産地偽装疑いアサリ 8割は熊本経由せず 流通ルート解明へ [蚤の市★]
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熊本県産として販売されているアサリの大半に外国産が混入している問題で、熊本県は、産地偽装の疑いがあるアサリの8割程度が、同県を経由せずに流通している可能性があることを明らかにした。農林水産省と同県は連携し、流通ルートをさかのぼって実態解明を急ぐ方針だ。
農水省の調査では、2021年10月〜12月の3カ月間で、全国の小売店で熊本県産として販売されたアサリの推計量は2485トンに上り、その97%に外国産混入の可能性が高いことが判明した。20年の熊本県内の年間漁獲量は21トンと、流通量との開きが大きい。
同県などによると、中国や韓国から輸入された生鮮アサリの約8割は、港がある山口県下関市に保管された後、熊本の海を経由せずに、熊本県産として市場に出回っている可能性がある。残りの2割程度は、県内の養殖場で一定期間育てる「蓄養」を行った後、仲介業者などを通して市場に流れているとみられる。
産地が偽装されるタイミングについて、ある漁業者は「外国産では買い取ってもらえない。市場に渡る段階で偽装されているはずだ」と指摘する。ただ、その流通ルートは複雑で、同県の担当者は「現時点では分からない」と打ち明ける。
食品表示法は、輸入品について原産国表示を原則とするが、水産物を2カ所以上で成育した場合、期間が長い方を原産地と表示できる「長いところルール」がある。アサリは成育年数が判別しにくく、短期間の蓄養で熊本県産と偽装されているとの指摘もある。このため、蒲島郁夫知事は「表示ルールの見直しを国に要請する」と語っている。 (鶴善行、綾部庸介)
発覚決め手はDNA分析
熊本県産アサリの大半に外国産が混入している可能性が高いことを決定づけたのは、食品表示偽装を専門にした科学鑑定だった。食品の産地偽装が後を絶たない中、農林水産省などは、市販されている食品への抜き打ち検査を続けており、産地や成分を調べる知見を蓄積している。
今回のアサリの調査では、農水省が全国の小売店で買い上げたアサリ50点を、独立行政法人農林水産消費安全技術センター(FAMIC)がDNA分析した。
FAMICによると、国内で流通するアサリのDNAは、主に日本沿岸や韓国南岸に生息する種類と、中国沿岸や韓国西岸に生息する種類に分かれており、それぞれ塩基配列の一部が異なる。買い上げたアサリのDNAを分析した結果、熊本県産と表示されたアサリだけ「中国沿岸・韓国西岸型」の特徴が出たという。
食品は見た目で産地を判別することが難しく、FAMICは年間数千点の食品を科学分析している。食品表示法などの違反疑い事例を見つけており、1月にも奈良県のうなぎ専門会社の産地偽装が判明した。担当者は「不自然に安い国産品など怪しい食品に目を光らせている」と話す。 (石田剛)
西日本新聞2022/2/4 6:00 (2022/2/4 9:45 更新)
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/871949/ >>938
ネトウヨはそもそも山口のチンピラだからなw
国家神道カルトと統一教会カルト信者でもある そもそも純国産のアサリはあるの?
日本でアサリ取れるの? あまり締め上げるとナマポ大量生産になるしな。
基本的に作業しかできないだろうし。 というか「熊本の海に漬けて売ればOK」とか言うけど
なんの意味もないからねー
そのために手間かかってコストも上がるから 【11度目】カナダ当局が韓国産キムチにリコール命令…大腸菌感染患者が14名発生 「深刻な被害発生」レベルに [2/4] [新種のホケモン★] >>894
外為法違反、それな
熊本県ぐるみで上は全部知ってたろうや ここまで大きな組織的犯罪が久々だな
それにしても世論的には全然怒ってないのな
芸能界の不祥事には全力で怒れるのになぜなのか? >>537
> >>466
> 当たり前だろ?
>
> 太平洋沿岸地域側の砂浜にしか生息してなかったとされる
> 希少な植物も絶滅させたのは 実は日本人
中国、朝鮮は比較で言うと自然への焼き畑搾取が
日本よりひどい。 >>911
激安熊本産(中国)が全国に流通しまくってるから本物の熊本産業者は価格で対抗できなくて駆逐されまくりだろうな >>942
てめーふざけるのもいい加減にしろ
熊本県民に詐欺師なんていねーんだよ
正直者ばかりだから、悪徳業者にみんな騙されただけだ >>931
日清のカップヌードルも高級品になったぞ200円だし(´・ω・`)
それだけ日本人が貧しくなったんだよ ワイドショーで産地直送というケースもあるとは言ってたが多すぎて笑うしかない >>919
中国人に日本の農林水産省がスパイされていたものな
長年、出入り口から堂々と中国人に入られ出入りされ続けた >>863
「熊本県産=中国経由北朝鮮ミサイル原資」と考えても良いのかな?
市、県、県漁協、スーパー、外食、仲卸、さらに豊洲などの市場関係者や農水省が知らなかったはずはない。
それは風評被害ではないと思う。
細川総理のお膝元(城主&県知事)だし。 >>911
元々アサリそのものには中国産も熊本産もなくて、どちらもただのアサリなのでは? 何で熊本の名前が使われたのか。他でも良かったわけじゃないの 国家運営の指針となる基幹データを捏造、改竄するような国だし
日本のお家芸といっていいのでは? >>956 自分らで撒いたあさりだし?自業自得だろ?誰も守ってはくれない >>949
話がでかくなったから公表しただけで公然の秘密だからな。 >>680
その店員も知っていたりしてねw
買い付けやってる担当ならなおのこと
多分触れてはいけない話 >>928
詐欺にあった被害者に騙された方が悪いとか言うタイプ?
最低のクズだなw 砂抜き足りなくて「まあしゃーねーや」とか言ってガリガリ噛んでたのが中国の砂だったとは 漁協が絡んでこれまで何も言わなかったってことは
完全にグルじゃん
全員逮捕しろw >潮干狩り人気ランキング
山口県、熊本県、けっこう入ってるな…
子供が持って帰ってきたのはどこのやつ? >>978
インスタント味噌汁のアサリは回収されてないんだよ まあでもさあ
地方のお土産物の生産地とか見て買ってんのー?おまえら
そんなもんだら 逆に日本国内でのアサリの現状がこれでした全部そうでしたとなれば
賠償とかなくなるんじゃね
誰一人として不公平を味合わなかったってことだからな >>974
土壌に依存してるという意味で野菜と同じだよ
土壌は肥えてるほうがいい 宍道湖産、霞ヶ浦産シジミはどうなんですかね。
輸入するとしたら何処から? 中韓?w コンクリートで海岸を固めまくった日本でアサリなど取れるわけがない
国産アサリはほぼ偽装だろ 熊本の震災の時、義援金1万送ったけど
返して欲しい
本当に。
こんな嘘つき県なら、地震とかで罰せられて当然やん! このスレッドは1000を超えました。
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