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【兵庫】 災害に備えポリ袋でカレーライス作り 神戸松蔭女子学院大生らが指導 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2022/01/24(月) 12:43:40.92ID:zIb3BziV9
時計2022/1/23 05:30神戸新聞NEXT

ポリ袋に具材を入れ、水圧を使って空気を抜く様子=神戸市灘区深田町4、灘区文化センター
https://i.kobe-np.co.jp/news/kobe/202201/img/d_15004498.jpg

 灘区文化センター(神戸市灘区深田町4)で22日、災害時などにも使える、ポリ袋を使った真空調理「パッククッキング」を学ぶセミナーがあった。約30人がカレーライス作りを体験した。

 食を通して地域をつなぐ活動をする「CS神戸 シニアショートワーク 食べる健康プラットフォーム事業」が主催。神戸松蔭女子学院大学(灘区)で管理栄養士を育成する作田はるみ准教授と、学生8人が指導した。

https://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/202201/0015004497.shtml
0004ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:44:48.53ID:GsL11kGQ0
進次郎的にはこれはいいの?
0005ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:44:49.02ID:Taax8Guk0
ポリ袋でエッグベネディクト
0007ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:45:19.30ID:W/vrJLpx0
バイオハザード物に出てくる食事でカレーとか超高級品やろ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:45:29.45ID:wbD8R8fg0
俺のフランクフルトもパッキング
0014ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:48:19.62ID:268OiX3l0
>>1
女子大生とか
アマゾンの評価で言えば ★★☆☆☆くらいだろ
0015ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:49:44.43ID:nJzn1eDv0
ボンカレー備蓄した方が早い

ってなる
(´・ω・`)
0016ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:49:45.36ID:268OiX3l0
>>11
今から飯食うんだが
0020ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:50:44.94ID:OZef6pUJ0
ブリブリブリ
0021ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:51:22.12ID:268OiX3l0
>>17
女子大生やババアの方が料理の経験値は上だろうけど
JK以下が作った方がスレ伸びまくるよね
0023ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:54:12.23ID:wy1DVYnv0
加熱するんだよね?
ポリ袋はなんか悪影響はないの?

と聞きつつ俺は炊飯器定温調理に
ジップロック使ってるんだけどな
だからこそ聞きたい
0025ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:56:11.97ID:dfw8ozPI0
進次郎が↓
0026ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:57:40.83ID:NWqgPjWR0
知り合いのおっさんが、塩、小麦粉、油、スキムミルクをストックして置いて、災害の時は、ベシャメルソース作ると良いと言っていた。確かに、そんな気がする。
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 12:58:23.10ID:wy1DVYnv0
クックパッドにも結構あるね

ポリ袋の耐熱温度は何度ですか? ポリエチレンの一般的な耐熱温度は80〜100℃ですが、加熱を想定しておりませんので、加熱は避けてください

大丈夫なん?
緊急時に一時的なら問題無いか?
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:02:34.74ID:pVGbqtvA0
なんでわざわざ炊くの?
パックご飯を湯煎であっためるだけでいいだろ
0033ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:06:17.38ID:MzEo3rTJ0
>>1
水が出ないのに生野菜からから調理するのは無理
0035ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:08:18.59ID:a2F/CiOg0
そんな時にはボンカレーでいいだろ
0037ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:11:13.25ID:bepbYVUh0
一方、ロシア人はレトルトカレーを常備した
0038ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:11:21.61ID:wy1DVYnv0
■LDPE(低密度ポリエチレン)の耐熱温度:【通常70−90℃】

■HDPE(高密度ポリエチレン)の耐熱温度:【通常90−110℃】


炊飯器の保温機能により
維持できる温度は、
約60度〜約75度が一般的

この方法なら悪くはなさそう
熱湯に入れるのはどうなんだろう?
0041ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:13:35.43ID:wy1DVYnv0
一時的な健康被害(あったとしても)より
命を繋ぐほうが先決だからな

平素はお勧めしないなぁ
やるなら炊飯器にしとけ
0043ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:14:04.94ID:Egg9kHIV0
人参くらいなら洗わんでも皮むけば食える
0045ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:16:43.78ID:EefX7sYX0
ポリ袋の代わりにレジ袋にして環境省に嫌がらせした方がいい
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:18:41.33ID:+DheRd5M0
>>28
地震なら燃料はそこら中にあるじゃないか
0050ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:20:31.92ID:+6hEoqUW0
>>36
災害時はその燃料が簡単には手に入らなくなるんだが
自分の所が災害の中心地でないとは限らないんだぞ
0053ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:21:57.65ID:bA/i63IZ0
膝が痛いだの何だの言って、片づけや炊き出しやの手伝いの手伝いすらやらないのに、
パンが届いたと聞こえた途端に我先にスタスタと取りに行くようなのがいる状況だからな
こんな事してたら出来上がる前に「みんなで分け合う」の名の下に奪われて終わりそう
0055ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:23:07.65ID:+DheRd5M0
>>51
倒壊した家からもらえばかなりあるやろ
0056ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:23:18.69ID:wO33dUqo0
なんで震災時にカレー喰うんだ?
うちは家族全員1週間分のカロリーメイトと水を用意して、
定期的に少しずつ入れ替えしてる。
安いし期限切れを心配する必要もない。
0057ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:24:26.41ID:RJOISBxd0
水だけが無い想定かな?
知識として知っとくのはいいけど実践することは無さそう
0061ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:30:46.18ID:caiMQNkj0
うんー
ボンカレー買おうー
0063ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:31:10.99ID:S0OhzkNR0
>>58
何にでもケチ付ければいいと思ってるお前みたいな性根の腐った害虫よりは億倍マシだよ
0064ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:31:22.22ID:+RNRGEFI0
レトルトカレーをそのまま女子学生がブラの中に入れて
人肌に温めてくれたらおいしくいただけると思う
0070ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:39:26.98ID:1Qd0r3Zp0
>>59
グロ⚠
0075ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:44:19.72ID:3Jy/R8xV0
ポリ袋にいれた野菜を海水で茹でる→野菜から水分が出る→カレー粉いれて食べる ってことか?
0076ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:45:07.58ID:yLp7xiX80
>>56
なんでだろうな
ムリヤリ理由をつけるなら、消沈してる子供を元気づけるためくらいしか
0079ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:47:13.99ID:6UoD173G0
>>1
カレーライスって言うから米もブッこむかと思えばカレーだけじゃねえか
まーたスレタイ詐欺かよ
0084ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 13:55:36.45ID:f/rmk/4v0
缶詰とか味噌汁とか食うほうがええと思うわ。キャンプやないんやし、カレーって・・・。
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:02:29.20ID:f/rmk/4v0
>>53 ほんそれ。災害おきると世間からいかにクズ人間が大量に(家庭内に)隔離されてるか思い知らされる。
0087ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:03:21.56ID:UMooZjmb0
だんだん発展途上国らしくなってきたな。
0089ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:05:55.32ID:lp01A3uJ0
ポリ袋をカレーにして食うのかと思った
0090ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:15:24.38ID:e5dDJ8Pz0
似たような調理方法で昔テレビで見たのだが、レジ袋に米1号と水200ccほど入れたものをスーパーカブのエンジンに直接のせて米を炊いていた。20〜30分かけて走って目的地に着いた頃にはホカホカごはんの完成。
0091ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:24:51.76ID:P6P9Rw9i0
えーっと、"カレーライス"って事はカレーとご飯を一つのポリパックに入れて作るの???
カレー味のごはんって言わないか?ソレ。
0092ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:27:42.63ID:MpFaNNL90
>>3
そうだそうだ!!

水なんか使わず巨乳女子大生の胸の谷間とか太ももの間にレトルトカレーを挟んでおけば
食べるときにはあったまってるだろ
水も火もいらない!!!
0093ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:30:33.40ID:wDw4XNBX0
災害時に材料集めるのは大変なのにな
料理の仕方とかもうね
それよかレトルト常備するだけの簡単なお仕事
0094ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:31:37.11ID:75MukxS/0
そんなもんより、虫と野草を食べる訓練のほうが為になるだろ
0097ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:44:57.46ID:1sfwwPqH0
>>56
冷蔵庫にある食材を腐るに任せてカロリーメイトを先に食うの?
隣の家族がBBQ大会してるのを眺めながら?
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/24(月) 14:50:30.70ID:jKy/jVjL0
>>96
最近ずっと昔から観たいと思ってたキャストアウェイやっと観たが火をつけるのにすんげえ苦労してた
よく考えたら小学生の頃に教わった気もする
最初から木の棒に紐が付いた道具と綿のようなもの渡された覚えがあるがあれはどうやって作るのか知らんな
0100ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/24(月) 14:58:41.80ID:9PjA/xn60
女子大生にしてもらって嬉しいことは、
本当に、
カレー作りを教えてもらうことだろうか
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