【話題】ツナマヨおにぎりを「食べずに酷評」した、イタリアンシェフ「小林幸司」が大炎上 ★8 [Stargazer★]
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ファミマおにぎりをジョブチューンで酷評したシェフ「小林幸司」のSNSが大炎上
正月早々、テレビ番組を発端に、イタリアンシェフのSNSが炎上している。ことの発端は、TBSの職業バラエティ「ジョブチューン」で、ファミマのおにぎりが登場。その際に審査員であるイタリアンシェフの「小林幸司」氏が、あろうことか手もつけずに「不合格」ををつきつけたのだ。これにはファミマの担当者もガチ泣き。ネットではあまりにもひどいと炎上した。
元日午後6時放送の「ジョブチューン」
元旦にTBSで放送の「ジョブチューン」。この番組では、人気チェーン店の商品を、有名シェフがガチ評価していくという内容。
シェフは出された商品を食べ、「合格」もしくは「不合格」かを決める。その評価によって担当者の社内の評価および世論も変わってくるので、出演する企業側は必死である。
今回問題となった商品はファミマの「和風ツナマヨネーズ」。
和風ということもあり、通常のおにぎりとは違い、だし風味ごはんにツナマヨネーズを入れてあるというものです。
この商品に対しイタリアンシェフ「小林幸司」氏が、あまりに核心を突きすぎた持論で、酷評。しかもその際に「おにぎり」を一口も口にしていないのだ。
その理由は……
食べたいなっていう気にさせない
食べてみたい気にならない ビジュアルが
前代未聞の、食べないで審査を下すという異例の事態。
その後おにぎりを食べるも、ファミマの担当者もガチ泣き。その結果、小林幸司氏への批判が殺到し大炎上となっております。
大炎上する小林幸司氏のSNS
コンビニのおにぎりに、あまりにひどい評価を下した小林幸司氏。彼のSNS（Twitter、インスタグラム、YouTube）などには多くのクレームが寄せられております。
料理人の心のビジュアルも大事。あ、ごめんなさい、この人の料理がそもそも美味しそうじゃない。入口の時点で食べたいと思いませんでした
などの厳しい意見。また「ヤラセではないのか」「TBSの台本なのか知らないけどまぁがんばれよ」などの意見もあり、今回の騒動に様々な分析が行われております。
ちなみに、小林幸司氏の経営するお店は軽井沢の「フォリオリーナデッラポルタフォルトゥーナ」。食べログでも4.47という驚異的な評価。やはり人気は高いようだ。
正月のシェフ炎上といえば「スカスカおせち問題」を思い出しますが、はたして彼の店は、世論から今後どのような評価をくだされるのでしょうか。
https://yukawanet.com/archives/jobchen202213.html
https://i.imgur.com/pxuxrpG.jpg
https://i.imgur.com/Tque8jY.jpg
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641270599/ まず食ってから否定しないとな
こいつの論理だと見た目の悪い(当然それも個人の感想）料理は全部食うに値しない事になってしまう
そんなわけないだろ お互いプロなんだから
おにぎりとはこういうもんだ
というイタリアンおにぎりを売り出せばいい
当然売り上げで勝つほうが勝ちだ
全体はコンビニは巨大だから特定の数店で争う １年間の累計で勝負 >>882
やっぱり、ツナと炊くとそうなるよね…
試すのって良いことだけどこなコバヤシのように全国ネットの番組でどや顔で思いつきで断定するのは害悪だわな >>1
昔なら、無愛想な頑固オヤジの
こだわりの店とかで視聴率が取れた。
気難しさと素材を極めた料理の質が
売りの一つになった。しかし、今は
時代が違う。しかも今回は、
コンビニ弁当。料理の質などないに
等しい。そんなものを頑固オヤジが
でてきて評価する意味がない。
そんな絵は誰も求めていない。
こんな番組構成をするテレビ局が
明らかにおかしい。どうかしている。 >>839
>>842
君等って店で不味そうなの見ても注文して食べるの？
君等がそんな変人だとして君等の勝手だけど
一般的に中身の評価ってのは見た目の審査をパスしたあとの話なんだけど >>798
売れてるおにぎりだから、購買層に見た目は受け入れられている。
小林が自分の視覚センスが無い事を晒しただけやぞ。 雰囲気や見た目にこだわって値段も高くてもいいもの作ってる奴と
安く安定供給できて組織的に人員も金も注ぎ込んで作る企業とでは畑違いすぎね
それもわからず自分が偉いとでも思ってそうなシェフの方が間抜けすぎる >>878
ドライカレーとかならともかくカレーライスを混ぜて出す店ないだろwあるなら逆に行ってみたいわw >>897
作ったものを食べてくれない
食のプロとしてダメでしょ 100円のおにぎりに見た目がどうのこうのいう意味がわからん
とりあえず食えや >>837
小林シェフは美味しいか美味しくないかの審査をする仕事の場で
見た目が悪いって事で最終的に食べたとは言え審査拒否したからなぁ
俺もツナマヨ好きではないけど「食べたくないほどの見た目」には見えなかった
それでもシェフの美学的に許せなくてそれを丁寧に説明するならそういう考えもあるんだ、ってなるけど
ツヤとふっくら感って説明だけだとその前に審査したセブンのおにぎりと
そこまで差があるようにはテレビの前からじゃわからなかった感じかな 「食べた後に酷評すれば炎上しなかったよね」
って言ったらシェフ擁護のガイジに絡まれた グーグル上から店の存在を消すのこんな簡単に出来るんだな
炎上後の悪評価を消すパターンは良く見るけど まあこのシェフも終わったよね
名前に醜聞が付いちゃったもん
実際はどうかとか関係ないんだよ
そう思ってる人がいたり、そういう空気をまとっちゃったりしたら終わり
上書きするくらい良い評判で有名にならないと >>859
『あんまり「そもそも」って使うのやめたほうがいいですよ』って書かない方がいいですよ 弱味握られるか落ち目の電波芸者使って、つづきはネット配信でってパターンだけど、該当するの？ 同じようにこのようなシェフが作ったと思うと食べる気にならない
そう思わせるような内容だったというだけでさ
そこまで必死に擁護することでもないでしょ >>860
今はビンナガも仕入れ高いからほとんどカツオ系なんだよなぁ
ちなみにスマで作ったツナとかもあって滅茶苦茶美味い
全部ツナ扱いなのが間違ってる >>837
宣伝してたものと中身が全然違ってたらそりゃ批判されるでしょ
それはそれとして当時は批判するというかスゲー詐欺だなって笑ってた そういう台本だろ？
マネーの虎みたいにキャラ設定決められてんじゃないの この店を利用できるレベルの人間が賛同するかどうか次第
そいつらが無関心なら特に変化はない >>874
そいつ前頭葉が無いとかそういうレベルののあたおかだからさわらん方がええで >>911
コンビニは最初から出来合いの製品が陳列されてるんだから、客なら誰しも見た目で商品選んでるじゃん >>823
日本の労働文化の駄目な部分を象徴したような存在だと思う、和食
端的にいって手間かけすぎ
手間を有難がってる手合が、コンビニの「店内調理」みたいなやつを助長するんだろう 最近は日本史上において魚の缶詰激マズ時代だからなあ
魚の質が落ちすぎ
サバ缶とか酷いよ
サバが高級魚になっちゃったからなあ もしも小林シェフの店に
ファミマの「和風ツナマヨネーズ」担当者の女性が行って
出てきた料理を撮影するだけで一口も食べずに帰って
帰り際に「見た目だけで本当に食べる気がしなかった！」と叫んだら営業妨害になるの？ ファミマの商品紹介が笑えるw
もろに作り方が、だし系を重ねる「ねこまんま」。
ご飯にかつお節としょうゆをかける=ねこまんまは「残飯」のようで、見ただけで嫌う人も多いぞ。
↓
ご飯を炊く際と、ツナマヨネーズを和える際に使用している和風だしに、昆布だしを加える。
だしの旨みと甘みを感じられる味付。 寄って集って攻撃する連中が本当に気色悪い
正義を振り回している奴が特に許さないと言っているイジメと同じじゃねえか >>936
保守的な長野県民がこの醜聞に寛大な反応を示すとは思えない >>860
由比の缶詰美味い
ビンチョウの塊よく馴染んでる 安倍友の松任谷正隆氏が推薦の小林幸司上級国民御用達シェフの口で
ファミマのツナマヨごときをご賞味頂けると思ったら１００万年早いんだよ、パカバヨク！
↑
いつものネトウヨならこうホザく筈なのにw >>895
安心しろおれは最終的にはぐちゃぐちゃにしてくってる >>882
セブンの炒飯おにぎり的なものもたまに食べたくなって買うけど
油結構回っててほんとボロボロとこぼれるよね
おにぎりにツヤってそんな重要かなぁと思ってしまう >>938
見た目が良くても不味かったら次からは二度と買わないけどね
つまりはそういう事だよ
食ってから言えって事 日本イタリアンってナポリタンなんでしょ？
B級やん 美味い不味いなんて人それぞれの価値観の違いでしょ
高い物は美味いと錯覚するにしても同じというかすべて
わかりやすいのは牛肉
豚肉や鶏肉などに栄養価は劣るけど飼育や生産のコストがかかるから必然的に価格は高くなる
まぁ意味がない存在 まあ別に高級らしいのでネラーに批判されても痛くも痒くもねーだろ？ 作った人目の前にして、食べるに値しないって台本かサイコしか無いw まぁ台本だわな >>916
俺らは金出して買うけどこいつは金貰って味や見た目に値段を見て評価する仕事なんですけど
この味見してくれたら金あげますって言われたら不味そうな見た目でも金額次第で我慢して食うよ 真っ当な批評しただけで、情報弱者のツナマヨ民に絡まれていくのかわいそ コンビニの商品なんて何人もの人たちが試食して発売するからな
食べずに全否定するならその覚悟は必要だろ >>932
安いのはキハダマグロだろうな
冷凍の質悪なのをツナマヨにするんだろう
カツオのもあるが別物だから >>1
おめでたい元日からこんな胸くそ悪くなる番組二度と放送すんじゃねーぞ >>935
ガチンコとか似たような雰囲気の番組いろいろあったけど
ああいうのがもう社会全体でNGになってる >>757
働いた事無いだろ君…
項目チェックの多さは、商品開発や市場開拓の基礎になるんやぞ >>938
ひな壇に上がってるのは客じゃなくて
（規格上の）審査員
審査員なら審査に必要な工程は嫌でも最後までやり遂げた上で評価くださないとな >>916
食べ物の審査員に選ばれたら食べるに決まってるが
「見た目は最悪です。味は評価しません」とかいきなり言ったって
審査させてる側からしたら食べて味も評価しろよって話だし、見てる側だって「は？見た目はともかく味は？」ってなるし >>882
やっぱりボロボロになるんだね
コンビニおにぎりなら崩れないことは家のおにぎりより大事なのに
この阿呆シェフ何言ってんだ？ってなったわ 味噌おでんなんか見た目真っ黒なんだぞ
このシェフはどう評価するんだ >>943
だな、まんま学校で培ったいじめの構造だわ
自分は悪人を懲らしめてるんだ正義の人だ
と勘違いしてる最強レベルのキチガイ リニューアルすんのかな
するなら今のうち1個食っときたいな
リニューアル後のはなんか食いたくない >>929
そもそも「そもそも」を使う人が多いからですよ。 >>940
あと缶詰が、内面エポキシ塗装がデフォになってしまった
３０年後には禁止されてると予言しとく ツナマヨなんつーもんを商品にすな、いうことや
分かれ下民 運動会のおにぎり
「ママさん友達が
素手で握った
たくさんのおにぎりたち」
これで腹痛になり
運動会最後のイベント
リレーのアンカーを辞退した過去がある。
と「🐅🏇」になったとしても
普通なら食べるよね。 >>955
そもそも今までその人にたいして興味もなかった人間からの悪表なんてな もしもシェフが女で泣いたファミマ店員が男だったらどうよ
ズバッと言う女シェフカッコいい！男は泣いててダッサwwってなるだろ そもそも例があるとしても、中性の"超合金"
に疑問があるのもいる--;w
食べ物の素材のようにアレンジできる余地
があるかどうかｗ
食べ物と同じなのかどうかｗ >>910
お前が理解出来てないなw
バラエティーでヤラセ問題で消えた番組があったけどお前のいう通り台本ありきなら問題なかったんならやめる必要性は無かったんだけど？w 慶應義塾の関係者ももう準備は頂いてるでしょうからね。
慶應義塾史上、最悪の事件として記録される事になるでしょうね、私の件は。
本当にこいつら朝鮮カルト軍団は侵略犯罪組織だという事を日本人は理解しないと。
変なオニギリを持ち込んで、それを”論外”と言ったら泣き出す、
そしてなぜかそれを見た朝鮮人たちが目を真っ赤にして
「民族侮辱の敵！オモニの敵！」と言って襲い掛かってくる、
それがこいつらキチガイ朝鮮カルト集団です。 >>952
見た目が美味しそうじゃなければ二度どころか一度も買わないじゃん
>>965
製品の評価でしょ？ >>916
コンペの話をしてるんですよー？
一般的にコンペは各項目の評価と総合評価が一般的やで >>952
へぇ、君って見た目が悪いの買ってんの？
変人だね もしも小林シェフが自殺して
遺書に「ジョブチューン」が原因と書かれていたら、TBSの放送関係の免許は剥奪されるの？ >>920
料理として審査されたくないならファミマが出るなよ
そういう企画じゃん
貶されることもあるから褒めが引き立つみたいな番組じゃん
この人はレスラーの悪役
リングを降りたら悪役じゃないわけよ >>952
新商品を1回でも買わせられたらそれで大成功だろ
次の企画会議で落ちるかどうかはまた別の話
まともな企業で働いたことある？ やっすいボテトにケチ付けるような頭の悪さ
同額で全く違う絶品を作らないと絶対に許されない 一言だけ小林を擁護すると、ツイッターに上がってる動画のタイトルはまともに見えるんだけど
中身は見てない 台本なんだからあんまり小林シェフ追い込むなよマジで いうてキャビアなんかはこのシェフでもありがたがるわけやろ？
あれ相当グロいで ストロングの甘味を絶賛する奴の料理は食いたくないな
これは正論 そもそもおにぎりは白米が基本だろ
かやく飯のおにぎりなんて旨くねえもんな
これシェフが正しいわ
叩いてるやつがアホ >>981
見た目が誰にとっても不味そうならな
変に見た目だけ気を使ったのって逆に避けるよ自分は
不自然なので >>982
コンペの話ですよ
まさか漫画みたいにグロテスクな料理も全部食べてくれると思ってたの？ >>981
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