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【食】給食にブラジル人の主食キャッサバを検討・出雲 [水星虫★]
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0001水星虫 ★
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2021/10/18(月) 13:40:32.44ID:KZo3LFuO9
出雲市が給食に「キャッサバ」を検討 ブラジルで主食の芋

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/20211018/4030010396.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

出雲市が市内に住むブラジル人が栽培している「キャッサバ」という芋を使った料理を、
地元の子どもたちにも味わってもらおうと、初めて学校の給食で出すことを検討しています。

給食で出すことが検討されているのは、ブラジルで主食として親しまれている
「キャッサバ」という芋で、出雲市に住むブラジル人と日本人の市民グループが
去年から市内の農園で栽培しています。
出雲市教育委員会によりますと、市内に3600人以上が暮らすブラジル人に親しみを持ってもらうきっかけに
しようと、キャッサバを使った料理を初めて給食で出すことを検討しているということです。

出雲市内では毎日、教職員を含めておよそ1万7000人分の給食が作られていて、
来月本格化する収穫で十分な量が確保できれば、来年1月の給食のメニューに採用したいとしています。
教育委員会では、キャッサバになじみのない子どもたちも食べやすい味付けや食感になるように
検討を進めていて、初回は合わせて36の幼稚園や小中学校で、
およそ8000食分を試験的に提供する予定だということです。

出雲市教育委員会学校給食課は「食を通じ、同じ町の住民として暮らすブラジル人への
理解を深めてもらい、多文化共生社会の実現につなげたい」と話しています。

10/18 12:42
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:41:04.17ID:0O7QI3Pc0
きゃっ鯖
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:41:18.93ID:axDA3R1J0
うまいの?美味いなら食ってみたい
0007ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:41:32.47ID:G989GQry0
山陰の寒いところでも出来るんだ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:41:50.67ID:X9m17uq+0
屁こき小学生
0010ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:42:27.06ID:axDA3R1J0
>>6
シンガポールとは文化ぎ違う。混同するな。
日本は良いものはなんでも取り入れて消化してきた。キャッサバも取り込めるなら取り込むだけ。
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:42:31.04ID:Tt6wH6yS0
ブラジルって無法地帯のあそこだろ
0013ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:42:42.52ID:UIcWfvUD0
給食係が肉塊を切り分けて机を回るシュラスコと
40代女性教師がオッパイにホタテ着けてサンバも踊れ
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:42:43.25ID:B1gmb4ee0
タピオカブームで大量に余ってるとか?
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:42:58.72ID:XA/gSGnt0
>>1
金がなくてキャッサバを食わすのかと思ってドキドキした、良かった
0017ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:09.34ID:8OnpI6NH0
※タピオカの原料です
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:09.76ID:jUlvwLNV0
キャッサバってどんな味なんだ
0021ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:33.54ID:U/l8KxuA0
キャッサバとか毒抜かないと食えないやつやろw
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:41.28ID:axDA3R1J0
>>19
それシナチョン的思考停止。
0023ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:42.95ID:rwB18eUB0
出雲市に吸収合併されてから、給食マズくなったって言ってたな
閉鎖された元の給食センターが優秀過ぎた
0024ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:48.32ID:9F8Pk3GN0
こうやって
少しずつ侵食していくんだな

そのうち
ハラールの料理とか出そう
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:43:56.28ID:jUlvwLNV0
相手の文化を理解することは大切
良い取り組み
0027ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:44:08.80ID:Evoa4+X40
食べてみたいな
0028ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:44:12.44ID:axDA3R1J0
>>21
マジで!フグみたいなもんか。
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:44:34.53ID:Z6gyVA1G0
土から大ヒトデを引きずり出してるみたい
0032ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:44:38.67ID:axDA3R1J0
蒟蒻芋もそのまま食べられないんだよな
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:44:38.75ID:sRpXZImn0
シンガポールになれないなら外国人を入れるべきじゃないな
日本人だけの縮小均衡化社会を目指すべき
0036ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:45:01.52ID:axDA3R1J0
>>33
はいはいシンガポール様様
0040ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:45:21.74ID:H0qVCIrP0
ブラジルの主食は今でも米と肉だ
キャッサバなんて、現地では手づかみで食べる連中の主食だ
0041ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:45:55.05ID:yFtfWOMI0
作ったけど売れないからな
引き取ってもらって金にもなる
うまいことやりやがる
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:46:11.86ID:axDA3R1J0
>>40
レア食材ってことか。
0046ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:46:22.80ID:f1+UNZCB0
世界各国の主食を体験する事は、良い事だと思う。
それぞれの文化の根幹をなすからね。
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:46:27.16ID:z/pxf+Vw0
>>17
さては余り物だな
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:46:35.35ID:gg41kSUF0
カサーシャも出そう
0050ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:46:48.01ID:F03htfg00
そのうち、イスラム教徒に配慮して給食から豚肉が消えるのも時間の問題
0053ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:47:24.12ID:Q33GETOb0
>>21
大方は毒抜き加工しなきゃならんらしいが
芯と皮を取り除けば、そのまま食える品種もあるらしい
0056ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:48:26.60ID:T6mleEDS0
キャッサバと関サバってどっちが美味いの?
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:48:30.21ID:nhBYDHAm0
さすが国譲り反日地域
0059ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:48:45.54ID:2ug7hcpi0
キムチを出さないのは差別ニダとか面倒なことにならなきゃいいけどね
0062ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:48:50.61ID:jvEfeV/D0
17万人程度の市に3600人以上いるのか?
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:48:51.37ID:Mkz/Gdwg0
日本食を守れ
0065ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:49:37.55ID:sRpXZImn0
出雲もブラジル移民を出した土地なん?
それとも工場が労働者を誘致?
グンマーから出雲に移った日系ブラジル人いたけど、向こうにもコミュニティがあったからなのか
0067ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:49:39.79ID:KHKwn37t0
子どもには米食わせてやりたい
0068ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:49:42.10ID:axDA3R1J0
>>43
少子化で貴重な子供たちが、キャッサバの毒で皆殺しとか、、ないよね?
0070ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:03.06ID:z/pxf+Vw0
俺もアメリカのスクールにいた時、クラスに日本人が4人いて
サプライズで給食にスシとゲイシャが出てきたときは嬉しかったね
0072ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:22.78ID:3+mpjBzb0
>>1
よせ!
毎食キムチが出ないのは差別だとして
謝罪と賠償を求められるぞ
金目民ジョクなめんな!
0073ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:26.74ID:r03bGAGY0
>>1
タピオカかよ
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:27.74ID:j26tKEh40
米余りまくってんだけど?
0076ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:36.14ID:axDA3R1J0
>>70
ちなみにゲイシャはどんな味だったのか教えてくれる?
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:50:38.34ID:p0Epf6pD0
タピオカの原材料ってことしか知らんな
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:51:35.92ID:RfyCW3B+0
シュウ酸が入ってるから内臓にダメージがあるぞ
喰うな
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:52:39.99ID:ec9mefMm0
フェジョアーダはしょっぱいぜんざいみたいでおいしいよ
0083ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:52:43.18ID:Q8JNmynL0
狂ってる。民間人が自由にやるのまでは止めないが国体を守るべき役所がやることは間違ってる。どんな国もまず自国の文化、宗教、民族を特別扱いするのは当たり前なことなのに率先してそれを破壊するようなことは狂ってるとしかいいようがない。世界各国の民族紛争、戦争の歴史って分かってないだろ。
ブラジル人が米食えよって話だよ。
いかにブラジル人に米を食わせまくるるかを考えるかが役所の使命だろう。
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:53:15.43ID:8OnpI6NH0
>>47
あっという間にブームが去ってしまったからな…
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:53:32.48ID:q1Y6oMDE0
こんなまずそうな芋出されても子供たちが迷惑だろ
本当日本の中高年って馬鹿しかいないな
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:54:00.93ID:ByoHcjC/0
>>6
ロシアを参考にしよう!
つまり外国人の不法就労を積極的には取り締まらないが、
不法就労がバレたら重罪。
つまり、不法就労者はどんな扱いを受けても訴えられない。
まさにおそロシア…
0089ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:54:03.93ID:JSK2wgZY0
村◯で働くブラジル人が多いからか
0092ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:54:28.81ID:H6hBo1Ko0
真さば
ゴマさば
関さば
キャッさば
0093ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:54:43.97ID:z/pxf+Vw0
>>76
ユー、ゲイシャは食べ物じゃないよ
給食を食べながら琴を弾いたり一緒に遊んだりしてくれたわ
お小遣い全部取られたけどね
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:55:15.99ID:jYQneHG90
つぶつぶにしてミルメークと一緒に出せばいいでしょ
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:55:17.36ID:q1Y6oMDE0
そもそもブラジル人のイメージが悪いのは
普段の素行の悪さのせいなんだから
そんなことしても意味ないだろ
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/18(月) 13:56:19.97ID:q1Y6oMDE0
>>91
本当にアホだよな
需要があれば中華料理や韓国料理みたいに
国民食になるのに
無理にまずそうな芋押し付けてもしょうがないだろうに
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