『関東と関西とでは「別もの」で驚く食べ物』 3位：ねこまんま 2位：ぜんざい 1位：たぬき ★2 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.livedoor.com/article/detail/21573425/
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643259823/
ランキングの専門サイト『ランキングー！』が『関東と関西「別もの」で驚く食べ物ランキング』なるタイトルの記事を配信していた。
『株式会社CMサイト』がインターネットリサーチをした結果を集計したもので、有効回答者数は10〜60代の男女12,637名──
「どーだっていい」と言ってしまえばマジどーだっていいテーマであり、この手のランキングサイトの編集部に日々はたしてどれくらいの記事作成ノルマが課せられているのかは知るよしもないが、「じつは高学歴なお笑い芸人ランキング」だとか「実家が農家の芸能人ランキング」だとか……の「どーだっていい」よりは、こういった "身近なあるあるネタ" の「どーだっていい」のほうが私個人としては読んでいてほのぼのしい気分になれる。
ってなわけで、さっそくその「TOP10」を見てみると……？？？
1位：たぬき
2位：ぜんざい
3位：ねこまんま
4位：イカ焼き
5位：肉じゃが
6位：ところてん
7位：どん兵衛
8位：うなぎのかば焼き
9位：ひなあられ
10位：すき焼き
3位の「ねこまんま」（おもに、関東では「鰹節かけご飯」、関西では「みそ汁かけご飯」のことを指す）、4位の「イカ焼き」（おもに、関東では「イカの丸焼き」、関西では「阪神百貨店地下で売っているイカ入りのお好み焼き」のことを指す）にも、少なからず関東と関西の "認識の差" に驚きはあるが、もっともそのズレの幅が大きいのは、やはり1位の「たぬき」であろう。
関西人の私にとって、「たぬきそば」とは「甘辛味の三角形のお揚げが乗っているそば」のことである。
それはすなわち関東で言うところの「きつねそば」のことで、（原則として）関西には「きつねそば」と「たぬきうどん」は存在しないのだ。
いっぽう、関東の「たぬき」とは、天ぷらのタネを抜いた「タネ抜け」が「たぬき」に転じた……というのが通説となっており、天かすをふりかけたそばやうどんを「たぬきそば」「たぬきうどん」と呼んでいる。
つまり、いささか曲解気味になってしまうのかもしれないが、関西は「うどん?そば」といった反意語（的なもの）に「きつね?たぬき」といった反意語（的なもの）をかぶせるという、いわゆる "ギャグ" によるネーミングを由来とし、対して関東は「タネ抜き→たぬき」という "洒落" によるネーミングを由来としているのが、関東人と関西人の気質の違いを端的に象徴していて面白い。
さらに、同じ関西でも京都だけは「味付けなしの薄揚げと九条ネギを細かく刻んで熱々のあんをかけたそば、もしくはうどん」を「たぬき」とする独自路線を貫いている点も、また興味深い。
そう。畿内でも雅（みやび）な京都人だけは、いかにも関西人（正確には大阪人？）チックな「すぐギャグに走る」という "お調子者っぽい感じ" をいささか小馬鹿にしている？……のかもしれない。
……と、私の思考を刺激して促し、仮にそれがたとえまったくの見当はずれな方向へと突っ走ってイッてしまったとしても（笑）
……こんなにもあれこれとした妄想を掻き立ててくださる非生産的なランキングは「いつでも大歓迎！」なのであった。 >>97
のび太の好物は「汁かけご飯」ではなかったか >>95
関東北陸 汁気がないのが善哉 ほぼ餡子
関西 汁気があるのが善哉 ねこまんまは東と西ってわけじゃ無さそうだな
細かい勢力図に興味あるわ >>98
あっそうか
間違えた
出汁とか混ざってるからかな ねこまんまは、味噌汁をかけて鰹節を散らしたご飯だったな >>102
じゃあのび太の言うねこまんまはそっちなんだな
何の話だったか忘れたけど、のび太がアイドルになってインタビュー受けた時に好きな食べ物聞かれて「ねこまんま！！」って即答してたよ >>99
炊飯器（保温釜）が無かった頃に、冷飯食うために汁かけや湯漬けにして食ってた名残り >>69
奈良だけど白味噌だわ
ただ元旦は白味噌で2日はおすましという流れになってる >>94
大阪のうどん屋が発祥のなか卯では揚げ玉入りのうどんを はいから と呼んでるな 自分とこはお汁粉の汁をなくして餅を白玉にはしたものがぜんざいだけど地方によって違うのねご飯に味噌汁をかけるのはねこまんま >>107
あと、かき混ぜるというちょっとした加工も加わってるから例外でOKな気がするわ。 >>71
お好み焼きの場合は
ブタ玉、イカ玉って言うのよ
>>76
関西は道明寺さんやから、葉っぱごといただくのよ >1700年代の江戸時代には熟練した料理人が少なく、
>難易度の高い腹開きができる職人も限られていたのではないかともいわれている。
やったことないから背開きの方が難しそうに思うけど簡単なの？ >>12
道明寺とか言うやつやったっけ
あんなん見たことないわ >>103
小豆のつぶつぶが残ってるのがぜんざいでこしあんみたいになってるのが汁粉だよな 根っからの関西人だが、ねこまんまはご飯に鰹節かけて、その上からお湯かお茶か味噌汁かけるイメージだわ 関西でもイカの丸焼きは「イカ焼き」だ。縁日の屋台とかではよく売ってる。
兵庫県民だが、あんまり粉もんの方のイカ焼きは食わんよ。 つまらねえな何処が食い倒れだよっつう
やっぱタコヤキは、
タコ焼き粉焼き、若しくはタコ焼きタコ抜きでも食ってろよっつうな（笑） >>115
ホントだ、調べたら「しるかけごはん！」だった(´･ω･`)
記憶がねじ曲がってるなぁ >>123
蒸して柔らかくなったウナギは身の厚い背の部分に串を打たないと身が割れてしまうそうだ
それが背開きの理由なんだって
https://www.unagi-koubou.jp/contents/blog/2134.html ５０年ほど前には近所の店で
今のキャベツ焼きあったけど「お好み焼き」として
小学生のワイでも買える価格だった
広島のお好み焼きと似てるよな、具材があれだけど もんじゃだけはビジュアルNG
あれはどうみてもゲ○ >>124
関西人じゃ無いのか？
関西なら知ってるはずと言うか道明寺しか無いだろ？ >>138
昔々、「冷やし中華」の起源をめぐる論争になぜかトコロテンが絡んで
「バビテン論争」（バビロニア起源説対トコロテン起源説）というものがあった
スレ違いだが、そんなことをふと思い出した >>141
あれは全国でかなりバラバラだから関東と関西とを比べるような代物じゃない気がする。 >>131
えっ、おしるこの缶とかないの？
北海道にはあるのに >>&8
製品名だろ。
関東だけど近所の店で売ってる。 関西なんて関西人以外どうでもいいから一々自己アピールすんなよ 関西のお漬物 千枚漬け、お香こ、柴漬けetc
関東のお漬物 キムチ ＞4位：イカ焼き
文句あるのはこれ、
関西じゃイカを入れた小麦粉焼き。
たこ焼きもそうだからこれが正しい。
タコ焼き注文してタコの丸焼きが出てくるか、アホｗｗ 九州だけど
かつお節乗っけた飯はねこまんま
味噌汁ぶっかけた飯は犬飯 と呼んでいる >>68
肉まんにカラシ付けるのが常識だと思ってました
よその地域のコンビニでは付けてくれんのよな
あれ551由来かな？
コンビニ店員にキレなくて良かった ところてんは関西、関東じゃなくて
関西だけ黒蜜じゃないの？
その当時に砂糖使えるなんて他は無理でしょ お稲荷様とキツネの関係性
知らん日本人なんているのかよ >>143
天ぷら好きだから丸天うどん頼んだら遠慮しないで海老天にしなよとか言われてあんまり揚げ物好きじゃないのに海老天うどんにしたよ >>161
高松で讃岐うどん食ってもタダだな、天かす。一人〇杯までとか書かれてるけど。 きつねをわざわざけつねと言ったり
関西人てバカなの？ >>153
その理屈だと広島焼きは広島を入れた小麦焼きになる
二度と広島焼きという言葉を使うなよクソ関西人 >>153
京都北部の観光地でタコ焼きいうたら
タコのぺっちゃんこ丸焼きやで 四国。
たぬきそば/うどん 揚げ玉入り
きつねそば/うどん 油揚げ入り
他県民を地元のうどん屋にアテンドした歳。
「なんでハイカラうどんをたぬき云うん？それ関東や〜ん」
「西ではそれをハイカラ云うんやで」
と改宗を迫られた。
四国に来たら四国の言い方に従えや（超激怒） >>143
ウチんとこもさつま揚げを天ぷらって言ってたな
ソーセージと言えば魚肉ソーセージ
ハンバーグと言えば魚肉ハンバーグのことだった やっと意味がわかったわ
関西では
「きつね」は油揚げがのったうどんを意味し
「たぬき」は油揚げがのったそばを意味するんだな
名前の由来とかガン無視してるんだな
で天かすが乗ったものはハイカラうどん、ハイカラそばと言うわけだ お稲荷様（お狐様）には油揚げ、稲荷寿司お供えするのに
油揚げの入ってる方がたぬきそばとか
おかしいと思わんのだろうかね >>1
関西人は関東人に対抗意識燃やして、わざとやってるってマジ！？ >>172
俺んとこはさつま揚げはさつま揚げ、ソーセージは鎌倉さん、ハンバーグはマルシンハンバーグだった。 今どきねこまんまなんてくわないから
昭和の言葉じゃね？
しらんだろ 関東 ー 関西
通り ー 筋
端 ー 詰
長ネギ − 万能ネギ
あなた ー 自分 >>165
江戸っ子も財布の事をセイフと言うだろ
江戸っ子と関西人は特別なんだよ
その下に東京人がいるんだ 大阪すうどん 東京かけうどん
大阪でも「すそば」とは何故かいわんな >>153
関西のタイ焼きは鯛入りお好み焼きなのか？ >>48
漢字だと腓返り
こむらが正解
ミンチカツとメンチカツは
挽肉由来だから関西のミンチカツが正しそう 四国はじめて旅行したとき
ぼっかけウドンは分からんくて店員さんに説明聴いてから頼んだわ
すごく美味しかったよ >>184
読売テレビのアナウンサーで「素なべ」と言う人はいるけどな。 >>166
広島焼きは広島では広島焼きとは呼ばれない。
広島人が言うところのお好み焼きがいわゆる広島焼きであって、
この呼称は対外的呼称または広島以外からの呼称でしかない。 関西と関東でたぬきは別物なの？
初めて知った驚愕の事実 >>170
それが意味的にも合理的で正しいと思う
乗ってる具材と媒体に切り分けて名付けるべきだ 「けつねうろん」 いわへんいわへん
そんな奴吉本新喜劇以外でみたことないわ >>195
博多に行った時に「かろのうろん」って書かれたうどん屋は見たな。意味わからんけど。 ねこまんまは猫にやる鰹節かけた御飯じゃないの？
西日本だけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
