【飲食店】寿司屋の「あがり」1杯1000円、不明朗会計がツイッターで話題…支払わないとダメ? ★10 [七波羅探題★]
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寿司屋で「あがり」(お茶)と言えば、当たり前のように無料で提供される時代は変わっていくのだろうか。このあがりについて、とある寿司屋で「1杯1000円だった」というツイッターでの投稿が11月、明細の画像付きで話題となった。
投稿された明細の画像では、あがりが1杯1000円で計上されており、2つ注文したものとして計2000円と表示されている。その下には商品合計（税抜）で36370円と表示されており、その合計額に消費税がかかっているので、あがり1杯は税込価格だと「1100円」となっているようだ。
投稿者は自身のブログで、付箋1枚に書かれた「40000円」という飲食代に「思いのほか高い」と不信感を抱き、明細の提出を店側に求めたことであがり代のことが判明したと説明。「鮨屋で『り』の付くモノ（ガリ・シャリ・アガリ）は請求しないという鉄則とは何だったのか」という投稿者が、店側に「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか？」と問いかけたところ、最終的にあがり代の2200円は返金されたという。
この寿司屋のオーナー(大将)は、弁護士ドットコムニュースの取材に対し、ネットで話題になっていることもすでに認識しているとしたうえで、「寿司屋でお茶がタダというのは変えたいと思っている」と話し、あがり代の請求は店としての方針だという。返金したことについては、「お客様がご納得いただかなかったので、謝罪したうえでお返しさせていただきました」とした。
今回のような料金の請求は法的に問題ないのだろうか。上田孝治弁護士に聞いた。
――「あがり」に価格設定をすること自体は問題ないでしょうか。
どのような物をいくらで売り買いするかは、契約の当事者が自由に決めることができます。例えば、寿司店における飲食の提供に関連して、「●●に△△円の対価を支払う」旨の合意が仮に成立しているとすれば、それが飲食そのものではなかったとしても、また、今回の「あがり」のように一般的には対価の支払いがされないものであったとしても、契約に基づいて代金を支払わなければなりません。
逆に言えば、契約した当事者(今回のケースでは客)にとってまったく想定外と言えるようなものの対価については、そもそも、どのような物をいくらで売り買いするかという点に関する合意自体が成立していなかったと考えられます。合意自体が成立していないのであれば、当然その部分に関する代金を支払う必要はありません。
――飲食店で発生する料金では、「お通し代」や「サービス料」などがしばしば話題になります。
お通し代やサービス料などに関しては、これらの金額を含む大まかな内容について、事前に店員から客へ説明があったり、メニューなどに分かりやすく表示されたりしていれば、客がそれを踏まえつつ飲食サービスを受けたことをもって、これらの代金についても支払う合意が成立していたと考えられます。
特に、日本の飲食店においては、お店に応じた相当額のお通し代やサービス料などが発生することはある程度一般的になっていますので、お通し代やサービス料については、比較的合意の成立が認められやすくなります。
しかしながら、日本の飲食店において一般的ではないその他の名目の代金や、名目を問わず金額が高すぎる設定になっている場合などは、客にとって想定外となり不意打ち性が大きくなるため、合意の成立が認められにくくなります。
――「あがり」の場合はどうでしょうか。
高級店として扱われている寿司店では、一つひとつのネタごとにあらかじめ細かく代金を示されないまま提供されることもあります。この場合でも通常、客としてはそれなりの対価が発生することをわかって注文していますので、厳密に「●●のネタが△△円」ということまではっきりしていなくても、代金を支払う旨の合意が成立していると認められます。
しかしながら、今回のような「あがり」について代金の請求がされることは、寿司店において一般的なものではありませんから、通常の客にとって代金が発生することはまったくの想定外となります。
したがって、店側が「あがり」に代金が発生することを事前に説明していたり、メニューなどへわかりやすく表示していたなどといった特段の事情がないのであれば、「あがり」の代金を支払うという合意は成立していないと考えられますので、「あがり」の代金を支払う必要はありません。
レシート写真
https://pbs.twimg.com/media/FEl3dCaVkAEF7Xp?format=jpg&;name=small
弁護士ドットコムニュース 12月02日 10時29分
https://www.bengo4.com/c_8/n_13847/
★1が立った日
2021/12/02 15:06 >>945
天然のうなぎって何食ってんのか知ってる？ お茶に1000円課金する寿司屋が有ったら
おまえら、躊躇なくお代わり出来るのかよ？ >>953
何食ってるんだ？
お前は知ってるのか？
あん？ >>955
うなぎは肉食
なんで濃い目のタレが好まれてるのか知らないの？ >>741
それでもやっちゃう人が多いから頻繁に入るんだろうw 寿司の味は、お茶に課金しない寿司屋の
お茶がサポートしてるんじゃないかね？ >>962
言うに事かいて何いってんのw
これまでどれだけ的外れなイキリしてたか見返したら自◯したくならない？ お通しや席料、サービス料といったものはなくした方が良いと言う意見を問う話しであったらよくわかったけども、
話しをみると、お茶代と言うものを、お金も払わずに済ましている中、ネットで気に入らない店の炎上させての悪口と嫌がらせの賛同を求める事をして一緒に炎上させてと言う話をしているだけ。
限度を超えてきていてクレーマー的なものになっていて・・・。 ぼったくり店も滅びればいいし
グルメ気取りで業務妨害レベルの炎上拡散狙いのクズブロガーも滅びればいい >>963
だから>>956がダどうしたって
何か意味のあることが言えてるつもりか？
この馬鹿ｗ
的外れ？
それはお前の言うことがだろうが
お前のは的外れどころか的すらないような
キチガイの言葉だろうがｗ >>966
馬鹿とかキチガイとか言葉選びに余裕がなくなってきてチョーセン人らしさが滲み出出てきてるよ
チョーセン人 飲食店の批評は好き放題やってるくせに自身のTwitterのコメントは閉じているという卑怯者のチキン ＞グルメ気取りで業務妨害レベルの炎上拡散狙いのクズブロガーも滅びればいい
こいつらもそれで利益をあげてるからボッタクリ店と変わらん
まだ店は色々とリスクを負ってるけどこいつらは書き逃げできるしな >>737
＞ある程度ちゃんと仕事をしてくれる寿司屋にメニューなんてものはないんだが…
店ディスってんじゃねーよｗ
メニューあんだよ、お茶も載ってて330円なんだよ
どうしろってんだ、まったく・・・ >>958
「肉食だから」ってよりも、「川魚」で、しかも「非常に脂が強いから」 だぞ？ >>968
思考もまともに出来てない様子だから
キチガイと言われるんだよ
他にどんな表現があるんだ？
お前のようなキチガイに対してｗ
糞食い朝鮮人とか言って欲しいのか？
ｗｗｗ >>972
川魚で脂がのってると言う点に疑問が持てないとか >>974
突然近所の民家に赤身のマグロ持ち込んで好評とか、ただの迷惑ですけど
近所はその日の献立考えてない朝鮮部落なんですね >>836
そうなんだよ、批判されて当たり前なのになぜか擁護する人が結構いるんだよ
しかも高級店に行ったこと無い人が擁護している >>975
「オレの意見が正しくて、お前は自分の常識に囚われすぎててオレの正論が見えなくなっているだけなのだー！ 疑問を持てばオレが正しいことが分かるのだー！」
ハイハイ、お前のその手の切り返しになってないオナニー反論はお腹がいっぱいだよｗ 莫迦の思考ってホントに手に取るよう ｗ >>867
だから値段ちゃんと書いてあるから問題になっている 汚い狡い手でボッタクろうとしてる店に、お客様に対する誠意や感謝の気持ちを感じるか？
そこなんだよ お茶はメニューに載っているらしい３００円
あがりだと１０００円
お茶とあがりと何か違うのかな >>976
マグロは熟成させる場合もあるくらいだから翌日だって問題なく食えるわ
お前の家は足の速いイワシくらいしか食ったことの無い
貧乏糞食い朝鮮人一家とバレたなｗｗｗ 〜なら回転寿司〜構文を使って
回転寿司以外は高級というクッソ狭い世界観を自ら晒し
回転しない寿司とは無縁な人間だとわざわざ宣言しにくる
謎の連中（笑） >>988
マグロの話からイワシの話に飛躍するとは頭の悪さすぎにめまいがします >>988
マグロは専用で冷蔵冷凍するって言う設定は忘れちゃったんですかw
それとも港で捌いて個別にするとかいう超時空ヒデヨシ並みの新設定作るんですかw
骨の髄まで朝鮮人ですね >>987
オーガニックが330（税込）ですが・・・ｗ >>991
ははは
飛躍？
マグロとイワシの話が論理的に繋がってるってことは
理解できないのかよこの馬鹿には
徹底的な馬鹿だな
貧乏糞食い朝鮮人一家の子はｗｗｗ >>992
お前こそ忘れたのか
近所に持ってくのは冷凍保存しない分のマグロだってなｗ
港で捌く？
お前の家はマグロを捌くようなスペースもないのか
朝鮮人貧民街のボロ屋生まれってバレたな
この糞食い朝鮮人はｗｗｗ まあ糞食い朝鮮人にはマグロの話などするのはとうてい無理だったってことだわなｗｗｗ マグロを解体するとアラ部分にも美味い身がたくさんあるんだよなあ
それをいろいろに調理するのも楽しみだ カマは塩焼きがうまい、内臓の醤油煮もいいわなあ大根とか入れて、余り身で味噌ナベもいいし
楽しみだわなｗ 年内には実行しなくちゃな
正月はマグロざんまいだｗｗｗ このスレッドは１０００を超えました。
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