【そのまま口に運んだのだ】50年間おやつに生のソーセージを食べ続ける男性「お勧めしないけど美味しいよ」 [朝一から閉店までφ★]
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海外発！Breaking News writer : tinsight-iruy
【海外発！Breaking News】50年間おやつに生のソーセージを食べ続ける男性「お勧めしないけど美味しいよ」（英）＜動画あり＞
2021.10.06 21:50NEW!
パリッと香ばしいソーセージが好物だという人は多いが、イギリスには生のソーセージを50年も好んで食べ続ける男性がいる。生食用のソーセージというわけではなく、本来焼いて食べるはずのものを生のまま食しているのだ。5歳の時に口にしたのがきっかけで食べ続けているが、今のところ健康上の問題は起きていないという。『The Mirror』などが伝えた。
英リンカンシャー州ボストン在住のピーター・リチャードソンさん（Peter Richardson、55）は、5歳の時に生のソーセージを初めて口にした。
「移動式の肉屋が車でやってきて、うるさい子どもたちを静かにさせるためにソーセージを配っていたのが食べ始めたきっかけさ。」
それからというものすっかり生のソーセージに魅了されたピーターさんは今日に至るまでの約50年間、おやつ代わりに食べ続けている。
8年間連れ添ってきたというパートナーのケイティ・チャーマーズさん（Katie Chalmers、42）は、ピーターさんの奇妙な習慣を動画に収めてTikTokに投稿した。
そこには調理前の生のソーセージが鉄板に並んでおり、ケイティさんがピーターさんに差し出す様子が映っている。ピーターさんはたくさん並ぶソーセージから良さそうなものを1つ手に取ると、そのまま口に運んだのだ。
ピーターさんはソーセージのケーシング（肉を詰める袋状のもの）は食べず、中身だけを吸い取るようにして食べており、
その手慣れた様子からも日常的に口にしていることがうかがえる。
「今は昔と違って合成のケーシングが使われていて、歯ごたえがあってあまり好きではありません」と話しており、以前はケーシングごと食べていた様子だ。
「人によっては嫌悪感を抱くかもしれませんが、私は楽しんで食べていますよ。豚肉を生で食べることのリスクは承知していますが、煙草を吸ったりお酒を飲んだりする人もいます。私はリスクとリターンを計算して楽しんでいるんです。生でソーセージを食べることはあまりお勧めしませんが、この50年間で何の問題も起きていません。」
一般的にスーパーで販売されているソーセージには一度茹でられている製品もあるが、ピーターさんは地元の精肉店で購入した完全に生の状態のソーセージのみを食べているという。この精肉店では地元で屠殺を行い、ソーセージを作っている。よって製造から店舗に並ぶまでの時間が短いので、生で食べても比較的安全なのかもしれない。
それでも多くの人からすれば、生のソーセージを食べる姿はギョッとしてしまう。この動画を見た人々からは「冗談だよね？」「お腹に寄生虫がいないといいけど…」「サルモネラや大腸菌による食中毒が心配だよ」など驚きやピーターさんの健康を心配する声が相次いだ。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://japan.techinsight.jp/2021/10/iruy10061135.html/2 >>1
タルタルステーキみたいなもんか。しかしソーセージは基本豚だから鮮度次第だなぁ。 外国人って焼いてない生のクッキーの生地を
そのまま食べるのも好きだと聞いたけど好みがわからんわ 「豚肉 生 中国」
でググるなよ
絶対にググるなよ なんだっていくらでも耐えられる種類の人間はいるもんだ
つか向こうの肉屋は子供静かにさせるために生ソーセージ食わせてんのか
そりゃそのうち静かになるだろうが・・ 新しい古いとかじゃなくて寄生虫とかウイルスの問題だろうに 加工肉は発がん性あるけど大丈夫みたいだな
俺は極力食わないがｗ >>6
新鮮だとね
あとミンチにするときアニーも死んじゃう
でも危険もあるから真似しない方がいいけど >>19
豚肉はアニサキスではないw
有額鉤虫とか 火がしっかり通った肉は旨くないからな、
豚肉もギリ64度超えたぐらいが最高にうまい。 んー、外人、生魚なんか食うんか、デビルフィッシュとか言うて
寿司苦手なイメージやのに、ものすごいのがおるな そりゃまあ、中にはこういう超人もいる。
試しに真似たら、ほとんどの人がどこかで腹を壊すか寄生虫にやられるかでろくなことにはならないだろう。 ありゃ加工品だから普通に食えるだろ
生とか意味が分からん事言ってる奴はもうちょっと勉強せい 日本人が生卵とか生魚食べる方が外国人ビビるだろ
レバ刺しとかユッケとかも 下手なラーメン屋が作る低温調理チャーシューはヤバいと思うわ、あれちゃんと時間と温度で安全性担保してるのかと。 ソースに地元で屠殺された肉を使ったソーセージとあるから
比較的新鮮＆衛生状態が良いソーセージなんだろうな だってここには よねQの ソーセージおじさん 住んでるもん >>1
欧州のことわざ
「ソーセージの中身は肉屋と神様しか知らない」（知らぬが仏） >>35
加熱しなくても殺菌方法は沢山ある
塩漬けやら >>29
元記事を読もう。
生肉を詰めたままのものが売られてて、この人はチューペットみたく吸い出して食べてる。 日本のはしらんけどちゃんとしたソーセージは燻製した後だから食っても全然OKだろ。 魚肉ソーセージは毎日食べてるわ。
あれは焼く必要ないし。 あれって商品として出荷の前にボイルしてあるもんなんじゃないの？
まさか腸に生肉つめたままの売ってるわけじゃあるまい ないよな？ グリホサートよりソーセージのほうがガンになるレベルは高いんだよな >>41
いや
危険だと思うよ
毎日食ってりゃもともと体に良くはないものではあるけど 俺も焼かない茹でない生の、魚肉ソーセージよく食うよ、あまり健康じゃないけど 加工肉は毎日食べると良くないと言われてるが逆に毎日食べることで体が慣れてとくいたいしつになったのかも 俺も生で食ってるぞ魚肉ソーセージ
まぁ、ナマとは言わんのかアレは >>10
純度999.9の茨城県民だけどそれ好きです、ホットケーキとか指突っ込んで舐めるの好き >>41
生ソーセージはそういう処理がしていないものだぞｗ 刺身も少し前までは欧米からゲテモノ扱いされてたわけだし >>33
あれやばいよ
テレビで取材に行ってる店、理屈をちゃんと理解してキッチリやってる店より見よう見まねでなんとなくやってる店の方が多いように見えるもん >>55
おやつソーセージは魚肉に限るよな、豚肉は高い
腹ふくれりゃおｋ 魚ソーと大して変わらないんじゃないのかね
あれも常温で賞味期限１年くらいだし色々ヤバイと思う 最初読んだ時
いや、温めないでも食えるだろ？と思って
まさかとソースをみたら本当に生のソーセージだったw >>45
日本のはボイルしてあるけどあっちのは生のミンチ詰めただけの売ってる
ついでにドイツは生の豚肉食うぞ えっ生は駄目だったのか
食べたことあったけど気を付けよう
クッキードウも美味しいよ？
ゆるめに作るヨーグルトクッキーとか焼く前のが旨くない？てなったな 長い間に寄生虫まみれで健康体になったんだろ
常人なら腹下すが未開人みたいに強力な腹してたらまあイケる >>75
おやつか
生肉は死ぬだろ
ホントか怪しい この前スーパーで高級ソーセージのジョンソンヴィル買ってみたけど
単なるシャウエッセンの大きい版だったわ >>78
香辛料と塩と保存料と内臓と血合と軟骨と屑肉のミンチ混ぜたのをそのまま食う感じ >>80
野生の猿はみんな生で肉食ってるやろ
人間だけがダメってわけがない ソーセージくらい袋開けて再加熱せずに食べるけどって思ったら
生肉の状態のやつかよｗ >>50
>>66
一生ソーセージと水を口にしなかった人の統計もお願いします 自然界だと生食しまくりだけど
人間だけ生肉で腹を壊すのは何故だろうな ドイツ人は朝食はキッチンが汚れるのが嫌だという理由で
そのままのソーセージ食うのがポピュラーらしいよね？
つーかほとんどのソーセージって一回うでてるんだから生でも食えるだろｗ
食パンみたいなもん >>20
え・・膿んでるの？
早く医者に行った方ががいいよ >>92
茹でてないやつを生ソーセージって言うんだよw
買ってきて自分でボイルするとうまい ベーコンもテレビだと焼いてるのしか見たことないが、生で食ったらよくないんか? >>76
日本で売ってるのはボイルやら燻製してあるからそのままでも食べられるよ
肉屋とかのはダメだろうけど >>11
うん、絶対ヤバいの出てくるからググらんわｗ >>89
野生動物は生水を飲んでも平気なのに、人間が飲むと病気になったり死ぬのは何故ですか？
って質問と専門家の回答を見た記憶がある。答えは覚えてないｗ >>89
自然界は超新鮮。しめたばかりの肉だからへーきへーきだからじゃね？
あと多くの狩る側の動物は生食に慣れてるが人間は火を使うことで雑菌や寄生虫などを排除したが
代わりにそういうのを食べるための能力が劣った 俺も豚肉くらいならレアで食べるけど全然平気よ
鳥刺しは好物、これも全然大丈夫
焼肉店で生ユッケは加熱用のを注文してそのまま食べるのが暗黙の了解になったよなー >>10
日本人も茹でてない袋ラーメンの麺を粉末スープかけてバリバリ食べるやつおる そもそも日本で売ってるのは熱処理されてて生食出来る 知識不足で申し訳ない。シャウエッセンとかポークビッツとかを茹でずに食うのとは根本的に違う話なんだよな？
日本で言うとスーパーで売ってる生の豚ミンチをそのまんまパクパクするイメージで合ってる？ 普通の加工されたソーセージと生ソーセージの違いが判らん人が多いから書き込みがカオスだな
生ソーセージはホントに挽肉が詰まってるだけだからブヨブヨで、とてもそのまま食おうとは思えぬ代物だぞ
焼き方もちょっとコツがいる >>88
それも何故か100％という数字が出ている 加工肉食べると発ガンしやすくなるとかウソだったのか >>104
カバはケガしても泥とかに入っても感染症にならない。これはそういう能力を得た
あと水問題は、変なの飲めば腹壊すけどたぶん人間が気が付いてないだけで生き物も腹壊してるよｗ >>104
体内に寄生虫飼ってても必ずしも死ぬわけじゃないからな
野生動物は何かしら腎臓やられてるから寿命は短いけど ハンバーグの元になったタルタルステーキも生食だけどフツーに食ってるよな？
でも生食で当たってもあんまり気にしないらしいな。日本なら営業停止になるレベル 俺も子供の頃生のソーセージ食ってたけど腹壊したことなかったな >>88
ソーセージはわからないけど。水を口にしなかったやつの死亡率はゼロだよ。 >>111
それはデータが間違ってる。まだ一度も死んだことのない人間が最低70億人もいるんだが。 >>116
そのへんに売ってるのは加熱してあるやつだよ
みんなけっこう生ソーセージ知らんのねえ >>125
日本はたぶん加熱済みのソーセージしか手に入らないからだろｗ イギリスのソーセージとかブヨブヨで本当に生みたいだから普通加熱しないと食えない。茹でて食べてたら何故かポーランド風か？とか聞かれたし 生ソーセージ、焼き方、とかでググると日本人が普通にイメージしてるもんと、全然違くて笑う。そら普通は腹壊すだろうな、んなもんそのまま食べたら >>109
焼く前のハンバーグのタネを食べてる感じ 日本でその辺で売ってるのはどれも生で大丈夫だよな
温めないと油が固まったままで美味しくないだけで 日本じゃめったにお目にかかれないが、豚の血だけで作るソーセージもあるよなｗ 豚肉触っただけでも怖くて手洗いまくるのによーやるわ >>132
だからそれは生じゃないから。すでに加熱済み。 >>132
日本のベーコンは生で食えるのかどうか気になる >>137
熱加えてるから生でもへーき。油が固まってて美味しくはないけどね 日本で加熱処理済み以外のソーセージって見なくね？
肉屋さんならおいてるんかな 案外さー腹が痛いときは虫下しを飲めば問題ないのかもな 日本で売ってるウィンナーみたいに一回火を通してあるわけじゃないんだろ？
死ぬ気か 生がアカンアカン言うても、ちょっと前まで生のユッケ食ってたやんｗ >>137
普通に売ってるのは加工されてるから食えるよ
ただ生ベーコン（パンチェッタ）ってのもあって、それは加熱しないと食えない >>126
冷凍のやつなら割と売ってるよ
加熱の具合が難しいくて、生焼けが怖くて加熱しすぎると脂が出てしまってパサパサになるんよな >>111
マジかよ！？
時間が止まる系のAVでも嘘が99%なのに、100%て値はかなりヤバいな 生ハムと同じような物だからな
ハム・ソーセージは殺菌の意味で硝石を入れるから、それが効いてるのかも？
あと、スモークも効いてるんじゃないか？ 今ラーメン屋でバズってる低温調理チャーシューがコレ
ピンク色の寄生中がウジャウジャ
韓国系チェーンに多い印象 >>20
クラビット服用しろよ俺は翌々日に痛み消えたよ 燻製だし製法によっては結構な温度になるだろ
>>27
ボツリヌスはいっぺん毒素出したら調理レベルの加熱ではどうにもならないはず >>137
ベーコンは塩漬けして燻煙してるから通常は大丈夫 >>139
じゃなんでカリカリに焼いた美味しい状態で売らないの?
ソーセージもそうだが、中途半端に火入れてる意味が分からん。どうせ加熱するなら、最後まで焼くかボイルして、家庭では温めるだけで美味しく食べれる状態にしてパッケージにすればいいのに。 いろんな高いソーセージ食べたけど
シャウエッセンが1番美味しい現実 >>33
ヤバそうだよな
しかも低温調理って宣伝してりゃ回避も出来るけどしてないかもしれないし うちの姉もスーパーでウインナーを買ってきて、焼いたり温めたりしないでそのままボリボリ食べている >>163
それは加熱済み
生はぽりぽり音しないよw >>151
塊肉の塩漬けである元々保存食の生ハムと、挽肉をちょっとした
香辛料と一緒に詰めた生ソーセージは全然ちゃうで…
スモークも、生ハムはすることもあるが生ソーセージはしない >>159
値段じゃなく、ヨーロッパの下町の地元民が行く肉屋の手頃なソーセージが一番美味いよ。観光地ではダメ。そういうのがどんな高級ソーセージよりも上手いしビールに合う。 豚の生肉を一生食い続けて体中石化した寄生虫だらけの中国人のレントゲン写真とか貼るなよ？ >>150
一番安全なのは馬。馬肉の刺身は規制されてないし >>158
最初から焼いてたら料理に使えないじゃん･･･ これ日本人には意味がよくわかんないだろな
日本のハムやベーコンやソーセージは殆ど全て茹でてある
だから基本的に生で食っても平気
そのかわり日本のベーコンは焼いても海外の小説みたいにカリカリにならない >>167
新鮮な肉ならなんでも安全では?日本じゃないんだし、焼く前の生ソーセージは超新鮮なんでしょう。 こいつのせいでこんな時間にウインナー7本も食ってしまった >>173
新鮮だから寄生虫もピチピチイキがいいよw >>1
＞この精肉店では地元で屠殺を行い、ソーセージを作っている。よって製造から店舗に並ぶまでの時間が短いので、生で食べても比較的安全なのかもしれない。
ああ、なるほ・・・ねーよっ！！ 私はリスクとリターンを計算して・・・・
いったいどう計算したというんだ？？ これはこの男性用に精肉店側で特別な処理をしてそうだな >>171
なんでやねん。最終的に焼くなら最初から焼いてた方が時短になっていいやん。
>>175
衛生状態がよく新鮮な肉には寄生虫はいない >>159
あの味に慣れちゃうと高いソーセージは淡白に感じる 以前社員旅行で牧場でのソーセージ作りってのやったけど
あの生のソーセージを食べようとは思わないな >>177
だらしない焼肉屋と、生食用とは言ってないと売ってた肉屋の地獄のコンボ。
そもそもユッケなんて全国の焼肉屋で提供してたのにめったに食中毒は起きていなかった。
それが死亡事故だからそりゃ規制せざるを得ないわな。高速バスみたいに
規制→緩和→死亡事故でまた規制。みたいなことになるかと思ったが結局ユッケはトリミングしなさいで誰もやらなくなっただけだなｗ 日本でも、例のユッケ事件以前は生の豚肉の食べる習慣が残っていた地域はあったしな
地方人は驚くかもしれんないが東京の下町は生豚を食べる習慣が2、３年前まで残ってたし 加工肉系は身体に悪いと言われてるけど、
美味いから食べる時は多く食べてしまうな。 >>177
加熱用肉を生食用として提供して食中毒起こした馬鹿な店のせいでしょ >>185
それだよな
実際問題、肉の生食で食中毒が起こる事例は稀。
その稀な事例で戦後何十年と続いてきた豚や牛の生食が全規制の状況。
生き残ってるのは九州の鶏肉の生食文化だけだよ。鶏の生食が一番危険なのになｗ >>159
信州ハムのグリーンマークウィンナーがうまい >>41
加熱以外に殺菌する方法あるんだ
塩はカビ対策だと思ってたが違うん？ >>191
鶏のカンピロバクターはヤバイ。
でも馬肉の刺身は食えるからいいよ。馬は細菌が繁殖できないくらい
平熱高いらしいから。俺もこれで我慢 >>87
大量に食べるわけじゃないし大丈夫
食べるよりも経皮摂取がなんかまずい気がする＞小麦
パン作りで部屋に小麦粉おいとくと
膝裏とか目とか痒いんだわ え？
日本のソーセージは生で食えるんじゃないの？
非常時の災害の時は別に加熱式しなくても食えるって記事でみたよ >>160
ジョンソンヴィル初めて食った時美味かったけど
最近味落ちてない？ これを見て、十年前くらいのニュースで、毎日ボンバーマンをロードランナーにさせてる８０代の婆さんを思い出したのは俺だけではないはず。 >>29
日本で要加熱のソーセージとベーコンは見たことないが世界にはある >>11
レントゲン写真やばば
タイでも同じ症状の人いたわ
気持ち悪い >>184
最初は牛肉禁止したら牛が駄目なら豚ユッケ食おうなんて馬鹿がいて大慌てで豚も禁止にしたんだよ >>197
じゃコンビニのおやつソーセージはなぜわざわざ生でも食えるって書いてあるんだ?日本のソーセージは全部生で食えるならわざわざ書く必要ないやん お肉は結構な量食べても飽きないがソーセージは例えシャウエッセンでも２～３本で飽きる >>17
牛腸豚腸羊腸などを使ったのが天然ケーシング
コラーゲンで作られたのが人工ケーシング
魚肉ソーセージのビニールもケーシングではある ところで眞子様のスレ急に消えたが規制でも入ったの? >>201
イギリスとかの海外に行くと、日本ではお目にかかれない
生のひき肉が詰まったぶっとい生ソーセージがスーパーで売られてるからね。
その美味さといったら・・・日本の市販燻製ソーセージの不味さは世界一だと思うわ。
海外で日本のソーセージみたいな不味いソーセージに出会った経験が無い。 >>197
日本のは加熱してるから食えるよ
>>1の記事のは加熱してないから食えないソーセージ 英国の伝統的なソーセージは小麦粉多めだから
生肉の弊害もだが生小麦粉による弊害も怖い
食べ続けるとアレルギーになりそう 有名なそうせい公は子供のときからそうせいそうせい言ってたらしいな
で、ついた仇名がそうせいｊ・・・ >>197
>>206
日本のスーパーやコンビニで売ってるのは生といっても加熱済みだから >>217
九州と関東では鶏のさばき方が違うんだよ >>195
カンピロバクターは内部に侵入するし、神経に作用するからやばいよね。
肝炎ウイルスよりも感染リスクが確率的に高いし。 >>137
生ベーコンうまいよ
焼いたのより好きだな ちなみにチーズは商品によっては生食は駄目って書いてる >>206
コンビニで生ソーセージが売ってるわけないだろうが
工場で加熱済み >>167
ソーセージもスモークするで
しないのとするの両方ある まじか、ベーコンもハムみたいに食えるのか
勉強になりました。ありがとう >>211
皇室スレ立てたらキャップ剥奪されるんだって
8人剥奪されたらしい
テレビも報道規制(坂上忍談) >>126
取り寄せだったら、いくらでもあるよ、肉屋とか牧場のとか
少し前までは近くのスーパーでも取り扱いしてたけど、今はないわ 加熱が必要なソーセージ日本で売ってるのかな
食ってみたい 要するに日本で売られてるのは加熱したのが殆どで、手作りだとバリエーションが有るって話 >>1
数千年前の祖先たちが食ってたであろう焼いた？肉より
こっちの方がずっとまし、くらいは言えそう。 前に肉フェスで大山ハーブチキンささみ寿司ってのが食中毒出してたな 工場のハムは燻製風味にする燻液というのが有ってジャブんと浸けるだけらしいが 業務スーパーにコスパいいとかって買って帰ったみたいな >>225
「生」ソーセージの話をしているんだよな？
厳密にいうと生ハムすらスモークすると生ハムの定義から外れるくらいだぞ 完全に生のやつか。
本場モノだと塩漬けで塩っぱくて食べられたものじゃないけどな。 >>229
取り寄せで買えるし、高級スーパーならあるかも
あと、業務スーパーにも冷凍の生フランクフルトが売ってる >>217
宮崎の鳥刺しはほとんどがタタキ（カツオみたいに表面をあぶる）であって
馬刺しやユッケみたいな完全な生ではないらしいな >>212
イギリスのまずい飯ばかり食って麻痺ってるんじゃないないのそれ(笑) 生のソーセージ焼いて食ったけどパサパサしてて微妙だった
加工済みソーセージどんだけ脂混ざってんだよ >>237
ああ業務スーパーで売ってるのか
買ってみよう 日本のはだいたいそのまま食える？
あの茶色のやつじゃなくても行けるのか そもそも日本でなんで生ソーセージ売ってないかって考えたら
何も繋ぎも使わないひき肉焼いて食ってもマズイだろ？それをおぎなうために
スモークしたり味付けしてるんだよ 生レバーが禁止されてからの日本で無難にそう言う生肉の味わいを楽しみたいなら鯨の刺身をゴマ油と塩で食べてみたらええよ
魚じゃない獣肉の生の味わいが楽しめる 豚ミンチを生食するドイツ人に比べれば、どうということはない。 欧州はオスマントルコの影響なのか生肉料理が意外とあるぞ
カルパッチョだって牛ヒレ肉の生肉料理だし タニシをほぼ生で食ってた
北大路魯山人よりはマシかもな この人は丈夫な上に運がいい
それで旨いのなら別に良かろう
まねする奴はそうそういまい まぁ50年問題なく生きてきたなら大丈夫なんだろう
本来ソーセージは保存食で殺菌効果のあるハーブやスパイスが混ざってるからな だいぶ昔にジュディマリのYUKIが豚肉を生で食べるってテレビでやってたな～ >>74
ドイツ行った時、生の挽肉食べた
トロみたいで美味しかった
清潔な飼育された豚らしい >>252
塩分を濃くするのは、寄生虫対策ではなく長期保存のための腐敗防止のためだよ
漬物とかスパムとかそういうのは長期保存のため >>258
変な東大のボディービルダーが生の鶏肉をミキサーで飲むのを日課にしてたね
死んだけど。 コロナでも感染者が皆発症するわけじゃないでしょ
あれと一緒だよ
ジビエ文化ある地域の人は肝炎抗体持ち（感染してる）が他所より明らかに多いって保健所の統計あるそうだし 自家製ソーセージ文化ある国が羨ましい
肉でも魚でも何でも美味しく食べる >>246
味もあるけど消費期限が短いのが原因
ヴァイスブルストに正午の鐘の音を聞かせてはならない >>243
こだわり生フランク
一袋に10本入って1㎏で、値段は800円ぐらいだったかな
まあ、取り寄せの肉屋のとかが美味しいけれど >>4
米国の豚や鳥はBSEの原因たる牛骨粉を
エサにしてるからな
狂牛病で死ぬさ 日本でも「SPF豚は生で食べていい」、という謎の勘違いしてる人が居るから怖い そもそも製造過程で火を通しているし・・・
と思いながら記事読んだら火を通す前のものを売ってるガチ生肉かよ >>266
賞味期限が短いっていうなら刺身も一緒やん。
ようは日本人には生のソーセージは合わないのかもね。 ソーセージと聞いて魚肉ソーセージみたいなのを想像したけど全く別物なのか。 昔の赤いソーセージ
フィリピンで食ったら美味しかった イギリス料理をディスった笑い話で、
この挽肉料理、肉が半分も入っていないと文句言ったら、
失礼な、肉が入っているわけないだろうって逆切れされたというのがあったな
本当に肉入っていなかったりして 昔の余り肉とか脳髄の入ったソーセージに比べれば安全 >>271
刺身と同じ扱いしてくれるならほぼ問題ないんだよ
でも、日本ではソーセージは保存食のイメージがあるので難しいね
チルド状態で運ぶとか流通から考え直す必要あり >>271
ウンコくだに肉をつめた鬼畜料理だよ？
微量のウンコ残ってるよ？ >>243
あれはかなり脂っこいから人を選ぶぞ
俺は食べたあと気持ち悪くなった >>277
なるほど。それならお前はホルモンは食わないほうがいいぞ。ウンコがつねに詰まってるからなｗ >>277
腸のケーシングなんて今はほとんど無い
人工のセルロース ちなみにフランスは生血と寒天を詰めた詐欺ソーセージがある
スゲー不味い 生のソーセージを喰えば数年～数十年生きれるけど、何も食わなかったら二週間で死ぬ >>281
ブータン・ノワールのバチモンのこと？
まあ、本物も結構アレだが >>10
作ってる時ボールに残ったのとか食べるけど沢山は食べようと思わないな ソーセージ作った時点で燻製になってるから生じゃない >>281
イギリスにもあるな、ブラックプディングだったか 普段、そのまま食べられるソーセージしか食べてないや
それを焼いたり茹でたりして食ってるけどさ
日本には生のソーセージってあんまないよな >>235
お前の言う定義なんぞどうでもいい
俺は手作りハムソーセージの本読んだから言ってるだけや 5歳、お母さんも生で食べてたんだろ
お母さんの腸内細菌も特殊なんじゃん？
うげえ 日本のソーセージは
加熱済みなので
そのままでも行けるんだがな、、、
海外のやつはやっべえ >>67
メーカーによって澱粉の使用料異なるがどこがおすすめ？ >>10
家で作ったのを摘まみ食いするくらいかと思ったら専門店があるのに驚いた 日本のソーセージは
生でも平気なのしか売ってないんじゃ無い？ 野菜や果物不足のイメージ
生だとビタミンcがどうのって話なかったかな >>298
日本のは加熱済だから又違う
おなかすいててそのままかじる、あるある ただでさえ加工食肉品は、あまり食べ過ぎない方がいいのに 日本だとその辺に生のソーセージが売ってない
味の想像がつかない 生肉なんておいしくないだろ。牛肉だってレアはおいしくない。 TKGを美味しくいただく日本人は
あまり人のこと言えないかもね >>1
たぶん、このおっちゃんの前世は猫で
ちゅ～るが大好物だったから現世でもそれと似たようなものを自然と欲してしまうのだよ スパイス入りだし美味しいかもな
ユッケみたいなもんだろ ソーセージって加熱しないと食べれないもんなの？
たまに冷蔵庫から出してそのまま食ってたわ 55歳なのにパートナーは8年間しか連れ添ってない
そもそも8年ぐらいで「連れ添った」とか文言を使うなよ 豚って確か
遺伝子だったかな？が、人間に酷似してるらしいよ
ほぼ一緒なんだと
こっち方面で気持ち悪い
色もなんか >>315
人間とバナナも遺伝子の50%が一致するぞ ISP研究の話の前、豚の臓器を人間向けに移植とかいう話があったはず >>318
やっぱそうよな
海外の話だからあっちでは加熱しなきゃいけないタイプのがメインなのかな
なんでこの程度の話が記事にまでなってんのかわかんねーや >>1
おそらく、亜硝酸塩ドバドバだろうから
生でも食える
・・・はずもなく >>279
ホルモンはマジで胃を決さないと食べられないよね
特に味噌まみれのやつ
連れが美味しそうに食べるから
まあ、食べるけどさ、、、
燃え燃えで危ないねあれ >>307
＞生肉なんておいしくないだろ。牛肉だってレアはおいしくない。
馬刺し最強！
牛のたたき次点！ フランスで生っぽい黒いウインナー？食べた
多分血の色 >>319
あれ遺伝子が酷似してるからじゃなくて臓器の大きさや形が似てるからって理由だったと思うぞ
遺伝子近いだけならチンパンジーとかの方が近いし 豚のロース厚切り生肉
色も人間の肉に似てるしさあ
自分の身体をざっくり切ってしまって血が出てくる前の肉と似てる
あ、夜食中の人失敬 ごてあらポーが全国区じゃないの
最近まで知らんかった >>311
世界でいちばん美味しいのはシャウエッセン！ >>327
経済動物の中でかな？分からにゃい
世界では色々繁殖させてるがそのうち豚が一番似てるみたいな感じ？
遺伝子の何かかなあ 記事じゃ生の意味がよくわからんけど燻製とか干したりとかしてないの? >>315
遺伝子の人間との一致率
チンパンジー 98.8％
アカゲザル 97.5％
ブタ 84% ←ここ
ウニ 70％
海綿 70％
朝鮮人 70％
メダカ 60％
ハエ 40％ >>335
燻製にしたり干したり茹でたりする前の皮に生肉詰めただけのやつ >>336
牛、鶏、巨大うさぎ、カエル、ヤギ、ヒツジより豚なんじゃない？ >>338
鶏やカエル、うさぎとか適合率100%でも人間とじゃサイズ合わないやろ… そんなに衛生管理がしっかりしてるなら
日本人の生肉愛好家に良いニュースだな 魚肉ソーセージまずかったよな。ヒーローのシール欲しくてよくおねだりしたな。 イギリスって、ジャムサンドしか食べないとか極端な食生活の人が多い印象
産業革命で家庭料理の習慣が途絶えたせいって本当かなあ >>345
かまぼこ、つみれ、はんぺん、平天（さつま揚げ）、魚肉そー
この辺は見た目が違うだけでほぼ一緒 >>10
冷やす前のハウスプリンをホットプリンとして食べた 腸の中に157菌があるけどプロは腸の皮を傷つけないように丁寧に集めてソーセージの皮にするのかな？
農水省のガイドラインみたら車や靴を洗ったり糞を消毒してめちゃ厳しいみたいｗ
th17細胞を活性化させれば１５７菌の防御免疫になるらしいｗ
まったくわからんｗ シャウエッセンは美味いけど油の量が凄いから毎日食ってたら確実に寿命縮まる おやつだったらウィニーをそのまんまとか食べたことある >>29
自民党支持者特有の無知なだけなのに決めつける典型 そら55歳までは何食ったって生きられるだろ
75歳まで生きられるかどうか 豚が生きてるうちから寄生されてんのに新鮮とか衛生状態とか関係ねーよ
たぶんMRI撮ったらもう脳スカスカなんじゃね たまにこういう奴いるけどなんなの
ジュディマリのボーカルも豚挽き肉を生で食ってるって昔言ってた
食ったことないけど旨いの？ >>277
マジレスしてやるが
ケーシングを作るには腸をそのまま使うのではない
腸は３層構造になっていて少なくとも内側の一枚ははいで捨てる
ウンコに接していた部分は使わないんだよ ワクチン打って免疫弱くなってる国民に真似させて人口削減 シナで豚の生食を繰り返してて全身に寄生虫がびっしりっていうやつ思い出した 細かくミンチにしてるから寄生虫の心配はないかもなあ
卵まではしらんが
保存用に殺菌処理はしてるから豚特有のヤベぇのも大丈夫、ということか
そう考えると安全なのかもしれんな いやいや、ソーセージは俺も買ってきてそのまま食うぞ。オレンジ色のビニールはがしにくいが 旧ユーゴスラビアにはちぇばふというスキンレスソーセージがある
今はセルビアやクロアチア料理の店に行けば食えるけどそれを焼く前の状態を食えばいいよ 寄生虫は駆除できるからいいけど、E型肝炎かかったら一生治らん
たぶんもう... 肉屋のおじいさんがくれた初めてのソーセージ、
それは生ソーセージで私は5歳でした
その味は甘くてクリーミーで、こんな素晴らしいソーセージを貰える私は
きっと特別な存在なのだと感じました
今では私がおじいさん、孫にあげるのはもちろん生ソーセージ
なぜなら、彼もまた特別な存在だからです >>26
それは魚肉ソーセージだろ
あれは生なんか存在しない >>29みたいに>>1も読まずに偉そうに勘違いしてる馬鹿多過ぎ ウインナーの話かと思ってたらソーセージの話か
生のソーセージって見たことなかったわ 大阪人は獣のウンチをうどんにかけて食うよな
かすうどんっていう大阪人のソウルフード >>92
ゆでたまごを
うでたまごって言っちゃう人？ にんじんをバリバリおやつ代わりに食べてたから風邪知らず ５歳の時に初めて口にねじ込まれたのか。それで人生変えられてしまったな >>903
トレパノソーパ寄生虫。
昆虫食で感染リスクあるな。
しかし話題のイカの触覚をもつ未知の寄生虫ではない。イベルメクチンで対応できる原生生物。 玉ねぎをバリバリおやつ代わりに食べてたから血栓知らず 豚がトウモロコシ肥料を食べてたらO157感染リスク大。体内の寄生虫が寄生虫を呼ぶように脳に指令しているはず。 >>393
ガンになって死ぬ確率が上がるだけで運が良ければ死なない 生肉食べると血も飲むことになり疫病になるね。皮膚に現れるでしょう。後に脳と腸に。 >>393
この人の場合実質生肉食べてるわけだから
ガンになると言われてる加工肉じゃないよ そのまま食ってもまあ美味いけどやっぱ
ボイルより焼きだな 腸詰めから吸い出して食うならソーセージである必要ないやろ 食品添加物なしが生ソーセージなのか。
さすが肉食人種www >>401
ソーセージって実は腸詰に入っているのが定義ではないみたいで、アメリカでは平たい焼いたモノになっている。日本でもマックでソーセージエッグマフィンってあるだろ？アメリカではあれがソーセージ。 海外のソーセージは血の塊だろ
日本人には無理なやつよ >>10
ホットケーキとかむしろ焼く前の方がうまい 日本では魚の多くを刺し身で食うし
欧米でもレアステーキや中が赤いローストビーフを食う。
豚肉も寄生虫の問題がなければ
生の方がうまいのかもな。 ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、生のソーセージだよ
| ω |
し ⌒Ｊ 野生動物並みの胃腸で菌にも耐性あるんだろうから問題無さそう 映画ソーセージパーティーがあんなに傑作なコメディーだとは思わんかってん 本当の腸の肉詰めの燻製は、同じ名前の売り物とは思えないほど美味しいからなぁ
生で食べられる程鮮度が良くて、豚さんの飼育環境が整っているのかな…
体温低いから生はダメだと聞いたけども >>1
屠殺って報道して大丈夫か。
そもそも変換できない禁語だぞ イギリスのソーセージはモシャモシャして美味しくないぞ 魚肉ソーセージなら日本でもおやつやつまみだぞ
エゲレスの食は遅れてんな スーツ専なんで、イケメンリーマンの生のソーセージしゃぶりてぇ！ ミートガイで色々な生ソーセージを買ったけど
どれもこれも不味くて処理に困ったわ そもそも白人は肉食人種だからな。何かしらの耐性があるのだろう。
日本人は海藻に対しての耐性があるけど、白人が食べると下痢するらしいし。
同じようなもんだろうな。 ドイツで生豚肉のタタキ食ってるが
あれは寄生虫に感染してない豚なのかな >>422
凄いな
大発見だけど生では食べたくないな >>321
ここで話題になってるのは全く加熱してない生のミンチの状態のソーセージ
日本人が普段食べるシャウエッセンみたいなのとは違うもの 日本じゃ生のソーセージなんて昔はなかった。今でもそんなに売ってない。 >>1
わざわざ日本語版で報じる価値は無い。
喜ぶのは林信吾や金子勝ぐらいのこと。 >>1
え？
日本じゃ通常は生で全部食えるけど。
余程指定がない限り。
外国は違うんか？
つうかコレ記事にしたヤツが無知なだけじゃねえの？
そんで嬉々として記事にした、と。
そんな感じがするんだが。 もう20年くらい、とろけるチーズを溶かさずそのまま酒のツマミにして食ってるけど大丈夫だわ
なんかあの味がクセになって辞められん >>442
お前はシャウエッセンや香燻が生だと思ってるのか？ ハンバーグや肉団子を生で食うようなもんだよな
香辛料とか入ってて味は生肉そのものじゃないんだろうけと 中学の家庭科でソーセージを作らされた
挽き肉に調味料入れて練って細長くしてラップに包んで茹でて試食
ただの細長いハンバーグだった 俺の知り合いのフランス人は腹が減ったとか言って生の米を食ってた。 >>110
生ソーセージの存在を知らない人が多いことに驚いた >>461
昔は商店街にお肉屋さんがあったものだけど
今はスーパーにしか買い物に行かないからね
BBQとかする人たちなら知ってるんじゃないかしら >>434
食べてみたいけれどドイツ行くか寄生虫覚悟で自作するしか無さそうなのが残念 >>445
旨そうなんだけど、
うっかり○○ハムの動画見ちゃったからなぁ。
でも旨そう。 豚肉は無理
牛刺しは好物だったんだが日本じゃ禁止されちゃったからな >>29
文章も読めない池沼が偉そうに
>>1を100回読んでから出直せよクソジジイ >>10
まあ日本でもたこ焼きとか好まれるしそれはわからんでもないけどね >>449
いや記事書いたヤツがそう思ってんじゃねーの？ってハナシ
外国を指摘したのは日本と逆で生が一般的なのか？って意味な。 >>280
塩漬け冷凍品が輸入されて国内のメーカーで使われてるぞ。知ったかしていい加減な事書くなよ(笑) 生豚肉のタルタルステーキみたいなもんか！
食いたくねえｗ ポールウインナーなら生で食うで
関西でしか売ってないらしいけど >>471
そのままでもいいだろうけど焼いたり揚げたりする方が好きだわ おまえらもちょっと前までユッケ食ってたじゃん、土人かよ >>193
菌が増えるには自由水が必要で、高濃度に塩や砂糖が溶け込んでると自由水がほぼ無くなる
菌にも当然寿命があるわけだから塩漬け等にして一定時間経過すれば消滅するか食中毒が発症しえない菌数まで減る事はあり得ると思う
まぁ芽胞を形成して生き延びる菌も居るとは思うが、それだって菌数次第ではあるし芽胞状態じゃ増殖しないしな
黄色ブドウ球菌みたいに菌が排出した物に毒性がある場合も食中毒の危険性は残るな >>412
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_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
| ★";'. /
し ⌒Ｊ ｯ
(U) ポークビッツ拾いました！
( '∀')ノ 干からびてシオシオです！ チェンマイにも生のソーセージ料理あるよね。ネームだっけ。自分はチキンだからまだチャレンジ出来てない。 >>124
おまえの御先祖様全員生きてるのか
たまげたなぁ 「おすすめはしない」と断っているだけまだ良識があると思えば 調味液で細菌の繁殖が抑えられているのを直接食うからだろ
スカトロと同じ 気持ち悪い
生卵や刺身食べる日本人も外人からは気持ち悪いって思われてるのかな 最近のガスコンロってソーセージだけ2本くらい焼くとプライパンが熱くなり過ぎて安全装置が
働いていすぐに火が消える
それを回避して更にプリっと焼く方法がフライパンに薄っすら1㎜くらい水を貼って
炒めると火が消えずにプリプリに仕上がる 嗜好品と肝炎や寄生虫症、感染症の恐れがある物一緒にするとか
もう脳がやられてるだろ。 オレもビニール剥いてマヨネーズつけて食べるのが好き >>15
ウインナーとフランクフルトは発祥の地方が違う
あとは包んでる腸の動物が違ったはず
どれがどの動物が忘れたけど
ソーセージの名前は地方じゃなかったっけか
一番の違いは腸かな >>1
普通に食ってるけど？普通に売ってる奴は調理済みなんでそのまま食ってるぞ。
まあチンした方が旨いけど。 >>28
イメージにないだけで、ハム食べるのと同等の安全性だぞ
味も弁当の冷めた状態と近いし >>28
すまん、記事よく読んでなかった
海外の本物の生のやつの話か >>482
>>1の店だって生食用に売ってるわけじゃない
日本とかそういう問題ではないかと >>504
おれ、たまに弁当に爆弾おにぎりとお魚ソーセージ食べてる。うまいわ。
お魚ソーセージは栄養も考えられててヘルシーだし 豚の生肉食う云々寄居イギリスのソーセージってどんな味なのかが気になるわ
下味ついてなくて不味かったりするのかな？ 豚の生肉食う云々よりイギリスのソーセージってどんな味なのかが気になるわ
下味ついてなくて不味かったりするのかな？ 豚寄生虫ってアニサキスみたいにミンチにされて死なないのかな 生のミンチ食う人とか居るもんな
まあ食べれない事は無いだろ >>1
中国人だって生の豚肉は絶対に食わないのにｗｗｗ
まあ、肝炎ウィルスや寄生虫やその他病原菌に感染する自由はあるから止める必要もないがｗ 市販ソーセージって切ったら中は赤くないからあれは生じゃないんだよね？ キングのロングウォークでマクヴリーズが生のハンバーグをおやつで食べる描写があったんだけど、なるほどなぁって謎が解けた >>1
ウインナーやソーセージなどの加工肉が問題になったのは、アメリカの工場で大量生産される過程に問題があった。
牛や豚の内臓はおろか、頭部の脳みそや頭蓋骨も粉砕して材料としていた。
そして、時間経過によるソーセージの色の変色を防ぐために様々な化学薬品を入れて作られていた。
消費者は、ソーセージの中の材料や防腐剤として使われる化学薬品の製品名すら分からなかった。
今は安全の為に最低限の規制があるのでマシになった。
この人は。肉屋が直で作っているソーセージを食べているから大手の食品メーカーのものよりも安全性が高いかも？
でも、豚肉を生食するのは、、、やめた方が良いだろうw >>482
加熱調理用の生ソーセージならそんなに苦労せずに買えると思うけどな 米久の御殿場あらびきがコスパよかったけど
最近900gパック売ってないんだよなあ
前はOKでよく買ってた >>18
加工肉で発がん性が危険なのは燻製や燻製液に漬けたやつで
ただのミンチ加工は発がん性無いよ 知り合いの農家が畑を荒らすシカを捕ることがあって
本当は危険なんだけど子鹿を刺し身で食うのがめちゃ美味いらしい そういえば生ハムって塩水に漬けただけなのかな
一応加熱してあるよね 日本だったら大バッシングで意味不明な謝罪に追い込まれるな
お前が食わなきゃいいだけだろほっとけ糞食いジャップ ソーセージと聞くと
魚肉ソーセージしか思い浮かばない
貧乏舌のオレ（泣 スレタイ見て一瞬「ん？ 何の問題が？」と思ってしまったが
記事を読んで納得、ガチのソーセージか。これはどうなんだ。
さ、さすがにコメントに困る話題だぞｗ
ｳﾘはスレタイ見たときは最初、ｳﾘも愛食の市販の
魚肉ソーセージのことかと思ったよｗｗｗ
フィッシュソーセージなあ。それなら何が悪いんだってね。
往々にオレンジ色のビニールに包まれたそれね。おいしいよね。
輪切りにしてフライパンで焼くのもいいが、そのまま食うのもいける。
マスタード、マヨ、ケチャップ、ソース、ショウユ
どんな調味料ともあう実に趣のある食材である。
そしてなにがいいって安いのがいいｗ 一食の代わりになるからなあ。 猫とかだと生の方がいいだろうな。
ちゅーるみたいな食感かね？ 生のソーセージなんて日本でも普通にスーパーで売ってるだろ
ネトウヨどんだけ貧しい食生活してんだろ
既製品買って温めて食うだけみたいなデブな生活していそう 魚肉ソーセージは世紀の大発明
真夏の常温でも腐らない
缶詰みたいに重くないし空き缶や汁を捨てる面倒もないし箸もいらない 魚肉ソーセージ、不味くはないんだがもう少し美味く作ってくれ。値段は上がってもいい。 >>506
日本で売っているソーセージは加熱済みで記事の店は生のひき肉を動物の生の腸に詰めただけのものだろ。
日本のはそのまま食べられると銘打って売ってなくても問題なく其の儘食べられる。そもそも生でない。
記事のは生で食べるに普通は躊躇する生肉だから話題になっている。 ( ﾟ∀ﾟ) ほ～れ 生のソーセージだよ
( ∩ミ
| ω |
し ⌒Ｊ お前らに言っておきたいことがある
実はシャウエッセンもアルトバイエルンもそのまま食えるんだ 日本のソーセージで加熱してないのは
めったになかろう。 >>533 くんのカキコに興味を持ったがお猫さまねえｗ
まあもちろんキャットフードしかあげないんで
ソーセージのことはちょっとわからないけど、
猫用のジャーキーならあるね。量販店でも売ってますな。
まあ何事によらずナマモノって長持ちしないんで
あんまりキャットフードにはないかなあ。
ウェットなそれは缶詰やパウチであるけれど
それだって製造段階で加熱等の加工はされてるわけでさ。
まあお猫さまがナマを食べるといえば猫草かなｗ
あと>>537 くんの魚肉ソーセージのクオリティーの話だけど
あれって結構さ、差があるよね。同じような価格レンジでも。
当たり外れが割とあるような気もしないでもないなあ。
じゃあどれがあたりかと聞かれてもなんともわからんけどさ（注意散漫ｗ）
…あれれ？ 自分でもかなり意外だがあれほど山のように
日常的に魚肉ソーセージ食ってて愛食ブランドがわからないことに気が付いたｗｗｗ
これはいかんなあ、明日からもうちょっと気合いを入れて食おう。
今も冷蔵庫に一本あるのはわかっているんだがｗ 生の魚肉ソーセージ、サラミ一本をかじりながらワンカップを飲む まぁでも、あれだろ？
ユッケとか、生つくねとか食べるようなもんだろ？
別に異常な味覚とかとは思わないけどな。
ブタの生肉ってのがコイツはもう耐性出来てるだけだろ。
まねしようとも思わないわ、リスクに対する味がたいしたことないのはわかるよ。
俺は、他の料理の生肉食べるからさ。 まあ、生でもハムと変わらんしな。
焼いた方が香りもあるし肉汁もじくじくしてて好きではあるけれど。 >>500
自国の食文化と違うからってそこまで言うかね？
ドイツでは生の豚肉を食べるし、そんなにメチャクチャな話でもない
だいたい日本は世界屈指の生食大好き文化だろうに >>532
このスレ内で既に相当数、魚肉ソーセージの話が出てきてるけど…
そもそも魚肉ソーセージってどう考えても生じゃないだろ
｢生のソーセージを食べる｣って話から魚肉ソーセージを連想する人らは、
日本人でありながら生魚を見たり食べたりした事ないんかいな？ ソーセージって塩漬けだから腐りにくいとは思うが。
少しボイルとかしてなかったっけ？ >>546
そんじょそこらの店で普通に売ってはいないでしょ
自分の生活圏だとイオンは勿論、カルディや成城石井あたりでも生ソーセージなんてみたことないわ >>555
お寿司は加工食品だから上に乗ってる魚介ネタは全て生じゃない扱いとか？ >>311
マジレスするとだな、袋詰めされてる時点で加熱済みだぞ >>10
焼けてるか微妙くらいの生焼けクッキーって
めちゃくちゃウマイからな >>560
そいつ日本人じゃないし
嫌われ者のパヨクジジイの介護するだけ時間の無駄だよ ソーセージ散々体に悪いって言われてるけどどれくらい悪いかっていうと一本につき紙巻きタバコ一本分と同等らしいね。喫煙者の俺からしたら流石にこれ以上発がん性物質摂取できないのでソーセージはもうずっと食べてないわ 6枚切り食パン1枚をトーストしたものには
タバコ30本分の発がん性物質が存在する。
正直言って、あまり気にする必要はないと思うよ。 >>1
体臭がくさそう
さすがメシマズ耐性のあるイギリス人 豚肉を生で食うと危険って事すらネトウヨは知らなそう あの中国人ですら生肉食わないからな。特に豚肉なんか生で絶対食わない。 ネギトロみたいなものか？
>>570
変な日本語使うなよ
気持ち悪い 俺は普通にソーセージを生で食ってる。
しかしお薦めはしない。
とはいえ俺は昔から生でそのまま食ってる。
腹が痛くなったことは生涯で2度だけだ。
問題ない。
だが旨いのはやはり油で焼いたものだ。
その次はｼｬｳｴｯｾﾝが言うようにﾎﾞｲﾙだ。
しかし焼いたほうが格段に旨いと思う。何倍も。夜店の屋台営業者もそれを知ってる。
だからボイルのほうが簡単だが露天でそれをしない。無論、油はそんな簡単にソーセージの外に出ない。
切込みを入れて油で焼いても出て行く油は10分の2程度。
心配ない。
ソーセージは羊の腸の皮に包んだシャウエッセンが始まりではない。
諸外国ではシャウエッセンなど新参者だ。 魚肉ソーセージは健康にいいぞ
もっと評価されていい >>572
ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」＝英研究
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-47958146
ベーコンやソーセージ、ホットドッグ、サラミといった加工肉は、消費期限を延ばしたり味を変えたりするため、くん製や乾燥といった方法で加工されるほか、塩や保存料が加えられている。
こうした加工の過程に関わる化学物質ががんのリスクを高めると考えられている。バーベキューなど高温での調理も、発がん性物質を作り出すという。 好きでやってるんだから別にいいと思う
他人に勧めだしたらくそだが >>576
体臭がキツい自分のことを指摘されて傷ついたの？
これなら満足？ >>575
そりゃ衛生面で色々と問題抱えてるからじゃね＞中国は生肉食わない
衛生的な管理をする我が国では魚や肉、卵など様々なものを生食するわけだしさ
あと上の方でも何度か出てるけど、ドイツでは豚肉を生で食べるし。要は管理次第 >>577
>>578
それそもそも生じゃないんで>>1の話と関係ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
