街中で増える冷凍自販機「ど冷えもん」。コロナ禍で伸びるワケ【PR】 [少考さん★]
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※Impress Watch
街中で増える冷凍自販機「ど冷えもん」。コロナ禍で伸びるワケ
https://www.watch.impress.co.jp/docs/topic/1379624.html
安蔵 靖志 2022年1月26日 08:15
https://asset.watch.impress.co.jp/img/ipw/docs/1379/624/0_o.jpg
冷凍自動販売機「ど冷えもん」
街中で見かけるようになった、大きな冷凍自動販売機。そこで販売しているのは100円程の飲料ではなく、ラーメンや餃子、牛丼の具、いくらやキャビアなどさまざま。「ど冷えもん」というユニークなネーミングもあって、テレビのニュースや情報番組でご覧になった人も多いことでしょう。
そんなユニークな自動販売機を生み出したのが、世界の飲料自動販売機市場でトップクラスのシェアを持つサンデン・リテールシステムです。2021年1月に発売してすぐに大ヒットになった「ど冷えもん」開発の裏側について、サンデン・リテールシステム 新商品開発部長(現 総務部長)の小沼健夫氏に伺いました。
外食から中食へ。コロナ禍にマッチした「ど冷えもん」
2020年初頭に発生した新型コロナウイルスと、数回にわたって行なわれた緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などによって、多くの飲食店がかなりの打撃を受けています。
こうした背景からフードデリバリーが人気となっており、NPD Japanによるとその市場規模は2019年の4,183億円から2020年の6,264億円、2021年には7,975億円まで成長する見込みとのことです。
外食がしにくい状況のため、惣菜やお弁当などの「中食」へシフトするというのはビジネス戦略として重要ではあるものの、昼食時や夕食時のピークタイムに注文が重なってしまうのは避けられません。
そんな中で、新たな食品提供スタイルとして注目を集めているのが、サンデン・リテールシステムが発売した冷凍食品の自動販売機「ど冷えもん」です。。
ど冷えもんは4種類の棚を自由に組み合わせることで、従来の食品自動販売機では販売が難しかった、大型の冷凍食品を含め大きさの異なる商品を販売できるというもの。液晶タッチパネルで操作ができるだけでなく、オプションで電子マネーやQRコード決済などのキャッシュレス販売にも対応しています。
従来の「ど冷えもん」に続き、冷凍・冷蔵の切り替えも可能な「ど冷えもんNEO」(2021年8月発売)、薄型化して新たに広告スペースを設けた「ど冷えもんSLIM」('21年12月発売)とラインアップも次々に拡大しました。
全国各地の有名店のラーメンを冷凍食品として購入できる丸山製麺の「ヌードルツアーズ」は関東から九州・沖縄まで57店舗でど冷えもんを展開しており、大手外食チェーンのリンガーハットもちゃんぽんや皿うどん、餃子、チャーハンなどの冷凍食品を販売する自販機を店舗に設置。
（略）
ど冷えもんの開発に携わったサンデン・リテールシステム 新商品開発部長(現 総務部長)の小沼健夫氏は、売れ行きについて次のように語ります。
「販売台数は公表していませんが、目標を立ててもすぐ塗り替えられてしまうほどの売れ行きです。2019年3月のプロジェクト開始時には全く想定していなかったコロナ禍のニーズにマッチしたのも事実です。現在3モデルを展開していますが、こういう機能が欲しい、薄型があると嬉しいなど、販売店からのニーズに応えて続々と新モデルを開発しています」
飲料自販機は頭打ち。1人用冷凍食品に注目
ど冷えもんを開発した背景について小沼氏は、飲料自販機の市場が成熟して新規の販売数が横ばいになっている状況があったと語ります。
「自動販売機が普及する背景は省エネが中心だったのですが、2015年ぐらいには省エネやフロン対策などがほぼ完了してしまいました。国内の飲料自販機はピーク時に350万台程度まで増えたのですが、その後5年くらいで一気に250万台程度まで減少してしまい、そこからずっと横ばいに推移しています。そこで『次の自販機をどうすればいいか』が課題としてありました」
自動販売機で扱う商品として新たに着目したのが冷凍食品でした。
「当時コンビニエンスストアで、レンジでチンする冷凍チャーハンなどの1人用の冷凍食品が増えてきたのです。これからそういう商品が増えてくると予測し、それら1人用の冷凍食品を販売できる自販機が必要になるというのが最初のコンセプトでした」
ただし問題になったのが冷凍食品のサイズと形状です。
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 生まれてこのかたレンジでチンって一度も食べたことがない(´・ω・) コイツラスーパーにすら行けないのか？
ネットで注文できないのか >>1
流行りに乗って買うアホがいるから経済回るからどんどん買え 最寄りの駅前でもど冷えもん使って焼肉屋の肉1000円で売ってるわ シノギってかもうマネロンだろこれ
高単価なら売るものはなんでもよくなってる >>14
コロナ対策で
店舗内に入るのも
人との遣り取りも避けている場合があるから >>19
一見チンピラの遊びに見えるが
実は彼らはイモしか喰ってないという切実な事情がある ライブドアの元社長みたいな名前だな
元を正せばドラえもんが元祖か ライブドアの元社長みたいな名前だな
元を正せばドラえもんが元祖か 近所のオヤジが江戸弁すごいんだが、ドレイモンって言いそう すぐ近所にあれば便利
冷蔵庫がカラでも買い物に出かけなくて済むから
わざわざ買いに出かける距離なら要らん スーパーコンビニドラックストア至る所に冷凍が安く買える場所あるのに意味あるのかな そんなことをうどんの自販機を
リニューアル販売してくれ
なんでか知らんがあのプラスチック容器で食ううどんが異常に美味いだわ やはり出たか冷凍自販機。
つーか去年の今ごろには開発されてたんだな。 出先でうっかり買ったら帰るまでに溶けそうなのが嫌だな
スーパーならドライアイスあるけど つーかこれ相当な割合で売り切れになってるし、商品ストックのキャパも小さいみたいだから採算取れないだろうな
自販機はSDカードみたいにコンパクトで単価高いもの売る方がええやろ >>32
スーパーの前とかに置いてあるからな
夜中に腹減ってコンビニより近いから買いに行ったことはある >>11
ファミレスのハンバーグとかそうだろね
そんな速く焼けるわけないし >>1
機械買い切りで200万、月々の電気料金6000円～9000円か
人が少ない場所だと元を取れないまま終わりそうだな 自販機本体のニュースだからラインナップや価格に対して色々言うのは違うのかもしれないが
冷凍食品1食が1000円て、、幾らコロナでもコンビニ行くのでは どれぇもんって何故か悟空の声で脳内再生されてしまう こういうのが売れるなら現代日本人って相当馬鹿で怠けで食への意識もなくなってるよな
少なくとも子供がいる親がこういうところを利用してたら引くわ 高校の自販機が冬になると凍って出てきたなぁ
ポカリ凍らすとしょっぺえw >>2
温める機能付いてなさそうなんだけど。
あ、もしかして冷凍食品くらい買いだめしてあるだろ？
冷凍庫もないとか戦前かよ！って事か？ >>46
一日50個も売れる想定とかどんなところなんだ？
都内は人も多いけど夜中やってる店も多いし使わんだろ
田舎じゃそもそも買う人がいないだろ
大学の寮とかかな？
調理機能もないんじゃ工場系の夜食やサービスエリアには向かないし。 田舎なので冷凍餃子の自販機が増えてきた程度
コインランドリーよりは建物が小さいけど自販機並べて24時間の販売所も見かける
冷凍餃子自販機が流行りなのかね？ >>58
ボタン押したら真っ黒なド座衛門出てきたら怖いわ 変な名前のパン屋始めたプロジェクトリーダーが今この自販機のプロジェクト進めてる。
不安しかない 引っ越す前に近所にあったな
晩酌のつまみ用買うにはちょうどいいラインナップだった トライアルで冷凍名店のラーメンスープ＋冷凍ラーメンの具＋もちもち生麺みたいに
買えるようになったら宅麺死ぬよな >>61
だからラーメンや餃子みたいな
アスペが好きそうなものにターゲットを絞ってる
そのその名前の知られてる店なら即完売
下手したら自販機なのに入荷待ちするアホまでいるだろ 冷凍餃子不味すぎて全部捨てた
倫理的に食い物を捨てる事を忌避するけれどもあれは無理やったな 固定で12マンは必ず取られるから
マイナスになる可能性もあるな >>1
菓子パンを冷凍したまま食べると美味しい
アイス食べてる感じ 人が必要とするのは衣食住
食の自販機がダメだって言うなら次の自販機は衣食住のうち
住だな
一泊3千円で中に入って快適に寝泊りできる機械をつくろう >>1
大手が値上げ決めて秒読みに入ってんのに何モンだこいつら？
どうやって利益出してんだ、相当ぼったくりしてんのか？ >>75
アスペはラーメンそこまで好きじゃないよ
というかスープに浸かった麺自体は好きでもそこに具がゴチャゴチャ乗っかったラーメンという完成形が好きじゃない
どう食べて良いかわからなくてイライラするらしい >>81
フランチャイズのリースで儲けてるだけ
置いてる所は赤字かもな 田舎でも人に合わずに夜中でも買えるのがいいみたいだ >>61
今のところ神奈川を中心に11箇所設置。
①野毛店 2021年7月
②藤枝店 2021年10月
③柏店 2021年10月
④蒲原郡吉田 2021年12月
⑤蒲田店 2021年12月
⑥寒川店 2021年12月
⑦鶴見店 2021年12月
⑧菊名店 2021年12月
⑨富士宮店 2022年1月
⑩センター南店 2022年1月
⑪新横浜店 2022年1月 愛知県限定クイズ
Q・ドラえもんが手に握っているモノはな～に？
A・どえりゃあえーもん >>76
冷凍餃子の調理に失敗するってたいがいだぞ。
どんだけ不器用なんだ。 >>10
むしろそういうの使えない人向けだろ
深夜に買いに来る人が意外といるらしい >>88
その上昆虫食云々っていう事業も進めてるんだわw >>75
うーん、店で食うなぁ
あの手のコラボ品を正直な話信じてないって言うか、別物じゃん？
>>89
神奈川県かぁ
側に寮とかあるんかねぇ？
流石に店がないとかコンビニ開いてないとかって理由じゃ無いだろうし。 >>75
アスペ気味の俺としては、
あんな脂っこくて味の濃いものは好きじゃない。
しかも、感覚過敏から来る猫舌にラーメンはキツイ物がある。 >>1
俺の休みと定休日が重なるお店も出してて助かる コンビニがいらなくなるね、全部自販機でよくなるから
子の学校のセブンの自販機見ていて思ったわ >>10
ネットスーパーは予約締切時間や欠品があるしなぁ
田舎だと当日配送は不可な上に店から遠いエリアだと生鮮食品や弁当、惣菜類は配送エリア外で使えないのよ
それで配送料も高いし、結局地元のスーパーに買い出しに行くしかない
地元のスーパーがとくしまるみたいに商品積んで家の近くに来てくれないかと待ち望んでるわ >>69
一時期大勝軒のつけ麺スープをレトルトで販売してて
すごい便利だったんだが無くなった
店がヤバいと思ったのか、売れなかったのか
濃縮なしで不味くはなかったし
日清の冷凍中華麺をレンチンで熱々にしてスープに突っ込むだけで食えてたのはよかった https://takadanobaba.keizai.biz/headline/703/
高田馬場の「でぶちゃん」にエリア初の冷凍ラーメン自販機 「ラーメン凪」の協力も
「すごい煮干ラーメン凪（なぎ）」運営をはじめラーメンに関わる事業に取り組む凪スピリッツジャパンの冷凍自販機のブランド「RAMEN STOCK 24」の3台目として運用する。
ラーメンの冷凍自販機としては、高田馬場・早稲田エリアで初、新宿区内では2台目になるという。 近所の餃子&ラーメンの製造元では店頭に餃子とラーメンの冷凍自販機置いてあるな。
先日見たらもつ鍋が増えていた。 餃子の販売機ができたけど値段みたら味の素の冷凍餃子がいいわとおもった 自販機は売れなくて撤去する時も
法外な金を取られる契約だ。
だから一旦置いたら、ヤメたくてもやめられない。
本部にこき使われているコンビニ経営者と同じだ。 奴隷もんがささやかな贅沢をするための自販機だからど冷もんか 近所に去年末家系冷凍ラーメンの自販機ができたけどさ1000円は高い 昔のように出るときに温めるレンジ機能とかお湯がでる機能とか装備すれば活用出来るのになぁ
ハンバーガーが冷凍から自動で温めて出てくるとか画期的じゃないか 近所で餃子とラーメンが出来たな…ラーメン1食1000円は高い
餃子もネタとして買ったが市販の冷凍でいいわ。 冷凍食品って出先で買っちゃうと帰宅までよーいドンじゃんね。
買うタイミングが難しそう。 中でチンして出してくれないのか
病院にあるアレは神が作りしもの 肉屋の自販機見かけるけど1パック3000円也
どんな人向けなんだ 店が閉まってる夜間とかの時に利用する用途でしょ。テイクアウトの進化系。温めて出した欲しいとか、どんだけ的外れのコメントだよｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
