いきなりステーキ社長、ネガティヴ従業員に喝「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです」 ★2 [スペル魔★]
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「いきなり！ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスの代表取締役社長CEO・一瀬邦夫氏の社員向けメッセージが賛否を呼んでいる。
2022年1月24日付の社内報に掲載されたもので、「ネガティヴ従業員」に喝を入れる内容だ。
■「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」
一瀬氏は社内報で、店を訪れる客に満足してもらうには、商品だけでなくスタッフのファンになってもらう必要があるとして、ポジティブなスタッフとネガティヴなスタッフが混在している現状を問題視する。
「私は、各店のお客様クレーム一掃に取り組んできましたが、どうやらこのネガティヴ従業員によって大部分のクレームが起こっているようです。『店舗では作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです。』店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」
スタッフに対し自分を知り、ポジティブな気持ちで働いてほしいと訴えた。
「皆さんは、自分をよく知りぬいています。ネガティヴな人は、この社長の年初の言葉をきっかけとして『自己改革』してください」
「ポジティブの人の『お客様ファン作りの阻害要因のネガティヴ人間をなくす事です。』」
一瀬氏は「ご来店されたお客様に不快な思いをさせたネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」ともしている。また、あわせて掲載された同社の「クレームゼロ憲章」の中には、
「再三にわたるクレームの当事者は、厳重な処分をします」
といった項目もあった。
「従業員のせいにしてたらダメだと思います」の声も
SNS上では、店舗スタッフにクレームの責任があるとしたり、作業だけで給料をもらえるのは間違いだ、などとする一瀬氏の主張に対し、厳しい反応が出ている。
「誰か、この考え方がダメなんだとクレーム入れるしか...」
「会社運営に対して責任を持て、自分なりの行動に移せ、と求めるならば、それなりの給料を出さないと」
一方で、一ノ瀬氏の今回の主張について、
「そうかな？別に普通の事かいてあると思う僕もブラック気質なんだろうなぁ」
「当たり前のことじゃね？物売りなんて、働いた時間よりどんだけ物売ったかが大事って言ってるだけ」
と理解を示す声も出ている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/40a7ea8b380e7ce6c0e0569f4ea7d77600c35f94
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643276062/ ジャンクフードで店員なんか見てないが
別にイライラしてもその場で忘れるよ 株主「ネガティブな社長をゆるすことは、到底できません」 こんなの当たり前
リーマンで言う無能中年社員みたいなもんだろ 正論だな
これに噛み付いてる奴は一度も働いたことがないニートだろ 客層考えろよ
クソ安い肉に群がる味もわからんハイエナみたいな奴らばかりだから
コンビニやパチ屋とかにいる底辺のクレーマー気質の奴らばっかだろ
まともな相手してられないはず >>7
クレーム少なくするのは簡単
従業員が揉みつぶせばいい
中華とかそうだし 見合った報酬がもらえてるなら頑張るだろうけど
それも無いんじゃ他を探すだけだろうな じゃあ歩合かチップ制導入しろ
同じ時給しか払わんのにモチベーション上げろとかアホか 対価が労力に見合わないならいくら叱咤激励しても現場作業員の心は動かない ワロタwww
無茶な値上げしといて客が減るのはお前らのせいって
そりゃまたレイプも始めるやろ
いきなりレイプになるわwww 働く場所は選ばないと社長や上司がこういう理想論や精神論押し付けたり低賃金サビ残キツイ辛い汚いで精神や自尊心削られて最悪死ぬぞ ★公用パソコンでほぼ連日、目的外の株価情報を閲覧★していたとして、富山県は7日、生活環境文化部の課長補佐級男性職員（57）を戒告の懲戒処分としたと発表した。
県がパソコンの目的外使用を理由に懲戒処分したのは初めて。
株関連サイトを「お気に入り」に登録し、勤務中にも閲覧していたという。
処分は4月16日付。人事課によると、2020年12月に県のシステム担当者が目的外使用を見つけて職員を注意したが、今年1月にも閲覧していた。 無謀な出店を繰り返して会社に損失を与えていつまでも社長の座に就いているのは間違いです これは社員逃げたほうがいいのサイン
社長が金稼ぐ方法何も出てこないと言い出してる >>24
それはいえる
パチ屋も貸玉料金で全然違う
イチパチとかありえないクレームいってる 千葉県は２５日、不適切な勤務態度を繰り返したとして、県土整備部の副主幹級の男性職員（５４）を停職１カ月の懲戒処分にした。
県によると、男性職員は平成３１年４月から今年３月中旬までの間、
★勤務時間中に私的なインターネット閲覧を少なくとも１７０時間行ったほか、遅刻や早退、離席を繰り返す★などした。
今年１〜２月に内部通報が相次いで発覚。男性職員は「自分に対して甘かった。大変申し訳ない」と謝罪。
県が★余計に支給した時間外手当★など計約５９万円分について、返納手続きを進めているという。 関東信越国税局は２５日、★勤務時間中に外国為替証拠金取引（ＦＸ）をした★などとして、
栃木県内の税務署に勤務する３０代の男性国税調査官を減給１０分の２（３カ月）の懲戒処分にした。
取引で得た所得を確定申告しておらず、２０１８年までの３年間で約１１２万円の申告漏れもあった。
国税局によると１６年１月〜１９年６月に計約２７７回、職場のトイレの個室などでスマートフォンを利用して株取引や暗号資産の売買をした。
また１５年１２月〜１７年１２月、インターネットで株主優待券などを売却していた。 こういうアホな経営者ばかりだから給与が上がらんのよ この理論だと真っ先にクビ切らなきゃいけないのは社長では？ 福島県は30日、職場のパソコンからインターネットの懸賞サイトに約1450回応募したとして、
50代の男性管理職を減給10分の1（6カ月）の懲戒処分とした。
うち★約930回は勤務中★だった。男性は「過去に当選したことがありエスカレートしてしまった。
今回、当選しても賞品は辞退する」と話している。
県によると、男性は同県いわき市の出先機関に勤務。
18年12月上旬から約2週間、報道機関2社が実施した1等3万円相当の賞金や図書カードが当たる懸賞に応募した。
個人配備のノートパソコンを使っており、懸賞は何度でも応募できる仕組みだった。 精神面は強制されるものじゃなく待遇によって各々が考えることだろ 大量離職したら笑えるな
このご時世飲食業なんて辞め時なのに >>13
すかいらーくの会長にやんわり諌められてたな クソみたいなクレームも沢山あるだろうけど
クレームを一掃するということは成長や改善のチャンスを自ら無くすことだけどな >>1
社長自ら覆面で1ヶ月間通してバイトしてみろ
現場のやり方ってのがある。それを踏まえてなにが足りないのか、どう改善するのかを経営者権限で考えろ
時給、働き方、効率化、不満点解消、従業員の気持ち
実際に現場を体験しろ やる気を出せっても、受け取り方次第やからな
マニュアルかくとか、ＡＩ導入するとかせんとか勝てまへんで
で、御社がきのこるためには＾＾ゆうて営業にいくと じゃあもう全部自分ひとりでやれ
お互いにこういうこと言い出したら企業組織としては終わり マクドナルドに研修依頼したらどうだろう？チェーン店の店員に求めるものなんてそんなにないでしょう 時給千円上げてみろ
全然違うレベルの人材集まるから
出来ないなら諦めろ まぁ経営者としては言いたくなる気持ちもわからんでもないが
しかし経営が立ち行かなくなってるのは
別に従業員のメンタルのせいではないぞw 飲食店は社長がサイコパスでブラック企業のパターンが目立つな アホか
偉そうに
作業してくれて
ありがとうございますだろが！ サービス残業含めたら最低賃金みたいな給料で奴隷になれって言われてもそりゃ無理だろｗ >>23
飲食店長10年やってたけど上が無能で仕事ができへんから辞めたわ
本気で飲食やりたいなら店舗経営の知識と調理の技術両方を持って自分で起業すべき 時給３０００円で募集かければ優秀な奴を採用できるだろ >>1
こんな社長の下で働いている従業員もまた狂ってる
ブラック企業を存続させるのはその企業で働く労働者だからな？ それに見合う給料出してるならいいけど
まさか額面月給20万とかのやつに言ってないよな…？ ＞ 一瀬氏は「ご来店されたお客様に不快な思いをさせたネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」ともしている。
これはそのとおりだろ このワンマン社長が変わらんとダメ
というか資金ショートしそうだないきなり >>1
こんなところで奴隷やるのやめろ
だれも働かなきゃ潰れるのみ まず時給下げろ
1800円から1200円にしろ
そうすれば優秀なのはいなくなる
アホは精神論で動くから馬鹿に成り済ませ ネガティブとポジティブがいるからバランスとれるんだろ
牛の死体を焼いて出すのにポジティブじゃ怖いんじゃ >>23
あなたみたいな人は
まず株式会社という仕組みをよく勉強した方がいいよ
従順な奴隷で居ることに大した意味などないことが分かるだろう 優秀な人材が欲しければそれなりの報酬を払わないとな いや、勤務中ある程度真面目に働いてたら、あとは上の方の人の責任 まあ、今はコンビニの外人社員も凄いのいるからね、
本当にこそ泥自民とクソ中のせいでこの国の文化は滅茶苦茶にされつつあるね。
もちろん全ての客を神様のように扱う必要はないが、
客に不快な思いをさせない接客ってのは当たり前の話であり
俺が学生でバイトしてた頃は、そんなバイトいたらすぐにいなくなってたけどね。
やっぱり俺以外にもクレーム入れてる人一杯居るんだろうね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
