【二郎は戦場】これがホントの「#ラーメン評論家あるある」？ 元アイドル経営者の“入店お断り”宣言で逆風に… [アルカリ性寝屋川市民★]
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〈ラーメン評論家の入店お断りします〉
「バイトAKB」出身でラーメン店経営の梅沢愛優香さん（24）が、先月24日に自身のツイッターで宣言。理由はセクハラや中傷被害を受けたからだという。
その後、フードジャーナリストのはんつ遠藤さん（54）がブログで〈それ、僕です！〉と名乗り出て“謝罪”もしたが、騒動に萎縮してしまったラーメン評論家も少なくないようで、すっかり逆風にさらされている。
同26日には〈#ラーメン評論家あるある〉がツイッターでバズり、大喜利状態ともいえる名言・迷言で盛り上がっていた。こんな具合だ。
〈家で味玉つくってる〉
〈「店主さんからのご厚意で味玉をサービスしていただきました」で自分のランクをアピールしようとする〉
〈以前は風俗ライターだった〉
〈一人称が小生〉
〈ラーメン二郎は戦場〉
〈雁屋哲自身が「究極のラーメンをつくる」というテレビの特番があったのだが、できあがりをみるとチキンラーメンのほうがうまそうで困った記憶がある〉
〈合皮の部分が劣化してボロボロになったボディバッグを身につけてる〉
〈音楽はＪ―ＰＯＰ中心にランキング上位は全部聞く〉
〈１つのレビューに乳化というワードが５回くらい出てくる〉
〈何故か風俗体験記と似た文体になる〉
〈「僕は“面食い”だからね（笑）」が口癖〉
〈釣りバカ日誌が好き〉
〈健康診断で怒られる〉
〈早死〉などなど。
■若くして他界したラーメン評論家にも言及
愛とユーモアを感じるツイートも多いのだが、料理評論家特有の“職業病”への言及も。ラーメン評論の“草分け的存在”である元「新横浜ラーメン博物館」広報の武内伸氏が2008年に51歳で、日本ラーメン協会副理事長だった北島秀一氏が14年に48歳の若さで他界していることにも触れられていた。
〈あるある〉の真偽はさておき、あるラーメン評論家に騒動について聞こうとしたら、「今は何もコメントできません。何か発言するといろいろとお付き合いのあるところにご迷惑がかかるかもしれないので」と平謝り。
ラーメン特集も組んでいる雑誌編集者は「ラーメン評論家は企業とのコラボ案件などの“お付き合い”も多いですからね」と明かす。
逆風がやむのを待つしかないようだ。評論するのは得意でも、自分が評論されるのは……これが本当の〈＃ラーメン評論家あるある〉？
dmenuニュース(日刊ゲンダイ）2021/10/06 09:26
https://topics.smt.docomo.ne.jp/topnews/trend/999/033e67a9ba72c72b7b42746a989c6227?utm_source=dmenu_top&;utm_medium=hstop&utm_campaign=main_07 別に月に一、二回はラーメン食うけど毒だのなんだの言ってるやつはどんな飯食ってんだよ？w ラーメン板の梅澤店主の店スレは、はんつの下位互換みたいなのにクソ荒らされてるね
ラヲタってやっぱ全員クソなのかな？
【元バイトAKB】麺匠八雲 沙羅善★３
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1633100346/ >>329
鼻の曲がりそうな臭いとこってちゃんと骨を処理してない、ようするに腐敗臭なんじゃね >>348
まずいとダメ出しするのは評論家の仕事にないぞ
評論家は「うまい」としか言わない。店の能書きをそのまま書いて広めるだけが仕事
ようは評論家が来て褒めてもらえたかもらえないかで店の評判が決まるのみ
そこに評論家稼業のうまみも生じる >>394
朝コンビニ、昼コンビニ、夜ラーメンか冷凍食品をループしてるひと多いんだぞ
昼飯何にするって相談したらあそこのセブンが美味しいんだよとか今、どこの店でもテイクアウトできるし、コンビニの横に弁当屋あっても頑なにコンビニをすすめる職場の人とかそりゃ血圧も200超えるよ ラーメン評論家は自分で作って他の評論家に食べさせろよ
無責任なんだよ 評論家とか何の資格も必要無く、自称できるゴミみたいな仕事 評判記が良くなりたきゃ体触らせろって言ってたのこの案件だっけ >>331
意識高い系だよ
ラーメン好きって
全国どこへでも行く奴がいるよな
コロナ禍であっても >>345
ラーメンというものが好きな奴は多いからなあ 文体だけ真似ても
溢れ出る自意識が感じられないのは落第 >>391
口だけだからな
持ち上げる必要はないわ 俺はラーメン好きで出先に高評価の店があれば行くけど
ラオタや評論家はマジ糞
他の客の迷惑だわ
黙って食えや この馬鹿は自称がラーメン評論家なだけで、ただの馬鹿舌のクズだからなあ
ラーメン好きには迷惑でしかない
ブックレヴューでもそうなんだけど、誰からも相手にされてない馬鹿が、
見当外れの評価を書き放題
SNSが悪い
馬鹿の温床になってる
印刷物で出版されてる評論なら、こんな無責任で馬鹿な文章を書くなんてあり得ない >>3
テレビが猛烈に韓国アゲしてた頃のネトウヨはプライドあって論理的な発言が多かったんだが。
テレビで猛烈にホルホル番組やり出したあたりから、一気にネトウヨのレベルが落ちた。
なにが言いたいかと言うと、お前が言ってるのは昔の話で、今はネトウヨ自体レベル低いので問題ない。 >>404
「美味しくていいお店を見つけたから、教えてあげるね」
というのは、良き習慣なんだよ
食と人に対する愛がある >>411
コピペに反撃してるのは仕方ないとして、
おまえも目くそ鼻くその低レベルだし、馬鹿だぞ？ 気持ち悪さを丹精込めて1週間煮詰めました
みたいな文章がキショ過ぎてある意味天才 食い終わった後、店の前でいつまでもダベってるヤツら気持ち悪いですから早く帰って >>416
腕組んだデブ達が「僕まだ行けますよ、次は〇〇家さん行きますか」とか本当気持ち悪いですから 毎日ラーメンなんか食ってたら確実に早死にするぞ
実例は枚挙にいとまがない ラーメンごときで評論とか笑えるw底辺、低収入にはもってこいの料理だもんなw こういうアスペのキモ男に目付けられない分野ってどんなのだろう？
女が好みそうな趣味でも「女が多いから」って理由で濃ゆいキモ男が寄ってくる事もあるし >>401
山本益博氏の「東京、味のグランプリ」は名著だった
良き評論も良き仕事も、この世には存在する
君はもう少し勉強して、見識を広げ給え 最近は脂っこいラーメンは後でお腹の調子悪くなるから
背脂抜きで注文したらただのしょっぱい汁だったな
脂で相当ごまかしてんのな >>421
アスペのキモ男って、どこにでも現れちゃうからなあ
参考にならなくて、ごめんね ラーメン評論家じゃあ食えないだろ。
バイトでもしてるんじゃね？ 訪麺 着丼 対麺 完飲
↑こんな言葉使うやつアホじゃねーの？って思うわｗｗｗ >>423
二郎ってそういうもんだけどなあ
千駄ヶ谷ホープ軒のラーメンを食べられなくなったら、
もうラーメンについて語るのは、やめたほうがいい また炎上商法やってんのかコイツら…マジで気持ち悪い
実力で勝負出来ない >>420
おれはそこそこ金を持ってるけど、ラーメンは好きだから食べるよ？
高けりゃ美味しいっていうもんでもないしね
おまえは自分の舌や基準を信じたことはないのか？ >>418
それ、おまえじゃんｗ
悔しかったのか？ >>262
ラーメン四天王って……
ラーメンの作り手・売り手側の四天王なら興味湧くけど、
評論家さんの四天王ってことかいそれは？ >>269
お前にとって、お前の好きなラーメンが正解だ。
自信を持て。 二郎はちゃんとした料理だから健康にいい説
やっぱ下手な乾物がよくないのかも
早死の原因。
佐野なんとかもすぐ死んだ >>421
強者男がいる分野かな
女だけだとキモい奴がやって来るが強者男もいると寄って来ない
あとは女でも見た目派手で強くするしかない 食い意地張った豚どもが評論家気取りなんてこの世の地獄だろ >>1
すべての評論家が不要だからな。
クソ以下の存在だよ。
クソみたいな評論などどうでもいいんだわ。って感じ。
良いか悪いかはテメエじゃなくて自分で決めるんで。 セントラルキッチンが大嫌い
なのに有名店がフードコートに出店すると大絶賛
コラボのカップ麺までべた褒め とあるラーメン店にふらっと入った時、壁に貼り付けられた、
どこぞのラーメン評論家が書いたとおぼしきキャッチコピー
「〇〇麺と××スープのセックス！」
融合って言いたかったのかこれ >>425
はんつはボンボンかつコドオジっぽいので無問題
あとは知らん 二郎は西台しか旨くない
西台だけはグル抜きでも旨い 料理評論家とか胡散臭いのばっかり
ネットのおかげで、なるのが簡単に
なったからアホほど増えてるのがねぇ >>451
豚小屋みたいなとこで大半を過ごすわけだし
衣食は最低限ですむから生命維持くらいは余裕で出来るだろ
糖尿病で動けなくなるまでは 一気にラーメン評論家(笑)みたいなゴミ職業になっててワロタ
いや職業ですらない自称の肩書きか
パンツ以外のラーメン評論家ははよ表に出て来て反論しろや >>52
ラーメンが原因で健康診断の数値が変わるってめちゃくちゃやばいんだぞ ラーメン通を気取って毎日のようにラーメンを食べている奴は総じて短命だから、好きにやらせてあげてもいいような。。。事はないか
ラーメン通は鬱陶しい奴が多いから早く死んでくれて嬉しいけど たまに外食する時もラーメン店だけは入ることないなあ。なんだかめんどくさそうだし。 >>423
脂アリでの塩分のバランスだと、脂少なくすると塩っぱくなり過ぎるよそりゃ >>451
スポンサーの提灯記事書いて日銭稼ぐのが仕事なんだろうけど、もうオワコンなんでスポンサーも金出さんだろ。 >>277
定期検診の日の前日にたまには酒ぬいて検査受けようと晩飯にラーメンライス食ったら血糖値が爆上げしてた
朝飯抜いて行ったのに
あれ以来夜に晩にラーメンは絶対にだめだと思って一切食べてない 元風俗ライターなら舐め達磨親方の爪の垢でも飲んでろ 評論など読まずとも、美味いかまずいかは食べれば分かることだろう。 ラーメンに限らず評論家の生産性の無さよ。
ゴチャゴチャ言ってないで働けと思うわ。 >>36
あー
それが一番嫌
素人も食べログとか自分のブログで使ってるの寒気がする 着丼とかいう言葉って三流記事や個人のクソブログでしか見ないけど、リアルに使ってるクズいるの？ 博士ちゃんの塩ラーメン（小さじがあればすぐ出来る）が美味しいから外食して食べる時は醤油ラーメンか味噌ラーメン
ちょっぴりひき肉のワンタンがあれば麺はなくてもいいし
お作法通りに食べる自信ないからチェーン店いくよ
会津っぽが好きだったなや ラーメンとは脂肪と炭水化物と塩分の美味しい食べ物。３０代迄は良く食った。 >>433
そのブログによると、ラーメン評論家の始まりってのはテレ東のTVチャンピオンなんだそうだ
そのラーメン王選手権で連続優勝した石神がラーメン王を名乗ってメディアに出るようになった頃に、同じラーメン王の常連参加者の中で俺たちもって言うようになって、その中の仲良し４人でラーメン四天王と名乗ってラーメン評論家としてメディアに出るようになったんだそうだ
はんつってのはそんなTVチャンピオン出場者のファンってのか取り巻きってのかの1人で、四天王の1人が評論家として雑誌とかに推薦したのが始まりだとか >>374
はじめから評論家なんてみっともないもんを目指す奴はいないもんな。
モノを作れなかった敗残者が、敗残者だということを認める勇気すらないから評論家なんかになる。 >>472
前に見た食べ物系の豆知識とかやってるYouTuberの動画だと、着丼とかのラーメンヲタ用語を使う人はアンケートを取った内の１割ぐらい居たそうだ
あと、ラーメンヲタの話でよく聞く伏せ丼（食後に丼をテーブルに伏せる、ラーメンヲタのマナーとネットでは言われてる）をする人が１%だけ居たそうだ
調べたら伏せ丼目撃者がTwitterで定期的に居ることが分かり、ネタだと思われてた伏せ丼は本当にやってる奴が居たことが分かったとか 何杯のラーメンを食ったかより
何杯のラーメンを作ったかのほうが大事ですな 仲良くなって色々便宜図ってくれるラーメン屋あるけど迷惑かけたくないから口外せんわ >>472
伏せ丼で叩かれてた人達が使ってるんじゃないの？ カップラーメンですら塩分高すぎでもう完全にやめた
半分以下に減塩して大麦半分の麺とかなら食べるよ >>17
風俗ライターは山崎大紀だったかいう射精の擬音がどどぴゅんこの人しかわからんな
そもそも何媒体で読んでたのかも覚えてないくらい前だが 昔の東海林さだおのエッセイに
ラーメン猛者、麺道二段みたいな感じで
今のオタクを茶化した話があったな >>481
伏せ丼を始めたらしき山形のラーメンヲタのブログってのに確かに着丼ってのは書いてあったな ラーメン四天王とは大崎、北島、大村、そして元木のこと >>477
え？伏せ丼ってどんぶりひっくり返すの？wwww
初めて知ったわwwww
ラーメンヲタクやべーなwwwwwww シティヘブンで嬢の口コミ書いてる奴と文体一緒なのはガチw まさに漫画に描きたような、
クソオタクラーメンマニアだな。 >>307
魚介系は何食ってんだか分かんなくなるよね >>448
ただし店のルールと店主の厳しさはナンバーワン。
初心者が初めてこの店に行くと洗礼を受けると思う。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
