【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★7 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637139651/
1が建った時刻：2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 薄利多売の食い物屋はリスク管理は手は抜けないわ大変だと思う 虫が湧くのは仕方ないけど
このレベルで気が付かず客に出しちゃう従業員のレベルがやばすぎて草 よくあるのが客が大騒ぎして卑猥なこと大声で叫んでる客に対してゴキブリホイホイのゴキブリ崩して鍋料理に入れる報復行為
客が気づいて通報して警察が介入してその店潰れた
週刊誌が出てきたせいだと思うけど
気の毒なのはやったのはただのバイトで
その責任を負った社員だった
アホは雇っちゃいけない >>470
つまり気付かなければみんな幸せだったという話 >>421
俺もコバエかなと思ったんだけど、こんな大量に熱い料理にダイレクトインするものかという疑問も
捕虫器の受け皿に溜まったコバエを料理に投入するテロでも無きゃ写真の惨状は無いような >>28
ハゲ以外は毎日風呂入って
頭洗ってると思うけど
もしかしてハゲ？ >>1
もつ鍋だから
気がついたんだろうけど
例えば、店内で白菜切って
キムチの素でも絡められて
出されたら完全にアウトやんwww ラーメンを食べたときスープをあらかた飲んだら底に小さいゴキブリが沈んでいたな
店員に指さして教えたらお代はいりませんとジェスチャーで示してくれた >>65
常人にとっては週二回しか風呂に入れない刑務所は辛いところなんだよw
娑婆にいるなら毎日入れw >>189
ちょうどタイミングよく店内にいて、やり取りも聞いてたんだ
関係者っていうか店員だよねw 消費者が潔癖になっちゃったから、
野菜は次亜塩素酸で洗浄するのが正義って感じになっているよね ひむしって言うんだっけマイクロゴキみたいなの
あれもわりとある…
吉牛はこれ系ないなぁ不思議だ >>16
ID:twvslc8f0
トンチンカンなことばっか書いてって何しとんのじゃこのチョンもどきが。東洋白菜は寒冷地に広く分布してるけど、今普及してるのは西洋系の白菜でアジアで栽培普及に成功させたのが日本由来となる丸型の白菜 小松菜とか煮るとよく出てくるやつ
気にせず食ってるわ >>2
これにも、虫入ってるってクレームなかったっけ？ 保健所が詳細発表しろよ
健康被害が無いと出来ないのか >>189
こういう作り話って本当に関係者がやってんだな マスク着用、検温、席の消毒等しっかりしてて
頼むと虫が出てくるのはなんかシュール >>489
毛が多すぎて困ってるぞ
学生時代は野人と言われていた こんな料理出して金取ろうなんて
デタラメもいいことだなw
逆に一品つけてデザートから飲み物まで振る舞って無料にして
穏便に済ませてくださいってのが筋違いだろうに
悪事はすぐに広まる時代なんだしな この量の虫が入るってことは全く洗ってないんだろうな
こんなところで手を抜くってことは
鍋とか食器とかも洗ってないだろ 写真みたけど、俺だったらなんかのフリカケかと思って食ってたわ・・・・・
こええええええええええええええ >>499
いや普通に洗えよ
ご家庭の主婦レベルの作業や 欧州の夏なんか森の中にあるカフェとかで
オープンテラスで小洒落た地物のハーブティとか
飲んでるといつの間にカップの中に虫がダイブしてる
それをさりげなくティースプーンですくって
何事も無かったように啜り飲むのを初めて目の当たりにした時
ちょっとしたカルチャーショックを受けたもんだ モンテでバイトしたことある人はクソみたいな会社ってハッキリわかってるからねw 店を責めるのは自由だけどなんでいちいちSNSに晒すん？
おっしゃぁぁ！これでワシも有名人やぁ！イッパツぶちかましたるでぇ！
みたいな感じ？ いつかゴキブリ🪳1匹を奪い合って食う時代がくるぞ
最後に生き残って女を独り占めできるのはゴキブリ🪳をたくさん捕まえて食料にすることができるような男だ >>471
無農薬で葉物なんてまめで小さい家庭菜園レベルでないとムリ
特上に食べやすくておいしい葉っぱ、穴だらけにされて食いつぶされるんだわ 朝起きたら巨大な毒虫になっているのだ。個人を突然襲う不条理の世界。赤羽と私。 虫が大量に付くぐらい新鮮でうまい野菜
農薬たっぷりで虫がつくわけもない野菜
どっちもどっち >>189
こういうときはお代は結構ですと言うもんじゃないのか？ >>482,496
そうなんだ、知らなかったわ、勉強になった >>1
どうでもよいが、1000匹くらい虫が入ってた…というのが
偽りない感覚であるなら実際はそれより遥に多かったと思われるw 何下手に擁護しとんのじゃアホう
スーパーで売ってる肉に虫ついとったら大騒ぎだろがボケ >>516
マスコミに売れるかもってやる人はいくらでもいる 数年前ならコンパや宴会も多くて雑な仕事になりそうなのは予想できるけど、今はコロナで暇でしょ？
暇な中、来てくれる客の野菜くらいきっちり洗えよ >>256
活きの良い新鮮な虫ですが、６✕４で240円に値下げしますよ！ レンコ鯛のタイノエは慣れてるが
ズワイガニのカニビルは嫌すぎる 閲覧注意 >>516
めちゃ掘られて逃亡か自滅してるパターンがほとんど 白菜いつも超適当に洗ってたわ目視では虫が付いてるの見た事ない
知らない間に食べてたのかな... これは一切水洗いもしてないような惨状だな…
虫より農薬が心配だが
虫が食べてるということは農薬もないんかな？ ｼﾁｭｰにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを結構ふりかけると
写真みたいなｲﾒｰｼﾞになる >>232
逆にそれの方が体に悪い。色々な農薬使ってる。
しんだ虫はタンパクGenだから健康被害なし。 >>23
食品工場で働いてた事あるけど。
チャタテムシは珍しくないよ。
裏側知ると何も食えないよ(笑)。 >>189
垢消しなんてしても足はつくのに…馬鹿だな本当 >>514
ゴキブリが出たと
110番する馬鹿が居る国なんて
日本ぐらいだろうなw ペヤング疑ってた人もかなりいたよね あんなの捏造しようがないのに
ネットの世界ておもしろいね >>510
そんなショボいお詫びで許すのかよ？
金貰ってもこんな不衛生な店で出される料理は食べれんわ
こんだけ虫が入ってるってことは店自体の問題
他の食材や食器とかも洗ってない可能性大じゃん >>516
アホか
今はもう情報発信は
マスコミだけが独占した特権じゃないんだよ
そういうまともないい時代になってんだ 割引額の確認、ってマニュアルでも必死に確認してたんかいな
そこで本社と連絡取らんかったの
チェーン店ってこういう割引でもその店の裁量で勝手に額決めれないんじゃない >>522
農薬使わなきゃ残らないよ
そういうものを自然にさらして育ててるのに アブラムシくらい毒じゃあるまいし。
ゆとり世代はひ弱だなあ。 >>474
確かに生産者は悪くないわ、ごめん。
まぁ、白菜だし韓国の可能性はあるよね 海外だとタコを食わない国は多いらしいね
人間って腹の中はもちろん口の中も股間も見た目は凄いよな
食事中に写真を見たくないもんな
顔ダニって誰でもいるとかTVで言ってたけど顕微鏡じゃないと見えないもんな >>513
普通に洗った程度じゃ残ることもあるだろ
子供の頃田舎にいって飯食っている時に虫が～って指摘したら、逆にバカにされたわ
今時の子供は軟弱すぎみたいな感じで 安居酒屋はどこも同じ。クレーム対応で明暗が分かれるな >>120
俺は部屋閉めきってるのに夏の間部屋に1000匹以上コバエが出てきて困ってる
5年ぐらい部屋掃除してないのが悪いのか >>517
うちに来ればナッツ味のミルワームが
腹いっぱい食えるぞ 1匹2匹くらいならわかるけど
コロニーごと入れたのか？
普通はあり得ないだろこんなの まちがいなく一切あっらてない
食材の確認もせずに、いきなり切って皿に盛ってる
まず洗浄を一切してない
洗浄すれば気づくﾊｽﾞだからな >>545
だからその情報発信する意図は何だつってんの 目視出来る異物が除去できないでいるのに、
目に見えないコロナ対策が出来ているとよく言えたものだ 食い物を扱ってる厨房とか保管庫なんかGとか虫とか汚れが当たり前なんだが客に出すとか商売舐めてるとしか
調理じゃなくてそのまま出してカネ取るとか正気じゃ無いわ スーパーの総菜でバイトしたことあれば…
半額でも買わない なにがおもしろいって250円割引じゃ納得いかないからって本社に連絡しますって脅してるのが笑える ネット時代にSNSに晒すなとか言ってる奴の方が意味不明 会計時に待たせても文句早く帰らせようとしても文句
何をしても文句言われるんやな こういうのって衛生観念のない男のバイトがやらかすよな >>8
盛り付けは美味しそうだよな
まさかの虫まみれとか >>516
普段は別な事やって
収益化してる
アカあって、そこでやったら
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