでもナメコでもクリタケでも
前の方で自分で「冷凍できる」って書いてるやん
キノコは冷凍にすると旨味成分が増すし、使う時は処理要らずで冷凍のまま放り込めるんだよね
0849ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:00:15.83ID:xJOr2WJD0
>>846
きのこはダイエッターには必須野菜だよ
繊維質豊富でローカリーでカサ増しの強い味方
椎茸からは美味しい出汁も出る
0850ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:00:23.34ID:SsA2+afE0
>>846
悲しい目でチラチラとお前の顔を見てると思うw
0851ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:00:26.65ID:zLOAZMyP0
昔の白菜って黒い点々あったよな
あれがキモくて虫みたいで嫌いだったけど、そういえば最近の白菜見ないな
0854ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:01:03.76ID:zLOca02E0
>>821
大根よりは当たり外れが少ないと思うけどな。
0855ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:01:07.98ID:/bQ+Few90
タラの切り身は崩れると悲しい
0856ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:01:41.30ID:zLOAZMyP0
トマト鍋にしたらトマトスープかな?ってなるし味噌味にしたら味噌汁かな?ってなる
うまいけど
0858ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:01:47.48ID:s/yOC8sv0
>>840
薬味のネギもいらない?
0859ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:01:48.98ID:i6IKI9gR0
>>823
好みの問題と言われたらそれまでなんだが西洋キノコはどれもみんな臭いんだよね
ポルチーニとか鼻が曲がるわ
0862ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:02:03.66ID:pehi6Dhl0
これは美味しいよ。フワッフワで。

tps://shop21-makeshop.akamaized.net/shopimages/kawatoku/000000001240_XISPsmN.jpg
0864ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:02:28.26ID:NKEwuKHD0
マロニーちゃんだろ
0865ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:02:30.26ID:CYWpN2uT0
白菜は茨城産ばかりだったのに
原発事故以降は長野産、兵庫産も買えるようになったw
茨城産野菜は売れない
0866ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:02:31.27ID:wJ83S71A0
>>852
油揚げ入れればいいよ
大抵の家庭に味噌汁用に買い置きあるでしょ
0867ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:03:09.67ID:xJOr2WJD0
>>857
うむ
0868ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:03:17.49ID:xmr7hX+O0
これから晩ご飯の人はもちろん今夜は鍋にするんだろ?
0869ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:03:27.11ID:IChh4zmN0
全部必要。
メインの具材より重要。
0870ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:04:04.69ID:C8bLMzxZ0
アホか
鍋なんだから全て必要だボケが!
0872ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:04:34.92ID:PohRylks0
>>868
10時越えてこれからメシ作るのにわざわざ鍋とかバカ言うなw
0873ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:04:43.13ID:BpG2zImG0
歯臭いかな
0875ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:04:55.77ID:zLOAZMyP0
ブロッコリーも美味しいから時々入れる
豆乳鍋に合う
0876ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:05:02.94ID:/aznSIwl0
>>804
うちの親父は「キノコだけを食うてた虫はキノコの味やからそのままで問題なし」と言ってたな
自分は一応は虫だしするけどね
松茸なんかは半分ぐらいは虫入ってるもんなぁ
0877ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:05:07.70ID:7WEHGpqS0
「これ、だから、鍋、ですよね」
「……(カチッ〈怒〉)」
「鍋じゃなかったっけ!」
「(ミスターに)何を言ってるんだ、この男は」
「な、鍋」
「このでくのぼうは何を言ってるんだ! 鍋って……」
「味のわからない人間ですから! 料理がわからないですから!」
「鍋じゃないだろぉ? スープだろ?」
「鍋じゃないよね」
「鍋じゃないだろ?」
「ごめんごめん」
「なぁにを言ってるんだぁ。スープって言ってくれる?」
「スープだね」
「そりゃどんな物でも鍋だよ、鍋で作ってんだからっ!」
0878ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:05:10.04ID:zLOca02E0
ここ書き込んでるのって、もしかして女が多いの?
最初読んでて、男がえらい料理するようになったんだなあ、と思ったけど、
なんかちょっと変だしw
0879ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:05:49.52ID:s/yOC8sv0
>>866
豆腐好きとしては油揚げは豆腐の代わりになり得ない
0880ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:06:04.69ID:/bQ+Few90
エノキタケは良く噛んで食べましょう。
0882ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:06:20.44ID:4gkhVA+v0
白菜>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>(超えられない壁)>>>>>豆腐、ねぎ、きのこ
0883ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:06:40.41ID:PohRylks0
>>880
さもないと尻から素のまま出てくるからなw
0884ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:06:47.63ID:wIgXLxdl0
>>865
震災前は茨城産の白菜とか水菜なんか店頭で見たことないのに
今だと、普通に並んでる。西日本。

今日は安いなと思う野菜はほぼ茨城産。
やっぱ首都圏だと売れないから持ってきてるんかね?
0885ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:06:48.95ID:OxwlY4jR0
豆腐だな
出汁があるなら、豆腐だけでも形になるからな
0887ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:07:06.55ID:O3Oq3WLm0
>>849
椎茸がうまいのは認めるw
でも鍋には入れても入れなくてもいいんじゃね?
冬の主役は白菜とネギと魚wで豆腐
暖まるぜぇ!
0890ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:07:31.96ID:TWqaPLd/0
鍋にネギ必要か?キノコの方が必須だろ
0891ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:07:39.67ID:xmr7hX+O0
>>872
鍋って楽チンじゃないかい?後片付けも
出汁から凝ったもの作る人とかはよく分からんけどw
0892ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:07:53.22ID:zLOAZMyP0
>>878
今時女とか男とか気にしてんのはお前だけだけどな
0893ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:04.56ID:5s++Qr8T0
>>878
真面目に、8割は男だと思うよ。俺も男だし。

僭越だが、毎日作ってる女はあんまり拘りが無いと思う。
たまにしか作らない男は煩いw
0894ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:07.65ID:rcljI4OW0
めちゃ勢いあるの草
みんな好きなんだね
0895ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:07.71ID:pehi6Dhl0
仕込みの合間につまみ食いするとうまいよ。これも。ぷちぷちして。

tps://item-shopping.c.yimg.jp/i/n/promart-jp_62010824
0896ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:27.48ID:PohRylks0
>>881
寧ろ逆だなまるでえのき茸かよ? てくらいに細切りにして使うことの方が多い
0897ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:30.26ID:Rm489ATO0
豆腐と白菜だろうな
0898ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:32.46ID:wIgXLxdl0
豚肉とほうれん草だけでも旨い鍋になるからなあ。
0899ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:08:35.73ID:s/yOC8sv0
>>878
おれは料理するけど
鍋の具材語るのに料理するかどうかは関係ないだろ
童貞でも女の好みは語れるでしょ
0900ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:09:07.86ID:Zuy11aRE0
豆腐大好きなので豆腐
肉なくてもいいから豆腐
0901ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:09:19.41ID:i6IKI9gR0
>>872
前に夜勤の人が仕事明けに「これから焼肉行く」って言ってて一緒にタバコ吸ってた主任が「朝から焼肉?」って笑ってたけど
「俺にとってはあんた達の晩飯的なポジションだしねw」って返しててなるほどと妙に納得したもんだ
0902ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:09:34.96ID:PJuNUFor0
取り敢えず春菊は絶滅させて二度とこの世に出すな
記憶からも消せ
鍋の味の全てをお前の味で台無しにする
0903ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:09:41.40ID:g27hajN00
きのこ?w
0904ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:10:19.74ID:/bQ+Few90
フィアナがキリコのために
レーションを鍋に加工してたな。
0905ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:10:21.18ID:rcljI4OW0
春菊ガチ勢だからだめです
0906ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:10:21.56ID:n8hJavmq0
>>865
安いくど品質が悪い
ミニトマトは放置したら芋虫が出てきた
0907ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:10:23.49ID:i6IKI9gR0
>>878
え?
0909ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:10:48.95ID:+fpZkvMa0
ねぎも外したくないけど鍋といえば白菜だよね
0910ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:10:52.49ID:9a+GSqMc0
この選択肢ならスキヤキには白菜入れないから真っ先にはずんだがなぁ
地方によっては入れたりすんのかね
0911ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:10:57.79ID:s/yOC8sv0
>>891
調理は楽
下準備(野菜切るの)が大変
0912ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:11:03.56ID:OxwlY4jR0
>>12
みんな同じ経験してるな
うどんは兎も角、豆腐も大量に食って腹を満たすから下痢をするわけよ
でも、一時の満腹感があるわけなw
0916ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:11:36.35ID:pHyPLcwq0
>>1
これ、テレビでネタにしないといけない内容なのか?
福岡放送はもしかしてSNS広告収入を狙ってあたりまえのこと
テレビで言ってるだけに見えるんだが。
0917ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:11:40.64ID:aOg6uDUs0
ね…ぎ……、か

難しい選択だったわ
0918ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:11:43.67ID:PohRylks0
>>898
>>豚肉とほうれん草だけ

ナニゲに残酷なレスを書くのなこの時間に オレの想像力を刺激すんじゃねーよ腹立つよ旨そうだよその食材は!
0920ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:12:09.16ID:zLOAZMyP0
>>911
細かく切るもの無いし、適当で良いやん
0921ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:12:33.25ID:pehi6Dhl0
>>915

外せないっすよね。
0922ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:00.19ID:n8hJavmq0
>>902
匂いが駄目な人か
あれがいいんだよ
0923ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:11.98ID:VB54lVt80
>>3
豚肉よりも鶏肉だろ
朝引きの鶏モモ肉が最高だな
0925ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:14.73ID:OGy+462f0
春菊は確かにこの世から無くなっても困らない
0926ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:20.39ID:OMHXv4p+0
>>1
白菜はバルサミコとオリーブ油で食う
0927ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:22.08ID:wIgXLxdl0
鶏肉ともやし、ニラだけで充分な鍋になる。
0929ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:33.53ID:Rm489ATO0
個人的にはまた別だけど
今やキムチ鍋が圧倒的に人気1位だから全国的には豚肉と白菜に豆腐だろう
0930ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:41.40ID:l1HaKIPH0
白菜だな
気兼ねなくとれて敢えて外すこともない
スープと一体化してる
いちいち気を使う事なく食べれる
0931ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:51.34ID:hBWrTnqq0
春菊がないと鍋食った気にならんから必需品
0932ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:51.25ID:P32KvCLQ0
>>848
確かにきのこは冷凍できて便利と言いました
それは一般的なスーパーで見かける栽培きのこのことであります
天然ものは冷凍したら品質や風味が損なわれるのでやらないとも発言しています
冷凍が可能であれば私自身の許容量に応じて頑張って処理するところですが、私の手には負えませんのでもったいない
天然きのこは貴重で本来高値で取引されるものですので然るべきところで処理された上で流通されるべきかと思います
ちゃんと処理されたものは喜んでいただきます
0934ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:13:59.83ID:Npsf8UdB0
キノコは種類による
0936ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:14:34.43ID:rcljI4OW0
>>912
パチで負けたときとか肉屋で脂身キロ100円とかでもらって
疑似すき焼きしてた…
旨いんだなこれ
0937ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:14:43.09ID:xmr7hX+O0
>>911
白菜なんか手でちぎっちゃう
0938ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:15:13.06ID:zLOAZMyP0
>>923
むしろ牛肉で美味しい鍋なんてあるの?
すき焼きは別な。
0939ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:15:39.46ID:jYhj1d0H0
豆腐。まあ白菜も捨てがたいけど
0942ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:16:09.63ID:PohRylks0
>>938
モツ鍋
0943ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:16:12.75ID:jX5CI7600
白菜入れないとすぐ干上がるのもある
0945ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:16:29.43ID:pHyPLcwq0
中年層以降で食にこだわり出したら老化が進んでいる。
このくらいの年齢で炭酸飲みたがる女性は細胞の代謝が終了。
0946ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:16:36.15ID:OxwlY4jR0
>>936
普通に野菜に馴染ませたら、激安で最高の味になるね!
0947ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:16:58.94ID:zLOAZMyP0
>>936
年取るとそっちのがうまそうに感じる。牛脂で炒めた豆腐やお麩…
0948ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:17:14.93ID:arCF9oky0
パクチーは許せるのに春菊は許せない
しかしパクチーもすき焼きに出張ってきたら絶対許せないであろう
0949ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:17:29.58ID:xDlsc0zU0
>>766
つまり素麺も鍋?
0950ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:17:29.42ID:02jdT4d+0
>>3
親父の年収数千万で散々良い牛肉食わされて育ったけど、鍋は豚派だわ
出汁に合わせるには豚の方が美味い
0951ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:17:46.22ID:yYUjQH5l0
白菜で鍋やるやつは素人
キャベツの方がうまい
0954ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:18:01.06ID:pehi6Dhl0
>>940

ところが、これに銀杏切りの人参があったらなあ…

とか、段々バブリーになって行くのが白菜の怖い所。
0955ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:18:04.75ID:s/yOC8sv0
>>920
>>937
まあ具材の数と切り方次第ではあるんだけどな
一人暮らしなら一人分の鍋用カット野菜とかも売ってるスーパーとかあるし
ただ、おれの家では鍋やるなら沢山の種類の野菜や薬味を用意するから下準備が大変
鍋は楽とは言えないかな
0957ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:18:16.98ID:zLOAZMyP0
>>942
あれは内臓だからちょっと言いたいこと違う
牛の肉で美味しい鍋あるか?
0958ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:18:21.92ID:8WDayvhE0
>>3
わかってないなボクちゃんw
0959ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:18:33.50ID:arCF9oky0
>>951
キャベツは他でも出番たくさんあるから
0961ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:00.13ID:wIgXLxdl0
>>957
しゃぶしゃぶ
0963ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:19.97ID:arCF9oky0
>>956
茹でるも焼くもなんでも弱火でいいんよ
したらいい感じに仕上がる
揚げ物はそうはいかんけど
0964ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:25.77ID:Rm489ATO0
実は和田アキ子がCMしてる煮込みラーメンが鍋で一番好き
あのシリーズどれも美味いがちゃんこ味だったかな?あれがいい
だから個人的に外せない具の一番はラーメンになるんだろうかね
0965ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:32.84ID:OzQGIHaQ0
>>83
中華で山程使うやんけ
0966ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:19:33.49ID:zLOAZMyP0
>>956
だよなー
0967ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:19:39.03ID:EqxGuNAU0
豚肉だろ
0968ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:44.77ID:PohRylks0
>>945
対偶「老化が進んでないのは、中年層以降で食にこだわらない人たち」

流れ早いとこでスマンけど、お前って池沼やぞ? w
0969ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:19:45.44ID:o/zjdL1Z0
>>940
白菜と豚肉に日本酒かけて蒸し煮にした鍋めっちゃ美味い
ポン酢と一味でいくらでも食える
0970ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:19:52.58ID:02jdT4d+0
白菜よりレタスの方が好きだわ
あとは三葉とか春菊とか
0971ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:20:04.01ID:jpXSTByx0
そういやキャベツがえらい高いな。はくさいは季節的に高くてしょうがないけど、キャベツって1玉400円もしたか?とても怖くて買えないわ(´・ω・`)
0974ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:20:29.07ID:4tXKtbXT0
ネギ
0975ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:20:31.03ID:e+j1xFrc0
外せないのは の
0978ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:20:40.65ID:gwzyoZSE0
冬は肉と蠣だな
0981ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:21:54.20ID:rcljI4OW0
牛はすき焼きとかしゃぶしゃぶよね
しゃぶしゃぶはめちゃもめるからな…
昭和のすき焼きとしゃぶしゃぶにするとなぜか荒れない
0982ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:22:02.14ID:OzQGIHaQ0
>>1
きのこ
昆布と合わせ出汁になって美味しい
自分は常夜鍋にもきのこ入れる
0984ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:22:50.29ID:Rm489ATO0
>>981
北海道にはラムシャブというのがあってだな
0986ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/06(水) 22:23:15.21ID:zLOAZMyP0
>>961
>>962
いわゆる普通の鍋で頼むよ
0987ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:23:25.62ID:PohRylks0
>>977
何だよその「オレってしみじみ、『歳食っちゃったなぁ…』」 レスは w
0988ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/06(水) 22:23:30.14ID:bWU40lLY0
>>1
もやし鍋にはもやし必須
もやし祭り!