『関東と関西とでは「別もの」で驚く食べ物』 3位：ねこまんま 2位：ぜんざい 1位：たぬき ★5 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.livedoor.com/article/detail/21573425/
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1643290564/
ランキングの専門サイト『ランキングー！』が『関東と関西「別もの」で驚く食べ物ランキング』なるタイトルの記事を配信していた。
『株式会社CMサイト』がインターネットリサーチをした結果を集計したもので、有効回答者数は10〜60代の男女12,637名──
「どーだっていい」と言ってしまえばマジどーだっていいテーマであり、この手のランキングサイトの編集部に日々はたしてどれくらいの記事作成ノルマが課せられているのかは知るよしもないが、「じつは高学歴なお笑い芸人ランキング」だとか「実家が農家の芸能人ランキング」だとか……の「どーだっていい」よりは、こういった "身近なあるあるネタ" の「どーだっていい」のほうが私個人としては読んでいてほのぼのしい気分になれる。
ってなわけで、さっそくその「TOP10」を見てみると……？？？
1位：たぬき
2位：ぜんざい
3位：ねこまんま
4位：イカ焼き
5位：肉じゃが
6位：ところてん
7位：どん兵衛
8位：うなぎのかば焼き
9位：ひなあられ
10位：すき焼き
3位の「ねこまんま」（おもに、関東では「鰹節かけご飯」、関西では「みそ汁かけご飯」のことを指す）、4位の「イカ焼き」（おもに、関東では「イカの丸焼き」、関西では「阪神百貨店地下で売っているイカ入りのお好み焼き」のことを指す）にも、少なからず関東と関西の "認識の差" に驚きはあるが、もっともそのズレの幅が大きいのは、やはり1位の「たぬき」であろう。
関西人の私にとって、「たぬきそば」とは「甘辛味の三角形のお揚げが乗っているそば」のことである。
それはすなわち関東で言うところの「きつねそば」のことで、（原則として）関西には「きつねそば」と「たぬきうどん」は存在しないのだ。
いっぽう、関東の「たぬき」とは、天ぷらのタネを抜いた「タネ抜け」が「たぬき」に転じた……というのが通説となっており、天かすをふりかけたそばやうどんを「たぬきそば」「たぬきうどん」と呼んでいる。
つまり、いささか曲解気味になってしまうのかもしれないが、関西は「うどん?そば」といった反意語（的なもの）に「きつね?たぬき」といった反意語（的なもの）をかぶせるという、いわゆる "ギャグ" によるネーミングを由来とし、対して関東は「タネ抜き→たぬき」という "洒落" によるネーミングを由来としているのが、関東人と関西人の気質の違いを端的に象徴していて面白い。
さらに、同じ関西でも京都だけは「味付けなしの薄揚げと九条ネギを細かく刻んで熱々のあんをかけたそば、もしくはうどん」を「たぬき」とする独自路線を貫いている点も、また興味深い。
そう。畿内でも雅（みやび）な京都人だけは、いかにも関西人（正確には大阪人？）チックな「すぐギャグに走る」という "お調子者っぽい感じ" をいささか小馬鹿にしている？……のかもしれない。
……と、私の思考を刺激して促し、仮にそれがたとえまったくの見当はずれな方向へと突っ走ってイッてしまったとしても（笑）
……こんなにもあれこれとした妄想を掻き立ててくださる非生産的なランキングは「いつでも大歓迎！」なのであった。 もんじゃ焼きとかなんだろね。ー気持ち悪いので作り方調べないけど
お好み焼きに似たもんなんだろうけど 納豆は、年に何回か
たまに食べるとすごいおいしい
いつもはよう食わん 関東では関西の桜餅を「道明寺」として売ってて
今では関東の桜餅（長命寺）より売れてる >>52
関西の方が関西をバカにしてるのはどのような感覚なの？ >>97
韓国料理屋で冷麺頼むとどっちが出てくんのｗ？ 東京生まれ東京育ちだけど
M-1のときに肉うどんて聞いてなんだそりゃそんなもんあるかと思ってしまった
あとぜんざいも聞いたことないなぁ >>90
ググってみたけど美味そう
マトン入ってるのいいな >>101
お好み焼きはゲロが原料で
もんじゃ焼きはビール飲み過ぎの奴のゲロが原料だよ >>92
関東人も「フジッコのおまめさん」て言うのかな
屈辱感ありそう もんじゃ食べるのは東京の東側だけだよ
俺はくったことほとんどない 京都人も所詮は関西人
薄味イメージの押し付けストレスはコッテリラーメンで解消 >>94
1>>が言ってることは何ひとつ深く考えてはいけない
最初の2行だけ読んであとはスルーするのが普通だから 肉吹？旅行で言ったとき食べておいしかった
東京だとどこで食べられるかな >>69
元々インドからヨーロッパに米が入ったからパサパサの甘味のないお米だし... >>45
小学生のときに飛行機乗る前からおぜんざい食べたくて、
沖縄ついて早速お品書きにあったから
買ってもらったらかき氷でてきて
泣いちゃったことあるw >>73
面白いと思っちゃったのな。流石にセンス古いんでアップデートしようね 蕎麦だけは東京に負ける それは認めるわ
天丼も負けるかな >>101
似て非なるもの
見た目はお好み焼きをドロドロにしてるだけのように感じるが全く別物 >>112
逆に関西のそばうどん屋で見かけないものと言えば、春菊の天ぷらやな >>17
ミシュランで評価される寿司屋は全て江戸前で
主人も東京の有名店で修行してきた人ばかり
これは札幌も同じ >>101
別名ゲロ焼きだな。お好み焼きとは全然違う。あれは微妙な焦げを味わうもんだ。
駄菓子なみなのだろうが、なかなかよろしいと思われる。 >>111
イントネーションがゴリゴリの関西弁やからな 定食の汁物の位置。
普通手前右側なのに、関西だと左奥じゃね？
食い辛いわ。 京都人ってな、観光客には抹茶だの和食だのでぼったくるけど
あいつら、パンと牛乳の消費が日本一やしなw >>114
そういえば昔は京風らーめんの店がよくあったけど、安くてうまかったな
本当に京風だったのか、何が京風だったのか知らないけど 「ねこまんま」って暑い季節に冷や飯に出汁かけて食べる庶民の料理だよね
別名「冷や汁」って呼ぶけど 四国人だけど甘い味付けが苦手。
肉うどんの甘辛く煮つけた牛肉、砂糖でテリテリ煮た油揚げ、煮魚の甘味。
こういうものに接するたびに（東京から戻って来るんじゃなかった。。）と後悔する。
コロナ禍がおさまったら東京に飛んで1日3杯立ち食いそばを爆食いしたい。 関西だと紅しょうが天だけは好きだよ
粉もんはあんまグルテン取りたくないから食べない
うどんも嫌い >>117
それでも穀物は穀物やん?
穀物が瑞々しくて甘くても果物にはなれんのよ もんじゃ焼きの店大阪にもあったで
食ったがあないなん腹ふくれへんがな
わしゃ合わんわ
関東もんはあないなんがええんかのー >>118
ふっ、俺は焼きそばの大盛りを頼んだ後に
味噌汁も欲しいな・・・なんかえらい高いけど、具沢山なのかなと思って味噌汁を注文した。
知らない奴はググれw 京都の人というと、質素なイメージがあるな
特におかん
お茶漬け >>120
天ぷらも江戸文化発のものだから関西は勝てないよ
寿司、天ぷら、鰻、蕎麦は関西は勝てない 食材も料理も、全般的には東日本＞西日本。
これは揺ぎ無いのよ。
ただ旅行や出張くらいの数日間は、カルチャーギャップを愉しむ余裕はないのかね？と思う。 >>137
あれは東京の一部だけですよ
東京全体て言えるのはうどんより蕎麦のほうが圧倒的に人気なくらいかな？ >>121
お好み焼きドロドロにしたもんかと思ってた
耳にはするが西のものはほとんど未体験かとおもわれる食べ物 お好み焼きのへら
関東 こて
関西 てこ
どっちでも通じるけどね >>101
そういや
材料調べたら簡単に作れそうだけどあんまり家で作るって聞いたことないな あれよな
関西の人はやはり関西の優しい味が好きなんや
こらしゃーない >>96
お前、父親とケンカして幡多から飛んだ中村ニートか？ >>99
くず餅とわらび餅って似てるよね。味は違うけど
こっちはわらび餅のお店が多いな。中にあんこが入ってるのもある。おいしい >>139
京都は質素というか、海から遠くて、食材が乏しかった
お魚は、運んで来るのに何日もかかるし、腐るしで
超高級でなかなか手に入らん
だから、豆腐やら湯葉やら生麩やら
一生懸命に加工して、華やかにみせかけるんや >>1
ワシ実家は東京足立区。鰹節ご飯がねこまんまで、味噌汁かけご飯は (味噌汁) ぶっかけ飯と呼んでいた。 京都のぶぶ漬けは恐ろしいな。
以前に京都を旅行して、鴨川沿いで昼食した時、食後に茶漬け出てきた時は戦慄したものだ >>145
いや逆に京都は美味いパン屋が多い、とマウント取りに来るだけだぞ。
実際京都のパン屋巡りは楽しい。 関西に対抗して関東って言いたがるが
トンキンなんて東北だろ
必死に標準語で話しても田舎者特有の食べ物の呼び名を間違えて覚えたりすぐアラが出る 東京の天津飯みたいにまずいのは大阪では淘汰されるよ
なんで東京はいまだにあるの？
あれをおいしいと思ってるの？ >>143
そりゃ、お前がバカ舌だからだよw
第一に値段が違う。
東京でいくら出そうが、高知の鰹の叩き定食１４８０円には届かない。 >>108
滝沢馬琴はそう酷評していたらしいねえｗ >>143
関東ってか北関東、千葉茨城栃木群馬、ついでに埼玉って、生産量トップクラスの野菜の産地だしな
東京の青物野菜は日本一って言っていいだろ
まー作ってるのグエンくんだけれどもｗ 関東でお茶漬けはあんま食べない気がするなー
俺が知らんだけかもだけど
あれなら米とインスタント味噌汁がいいわ >>161
こういう風に食文化をバカにする人って普段からさもしい生活してる人なんだなって思う >>143
食材って言っても一部の上流階級向けやろ。
瀬戸内側の地方民やが、東京のスーパーの生肉、鮮魚コーナーのレパートリーの少なさよ。
東京の庶民はずいぶん貧しい食文化なんだと察したわ。 >>162
魚介類も東京周辺は千葉神奈川しぞーか有名漁港が多いぞ 関西だけど、イカ焼きは両方ある
阪神百貨店のイカ焼きも有名だし、夜店のイカ焼きも定番 >>144
海老天とも違う、天かすともまた別のもので、あの丸い衣の集合体を天ぷらって言うね 京都出身者って異様にプライド高いよね
周りの奈良、滋賀、大阪をかなり下に見るし >>162
ああ、宮城の気仙沼港からカツオを仕入れてるひろめ市場がどうした？ >>91
北海道の一部地域だな
室蘭とか函館近郊
諸説あるが養豚推奨された時代に
余った豚肉を焼き鳥のたれに漬け込んで焼いたら
美味かったんで焼き鳥屋で提供されて
そのまま豚肉の焼き鳥のたれ漬け焼きも焼き鳥の呼称で定着したらしい >>137
駄菓子で腹がふくれると思いますか、って話ですよ 関東にも紅ショウガ天はあるけど
関西は紅生姜の薄切りやかたまりを揚げていて
関東は千切り紅生姜をかき揚げにしているのが多い >>152
きつねうどん→うどんにあげさん
たぬきうどん→そばにあげさん
ただ関西で売ってる緑のたぬきはそばにあげさん 神奈川・京都・東京
↑幕府や朝廷があった神都
他は全て衛星国
ひかえおろう >>154
俺は、お袋はともかく、親父とは喧嘩した事ないなぁ・・・
両親連れて、ヨーロッパ半月とか周ってるしw
ジュネーブで「足が痛い・・・あんたが歩かせるからだ！」って文句言ってたお袋が
モナコに着いた途端にシャカシャカ歩きだしたのにはポカンとしたわ。 >>137
べつに東京はお好み焼きは普通にあるよ。
ただ、創作お込み焼きみたく具が多かったり分厚かったり、
あるいは目の前で分厚い鉄板でいなせな兄貴が焼いてくれたりも。 >>169
スーパーよりも下町の魚屋行ってみ
3千円握りしめて深川の魚三酒場行ってみ
あるいは観光ついでに御徒町の吉池行ってみ >>169
「瀬戸内海の身の締まってコリコリした旨い魚を食うとると、他所の魚なんか食えたもんじゃないけん」
こういう地元民と接するたびに、映画のコイサンマンを連想させるわ。 >>179
間違えた
ただ関西で売ってる緑のたぬきはそばに天麩羅 >>161
天津飯けっこう好きやで
っていうか中華あんが好き くいもんに関して関西と張り合おうという考えがそもそも間違おとる
横綱と、幕下の力士が戦うようなもん、勝負にもならん >>1７8
紅生姜自体が関西発のものだから、それは関東亜流 >>161
丼ものは、牛丼でもなんでもいきおいだからな。 >>187
アホな質問に丁寧に答えるあなた相当いい人 >>174
あのな・・・文化全般がそうだが、飯の味ってのは客層で決まるんだよw
天才料理人が居ても、客が味を解らなきゃ続いていかない。
日本の叉焼や飲茶が、全く香港に対抗できないのも同じ理由だ。 うどんは好みの差があるよね
俺は生麺より稲庭水沢みたいな乾麺うどんのほうがおいしいと思うけどね
生パスタ嫌う人とかいるでしょ？あんな感じ お揚げが入ってるのがきつねと言われるのは神社のきつねになぞらえてるからじゃないの？
どういう理由でたぬきと呼ばれてるの？ >>181
自慢のマフラーがパンパンやかましいシビックで国道439を凱旋帰郷してるか？
あや食堂で旧友と再会してモロゾフプリン配ってるかい？ つかうどんってまずいよな
あれ体にもよくないだろ
糖尿病になるわい そういや年末年始にカップ麺で東と西の味があるやつあったけど
安売り待ってたら東の味だけしか売ってなかったわ
関東なのに・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
