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【経済】格安200円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2022/03/02(水) 02:02:55.63ID:mf+AihgO9
NST新潟総合テレビ
2022年3月1日 火曜 午後4:10

民間の調査機関・東京商工リサーチ新潟支店は1日、株式会社 原価率研究所(新潟市中央区南万代町)が2月4日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。
原価率研究所は2015年に設立。
カレーを200円で提供する店を経営し、一時は新潟市内に複数店舗の運営を行っていました。
東京商工リサーチ新潟支店によりますと、採算的に厳しく、財務内容も脆弱な体質だったとみられています。
負債総額は調査中だということです。

https://www.fnn.jp/articles/-/323011
0101ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:25:14.56ID:qDpr6vMQ0
>>100
オーナーが担保に入れてる会社不動産が千葉にあったんだろ。
会社作る時には裁判管轄も決めるからな。千葉で会社立ち上げたんだと思うぜ。
0106ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:30:22.61ID:XkRr+Q220
>>103
ゴーゴーとかチャンカレとかC&Cとか
本当にザコばっか
0108ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:34:52.57ID:UiyEKGWA0
>>103
ココイチ=ハウス
ハウスには勝てねー

S&Bがカレー屋作るとか?
0109ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:36:04.12ID:UFgBS0Rk0
お前ら辛口だな
0110ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:36:55.37ID:nvVJsrcL0
>>29
100円なのにその辺のたこ焼きより美味しいと思うんだ
0111ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:43:03.98ID:Y6FTrNfD0
最近はボンクックにハマっている
好きな具材と合わせるだけで
オリジナルカレーがすぐできて
美味しい!
0112ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:43:06.06ID:qnSZXwTD0
FCで開業しませんか?ってしつこかったわ。
ウチの近辺にないチェーンだからかなと思ったけどこの価格は行き詰まるとおもったこら断り続けてた。
0113ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:43:42.70ID:OErd8UC80
飲食業は簡単に参入できるけど、競争は極限まで激しいので
潰れない企業が出来るのは稀
別の産業で起業した方がまだ可能性ある
0115ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:44:21.02ID:JOJpL01c0
なんで新潟の会社が千葉地裁で破産手続きなん?
新潟地裁でなんでやらんの?
0116ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:45:05.02ID:Y6FTrNfD0
なんとなくコロちゃんコロッケを思い出すな
0119ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:49:32.52ID:IMz/sJmz0
オモうまい店?
0121ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:50:32.45ID:J9PDpgHs0
ようやっとる
0122ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:50:55.84ID:6D2/NdML0
おまいら原価厨のせいで
原価率研究所が破産したじゃないか
0123ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:51:11.81ID:eAussVyN0
一体何を研究してたんだよ
0124ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:51:46.30ID:o08tNvys0
食品の価格って変動するからな
ファストフードでも味を売りにしてる店は値上げやメニューから消すことで乗り切れるが
安さを売りにしてしまうと何も残らない
0126ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 03:55:56.38ID:6D2/NdML0
>>93
たかが防腐剤でそんなこと言ってたら
この世にある薬なんて飲めないだろに。
0129ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:01:12.06ID:keusJ3Dj0
事業譲渡されてからダメになったというか
まあこういうのは個人でやるもんで法人がやるもんじゃないのよ
0130ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:03:59.45ID:6D2/NdML0
200円だとテイクアウト専門
じゃないときついだろうな。
0132ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:07:58.99ID:T6Ys3OB/0
調子に乗りすぎたな
0133ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:09:51.44ID:T6Ys3OB/0
このスレは伸びない
夢が無い
0134ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:09:55.81ID:dJwDiZCz0
粗利の低い商売なんていくら売っても銭になりません。
0139ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:15:59.73ID:T6Ys3OB/0
外野が原価計算して馬鹿にするのもほどほどにしろ
会社にはその会社なりの事情があるのだ
0141ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:23:02.43ID:2lQ1DZui0
見た目が便器のやつか
潰れたかついに
0142ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:23:20.81ID:6+9P7NwT0
研究サボってたのかよ
0145ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:29:35.44ID:UK+CL4se0
てか、自分で作った方が美味いぞ
ハウスのバーモント甘口に
尼の神戸スパイス6種加えたりして、
しかも生野菜の半煮えが美味い
0147ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:49:11.85ID:Wf5seYHI0
>>1
物価高のご時世でビックリしてる。
神戸物産の業務スーパーで安い即席麺5食税込み148円が復活した。
多摩の業務スーパーで税込み148円で
山本製粉によって5食の即席麺を再開した。

懐かしの魚介豚骨醤油ラーメンが美味しかった。
何が懐かしいのかわからんが、
魚粉が現代ぽくって美味しかった。
https://livedoor.sp.blogimg.jp/mizuiblog/imgs/5/3/5306d824.jpg
http://blog.livedoor.jp/mizuiblog/archives/32475187.html

お湯少なめの400mlで食った。
0148ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:50:00.47ID:xQDwtJgv0
10年以上前、千駄木に180円ラーメン店があったけど2年も持たずに閉店した
いつもガラガラだった
0149ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:51:45.42ID:h5EfEx/y0
お前ら市販のカレーは身体に悪いからやめとけ
カレー粉は身体にいいけどあの油はガチでヤバいぞ
0150ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:52:10.09ID:/tIwIfEh0
三十年前の学食カレーのお値段やんかw
そら潰れるわ
0151ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:52:49.38ID:To1Aog870?2BP(1000)

快活CLUBのカレ―は100円だけど破産しないよな?
0153ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:55:18.36ID:qnSZXwTD0
世田谷の会社に勤めてた頃、近所に国士舘大学があって
そこの学食を食べに行ってたんだけど、280円のカレーでクソ大盛り(うんこ大盛りの意味ではない。凄い大盛りの意味な)流石体育会系大学は違うなって思ったけど、、あんなんもうやってないんだろうなぁ。
0154ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:55:39.56ID:pgGjtB+K0
>>1
研究所なんだから結果出てよかっじゃん?
外食産業なんて供給過剰でコストダウンやり尽くしてんのに
そこにやりがい持ってきたのは自殺行為だな
従業員や関連会社はいい迷惑だし、近所の店も潰れてそう
0155ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:55:44.84ID:7qYaHt1Q0
薄利多売は相当頑張らないとな
人件費、家賃、水道光熱費は他の店舗と同じか、むしろそれ以上にかかる
単純に安ければ売れるわけでも無いし
コストパフォーマンスがどれだけ良いか
0156ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 04:56:19.01ID:dJwDiZCz0
経営戦略の研究をすべきだったな
0157ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:00:19.79ID:pgGjtB+K0
飲食店なんて客単価数百円だから
1時間あたり客が絶えず来ないと時給も家賃も払えない
保存できる在庫をネットで気長に売る商売とはわけが違う
コロナ禍で補助金無しじゃ無理ゲー
0159ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:01:36.28ID:CqqEpoEH0
400円に値上げすればいいだけじゃない?
0162ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:04:09.80ID:CqqEpoEH0
ノルドストリーム2が破産を検討→わかる。仕方ない。

200円カレーが破産を検討→値上げすりゃいいじゃん。
0165ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:06:44.36ID:wy27qrI00
>>153
士館に潜入してよく逮捕されなかったな
武道場に連れられて死ぬほど〆られて
植物人間になり長い人生を送るのが
定番定食のようなパターンなんだが 
0166ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:10:12.41ID:D0bpXDSK0
せめて300円なら儲けも出たかもね 税込み330円

スキー場のカレーやホテルのビールなんて1000円位ぼられるから良心的ではあった
0167ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:10:24.95ID:dXEG6jBr0
250円のカレーは食べたことある。店員がチキンかポークかと聞いてくる。
チキンは唐揚げ二個、ポークは焼き豚二枚がトッピングされる。思わず笑ってしまった。
0168ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:13:41.19ID:D0bpXDSK0
>>136
カレーにコロッケ?? うーん想像できないw
0170ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:16:09.34ID:D/16n18d0
>>93
レトルトって何か分かってる?
缶詰の延長線上にある製造方法だから防腐剤なんかいらないんだぞ
バカなの??
0172ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:20:45.19ID:0GBcWP4v0
周辺店からの嫌がらせはどんな感じだったの?社長さん
0175ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:22:18.53ID:xQywOYC10
>>60
寿司のチェーン店の原価率50%ってのは、看板メニューのまぐろでの話。
当然それでは人件費とか家賃とか払ったら赤字なので、
原価率の低いポテトフライとかそんなのを推してる。
ポテローって異名が付く程度にねw
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/03/02(水) 05:23:15.52ID:3V0OsQJm0
デフレの元凶
0179ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:24:29.33ID:qDpr6vMQ0
原価なんて客に知られちゃいかんよな
原価100円を200円と言って、350円くらいで売らんと
セブンなんて牛丼702円だぞww
0180ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:28:09.18ID:YXnPJo1y0
長続き出来ないだろうと予想されていたがその通りになったな
0181ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:30:39.28ID:ik8Kjfzt0
人件費を考えたら、外食で200円は無理だろう。
そもそもカレーなら、自宅でレトルトカレー食べた方が安く済むし
0184ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:34:09.01ID:qDpr6vMQ0
>>183
客が納得してりゃ、原価なんてないも同じ。
タダの水が、100円で売れんだぞ?? 100倍で売れるんだよwww
0186ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:42:21.96ID:LWODlY7X0
せめて298円だったらなんとかなっただろうに。
0188ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/03/02(水) 05:52:32.06ID:dD8aVRT00
こんなの当たり前の話ですね。

ちゃんと値付けを考えて経営しないとすぐにこうなるよ。

というか、こういう安いものをばら撒くだけの商売なんて迷惑なだけだしね。
0190ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:56:02.77ID:dD8aVRT00
よくキチガイ朝鮮人が”原価は安い”とか必死に喚きますが、
ああいうのは難癖つけてるようなものだからね。

そういう無教養な人間に難癖をつけられたら
「安く食いたいなら手前で作ればいい」と言い返せばそれで解決です。
0191ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:57:12.45ID:JFViSKrD0
200円で儲け出そうと思ったら毎日3食食いに来てもらわんと儲けでないやろ
まずカレーなんて一週間に一回出されても飽きるのに
どういう研究しとんねん
0194ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 05:58:45.23ID:LtYmNGL50
200円の販売価格で原価より高く出来たとして、それと店舗運営するのとでは別の話だよな
実際に原価が200円を下回ってるライスカレーなんか珍しくもないだろう
0195ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 06:00:47.88ID:tzy0T/4g0
原価のうちの間接費には固定費が多く
操業度が変わると実質原価も変わる(実際配賦ベース)
厳密計算なんて未来を知らなきゃ無理
0196ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 06:00:59.09ID:RUg/TOZj0
アホみたいな名前の会社やな
0198ニューノーマルの名無しさん
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2022/03/02(水) 06:01:58.12ID:p/mr6nxV0
税理士に任せてますが、去年例の時短支援金が
そこそこの金額出ました。税理士のアドバイスに
従い色々と節税に努めましたが納税額がとんでもない
額になり驚いています、小規模共済や営業用新車の
買い換えなどなど。でも納税額が約300万円です
本業の居酒屋の収支は若干の黒字でした
そこでこのまま300万円の納税額は妥当でしょうか
国保も今年はMAXの100万円かららしいです
なお支援金や約1700万円でした
0199ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/03/02(水) 06:02:39.23ID:VXXjOcGr0
>>191
当時の動画見たら、鍋持参者に大量に売るサービスもしていたんだなw
0200ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/03/02(水) 06:04:37.90ID:62/lS1nH0
発想は面白いと思ったので一度だけ行って見たよ。結局一度切りだったけど。
その発想力で今度は利益率研究所とか株主還元率追求所でも始めて再出発してみてはどうか。
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