【クリスマス】ケンタッキーの公式「おいしい食べ方」が永久保存版と大反響 [生玉子★]
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ケンタッキーのチキンが美味しい季節がやってきました。
でもいざ食べてみると、お肉が骨から綺麗にとれなかったり、上手に食べられなかったりする時も…。
そんな時は、ケンタッキーが公式Twitterで発表している、オリジナルチキンの部位別の「おいしい食べ方」が便利です。
オリジナルチキンの部位は、「キール（胸）」「ウイング（手羽）」「サイ（腰）」「ドラム（脚）」「リブ（あばら）」の5つに分かれており、それぞれに「おいしい食べ方」があり、食感やおいしさも違うといいます。
それぞれの詳しい食べ方を見ていきましょう。
▼キール（胸）
キールは、肉質が柔らかく、あっさりしたおいしさ。
（1）左右にふたつある小骨をとる
（2）真ん中の軟骨から肉を割く
▼ウイング（手羽）
ウイングは、ゼラチン質や脂肪が多くコラーゲンも豊富、味は濃厚だといいます。
（1）手羽元についた胸肉をとって食べる
（2）内側に折れ曲がっている手を広げる
（3）2つに折って、手羽元と手羽先に分ける
（4）手羽元はそのまま、手羽先は2本の骨を抜いてかぶりつく
▼サイ（腰）
サイはプリプリとした肉質が特徴で、しっかりした食感だといいます。
（1）三角形の肉部分に突き出た骨の先を持ち、少しねじりながら上に引っ張る
（2）（1）をすると、大腿骨が抜けるので、残った肉は全て食べることができる
▼ドラム（脚）
ドラムは、鉄分が多く味にコクがあり、持ちやすい形をしています。
（1）両手で骨を持ってぐるりと回しながら肉を食べる。関節を折ると出てくる軟骨も食べられる。
▼リブ（あばら）
深みのある旨みがあり、骨のまわりの肉まで食べられます。
（1）肉付きのよい背骨の外側にかぶりつく
（2）あばら骨もしゃぶることができる
https://pbs.twimg.com/media/FHLlxoWaAAE0DW7.jpg
2021年12月23日 11時20分 JST
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_61c3c6fbe4b061afe39b272c クリスマスにケンタッキー買うと急いで揚げてるせいで揚げ足りなくて
皮がブヨブヨしてて油っぽくてすぐ剥がれてくるからクリスマスに買うもんじゃない
暇そうな時に買うのが一番 俺ベビースター味の唐揚げが作れるんだが
動画にしてアップしようかな 業スーの冷凍からあげをフライパンで焦げ目付く程度に煽れば
安いぞ〜〜〜！！ 最近また味にばらつき出てきてるよな
一時期低迷して、マイスターが調理指導し直したけど。 >>4
もう何十年にもなるでしょ。完全に定着してますね。
日本ではクリスマスにフライドチキン。それでいいんでない？ もう冷凍食品のチキンステーキとかの方が美味しいよな
不自然なほどジューシーだしご飯にも合うし クリスマスに向けて本気だから近所の駅前の小さい店は客席部分を半分締め切って大量の部材置き場にしてたわ
あれだけ売れるんだな。すげー >>93
手袋
炊事に使える蒸れないテムレスでおk >>61
2行目が本音だろう
隠さずにそうアピールすれば良いのさ クリスマスに思う・・・鳥さんや豚がかわいそうや〜〜〜
おまえら殺人者。 米と一緒に炊くとおいしかった
あれを超える食べ方は無いと思う 最近、スーパーのフライドチキンもバカにできないほど美味しっくなってる。
だが、ケンタッキーの香りは真似できないな。 ケンタッキーもコストコのロティサリーチキンみたいなやつ売ってくれないかね
めちゃ値段設定が高くなりそうだけど あのバケットに入ってるKFCを一度でいいからむしゃぶりつきたいわ アウトドア派だから冷めたチキンがおいしく感じてしまってる
ケンタ買ってきて1日放置した後に食べるのが好きだわ
味も濃くなってるし >>119
つまり食べかすの骨を翌日米と一緒に炊くといい？ >>120
あのスチームクッカーってやつで
油がたくさん落ちる >>1
たまに食べたくなって買うけど食ってこんなもんかっていつも後悔する
でもまた買ってしまう
なんか薬が入ってると思うわ キリスト教関係ないうえにイエスは春生まれが通説なんだから
蛮族は好きなだけケンタッキー食べてドラムの骨でおまんこほじりでもめざしてりゃいい 業スーの冷凍からあげをフライパンで焦げ目付く程度に煽れば
安いぞ〜〜〜！！
大事なことなので2回目 >>16
クリスマスシーズンのケンタッキーのシフトが
6時〜29時 >>122
身が締まってひと味違う美味さがあるよね 4ピースパックでキールを２つ入れられたからな
わざとかよ >>4
アメリカ人にとってはクリスマスは重要な伝統行事だろうが
日本人にとってはクリスマスなんてただの軽い娯楽、
正月みたいな伝統の行事とは全然違うだろ
それを同列に扱ってるならそのアメリカ人がアホｗ その前に今日は今年最後のマクドポテナゲ特大を買ってくる。 部位の特徴は参考になるが、食べ方は別にどうでもよい
むしろ公式おすすめの保存方法や温め方の方が知りたい ま、クリスマスにピザとかケンチキとか食ってるのは
バイトの修羅場を知らないやつ
あそこからまともなものが出てくると思うなｗ 肉の一部が濃い茶色になってて背骨が入ってたりする部位はなんて名前？
あれ鶏の匂いがキツくて苦手 >>34
お前みたいに労働単価が安いやつはそういう発想になるんだよな
労働単価が高いと自炊なんかあほらしあた >>138
アホのアメリカ人もタダのお祭り扱いしてるんじゃないか
ヨーロッパの敬虔な伝統的キリスト教徒はお祈りに行って不味いジンジャーブレッドマン貰って静かに暮らすらしいが ケンタッキーまずくね？なんかパサパサして
いつも配達注文だから不味い部位入れられてんのかな？ >>139
まだそんな古いネタを引っ張り出してるのか？
嫌われるぞ ジャップは白人の文化パクってオリジナルを主張するばっかりだからね。
あえてターキーではなくチキンだからオリジナル。
決して猿並の知能だから区別がつかないわけではない。 >>138
ケンタッキーフライドチキンを食べることがって事だろｗ 高いし面倒くさいから
むしろコンビニチキンでいいです >>156
いや、鳥ならなんでもいいと思ってないか？ >>120
いつもオーブントースターでチンしてる
皮を下にして肉が温もる程度に時間多めに、ひっくり返して皮がパリパリになる程度に焼いて出来上がり
足はまあ表裏ないし適当で >>4
1回もクリスマスにKFCを食べたことがない俺って珍しいの？
まだアメリカやオーストラリアから牛肉が輸入される前もクリスマスに何食べたいか聞かれたらステーキって答えてたからな〜 ケンタとかビックリするくらい不味い
からよしのが遥かにマシ 日本だけだろなクリスマスにケンタなんて食ってんの。
アメリカ人なんてクリスマスにチキン出したら子供が泣くよ。 >>1
こんなに大量に入ったバーレルを見た事がない
これでおいくらなの？ >>174
この手のスレでは必ずこういう奴が出る
好みじゃないくらいならわかるが全否定とかキモい アメリカの友人が言ってたけど
クリスマスにケンタッキー食べるとか信じられないって
日本人は頭おかしいって >>18
俺はカレーにしてる
そっちのロイヤリティは俺に >>167
ケンタの国産チキン1ピースより高い中国産のモスチキンはありえないわ >>185
今日の仕入れ先は宮崎県とか店頭に貼ってるぞ
某食べ放題の店 ケンタッキーってパサパサしててあんまり…
ファミチキやナナチキみたいなジューシーさが足りないんだよね
専門店なのにコンビニに負けるってどうなのよ >>177
日本じゃクリスマスに七面鳥なんか出したら子供が泣くよｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
