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【グルメ】 校庭隅の黒いぶよぶよはスーパーフードだった！抗がん、コレステロール抑制効果も…気になる味は？研究者に聞いた [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2021/12/24(金) 17:13:39.95ID:pxgc7rrH9
2021.12.23(Thu)

竹内 章

雨上がりの駐車場や校庭の隅っこにある黒いぶよぶよの正体が、ビニール袋ではなく、ラン藻類のイシクラゲと教わり、しかも食べられることも分かった先日の取材。長年の疑問が解けてすっきりした一方、記事への反応を見ていると、あのぶよぶよを食べたことがあるというユーザーが少なくないことに驚きました。おひたし、炒めもの、それともサラダ。食の面からイシクラゲの可能性を追究する研究者に会いに行きました。

龍谷大学瀬田キャンパス（大津市）。農学部資源生物科学科講師の玉井鉄宗講師（植物栄養学）の研究室の前には研究テーマが張り出されています。そのひとつに、伊吹山地の姉川流域でかつて食習慣のあったイシクラゲ、通称姉川クラゲの復活があります。

玉井講師によると、イシクラゲをめぐるこれまでの研究では抗ウイルス、抗菌、抗酸化、抗炎症、抗ガン作用などの特性があり、動物実験では血中コレステロールの上昇抑制が確認されているそうです。栽培には肥料要らずで労力もあまりかかりません。農業従事者が減り耕作放棄地が増えた地域で、安全かつ安定した人工的栽培が可能になれば、収益性の高い農作物としての期待も大。まさにスーパーフードです。

　　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで

https://maidonanews.jp/article/14487490
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:14:40.94ID:xKN393pT0
医師クラゲ
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:14:53.30ID:V7E7Z8UM0
うちの庭にもあるやつかな
雨降るとワカメみたいなのが広がる
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:15:53.16ID:8UQDXI8E0
そんなスレたいんだけどだと子供が食べちゃうぞ
0007ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:16:10.75ID:/0a+S+go0
いよいよジャップは拾い食いするまでに落ちぶれたか・・・
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:16:43.72ID:wy/ChfYA0
黒い魔道物語
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:17:51.15ID:gfc1AzA70
略されてるので一応

だからと言ってその辺に生えてるイシクラゲを食べるのは危険だとのこと
除染にも使われるくらい重金属や汚染物質などを吸収する植物なので、栽培されてるものや大気汚染の少ない山奥で採取したものを食べるようにとのことです
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:17:58.32ID:W7U8ktBV0
増えるワカメと呼んでたわ
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:19:25.13ID:j5C6lD/b0
これホントに困ったんだよなグランド一面に繁殖しやがって
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:24:08.76ID:xrdHZ70k0
北海道だからかもしれんがこんなもん見たことねーわ
本州はこんなきもいのそこらに湧くのか
0026ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:25:09.86ID:gcsA3aJlO
瀬田キャンパスって大津なの？
武田の旗を瀬田に立てよ
みたいなのが武田信玄の亡くなる場面で言い残されるからてっきり京都かと
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:32:38.30ID:21jKVkHx0
キクラゲだと思っていたわ
0035ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:33:47.69ID:AX4LSv1H0
そこらに生えてるといえばクレソンはどんどん生えてくるし
鍋に入れても美味いし栄養あるしで超オススメ
0036ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:33:47.99ID:XN1e0fm90
スレタイだけで吐き気を催すスレってホンモノだと思う
0039ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:35:17.48ID:mIYyaIIc0
雨降るとぶよぶよなって滑るからウザかったな
0040ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:35:31.21ID:khhRfQVF0
隣のじいさんに食わされたわ
キヌガサダケとかホウキタケとかも
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:40:33.23ID:pKYUQjgB0
>>17
キクラゲは真核生物で光合成しない。
イシクラゲは葉緑体を持たないがシアノバクテリアの一種で光合成を行う。
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:40:46.99ID:xVZuMU9X0
あれ除草剤使うと草は減るがアレが増えるって聞いて
家も撒いたからブヨブヨだらけになったんだなと思った
危険すぎて食う気にならない
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:41:57.33ID:gPHJqmLl0
わかめって呼んでた
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:45:54.03ID:MmLrO9Hh0
食感は良いけど味は殆どしない
インスタントラーメンなんかを作る時に一緒に煮込むといいよ
0048ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:48:48.06ID:IV3gYqwj0
どうやって排除したらいいのかわからんくらい家の庭や敷地に生えてる
めちゃうざ
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:53:39.32ID:w4AKhu1Q0
あれ食用に栽培して食えるようにできたのか

汚染物質吸収で食うと危ない場合もあるのかあ
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:58:57.66ID:g0LBR3YF0
たしかに校庭ではよく見たな　
まさか食えるとは　
0052ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 17:59:10.70ID:ft9i+F2m0
キクラゲの親戚だろ
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:01:53.22ID:5R+poP6+0
見たことねえよ
0058ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:15:15.34ID:dl0YPAts0
>でも、空き地や駐車場に生えているものは食べない方がいいですよ」
>―えっ…ネットには「食べた」自慢してる人がいました

犬がオシッコかけたかわからないようなものを食うなよw
0061ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:24:09.79ID:G1QvPOl20
そんなに凄いなら養殖しろよ？🤔
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:26:37.41ID:dl0YPAts0
>>61
沖縄では養殖してスーパーで売っているって書いてあるだろ
0072ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:55:02.11ID:n84LA6kM0
いくら食えるにしても、
そこいら辺に生えている奴は
何かヤバイ物質を取り込んでいたり
犬のおしっこがかかったりしていそうで
嫌だな
0073ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:55:10.81ID:kpHbHzsX0
そりゃリロ＆スティッチのお茶碗に
カレー嫌いだけどカレー乗せてくれ言う右翼もいるし
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:56:28.63ID:kpHbHzsX0
カレーとチクチクするウール素材、ネコが嫌いとかアピールするのに
ホモ右翼はカレーカレー五月蝿いからな
0076ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 18:58:44.87ID:27elkSxz0
なにこれ見たことないんだけど
コリコリ食感ぽいイメージ
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:00:21.74ID:27elkSxz0
大体どれくらいの大きさなの？
小さくて見落としてたのかな
0078ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:00:32.55ID:kpHbHzsX0
地元のハンバーグカレー専門チェーンに強引に引っ張っていかれると
確かに殆ど真っ白になるくらいチーズ乗せたカレー無し頼むから
嫌いなのは間違いないのにな
0079ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:00:52.67ID:yaYZhUl60
うちの駐車場にもあるわ
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:02:16.25ID:O5HezL520
除菌とかしっかりしないと病気になりそう
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:08:26.34ID:kpHbHzsX0
顔は目付きが天皇陛下そっくりで
父方か母方か忘れたが祖母が大阪出身とか
全く聞いてないのに言ってくるからな
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:12:15.37ID:8daxdudu0
いまいち分からん、画像もないのか
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:22:55.21ID:OC3EFB8m0
見たことない
どこの地域？
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:36:18.22ID:sDkykUaw0
知らないや
ゴミ袋と区別つかないし、俺が見つけることは不可能かもな
0089ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 19:39:36.82ID:5oPpVzNY0
ぐぐったら確かにどっかで見たことあったわ
ゲロみたい、食えるとはびっくり
0102ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 22:05:59.04ID:fjbfBhmU0
いくら何でもビニール袋と思ったことはないな
0108ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/24(金) 22:52:45.42ID:LSFu9Xjf0
見たことないんだが。。
0111ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 00:20:47.67ID:jhRRkZx30
クロレラやユーグレナのような長所があったら利用価値ありそう
0114ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 01:06:21.00ID:MtpZfZvC0
>>113
むしろ他の草を枯らすのに除草剤使った後に発生するイメージ、てゆーか実際そう

ゆえに食べてみよう！は無かったわー
0116ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 01:11:21.92ID:WsNJVbG90
探偵ナイトスクープで食ったやつだな。
俺は陸ワカメと呼んでたが、あれが生えてるとこは猫糞とか犬ションとかあるイメージで無理。
0117ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 01:14:16.37ID:8lVKhvWK0
そんな素晴らしいものならスーパーに並んでる
食べ物のカテゴリにいれられてないのは何かしら理由がある
0119ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 01:18:02.40ID:lASYJqX80
>>25
東北だとここ10年で急に庭に蔓延るようになった。これ何だろう。胞子か何かが飛んでくるのだろうか。
黒いブニブニは気持ち悪い。
0120ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 01:39:32.95ID:/m7m44NG0
>>7
段ボール肉まんw
0124ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 09:24:54.24ID:ma1lqrai0
>>119
仙台だけど見たことないな
0126ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 09:46:01.51ID:D7/KgV+j0
小中学生な視点で（生物・味はしないだろうな）が8割（毒は持っていないだろう）1割
（ちょっと性的なアピールを感じる）1割、そんな記憶がある。
0127ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 09:53:14.56ID:D7/KgV+j0
>>77
中華料理に入っているキクラゲのサイズ感、材質を消臭ビーズってあるじゃん？
透明なぶよぶよのあれで置き換え、方向を決め地面に並べた感じＷ
0129ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/25(土) 12:43:26.57ID:lASYJqX80
>>124
仙台より北です。庭の様子が変わってしまった。さりとて草とりのように毟ってもうまく抜けないからまた増殖するんだろうし…やっぱり見た目がよろしくない。
0131ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 10:32:54.22ID:fR6GWaVw0
イシクラゲ
コオロギ
今後の食糧危機を見据えて
じわじわと国民を洗脳
0132ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 16:52:21.10ID:b28udvuK0
イシクラゲはクラゲ（動物）でもなければキクラゲ（菌類）の類縁でもない
イシクラゲはシアノバクテリアの一種である
シアノバクテリアは葉緑体の起源と言われている

https://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/6/d/600/img_6d07e213eab833d0f447c38a1f449206425340.jpg
https://jbpress.ismedia.jp/mwimgs/6/8/540/img_68ef06b0c277fb8d55cf544200dd28711618813.jpg
>>42
0133ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 22:23:25.24ID:Ao3l37+K0
>>35
クローバーおひたしにすると普通においしい
0136ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 23:01:17.77ID:YhaxXEVH0
地衣類だろ
最も下等な陸性生物
0138ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 23:02:28.78ID:V/b42Rr/0
>>513
youtuberが食ってたな
全く味も匂いもないらしい
0139ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 23:05:50.88ID:p3U98K050
>>136
自己紹介お疲れ様です
0141ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/26(日) 23:16:25.36ID:OSjW5frq0
>>16
西高わかめ？
0146ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/27(月) 00:11:57.59ID:2dxC3dnl0
>>139
www
0147ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/27(月) 00:15:21.87ID:8AyfYLuD0
不法投棄だと思って警察呼んじまったわｗ
0151ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/27(月) 01:06:38.78ID:2zRJpDdA0
>>95
飛行機から酸化グラフェンをケムトレイルで
撒かれるようになって消滅した。
食べると放射性物質入ってそう。
0154ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/27(月) 12:30:57.02ID:Gx70D84y0
東京だとマジで見たことない
0155ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/27(月) 13:33:25.62ID:g/qq1uTP0
そんなん見たことねーと思ってたが
先日家のエコキュート周辺を掃除してて生えてることに気づいた…結構キモくて食う気にはならんかったな
0159ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/28(火) 22:38:02.96ID:mkEDsGj40
藍藻類と地衣類は、同じだろうが
菌糸に藻類が生えてるやつ
0160ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/28(火) 22:56:08.06ID:oW+AJeA/0
>>157
あれが増えるとかなり庭が見窄らしくなるぞ。
コンクリの上の砂とかにも生えるし。
本当に嫌いだあいつら。
0162ニューノーマルの名無しさん
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2021/12/28(火) 23:02:54.63ID:3QmzH0uz0
うわ、これ学校にあって気になっていた
小汚いがコケの一種かと思ってたわ
0163ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/28(火) 23:02:55.11ID:3QmzH0uz0
うわ、これ学校にあって気になっていた
小汚いがコケの一種かと思ってたわ
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/28(火) 23:05:31.76ID:pnLiNJLj0
見たことないし知らなかった。
寒い地方にはないのかな。
0166ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/28(火) 23:12:17.71ID:NH1Jl7n70
庭で取れるなら味噌汁に使うのに…
0169ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/28(火) 23:45:26.54ID:2oO9TL3m0
キクラゲはキノコ（菌類）
イシクラゲはバクテリア（真性細菌）
0172ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/29(水) 01:54:56.81ID:NRhYG61Y0
>>166
正気か？
その辺の水溜りの藻を食ってるか？食わねえだろ？
その辺の苔をむしって食べてるか？食わねえだろ？
そういうレベル。
0174ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/29(水) 03:21:15.52ID:lJDM+25o0
東京だけど見たことないなぁ
0175ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/29(水) 03:25:43.58ID:45IBncXx0
日本人なんでも食う笑
0176ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/29(水) 03:25:54.22ID:8cqjiJyH0
>>132
あー、これかあ
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/29(水) 04:09:56.42ID:72Np8sh90
これを食べものと断じた最初の人と話がしてみたい
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