【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か [記憶たどり。★]
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 自分で選んで行かない店だけどたまに集まりでここの系列あるから嫌だなぁ >>707
いや、居るだろ。
取り分けてコレだぞ？
>>291 無農薬のブロッコリーの
枝分かれ部分に見事に
蛾が装着されていた事ならある。 店は時間におわれて雑にあらってそうやで
家のほうが安心だよな 他のテーブルでも虫居たんだろうけど小さくて気づかなかったんだろうな
魚民はしばらく行けないわ 農薬（ネオニコチノイド系）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞虫
のヤバさやけどな、関係ないけど
いい機会だから調べてみ 今夜お前らの夢に虫1万匹がでてきますように
ウジャウジャウジャウジャ >>637
農薬使ってても中心部には虫が入ってることはあるから、葉を全部開いて洗うのが１番確実 流しの水滴が動いたのでよく見たら小さな蛆虫だったことがある
コバエの幼虫らしく探したら数十匹いたのでバーナーで焼き尽くした
それ以来干物の頭を三角コーナーに捨てるのやめた >>752
虫はちゃんと洗えば落ちる
寄生虫がいる魚は生食できないし、飲食店は提供もできない
大概のウィルスは加熱調理で殺菌できる
ちゃんと調理すれば今回の事みたいなことにはならない >>766
黒コショウがかかってるだけと思ったらそれが全部アブラ虫なだけだからへーき >>815
>>816
さすが在日は言うことが違うなーw １匹２匹ならくっちまうレベルだが、よほど大量に入ってたんだろ。本当に洗浄モレだと思うわ。 白菜の虫とか食べても問題ないけどな
個人的に返金対応は構わないけど拡散させると野菜が農薬だらけになるからやめて欲しい
健康に無害な虫の方が有害な農薬よりマシだろ 田舎だったからか子供の頃の白菜の味噌汁には虫がよく入ってたな
別に死なないし返金と少しのお詫び位で妥当だよ いやこれだけ浮いてれば調理してて気づくだろ
そのまま客に出す神経が異常 昔空心菜によく黒っぽいニョロがいたので狂ったように水洗いしてから
茹でてたんだけどそれでも丸まったのが浮かんできた
最近はあんまり見なくなった >>760
家では洗ってるぞ
家庭菜園の野菜貰ってるから >>779
多少ついてた程度ならともかく、これは葉にみっしりついてたレベルだろうし
普通はそこの葉全部捨てるだろうな
まあ1枚1枚剥がさず、1/4カットして端からザクザク切るような切り方してたから
気付かんかったんだろうけど いや、洗ったりしたらここまでにならないから
その作業省いてでも新鮮なうちに客にお届けしたい気持ちが溢れてる 葉物野菜買ったらボウルに水ためてじゃぶじゃぶしてみ 白菜のって1枚1枚開いて良く見て洗わないと付いてるよねスーパーのでも
こいつは冷蔵庫でも増えやがるし >>55
軟弱者がイキってて滑稽www
戦争経験世代には常識なんだが？
戦争で親兄弟亡くしてない奴はレスすんな！ 白菜に大量につく虫は
アブラムシかダニのどっちか
芋虫も湧いて穴開けるけどまあそこまでの密度（1000匹とか）じゃない >>549
それはちゃんと蓋しないから
スパイスには寄ってくるよ 葉物はランネートで無双出来るけど結構エグい農薬
蛙が骨にならず溶けて穴が開くくらい >>813
うわマジかキノコは洗わないのが定説だからそれはヤバいな
まぁ生で食うもんじゃないからそこだけは救いか 残留農薬が心配だぁ〜〜
虫入ってんじゃねーか糞
気持ち悪い
お前ら 前に小栗が白菜の原型のままそこに豚バラ肉挟んだ鍋のCM見てこれは絶対に食べたくないと思った 農家じゃないけど毎年ゴーヤー作ってたら野生化したのか何もしてないのにちょくちょくできてる
穴が開いて緑虫みたいなのが居る事がたまにあるけどこの間は熟してて小さいのとか結構取り除いたがたぶん軽くは食べてるだろう 昨日オクラ食いまくったら朝起ちやばかった
性欲増すんかな？ >>505
刺身のつまは食うなよ、使いまわしてるから >>1
これ目の悪い人だったら胡椒のツブツブに見える程度
危ないわ 今流行りの昆虫食でしょ
意識高い系の自己陶酔ナルちゃんが言ってたよ >>1
家庭菜園やってるけど、不織布で囲った上で収穫後は白菜は丹念に洗うけどな。 >>492
蝶々の幼虫だよ
茹でれば死んで浮いてくる おら長野県民だが
蜂の子ブチュブチュ食いながら
スズメバチの焼酎漬けひっかけてみろ
珍ポコがギンギンギラギラしてくっぞ
おらの珍ポコから毒が出るダア アブラムシかな?
浸透移行性のネオニコチノイド系殺虫剤を使っておくと、見えない所の虫も駆除出来るのに。
クレーム来るから使う方がいいよね。
ちょっと水で洗ったぐらいでは落ちないでしょ、アブラムシは。 人は一生の内に知らずに1万匹以上の虫を食べてるらしいよ >>877
野良キノコの話だから養殖モノは大丈夫だろ ていうか葉っぱ一枚一枚洗えよ
機械洗浄の方がキレイやんけ 水菜とか春菊にアブラムシが付いてるのはあるあるだと思うんだけど
市場に出てる時点で既に一回洗われてて、それでも付いてるくらいなんだし >>618
野菜も虫を排除しようと発ガン性物質だすのに 虫も食わんような農薬漬けよりずっとマシ。
火が通っててたら安心安全。
蛋白源と思って黙って食え、知らぬが仏。 これは葉の汁を吸うアブラムシ
これは花の色が悪くなるハダニ
黒いシミの黒星病 白いカビのうどんこ病
かっぱん病は葉を枯らすのです
カダンカダンカダンお花を大切に
カダンカダンカダンお花を大切に いい加減な事をやってんな
行ったことが無いけど、もう行かねぇ >>832
これは取り分けてもらった画像
鍋にはブラックペッパーかと思うくらい大量に浮かんでいたそうだ >>729
昔からよくこういう虫スープに入ってるよ
最初はびっくりするけどよけて飲むだけだわ
多少入っても仕方ない >>788
流石に1cmはワカルと思うが
一般的なダニは気付きたくない… >>396
海老と比べたら実際近いしこの話の文脈なら不自然じゃないよそれ 無農薬で洗浄不足？
老眼が進んできた義母が育てた白菜で作ってくれた鍋がまさにこの画像と同じだった
悪気があるわけではないので困ってたら子供がおばあちゃん虫がいっぱいいるーと無邪気に発言して助かった 気になってｇｇったら肥料過多で虫がつきやすくなるんだと
虫がいる＝無農薬とは限らないらしい >>833
ゴキブリくらいどこでもいるだろ
ラーメン屋でバイトしてた時も黒くてでかいのと茶色くて小さめのが結構いた >>787
洗ってないんだから高濃度の農薬もついてんじゃねｗｗ
虫とちがって見えんけどな、ゲラゲラ。 画像を見る限り
白菜についていた、というより、
搬入した白菜の、店内の保管所で虫が繁殖したのでは 魚民ではなく虫料理専門店の虫民として出直したらいいのではないか 二十年ほど前に、山形酒田の魚民で嫌な思いしてからモンテローザ系は一切行ってない
今も昔も社員がまともに教育していないから、未だにこんなカスレベルの混入やらかす
まあ半島系企業らしいし当然か レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
