【給食】タラのからあげに(胡桃)味噌を掛けて食べましょう､と担任 → 胡桃アレルギー児童救急搬送 本来は小松菜に掛けるべき味噌 ★２ [水星虫★]
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岐阜の小学校 給食配膳ミスで児童にアレルギー症状 救急搬送
http://www3.nhk.or.jp/lnews/gifu/20211021/3080007361.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
１９日、岐阜市の小学校で給食の配膳ミスがあり、３年生の男子児童にアレルギー症状が出て、
病院に救急搬送されていたことがわかりました。
児童の症状は改善し、２０日は登校したということです。
岐阜市教育委員会によりますと１９日、岐阜市の市立小学校で、くるみアレルギーのある３年生の
男子児童が、誤って「くるみみそ」を食べてしまったということです。
児童はすぐにのどの痛みなどを訴え担任がアレルギー症状が出た際に使う
「エピペン」という注射薬を打ったということです。
児童は病院に救急搬送されて入院しましたが、症状は改善し、２０日午後に登校したということです。
担任は児童のアレルギーを把握していたもののメニューの確認が不十分で、
本来は「小松菜」にかける「くるみみそ」を、誤って「タラのからあげ」にかけるように
指示したことが原因だということです。
岐阜市教育委員会の松巾昭教育審議監は「大変申し訳ありません。献立を必ず確認した上で
正しく配膳し、再発防止策を通知したい」と話しています。
一方、関市教育委員会によりますと、２０日、市内の中学校で、
給食のスープに調理器具の部品である長さ４センチのステンレス製のネジが混入したということです。
生徒が口に入れる前に気づきけがなどはなかったということです。
10/21 12:36
★１が立った時間：2021/10/21(木) 14:03:58
前スレ：
【給食】タラのからあげに(胡桃)味噌を掛けて食べましょう､と担任 → 胡桃アレルギー児童救急搬送 本来は小松菜に掛けるべき味噌・岐阜 [水星虫★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634792638/ こもも味噌ってなんや？
ピーチボーイズと関係ある？ >>63
そういうのもあるのかもなあ
こんなに発達障害増えたのは携帯使う親世代が出てからだって言う医者もたまにいるしな インターネット老人会の名は伊達じゃない奴らの集まりでワロタ >>48
米文化から小麦粉文化に移行してからアレルギーが増えたって説を聞いたことある
真偽は不明 胡桃アレルギーか
俺と同じだな
自分で対処が出来るまでまだまだ大変だな クルミ味噌を配らなければいいじゃん
何にかける以前に
ばかなの 「かけましょう」って、別添えだったの？
くるみ味噌
それ、くるみ味噌だけ退けたらええやん >>105
わいも給食とは別に弁当持参だったな。
給食じゃたらないんだよな・・・ 公立学校通わせてる親は子がアレルギーでも弁当作るのなんてまっぴらごめんって感じだよ
新入学の前にアレルギーの聞き取り調査するとアレルギー持ちの親は子ガチャにハズれたこんなはずじゃなかったって愚痴がすごい くるみ味噌とか美味しそうだな
ちゃんとエピペン打ったんやから偉いやん
正直打てない（怖くて）って教師もいるのに >>101
うちの子はピスタチオとカシューナッツもダメって医者から言われてる(この2つの検査はしてない)
似た種類のものはダメな傾向があるらしい ここの調理師めっちゃ腕が良いんだな
くるみが粒無くなっるまで頑張ったのか >>118
なんとかくるみちゃんってかわいいこいたよね
30年ぐらい前か？ >>114
いや、そんな食いしん坊な理由ではなく給食ですらカロリーが高いとかそんな理由だった クルミ味噌がどう配膳されたんだろう
把握してたのならその生徒にはクルミ味噌が行かないはずなのでは みんな弁当で良いじゃん
親ガチャ外れた奴は自分の運命を恨め 給食はカロリー高いぞ
育ち盛りの子ども用なんだから当たり前 >>121
ビーンってやればぺーすとになるけどな
ふーどプロフェッサーもないのか給食室って・・・ あんかけは副菜的にそのまま食わせたのかな
こういう時にそいつの家の食生活の貧しさが出るね 胡桃ならある程度避けられるとは思うけど
小麦アレルギーとか避けようが無い物もあるよね
酷い人だとラインが一緒で作られていたら駄目だったりするし よくわからんけど小松菜にかけたらアレルギー発症しなかったんか？ 私もアレルギーあるけど、
アレルギー物質に対してアナフィラキシーが起きたり起きなかったり波があるから
その波がつかめるまでは大変だったな 個人差も大きいみたいだし
でもわかるようになるよね アレルギー持ちの人、頑張ろう めんどくさいな
アレルギー持ちは自分で確認しろよ
3年ならできるだろ 私もくるみアレルギー
ここまでひどくないけど喉とお腹痛くなる 献立名が「小松菜のクルミ味噌あえ」だから最初から小松菜にクルミ味噌があえられてるはずだと思い込みかな これはツッコミ待ちのボケかなんか？
そこじゃないやろ！って言われたいの？ >>25
なるほど。
それなら理解できる。
私の読解力に問題があったようだ。
記事書いた人、ごめんなさい。 アレルギー持ちとか障害者なんだから、養護学校に通えよ >>126
まあそりゃそうか
でも普通の子は給食じゃ太らないけどそれですら太るからなんとかとか
別に病気とかではなく1年ぐらいでやせてた うか献立は「タラの唐揚げあん掛け」「小松菜くるみ味噌かけ」となってたんだろ
んで担任は今日は生徒にとってヤバい献立だって知ってたはずなのに
よく分かってなくて肝心のところで間違っちゃったんだな
責任重すぎるってのもあるが子供の命かかってるからもっと注意しないとな いい加減、「書いてあるから」「言ったから」で現場にマルチタスクさせるのを止めたら？
給食の献立作成の時点でアレルゲンを使わなければいい
小麦や卵などの敷衍的に使わざるを得ない食材の場合は、完全パッケージングで「これ。これ以外食うな」でみんなと一緒の配膳などしないようにの別にしておく
そういう仕組み作りが「めんどくさい」って？
じゃあ、その「めんどくささ」は、最終的にどこに行くんだよ？誰が処理するよ？
最終阻止ラインである現場まで、危険性も責任も放置したまままっしぐらってか 俺が小学生の頃アレルギー持ちの児童は弁当持ちだったが
今はみんなと一緒に給食食べてるのか 鱈の唐揚げに味噌をかけるという発想自体が非常識
犯罪レベル
バカが教師になる典型例
クビにすべき 食物アレルギーを起こすような虚弱児はすでに負け犬、生きていても仕方が無い 胡桃アレルギーだったら胡桃味噌をタラのから揚げにかけようと小松菜にかけようと、
どっちでも駄目じゃないか？ >>124
別ソースだけどややこしいことになってたらしい
>クルミアレルギーがある男児用にはクルミの入っていない「みそあえ」が用意されていたが、
>30代の男性担任教諭がクルミみそを唐揚げにかけるようにと誤った指示を配膳係の児童に
>出したため、男児もクルミみそを食べてしまった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/516d9369c866d585257f42aa376d57b98f98d6e6 >>132
献立見てて小松菜にはクルミが入るから食べんとこってなってたんだろ
しかし最近の給食は美味そうなもん食ってんな >>132
事前に小松菜を避けるように連絡があったんじゃないかな？
それだと教員にアレルギーの詳しい知識なんぞ無いだろうし
小松菜アレルギーだと思ってしまうから
肝心の胡桃味噌をタラにかけて台無しになった、と予想 同級生で教員になってるヤツがいたら、そいつの子供時代のレベルを思い出してみ？
アレルギーの知識とか求めてもムダでしょ。 タラのからあげ？
醤油とかじゃないのか？
クルミみそて 贅沢だなぁ
田舎のほうは普通なのか
ゴマとか ナッツソースとかも香ばしいもんなぁ
凝ったソースだれは
アレルギー体質の人は要注意だね 死ななくてよかったなぁ。
こういう子はお弁当持参でいいと思うよ。
こんな死んじゃうようなアレルギー持った子の責任まで抱えるからますます教員のなりてが居なくなる。勉強教えて集団生活送らせるだけで結構大変だろ。 >>37
自分の周りに花粉症じゃない人ほとんどいないんだけど エピペンを正しく使って回復出来たんだしあまり責めるのも酷だろう。
ミスをするなと言われても人間のする事に完璧なんて無いし事故後の対応がしっかり出来たのならそれでOK。 本人も好きでそんなアレルギーになったわけではないからかわいそうだけど
それにしてもめんどくさいなあ >>85
少なくとも他人に任せるべきじゃないよな
本人にとって死活問題やし アレルギーめんどくせえと思っていても文部科学省初等中等教育局長名で通達でてるしね
https://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/1407704.htm
限られた給食費で地産地消しろのほうがむしろキツイ 給食や外食するなとは言わんけど自衛するなら弁当だろやっぱり これは担任が気を使わないといけない事なのか？
なんか違うような気がする。 そもそも担任が料理の最終仕上げを指示しないといけないのがおかしい
医者でも栄養士でもない先生に食材に入ってる材料を全部把握しろとでも言うのか
食える食えないの判断は献立で親御さんが行うんだろ？ ほんと食品アレルギーのガキが増えたもんだ。
卵アレルギーが知人に数人いるが、食べたら即呼吸困難に陥る、大変な食生活。 食べ物のアレルギーは1番辛いな
俺も一つだけアレルギーあるけど食べ物じゃないのが救い 昭和の頃の教師にはアトピー性皮膚炎を知らないで
あなたはお風呂に入ってないでしょうとかを平気で言う奴がいたんだよな エピペンって針が太くて獰猛な感じで素人が打つのはビビっちゃう
躊躇なく打てて、また打たせれくれる児童で良かったね まあすぐに回復して翌日登校してるんだからそんなに大騒ぎしなくてもいいと思うわ ガキの頃はそんなにアレルギーいなかった気がするが増えているのかな >>91
小松菜はわりと苦味あるから 子供とかは キライな野菜なんじゃないか？w
小松菜は細かめに切って 卵でとじて ケチャップをチョンチョンとかけてるわ
小学生並みの舌だわ 自分もw >>165
だね。
むしろ教師は介入すべきじゃないくらいだと思う。
アレルギーは本人しかわからない検査に出ないようなものもあるしね。
こういう形で教師が可哀想になる事例もあるだろうけど、
逆に児童生徒のほうが軽症だからと好き嫌い扱いされて可哀そうになる事例も多いだろうしね。 >>152
俺もこれで意味分かった。みんな何でこのニュースの内容で意味分かるんだ？ >>179
ワクチンのときちらっとみちまったけど
結構細かったけど長かった 勝手にメニュー捏造してんじゃ頃しにきてるのと変わらねえじゃん >>181
いやだからくるみ抜きの味噌用意されてたってことだろ？ アレルギーは小さいときにちゃんと免疫つくる努力しなかったへたれ
治療費は１０割負担でな 今のくそガキってうんこ漏らした時舐めて証拠隠滅とかしなかったんだろうな 治ってよかったな
大事に至ってたら先生もかわいそうなとこだった 昔はアレルギーあるかも聞かれずに残さず食えって感じだったな
今はマシだね アレルギーのような命にも関わる事を他人任せにするな
他人が供する食いもんを信じるな
自分で安心安全と確信できるものだけ食ってろ >>177
お前が気付いてないだけだ
つうか昔は食い物で死んでもアレルギーと結びつけるのが難しかっただけ
その辺りはアレルギー関連の論文にあたれば腐るほど記述が出てくるぞ >>174
でも タラと小松菜だなんて
なかなか良いもの食べてるわ〜
でも なんでカラアゲなんだろうな？
べつに揚げなくても良さそうなのに アレルギーある子供は給食費払わないで
代わりに弁当持参にしろよ 小松菜は大人でも苦手な人多いだろうな
そんな渋い食材出た覚えないな アナフィラキシーレベルのアレルギーがある奴は弁当にしろよ >>189
昭和の頃ってどうしてたんだろうな？
さつまいものオレンジ煮だけはまずくて残した >>10
おめえみてえに人様にご迷惑かけて一生を孤独童貞引きこもりピザ無職で終える様な惨めな動物には全く完全に縁の無い話だから絡まないでいいよ >>177
君が気にしてなかっただけ。
「笑っていいとも」でそばアレルギーの話題が出たときに鶴瓶と東野が「そばアレルギーやて」ってそばアレルギーの存在自体知らないで笑ってた。
もちろんその時ソバは牛乳小麦大豆に次ぐアレルゲンで問題になっていたんだけど、ソバにアレルギーがあることを知らない人がテレビにでて居たということ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
