【埼玉】プロに負けず劣らず、知事も驚き！ 狭山茶を利用のレシピコンテスト、最優秀賞に新座総合技術の３年生 [愛の戦士★]
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埼玉新聞 12/5(日) 13:39
埼玉県が狭山茶を利用したオリジナルの料理や菓子のレシピを募集した「狭山茶アレンジレシピコンテスト」の表彰式が２日に県庁で行われ、最優秀賞を受賞した県立新座総合技術高校食物調理科３年の名波翼さん（１８）に、大野元裕知事から表彰状が贈られた。大野知事は「最優秀賞に高校生がくるとは思っていなかった。（昨年の）プロの作品に負けず劣らない」と話した。
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受賞したのは茶殻をおにぎりや卵焼きに混ぜ込んだ「大葉みそ香る狭山茶葉にぎり 厚焼き卵添え」で、入れた狭山茶と一緒に楽しめるレシピ。名波さんは「小さい頃からお茶を飲む習慣があり、茶葉を有効活用できないかと考えた」とレシピの成り立ちを語り、「フードロスにも活用できるし、お茶のおいしさを知ってもらいたい」と期待した。
表彰式には一次審査を通過し上位１０点に選ばれた同校の橋本裕一郎さん（１８）も出席した。コンテストの応募総数は２２９点で、同校の生徒からは夏休みの宿題として取り組んだ３１点の応募があった。
大野知事は「埼玉にはおいしいものがたくさんあるので、（将来も）食材を使ってぜひＰＲしてほしい」と話した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b92c8bbbc7dc8a8996f4c842721a547d747ebb3f
大野元裕知事（中央右）から表彰状を贈られた県立新座総合技術高校の名波翼さん（同左）＝県庁
https://i.imgur.com/bZCGxU9.jpg >>1
大したもんだね
大宮で辻立ちしてた知事を見かけた時に180くらいある印象だったけども、この子はまだ大きくなりそう 狭山茶って原発大爆発当時「放射能汚染」検査やったっけ
静岡のお茶は拒否したんだよね 拒否 意味わかる
当時の資料あるんだよね やったならば
土の除染きいたことねえなああ 夏休みの宿題って小学生みたいな宿題だなｗ
今の時代は高校でもこんな事をやらされるのか 茶殻は座敷のたたみにまいて掃除するんだ
箒で集めて捨てるのに都合がいいんだ。 ほこりも良くとれる。 >>12
三重県のお茶美味しいのだが。
あんまり有名ではないかな。 その辺のは実際は宇治茶として加工されている。
宇治から甲賀、鈴鹿は山で隔てられているけど産地としては連続している。 同じ宇治郡だった伏見区醍醐にも近年まで茶畑があったが、ほぼなくなっちゃった。
https://goo.gl/maps/7S8E6qp5av1DoHkh6 >>9
食物調理科、だからだろ？
今時の高校の調理科はかなり本格的な調理実習しまくりだと思う
三重の食物調理科のある高校はドラマ化されるくらいだし 名波翼なら親はサッカー選手になって欲しかったのかな
どうしてこうなった まるで知事がプロより上みたいなスレタイだけど知事は素人じゃないの？ 精神的にこと、これも技術のうち
自分を高めること、自分でやる気になること、これも技術のうち 狭山丘陵の狭山茶を抱える入間市との合併を前提に、勝手に狭山市を先に名乗って、結局合併はご破産…
というのを知って、ちょっと呆れた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
